Kroatië Proef het pure mediterrane leven.
www.croatia.hr
gratis BEELDCATALOGUS
nederlands
Kroatië
D
it is een verhaal over een land met duizend eilanden, over wonderschone natuur, rijk cultureel erfgoed en de helden die Kroatië op de wereldkaart hebben gezet. Dit is een verhaal over een land waarvan de schoonheid al in de oertijd werd bezongen. Vanaf Cassiodorus die over het goddelijke leven van de patriciërs aan de kust schreef, via Dante die zijn onsterfelijke verzen ontleende aan de blauwe onmetelijkheid van de zee, tot George Bernard Shaw die hier zijn paradijs op aarde vond: Kroatië is vanouds al een ware inspiratiebron. We hebben in deze brochure geprobeerd de betoverende schoonheid van ons mooie land tastbaar te maken in zowel woord als beeld. In dit verhaal, verteld in tien hoofdstukken, willen we u laten zien hoe mooi en divers Kroatië is. Aarzel niet, laat u onderdompelen in een duizend jaar oude, rijke en heldhaftige geschiedenis. Ontdek hoe de warme blauwe Middellandse Zee overgaat in de charme van de rustige, schilderachtig groene bergen in het noorden en de vruchtbare gouden vlakten in het oosten. Alles waar u ooit over gedroomd hebt is in de buurt te vinden. Blader daarom eens rustig door deze brochure en vind uw eigen plek voor een volmaakte vakantie. Welkom in Kroatië.
Land van verscheidenheid.
Kroatië. ISTRIЁ.
16-21
DALMATIЁ. REGIO ZADAR.
28-31
LIKA - KARLOVAC.
46-49
KVARNER.
22-27
DALMATIЁ. REGIO ŠIBENIK.
32-35
MIDDEN KROATIË.
50-55
DALMATIЁ. REGIO SPLIT.
36-39
ZAGREB.
56-61
DALMATIЁ. REGIO DUBROVNIK.
40-45
SLAVONIË.
62-67
04
Kies uw eigen bestemming in Kroatië en ontdek de ware diversiteit.
KROATIË. LAND VAN VERSCHEIDENHEID.
9 1
2
8
10
7 3
4
5 6
1. ISTRIË. 2. KVARNER. 3. DALMATIË. REGIO ZADAR. 4. DALMATIË. REGIO ŠIBENIK. 5. DALMATIË. REGIO SPLIT. 6. DALMATIË. REGIO DUBROVNIK. 7. LIKA - KARLOVAC. 8. MIDDEN KROATIË. 9. ZAGREB. 10. SLAVONIË.
05
1
D
it is één van de ecologisch best bewaarde gebieden van Europa! Dit is het land waar de kleuren van é het zonnige en bruisende Middellandse Zeegebied versmelten met de stilte en de frisheid van de bergen en met de zachte gouden korenrijke vlakten van Pannonië. Dit land dat getuigt van goddelijke inspiratie en dat door schrijvers van over de hele wereld enthousiast en met passie is beschreven, is één van de weinige landen in Europa dat zich kan beroepen op maar liefst 8 nationale parken, en dat op een relatief klein grondgebied.
06
Natuur
in volle kleur.
2
3
KROATIË. NATUUR, LANDSCHAPPEN.
A
arzel niet, neem een boot over de azuurblauwe wateren van de Adriatische Zee en ontdek het eiland waarop zich één van de laatste leefgebieden van de vale gier in Europa bevindt. En tenslotte een kleine aantekening voor de ware natuurliefhebber: Kroatië is een land waar u kunt zwemmen met geadopteerde dolfijnen, en als u heel veel geluk heeft kunt u zelfs de geheimzinnige mediterrane monniksrob spotten. Dit is een land waar de natuur zijn volledige kleurenpalet laat zien.
et in het berggebied de parken Risnjak, Paklenica, de Plitvicemeren en Noord-Velebit en aan de kust de Kornati-eilanden, Mljet, Brijuni en de Krka-watervallen is Kroatië werkelijk een parel van ongerepte natuur. En met drie bomentuinen, in Trsteno bij Dubrovnik, Lisičine bij Voćin en Opeka bij Vinica, talrijke historische tuinen en beschermde natuurparken is dit land een eindeloos groen gebied met wel 4.300 plantensoorten en net zoveel diersoorten.
M
4
[ 1.Lošinj 2.Biševo 3.Buzet 4.Velebit ]
07
1
08
2
3
W
elkom in Kroatië! Welkom in het land waarvan het rijke culturele erfgoed niet slechts te vinden is in de ontelbare musea, galeries en kerken die als topmonumenten op de UNESCOlijst van beschermd werelderfgoed staan, maar ook op die betoverende plaatsen aan de Adriatische kust waar de eenvoudigste wandeling plotseling een afdaling wordt langs eeuwenoude trappen van een rijke en roemruchte geschiedenis. En wanneer u het netwerk van kleine witte stenen straatjes en steegjes volgt naar de vrolijke havens van de kuststeden in Istrië, de Kvarner-regio en Dalmatië, of de groene kronkelweggetjes van Midden-Kroatië naar de sprookjesachtige vestingen en kastelen, brengt elke stap een nieuwe ervaring. Kroatië is vooral zo bijzonder doordat vier culturen elkaar daar ontmoeten en aanvullen: het Oosten en het Westen, maar ook de Midden-Europese en de Zuid-Mediterrane geest. Kroatië is een land met een urbane cultuur waarin meer steden gevestigd zijn dan in elk ander deel van het Middellandse Zeegebied. Met maar liefst veertien culturele fenomenen behoort Kroatië verder tot de landen met het meeste beschermde immateriële werelderfgoed op de Representatieve lijst van de UNESCO: het feest van Sveti Vlah, het kantwerk van Lepoglava, Hvar en Pag, de ‘Zvončari’ uit de regio Kastav, de processie ‘Za križen’ op Hvar, muziek met tweestemmige, korte intervallen in Istrië en Primorje, de lenteprocessie ‘Ljelje’, de traditionele vervaardiging van houten speelgoed in Zagorje, de ‘Alka’ van Sinj, Medičarski obrt in het noorden van Kroatië, het mediterraanse eten aan de Kroatische Adria, de ‘Bećarac’ uit Slavonië, Baranja en Srijem, de tille rond dans van het Dalmatische achterland en het klapagezang. Het muziekfenomeen ‘ojkanje’ staat bovendien op de lijst van bedreigd immaterieel cultureel erfgoed, dat met spoed beschermd dient te worden.
KROATIË. GESCHIEDENIS, CULTUUR.
W
anneer u geïnteresseerd bent in de antieke periode, maak dan een tocht vanaf de beroemde monumenten van het Romeinse Pula, via het grootste bekende forum aan de oostzijde van de Adriatische Zee in Zadar, naar het indrukwekkende paleis van Diocletianus in Split. Vanaf daar kunt u verder door de tijd reizen, van de pre-romaanse St. Donatiuskerk in Zadar (uit de 9 de eeuw) naar de romaanse wereld van de betoverende stad Trogir of de eilanden Krk en Rab. Vervolgens komt u in Zagreb, Pazin of bijvoorbeeld Ston op het schiereiland Pelješac in aanraking met de gotiek. Met de renaissance kunt u kennismaken in de stad Osor op het eiland Cres of bij bezichtiging van de kathedraal van Šibenik. Ontdek ook de eilanden Hvar en Korčula en het ongeëvenaarde en unieke Dubrovnik. De glans van de barok vindt u in Varaždin, Bjelovar en Vukovar en het erfgoed van de 19de eeuw komt u tegen in Rijeka, Osijek en natuurlijk ook in Zagreb. ent u daarentegen een liefhebber van de charmes van minder bekende monumenten en dwaalt u graag rond om de schoonheid te ontdekken van stille plaatsen die op intieme wijze hun eeuwenoude geschiedenis prijsgeven, wandel dan binnen in de wereld van de honderden kleine Middeleeuwse kerkjes met bijzondere fresco’s en fascinerende reliëfs met vlechtpatronen. Dit gebied draagt, met trots, niet alleen de reputatie van een land met een grote geschiedenis, maar ook van een land dat beroemdheden heeft voortgebracht: van de gerenommeerde middeleeuwse filosoof Herman Dalmatin, geboren in Istrië, wereldreiziger en ontdekker Marco Polo, geboren op het eiland Korčula, miniatuurschilder Julije Klović (de Kroatische Michelangelo), Ruđer Bošković uit Dubrovnik, de grootste natuurkundige, wiskundige en astronoom van zijn tijd, tot de wereldberoemde Nikola Tesla, één van de meest briljante uitvinders ter wereld, geboren in de regio Lika.
B
Een schat aan indrukwekkende geschiedenis.
[ 1.Pula 2.Hvar 3.Osijek ]
09
1
De glans van diversiteit. 10
2
[ 1.Rovinj 2.Đakovo 3.Dubrovnik 4.Završje 5.Osijek ]
3
KROATIË. KROATISCHE STEDEN.
4
K
roatische steden zijn altijd al een schat van rijke geschiedenis en cultuur geweest, of het nu gaat om de bruisende, antieke, mediterrane centra aan de kust, of om de stille en geheimzinnige plaatsen uit de middeleeuwen, gesticht in de schaduw van groene bergen in de binnenlanden en in Midden-Kroatië, of juist in de gouden Pannonische graanschuur Slavonië.
5
O
ntstaan vanuit een authentieke visie op het goede leven en gevoed door rijke wijngaarden, olijfgaarden en graanvoortbrengende vlakten, lijken deze steden zo van het schilderdoek te komen. En net als mensen, in goede en in slechte tijden, zijn sommige van deze steden goed geconserveerd en in een periode van duizenden jaren tot trotse metropolen uitgegroeid, terwijl andere in de rumoerige draaikolk van de geschiedenis tot romantische decors zijn geworden, waar gevoelige zielen nog altijd de lang vervlogen tijden van kunnen aflezen.
W
anneer u echt kennis wilt maken met de steden van dit land, in al de pracht van hun verscheidenheid, klim dan vanuit de wervelende kustcentra omhoog naar de rust en kalmte van de binnenlandse nederzettingen. Of het nu de beroemde stad Dubrovnik is, of het Split van Diocletianus, het Šibenik van koning Krešimir, Zadar, Rijeka of Pula, het mythische toevluchtsoord voor de Argonauten aan de noordelijke Adriatische kust, of de hoofdstad Zagreb, het barokke Varaždin, Osijek en het trotse Vukovar op het meest oostelijke punt van Kroatië, een gewone wandeling langs de straten van deze steden zal zich ontpoppen tot een betoverende reis door indrukwekkende periodes uit de geschiedenis.
11
1
O
verspoeld door het zout van de Adriatische Zee, geprikkeld door de verleidelijke geuren van pijnbomen, lavendel en salie en gekoesterd door de zon en de zachte mistralwind; de Kroatische kusten zijn werkelijk een verborgen tuin van mediterrane schoonheid. Verrijkt met een ketting van meer dan duizend paradijselijke eilanden, die de kustlijn versieren zoals parels de contouren van een gezicht versieren, herbergen de Kroatische kusten de zuiverste en mildste stranden van het Middellandse Zeegebied. Wanneer u over zee vaart en geniet van de prachtige uitzichten, wanneer u zich onderdompelt in de kristalheldere wateren van romantische baaien of wanneer u de contouren aanschouwt van de duizenden eilanden in de blauwe onmetelijkheid, komt u er pas echt achter waarom deze kusten met gepaste trots de schoonste kusten van de schepping genoemd worden.
12
V
aar over de stille wateren van de Adriatische Zee en maak kennis met de ongeëvenaarde Kroatische kust: vanaf de idyllisch groene Brijuniarchipel in het noorden, door de Kvarner-regio met de geurige eilanden Cres en Lošinj, langs het gouden Krk, het betoverende Rab, het kleine zanderige Susak, het stormachtige Pag en de schitterende Kornati-eilanden, via de onbeschrijfelijke schoonheid van imposante eilanden als Brač, Hvar, Vis en Korčula tot aan Mljet en de Elafiti-eilanden aan de voet van de beroemde stad Dubrovnik in het uiterste zuiden. Welkom in de onmetelijke en onveranderlijke schoonheid van het Middellandse Zeegebied!
2
3
4
De ware charme van het Middellandse Zeegebied.
KROATIË. EILANDEN, KUST.
5
13
6
[ 1.Bol(Brač) 2.Poreč 3.Split 4. Brsečine 5.Dugi otok 6.Kornati ]
B
ent u een liefhebber van een actieve vakantie? Houdt u van zeilen en duiken en ontdekt u het landschap liever fietsend dan door een toeristische rondleiding? Houdt u van bergbeklimmen, wilt u de hoogste toppen bereiken en deinst u er niet voor terug daar vanaf te dalen met de parapente? Dan is Kroatië uw bestemming! Het Kroatische kustgebied, met zijn vele baaien, stranden met dennenbossen, prachtige stadjes en meer dan duizend
eilanden is een waar unicum. Vaart u langs de kust, of neemt u een duik in de blauwe wateren, rijk aan flora en fauna, dan zult u een eeuwenoude magische wereld ontdekken. Een wereld van antieke amforen en gezonken galjoenen en boten die gezonken zijn in de stormen van de twee wereldoorlogen. U zult ontdekken dat Kroatië een waar paradijs is voor nautisch ingestelde toeristen en duikers. De ongerepte natuur is een ideale bestemming voor iedereen die houdt van wandelen, bergbeklimmen en kamperen en graag terugkeert naar de natuur. En laten we ook paardrijden en fietsen niet vergeten; er zijn ontelbare
paden en routes en vele bestemmingen om uit te kiezen. En tenslotte: behoort u tot de liefhebbers van adrenaline en extreme sporten, zoals raften, parachutespringen of paragliding, dan staan de stroomversnellingen van de rivieren in Midden-Kroatië en Dalmatië volledig tot uw beschikking. Of u kunt kiezen voor een afdaling van de bergen Biokovo en Vidova Gora op Brač. Wat u ook kiest, u zult Kroatië ontdekken als een land van bijzondere uitdagingen.
