de trog Ledenblad Nederlandse Vakbond Varkenshouders
nummer 160, oktober 2008
Cursussen verdoofd castreren van start
geweest dat alle door de vermeerderaar gemaakte extra kosten voor de verdoving worden betaald, bleek al vrij snel dat er veel complicerende factoren voor de uitvoering waren. Al was het alleen maar vanwege het feit dat de fysieke afstand tussen degene die de kosten maakt, de vermeerderaar, en degene die moet betalen, de retail, erg groot is. Deze hebben normaal gesproken niet direct met elkaar te maken.
Vanaf begin oktober is begonnen met het geven van de cursussen verdoofd castreren. Deze cursus maakt onderdeel uit van de voorwaarde om een vergoeding te ontvangen vanuit het compensatiefonds van € 3,7 miljoen dat is gevormd. Maar ook dient men de cursus te hebben gevolgd om aan de wettelijke voorwaarde te voldoen om CO2verdoving zelf te mogen toepassen op het bedrijf.
Geldstroom door de keten Allereerst was er de complicatie dat de geldstroom van de vergoeding voor het verdoofd castreren van boven naar beneden in de kolom moest doorstromen. Ofwel, de supermarkt betaalt de extra kosten voor verdoofde castratie aan de versvleesleverancier. Die draagt weer af aan de vleesverwerker die dit vervolgens weer moet doorsluizen aan de slachterijen. De slachterijen zouden dit dan door moeten betalen aan de vleesvarkenshouders die dit op hun beurt via de betaalde biggenprijs uiteindelijk bij de vermeerderaar zouden laten belanden. Naast het risico in de tijd zouden hierbij de administratieve kosten om dit inzichtelijk bij te houden en te verantwoorden, aanzienlijk zijn.
Tijdelijke vrijstellingsregeling Om het mogelijk te maken dat CO2 wordt gebruikt als diergeneesmiddel en dat de varkenshouder zelf mag verdoven heeft minister Verburg twee tijdelijke (tot de eindoplossing voor volledig stoppen met castreren) vrijstellingsregelingen van de Diergeneesmiddelenwet in de Staatscourant afgekondigd. Eén van de voorwaarden die hieraan is gekoppeld, is dat de betreffende varkenshouder zich heeft laten scholen in het verantwoord toepassen van CO2. Daarvoor is de cursus dus bedoeld. NVV legt verantwoording af Op de diverse cursusbijeenkomsten leggen vertegenwoordigers van de NVV verantwoording af voor het gevolgde traject dat uiteindelijk geleid heeft tot het voorstel dat nu aan de zeugenhouders gedaan wordt: een eenmalige bijdrage van € 950,= als tegemoetkoming op de aanschaf van het apparaat en € 50,= voor de organisatoren van de cursus per vermeerderingsUBN. Uitvoering Verklaring van Noordwijk In het tot uitvoering brengen van de Verklaring van Noordwijk, waarbij de doelstelling van de NVV steeds is www.ikbnederland.nl
Fondsvorming Ook bleek vrij snel dat we dan een constructie van een fonds moesten bedenken om er op die manier voor te zorgen het geld sneller van de betaler, de retail, naar degene die de kosten maakt, de vermeerderaar, te krijgen. Dat zou veel uitvoeringsproblemen in de geldstroom maar ook in de verantwoording en transparantie voorkomen. Inmiddels is daar een Stichting i.o. voor gevormd die dit moet gaan faciliteren. Deze Stichting bestaat maar uit drie personen waarbij de COV, NVV en de LTO vertegenwoordigd zijn. Kosten worden vooraf gemaakt Een ander probleem bij de fondsvorming bleek de voorfinanciering te zijn. Men vult wel geleidelijk, door wekelijkse afdrachten, het fonds, maar de grote kosten, het vergoeden van de apparatuur, worden in de beginfase gemaakt. Dat zou betekenen dat we het risico
www.ikbnederland.nl
zouden lopen dat indien de retailers, om welke reden dan ook, stoppen met afdragen, de Stichting die het fonds beheert verplichtingen zou zijn aangegaan die ze niet kan nakomen. Daarvoor was het nodig nadere afspraken te maken over een mate van borg of een garantie van het totaalbedrag van € 3,7 miljoen. Betaling bij levering De retail bleef echter, bij monde van het CBL, volharden in het feit dat men pas wilde betalen als men het gevraagde product, vlees van tomen verdoofde varkens, in de schappen ging leggen. Dat betekende concreet dat de vermeerderaars pas na een halfjaar enige zekerheid over het geld zouden krijgen. Daarmee zouden we dus het risico lopen dat als de retail misschien na een jaar zou besluiten, om welke reden dan ook, om niet meer te betalen, we zelfs de eerste aanloop- en aanvangskosten niet meer terug kunnen verdienen. Vierkantsverwaarding Een ander volstrekt door het CBL onderschat probleem is het feit dat de weg in de keten van het gehele dier dat uiteindelijk voor een deel als versvlees in de winkel komt heel gefragmenteerd is. En dan is het nog zo dat maar een deel van het varken als vers vlees eindigt en dat de diverse andere onderdelen over de gehele wereld verspreid worden. (lees verder pag.3)
Extra oplage Trog Deze editie van de Trog wordt niet alleen verzonden naar onze leden, sponsoren en donateurs, maar ook naar alle andere varkenshouders in Nederland. Hiermee willen wij deze ondernemers beter laten kennismaken met de standpunten, de structuur en de werkwijze van de NVV. Uiteraard hopen wij de varkenshouders die (nog) geen lid zijn te overtuigen van het belang van de NVV voor de sector.
www.ikbnederland.nl
www.ikbnederland.nl
1
Gebakken lucht De hele wereld is in de ban van de kredietcrisis. Uiteindelijk is gebleken dat er in de financiële wereld zoveel gegoocheld en gemarchandeerd werd dat de luchtbel is gebarsten. Het is allemaal gebakken lucht. Eigenlijk ben ik hier persoonlijk wel een beetje blij mee, alhoewel ik de negatieve gevolgen hiervan voor de varkenshouderij op dit moment absoluut niet kan overzien. Ik heb mij de laatste jaren al vaak verbaasd en zelfs geërgerd over de levensstijl van veel mensen in Nederland. Men leefde op erg grote voet, het kon niet op en alles moest kunnen. Vroeger begon je voorzichtig met het kopen van een huis waarna men, als jong gezinnetje, na enkel jaren misschien ook nog een leuke auto kon aanschaffen. Zat het vervolgens in de loop van de jaren nog meer mee, dan kon men ook nog meer dan één keer per jaar op vakantie. En men was elke keer als men een stapje hoger kwam op de welvaartsladder tevreden. Eigenlijk vergelijkbaar met de ontwikkeling van een boerenbedrijf; allemaal gebaseerd op degelijke zekerheden. De laatste jaren kwam iemand van school, wilde direct een leuke auto, mobiele telefoon, een leuk huis en vanwege het drukke bestaan is drie keer per jaar vakantie ook geen uitzondering meer. En voor het eten en drinken had men vrijwel geen geld over. Het moest allemaal maar kunnen. Wellicht dat men met de huidige kredietcrisis weer meer terugkeert naar de basis en hopelijk zullen de basis levensbehoeftes, waaronder gelukkig voor de meeste mensen nog steeds varkensvlees, weer meer gewaardeerd gaan worden. Deze kredietcrisis illustreert verder hoe gevaarlijk een kunstmatig gecreëerde markt en handelswaarde voor een onzichtbaar product is. Dat brengt mij bij de varkensrechten. Die zijn eigenlijk ook gebakken lucht en de waarde ervan wordt door partijen (handelaren) buiten de directe gebruikers sterk beïnvloed. Ik ben benieuwd of de handelaren die veel varkensrechten in hun bezit hebben ook al zenuwachtig beginnen te worden. Ik denk dat ze hier alle reden toe hebben want ook hier staat het prijsniveau van dat product voor de kopers absoluut niet in verhouding tot de terugverdiencapaciteit. Ook hier kan het niet anders dan dat de werkelijke markt de kunstmatig gecreëerde markt genadeloos op de vingers zal tikken. Tenminste, dat zegt mijn nuchtere, gezonde boerenverstand. 2 De voorzitter Wyno Zwanenburg
www.ikbnederland.nl
