PENGARUH PENINGKATAN KONSENTRASI CARNAUBA WAX TERHADAP SIFAT FISIK LIPSTIK SARI BUAH BIT (Beta vulgaris L.) EFFECT OF INCREASING CONCENTRATION OF CARNAUBA WAX ON PHYSICAL PROPERTIES OF BEET JUICE LIPSTICK Mitsa Lutfia, Sutyasningsih dan Ari Widayanti Fakultas Farmasi dan Sains, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA, Jakarta ABSTRAK Buah bit dapat dimanfaatkan sebagai pewarna dalam sediaan lipstik karena mengandung betanin yang merupakan sumber warna merah-ungu yang dapat digunakan sebagai pewarna alami. Sari buah bit dibuat dalam sediaan lipstik dengan menggunakan carnauba wax sebagai komponen utama dalam basis. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh peningkatan konsentrasi carnauba wax terhadap sifat fisik lipstik sari buah bit (Beta vulgaris L.). Lipstik sari buah bit dibuat dengan konsentrasi carnauba wax 3, 4, 5 dan 6%, setelah itu tiap-tiap formula dilakukan pengujian terhadap keseragaman bobot, homogenitas, titik leleh, kekerasan dan uji kesukaan. Hasil penelitian menunjukkan peningkatan konsentrasi carnauba wax dapat meningkatkan titik leleh dan kekerasan lipstik sari buah bit. Hasil perhitungan statistik ANOVA satu arah terhadap titik leleh dan kekerasan diperoleh nilai sig 0,000<0,05 sehingga dapat diketahui terdapat perbedaan yang bermakna antara formula 1, 2, 3 dan 4. Semakin meningkat konsentrasi carnauba wax maka semakin meningkat sifat fisik lipstik. Kata kunci: carnauba wax, lipstik, sari buah bit ABSTRACT Beet juice can be used as a natural dye in lipstick; it contains betanin which is the source of red-purple color that can be used as a natural dye. Beet juice was formulated as dye in lipstick formulation, using carnauba wax as a major component in based. This present study aimed at developing lipstick formula using the beet juice as dye and investigating the effect of increasing the concentration of carnauba wax on its physical properties of lipstick. The lipstick divided into 4 formulas in variety of carnauba wax concentration with amount of 3, 4, 5, and 6%. Each formula was evaluated for uniformity of weight, homogeneity test, melting point test, hardness test and hedonic test. The results showed that increasing concentration of carnauba wax increase melting point and hardness. Result of one-way ANNOVA obtained significance level of 0.05 was p<0.05 means there are some significant difference among formula 1, 2, 3 and 4. The results showed that increasing concentration of carnauba wax increase physical lipstick. Key words: carnauba wax, lipstick, beet juice
1
PENDAHULUAN Kosmetik adalah bahan atau sediaan yang dimaksudkan untuk digunakan pada bagian luar tubuh manusia (epidermis, rambut, kuku, bibir, dan organ genital bagian luar) atau gigi dan mukosa mulut terutama untuk membersihkan, mewangikan, mengubah penampilan atau memperbaiki bau badan atau melindungi atau memelihara tubuh pada kondisi baik (BPOM 2003). Salah satu jenis kosmetik yang sering digunakan oleh sebagian wanita adalah lipstik. Lipstik merupakan sediaan kosmetika yang digunakan untuk mewarnai bibir dengan sentuhan artistik sehingga dapat meningkatkan estetika dalam tata rias wajah yang berfungsi untuk memberikan warna bibir menjadi merah sehingga memberikan ekspresi wajah sehat dan menarik. Kualitas lipstik ditentukan oleh komponen penyusun basis lipstik.Basis lemak lipstik