Natuurrijke ontspanning.
14
1
[ 1.Pula 2.Rivier Cetina 3.Istra ]
KROATIË. ACTIEVE VAKANTIE.
2
3
15
Waar dromen werkelijkheid
16
[ Porer (Pula) ]
ISTRIË.
Istrië.
worden.
Istrië. D
it hartvormige schiereiland, omgeven door de heldere en blauwe wateren van de Adriatische Zee, is een beschutte tuin vol schoonheid die de poorten naar de zonnige en warme Middellandse Zee wijd open heeft staan. Aarzel niet, treed binnen en uw droomvakantie wordt werkelijkheid. Multicultureel en gastvrij, weet dit schiereiland op een klein gebied eenheid te brengen in grote verscheidenheid. Met zijn kristalheldere zee, schone kusten en havens, vrolijke vissersboten en verhitte stenen straatjes bezit dit land een ware mediterrane charme. Dit betoverende deel van de aarde, met zijn schilderachtige middeleeuwse stadjes die zich op de heuveltjes van de Istrische binnenlanden ontwikkelden, ademt rust en zachtheid en het landschap doet onwillekeurig aan de mooiste delen van Toscane en de Provence denken.
17
1
2
18
u aan de kust van Istrië in Pula, Ontdek het land W aar Rovinj, Vrsar, Poreč, Novigrad of overblijfselen uit de antieke tijd van verscheiden- Umag en Venetiaans erfgoed zult herkennen, is in het binnenland van Istrië de ziel van heid en vind Midden-Europa overal te voelen. Istrië heeft dus veel meer te bieden dan alleen inspiratie in zee, zonnige kusten, romantische baaien havens! De feeërieke routes naar de blauw en groen enmiddeleeuwse steden die de heuvelachtige landschappen versieren zijn erg verleidelijk. U moet toch minstens één van die steden hebben bezocht! Of het nu Motovun, Grožnjan, Završje, Oprtalj of de kleinste stad ter wereld - Hum is, een wandeling door de met stenen geplaveide straten wordt een betoverende reis door een heel andere wereld. Neem die speciale weg, van de monumentale stadspoorten tot de bankjes in de stadsloggia, wandel naar dat ene kerkje op het plein 4
5
Istrië.
3
met die klokkentoren, waar u een heel andere kant van Istrië tegemoet straalt. Het ziet er misschien uit alsof al deze steden een beetje op elkaar lijken, maar elk van deze middeleeuwse stadjes is echt uniek. En u mag best nieuwsgierig zijn! Kijk gerust naar binnen door de poortjes, bekijk de stadswapens en de paleizen, stap binnen in een kerkje en rust uit in de koelte van een kapelletje. Op deze plekken ontstonden volkslegendes over vlijtige feeën die ‘s nachts stadsmuren bouwden en herstelden, en verhalen over heksen die ongeluk kwamen brengen. En wanneer u iemand uit de streek tegenkomt; vraag gerust alles wat uw hart u ingeeft, de mensen hier zijn zacht en meegaand, trots op hun openheid, ze zullen u graag verhalen over Istrië vertellen - het land waar tegenstellingen in vrede en evenwicht naast elkaar gedijen.
[ 1.2.Rovinj 3.6.Motovun 4.Novigrad 5.Grožnjan 7.Labin ]
UMAG
ISTRIË.
GROŽNJAN
NOVIGRAD
MOTOVUN
POREČ PAZIN VRSAR
LABIN
ROVINJ RABAC BRIJUNI
OM TE ONDERZOEKEN
6
GROŽNJAN, MOTOVUN - architectuur, galeries, film- en muziekevenementen in de sprookjesachtige Istrische stadjes LABIN - een middeleeuwse stad waarvan de straten ’s zomers veranderen in een podium voor verschillende evenementen
PULA
TOERISME PLUS AGROTOERISME - de meer dan 250 huishoudens die zich met agrotoerisme bezig houden bieden een onvergetelijke belevenis van de traditionele levenswijze VILLA’S - meer dan 100 luxe villa’s bedoeld voor vakantie in de ongerepte natuur in Midden-Istrië of langs de kust
Wijnroutes en olijfolieroutes FIETSROUTES - meer dan 100 fietsroutes met een totale lengte van meer dan 3.200 km 7
19
1
20
2
5
6
7
3 4
9
10
11
NATIONALE PARKEN
NATUUR
NATIONAAL PARK BRIJUNI - een uitzonderlijk rijk cultuurhistorisch erfgoed bestaande uit een archipel van 14 eilanden. Deze schitterende plek waar ook de vroegere Joegoslavische leider Tito graag verbleef, biedt schitterende stranden, overblijfselen uit de antieke periode, een Zoo-safari, golf, polo en een uitmuntend gastronomisch aanbod
DONJI KAMENJAK en Medulin-archipel een karakteristiek landschap GORNJI KAMENJAK - een karakteristiek landschap PALUD - bijzonder vogelreservaat LIM BAAI - speciaal reservaat - zeereservaat HET BOS VAN MOTOVUN - speciaal bosreservaat ISTRISCHE VEGETATIE - bijzonder landschap
12
13
14
15
is echt een ‘terra magica’. De Ontdek de I strië maagdelijke ongerepte natuur haar bekroning in de beroemde verborgen vindt eilandengroep Brijuni - één van de archipels in de Middellandse schatten van mooiste Zee, met zeldzame planten en dierHet is een gebied waar de de ongerep- sourten. ergeet niet Istrië ook te proeven! gelaagdheid van de rijke geschiedenis letterlijk vanaf te lezen is, te beginnen V Van lekkernijen uit de zee tot te natuur met voetafdrukken van dinosaurus- smakelijke truffels, gouden druppels sen. Het schiereiland heeft een ideaal klimaat waar het zwemseizoen wel vijf maanden duurt. Istrië vindt kracht in de stormwind ‘bura’ en verfrissing door de mistral, ze krijgt haar geur van bezemstruiken, salie en lavendel en haar ontspanning vindt ze in pijnboom, strobloem en tijm. Kortom: een ideale toeristische bestemming.
ISTRIË.
21
van de lokale Malvasia, geurige Muscadet uit Momjan of robijnkleurige Teran (waaruit ooit Casanova zelf zijn levenskracht putte), uw smaakpapillen zullen deze goddelijke geneugten voor altijd onthouden als een onvergetelijke samensmelting van Istrische belevenissen. Droom niet langer over een droomvakantie. Word wakker in Istrië!
Istrië.
8
M
aak kennis met een knooppunt van civilisaties waarvan de cultuur al werd gekoesterd door de Histriërs, Kelten, Romeinen, Byzantijnen, Slaven, Venetianen tot en met het OostenrijkHongaarse keizerrijk en u zult al snel ontdekken waarom Istrië zo uniek is. Denk om te beginnen aan de mythe van Jason en de Argonauten. Het volk van Kolchis achtervolgde Jason, degene die het Gulden Vlies had gestolen, maar achterhaalden hem niet. Toen ze echter aan de kusten van Istrië kwamen, wilden ze nooit meer terug naar hun vaderland. Er is in Istrië een soort magie,
als nergens anders in het Middellandse Zeegebied. U kunt hier een stad treffen die net als Rome op zeven heuvels rust en trots is op zijn beroemde Amfitheater. Op een van die zeven heuvels wilde ooit een uitgeputte Hongaarse koning zijn glanzende tooi ruilen tegen een monnikenpij, zodat hij in heiligheid zou sterven. De onsterfelijke Dante schreef hier, geïnspireerd door de vergezichten, de verzen van zijn “goddelijke komedie”. De naam van deze stad is Pula, het grootste stedelijke centrum en het levendige hart van dit schiereiland, met 3.000 jaar geschiedenis, een unieke plek in het Mid-
dellandse Zeegebied die trots mag zijn op de indrukwekkende diversiteit van zijn culturele erfenis. De naam Pula is, net als die van het schiereiland waarop Pula ontstond, niet voor niets vrouwelijk! Het geheimzinnige en betoverende Pula en Istrië staan al lang bekend als tovenaressen met honderden gezichten die al eeuwen hun bezoekers verleiden. Als u eenmaal heeft kennisgemaakt met hun geheimen en een beetje heeft geproefd van hun vrolijkheid, zult u geen weerstand meer kunnen bieden aan hun aantrekkingskracht, zodat u keer op keer weer terug zult keren naar deze plek.
[ 1.8.11.16.Rovinj 2.Savudrija 3.Umag 4.Vrsar 5.6.7.10.Pula 9.Poreč 12.13.Brijuni 14.Rt Kamenjak 15.Lim 17.Beram ] ]
CULTUREEL ERFGOED
GASTRONOMIE
AMFITHEATER (Pula) - een majestueus antiek monument uit de 1ste eeuw, waar in de Romeinse tijd de gladiatoren met leeuwen vochten. Tegenwoordig is het een uniek concert- en festivalpodium EUPHRASIUSBASILIEK (Poreč) - dit complex van vroeg-Byzantijnse kunst uit de 6de eeuw bevindt zich op de Lijst van cultureel erfgoed van UNESCO ST. EUPHEMIAKERK (Rovinj) - een indrukwekkende creatie van barokke kunst met een rijke kunstverzameling en de sarcofaag van de beschermvrouw van de stad DVIGRAD - overblijfselen van een middeleeuwse stad DODENDANS (Ples mrtvaca), Beram - het kerkje met de beroemde fresco’s uit de 14de eeuw TWEESTEMMIGE MUZIEK MET DISSONANTE INTERVALLEN VAN ISTRIË - UNESCO - Representatieve lijst van het immaterieel cultureel erfgoed van de mensheid
Truffels, Istrische prosciutto, olijfolie, vis- en zeevruchtenspecialiteiten, vis- en vleesgerechten “pod pekom” (bereid met behulp van een metalen stolp, een zgn. peka), “fritaja” (omelet) met asperges, “fuži” (soort deeg) met wildgoulash en maretakbrandewijn “biska”, Istrische “supa” (gekruide wijn met gebakken brood), regionale wijnen Teran, Refošk, Istrische Malvazija
16
17
1
22
[ 1.Opatija 2.Lovran 3.Lubenice ]
3
OPATIJA LOVRAN
RIJEKA
DELNICE
CRIKVENICA KRK
Kvarner.
2
CRES RAB LOŠINJ
NOVI VINODOLSKI
KVARNER.
23
Waar echte tegenstellingen elkaar ontmoeten.
Kvarner.
D
enk aan een ideale vakantie waarin u van de kust naar zonnige eilanden vaart en dan weer terug om rust te zoeken op de toppen van de bergen. Denk aan een zonnige rivièra die u, als u wenst, binnen tien kilometer kunt inwisselen voor de ascetische rust en frisheid van de bergtoppen, waar adelaars, wolven en beren u gezelschap houden en uw longen zich met de schone lucht van de geurige bossen vullen. Ontdek Kvarner en Gorski Kotar - twee heel verschillende gebieden op slechts een kleine afstand van elkaar.
1
2
24
3
[ 1.2.3.Opatija 4.5.6.7.8.Rijeka ]
egin met de goddelijke OpatijaBegin met de rivièra en ontdek de 12 kilometer B lange boulevard. De basis voor het toeOpatija-rivièra... risme werd hier al in 1844 gelegd toen een vooruitziende zakenman, een handelaar in koren, het eerste hotel in Opatija liet bouwen, de tegenwoordig beroemde villa Angiolina. Het hotel groeide al snel uit tot één van de meest elitaire vakantieoorden van de Oostenrijks-Hongaarse monarchie en op de gastenlijst van Opatija staan vele beroemde namen; van leden van koninklijke families tot kunstenaars, wetenschappers en politici. Ga vervolgens op weg naar Rijeka, langs de deftige
villa’s, de hotels, de weelderige tuinen en de parken. Rijeka is de metropool van dit kustgebeid en het grootste handels- en maritieme centrum van het noordelijke deel van de Adriatische Zee. De stad zal u gegarandeerd fascineren, niet alleen als maritiem centrum, maar ook als stad met bruisende cultuur- en kunstevenementen en het grootste Carnaval van Kroatië, en dat alles onder het wakend oog van de monumentale vesting van Trsat en het oudste Maria-heiligdom van Kroatië met een franciscanenklooster, de kathedraal van St. Vid en de beroemde Kapel van Beloftes. 5
4
6 7
KVARNER.
CULTUREEL ERFGOED
OPATIJA RIVIÈRA - een 12 kilometer lange boulevard langs de zee EILAND KOŠLJUN - spiritueel- en natuurparadijs bospark LUBENICE (eiland Cres) - een stenen plaatsje dat 378 meter boven de zeespiegel uittorent OSOR - een stad met een roerige geschiedenis en muziekavonden DOLFIJNEN OBSERVEREN: de wateren van Cres-Lošinj AVONTUURLIJKE SPORTEN: windsurfing, parachutespringen, paragliding, auto- en motorsporten, wakeboarden, raften, kajakken, fietsen, duiken, zeilen SKIËN: Platak Jacht, vissen, raften, kanoën, paragliding, paardrijden
HET HEILIGDOM VAN ONZE LIEVE VROUW (Trsat) - het oudste Maria-heiligdom in Kroatië met een franciscaans klooster DE STAD RAB - middeleeuwse kerken en patricische paleizen BAŠČANSKA PLOČA (op het eiland Krk) - het belangrijkste geschreven Kroatische monument in het Oudkerkslavisch glagolitisch schrift uit de 12de eeuw KASTEEL ZRINSKI (Čabar) HET AMFITHEATER en het I.G. Kovačić-museum (Lukovdol) VRBOVSKO - traditionele architectuur TWEESTEMMIGE MUZIEK MET DISSONANTE INTERVALLEN VAN HRVATSKO PRIMORJE - UNESCO - Representatieve lijst van het immaterieel cultureel erfgoed van de mensheid DE JAARLIJKSE CARNAVALSOPTOCHT VAN ZVONČARI (kabaalmakers) - UNESCO - Representatieve lijst van het immaterieel cultureel erfgoed van de mensheid
25
8
Kvarner.