Toestemming voor export vleesvarkens naar Rusland mogelijk, maar minister twijfelt De NVV ondersteunt de export van varkens naar Rusland. Basisvoorwaarde hiervoor vinden wij de kwaliteit van het transport. Een Russische delegatie die onlangs ook Nederland heeft bezocht heeft aangegeven dat men de Europese dierwelzijnsregels zal respecteren. Ook andere landen zoals Duitsland exporteren nu ook al levende varkens naar Rusland. Belading en Reiniging en Ontsmetting (R&O) Aangezien Rusland een maximaal treingewicht van 38 ton voor vrachtwagens aanhoudt en hierop ook dagelijks controleert, zullen er per vrachtwagen slechts 170-180 vleesvarkens kunnen worden vervoerd. Hierdoor is de ruimte per dier ongeveer 30% meer dan bij normale nationale en internationale ritten. Daarnaast moeten de auto’s voldoen aan alle eisen die normaal ook gelden voor lange afstand transport. Extra aandacht zal er dan ook zijn om de insleep van ziekteverwekkers zoveel mogelijk te voorkomen. Via een wettelijke verplichting moeten voertuigen die terugkeren uit derde landen een tweede reiniging en ontsmetting op een erkende R&O-plaats ondergaan. Transportafstand De meeste plaatsen in Rusland die men wil gaan beleveren liggen op afstanden die te vergelijken zijn met afstanden naar Noord Spanje of Zuid Italie. Dus aan de Europese kant van Moskou. Om lange wachttijden aan de grens te voorkomen is er in Rusland een ‘groene corridor’ voor levend vee van toe-
passing. Hierdoor kunnen wagens met levend vee direct doorrijden nadat de papieren zijn afgewikkeld. Markt Aangezien het de verwachting is dat Rusland een stabiele vraagmarkt blijft, er een goede prijs betaald wordt en ook goed te bereiken is, vindt de NVV het belangrijk dat we deze markt kunnen gaan beleveren. Wanneer het ook voor de varkenshouder een meerwaarde opbrengt is het voor de sector een plus om ook levende dieren naar Rusland af te zetten. En uiteraard zal dit ook een positieve uitwerking hebben op de prijsvorming in Nederland. Tracking en Tracing Als we als Nederland Rusland niet rechtstreeks gaan beleveren dan zullen via diverse andere, volkomen legale, omwegen dezelfde varkens daar toch aankomen. Zeker indien men een beduidend betere prijs betaalt dan elders. Daarom vindt de NVV dat het zowel in het kader van de tracking en tracing alsook voor het dierwelzijn beter dat de varkens direct één op één naar de bestemming in Rusland kunnen worden vervoerd. Dan weten en zien we tenminste wat er voor dierbewegingen zijn. Inzet NVV De NVV betreurt de houding van minister Verburg. Zij geeft aan de export naar Rusland niet te kunnen verbieden, maar vindt export eigenlijk onwenselijk. Daarom heeft de NVV samen met de NBHV een gesprek met LNV aangevraagd om de situatie nog eens goed toe te lichten en de overheid ervan te overtuigen om ook mee te werken aan dergelijke export. Op dit moment frustreert VWA de afgifte van exportcertificaten. Het resultaat van dit gesprek zult u in de komende week via de media vernemen.
Zij steunen de vakbond Talloze bedrijven sponsoren de NVV, onder andere: • E.J. Bos Mengvoeders BV te Ederveen • A. v.d. Broek Intern. Varkens- / Mesthandel te Lierop • Brons Voorthuizen BV te Voorthuizen • Coops Mengvoeders BV te Halle • Dopharma te Raamsdonksveer • Nysingh advocaten-notarissen te Apeldoorn • L. Verbakel BV te St. Oedenrode • Klasse KI te Aarle Rixtel
www.ikbnederland.nl
www.ikbnederland.nl
www.ikbnederland.nl
(vervolg van pag.1) Dus om dan te herleiden wat de kosten zijn van het stukje oorspronkelijk verdoofde beerbig is onuitvoerbaar. Precedentwerking Het CBL constateerde al vrij snel dat men met het eisen aan de ene kant en het aangeven dat men dit zou betalen via een fonds aan de andere kant eigenlijk een voor hen ongewenste precedent (voorbeeld) werking over zich zou afroepen. Want het zou er zo maar toe kunnen leiden dat bijvoorbeeld volgende week de duurzame vissers en een week later de biologische tomatentelers op de stoep zouden staan. Dat betekende dat voor hen een duidelijker afbakening van het gehele proces nodig was omdat een fonds anders onbespreekbaar zou zijn. Wie betaalt werkelijk In de loop van al deze onderhandelingen bleek dat we als sector, NVV en LTO, eigenlijk niet met de juiste mensen om tafel zaten om echt knopen door te hakken. Immers CBL betaalde zelf als koepelorganisatie niet. Dat zouden haar leden zijn. Dat betekende dat we na een actie bij Ahold en Schuitema wel de juiste personen aan tafel hebben gekregen waardoor we beter op de inhoudelijke uitvoeringsproblemen konden ingaan. En waardoor we vervolgens konden bereiken dat er varianten werden besproken die een oplossing voor de diverse complicaties zouden zijn. Andere benadering De hiervoor genoemde complicaties in de uiteindelijke uitvoering om alle kos-
ten betaald te krijgen, hebben ertoe geleid dat de betrokken partijen op enig moment met elkaar hebben besloten om een meer grofmazige en eenvoudige benadering van de oplossing te kiezen. Waarbij we allemaal wat water bij de wijn moesten doen om toch tot een acceptabele en werkbare oplossing te komen. Concessies naar twee kanten Hierbij hebben de supermarkten aangegeven bereid te zijn vanaf 6 oktober 3 eurocent per kilogram voor al het varkensvlees dat men vanaf dan inkoopt te gaan betalen c.q. af te dragen voor iets wat men pas over een half jaar geleverd krijgt. Immers het vlees van de verdoofde dieren komt pas op zijn vroegst een half jaar later. Dus bij de nu gekozen constructie financiert de retail vóór in plaats van de varkenshouder. Inmiddels hebben bij het ter perse gaan van deze Trog vele vleesleveranciers zich gemeld om met deze afdracht te beginnen. De concessie van de kant van de vermeerderaars is het afgebakende bedrag van in totaal € 3,7 miljoen. Hiermee is voor de retail duidelijk wat het eindbedrag wordt om het proces van verdoofde castratie in gang te zetten. Voor de vermeerderaar, die nu de keuze kan maken om wel of niet hieraan mee te doen, is duidelijk wat hem/haar geboden wordt: eenmalig € 950,= per UBN. Vermeerderaar beslist Met de in dit artikel uiteengezette details over de diverse complicaties die we tegenkwamen bij het tot uitvoering brengen van de Verklaring van Noordwijk wil de NVV duidelijk verantwoording afleggen voor de rol die
zij hierin heeft gespeeld. De NVV heeft proberen te faciliteren in het door de markt laten betalen voor de wens van verdoofde castratie. Met een overheid en publieke opinie die aangeven die wens te hebben en wellicht liever een wettelijk eis hiervan te maken, natuurlijk zonder er dan iets extra voor te betalen. Steeds heeft de NVV vastgehouden aan het feit dat de verdoofde castratie in de vorm van een aparte module moest, waarbij de vermeerderaar zelf kan kiezen of hij/zij hieraan wel of niet kan deelnemen. Vanaf nu kan de vermeerderaar dus beslissen of hij het aanbod dat hier wordt gedaan via het fonds, genoeg vindt om met verdoofde castratie te beginnen. Winst in dit proces De NVV constateert dat er voor de varkenshouderij twee belangrijke winstpunten uit het proces van de totstandkoming van verdoofde castratie zijn geboekt. We hebben collectief in een halfjaar tijd bruikbare en verantwoorde apparaten ontwikkeld die het op bedrijfsniveau mogelijk maken om verdoofd te castreren met CO2. En verder zal de retail het nog wel eens uit zijn hoofd laten om te snel toe te geven aan allerlei eisen van actiegroepen. De supermarkten hebben zich volledig verkeken op de complicaties en de uitvoeringsproblemen rondom zoiets als verdoofde castratie. Dus zomaar iets roepen dat men iets wil en ervoor zal betalen, zal men in het vervolg niet meer doen. Anders loopt de varkenshouderij het risico om elk jaar weer met een nieuwe wens of eis te worden geconfronteerd waar men niet voor wil betalen.
