0
PENGARUH VARIASI NAUNGAN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN KONSENTRASI RANTAI PANJANG POLYISOPRENOID SEMAI MANGROVE SEJATI MINOR BERJENIS SEKRESI Xylocarpus granatum Koenig.
SKRIPSI
Oleh: TRY MIHARZA 111201085
PROGRAM STUDI KEHUTANAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
1
2015 LEMBAR PENGESAHAN
Judul Penelitian : Pengaruh Variasi Naungan Terhadap Pertumbuhan dan Konsentrasi Rantai Panjang Polyisoprenoid Semai Mangrove Sejati Minor Berjenis Sekresi Xylocarpus granatum Koenig. Nama
: Try Miharza
NIM
: 111201085
Menyetujui Komisi Pembimbing
Mohammad Basyuni, S.Hut, M.Si, Ph.D Ketua Mengetahui,
Siti Latifah, S.Hut, M.Si., Ph.D Ketua Program Studi Kehutanan
Dr. Ir. Yunasfi, M.Si Anggota
2
ABSTRACT TRY MIHARZA: Response of Shade Variation on Growth and Concentration of Long Chain Polyisoprenoid in Xylocarpus granatum Koenig. Seedlings. Supervised by MOHAMMAD BASYUNI and YUNASFI. X. granatum is one of mangrove plants that can exist in extreme environments. This plant contains secondary metabolites for further study. Complete Random Design (CRD) was used with 5 treatment of light intensity (0%, 25%, 50%, 75% and 100%) of X. granatum seedlings. Results showed that shade 100% (0% light intensity) provided the highest growth response, but does not necessarily provided optimum growth response. The total content of polyisoprenoid in 0% shade was of 0,153 ml little bit higher than 75% of 0.144 ml. TLC analysis of the results showed that the concentrations of dolichol in treatment 0% shade was higher in the root and the leaves of X. granatum seedlings compared to 75% shade treatment . Keywords: Mangrove , Non Saponifiable Lipids ( NSL ), Polyisoprenoid, Xylocarpus granatum
3
ABSTRAK TRY MIHARZA : Pengaruh Variasi Naungan Terhadap Pertumbuhan dan Konsentrasi Rantai Panjang Polyisoprenoid Semai Mangrove Sejati Minor Berjenis Sekresi Xylocarpus granatum Koenig. Dibimbing oleh MOHAMMAD BASYUNI dan YUNASFI. Mangrove jenis X. granatum merupakan salah satu tanaman yang dapat hidup pada lingkungan yang ekstrim sehingga tanaman ini memiliki potensi yang sangat baik untuk diteliti senyawa metabolit sekunder yang dikandungnya. Penelitian ini menggunakan metode analisis Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan intensitas cahaya (0%, 25%, 50%, 75% dan 100%) terhadap semai X. granatum dengan masing-masing 5 ulangan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa perlakuan naungan 100% (intensitas cahaya 0%) memberikan respon pertumbuhan yang tertinggi, namun tidak memberikan respon pertumbuhan yang optimum. Total kandungan polyisoprenoid pada naungan 0% dengan nilai 0,153 ml lebih tinggi dibandingkan dengan naungan 75% dengan nilai 0,144 ml. Hasil analisis TLC menunjukkan bahwa konsentrasi dolichol pada perlakuan variasi naungan 0% lebih tinggi pada akar maupun pada daun semai X. granatum jika dibandingkan dengan perlakuan variasi naungan 75%. Kata Kunci: Mangrove, Non Saponifiable Lipids (NSL), Polyisoprenoid, Xylocarpus granatum.
4
RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Kota Medan pada tanggal 13 Maret 1993 dari Bapak Chandra Hasan dan Ibu Abidah. Penulis merupakan anak ketiga dari empat bersaudara. Pada tahun 2005 Penulis lulus dari SD Adhyaksa Medan, tahun 2008 lulus dari SMP Negeri 7 Medan, dan tahun 2011 lulus dari SMA Dharmawangsa Medan. Pada tahun 2011 Penulis melanjutkan kuliah di Universitas Sumatera Utara (USU) Medan sebagai mahasiswa di Program Studi Kehutanan, Fakultas Pertanian melalu jalur Ujian Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN). Selama perkuliahan, penulis pernah menjabat sebagai ketua divisi pengembangan dalam Rainforest Community pada tahun 2013-2015 di Fakultas Kehutanan, Universitas Sumatera Utara. Penulis melakukan Praktik Pengenalan Ekosistem Hutan di Taman Hutan Raya dan Hutan Pendidikan Gunung Barus di Kabupaten Karo pada tahun 2013. Penulis juga menjadi Asisten Praktik Pengenalan Ekosistem Hutan Mangrove di Pulau Sembilan, Kabupaten Langkat pada tahun 2014.. Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di Taman Nasional Komodo, Nusa Tenggara Timur pada tahun 2015.