OM TE ONDERZOEKEN
1
2
3
4
[ 1.7.9.11.13. Krk 2.Cres 3.Osor 4.5.12. Rab 6.Baška(Krk) 8.Brseč 10.Lošinj 14.Gorski kotar 15.Crikvenica ]
Epische taferelen in het blauw van de zee
D
egenen die een bijzonder geneeskrachtige en schone lucht zoeken, kunnen hun reis voortzetten naar de Rivièra van Crikvenica en Novi Vinodolski die al in 1906 officieel tot geneeskrachtig kuuroord is uitgeroepen. Bij het complex hoort ook het monumentale hotel Therapia, dat sinds de bouw in 1895 tot de mooiste hotelgebouwen van de hele Adriatische kust behoort. Als u daarentegen meer prijs stelt op de
rust van zeelandschappen en de charme van eilanden, neem dan de boot naar de blauwe Kvarner en de mythische Apsyrtus-eilanden uit de legende van Jason en de Argonauten: Rab, Krk, Cres en Lošinj. U kunt genieten van de epische taferelen van de door de”bura”-wind wit gemaakte rotsen, van baaien en diepe inhammen omgeven door het blauw van de Adriatische Zee, van de zonovergoten stadjes met betoverende stenen huizen,
26 NATUUR UČKA - NATUURPARK AVELA DRAGA - geomorfologisch natuurmonument PARK ANGIOLINA EN SV. JAKOV (Opatija) - monumenten van parkarchitectuur LOPRA (eiland Rab) - karakteristiek landschap, een schitterend 1500 meter lang zandstrand DUNDO (eiland Rab) - speciaal bosreservaat FOJIŠKA-PODPREDOŠĆICA (eiland Cres) - speciaal ornithologisch reservaat DE BRON VAN DE RIVIER DE KUPA (Čabar) - natuurmonument FUŽINE - bergmeren en grotten ZELENI VIR - bijzonder geomorfologisch reservaat
JAPLENŠKI VRH (Delnice) - bospark BIJELE I SAMARSKE STIJENE (Mrkopalj) natuurreservaat - fietsroutes, wandelroutes, klimroutes
NATIONALE PARKEN RISNJAK - een rijke planten- en dierenwereld, ongewone karstfenomenen
aromatische geuren van lavendel, salie, mirte, pijnbomen en een unieke flora van meer dan 2.700 plantensoorten. Deze eilanden zijn ook een toevluchtsoord voor een imposant aantal diersoorten. In de stadjes Lošinj, Osor op Cres, in Baška of Vrbnik op Krk, zult u overal stukjes van het rijke culturele erfgoed ontdekken, zoals de beroemde Tafel van Baška - een in steen gehouwen monument uit het jaar 1100, geschreven in het Kroatisch.
Kvarner.
5
6 8
9
7 10
11
13
12
KVARNER.
Een oase van rust en stilte vlakbij de zee Op de onherbergzame rotsen kunt u de habitat van de beschermde vale gier zien en in de wateren eronder kunt u genieten van het betoverende spel van dolfijnen en de bijna uitgestorven mediterrane monniksrobben.
E
en heel andere belevenis wacht u op de steile hellingen van het Učka-gebergte, dat boven Istrië en het westelijk deel van Kvarner oprijst, en in het bijzonder in het natuurpark daar. De schitterende groene gebieden op slechts tien kilometer van de kust, zijn door hun unieke ecologische waarde en hoge concentratie beschermde soorten een ware oase van rust en stilte en een steeds populairdere toeristische bestemming tijdens het winterseizoen in Kroa-
tië. Als u nog wat noordelijker de regio intrekt, doemt het Nationaal Park Risnjak bij Delnice voor u op, tegelijk met vele reservaten met een rijke autochtone flora en beschermde diersoorten, verspreid over de prachtige groene bergen. Stuk voor stuk zijn dit ideale vakantieplekken voor mensen die een ware eenwording met de natuur wensen.
GASTRONOMIE Garnalen van Kvarner, huisgemaakt deeg „šurlice“ (Krk), lamsvlees van Cres, een specialiteit van kersen, asperges en kastanjes (Lovran), autochtone wijnen Vrbnička žlahtina (Krk) en Trojišćina (eiland Susak), Rapska torta (taart, Rab) Wild, kikkerbillen, paddestoelen, zoetwatervis, likeuren uit de gebergtes, brandewijn van pruimen en peren
TOERISME PLUS 14
Gezondheidstoerisme: Opatija, Crikvenica (thalassotherapie), Lovran (behandeling van orthopedische problemen en ziektes), wellness, congrestoerisme
15
27
28
Waar de Kroatische cultuur begint.
1
[ 1.Zadar 2.Pag ]
DALMATIЁ. REGIO ZADAR.
Dalmatië.Regio Zadar.
2
Dalmatië. Regio Zadar. e regio Zadar vertelt u het rijke historische verhaal over de bronnen van de Kroatische culturele identiteit beter dan het mooiste boek. Het is een verhaal over het centrum van de regio, de 3.000 jaar oude stad Zadar met het grootste bekende Romeinse forum aan deze kant van de Adriatische Zee, over onvergetelijke Romaanse kerken als de St. Anastasia en de St. Chrysogonus en over de oudste koninklijke stad van het Kroatië, Nin, met daarin de kleinste kathedraal ter wereld (de kerk van het Heilige Kruis is slechts 36 passen lang!).
D
29
30
adar, eeuwenlang de zetel van de Ontdek drieIllyrische Liburnen en al duizend Z jaar hoofdstad van Dalmatië, is een stad duizend jaar waar de getuigenissen van de rijke culnog zichtbaar aanwezig zijn: de indrukwekkende tuur goed bewaarde stadswallen en talrijke kerkelijke monumenten, met als kroon geschiedenis op dat alles het symbool van de stad: de St. Donatiuskerk uit de 9de eeuw, het van Zadar meest monumentale gebouw van Kroatië uit de vroege middeleeuwen. Onder de spirituele bescherming van niet minder dan vier beschermheiligen: Zoil, Simon, Chrysogonus en Stošija (Anastasia), is de
NATIONALE PARKEN NATIONAAL PARK PAKLENICA - unieke canyons en rijkdom aan flora en fauna
NATUUR SALJSKO POLJE (Dugi otok) - karakteristiek landschap CANYON VAN DE RIVIER ZRMANJA bijzonder landschap TELAŠĆICA - een natuurpark met de veiligste, mooiste en grootste natuurlijke haven van de Adriatische Zee VRANSKO JEZERO (MEER) - natuurpark VELEBIT (berg) - natuurpark
CULTUREEL ERFGOED ST. DONATIUSKERK (Zadar) het symbool van de stad Zadar
stad Zadar niet alleen trots op zijn rijke archeologische en monumentale schatten, die door de eeuwen heen streng bewaakt zijn geweest, maar ook op het feit dat hier al in 1369 de fundamenten van de oudste universiteit van Kroatië zijn gelegd. Zadar is ook de stad waar de eerste Kroatische roman geschreven is en de eerste krant in de Kroatische taal gedrukt is; ook vandaag de dag heeft het geschreven woord een speciaal plekje in de stad: er zijn talrijke waardevolle en unieke archieven, bibliotheken en belangrijke kerkelijke muziekschatten.
HEILIGE KRUISKERK (Nin) - de kleinste kathedraal ter wereld HET MAKEN VAN KANTWERK OP PAG - UNESCO - Representatieve lijst van het immaterieel cultureel erfgoed van de mensheid DE STILLE VOLKSDANS VAN HET DALMATISCHE ACHTERLAND UNESCO Representatieve Lijst van Immaterieel Cultureel Erfgoed ‘KLAPA’ GEZANG - UNESCO Representatieve Lijst van Immaterieel Cultureel Erfgoed
5
7
6
8
OM TE ONDERZOEKEN PAG - de architectuur van de stad, ontdek hoe het kantwerk van Pag gemaakt wordt
Een land van goddelijke inspiratie oewel het op grootspraak lijkt de regio Zadar een land van goddelijke inspiratie te noemen, is het echt een land van ongeëvenaard natuurschoon; de talrijke nationale parken zijn daarvan het levende bewijs. Dit gebied, met zijn bergen, meren en watervallen, canyons, kliffen, grotten en spelonken en de onmetelijke blauwe zee met een parelketting van schitterende eilanden, vol met idyllische haventjes en romantische stranden, is makkelijker in een schilders-
H
2 3
4
Dalmatië.Regio Zadar.
1
palet te vangen dan in woorden. Bij de klanken van het zeeorgel - een architectonisch hoogstandje aan de boulevard van Zadar, de stad waarover de beroemde Alfred Hitchock ooit heeft opgemerkt dat daar de mooiste zonsondergangen te zien zijn - met een plakje schapenkaas uit Pag en een glaasje Maraschino (een lokale dessertlikeur gemaakt van de autochtone maraska-morel, een zure kers), zult u zeker genieten van het land en van de vruchten van unieke goddelijke inspiratie. DALMATIЁ. REGIO ZADAR.
EILANDEN UGLJAN EN PAŠMAN - de architectuur van de stenen huizen op deze eilanden PAG
GASTRONOMIE NIN ZADAR
DUGI OTOK
9 10
Kaas en lamsvlees uit Pag, zout uit Pag en Nin, prosciutto uit Posedarje, “Ninski šokol” (gerookt varkensvlees, Nin), likeur Maraschino, wijn Rosé uit Benkovac
TOERISME PLUS [ 1.3.Zadar 2.4.5.Pag 6.Nin 7.8.9.Ugljan 10.Dugi otok ]
Fietsenpaden, jacht, paardrijden
31
Hier is het niet moeilijk een 32
1
Dalmatië. Regio Šibenik. M
[ 1.Kornati 2.Šibenik ]
et de wilde schoonheid van de witte karstrotsen en het blauw van de heldere zee rondom Šibenik, is dit gebied een waar nautisch paradijs met 240 eilandjes en kliffen, elk met zijn eigen bezienswaardigheden. Wilt u kennis maken met de bekendste koraalvissers van de Adriatische Zee, vaar dan naar Zlarin. En als u benieuwd bent naar de plaats die bekend staat om zijn sponzenvissers, pak dan de boot naar Krapanj. Maar als u echt iets unieks wilt ervaren, kies dan het ruime sop en ontdek de Kornati - eilanden.
DALMATIЁ. REGIO ŠIBENIK.
33
2
“D KNIN
KORNATI
VODICE
PRIMOŠTEN
ŠIBENIK
Dalmatië.Regio Šibenik.
parel te vinden.
e goden wilden hun werk bekronen en op de laatste dag vormden ze van tranen, sterren en zeeadem de Kornati-eilanden” schreeft George Bernard Shaw ooit, toen hij het over deze prachtige archipel had. Over deze niet te evenaren creatie van de natuur, de meest compacte eilandengroep van de Middellandse Zee, kan je zeggen dat er van deze goddelijke sterrentranen net zo veel zijn als dagen in een jaar. Hier geldt letterlijk: “Voor elke dag in het jaar een eiland”. Van deze 365 eilanden schitteren er 150 in een bijzonder geheel: het Nationaal Park Kornati. De rotsen aan de kust van de eilanden, wit geworden door het Adriatische zeezout en murw gebeukt door de geurige”bura”-wind, duiken van duizelingwekkende hoogte de afgrond van de blauwe zee in en zorgen zo voor epische scènes zonder weerga. Tegelijkertijd zijn de lieflijke haventjes, romantische baaien en beschutte stranden een waar nautisch paradijs voor moderne Robinsons die willen genieten van een ongerepte, maagdelijke natuur.
2 3
34
1
Van de wonderbaarlijke watervallen van de rivier de Krka tot aan de stad van koning Krešimir - Šibenik olgt u de sprookjesachtige weg van het wonderbaarlijke rotsige koninkrijk van de rivier de Krka tot aan de zee, dan bent u op weg om de deuren van de meest verborgen natuurlijke haven van de Midden Adriatische Zee te openen en kennis te maken met de trotse stad van koning Krešimir: Šibenik. Langs deze groene weg, in een wonderbaarlijk gebied waar maar liefst 222 soorten vogels huizen en waar zich het enige valkerijcentrum van Kroatië bevindt, bruist de schitterende rivier de Krka majestueus over zeven watervallen. Tussen de mooi-
V
NATIONALE PARKEN NATIONAAL PARK KORNATI - archipel met de grootste dichtheid van eilandjes en baaien van de Middellandse Zee NATIONAAL PARK KRKA - bijzonder vanwege de natuur en de karstvormingen
NATUUR EILAND KRAPANJ - het laagste bewoonde eiland van Kroatië
CULTUREEL ERFGOED ST. JACOBUSKATHEDRAAL (Šibenik) - renaissance kathedraal uit de 15de en 16de eeuw (opgenomen in het werelderfgoed van UNESCO)
5
ste watervallen, Roški slap en Skradinski buk, hebben mensenhanden de natuur versierd met twee bekende gebouwen: het orthodoxe klooster van de Heilige Aartsengel en het klooster Visovac. Net als het mythische Avalon, staat het franciscanenklooster Visovac als in een sprookje op een eilandje midden in een smaragdkleurig meer dat wordt gevormd door de rivier de Krka. Het klooster herbergt een waardevolle bibliotheek, een kunstschat en vele waardevolle voorwerpen zoals de sabel van een beroemde held. 6
ARCHEOLOGISCHE VINDPLAATS BRIBIRSKA GLAVICA - archeologische locatie uit de 16de en 17de eeuw VESTING OP DE BERG SPAS (Knin) militaire vesting uit de 9de eeuw MUZIEKFENOMEEN’OJKANJE’ - Lijst van immaterieel cultureel erfgoed dat met spoed hulp nodig heeft DE STILLE VOLKSDANS VAN HET DALMATISCHE ACHTERLAND - UNESCO Representatieve Lijst van Immaterieel Cultureel Erfgoed ‘KLAPA’ GEZANG - UNESCO Representatieve Lijst van Immaterieel Cultureel Erfgoed
7
DALMATIЁ. REGIO ŠIBENIK.