NVV – AGENDA • 21 t/m 23 oktober 2008, Landbouwdagen Intensieve Veehouderij te Hardenberg • 28 oktober 2008, 20.00 uur ledenvergadering Regio De Kempen, zaal Den Tref te Hapert • 30 oktober 2008, vergadering Landelijk Bestuur, Zaal De Bongerd te Heteren • 3 november 2008, 20.00 uur ledenvergadering Regio Salland, Zaal Spoolder te Luttenberg
• 4 november 2008, 20.00 uur ledenvergadering Regio Z.O. Brabant, Zaal de Zwaan te Deurne • 27 november 2008, vergadering Landelijk Bestuur, Zaal De Bongerd te Heteren • 18 december 2008, vergadering Landelijk Bestuur, Zaal De Bongerd te Heteren • 3 t/m 5 maart 2009, Landbouwdagen Intensieve Veehouderij te Gorinchem
NVV e-mailservice Wilt u via de NVV op de hoogte gehouden worden van interressante en vaak actuele informatie over de varkenshouderij? U kunt zich daarvoor kosteloos abonneren. Op de NVV-site (www.nvv.nl) kunt u zich opgeven. www.ikbnederland.nl
www.ikbnederland.nl
Alle informatie over verdoofde castratie kunt u vinden op
www.verdoofdcastreren.nl www.ikbnederland.nl
www.ikbnederland.nl
3
Ontwikkeling apparaten verdoofd castreren Als gevolg van de ondertekening van de 'Verklaring van Noordwijk' is er afgelopen jaar een traject in gang gezet voor de ontwikkeling van een gebruiksvriendelijk apparaat waarmee de varkenshouders zelf de beerbiggen zouden mogen verdoven. Destijds was voor een eventuele verdoving in Nederland alleen Lidocaïne beschikbaar. Dit middel is niet alleen duur en welzijnsonvriendelijk, maar mag ook alleen maar door een dierenarts worden toegediend. Verder moet dit middel circa 10 minuten voor castratie worden toegediend, wat ook niet echt praktisch is. Buitenland Dit betekende voor de varkenssector dat er een systeem moest worden bedacht om de beerbiggen te kunnen verdoven tijdens castratie. Vertegenwoordigers van de NVV zijn in ondermeer Zwitserland en Denemarken gaan kijken wat voor alternatieven deze landen al hadden ontwikkeld. In Zwitserland werkte men met Isofluraan, een gas dat in Nederland niet is toegestaan en bij gebruik zeer duur is. In Denemarken waren toen net de eerste proeven met CO2-verdoving gedaan. Collectief onderzoek Het PVV heeft op verzoek van NVV en LTO met collectief geld onderzoek uitgezet bij de Animal Sciences Group (ASG). Hieruit kwam naar voren dat een big een goede verdoving is te geven bij een mengsel van 70% CO2 en 30% O2. De verdovingstechniek was hiermee onder de knie, alleen waren de apparaten niet veilig in gebruik doordat deze nog niet voldoende beveiligd waren tegen overdosering. De NVV heeft in de verdere ontwikkeling een verantwoordelijke rol gespeeld door in samenwerking met de apparaatbouwers, LTO en ASG apparaateisen te
Als varkenshouder kunt u er gemakkelijk zelf achter komen of u een eerlijke prijs ontvangt voor uw varkens. Dit kan o.a. door mee te doen met het “NVV Varkensprijzenonderzoek” (VPO). Hoe werkt dat? U vult de varkensfactuur online in op internet. Dit is echt simpel en vraagt niet meer dan ongeveer 15 seconden. www.ikbnederland.nl
Geld uit fonds Om het geld uit het fonds te beheren is een stichting in oprichting gevormd. Binnen deze stichting is afgesproken dat het voor het ontvangen van geld uit het fonds noodzakelijk is dat een apparaat wordt aangeschaft dat voldoet aan de apparaateisen die IKB Nederland heeft opgesteld. Erkenning verdovingsapparaten Tot op heden is er 'formeel' nog geen enkel apparaat getoetst aan deze eisen. Dat gaat allemaal op korte termijn gebeuren. Formeel krijgt ASG eerst de opdracht om deze toetsing uit te voeren. Helaas communiceren diverse apparaatbouwers dat zij wel over een dergelijke erkenning beschikken. Dit is niet correct omdat zij na het eerder genoemde ontwikkelingstraject vele wijzigingen en aanpassingen aan hun apparaten hebben doorgevoerd. Dat maakt het noodzakelijk om deze apparaten opnieuw te toetsen aan de destijds opgestelde apparaateisen. De toets voor deze apparaten zal worden uitgevoerd door ASG op basis van een typenummer van het apparaat, zodat duidelijk is over welke uitvoering van elk merk apparaat het gaat. Prijsvorming apparaten Nadat Schippers en de NAM aan het eerder genoemde collectieve onderzoek hadden deelgenomen waren deze de enige leveranciers van de apparaten om verdoofd te castreren. Helaas resulBij afwijkende uitbetaling wordt uw factuur opgevraagd.
Ontvang ik een eerlijke prijs voor mijn varkens?
4
formuleren. Het doel was immers dat er veilige en praktische apparaten op de markt kwamen, die ook nog te borgen waren via de IKB-systemen. IKB Nederland heeft daarom apparaateisen opgesteld waaraan elke apparaatbouwer moet voldoen om uiteindelijk te worden erkend voor de module verdoofd castreren van de IKB’s. Deze eisen, die vooral betrekking hebben op de veiligheid van mens en dier, zullen binnen enkele weken openbaar worden gemaakt op de site www.verdoofdcastreren.nl
Wat kunt u verwachten? 1) Een anonieme prijsvergelijking tussen varkenshouders onderling. 2) U kunt uw prijzen zelf vergelijken met noteringen van varkensprijzen in binnen- en buitenland. 3) U kunt vergelijken met het NVV Varkensprijzenonderzoek (VPO) gemiddelde. 4) U kunt hierdoor o.a. bepalen of u voldoende toeslag beurt!
www.ikbnederland.nl
teerde dit destijds in hoge aanschafprijzen die absoluut niet meer binnen de vergoeding vielen die vanuit het fonds is terug te ontvangen. Gelukkig voor de sector meldde een volstrekt onbekende apparaatbouwer zich bij DGBbv omdat hij wel brood zag in het leveren van een vergelijkbaar apparaat, maar niet beschikte over contacten met de agrarische sector. DGBbv heeft toen besloten om voor dit apparaat het verkooploket te worden. Alle kennis vrij beschikbaar De NVV heeft steeds naar alle apparaatbouwers een actieve rol gespeeld bij het ondersteunen van de ontwikkeling van hun apparaten. Het ging hierbij niet alleen om het beschikbaar stellen van proefbedrijven om de diverse apparaten uit te proberen maar ook om technisch advies en het leveren van commentaar. Tevens heeft de inzet van de NVV ertoe bijgedragen dat de collectief betaalde kennis over verdoofde castratie bij hen kwam. Het doel van de NVV hierbij was om meerdere apparaten te ontwikkelen die praktisch, veilig en bruikbaar voor de varkenshouder zouden zijn. Marktwerking Verder was het voor de NVV belangrijk dat de prijzen van de aangeboden apparaten niet de pan uit zouden rijzen. Hoe meer keus, hoe meer marktwerking. Maar wel op een verantwoorde manier. Dat is in de ogen van de NVV gelukt, omdat de prijzen vanaf het begin van de ontwikkeling tot nu drastisch gedaald zijn. Actuele informatie De komende weken zal duidelijk worden of en welke apparaten precies erkend gaan worden voor de IKBmodule en daarnaast ook geaccepteerd worden door het fonds om daaruit geld te ontvangen. Deze en alle andere actuele informatie over verdoofd castreren zal de komende weken uitgebreid op de site www.verdoofdcastreren.nl komen. Kosten? € 300,= exclusief BTW. Voor NVVleden is deelname gratis. De ervaring is dat veel deelnemers meer zijn gaan ontvangen voor hun varkens. U kunt nu ook deelnemen aan het Biggenprijzenonderzoek. Hierbij geldt hetzelfde principe als bij het VPO. Opgave? www.dgbbv.nl en dan doorklikken naar NVV Varkensprijzenonderzoek.