merupakan formulasi dari bahan-bahan yang mempunyai titik leleh yang berbeda-beda terdiri dari malam (wax), minyak dan lemak. Carnauba wax merupakan salah satu malam yang sangat keras dan memiliki titik leleh yang tinggi yaitu 82-85,5○C. Carnauba wax berasal dari tanaman Copernicia prunifera di Brazil. Carnauba wax dalam formulasi lipstik dapat meningkatkan kekerasan dan titik leleh sediaan. Selain itu carnauba wax juga dapat memberikan penampilan yang berkilau (Williams 2013). Seiring dengan perkembangan gaya hidup back to nature, maka zat warna alami semakin dibutuhkan keberadaannya karena dianggap lebih aman dibandingkan dengan pewarna sintetik yang mengandung zat karsinogenik dan dapat menyebabkan kerusakan pada hati. Salah satu tanaman yang dapat digunakan sebagai pewarna alami adalah buah bit (Beta Vulgaris L.) pigmen warna merah pada buah bit merupakan turunan dari betasianin yang disebut betanin (Nottingham 2004). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi carnauba wax terhadap sifat fisik lipstik, yaitu keseragaman bobot, homogenitas, titik leleh, kekerasan dan uji kesukaan. Pada penelitian ini dibuat 4 formula dengan konsentrasi carnauba wax 3, 4, 5 dan 6%. METODOLOGI PENELITIAN Pembuatan Sari Buah Bit Buah bit (Beta vulgaris L.) didapat dari pasar anyar Bogor. Buah bit masak yang telah berumur 2,5–3 bulan diperoleh dari perkebunan Bogor, dan dideterminasi di Herbarium Bogorinase, Bidang Pusat Penelitian Biologi-LIPI Bogor. Proses pembuatan sari buah bit dilakukan dengan cara: mengupas dan mencuci buah bit yang telah masak. Ditimbang dan kemudian dipotong-potong agar lebih mudah diblender. Buah bit yang telah diblender lalu diperas dan disaring dengan kain flannel untuk memisahkan sari buah bit dengan ampasnya. Sari buah bit yang diperoleh kemudian ditambahkan asam askorbat sampai pH 5,0 untuk mencegah terjadinya diskolorisasi (Sanchez et al. 2006). Cairan yang diperoleh kemudian disentrifugasi pada kecepatan 3000 rpm selama 10 menit, filtrat yang didapat dipekatkan dengan menggunakan vacumrotary evaporator dengan suhu 55°C hingga didapat sari buah pekat (Arjuan 2008). 2
Karakteristik Sari Buah Karakteristik sari buah yang dilakukan meliputi pemeriksaan organoleptis, viskositas, dan perhitungan rendemen. Penyusunan Formula Lipstik Pada penyusunan formula sediaan lipstik, sebelumnya dilakukan terlebih dahulu trial untuk menentukan konsentrasi pewarna dan carnauba wax yang akan digunakan dalam pembuatan. Berdasarkan hasil trial, pada konsentrasi 20% hasil warna yang dihasilkan tidak tegas. Sedangakan dengan konsentrasi 30% sari buah bit sebagai pewarna tidak dapat menyatu dengan basis lipstik. Sehingga dipilih konsentrasi 25% untuk pewarna. Percobaan awal penetapan konsentrasi carnauba wax sebanyak 1, 5, 10 dan 15%. Carnauba wax 1% menghasilkan lipstik yang terlalu creamy, dan pada konsentrasi 15% menghasilkan lipstik yang sangat keras. Lalu dilakukan percobaan kembali dengan menggunakan konsentrasi carnauba wax sebanyak 2, 4, 6 dan 8%. Lipstik yang dihasilkan dengan 2% masih telihat sangat creamy dankonsentrasi 8% juga mkasih sangat keras sehingga tidak dapat dioleskan. Pada penelitian ini akan dibuat 4 formula lipstik yang mengandung sari buah bit sebagai pewarna, dengan konsentrasi carnauba wax 3, 4, 5 dan 6%. Formula selengkapnya dapat dilihat dalam tabel berikut ini.