ibenik is meer dan een millennium geleden gesticht door Kroaten. De stad wordt voor het eerst genoemd in 1066, in documenten van koning Petar Krešimir IV, de reden dat het ook vandaag de dag nog “Krešimirov grad” (stad van Krešimir) wordt genoemd. Wandel door de straten en neem een kijkje bij de trappen en op de markten; de meest waardevolle kunstwerken van Dalmatië komen zo wel
Š
heel dicht bij. ‘s Zomers, als u hier op het juiste moment bent, kunt u onderweg ook nog aansluiten bij het unieke Internationale kinderfestival en het festival “De nacht van het Dalmatische chanson”, of rondlopen op de pittoreske middeleeuwse markt van Šibenik. Šibenik is trots op haar vestingen en torens en op het feit dat het de geboorteplaats is van de uitvinder van de parachute, Faust Vrančić, maar uiteindelijk is Šibenik toch het bekendst vanwege haar grootste en meest waardevolle sacrale monument, de gotische/renaissance St. Jacobuskathedraal (15e en 16e eeuw), die de stad met zijn koepel van witte steen als een kroon domineert. Langer
dan een eeuw is hier door de handen van meesterbouwers aan gebouwd, uitsluitend met steen van de eilanden Brač en Korčula. De kathedraal is, door zijn originele bouwwijze met grote stenen platen, op de UNESCO-lijst van beschermd werelderfgoed geplaatst. Kijk omhoog naar de gedurfde constructie die uniek is in de Europese architectuur en naar de adembenemende innovaties van zijn meesterlijke bouwer Juraj Dalmatinac. Stelt u zich eens voor hoe zoiets in de 15 de eeuw zonder moderne technieken of hijskranen gemaakt werd - het monumentale ronde gewelf en de koepel boven u zijn zonder dakpannen of houten delen gemaakt, de steenblokken van meerdere
4
tonnen grijpen in elkaar en houden zo de constructie op zijn plek. Zeker iets om even bij stil te staan. Als u dan ook het doopfont, evenals de statige driedelige renaissance voorgevel en de beroemde kroonlijst van 88 gebeeldhouwde hoofden aan de buitenmuren van de apsis van de kathedraal ziet, zult u begrijpen waarom de St. Jacobuskathedraal zo bijzonder is en waarom het de mooiste Dalmatische kathedraal en het meest fraaie kerkelijke gebouw in Kroatië wordt genoemd.
Ontdek de charmes van de ware Dalmatische keuken [ 1.3.7.8.Šibenik 2.Krka 4.Primošten 5.Visovac 6.Kornati ]
OM TE ONDERZOEKEN ŠIBENIK - vestingen St. Michael, St. Johannes, Šubićevac en St. Nicolaas EILAND VISOVAC - franciscaner klooster
TOERISME PLUS Raften (Krka); bungeejumpen (vanaf de brug van Šibenik), vissen, zeilen
GASTRONOMIE Prosciutto uit Drniš, rode wijn “Babić” uit Primošten, taart van Skradin
8
roef na al deze belevenissen ook de keuken van het Šibenik-gebied en vooral de beroemde mosselen van Šibenik, geoogst op de plek waar de groene schoonheid, de Krka, in de Adriatische Zee uitmondt. Neem ook eens een slok van de lokale wijn “Babić” uit de nabije wijngaarden van Primošten. Juist vanwege hun schoonheid, de ongewone geografische ligging en de voedingsarme grond waarop de wijnranken staan, waarbij ze ook nog eens de”bura”-wind trotseren, zijn deze wijngaarden een waar monument voor de vaardige handen van de landbouwers. In de aula van het gebouw van de Verenigde Naties vertelt een schilderij van deze wijngaarden zijn verhaal in honderden talen!
P
Dalmatië.Regio Šibenik.
Betoverend cultureel erfgoed van de eeuwenoude stad
35
1
36
Waar natuur en cultuur samenkomen. 2
3
Dalmatië. Regio Split. oen in het jaar 305 de Romeinse keizer Diocletianus bijna de hele wereld aan zijn voeten had liggen, besloot hij om zich terug te trekken in zijn residentiële villa om daar de rest van zijn leven te verblijven. Hij hoefde niet lang na te denken over de plek van zijn huis. In het hart van Dalmatië, naast zijn geboorteplaats in de baai van de stad Aspalathos (Split) bouwde hij zijn paleis. Aan de zeezijde wordt het beschermd door de eilanden van de Split-archipel, aan de landzijde door de hoge bergen. Diocletianus had een vooruitziende blik. Op dit bijzondere punt heeft zich rondom het paleis de huidige stad Split ontwikkeld.
T
4
5
37
6
[ 1.Bol(Brač) 2.3.4.Split 5.Dubovica(Hvar) 6.Sinj ]
S
bouwwerDe majestu- kunstzinnige ken. Daarbij heeft, ironisch het majestueuze euze stad van genoeg, mausoleum van de laatste keizer van Rome de Romeinse heidense plaatsgemaakt voor een deel van de katholieke koning kathedraal van St. Dom-
plit lag op slechts zes kilometer van het in die tijd kosmopolitische Salona, het bekende centrum van de provincie Dalmatië dat op dat moment 60.000 inwoners telde en hoge stadsmuren, vele torens, tempels, paleizen en thermen bezat. Vandaag de dag is het het grootste complex met antieke monumenten in Kroatië. Split was een residentie die zijn weerga niet kende in de toenmalige bouwkunst. In de loop van de 17 eeuwen van haar bestaan heeft de stad veel van haar oorspronkelijke vorm verloren maar in de loop der tijd is de stad verrijkt met andere architectonische en
nius (Sv. Duje) - een martelaar die juist op bevel van keizer Diocletianus vermoord is. De kathedraal is versierd met beroemde walnoothouten poorten, het werk van Andrija Buvina uit 1214. Gelukkig heeft het paleis van Diocletianus de tand des tijds doorstaan. Het ligt diep in de oude kern van de stad geworteld, als historisch
centrum vol met betoverende stenen paleizen. Vandaag de dag bevinden zich in het paleis van Diocletianus vele konoba’s (traditionele wijnkelders) waar gezongen wordt en genoten van lokale specialiteiten, zoals zeevruchten, lamsvlees op spies en “arambašići” (vlees in koolbladeren) van Sinj, overgoten met de fijnste soorten rode wijnen uit de streek. Het centrum herbergt ook nog de kleinste straat ter wereld, met de veelzeggende naam “Laat me erlangs” (Pusti me proći). Het is meer dan terecht dat deze wonderlijke en ongeëvenaarde stadskern een monument van de bovenstecategorie wordt genoemd en op de Werelderfgoedlijst van UNESCO geplaatst is.
Dalmatië.Regio Split.
DALMATIЁ. REGIO SPLIT.
[ 1.3.4.7.Split 2.10.Vis 5.Trogir 6.8.9.Hvar ]
1
2
3
38
De ware charme van het mediterrane zuiden
O
vergoten met de charme van het mediterrane zuiden, vertelt Split zijn boeiende geschiedenis niet alleen vanuit zijn musea en kerken; juist de stenen huizen en Peristil tonen het erfgoed vanaf de antieke tijd tot vandaag het best. Tegelijkertijd roert zich de ware mediterrane ziel in de vrolijke konoba’s (traditionele wijnkelders), in gemurmel op de straathoeken, in nauwe straatjes en langs de mooie boulevard. Als u de met elkaar vervlochten en met witte steen betegelde straten volgt tot aan de zeehaven, waar de zee de
bootjes wiegt, zult u een stad ontdekken waar zowel de beroemde Romeinse keizer Diocletianus als de heilige die hij heeft laten vermoorden hun stempel op gedrukt hebben. Bijzonder aan deze stad zijn de eigen liederen, de bekende topsporters die er vandaan komen, waaronder een Wimbledon - winnaar, vele Olympische sporters, basketballers uit de NBA en natuurlijk de vrouwen: de mooiste vrouwen ter wereld. Gelooft u het niet? Wandel dan maar eens rustig over de boulevard van Split...
CULTUREEL ERFGOED STADSKERN (Trogir) - oude stadskern (UNESCO’s lijst van het werelderfgoed) DIOCLETIANUS-PALEIS (Split) - paleis van de Romeinse keizer Diocletianus (UNESCO’s lijst van werelderfgoed) ANTIEKE STAD SALONA (Solin) hoofd-stad van de Romeinse provincie Dalmatië RENAISSANCE STADSKERN (Hvar) - Kathedraal van St. Stephanus, stadsloggia met een toren en arsenaal met het theater uit 1612. HEILIGDOM VAN MARIA VAN SINJ grootste Maria-heiligdom in Dalmatië STARIGRADSKO POLJE (De vlakte van Starigrad) op Hvar (UNESCO-lijst van werelderfgoed) DE KRUISPROCESSIE “ZA KRIŽEN” OP HET EILAND HVAR - UNESCO Representatieve lijst van het immaterieel cultureel erfgoed van de mensheid HET MAKEN VAN KANTWERK OP HVAR - UNESCO - Representatieve lijst van het immaterieel cultureel erfgoed van de mensheid
7 ALKA IN SINJ - Representatieve UNESCO-lijst van immaterieel cultureel erfgoed van de mensheid MUZIEKFENOMEEN’OJKANJE’ - Lijst van immaterieel cultureel erfgoed dat met spoed hulp nodig heeft DE STILLE VOLKSDANS VAN HET DALMATISCHE ACHTERLAND UNESCO Representatieve Lijst van Immaterieel Cultureel Erfgoed ‘KLAPA’ GEZANG - UNESCO Representatieve Lijst van Immaterieel Cultureel Erfgoed MEDITERRAANSE ETEN AAN DE KROATISCHE ZEE - UNESCO Representatieve Lijst van Immaterieel Cultureel Erfgoed
8
Ontdek de kunstschat van de museumstad et zijn 750 stappen grote centrum, zoals ooit een geschiedkundige opgemeten en neergeschreven heeft, is de stad Trogir een mooie, harmonieuze, uit steen opgetrokken stad met een rijke geschiedenis, getuige het feit dat de stadskern net als die van Split
op de Werelderfgoedlijst van UNESCO geplaatst is. De hele oude stad Trogir is een museum, met als bijzondere bezienswaardigheden het bekende portaal van de kathedraal gemaakt door de beeldhouwer Radovan in 1240, de renaissance stadsloggia en het eeuwen-
4
5
e natuur is werkelijk vrijgevig geweest in Midden Dalmatië, toen ze de met schaduwen van geurige groene dennenbomen verrijkte kusten en kiezelstranden, ook nog met een reeks uitzonderlijk mooie eilanden versierd heeft. Als u op een zomerochtend net boven de stranden van de beroemde Makarska Rivièra vanaf de hellingen van het Natuurpark Biokovo, waar nog steeds gemzen rondlopen, op de onvergetelijke zonsopgang wacht, dan kunt u de verst afgelegen eilanden van de Adriatische Zee zien. Tussen die eilanden ligt het grootste eiland van de Split-archipel - Brač, beroemd vanwege zijn steen en de krachtige winden. Het is een steeneiland- al eeuwenlang wordt
D
oude klooster van St. Nicolaas waarin het beroemde reliëf uit de 4de eeuw v. Chr. van de antieke god Kairos - de God van het gelukkige moment, bewaard wordt. Trogir is een ware kunstschat waar elke zomer de beroemde aria’s van het jongetenorenconcours weerklinken.
6
SINJ
Het blauw van de zee en de volledige harmonie met de natuur
TROGIR SPLIT
BOL VIS
GASTRONOMIE Dalmatische “pašticada” (suddervlewes), worsten “luganige“, rundvlees in koolbladeren “arambašići“ (Sinj), anjovis in deeg uit Vis “viška pogača”, peperkoekjes “paprenjaci” uit Hvar, wijn met melk “smutica“ (eiland Brač); wijnen Vugava en Plančić (Hvar)
TOERISME PLUS Wijnroutes, fietsroutes, paardrijden, raften, paragliding, jagen, vissen
HVAR
van wind en golven steeds van vorm verandert. Het zonnige Hvar staat sinds kort op de lijst van de tien mooiste eilanden ter wereld en is zeker een van de meest verleidelijke eilanden van Dalmatië. Met al die culturele schoonheid: het grootste plein dat zich op een Adriatisch eiland bevindt, het eerste publiekstheater van Europa, gebouwd in 1612, het Arsenaal (wapendepot), het beroemde paleis “Tvrdalj” van Petar Hektorović en de geslepen straatstenen die glinsteren in de zon van Hvar, zal het lastig zijn om uit te maken of het de harmonie tussen geschiedenis en kunst is, of het natuurschoon met haar verleidelijke lavendelgeuren, dat dit eiland zo bijzonder maakt.
NATUUR DE RIVIER DE CETINA - karakteristiek landschap, 105 kilometer rivier en een canyon (Omiš) zullen de liefhebbers van raften en kanoën enthousiast maken NATUURPARK BIOKOVO - de hoogste berg langs de Kroatische kust, rijkdom aan flora en fauna ZLATNI RAT - bijzonder landschap HET EILAND RAVNIK, DONJA BRELA, PAKLENI OTOCI (eiland Hvar) - karakteristieke landschappen DE GROTTEN MODRA EN MEDVIDINA ŠPILJA (eiland Biševo) geomorfologische natuurmonumenten DE GROT VRANJAČA (berg Mosor) - geomorfologisch natuurmonument HET RODE EN HET BLAUWE MEER (Imotski) - geomorfologische natuurmonumenten
MAKARSKA
BRAČ
door de vaardige handen van de steenhouwers van Brač de beste steen verwerkt in veel Kroatische kathedralen , maar ook in beroemde gebouwen over de hele wereld. Het is ook een windeiland- volgens de kenners onder de windsurfers zijn er nergens op de Adriatische Zee zulke goddelijke maestral winden te vinden als in het kanaal tussen Brač en Hvar, en vooral op het strand van Zlatni rat dat onder invloed van wind en golven steeds van vorm verandert. Het is ook een windeiland - volgens de windsurfers zijn er nergens op de Adriatische Zee zulke goddelijke maestral-winden te vinden als in het kanaal tussen Brač en Hvar en vooral op het strand van Zlatni rat dat onder invloed
39
Dalmatië.Regio Split.