www.ikbnederland.nl
www.ikbnederland.nl
Marktontwikkeling voerprijs Als we de recente ontwikkeling van de diverse grondstoffenprijzen zien dan rijst bij menig varkenshouder de vraag: waarom zakken de mengvoerprijzen ook niet wat sneller? Op de dagmarkt van de grondstoffen zakt bijvoorbeeld de prijs van tarwe vanaf week 2-2008 van € 230 naar € 130 op dit moment. Dit is een daling van 44%! Ook de prijzen van soja in Nederland zijn momenteel ruim 25% lager dan een half jaar geleden. We zien een flink dalende trend in bijna alle belangrijke grondstoffen voor varkensvoer. De prijs voor maïs bevindt zich ook al op een bodemniveau. Strategisch inkopen Reken een dergelijk effect eens door op het mengvoer en we komen tot de conclusie dat we nog lang niet op het
Weet u uw grondstofsamenstelling? Werkwijze aanschaf auto Bij een aanschaf van een auto wordt (meestal) het gehele gezin betrokken. Merk, type, kleur, soort banden, motorinhoud, spiegels in carrosseriekleur en radio met cd speler enz. enz. U zoekt tot in detail uit wat er allemaal op en aan moet zitten. En vergelijk dit nu eens met de werkwijze rond het bestellen van voer. Werkwijze aanschaf voer Wat weet u van voer dat u aanschaft? Waarschijnlijk hooguit een paar gehaltes zoals ruw eiwit, de energiewaarde, voor welke diersoort het geschikt is en
Ramekers bedankt!? Met name de varkenshouders gaan de komende vier jaar ongeveer € 450.000 bijeenbrengen voor de wachtgeldregeling van Jos Ramekers als oud-voorzitter van het Productschap Vee en Vlees (PVV). De NVV heeft tegen deze geldsmijterij gestemd. Andere partijen in het bestuur, zoals LTO, COV, CBL, FNV, CNV etc. stemden zwijgend in. Omgekeerde wereld Nadat LTO en de slachterijen eerst hadden ingestemd met zijn herbenoewww.ikbnederland.nl
niveau zijn dat past bij de werkelijke huidige marktsituatie. De NVV heeft het afgelopen half jaar diverse mengvoerfabrikanten gesproken die aangaven alleen nog maar op korte termijn in te kopen omdat toen het prijsniveau voor de grondstoffen te hoog was. Men wilde zich niet op het hoge prijsniveau vastleggen. Daarom is het toch wel verbazingwekkend dat de daling van de voerprijzen zo langzaam doorzet. Op dit moment kopen immers veel fabrikanten voor beduidend lagere dagprijzen in. Prognose Volgens diverse berichten is er in de EU, Rusland en Oekraïne samen dit jaar een overschot van 70 miljoen ton graan! Opgeteld met de dalende prijzen van de maïs in Nederland kan dit alleen maar betekenen dat de voerprijzen gigantisch moeten zakken. Natuurlijk vertelt iedere producent van mengvoer dat er ook producten nodig de bestelcode. Nu bestelt de gemiddelde varkenshouder voor honderdduizenden euro’s voer per jaar. En eens in de zoveel tijd een auto van zo’n twintigduizend euro. Denkt u hier wel eens over na? Grondstofsamenstelling In veel omringende landen staat bij elke levering exact op de afleverbon (etiket) in welke verhouding de grondstoffen zijn ingemengd. Nederland vormt daarop een uitzondering. Een uitspraak van het Europese Hof gaf aan dat de verplichting tot exacte weergave van de samenstelling de intellectuele eigendommen van mengvoerbedrijven ondermijnt en daarom ongeldig is. Mengvoerfabrikanten hoeven de exacte samenstelling van het voer dus
ming en hiermee dus zijn wachtgeld veilig stelden, bleek al snel dat ze achter de schermen het vertrouwen in Ramekers hadden opgezegd. Als reden werd gegeven dat LTO en de slachterijen een visie hadden gemaakt met betrekking tot bestuurlijke en inhoudelijke vernieuwingen van het PVV en dat voor Ramekers hierin geen plek was. Even later werd duidelijk dat er helemaal geen visie van LTO en slachterijen was. Dat is de omgekeerde wereld: je moet toch eerst een visie hebben voordat je weet of iemand er wel of niet in past? Daarmee werd glashelder dat men eerst iemand weg-
www.ikbnederland.nl
zijn voor de productie die wat langzamer in prijs zijn gezakt en dat ze een deel van hun inkoop in voorkoop hebben gedaan. Vraag die zich daarbij natuurlijk opdringt is of de varkenshouder dat dan moet betalen? Trend De NVV constateert dat steeds meer varkenshouders ervoor kiezen om hun grondstoffen zelf in te kopen om op deze manier dat stuk van de marge te pakken. Als de mengvoerbedrijven verstandig zijn, dan zorgen zij ervoor dat zij, ook gezien de enorm slechte financiële periode die de varkenshouders achter de rug hebben, in de komende periode sneller hun voerprijzen laten dalen. Anders zullen, op termijn, steeds meer varkenshouders ervoor kiezen om de inkoop van grondstoffen zelf te gaan doen en deze vervolgens op hun eigen bedrijf te verwerken tot volwaardig varkensvoer.
niet op het etiket aan te geven, maar mogen dit uiteraard wel. Inzet NVV De tijd is rijp dat de voersector zijn verantwoordelijkheid neemt en de varkenshouder volledige inzage geeft in de grondstofsamenstelling bij elke levering voer. Hierdoor krijgt u als varkenshouder veel meer inzicht in het verloop van grondstoffen die in een voersoort worden ingemengd. Daarnaast kunt u bij eventuele problemen inhoudelijk meepraten over de kwaliteit voer die u wenst. Tevens kunt u als varkenshouder bij een eventuele analyse een beter waardeoordeel over de kwaliteit van het voer geven als de grondstofsamenstelling bekend is. Ook hier gaat op: wie betaalt, bepaalt!
pest om vervolgens maar te kijken wat men eigenlijk wil. Ramekers heeft daarom op eigen verzoek per 1 september jl. ontslag gekregen. Ramekers blijft wel voor één dag in de week voorzitter van het Productschap Pluimvee en Eieren (PVE). Code Goed Bestuur: wassen neus! In een gesprek op het ministerie van Sociale Zaken was het de NVV al snel duidelijk dat minister Donner niet zou ingrijpen, als er een (democratisch) meerderheidsbesluit in het PVV zou volgen. (lees verder pag.6)
www.ikbnederland.nl
www.ikbnederland.nl
5
(vervolg van pag.5) Ook de Code Goed Bestuur bood voor de NVV geen soelaas, omdat de controle en het toezicht op deze Code gebeurt door het Dagelijks Bestuur van het PVV zelf. En aangezien de NVV in dat Dagelijks Bestuur maar één zetel heeft en er democratische besluitvorming plaatsvindt (meerderheid beslist), heeft de NVV daar niets van te verwachten. Anderen kunnen dus zo besluiten om de varkenshouders te laten meebetalen! Dus van de uitgangspunten van deze Code zoals "zorgvuldig bestuur, integriteit, verantwoording en openheid" komt in de praktijk weinig terecht.