Komposisi Carnauba wax Minyak jarak Cera alba
Tabel 1. Formula sediaan lipstik Sediaan (%) FI F II F III F IV 3 4 5 6 39,8 38,8 37,8 36,8 10 10 10 10
Setil alcohol
10
10
10
10
Lanolin
12
12
12
12
Sari buah bit Nipagin BHT
25 0,1 0,1
25 0,1 0,1
25 0,1 0,1
25 0,1 0,1
Fungsi Hard wax Emolien Bind oil Stiffening agent, emulsifier Emolien, emulsifier pewarna Pengawet Antioksidan
Pembuatan Sediaan Lipstik Butil hidroksitoluen dan nipagin dilarutkan dalam minyak jarak, kemudian tambahkan sari buah bit, aduk hingga homogen (massa 1). Ditimbang carnauba wax, cera alba, setil alkohol dan lanolin kedalam cawan yang tahan panas hingga tercapai suhu 80-85○C. sambil diaduk dengan kecepatan konstan hingga seluruh bahan lebur dan homogen. Pengadukan tidak boleh terlalu cepat supaya tidak terbentuk gelembung-gelembung udara (massa 2). Selanjutnya dilakukan pencampuran antara massa 1 dan massa 2. Massa 1 dimasukkan perlahan-lahan kedalam massa 2 dengan pemanasan yang tidak terlalu tinggi (60-65○C) untuk mencegah terjadinya penggumpalan pada zat warna. Campuran diaduk hingga massa 1 terdispersi merata kedalam massa 2. 3
Setelah campuran homogen, massa lipstik yang masih cair dituang ke dalam cetakan lipstik. Kemudian dibiarkan beku selama beberapa saat. Setelah beku, lipstik yang telah dicetak dikeluarkan dari cetakan lipstik, kemudian dilakukan proses flaming. Lipstik dilewatkan di atas api sambil diputar-putar sehingga permukaan luar lipstik menjadi lebih berkilau. Kemudian lipstik dimasukkan dalam wadah (roll up lipstick). Evaluasi Sediaan Evaluasi sediaan lipstik yang dilakukan meliputi pemeriksaan bobot ratarata sediaan, uji homogenitas, uji titik leleh sediaan, uji kekerasan sediaan dan uji kesukaan. a. Evaluasi bobot rata-rata sediaan Evaluasi bobot rata-rata sediaan dilakukan terhadap 20 batang lipstik dari masing-masing formula dengan cara menimbang secara seksama sediaan lipstik satu per satu, kemudian dihitung bobot rata-rata sediaan lipstik (Anonim 2002). b. Uji homogenitas Uji homogenitasnya dilakukan dengan cara mengoleskan sejumlah tertentu sediaan pada kaca transparan. Sediaan harus menunjukkan susunan yang homogen dan tidak terlihat adanya butir-butir kasar (Depkes RI 1979). c. Uji titik leleh sediaan Uji titik leleh sediaan dilakukan dengan menggunakan metode pipa kapiler. Sediaan lipstik dimasukkan ke dalam pipa kapiler dengan cara menusukkan pipa kapiler tersebut ke dalam sediaan. Kemudian bagian luar pipa kapiler dibersihkan dari sisa sediaan lipstik yang menempel dengan menggunakan tisu yang diberi alkohol. Kemudian pipa kapiler tersebut dimasukkan ke dalam alat melting point tester dan diukur suhu ketika sediaan tersebut meleleh. Pengujian dilakukan tiga kali untuk masing-masing formula dan kemudian dihitung suhu rata-ratanya (Balsam 1972). d. Uji kekerasan sediaan Uji kekerasan sediaan dilakukan dengan menggunakan penetrometer. Sediaan lipstik diletakkan di tengah-tengah secara horizontal tepat di bawah jarum penetrometer, kemudian ditekan tombol start. Jarum penetrometer akan bergerak turun menembus sediaan lipstik selama lima detik. Setelah lima detik, kemudian tuas skala ditekan dan akan menunjukkan kedalaman tembus jarum penetrometer. Kedalaman tembus ditunjukkan dalam satuan 10-1mm. Semakin besar nilai kedalaman tembus jarum penetrometer menandakan lipstik semakin lunak. Pengujian dilakukan tiga kali untuk masing-masing formula dan kemudian dihitung kedalaman tembus rata-ratanya (Balsam 1972). e. Uji Kesukaan Pengamatan dilakukan terhadap tekstur, kilap, bau, warna dan daya oles yang didapatkan dengan menggunakan bantuan 15 orang panelis wanita yang berusia 20– 30 tahun. Teknik Analisa Data Dari data hasil pengamatan uji titik leleh dan kekerasan sediaan lipstik, diuji statistik dengan analisa varian satu arah (one way ANOVA). Pengujian dilanjutkan dengan uji Tukey HSD yang merupakan uji perbandingan berganda sehingga dapat diketahui letak perbedaan antar tiap-tiap formula. 4