M
DALMATIЁ. REGIO SPLIT.
9 10
40
Waar woorden niet toereikend zijn.
41
Dalmatië.Regio Dubrovnik.
DALMATIЁ. REGIO DUBROVNIK.
Dalmatië. Regio Dubrovnik.
[ Dubrovnik ]
“W
ie een paradijs op aarde zoekt, moet naar Dubrovnik komen” heeft George Bernard Shaw ooit geschreven, onder de indruk van de nog steeds intacte stadsmuren van 1940 meter lang, de omheining van de stad die tegenwoordig onder de bescherming van UNESCO staat. Dubrovnik mag zonder enige reserve “de parel van de Adriatische Zee” genoemd worden. Dubrovnik, gelegen in de zuidelijke punt van de Kroatische kust, is door de eeuwen heen verrijkt door de werken van de beste architecten en kunstenaars. In dit weelderige mediterrane klimaat groeien, behalve de vegetatie die typisch is voor het Middellandse Zeegebied, ook subtropische planten, zoals geurige citroenen, sinaasappelen en mandarijnen, en luxueuze palmen en agaven die de renaissancetuinen en bloeiende hoven van middeleeuwse paleizen en stille kloosters sieren.
De stad die niemand onberoerd laat ubrovnik was ooit één van de kleinste maar ook één van de belangrijkste handelsstaten, die handel dreven op zee. De stad had op haar hoogtepunt consulaire vertegenwoordigingen in meer dan 80 steden. Met een handelsvloot van 700 zeilschepen had het een even grote vloot als Venetië. Onder de bescherming van St.Blasius en onder de bekende vlag “Libertas” die op de stenen paal boven de legendarische wakende ridder Orlando wappert, heeft Dubrovnik een rijke geschiedenis die het beste verteld wordt wandelend door de hoofdstraat Stradun over de door talloze voetstappen gepolijste straatstenen. Vanaf beroemde muren van deze stad met de indrukwek-
D
kende torens en bastions is het mogelijk de schitterende Elafiti eilanden te zien, die als parels over de blauwe zee uitgestrooid liggen - Šipan, Lopud en Koločep. Deze eilanden en eilandjes worden samen “de herteneilanden” genoemd (van het Griekse woord voor hert “Elaphos”), omdat er ooit een mooie populatie van dit edele dier op de eilanden te vinden was. Maar ook vandaag de dag nog is er al het goeds van het Middellandse Zeegebied te vinden: ongerepte natuur met subtropische vegetatie, omzoomd door dennenbossen en olijfbomen en dat alles weer omgeven door prachtige zandstranden. Elke stap in deze stad is een belevenis op zich, denk daarbij bijvoorbeeld aan de
Onofrio fontein, de klokkentoren van de stad, de filigraanfijne gotisch-renaissance bouw van het Sponza-paleis en het beroemde oude Regeringspaleis (Knežev dvor), de barokke kerk van St. Blasius, de Onze-Lieve-Vrouw Hemelvaartkathedraal, of de St. Ignatiuskerk met het beroemde jezuïetencollege. En wanneer u hier in de zomer bent, als er over Dubrovnik een bijzondere glans ligt en als de traditionele zomerspelen ervoor zorgen dat het hele oude stadscentrum in een ogenblik verandert in een uniek en wonderschoon podium, kunt u vanuit de vesting Lovrijenac, op een rots die 37 meter boven de zee uittorent, de onsterfelijke monoloog: “To be or not to be” van Hamlet horen, die in deze omgeving toch wel een bijzonder zware bijklank krijgt...
42
CULTUREEL ERFGOED OUDE STADSKERN (Dubrovnik) - een stad met een unieke geschiedenis onder de bescherming van UNESCO. Één van de meest aantrekkelijke en bekende steden van het Middellandse Zeegebied NARONA - de antieke stad Narona bevindt zich in het dorp Vid naast Metković STADSMUREN (Ston) - fortificatiecomplex uit de 14de eeuw, uniek door zijn grootte van 5,5 km DE STAD VAN MARCO POLO (Korčula) - één van de best bewaarde middeleeuwse steden van het Middellandse Zeegebied OUDE STADSKERN (Cavtat) - toeristisch en cultureel centrum van Konavle: het mausoleum van
de familie Račić, het geboortehuis van de schilder Vlaho Bukovac, het oude Raadhuis, de vesting Sokol HET FEEST TER ERE VAN SV.VLAH (St. Blasius) - UNESCO - Representatieve lijst van het immaterieel cultureel erfgoed van de mensheid ‘KLAPA’ GEZANG - UNESCO Representatieve Lijst van Immaterieel Cultureel Erfgoed
DALMATIЁ. REGIO DUBROVNIK.
Dalmatië.Regio Dubrovnik.
[ Dubrovnik ]
KORČULA PELJEŠAC LASTOVO
MLJET DUBROVNIK CAVTAT
OM TE ONDERZOEKEN Minčeta-toren, fort Lovrijenac en het Sponza-paleis (Dubrovnik) Gotische en gotisch-renaissance zomerhuizen (van Pelješac tot Konavle) Franciscanenklooster (Orebić) Het oude Raadhuis (Luka Šipanska) Franciscanenklooster (Rožat)
43
9
1
2 6
3 7
44
[ 1.Ston 2.8.11.Mljet 3.4.6.7.Korčula 5.Pelješac 9.Plat 10.Elafiti 12.Lopud ] 10
NATIONALE PARKEN
NATUUR
NATIONAAL PARK MLJET - rijk aan mediterrane begroeiing en cultureel erfgoed (een benedictijns klooster uit de 12de eeuw op het eilandje in Veliko jezero (het grote meer).
BOMENTUIN TRSTENO - monument van parkarchitectuur DE MONDING VAN DE RIVIER DE NERETVA speciaal vis- en vogelreservaat DE BAAI VAN MALI STON - speciaal reservaat 12 - zeereservaat HET EILAND LOKRUM - speciaal bosreservaat DE GROT VELA SPILJA (Vela Luka) - geomorfologisch natuurmonument KOČJE (dorp Žrnovo op Korčula) - speciaal bosreservaat KONAVOSKI DVORI (Konavle) - bijzonder landschap LASTOVO EILANDENGROEP - natuurpark
TOERISME PLUS Wijnroutes, wandelpaden, fietspaden, wellness 11
4
Ontdek de eilanden met hun rijke geschiedenis
5 8
S
inds de tijd dat ontdekkingsreiziger Marco Polo, vanaf zijn geboorteeiland Korčula met volle zeilen het ruime sop koos richting Terra incognita, is het ridderlijke stadje, dat op de restanten van een Griekse kolonie gebouwd is, langzaam maar zeker uitgegroeid tot een eigenzinnige stenen stadssculptuur met rechte lijnen, die tot op heden bewaard is gebleven. De straten van Korčula, aan elkaar geregen door een ingenieuze lokale architect en slimme stedenbouwer, zijn een ware curiositeit. Gebouwd volgens het visgraatmodel zijn deze straten vooral in de zomer prettig, want hoewel ze in de ochtend en de middag baden in de gouden schittering van
9
H
et schiereiland Pelješac, ooit onderdeel van de Republiek Dubrovnik, was met de tot op heden bewaarde 5,5 kilometer lange muren van het stenen stadje Ston, een belangrijk strategisch punt ter verdediging van de beroemde Republiek. Gekoesterd door zuidelijke winden biedt Pelješac de echte wijnliefhebber een mooi cadeau: de kwaliteitswijn Dingač, de bekendste Kroatische wijn. De stad Orebić aan de andere kant, is vanaf de 18de eeuw het centrum van de maritieme wereld en tegenwoordig een door kunsthistorici druk bezochte plaats. Trots op haar schitterende
uit steen opgetrokken paleizen en villa’s, met gevels waarvan de rijkdom en weelde van de zeevaardersfamilies af te lezen is, maar ook op haar goddelijke tuinen waar de meest exotische planten van de wereld naartoe gebracht werden, is Orebić een plek die u zich lang zult herinneren.
A
ls u ooit onder de indruk bent geweest van het verhaal over Odysseus die door de nimf Calypso gevangen werd genomen en op een eiland genoemd Ogygia werd vast gehouden, heeft u zich vast wel eens afgevraagd hoe zo’n oord eruit zou zien. Neem een boot naar het uiterste zuiden van Kroatië, richting het eiland Mljet, en u zult versteld staan. Want wat u hier aantreft lijkt zo uit het mooiste sprookjesboek te komen. U treft op het eiland een meer aan en in het midden daarvan een klein eilandje met een klooster uit de 12de eeuw. Calypso is niet in de buurt, maar dit geheel zal genoeg zijn om uw hart voor altijd te veroveren en wie weet wilt u wel nooit meer weg… DALMATIЁ. REGIO DUBROVNIK.
GASTRONOMIE Lams- en kalfsvlees “pod pekom” (bereid onder een metalen stolp, een zgn. peka), stoofgerecht “brodet” van palingen of kikkerbillen (dal van de rivier Neretva), oesters, mosselen en zout uit Ston, “kontonjata”, “mantala” en “arancina” (Konavle), mandarijnen en citroenen, wijnen: Dingač en Postup (Pelješac), Pošip en Grk (Korčula) en Malvazija uit Dubrovnik (Konavle)
45 Dalmatië.Regio Dubrovnik.
de zon, de ergste hitte van het middaguur trekt aan ze voorbij. Wilt u de unieke sfeer van Korčula proeven, laat de wind u in de maand juli hiernaartoe brengen: naar het Internationale Festival van Dans en Wijn ter ere van de beroemde zeevaarder, of naar het Festival van de Ridderspelen. Hier kunt u traditioneel zwaarddansen zien in originele klederdracht uit de 16e eeuw, waarbij de gevechten tussen een witte en een zwarte koning extra bijzonder zijn.
46
1
[ 1.2.Plitvice ]
Lika - Karlovac. KARLOVAC
OGULIN SENJ PAG GOSPIĆ NOVALJA
W
elkom in het landschap van uw dromen. Voor u rijzen prachtige groene gebieden op, en dat op slechts een tiental kilometers van de zee. Dit is het achterland, dat vanwege de bijzondere ecologische waarde en de vele beschermde natuurgebieden een ware oase van rust en vrede is en ook steeds populairder als toeristische bestemming in Kroatië.
2
47
Lika - Karlovac.
LIKA - KARLOVAC.
Een romantische eenwording met de natuur. Watervallen van verleden en heden
H
et huidige Lika was in de prehistorie en in de antieke tijd het land van de ruige Illyriërs (de Japoden), groen en vredig met een maagdelijke, bijna mythische natuur. Vandaag de dag is het gebied nog altijd een toevluchtsoord voor bedreigde vogelsoorten, wolven en beren, en endemische plantensoorten zoals de Degenia velebitica. Dit epische natuurschoon is overigens ook de geboortegrond van één van ’s werelds grootste uitvinders, Nikola Tesla. U kunt in zijn geboorteplaats Smiljan het museum bezoeken dat ter ere van
zijn 150ste geboortedag is geopend. Dit stukje Kroatië is tevens het gebied waarop zich het beroemdste, oudste en meest bezochte van de acht natuurparken van het land bevindt: Plitvička jezera (de Plitvicemeren). Dit natuurpark is voornamelijk bekend vanwege de watervallen en de zestien meren die allemaal op verschillende hoogtes liggen en van een oogverblindende schoonheid zijn, maar het biedt ook vele andere attracties, zoals verschillende interessante geomorfologische verschijnselen, bosen grasland, flora en fauna en een hoop boeiende toeristische programma’s. Nationaal Park Plitvicemeren is een topstuk van de natuur en tegelijkertijd ook het enige natuurgoed dat al sinds 1979 (als één van de eerste ter wereld!) tussen het cultuurgoed op de UNESCO-lijst van werelderfgoed staat opgenomen.
Wilt u iets te weten komen over de “hajdoeken”, ga dan naar Senj en bezoek fort Nehaj, een renaissance kasteel uit de 16de eeuw, dat is omgebouwd tot een museum gewijd aan deze piraten, de “Uskoken” (indringers) van Senj (Senjski uskoci). Vergeet ook niet kennis te maken met het eiland Pag dat met het noordelijke deel, waarop zich het bekende zomerkamp Novalja en het populaire nitgaansstrand Zrće bevinden, nog hoort bij het district Ličko-senjska (terwijl de zuidelijker gebieden vallen onder de regio Dalmatië, district Zadarska). Pag wordt vaak het eiland van steen en zout genoemd. Dit eiland zorgt met zijn 20 kilometer lange kiezelstranden ongetwijfeld voor de kroon op de ontdekkingstocht door dit gebied dat zo’n grote verscheidenheid in zich draagt.