Versoepeling van ammoniakmaatregelen Nu de EU-doelstellingen om de ammoniakemissies te reduceren binnen handbereik zijn, wordt het tijd om de ammoniakmaatregelen voor de varkenshouderij te versoepelen. De NVV is van mening dat het tijd is om de rollen om te draaien nu in Den Haag wordt gezegd dat "de rundveehouderij er niets aan kan doen, dus de andere sectoren, zoals de intensieve veehouderij waar de technieken voorhanden zijn, moeten het probleem maar oplossen”. Kortom, de NVV is van mening dat andere sectoren aan de beurt zijn om reductie te realiseren of dat zij de varkenshouderij schadeloos kunnen stellen voor extra inspanningen. Ammoniak koppeling en verplaatsing De koppeling van ammoniak aan bedrijven lijkt onvermijdelijk. Alleen zo kan reductie objectief worden vastgesteld. De ammoniak zal tussen sectoren
Toekomst Het hele proces rondom het terugtreden van de huidige maar ook de procedure rondom de nieuwe voorzitter is volgens de NVV tekenend voor de besluitvaardigheid van het PVV. Het lijkt er sterk op dat bepaalde partijen expres het PVV maar wat besluiteloos en stuurloos willen laten ronddobberen, want dan ontstaat er immers een vacuüm dat men zelf kan innemen. Dit alles zou varkenshouders ervan moeten overtuigen om lid van de NVV te worden. Een grotere NVV in het PVV staat garant voor meer invloed van varkenshouders en dat moet ertoe leiden dat deze misstanden niet meer gaan voorkomen. onderling vrij verplaatsbaar moeten zijn. Op deze wijze kan de taakstelling voor de gehele dierhouderij op een eerlijke, rechtvaardige en effectieve manier worden gerealiseerd. De dynamiek en de ondernemingsvrijheid in de sectoren dienen gewaarborgd te zijn, ongeacht op welke locatie en in welk gebied een bedrijf is gevestigd. De NVV gaat in de gesprekken inbrengen dat ammoniak voor de afzonderlijke bedrijven dient te worden vastgelegd. De NVV is hierover in gesprek met de NMV en NVP. Inzet NVV Investeringen om te voldoen aan de emissiewaarden en welzijnsnormen die per 2010/2013 gaan gelden is volgens de NVV voor veel varkensbedrijven niet haalbaar. De NVV pleit ervoor om gezinsbedrijven langer de mogelijkheid te bieden om investeringen te doen. De NVV is bezig met een onderzoek naar de haalbaarheid van de eisen op het gebied van emissie en welzijn die in 2010 en 2013 voor de varkenshouderij gaan gelden.
INFOLIJN VARKENSPRIJZEN: 0900-2025320 ( € 0,45/min.) Driemaal per week hoort u op de infolijn de actuele informatie over: - de ISN-notering voor vleesvarkens van de afgelopen en de komende week; - de Duitse biggenprijs; - de gemiddelde en hoogst uitbetaalde prijzen van de voorgaande week van de deelnemers aan het NVV-varkensprijzenonderzoek; - NVV producenten referentieprijs voor de komende week en de biggennotering (vanaf vrijdagmiddag 16.00 uur); - de Vleutense noteringen voor de komende week; - algemene marktinformatie. 6
Voor het beluisteren van deze gegevens belt u 0900-202 53 20 (€ 0,45/min). Wilt u meedoen aan het Varkensprijzenonderzoek, bel dan met de Groene Belangenbehartiger bv, telefoonnummer 0523-683339. Aanmelden kan ook via de website www.dgbbv.nl www.ikbnederland.nl
www.ikbnederland.nl
Uitspraak Raad van State, gevoelige klap voor milieuactivisten De Raad van State heeft het, met haar uitspraak, voor stichtingen en verenigingen aanzienlijk moeilijker gemaakt om besluiten van gemeenten en provincies juridisch aan te vechten. Belanghebbende In de betreffende zaken waarin een stichting uit Amsterdam zich verzette tegen verleende vergunningen aan onder meer een veehouder in Klarenbeek en een pluimveehouder in Nederweert, heeft de Raad van State geoordeeld dat de stichting geen belanghebbende is. Voor het maken van bezwaar of beroep tegen een besluit van een bestuursorgaan is het vereist dat men een algemeen of een collectief belang behartigt dat rechtstreeks bij het betreffende besluit is betrokken. Een dergelijk belang bleek niet uit de statuten en evenmin uit de feitelijke werkzaamheden van de stichting, waardoor de stichting dus niet als belanghebbende kon worden aangemerkt en niet-ontvankelijk werd verklaard. Tegen de uitspraak was geen hoger beroep mogelijk. Of het nu gaat om de bescherming van een bepaalde diersoort of de uitbreiding van een varkenshouderij: verenigingen en stichtingen moeten voortaan kunnen aantonen dat zij meer doen dan alleen procederen om het procederen en dat zij direct belanghebbende zijn in de procedures die zij beginnen. Een verwijzing naar alleen de statuten van de vereniging of de stichting is onvoldoende. Aangetoond moet worden dat zij andere activiteiten hebben dan alleen procederen en dat zij een algemeen of collectief belang behartigen dat rechtstreeks is betrokken bij de betreffende besluiten. Gevolgen De uitspraak van de Raad van State is gunstig voor agrarisch ondernemers. En waarschijnlijk zijn ook lokale en provinciale bestuurders opgelucht door deze uitspraak, die mogelijk in de toekomst kan voorkomen dat men ellenlange procedures moet volgen om te komen tot een vergunningverlening.
www.verdoofdcastreren.nl
www.ikbnederland.nl
www.ikbnederland.nl
alleen maar groter zijn. Dat is ook de reden dat de NVV na het afwimpelen van een dergelijk verzoek tot studie in het PVV, heeft ingezet op Brussel. En getuige het resultaat met succes.
NVV in Brussel Regelmatig is de NVV in Brussel te vinden om met Europarlementariërs van gedachten te wisselen over wat ons en hen bezighoudt met betrekking tot de varkenshouderij. Deze maand hebben we met Esther de Lange (CDA), Lily Jacobs (PvdA) en Jan Mulder (VVD) over verschillende onderwerpen gesproken, waaronder: De margeverdeling in de varkensketen Slachterijen, verwerkers en supermarkten halen wel hun marges op varkensvlees. Dat geld moet ergens vandaan komen: uit de portemonnee van de varkenshouder dus! Iedereen verdient aan het vlees. Alleen degene die het grootste risico neemt, de varkenshouder, lijdt verlies. Het probleem is ook in Brussel niet onopgemerkt gebleven. De EU-commissie gaat eind dit jaar het verschil tussen de consumenten- en de producentenprijzen van voedsel in beeld brengen. Door nu een dergelijke studie op een EU-niveau te doen zullen de impact en de bewustwording, mits de studie goed wordt opgezet,
VWA bepaalt uw inkomen! Op dit moment ligt een wetsvoorstel bestuurlijke boetes veetransporten voor advies bij de Raad van State. Bedrijven kunnen worden beboet met maximaal € 670.000 per overtreding. Voor particulieren is de hoogste geldboete € 67.000. En dit kan door een ambtenaar van VWA zelf worden opgelegd. Dit is voor de NVV onaanvaardbaar. Beoordeling Op dit moment worden varkens waarvan de varkenshouder twijfelt of deze op transport zouden mogen, op het bedrijf van herkomst op geschiktheid voor transport onderzocht door de eigen dierenarts. Daarbij komt het nog
Inzet NVV Wij zijn als NVV voor een kwalitatief hoogwaardig transport van dieren waarbij sanctionering zeker belangrijk is. Echter, wij zijn wel van mening dat dit op een manier moet gebeuren die in verhouding staat tot het al dan niet onherroepelijk vastgestelde feit. De NVV is verder voorstander van een gesprekken aangaat over derogatie heeft de NVV de volgende zaken kenbaar gemaakt.