Data hasil pengamatan uji kesukaan yang meliputi tekstur, kilap, warna, bau dan daya oles dianalisa dengan menggunakan uji Kruskall-wallis yang merupakan analisa non parametrik dengan menggunakan peringkat (rank). Teknik pengujian ini digunakan untuk menguji hipotesis k sampel independen bila datanya berbentuk ordinal (data berbentuk ranking/peringkat). Pada pengujian ini, distribusi variable yang diuji tidak harus normal. Tes ini digunakan untuk menetapkan apakah nilai variabel tertentu berbeda pada dua atau lebih kelompok. Uji Kruskal-Wallis adalah analisis varian satu arah dengan rank (Trihendardi 2009). Ho = tidak ada perbedaan rating antara kelima kelompok H1 = ada perbedaan rating antara kelima kelompok Jika Asymp Sig> α maka Ho diterima. Jika Asymp Sig< α maka Ho ditolak. HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil determinasi yang dilakukan di Herbarium Bogoriense, Bidang Botani Pusat Penelitian Biologi LIPI Cibinong didapat tanaman dengan nama jenis Beta vulgaris L. suku Amaranthaceae. Pembuatan Sari Buah Bit Buah bit mengandung pigmen warna merah-ungu yang merupakan turunan dari betasianin yang disebut betanin. Selain itu betanin dari buah bit (Beta vulgaris L) telah diketahui memiliki efek antiradikal dan aktivitas antioksidan yang tinggi (Mastuti 2010). Kandungan pigmen pada buah bit sangat sensitif terhadap kondisi lingkungan, oleh karena itu pada proses pembuatan sari buah bit ditambahakan asam askorbat sampai pH 5,0 untuk mencegah terjadinya diskolorisasi. Sari kemudian dipekatkan dengan menggunakan rotary evaporator pada suhu 55○C untuk menghilangkan kadar air yang ada (Arjuan 2008). Sari buah bit diambil dari buah masak yang telah berumur 2,5-3 bulan. Karakteristik Sari Buah Bit Hasil rendemen yang didapatkan dari perbadingan sari kental buah bit terhadap buah bit segar sebesar 5,6100%. Pada karakteristik sari buah bit menunjukkan hasil sebagai berikut: Tabel 2. Karakteristik Sari Buah Bit Kental B//entuk Ungu pekat Warna Aroma khas Bau Manis Rasa 5,00 pH 100,8 cps Viskositas
5
Pembuatan Lipstik Sari Buah Bit Kualitas lipstik ditentukan oleh komponen penyusun lipstik, oleh karena itu pada pembuatan lipstik sari buah bit digunakan carnauba wax sebagai bahan utama penyusun basis lemak lipstik. Carnauba wax memiliki titik lebur berkisar antara 82-84○C, sehingga pada proses pembuatan dilakukan dengan cara manual diatas water bath. Basis lipstik dilebur pada suhu 80-85○C, kemudian dicampurkan dengan campuran sari buah bit dan minyak jarak pada suhu 60-65○C untuk mencegah terjadinya penggumpalan zat warna. Pengadukan pada pencampuran tidak boleh terlalu cepat untuk mencegah timbulnya gelembunggelembung udara pada saat lipstik dicetak. Pengamatan evaluasi sifat fisik lipstik yang dilakukan meliputi keseragaman bobot, uji homogenitas, uji titik leleh, uji kekerasan dan uji kesukaan. Uji kesukaan dilakukan terhadap tekstur, kilap, bau, warna dan daya oles yang didapatkan dengan menggunakan bantuan panelis.