1
2
3
48 [ 1.Velika Kapela 2.Rivier Dobra 3.Rivier Kupa 4.Senj 5.Zrće 6.Pag 7.Karlovac 8.Velebit ]
NATUUR
CULTUREEL ERFGOED
DE BOSSEN VAN DRAGANIĆ (Klek en Modruš) Velika en Mala Kapela CEROVAČKE PEĆINE (Gračac) - een geomorfologisch natuurmonument (een grot) BARAĆEVE SPILJE in Rakovica (grotten) ŠPILJA VRLOVKA in Kamanje (grotten) RASTOKE in Slunj - een watermolennederzetting, gebouwd op de plek waar het blauwgroene water van de rivier de Slunjčica in de rivier de Korana stroomt. Het grootste deel van de bebouwing stamt uit eind 19de begin 20ste eeuw KLEK - een karakteristiek landschap ŠTIROVAČA - een bosreservaat met de mooiste en best bewaarde cederbossen GROTTENPARK GRABOVAČA bij Perušić DE CANYON van de rivier de Lika LUN - de oudste olijfbomen in dit gebied
HET HEILIGDOM van Onze Lieve Vrouw van KRASNO - het grootste Maria-heiligdom in Lika HET HEILIGDOM van Onze Lieve Vrouw van Mirakel in Oštarije DE OUDE BURCHT DREŽNIK bij Rakovica HET PAULIJNSE KLOOSTER HET PAULIJNSE KLOOSTER in Kamensko DE ETNOGALERIE in Rečica, bij Karlovac HET GEBOORTEHUIS VAN NIKOLA TESLA (in Smiljan) - een modern museum ter ere van een van de bekendste uitvinders ter wereld TURSKA KULA (Turkse toren) in Perušić - de enige overgebleven Turkse toren in Lika uit de 15de eeuw STEDEN EN KASTELEN als Dubovac, Ozalj en Bosiljevo en kloosters (franciscaner, paulijnse en dominicaner) die verborgen liggen in het groene landschap FORT NEHAJ (in Senj) - een renaissancefort uit de 16de eeuw - vandaag de dag een uniek museum opgedragen aan de piraten “de Uskoken van Senj” HET FRANKOPAN KASTEEL HET OUDE STADSCENTRUM VAN KARLOVAC, in de vorm van een zespuntige ster HET MAKEN VAN KANTWERK OP PAG UNESCO - Representatieve lijst van het immaterieel cultureel erfgoed van de mensheid
NATIONALE PARKEN PLITVIČKA JEZERA - vergeet niet een bezoekje te brengen aan dit nationale park dat op de UNESCO-lijst van werelderfgoed staat SJEVERNI VELEBIT - door de UNESCO uitgeroepen tot “wereldreservaat biosfeer”
4 5
De ideale renaissancestad Karlovac arlovac is gebouwd volgens het concept van de ideale renaissancestad, in de vorm van een zespuntige ster, een bekend bastion dat de Turkse aanvallen krachtig afsloeg. De stad bezit rijke historische schatten en is omgeven door vier rivieren en de bosrijke gebergtes Velika en Mala Kapela. Vandaag de dag is Karlovac en omgeving een ideale plek voor
een duik in kristalhelder water, roeien, vlottochten, vissen, raften, kanoën, quadrijden door de bossen, paardrijden en fietsen langs de 11 routes die het district rijk is. Deze “parel van het binnenland”, die zich heeft ontwikkeld vanuit een middeleeuwse vesting, een verdedigingswerk tegen de Turkse invallen in Midden-Europa, is tegenwoordig een van de grootste verkeersknooppunten in Kroatië en een plek waar een groot aantal toeristen graag heengaat om te kunnen genieten van het ruime aanbod op recreatiegebied. Het district Karlovačka geniet grote bekendheid als jachtgebied vanwege de bossen van Draganić, Klek en Modruš, en als wintersportgebied vanwege het skioord Bjelolasica, maar het herbergt ook een flink aantal culturele bezienswaardigheden; charmante kleine stadjes en kastelen zoals Dubovac, Ozalj en Bosiljevo en kloosters (franciscaner, paulijnse en dominicaner) die voor u opdoemen vanuit het groene landschap. Ogulin en omgeving vormen werkelijk een sprookjesachtig landschap, omgeven door de valleien van de rivieren Zagorska Mrežnica en de Dobra, het Frankopan kasteel dat uittorent boven het ravijn Đulin ponor en de bergreus Klek, de wieg van
het Kroatische bergbeklimmen en alpinisme. De schat aan legendes (over de heksen van Klek, de naam van het ravijn Đulin ponor, Klek en de grotten van Klek, het vilinska voda (elfenwater)), zijn hét bewijs van de invloed van de geboortegrond op de bevolking en dus ook op de bekendste inwoonster van Ogulin, Mažuranić, de meest vertaalde Kroatische schrijfster van kinderboeken. Op de sprookjesroute, waar de sprookjes samenvloeien met schoonheid van de natuur en de rijkdom van de geschiedenis, kunt u zelf het sprookjesgevoel beleven. Wanneer u daarbij ook in het gezelschap verkeert van de beelden “Priče iz davnine”, zal het geheel een nog grotere indruk op u achterlaten.
6
7
OM TE ONDERZOEKEN Avontuurlijke sporten: raften, kajakken, fietsen, bergbeklimmen, alpinisme, fotosafari, jacht, skiën, paardrijden SKIËN: Kroatisch Olympisch Centrum Bjelolasica Toeristisch centrum Petrova gora, jagershuis Muljava (bij Vojnić)
GASTRONOMIE Aardappelen en lamsvlees uit Lika “pod pekom” (bereid onder een metalen stolp, een zgn. peka), zuurkool en knolraap uit Ogulin, masnica uit Ogulin (een soort uienbrood), škripavac (een kaassoort), pruimenbrandewijn en perenbrandewijn
49
Lika - Karlovac.
K
LIKA - KARLOVAC.
8
Midden Kroatië.
ent u altijd al op zoek geweest naar een vakantie buiten de zomerhitte en de drukte van de Adriatische kusten, naar idyllische en stille groene heuvelachtige landschappen rijk aan eeuwenoude bossen, wijngaarden en rivieren? Bent u een liefhebber van de rustige en prettige continentale sfeer van romantische middeleeuwse burchten, buitenhuizen en landhuizen, thermale bronnen, kuuroorden en bedevaartsoorden? Wanneer u vanaf Zagreb naar het noorden trekt, kunt u van de schatten van Midden-Kroatië genieten.
B
[ 1.Žumberak 2.Varaždin ]
50 1
Waar de kleur van romantiek groen is.
2
51
Midden Kroatië.
MIDDEN KROATIЁ.
1
2 3
52
m te beginnen kunt u naar Hrvatsko Zagorje gaan, een idyllisch heuvellandschap, afgewisseld met bergen en rivieren, waar u bijvoorbeeld Krapina kunt vinden, met de beroemde archeologische vindplaats van de Krapina-oermens (Krapinski pračovjek). Krapina bevindt zich in een gebied waar vanouds veel thermale bronnen te vinden zijn, zoals de Tuheljske toplice en Stubičke toplice. In 1899 maakt de bekende professor
O
Geniet van de idyllische momenten in de steden van Centraal Kroatië CULTUREEL ERFGOED KASTEEL TRAKOŠĆAN - het meest romantische en volgens velen het mooiste kasteel van Kroatië. VARAŽDIN - deze cultuurstad maakt indruk met zijn weelderige kerken, stadspaleizen en het kerkhof van Varaždin KASTEEL ZRINSKI (Čakovec) - bevindt zich binnen de oude stad van Zrinski, een cultuurhistorisch monument van de buitencategorie, waar ook het Museum van Međimurje ingericht is. DE OUDE STAD KALNIK - majestueuze overblijfselen van de middeleeuwse stad DE OUDE STAD ĐURĐEVAC - een waardevol cultuurmonument met een middeleeuwse vesting
7
Dragutin Gorjanović-Kramberger Krapina wereldberoemd met de vondst van de overblijfselen van een diluviale mens op de Hušnjak-berg, wetenschappelijk bekend onder de naam Homo sapiens neanderthalensis. In dit gebied, dat trots is op de grootste concentratie van kastelen na de Loire-vallei in Frankrijk, kunt u schilderachtige middeleeuwse burchten en schitterende barokke kastelen ontdekken. Vergeet niet om tijdens het bezoeken van
HET KASTEEL VAN DE GRAF JANKOVIĆ (Daruvar) - een barok kasteel gebouwd tussen 1771 en 1777. DE VESTING (Sisak) - goed bewaarde middeleeuwse vesting DE TRADITIONELE VERVAARDIGING VAN HOUTEN SPEELGOED IN DE REGIO HRVATSKO ZAGORJE - UNESCO - Representatieve lijst van het immaterieel cultureel erfgoed van de mensheid HET MAKEN VAN KANTWERK IN LEPOGLAVA - UNESCO - Representatieve lijst van het immaterieel cultureel erfgoed van de mensheid AMBACHTELIJKE HONINGMAKERIJ - Representatieve UNESCO-lijst van immaterieel cultureel erfgoed van de mensheid
8
9
4
5
6
MIDDEN KROATIЁ.
al deze rijkdommen, ook aan het weelderige gastronomische aanbod te denken en te genieten van de lokale topwijnen. Bent u geïnteresseerd in bedevaarttoerisme en voedsel voor de geest, dan kunt u het beste naar Marija Bistrica gaan: het grootste Maria-heiligdom van Kroatië, waar al 300 jaar lang elk jaar meer dan 800.000 gelovigen van over de hele wereld komen, waaronder ook Paus Johannes Paulus II in het jaar 1998.
[ 1.Hrvatska Kostajnica 2.Sisak 3.Trakošćan 4.Veliki Tabor 5.6.Marija Bistrica 7.Varaždin 8.Daruvar 9.Čakovec 10.Ludbreg ]
Midden Kroatië.
NATUUR KALNIK - beschermd landschap NATUURPARK LONJSKO POLJE - een zeldzame combinatie van ongerepte natuur en traditioneel bouwerfgoed. CRET DUBRAVICA (Dubravica) - een bijzonder botanisch reservaat DE GROT VINDIJA (Varaždin) - een natuurmonument RIVIER DE MURA - beschermd landschap VELIKI PAŽUT (Legrad) - bijzonder dierenreservaat RAKITA (Sisak) - vogelreservaat ĐURĐEVAČKI PIJESCI - speciaal botanisch reservaat
LIPIK, BJELOVAR EN DARUVAR - monumenten van parkarchitectuur KLEK - beschermd landschap CRNA MLAKA - een speciaal vogelreservaat ŽUMBERAK - Samobor gebergte natuurpark SLUŠNICA BIJ SLUNJ - bijzonder landschap BOMENTUIN OPEKA (Vinica) - monument van parkarchitectuur
10
53
[ 1.2.Varaždin 3.Trakošćan 4.Samobor 5.Kumrovec 6.Krapina 7.Stubica 8.Marija Bistrica ] 1
2
D
e meest barokke stad van alle Kroatische steden, de stad Varaždin, is ook een echt groene stad. Varaždin is een stad met verzorgde parken en een beroemd monument van tuinarchitectuur: de begraafplaats waarin de cipressen gesnoeid zijn naar het model van de tuin van het Franse Versailles. Varaždin is een stad van muziek, kunst, ambacht, handel en twee bijzondere festivals die in september plaatsvinden: het Festival van barokke muziek en het eigenzinnige Špancirfest (het festival van de straatwandelaars). De Varaždin-regio is ook bekend vanwege het culturele aanbod, waaronder wel 354 geregistreerde cultuurmonumenten en vanwege het bospark Trakošćan, met een mooi kasteel dat nu als museum dienst doet. Er bevinden zich hier ook drie geologischpaleontologische natuurmonumenten met drie grotten als getuigen van de duizenden jaren lange aanwezigheid van de mens in deze contreien. Niet ver van Varaždin ligt Ludbreg, het beroemde eucharistische bedevaartsoord van ‘Het Heilige Bloed van Christus’ en het enige bedevaartsoord in Kroatië (en één van de weinige ter wereld) dat door middel van een pauselijk document door de paus zelf gesticht is. Met dat document werd de openbare verering van de Heilige Relikwie goedgekeurd, nadat in het kapelletje van het kasteel Batthyany in 1512 een wonderbaarlijke verschijning van het Heilige Bloed van Christus had plaatsgevonden. Lepoglava is een stadje in de buurt met een rijke culturele geschiedenis. De Orde van St. Paulus de Heremiet heeft zijn stempel op de stad gedrukt door de bouw van een kerk en een klooster. De plaats is ook beroemd vanwege het handgemaakte kant dat in 1937 vanwege de originaliteit en het bekwame handwerk een gouden medaille op de Wereldtentoonstelling in Parijs gekregen heeft.
OM TE ONDERZOEKEN
5
MUSEUM STARO SELO - OUD DORP (Kumrovec) - uniek openluchtmuseum met goed bewaard gebleven authentieke dorpshuizen van eind 19de, begin 20ste eeuw MUSEUM VAN DE NEANDERTHALER uit Krapina - een van de modernste musea in Kroatië VINDPLAATS VAN DE NEANDERTHALER uit Krapina - een van de rijkste vindplaatsen ter wereld op het gebied van de Neanderthaler HET MUSEUM VAN TUROPOLJE (Velika Gorica) - tentoongestelde voorwerpen vanaf de prehistorie tot aan nu (een mammoet-slagtand uit de periode tienduizend jaar v. Chr., bewaard gebleven houten kapelletjes en adellijke landhuizen)
6
Midden Kroatië.
54
anneer u één van de laatst overgebleven plaatsen wilt vinden waar u uw geluk kunt beproeven met het zeven van goud uit de rivier, of waar u kunt genieten van de thermen van Sveti Martin, zorgeloos fietsen of uitstekende wijnen proeven, dan kunt u het beste naar het noorden gaan, naar het drielandenpunt tussen Slovenië, Hongarije en Kroatië waar u ook met de regio Međimurje en de hoofdstad Čakovec kunt kennismaken. Als u een liefhebber bent van naïeve kunst, tradities en folklore, oude ambachten en gebruiken, ga dan vanuit Zagreb richting het oosten naar de regio Podravina, waar in juni de drie belangrijkste etnomanifestaties gehouden worden in de steden Koprivnica, Đurđevac en Križevci. Podravina, omsloten door de rivier de Drava en de bergen Bilogora en Kalnik, is een rijk visen jachtgebied, maar ook bekend van de vele fietsroutes die door de prachtige landschappen langs het meer Šoderica, en de bakermat van de naïeve kunst - de plaats Hlebine leiden.