NVV vraagt aandacht voor wijzigingen mestwetgeving De NVV heeft recent via een brief bij zowel LNV als bij de vaste commissie LNV in de Tweede Kamer aangegeven wat volgens haar de meest urgente knel- en pijnpunten in de huidige mestwetgeving zijn. Aangezien Nederland binnenkort opnieuw met Brussel de www.ikbnederland.nl
Investeringsregeling Een studie naar de margeverdeling kan de bewustwording van de Europese politiek maar ook van burgers vergroten. Veel burgers zijn zich er niet van bewust dat men nu voor een dubbeltje op de eerste rang zit en varkensvlees kan kopen dat veilig en verantwoord volgens maatschappelijke eisen is geproduceerd. Nu de WTO-onderhandelingen zijn mislukt pleit de NVV voor een investeringsregeling. Deze regeling moet niet in een vorm van subsidie of inkomensondersteuning zijn, waarvan je op termijn afhankelijk kan worden. Maar deze regeling moet een tegemoetkoming geven voor de extra eisen aan bijvoorbeeld welzijn, waaraan EU-producenten moeten voldoen. De NVV is van mening dat als we geen EU investeringsregeling krijgen, straks al het vlees geïmporteerd wordt. Dat moet de EU ook niet wilregelmatig voor dat een VWA-dierenarts op de slachtlocatie een ander oordeel geeft. Wanneer twee deskundigen nog geen eensluidende diagnose kunnen stellen, dan mag men van de veehouder en transporteur ook niet verwachten dat zij dit wel kunnen. In veel gevallen zul je steeds een aantal dieren houden die verschillend worden beoordeeld door de diverse deskundigen. Maar deze onduidelijkheid kan een varkenshouder wel eens € 670.000 gaan kosten.
Ook hokdierenmest onder derogatie laten vallen Volgens de NVV moet LNV in de gesprekken met Brussel over de nieuwe derogatie ervoor zorgen dat er andere voorwaarden en/of spelregels aan een eventuele nieuwe derogatie worden gekoppeld. De huidige derogatie heeft voor de varkenshouderij geleid tot onaanvaardbare neveneffecten. Die
www.ikbnederland.nl
len. Andere agrarische sectoren krijgen subsidie. Laat ze wat geld daar vandaan halen en in de varkenshouderij steken. De varkenshouderij krijgt nu nauwelijks financiële steun uit Brussel. Ook in een persoonlijk gesprek met eurocommissaris Fisher Boel heeft de NVV hier uitdrukkelijk op gewezen. Stallenbouw Ook Europarlementariërs worden betrokken in de Nederlandse discussie over nieuwbouw van varkensstallen. Nadat de politiek de varkenshouderij dwong om snellere stappen op het gebied van emissies en welzijn te zetten is er nu weer een tegenbeweging op gang gekomen. De NVV heeft in Brussel nogmaals aangegeven dat nieuwbouw een verbetering van welzijn en emissies tot gevolg heeft. Door verplaatsing worden er al forse inspanningen gevraagd van kleinere en middelgrote bedrijven. Dus door extra strenge voorwaarden zouden deze twee keer worden gepakt en wordt de verplaatsing vaak onhaalbaar.
systeem waarbij medewerkers van een transporteur bij foutief handelen worden aangesproken op hun gedrag. Wanneer de transporteur de medewerkers via een goedgekeurd protocollenboek heeft geïnstrueerd, dan is volgens ons de transporteur zelf niet direct verwijtbaar gedrag aan te rekenen. Via een logboek zou de transporteur de overtredingen van de medewerker kunnen vastleggen. In eerste instantie krijgt de medewerker een waarschuwing. Wanneer deze waarschuwingen boven een bepaald aantal komen, dan zou deze medewerker een sanctie moeten krijgen, bijvoorbeeld in de vorm van een extra opleidingsdag. Het intrekken van een transportvergunning van een transporteur komt pas in beeld als er door de onderneming bewust overtredingen worden begaan, die verwijtbaar aan de ondernemer zijn. vervolgens weer hebben geresulteerd in een enorme verhoging van de mestafvoerkosten. Deze afvoerkosten hebben niets te maken met plaatsingsruimte of overschot maar zijn een gevolg van de door de wetgeving gecreëerde monopoliepositie van de intermediairs en het discrimineren op basis van mestsoort voor de toepassing ervan. Door ervoor te pleiten dat hokdierenmest ook gewoon op derogatiebedrijven mag worden aangewend zal er meer dierlijke mest toegepast gaan worden. (lees verder pag.8)
www.ikbnederland.nl
www.ikbnederland.nl
7
(vervolg van pag.7) Vooral door het beter passend maken van de fosfaat- en stikstofbalans op deze bedrijven zal men dierlijke mest in plaats van kunstmest kunnen gaan gebruiken. Met deze toegenomen plaatsingsruimte is er geen sprake van een toenemend milieurisico, sterker nog, door terugdringing van kunstmest is er milieuwinst te halen. Milieurisico Verder is het nog zo dat het produceren van mest geen milieurisico is maar het milieurisico pas aan de orde komt bij aanwending. Waarbij moet worden opgemerkt dat hoe groter de financiële belangen zijn (mestafvoerkosten, marge van de intermediair, geld ontvangen bij mest, kunstmestprijzen etc.) hoe hoger de fraudedruk is. Dat pleit dus voor een simpele, robuuste derogatie waarbij deze nadelige neveneffecten worden weggenomen. Forfaitaire mestwetgeving Door verder het, verplichte en volstrekt onbetrouwbare, bemonsteren en analyseren af te schaffen worden de administratieve lasten pas echt verlicht. Zoals al langer bekend is de NVV, net zoals vrijwel alle lidstaten in de EU, voorstander van een (verfijnd) forfaitair systeem. Dit is zeker zo milieuzeker als het huidige Nederlandse systeem. Een recente studie van de Animal Sciences Group uit Wageningen bevestigt dit. In deze studie is onderzoek verricht naar de bruikbaarheid van controlebemonstering voor bewaking van de juistheid van de specifieke bedrijfsforfaits en daarnaast de daarmee gepaard gaande milieurisico’s. De studie wees uit dat de milieurisico’s bij het huidige systeem van alle vrachten wegen, bemonsteren en analyseren op lange termijn vrijwel gelijk zijn aan het forfaitair systeem.
Allemaal gebaseerd op aannames Ook wil de NVV nog opmerken dat de huidige mestwet ondanks de zgn. zekerheid van 'meten is weten' uitgaat van berekeningen en aannames. Het compleet willekeurig wijzigen van de stikstofverliesnorm door de Commissie van Deskundigen Meststoffenwet op basis van berekeningen is hier een voorbeeld van. Ook constateert de NVV dat Dienst Regelingen en de AID enorme bandbreedtes hanteren bij de controle en handhaving van de mestwetgeving. Dit geeft de enorme onnauwkeurigheid van het huidige systeem weer. Dan is de vraag gerechtvaardigd of we niet net zo goed naar een forfaitair systeem kunnen overstappen. Mestver- en bewerking De NVV vindt verder dat er een absolute impuls moet komen voor mestveren -bewerking. Het verruimen van de mogelijkheden van toepassingen van producten uit de mestver- en -bewerking zou op korte termijn de allerbelangrijkste impuls kunnen geven. Hiervoor is verruiming van wet- en regelgeving nodig. Dat betekent dat bewerkte mest ruimer dan nu moet kunnen worden toegepast. Er zijn nog twee argumenten om te pleiten voor het breder toelaten van be- en verwerkte mest. Bodemvruchtbaarheid Het eerste is de bodemvruchtbaarheid op zowel de korte als langere termijn. Door het steeds verder aanscherpen van de gebruiksnorm en de onbalans tussen de fosfaat- en stikstofnorm hierin komt het bemesten per teelt steeds preciezer. Maar ook het steeds kortere uitrijdseizoen doet op termijn geen goed aan de humus- en organische stofgehaltes van de grond. De criteria van het uitrijdseizoen zijn volledig gebaseerd op de opname van het gewas
dat op dat moment wordt geteeld en gaat volledig voorbij aan de langetermijneffecten voor de bodem. Waarbij het bekend is dat door verlaging van het organische stofgehalte eventuele uitspoelinggevoeligheid kan toenemen. Dus ook hier is een verruiming van het toepassen van be- en/of verwerkte dierlijke mest op andere tijdstippen (seizoenen) volstrekt milieuverantwoord en komt tegemoet aan goede landbouwpraktijk. Schaarste grondstoffen Het tweede argument is dat het in het kader van duurzaamheid en de wereldwijde schaarste van fosfaat, volledig verantwoord is om te pleiten voor het creëren van openingen om met goede landbouwpraktijk via be- en/of verwerkte producten de gewassen te bemesten. Ook dit zal geen enkel aanvullend milieurisico geven. De NVV ziet de schaarste van fosfaat als een unieke kans om de beschikbare en aanwezige mest beter te verwaarden en tot zijn recht te laten komen. Wettelijke verruiming hiervan zal ook een impuls kunnen geven aan mestver- en -bewerkingsinitiatieven. Innovatieve oplossingen Verder zal er natuurlijk ingezet moeten worden op meer innovatieve oplossingen waarbij de afhankelijkheid van grond voor het plaatsen van mest verdwijnt, zoals het kraken en/of raffineren van mest om wellicht in de toekomst producten uit mest te kunnen halen die een belangrijke grondstof zouden kunnen vormen voor een andere industrie. Hiervoor loopt inmiddels al een traject waarbij ook de NVV trekker is.