F1
F2
F3
F4
Gambar 5. Sediaan Lipstik Formula I – IV Evaluasi Bobot Rata-rata Lipstik Dari hasil evaluasi bobot rata-rata sediaan lipstikdiperoleh bobot rata-rata dari formula 1-4 berturut-turut adalah 2,1574, 2,1455, 2,1354 dan 2,1667g. Hal ini menunjukkan tidak ada pengaruh konsentrasi carnauba wax terhadap lipstik sari buah bit, karena memiliki rata-rata yang seragam yaitu sekitar 2,10–2,20g. Uji Homogenitas Lipstik Hasil pemeriksaan homogenitas lipstik sari buah bit dari formula 1-4 menunjukkan susunan yang homogen. Hal tersebut menunjukkan tidak adanya pengaruh peningkatan carnauba wax terhadap homogenitas sediaan lipstik. Uji Titik Leleh Lipstik Suhu lebur listik yang ideal diatur pada suhu lebih kurang 62○C, biasanya berkisar antara 55-75○C (Ditjen POM 1985). Dari hasil uji titik leleh sediaan lipstik diperoleh titik leleh rata-rata dari formula 1-4 berturut-turut adalah 63,33, 65,67, 69,67 dan 72,00○C. Hal ini menunjukkan bahwa seluruh formula lipstik memenuhi persyaratan titik leleh lipstik dan penambahan konsentrasi carnauba wax dapat meningkatkan titik leleh lipstik.
6
Gambar 1. Grafik pengaruh konsentrasi carnauba wax terhadap titik leleh Titik leleh lipstik meningkat seiring dengan meningkatnya konsentrasi carnauba wax, semakin besar konsentrasi carnauba wax semakin besar pula titik leleh lipstik. Ini terjadi karena subsitusi minyak jarak dengan Carnauba wax. Konsentrasi Carnauba wax yang ditambahkan dapat meningkatkan jumlah padatan dalam emulsi sehingga titik leleh lipstik akan semakin meningkat. Hasil analisa data mengenai titik leleh menggunakan ANOVA satu arah diperoleh nilai sig 0,000<0,05 dan dilanjutkan dengan uji Tukey HSD menunjukkan ada perbedaan bermakna yang signifikan antara tiap-tiap formula. Uji Kekerasan Hasil uji kekerasan sediaan lipstik sari buah bit dari formula 1-4 dengan menggunakan penetrometet berturut-turut adalah 245, 207, 165 dan 138mm. Semakin besar nilai skala menunjukkan semakin dalam jarum penetrometer menembus sediaan. Dengan kata lain, semakin besar nilai skala yang ditunjuk maka semakin lunak lipstik.