W
3
ČAKOVEC VARAŽDIN LEPOGLAVA KRAPINA
LUDBREG KOPRIVNICA
MARIJA BISTRICA KRIŽEVCI BJELOVAR DARUVAR SISAK
4
MIDDEN KROATIЁ.
GASTRONOMIE
TOERISME PLUS
Pikante saus “samoborska muštarda”, salami van Samobor, gebak “samoborska kremšnita”, likeur “samoborski bermet”, kalkoen met traditioneel deeg “mlinci”, boekweitpap, koeienkaas “prga”, pompoenolie, “Zagorski štrukli” (deeggerecht met verse kaas), gebak van maïsmeel en gebak met zachte kaas “ vrbovečka pera”, broodjes “varaždinski klipići”, mousserende wijn Šenpjen, melkproducten, specialiteiten van zoetwatervis en wild, de wijnen Graševina en Witte Pinot, honingdrank en vruchtenwijnen
Jagen, vissen, paragliding, fietsroutes, wandel- en bergpaden, speedway, wijnroutes Kuuroorden: talrijke bekende kuuroorden met thermale bronnen (zoals Stubičke Toplice)
7
8
55
[ Zagreb ]
56
Waar inspiratie uit het hart komt.
ZAGREB.
57
Zagreb.
Zagreb.
Maak kennis met de charme van het Kroatische hart
Z
agreb ontstond uit twee middeleeuwse nederzettingen die eeuwenlang bloeiden op twee naburige heuvels, met een geschreven geschiedenis daterend vanaf 1094 toen er een bisdom gesticht werd. Als hoofdstad en grootste stad van Kroatië is Zagreb een typische Midden-Europese stad met classicistische en jugendstil- gevels in de historische kern, die naast de trotse Oostenrijks -Hongaarse stijl soms ook de contouren van Praagse stadsgezichten laten zien. Het is eigenlijk heel logisch om Zagreb een “stad met hart voor mensen” te noemen; onder andere doordat de belangrijkste culturele bezienswaardigheden in het centrum zelf geconcentreerd zijn en ook vanwege de talrijke charmante cafés, stijlvolle restaurants, tuinterrassen en de zorgvuldig onderhouden parken, zoals Ribnjak, dat leunt op de muren van Kaptol en de filigraanachtige torens van de monumentale neogotische kathedraal, of het parkencomplex dat “het groene hoefijzer van Lenucci” wordt genoemd, met het bekende Zrinjevac.
58
Ga op weg door de straten van de hoofdstad en wandel door de geschiedenis et is het mooist om de stad rustig te ontdekken, wandelend door de straten vanaf het hoofdplein Trg Bana Jelačića, omhoog langs een van de grootste en meest bruisende groene stadsmarkten in dit deel van Europa - Dolac, en verder via Opatovina tot Kaptol of langs de Radićeva-straat tot aan de Kamenita vrata (Stenen poort), Banski dvori en het karakteristieke levendige dak van de kerk van St. Marcus. Maar het is net zo interessant om Zagreb door middel van een rit in de blauwe trams te leren kennen. Deze “goede stadsgeeesten”glijden in alle richtingen en bruisen dag en nacht door het levendige stadsgewoel en hun ramen bieden vaak de meest originele kaders voor scènes die lang in de herinnering blijven. Met een 20-tal theaters, zo’n 30 musea, 45 galleriëën 13 kunstverzamelingen, een grote dierentuin en bijna een miljoen inwoners, is Zagreb een echte Kroatische metropool, die als een magneet allerlei soorten gasten aantrekt.
H
CULTUREEL ERFGOED
OM TE ONDERZOEKEN
MARIA HEMELVAARTKATHEDRAAL - gotische kathedraal uit de 11e eeuw St. Marcuskerk - romaans-gotische kerk uit de 14de/15de eeuw KAMENITA VRATA (Stenen Poort) en KULA LOTRŠČAK (Inbrekerstoren) - deel van de stadsmuren uit de 13de eeuw HNK - neobarok gebouw van het Kroatisch Nationaal Theater uit 1895 van de architecten Fellner en Helmer
ELEKTRISCHE KABELBAAN - verbindt de Boven- en Onderstad MIMARA - museum vernoemd naar de verzamelaar Ante Topić Mimara die een enorme kunstverzameling aan het museum cadeau gaf NATUURPARK MEDVEDNICA bergpaden en skicentrum Sljeme, bijzondere bergpassen, grotten, watervallen en karstfenomenen MUSEUM VOOR HEDENDAAGSE KUNST ZAGREB - een spannend verhaal over hedendaagse kunst zonder grenzen, in een dynamische ruimte met een bijzondere opstelling waarmee o.a. beweging, verandering, onbestendigheid en onzekerheid worden benadrukt
ZAGREB.
59
Zagreb.
[ Zagreb ]
ZAGREB
60
Z
agreb is gelegen aan de voet van Natuurpark Medvednica. De hoogste top van het park, Sljeme, kan zich beroepen op de organisatie van de FIS Word Cup Snow Queen Trophy in 2005. Er is ook een groot sport- en recreatiecentrum op het Jarun-meer, met regattabanen voor verschillende wedstrijden. Ook wordt hier het tennistoernooi Zagreb Indoors georganiseerd. Dit alles bewijst dat Zagreb niet alleen een stad met een rijk cultureel erfgoed is, met ballet, opera’s, theaters, musea en concerten, maar
dat de naam Zagreb ook steeds vaker vermeld staat op de agenda van grote sportevenementen. En tenslotte - mocht u één van diegenen zijn die graag ansichtkaarten schrijft, of reisbeschrijvingen in zijn notitieboek noteert, weet dan dat juist in deze stad de vulpen zijn zegetocht begon. De uitvinder Slavoljub Penkala, heeft zijn inspiratie misschien wel aan de lange wandelingen door Zagreb te danken.
Zagreb. TOERISME PLUS Skiën, wandelen, bergbeklimmen, congrestoerisme
GASTRONOMIE Kalkoen met traditioneel deeg “mlinci”, “štrukli” (deeggerecht met verse kaas), vleesgerecht “špek fileki”, pasta met kool “krpice sa zeljem”, verse kaas met crème fraiche, gebak “krafne” (soort berlinerbol)
[ Zagreb ]
ZAGREB.
61
Waar aan de horizon het goud
62
Slavonië.
SLAVONIË.
63
Slavonië.
altijd schittert.
evormd door de scheppingskracht van de machtige rivieren de Drava, de Donau, de Sava en de Ilova is Slavonië een echt mythisch land dat al eeuwenlang zijn schatten bescheiden verborgen houdt. Het is een vruchtbaar stuk aarde dat al meer dan 8.000 jaar door menselijke handen bewerkt wordt en een veilige thuishaven voor meer dan 2.000 biologische
G
soorten. Er zijn brede en grenzeloze gouden vlakten die uit het vruchtbare Pannonië tevoorschijn komen, sterke rivierstromen, ondergelopen gebieden met honderden jaren oude bossen van de machtige zomereik (Quercus robur). Toen tijdens het Pleistoceen de Pannonische Zee verdween, werd Papuk van een eiland een berg. Hier kunnen we het oudste gesteente van
dit deel van Europa vinden, graniet en metamorfe gesteenten uit het Paleozoïcum die getuigen van de geologische geschiedenis van de aarde. De vruchtbare Slavonische laagvlakte is voortgekomen uit de dieptes van de Pannonische Zee en nadat het bijna 10 miljoen jaar zeebodem was geweest, kreeg het plotseling een nieuw leven als een land van melk en honing.
1
64
De Gouden vallei, door de eeuwen gevierd
S
lavonië was tijdens de eerste eeuwen van onze jaartelling door middel van twee wegen met het Romeinse Keizerrijk verbonden: de eerste liep tot aan Osijek en de oostelijke provincies en de tweede diende als verbinding tussen de kuuroorden Aquae Balissae, het hedendaagse Daruvar, en de vruchtbare wijngaarden van Požega, Đakovo en Vinkovci. Slavonië heeft ook twee Romeinse keizers voortgebracht: de bekwame, dappere en heldhaftige Valentianus en zijn broeder Valens. De Romeinen hebben dit gebied Vallis Aurea (Gouden vallei) genoemd, geïnspireerd door de vruchtbare korenvelden en wijngaarden waaronder
de beroemdste, de wijngaard van Kutjevo, met één van de oudste Europese wijnkelders. Wanneer u unieke stille momenten wilt beleven en overweldigende zonsopgangen, als de aarde elke ochtend weer ongemerkt uit de schoot van de nacht verschijnt boven de brede riviervalleien, omhuld met een sluier van mist, maak dan kennis met Slavonië.
5
[ 1.2.3.5.7.Kopački rit 4.Osijek 6.Papuk 8.Đakovo 9.Vukovar ]
NATUUR
OM TE ONDERZOEKEN
NATUURPARK PAPUK - een park met ongerepte natuur en cultuur NATUURPARK KOPAČKI RIT - een uniek moerassig reservaat, habitat van herten en ander wild, vogelreservaat, visbroedplaats GAJNA (Sl. Brod) - bijzonder landschap RADIŠEVO (Županja) - speciaal bosreservaat ERDUT - karakteristiek landschap BIJELA TOPOLA - (Valpovo) - een natuurmonument VIROVITICA - monumenten van parkarchitectuur SPAČVA - bijzonder landschap LISIČINE (Voćin) - bomentuin
STAATSSTOETERIJ VAN LIPPIZANERS (Đakovo) - opgericht in de 16de eeuw, vandaag de dag is het een stoeterij met uitzonderlijk waardevol genetisch materiaal VUKOVAR - een barok franciscanenklooster en de Kerk van St. Philippus en Jacobus; het kasteel Eltz ĐAKOVO - barokke kathedraal; bisschopszetel VALPOVO, DONJI MIHOLJAC - de barokke kastelen Prandau Mailath en Prandau Normann POŽEGA - de Kerk van St. Laurentius uit de 14de eeuw.
6 7
8 9
Slavonië.
2
3
4
SLAVONIË.
65
2
1
66
is een stukje vruchtbare aarde Unieke momen- D itwaar mensen een bijzonder soort respect voor hebben, iets dat je ook van ten in de steden hun gezichten kunt aflezen. Aarzel niet, de wegen op waar tussen de trotse van Slavonië en gamiddeleeuwse vestingsteden, kloosters en barokke kastelen van Osijek, VinkovBaranja ci, Požega en Slavonski Brod tot aan Vukovar en Ilok, de edele autochtone Lippizanerhengst van Đakovo draaft, CULTUREEL ERFGOED FORT BROD EN KLOOSTER (Slavonski Brod) - dit fort uit de 18de eeuw behoort tot de grootste fortificatiecomplexen van Kroatië. Er is ook een barok franciscanenklooster VESTING TVRĐA (Osijek) - romantische oude stadskern KASTEEL ODESHALCHI EN MIDDELEEUWSE MUREN (Ilok) - renaissance parkarchitectuur, kerk en klooster van St. Johannes Capistrano KASTEEL PEJAČEVIĆ (Našice) - kasteel met de barokclassicistische kenmerken uit 1804 met een park dat een beschermd natuurmo-
6
7
bijzondere vogels broeden en over de horizon groepen wilde ganzen vliegen die net uit het bekende Natuurpark Kopački rit opgestegen zijn. Ontdek het franciscanenklooster van Ilok waarin de bekende Italiaanse franciscaan Johannes van Capistrano begraven ligt. Ontdek ook de barokke burchten van Slavonski Brod en Osijek - het urbane en culturele centrum van Pannonië. nument is DE JAARLIJKSE LENTEPROCESSIE “KRALJICE” (Ljelje) in Gorjani - UNESCO - Representatieve lijst van het immaterieel cultureel erfgoed van de mensheid DE ‘BEĆARAC’ LIEDEREN UIT SLAVONIË, BARANJA EN SRIJEM - UNESCO Representatieve Lijst van Immaterieel Cultureel Erfgoed
3 4
5
VIROVITICA POŽEGA SLAVONSKI BROD
OSIJEK ĐAKOVO
VUKOVAR
VINKOVCI
ILOK
SLAVONIË.
(salami met paprika) uitgestald staan en in de pan de beroemde fiš-paprikaš (pittige visschotel) suddert. Welkom in Slavonië!
67
[ 1.3.5.Đakovo 2.Kutjevo 4.6.7.Osijek ]
TOERISME PLUS
GASTRONOMIE
“Čobanac“ (Stoofgerecht met verschillende soorten vlees),. “fiš paprikaš” (pittig visstoofgerecht) “slavonski kulen“ en “kulenova seka“ (pittige worsten), wijn Traminac uit Ilok, pruimenbrandewijn “Šljivovica”
“Čobanac“, visstoofgerecht zgn. fish paprikaš, “slavonski kulen“ en “kulenova seka“, wijn Traminac van Ilok, pruimenbrandewijn šljivovica
Slavonië.
Osijek is een stad waarvan de universiteit en het wetenschappelijk klimaat twee Kroatische Nobelprijswinnaars hebben voortgebracht. Neem tenslotte een wandeling langs de schilderachtige brede straten van een Slavonisch dorp waar de kleding versierd wordt met een bijzonder rijk weefsel en goudborduurwerk, terwijl op tafel geurige, smakelijke ham en goddelijke kulen
[ 1.2.Istra 3.Nin ]
1
2
68
ist u dat zelfs in de tijd dat reizen naar de Adriatische kust nog een waar avontuur was - toen een reiziger uit West - Europa bijna 24 uur nodig had om de zee, de eerste kusten of de eilanden te bereiken - kampeerders Kroatië al wisten te vinden, elk jaar in grotere getale? Bent u benieuwd waarom Kroatië het land is met de oudste naturismetraditie van Europa en waarom het een unieke bestemming is voor de ware kampeerder - met
W
Terug naar de natuur
wel 523 campings vanaf de landtong Savudrija in het noorden van Istrië helemaal tot aan Prevlaka in het zuiden van Kroatië? Hier volgen een paar redenen. Kroatië beschikt over maar liefst acht nationale parken met ongerepte natuur en daarnaast nog talrijke beschermde gebieden, landschappen en reservaten. De Adriatische kust, de rijkste kust van het Middellandse Zeegebied met eilandjes,
3
KROATIË. CAMPING.
romantische baaien en stranden is een ideale plek voor een ware eenwording met de natuur. Kroatië heeft een zacht mediterraan klimaat, maar kent ook de rijkdom en verscheidenheid van het binnenland. Er bevinden zich hier betoverende groene heuvels en indrukwekkende bergen, meren, rivieren en stroomversnellingen, alsmede de gouden vlakte van Slavonië.