www.verdoofdcastreren.nl
DGB Juridisch op Landbouwdagen Intensieve Veehouderij in Hardenberg Op dinsdag 21, woensdag 22 en donderdag 23 oktober vinden in de Evenementenhal te Hardenberg weer de jaarlijkse Landbouwdagen Intensieve Veehouderij plaats. DGB zal samen met de NVV wederom alle dagen aanwezig zijn op de beurs. Naast de gebruikelijke informatie met betrekking tot de DGB, kunt u dit jaar in het bijzonder kennismaken met de dienstverlening van DGB Juridisch. Alle beursdagen zullen medewerkers van DGB Juridisch op de beurs zelf aanwezig zijn en kunt u bij hen terecht voor meer informatie omtrent DGB Juridisch. U kunt wellicht zelfs van de gelegenheid gebruik maken om eens vrijblijvend advies in te winnen of vragen te stellen op juridisch gebied. Mocht uw interesse zijn gewekt, maak dan gebruik van onze beursaanbieding: word op de beurs lid van DGB Juridisch en betaal slechts de basisprijs. Vraag ernaar op de beurs!!
8
Ook zullen we tijdens de beurs aandacht besteden aan het thema Verdoofd Castreren. U kunt de Degrocast, de machine voor verdoofd castreren, welke mede ontwikkeld en verkocht wordt door DGB, bekijken in onze stand. Laat u vrijblijvend informeren over de mogelijkheden van deze machine. U kunt nu alvast kennismaken met de Degrocast, want in deze Trog is een folder van de machine ingesloten. Op de site www.verdoofdcastreren.nl vindt u nog meer informatie over dit onderwerp en worden productspecifieke informatie, foto’s en prijzen van de Degrocast vermeld. Wij hopen u te ontmoeten op de beurs!
www.ikbnederland.nl
www.ikbnederland.nl
www.ikbnederland.nl
www.ikbnederland.nl
Marktnieuws vleesvarkens Vleesvarkenprijzen Laten we beginnen met het meest schokkende nieuws van de afgelopen periode. Vion Duitsland heeft begin oktober een smerig spelletje gespeeld om de prijs te drukken. Ze kwamen, wat nog nooit eerder was voorgekomen, halverwege de week met een notering voor de week erop. Die notering was: min 5! Op donderdag kwamen ze, na overleg met de ZMP en ISN, echter met een gelijkhoudende prijs! Waarom ze dat gedaan hebben? Het bleek dat er op donderdag ineens veel minder varkens gemeld werden aan de slachterijen doordat met name Polen en Hongarije belang hadden bij levende varkens. Al met al heeft de door Vion voorspelde min 5 ons flink tegengewerkt en zorgde dit ervoor dat de relatief goedlopende vleesmarkt een stuk negatiever werd. Wij vinden het onbegrijpelijk dat Vion het lef heeft zo’n spel te spelen en hiermee de varkensmarkt op het spel zet!
Marktnieuws Biggen Biggenprijzen De biggenmarkt is stabiel, vraag en aanbod is in evenwicht. Met een dalende vleesvarkenprijs mogen we hier blij mee zijn. Voor de tijd van het jaar loopt de biggenhandel zeker niet slecht. De biggen zijn goed te plaatsen en er worden geen biggen doorgeschoven. Ook over Europa gezien worden ze goed afgezet. Wat export betreft zien we dat Spanje aan het terugkomen is. Het liep daar half september al over de 10.000 biggen per week tegen 5.000 afgelopen zomer. Een opvallend land dat steeds meer biggen afneemt is Roemenie. We hebben daar nu in een week tijd een kleine 15.000 biggen naartoe gebracht, maar ook Duitsland ligt met 50.000 biggen per week goed in de markt. We moeten wel goed opletten dat de kwaliteit richting dit soort landen van uitmuntende
Overig nieuws uit de vleesvarkenmarkt: De varkens zijn goed te plaatsen alleen wel tegen een lagere prijs. Levende varkens leveren gemiddeld 5 à 6 cent meer op dan geslachte varkens. Er is een groot aanbod van vleesvarkens. Dit wordt mede veroorzaakt door een dalende vleesvarkenmarkt, maar ook omdat er een einde is gekomen aan het warme weer en er meer tarwe in het voer zit waardoor de varkens beter groeien. Het gemiddeld geslacht gewicht is met twee kilo toegenomen. De Europese commissie verwacht meer aanbod van varkens in het vierde kwartaal dan in het derde kwartaal van 2008. Dat onze minister goedkeuring heeft gegeven voor de export naar Rusland vinden wij een goede zaak. Het vergroot onze handelsmogelijkheden en het zal de prijs zeker ten goede komen. Tijdens het schrijven van dit stuk, 10 oktober, zien we een ander opmerkelijk verhaal, namelijk dat Vion Nederland haar rug recht heeft gehouden. Zij deed namelijk onveranderd, terwijl andere slachterijen min 3 deden. Zou Vion nu dan toch het beloofde verschil tussen Duitsland en Nederland
echt kleiner aan het maken zijn? Of is het eenmalig en gaan ze maandag (13 oktober) alsnog omlaag?
kwaliteit is, en dat niet, zoals een paar jaar geleden in de tomatenwereld is gebeurd, door levering van een verminderde kwaliteit de hele export op z’n gat komt te liggen. Dus eigenlijk kunnen we zeggen dat als er sprake is van een verminderde kwaliteit biggen, elke handelaar zou moeten zorgen dat die biggen in stallen binnen Nederland worden geplaatst.
voor NVV standaard biggen van 25 kg, inclusief BTW.