Gambar 2. Grafik Pengaruh konsentrasi carnauba wax terhadap kekerasan Pada formula 1 yang menggunakan carnauba wax sebesar 3% menghasilkan kekerasan 245mm, dan pada formula 4 dengan konsentrasi carnauba wax 6% menghasilkan kekerasan 138mm. Hal ini menunjukkan semakin besar konsentrasi carnauba wax, lipstik yang dihasilkan semakin keras. Penambahan kekerasan lipstik terjadi karena subsitusi minyak jarak dengan Carnauba wax. Konsentrasi Carnauba wax yang ditambahkan dapat meningkatkan jumlah padatan dalam emulsi sehingga produk lipstik yang terbentuk akan semakin keras, sebaliknya penambahan minyak jarak akan 7
menambah jumlah cairan dalam emulsi sehingga produk lipstik yang terbentuk akan semakin lunak dan tampak creamy. Hasil analisis data dengan ANOVA satu arah diperoleh nilai sig 0,000<0,05 dan dilanjutkan dengan uji Tukey HSD menunjukkan ada perbedaan bermakna yang signifikan antara tiap-tiap formula. Hal ini menunjukkan bahwa setiap penambahan 1% konsentrasi carnauba wax berpengaruh sangat nyata terhadap kekerasan lipstik. Uji Kesukaan Uji kesukaan yang dilakukan pada keempat formula lipstik meliputi penilaian panelis terhadap tekstur, kilap, bau, warna dan daya oles. Uji ini dilakukan terhadap 15 orang panelis. Metode analisa yang digunakan adalah metode statistik non-parametrik Kruskal-Wallis. Uji Tekstur Lipstik Hasil analilis data mengenai tekstur lipstik memiliki nilai 0,000<0,05, maka Ho ditolak. Ini menunjukkan perbedaan ranting antara keempat formula sediaan lipstik sari buah bit. Hal ini menunjukkan bahwa carnauba wax memberikan pengaruh terhadap tekstur lipstik. Pada tabel rank hasil uji hasil uji terhadap tekstur lipstik, dapat dilihat bahwa mean rank tertinggi adalah lipstik formula 1 yang memiliki konsentrasi carnauba wax sebesar 3% (45,00), dan mean rank terendah adalah lipstik formula 4 yang memiliki konsentrasi carnauba wax sebesar 6% (11,00). Semakin tinggi mean rank maka semakin halus tekstur lipstik. Tekstur lipstik yang kehalusannya berkurang dikarenakan jumlah padatan berupa campuran malam semakin meningkat konsentrasinya. Tekstur yang semakin halus akan menambah daya tarik konsumen karena lebih mudah dioleskan. Uji Kilap Lipstik Hasil analilis data mengenai kilap lipstik memiliki nilai 0,000<0,05, maka Ho ditolak. Ini menunjukkan perbedaan ranting antara keempat formula sediaan lipstik sari buah bit. Hal ini menunjukan bahwa carnauba wax memberikan pengaruh terhadap kilap lipstik. Pada tabel rank hasil uji hasil uji terhadap kilap lipstik, dapat dilihat bahwa mean rank kilap tertinggi adalah lipstik formula 4 yang memiliki konsentrasi carnauba wax sebesar 6% (44,00), dan mean rank terendah adalah lipstik formula 1 yang memiliki konsentrasi carnauba wax sebesar 3% (24,00). Semakin tinggi mean rank maka semakin berkilau lipstik. Dalam hal ini lipstik formula 4 merupakan lipstik yang kilaunya paling disukai panelis. Uji Bau Lipstik Hasil analilis data mengenai bau lipstik memiliki nilai 0,000<0,05, maka Ho ditolak. Ini menunjukkan perbedaan ranting antara keempat formula sediaan lipstik sari buah bit. Hal ini menunjukkan bahwa carnauba wax memberikan pengaruh terhadap bau lipstik. Bau lipstik dipengaruhi oleh campuran malam yang digunakan dalam formula. Pada tabel rank hasil uji hasil uji terhadap bau lipstik, dapat dilihat bahwa mean rank bau tertinggi adalah lipstik formula 4 yang memiliki konsentrasi 8