Kroatië is een ongeëvenaarde creatie van de natuur die wel speciaal voor de ware kampeerder geschapen lijkt. Neem daarbij ook nog eens de zeven locaties die op de UNESCO-lijst van beschermde cultuur- en natuurmonumenten staan, de ontelbare goedbewaarde monumenten
uit antieke tijden, de musea en kunstverzamelingen en het gastronomisch aanbod van plaatselijke zeedelicatessen in een symfonie van smaken en geuren met topkwaliteit olijfolie en goddelijke inheemse wijnsoorten, dan mag het duidelijk zijn dat er ontelbare redenen zijn om naar Kroatië af te reizen.
69
70
Het verhaal over het onmetelijke blauw
D
e Adriatische Zee is zo bijzonder, omdat hij diep in het Europese vasteland doordringt, tussen de lange kusten van Italië en Kroatië. Het is de ware belichaming van het Middellandse Zeegebied en een echt paradijs voor alle water- en onderwatersporten. De gemiddelde oppervlaktetemperatuur van het water is 21ºC tot 26ºC in de zomer en het hele jaar door bedraagt de zeetemperatuur op
[ de grot van Odysseus (Mljet) ]
de gemiddelde duikdiepte van 20 tot 30 meter, 16ºC tot 17ºC. Behalve de specifieke onderwater planten- en dierensoorten die alleen in de Adriatische Zee voorkomen en die ideaal zijn voor de echte liefhebber van de onderwater foto- en videosafari, herbergt de Adriatische Zee ook intrigerende archeologische locaties, van overblijfselen van de koloniën uit de antieke tijd tot scheeps-
wrakken. De bijzonder aantrekkelijke duikerslocaties zijn bijvoorbeeld onderwatermuren, rotspartijen, onderwatergrotten, of zelfs overblijfselen van middeleeuwse galjoenen en gezonken boten uit onze tijden en soms ook een neergestort vliegtuig. Deze zee is een uniek voorbeeld van de rijkdom van de Middellandse Zee vanwege zijn natuurlijke schoonheid maar ook zijn rijke en rumoerige geschiedenis.
KROATIË. DUIKEN.
De Adriatische Zee werd vroeger beschouwd als de snelste zeeweg vanuit het centrale Middellandse Zeegebied en de zetels van de grote antieke civilisaties naar de noordelijk gelegen gebieden en het Midden-Europese vasteland. Onder de blauwe oppervlakte bevinden zich de betoverende overblijfselen van vele periodes van
Europese en andere civilisaties. Aarzel dus niet; neem een duik in de blauwe onmetelijkheid van het koninkrijk van de zeegod Poseidon en geniet van stille landschappen die u bijna nergens anders tegen zult komen.
71
He land van de moderne Odysseus
D
e 1.244 eilanden, eilandjes en zeerotsen die het Kroatische deel van de Adriatische Zee telt, liggen als parels in het kristalheldere blauw van de Adriatische Zee en zorgen voor net zoveel ongeëvenaarde en unieke redenen om een nautisch droomavontuur aan te gaan. De Kroatische eilenden, ideaal gelegen op nooit meer dan 10 zeemijlen uit elkaar langs de 6.278 km lange kustlijn, als een lint vanaf Istrië tot aan Dubrovnik, zijn een echte uitdaging voor elke watersportliefhebber. Met zijn meer dan 1.500 baaien en haventjes op de eilanden en aan de kust waar u kunt afmeren,
72
voor anker gaan of overnachten, is het Kroatische deel van de Adriatische Zee een ideale plek om met een zeiljacht, een motorboot of en sportvisboot te genieten. Met een vijftigtal kwalitatief hoogwaardige jachthavens die bestemd zijn voor toeristen heeft Kroatië 17.454 ligplaatsen in het water en 5.359 aan land. De Kroatische jachthavens, gelegen op goed beschutte locaties variërend van grote steden tot kleine baaien op de eilanden, zijn veilige toevluchtsoorden en plaatsen waar naast service en onderhoud ook alle benodigde faciliteiten aanwezig zijn. Er valt heerlijk te eten in de ontelbare restaurants en lokale konoba’s (wijnkelders). Voor degenen die liever willen genieten in de charmante kleine haventjes in het centrum van de kuststadjes die trots hun oude gebruiken en tradities van een ontspannen mediterraan leven onderhouden, zijn er ontelbare boulevards langs de hele Adriatische kust; van Cavtat, Gruž in Dubrovnik, Vela Luka op Korčula, de eilanden Hvar en Vis tot aan Lošinj en Istrië. In de antieke tijd is de Adriatische Zee één van de belangrijkste vaarroutes van de oude culturen geweest. De Adriatische zee is één van de rustigere zeeën, zonder grote golven en sterke zeestromingen, met het diepste punt op 1.330 meter (helemaal in het zuiden). De aantrekkelijke kust heeft een oppervlakte van 138.595 km 2, het zeewater heeft een gemiddelde temperatuur van 16°C tot 21°C, en het is uitzonderlijk helder waardoor u tot wel tot 50 meter diep het water in kunt kijken. Kortom: de ideale plaats om uw nautische avontwurlijke droom waar te maken.
KROATIË. WATERSPORT.
73
A
ls u op zoek bent naar een perfecte vakantie, moet u uzelf eens overgeven aan tenminste één van de vele wellnessbehandelingen die niet alleen uw lichaam verzorgen, maar ook uw geest versterken en u door de aromatische geuren van kruiden volkomen vervullen. Kroatië is een land met een groot aantal topwellnesscentra door het hele land. Vanaf de betoverende Adriatische kust en het rustgevende achterland, langs de rust en de koelte van het gebergte tot aan de gouden Slavonische vlaktes; het feit dat hier al vanaf de antieke tijd thermen en badhuizen gebouwd werden, speciaal gericht op behandelingen die lichaam en geest in balans brengen, zegt al genoeg
74
over de natuurlijke rijkdom van Kroatië en de lange traditie op dit gebied. Wellness is tegenwoordig bijna een onmisbaar ingrediënt van een echte vakantie. De wellnesscentra werken alleen met natuurlijke bronnen en cosmetica op basis van autochtone mediterrane planten en kruiden zoals lavendel, laurier, mirte of
Leven zonder stressa
salie, waar Kroatië rijk aan is. Met alle bijkomende diensten zoals baden, sauna’s, zonnebanken, uiteenlopende massages en een beauty- en spa-aanbod, voldoen de centra aan de hoogste kwaliteitseisen ter wereld. En alsof dat nog niet genoeg is: de wellnessteams, die stuk voor stuk bestaan uit topprofessionals (van fysiotherapeuten tot aromatherapeuten en cosmetische artsen), creëren wellnessprogramma’s en komen daarmee tegemoet aan alle mogelijke wensen. U kunt kiezen uit een reeks van unieke en geheel persoonlijke behandelingen: van aromatherapie met geurige ingrediënten uit het Middellandse Zeegebied, zoals olijfolie gemengd met essentiële oliën van lavendel, rozemarijn of pijnboom tot massages met honing, chocolade of zelfs goud. Dus kies wat u wilt, ontspan en geniet! Kroatië is de ideale plek voor liefhebbers van wellness.
KROATIË. WELLNESS-TOERISME.
75
76
1
Op zoek naar een droomvakantie
KROATIË. HIGH CLASS BESTEMMING.
roatië heeft vanaf het begin van de ontwikkeling van haar toerisme aantrekkingskracht uitgeoefend op de hoogste kringen van de Europese- en wereldelite. Al sinds de 19de eeuw staat het bekend als een land met een hoog toeristisch potentieel en was het vanwege het zachte klimaat en de kuuroorden een ideale vakantiebestemming voor de Europese aristocratie. De Kroatische geschiedenisboeken staan vol met beroemde episodes, variërend van de visie van de Weense kunstenaar Kupelweiser op de beroemde elitebestemming op de Brijuni-eilandengroep tot de beschrijvingen van de eerste hotels en luxe villa’s van Opatija en het nabije Lovran waar de aristocratie van de Oos-
K
2
3
tenrijks-Hongaarse monarchie vakantie vierde. Er zijn ook beschrijvingen van de zomerresidenties van Dubrovnik en de toevluchtsoorden op de paradijselijke Dalmatische eilanden waar de liefde van de Britse koning Eduard VIII en de gescheiden Amerikaanse Wallis Simpson leidde tot abdicatie. Neem dus een kijkje in de beschutte tuinen van de luxueuze hotels van Dubrovnik en de prachtige villa Scheherezade die u zeker niet onberoerd zal laten. Al in de dertiger jaren van de vorige eeuw waren de speelvelden van de Brijuni eilanden (toen al genoemd als de mooiste plek waar de Europese- en wereldelite het hele jaar door van golf, tennis en polo kon genieten), waar herten en pauwen u gezelschap houden, symbolen van het Europese elitetoerisme in het Middellandse Zeegebied. Vormgegeven met oog voor detail en bedacht door de beste Britse en Amerikaanse golfterreinarchitecten, zijn deze golfparcours in hun oude glorie hersteld en zijn ze opnieuw de plaats waar de wereldelite elkaar ontmoet. Kroatië is vandaag de dag opnieuw het land waar in de gastenboeken beroemde namen bijgeschreven worden die op zoek zijn naar een droomvakantie. 4
[ 1. 2.3.Dubrovnik 4.Brijuni ]
77
CROATIAN NATIONAL TOURIST BOARD (Hrvatska turistička zajednica) Iblerov trg 10/IV 10000 Zagreb, Croatia Tel: +385 1 4699 333 Fax: +385 1 4557 827 E-mail:
[email protected] Web: www.croatia.hr www.facebook.com/croatia.hr www.youtube.com/croatia issuu.com/croatia.hr
Kroatische Zentrale für Tourismus ÖSTERREICH E-mail:
[email protected] Web: at.croatia.hr
Kroatische Zentrale für Tourismus Frankfurt, DEUTSCHLAND E-mail:
[email protected] Web: de.croatia.hr
Kroatische Zentrale für Tourismus München, DEUTSCHLAND E-mail:
[email protected] Web: de.croatia.hr
Ente Nazionale Croato per il Turismo ITALIA E-mail:
[email protected] Web: it.croatia.hr
Chorvatské turistické sdruženi ČESKÁ REPUBLIKA E-mail:
[email protected] Web: cz.croatia.hr
Chorvátske turistické združenie SLOVENSKÁ REPUBLIKA E-mail:
[email protected] Web: sk.croatia.hr
Croatian National Tourist Office UNITED KINGDOM E-mail:
[email protected] Web: gb.croatia.hr Croatian National Tourist Office USA E-mail:
[email protected] Web: us.croatia.hr Narodowy Ośrodek Informacji Turystycznej Republiki Chorwacji POLSKA E-mail:
[email protected] Web: pl.croatia.hr Kroatiska Turistbyrån SVERIGE E-mail:
[email protected] Web: se.croatia.hr Kroatisch Nationaal Bureau Voor Toerisme NETHERLANDS E-mail:
[email protected] Web: nl.croatia.hr Office National Croate du Tourisme BELGIQUE E-mail:
[email protected] Web: be.croatia.hr Хорватское туpиcтичeckoe cooбщecтвo RUSSIA E-mail:
[email protected] ;
[email protected] Web:ru.croatia.hr Hrvaška turistična skupnost SLOVENIJA E-mail:
[email protected] Web: si.croatia.hr Kroatische Zentrale für Tourismus SWITZERLAND E-mail:
[email protected] Web: ch.croatia.hr
Horvát Idegenforgalmi Közösség MAGYARORSZÁG E-mail:
[email protected] Web: hu.croatia.hr
Oficina Nacional de Turismo de Croacia ESPAÑA E-mail:
[email protected] Web: www.visitacroacia.es
Office National Croate de Tourisme FRANCE E-mail:
[email protected] Web: fr.croatia.hr
クロアチア政府観光局 JAPAN E-mail:
[email protected] Web: visitcroatia.jp
78
Lijst van de vertegenwoordigingen van het Kroatisch Nationaal Bureau Voor Toerisme Colofon Uitgever: Kroatisch Nationaal Bureau Voor Toerisme Concept en design: Velimir Miljković Organizacija, Pula Tekst: Paola Orlić Vertaling, correcties: SPES, Zagreb / Radovan Lučić Fotografie: Đani Celija Petar Fabijan Damir Fabijanić Sergio Gobbo Aleksandar Gospić Saša Halambek Romeo Ibrišević Jasminka Jug Boris Kačan Renco Kosinožić Josip Madračević Velimir Miljković Ivo Pervan Saša Pjanić Zlatko Ramničer Mario Romulić & Dražen Stojčić Davor Rostuhar Mladen Sćerbe Goran Šebelić Petar Trinajstić Ante Verzotti Marko Vrdoljak Igor Zirojević Ante Zubović Archief van het Kroatisch Verkeersbureau (HTZ) Archief van het Verkeersbureau (TZ) van Istrië Grand Villa Argentina, Dubrovnik Lovranske vile, Lovran Uitvoering: Organizacija, Pula Druk: RADIN PRINT d.o.o. Jaar: 2014, Zagreb
Kroatië www.croatia.hr
De uitgever kan niet aansprakelijk worden gesteld voor mogelijke onjuistheden in de verstrekte informatie, alsmede voor eventuele onjuistheden in toekomstige aanvullende documentatie.
Kroatië
nederlands
Proef het pure mediterrane leven. www.croatia.hr
gratis BEELDCATALOGUS