Verwacht wordt dat Nederland binnen enkele maanden de Artikel 10 status voor Aujeszky heeft. Om na 1 januari 2009 te exporteren naar Duitsland is het ook hier noodzakelijk dat vermeerderaars zorgen voor kwaliteitsbiggen. Want willen we de markt in Duitsland winnen dan moeten we kwaliteit leveren en gemaakte afspraken nakomen. Vrije biggen lopen wat moeilijker, daarentegen loopt de handel op binnen- en buitenland binnen de vaste koppeling goed door. Uit het NVV Biggenprijzenonderzoek Ter vergelijking worden in volgende tabel een tweetal prijzen weergegeven
DGB Juridisch, gratis juridisch spreekuur: • Iedere dinsdag van 10.00 uur tot 12.00 uur!! • Binnenlopen zonder afspraak • Bellen kan ook: 0523 - 683 339 • Of mail uw vraag naar:
[email protected] • Gratis en geheel vrijblijvend een passend advies www.ikbnederland.nl
www.ikbnederland.nl
Uit het NVV Varkensprijzenonderzoek In deze tabel wordt de NVV Producenten Referentieprijs weergegeven naast het gemiddelde van de door deelnemers behaalde resultaten.
wk j aar 32 33 34 35
2008 2008 2008 2008
NVV prod.ref.prijs NVV vpo prijs € 1,74 € 1,74 € 1,74 € 1,74 € 1,740
€ 1,75 € 1,74 € 1,74 € 1,75 € 1,745
NVV Producenten Referentieprijs = verwachtingsprijs voor een standaardvarken van 90 kg, 56% vlees type A, incl. toeslagen, min alle kosten. NVV VPO kg prijs = gemiddeld door de VPO deelnemers behaalde prijs (o.b.v. handelsafspraken, per kg, standaard varken 90 kg, 56% vlees, type A
wk jaar NVV Biggenprijs NVV BPO prijs 32 33 34 35
2008 2008 2008 2008
€ 43,00 € 43,00 € 44,00 € 44,00 € 43,50
€ 45,19 € 44,93 € 46,02 € 44,75 € 45,22
NVV Biggenprijs = notering: verwachtingsprijs voor een big van 25 kg incl. BTW. Wordt wekelijks op vrijdag bekendgemaakt. Toeslagen en kosten zijn in de notering verwerkt. Gemiddelde koppelgrootte is 140 biggen per week. NVV BPO Prijs = gemiddeld door de BPO-deelnemers behaalde prijs per big (inclusief BTW, big van25 kg). Gemiddelde koppelgrootte is 180 biggen per week.
De Groene Belangenbehartiger bv Kantoor: Oosteinde 21, 7772 CA Hardenberg tel: 0523-683339 fax: 0523-684222 DGBbv-website: www.dgbbv.nl e-mail:
[email protected]
www.ikbnederland.nl
www.ikbnederland.nl
9
NVV-informatie Secretariaat NVV: Postbus 591, 3770 AN Barneveld TEL 0342 - 418 478 FAX 0342 - 418 472 NVV-website: www.nvv.nl E-MAIL
[email protected] INFOLIJN varkensprijzen: 0900-202 53 20 (€ 0,45/min). De trog verschijnt maandelijks. ISSN 15684350 Contactpersonen in de regio: • regio Noord-Nederland: Nico Vierhoven, Beilen TEL/FAX 0593-523176/0593-542030 • regio Salland: Theo Duteweerd, Mariënheem TEL 0572-351272 • regio Twente: contactadres: Anton Heijmerink TEL/FAX 074-2916761/074-2916768 • regio Achterhoek: Michel Schoneveld, Kring van Dorth TEL/FAX 0573-432090/0573-401017 • regio Veluwe: Wim van de Fliert, Renswoude TEL/FAX 0318-573609/0318-575570 • regio West-Nederland: Co van Ekeren, Zeist TEL/FAX 030-2201636/idem • regio Rivierengebied: Erjan Valk, Geldermalsen TEL/FAX 0345-473856/0345-511850 • regio Veghel/Oss: Jos van Gerwe, Erp TEL/FAX 0413-213410/0413-213044 • regio Midden-Brabant: Jan Mathijssen, Sprang-Capelle TEL/FAX 0416-314021 • regio De Kempen: contactadres: Henri Rijkers, Vessem TEL/FAX 0497-594070/0497-594071 • regio Zuidoost-Brabant: Johnny Bouwmans, Bakel TEL/FAX 0492-342291/idem • regio Maaskant: Theo Reintjes, St. Hubert TEL/FAX 0485-455939/0485-471298 • regio West-Brabant: Frank van de Burg, Alphen (NB) TEL/FAX 013-5083427/013-5081364 • regio Noord-Limburg: contactadres: Frank Reijnders, Horst TEL/FAX 077-3989142/077-3982859
www.ikbnederland.nl
Nieuwe ledenwervingsactie NVV van start!
spannen weg? Dat is ook mogelijk omdat u ook kunt kiezen voor 4 gratis entreekaarten voor de Efteling in Kaatsheuvel als u nu lid wordt.
U heeft het misschien al gezien bij het openslaan van de Trog. Er zit een inlegvel in met een aantrekkelijke actie om lid te worden. De NVV bestaat volgend jaar 15 jaar en we willen graag dat alle varkenshouders op een laagdrempelige manier lid kunnen worden. Natuurlijk staan de belangen van de varkenshouders hoog in vaandel bij de NVV en kunt u als lid gratis deelnemen aan het Varkensprijzenonderzoek (VPO) en Biggenprijzenonderzoek (BPO).
Word lid en zorg dat wij de sterkste organisatie blijven die op een praktische en slagvaardige manier voor u als varkenshouder opkomt. Wilt u meer informatie over de actie dan kunt u contact opnemen met het kantoor of kom eens langs in de NVV-stand op de beurs in Hardenberg van 21 oktober tot en met 23 oktober.
Daarnaast is er nu de mogelijkheid dat u nooit meer de weg hoeft kwijt te raken omdat u een gratis TomTom autonavigatiesysteem krijgt als u nu lid wordt. Of gaat u liever een dagje ont-
Omgang met AID- en/of milieuambtenaren In opdracht van de NVV heeft DGB juridisch een korte notitie gemaakt die varkenshouders kunnen gebruiken indien ze een bezoek krijgen van een controleambtenaar. Het Landelijke Bestuur van de NVV constateerde dat veel varkenshouders niet precies weten wat in een dergelijke situatie precies hun rechten en plichten zijn. Met de informatie in de notitie hebben de varkenshouders hier meer duidelijkheid over. Het gaat hierbij om vragen zoals: - Mag een AID'er zomaar in uw computer kijken? - Mag een AID'er zomaar kopieën maken? - Mag een AID'er verpakkingen/ monsters meenemen? - Hoe moet ik me op een aangekondigd bezoek voorbereiden? - En stel dat een AID'er een overtreding heeft geconstateerd, hoe houd ik de boete zo laag mogelijk? Anwoorden op deze vragen kunt u vinden op www.dgbbv.nl onder het kopje DGB Juridisch. Mocht u naar aanleiding van dit artikel nog vragen of opmerkingen hebben, dan kunt u contact opnemen met DGB Juridisch.
www.verdoofdcastreren.nl www.ikbnederland.nl
Waardecoupon Daarnaast zit er een waardecoupon bij deze Trog. Als u deze waardecoupon volledig ingevuld inlevert bij de stand van de NVV op de beurs in Hardenberg krijgt u een leuk presentje!
Drielandenbijeenkomst Eind november vindt de halfjaarlijkse bijeenkomst van de NVV met de ISN (Duitsers) en de DSP (Denen) weer plaats. Dit keer vindt deze op uitnodiging van de DSP plaats in Denemarken. De agenda voor deze bijeenkomst bestaat altijd uit drie hoofdthema’s. De eerste is de varkensmarkt met als onderdelen de varkensprijzen, de handelsstromen van biggen en vleesvarkens, de productieverwachtingen en de ontwikkelingen rondom de steeds grote wordende macht van enkele slachterijen. Verder wordt er altijd gesproken over de diergezondheid, dierziektes, voedselveiligheid en de diverse programma’s waar we in de verschillende landen mee bezig zijn, bijvoorbeeld salmonella. Ook wordt er informatie uitgewisseld wat de stand van zaken is omtrent andere wet- en regelgeving, bijvoorbeeld op het gebied van dierwelzijn. Met deze bijeenkomsten werkt de NVV aan nauwere en intensievere samenwerking tussen de diverse organisaties in de belangrijkste varkenslanden van Europa. Voorheen waren deze landen onze concurrenten, maar op diverse terreinen worden we met dezelfde problemen en uitdagingen geconfronteerd. Dit betekent dat we eigenlijk concullega’s zijn: enerzijds collega’s en toch ook weer concurrenten.
www.ikbnederland.nl
www.ikbnederland.nl