5
KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan rahmat dan karunia-Nya sehingga skripsi yang berjudul “Pengaruh Variasi Naungan Terhadap Pertumbuhan dan Konsentrasi Rantai Panjang Polyisoprenoid Semai Mangrove Sejati Minor Berjenis Sekresi Xylocarpus granatum Koenig” dapat diselesaikan dengan baik. Skripsi ini merupakan suatu aplikasi ilmu yang didapat dari pembelajaran di ruang perkuliahan dan syarat untuk mendapatkan gelar Sarjana Kehutanan (S.Hut). Pada kesempatan ini penulis mengucapakan terima kasih kepada kedua orangtua penulis, yaitu Ayahanda Chandra Hasan dan Ibunda Abidah yang telah memberi dukungan dan doanya selama ini. Terima kasih juga kepada Bapak Mohammad Basyuni, S.Hut.,M Si., Ph.D. dan Bapak Dr. Ir. Yunasfi selaku komisi pembimbing yang telah banyak mengarahkan dan memberi saran kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada teman-teman satu tim penelitian yang telah membantu penulis selama penelitian dan pengerjaan skripsi ini. Terima kasih juga kepada keluarga tersayang Milda Novalia, M. Faisal Rahendra Lubis, Ferryanda, M. Fachrul Rozie, M. Zikry Chandra, dan Sutan Akhtar Rahendra Lubis, yang telah banyak memberikan dukungan moral sehingga penulisan skripsi ini dapat berjalan dengan baik. Semoga skripsi ini bermanfaat dan memberi kontribusi yang baru khususnya dalam bidang kehutanan dan bidang pendidikan dalam penelitian-penelitian ilmiah.
6
DAFTAR ISI ABSTRACT .......................................................................................................... ABSTRAK .......................................................................................................... RIWAYAT HIDUP ............................................................................................. KATA PENGANTAR ........................................................................................ DAFTAR ISI ....................................................................................................... DAFTAR TABEL ............................................................................................... DAFTAR GAMBAR ..........................................................................................
i ii iii iv v vi vii
PENDAHULUAN Latar Belakang .............................................................................................. Tujuan Penelitian .......................................................................................... Hipotesis Penelitian....................................................................................... Manfaat Penelitian ........................................................................................
1 3 3 3
TINJAUAN PUSTAKA Taksonomi dan Morfologi Xylocarpus granatum ......................................... 6 Metabolit Sekunder Tanaman Mangrove ...................................................... 8 Pemberian Naungan ...................................................................................... 11 METODE PENELITIAN Lokasi dan Waktu Penelitian ........................................................................ Alat dan Bahan Penelitian ............................................................................. Pelaksanaan Penelitian .................................................................................. Metode Ekstraksi Polyisoprenoid ................................................................. Analisis Data .................................................................................................
14 14 15 18 20
HASIL DAN PEMBAHASAN Perlakuan Variasi Intensitas Cahaya terhadap Parameter Pengamatan ........ Tinggi dan Diameter ............................................................................... Jumlah Daun dan Luas Daun .................................................................. Berat Basah Akar dan Berat Basah Tajuk ............................................... Berat Kering Akar dan Berat Kering Tajuk ............................................ Rasio Tajuk dan Akar.............................................................................. Analisis Korelasi Tingkat Intensitas Cahaya dan Parameter Pengamatan .... Analisis Non-saponifiable Lipids (NSL) dan Polyisoprenoid ...................... Analisis Polyisoprenoid dengan 1D-TLC .....................................................
21 21 23 25 27 29 31 32 33
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ................................................................................................... 36 Saran.............................................................................................................. 36 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
7
DAFTAR TABEL No.
Halaman
1. Koefisien korelasi antar parameter pengamatan semai X. granatum ............ 32 2. Total lipid dan kandungan NSL pada semai X. granatum ............................ 34
8
DAFTAR GAMBAR No.
Halaman
1. Struktur Polyprenols dan dolichols ...............................................................
9
2. Pengaruh naungan terhadap pertumbuhan Tinggi semai (A) , diameter Semai (B), korelasi tinggi semai (C), dan korelasi diameter semai (D). ...... 21 3. Pengaruh naungan terhadap pertumbuhan jumlah daun (A) , luas daun (B), korelasi jumlah daun (C), dan korelasi luas daun (D) ................... 24 4. Pengaruh naungan terhadap pertumbuhan berat basah akar (A) , Berat basah tajuk (B), korelasi berat basah akar (C), dan korelasi berat basah tajuk (D) .................................................................................... 26 5. Pengaruh naungan terhadap pertumbuhan berat kering akar (A), berat kering tajuk (B), korelasi berat kering Akar (C), dan korelasi berat kering tajuk (D) ..................................................................... 28 6. Pengaruh naungan terhadap rasio tajuk dan akar (A) , korelasi rasio tajuk dan akar (B) .......................................................................................... 30 7. One-Dimensional Plate Thin-Layer Chromatography polyisoprenoid alkohol (dolichol) dari semai daun dan akar X. granatum ............................ 35
9
DAFTAR LAMPIRAN No
Hal.
1. Analisis Sidik Ragam (ANOVA) dan Uji Dunnet Tinggi Semai X. granatum.................................................................................................. 1 2. Analisis Sidik Ragam (ANOVA) dan Uji Dunnet Diameter Semai X. granatum....................................................................................... 2 3. Analisis Sidik Ragam (ANOVA) dan Uji Dunnet Jumlah Daun X. granatum................................................................................................. 3 4. Analisis Sidik Ragam (ANOVA) dan Uji Dunnet Luas Daun X. granatum............................................................................................... 4 5. Analisis Sidik Ragam (ANOVA) dan Uji Dunnet Berat Basah Akar X. granatum......................................................................................... 5 6. Analisis Sidik Ragam (ANOVA) dan Uji Dunnet Berat Basah Tajuk X. granatum ....................................................................................... 6 7. Analisis Sidik Ragam (ANOVA) dan Uji Dunnet Berat Kering Akar X. granatum........................................................................................ 7 8. Analisis Sidik Ragam (ANOVA) dan Uji Dunnet Berat Kering Tajuk X. granatum ...................................................................................... 8 9. Analisis Sidik Ragam (ANOVA) dan Uji Dunnet Rasio Tajuk Akar X. granatum........................................................................................ 9 10. Dokumentasi Kegiatan ................................................................................. 10