carnauba wax sebesar 6% (46,80), dan mean rank terendah adalah lipstik formula 1 yang memiliki konsentrasi carnauba wax sebesar 3% (11,20). Semakin tinggi mean rank menunjukkan sediaan lipstik yang berbau. Konsentrasi carnauba wax 5% kebawah menghasilkan lipstik yang berbau, dan konsentrasi carnauba wax 6% menghasilkan lipstik yang tidak berbau. Uji Warna Lipstik Hasil analilis data mengenai warna lipstik memiliki nilai 0,016<0,05, maka Ho ditolak. Ini menunjukkan perbedaan ranting antara keempat formula sediaan lipstik sari buah bit. Hal ini menunjukkan bahwa carnauba wax memberikan pengaruh terhadap warna lipstik. Pada tabel rank hasil uji hasil uji terhadap warna lipstik, dapat dilihat bahwa mean rank warna tertinggi adalah lipstik formula 1 yang memiliki konsentrasi carnauba wax sebesar 3% (36,80), dan mean rank terendah adalah lipstik formula 4 yang memiliki konsentrasi carnauba wax sebesar 6% (22,70). Semakin tinggi mean rank maka warna semakin disukai oleh panelis. Uji Daya Oles Lipstik Daya oles lipstik menjadi patokan konsumen dalam memilih lipstik. Konsumen cenderung memilih lipstik yang menempel di bibir. Hasil analilis data mengenai daya oles lipstik memiliki nilai 0,001<0,05, maka Ho ditolak. Ini menunjukkan perbedaan ranting antara keempat formula sediaan lipstik sari buah bit. Hal ini menunjukkan bahwa carnauba wax memberikan pengaruh terhadap daya oles lipstik. Pada tabel rank hasil uji hasil uji terhadap daya oles lipstik, dapat dilihat bahwa mean rank daya oles tertinggi adalah lipstik formula 1 yang memiliki konsentrasi carnauba wax sebesar 3% (43,20), dan mean rank terendah adalah lipstik formula 4 yang memiliki konsentrasi carnauba wax sebesar 6% (22,80). Semakin tinggi mean rank maka lipstik semakin mudah dioleskan. Semakin besar konsentrasi carnauba wax, maka lipstik semakin sulit dioleskan.Ini dikarenakan campuran minyak dalam emulsi berkurang sehingga penampakannya tidak creamy dan semakin tidak menempel. SIMPULAN Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan, maka dapat disimpulkan bahwa peningkatan konsentrasi carnauba wax dapat menigkatkan sifat fisik lipstik sari buah bit. DAFTAR PUSTAKA Anonim. 2002. British Pharmacopoeia. British Pharmacopoeia Commission, London. Appendix XII H A.253. Arjuan, Herissdiano. 2008. Aplikasi Pewarna Bubuk Ekstrak Umbi Bit (Beta vulgaris L.) Sebagai Pengganti pewarna Tekstil Pada Produk Terrasi Kabupaten Berau Kalimantan Timur.Skripsi.Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan IPB, Bogor.Hlm. 24 9
Balsam, M. S., et al. 1972.Cosmetics Science and Technology. John Wiley & Son, Inc., New York. Hal. 388-389 BPOM RI.2003. Keputusan Kepala Badan Pengawasan Obat dan Makanan Republika Indonesia Nomor HK.00.05.4.1745 tentang kosmetik.http://husinrm.files.wordpress.com/2008/02/kosmetik.pdf. Diakses pada 19 Maret 2013. Departemen Kesehatan. 1979. Farmakope Indonesia. Edisi III. Departemen Kesehatan RI, Jakarta. Hal. 33. Ditjen POM. 1985. Formularium Kosmetika Indonesia. Jakarta: Departemen kesehatan RI. Hal. 196-197 Mitsui, Takeo. 1997. New Cosmetic science. Amsterdam: Elsveir Science. Hal. 121 Mastuti.2010. Identifikasi Pigmen Betasianin Pada Beberapa Jenis Inflorescence Celosia. Jurnal Biologi UGM Nottingham. S. 2004. Beetroot.http://www.stephen_nottingham@compusserve. Com. Diakses 20 Maret 2013 Pucher G, Lawrence C, Curtis.1937. The Red Pigment of The Root of The Beet (Beta vulgaris). Laporan Penelitian. New Heven : Departemen of Biochemistry and Genetics, Conecticut Agricultural Experiment Station. Sanchez DF, Lopez EVM, Kerstupp SF, Ibarra RV, Scheinvar L. 2006. Colorant Extraction from Red Prickly Pear (Opuntia lasiacantha).J. Environ Food Chem. 5(2):1330-1337. Trihendradi, C. 2009. 7 Langkah Mudah Melakukan Analisis Statistik Menggunakan SPSS 17. Andi Offset, Yogyakarta. Hal. 107, 119-124, 177-181. Williams,
DF. Chemistry and Manufacture www.makingcosmetics.com. Diakses 9 Juni 2013
10
of
Cosmetics.
