Kisi-Kisi Uji Coba Instrumen Tes Hasil Belajar Kognitif Siswa No. 1.
SK Memahami kegunaan bahan kimia dalam kehidupan
KD
Indikator
Mendeskripsik a. Menjelaskan an bahan kimia pengertian zat alami dan aditif bahan kimia b. Menyebutkan buatan dalam contoh bahan kemasan yang pewarna sintetik terdapat dalam c. Menyebutkan bahan makanan nama zat yang terkandung dalam pewarna alami kunyit d. Menjelaskan keunggulan bahan pewarna alami makanan e. Menyebutkan salah satu contoh zat aditif sintetik makanan f. Menjelaskan pengertian bahan pewarna alami makanan g. Menyebutkan contoh bahan pewarna alami h. Menyebutkan salah satu contoh cara pengawetan buah-buahan secara tradisional
C1 1
2
4
5
6*
7
10
11*
12
19
C4
13,15
8,9,17
3
i. Menyebutkan salah satu fungsi asam sorbat dalam bahan pengawet j. Menyebutkan kekurangan bahan pewarna makanan alami k. Menjelaskan pengertian bahan pengawet
Sebaran Soal C2 C3
l. Menjelaskan pengertian bahan pengawet sintetik makanan m. Menyebutkan salah satu ciri-ciri bahan pengawet sintetik n. Menyebutkan contoh bahan pengawet sintetik o. Menyebutkan contoh bahan pengawet alami p. Menganalisis hasil percobaan bahan pengawet makanan q. Menyebutkan salah satu bahan pengawet yang sering digunakan dalam makanan r. Menyebutkan salah satu cara pengawetan bahan makanan
s. Menyebutkan contoh bahan pengawet sintetik makanan a. Menjelaskan fungsi garam dalam bahan pengawet t. Menyebutkan salah satu akibat dari penggunaan bahan pengawet sintetik yang tidak sesuai dengan aturan pemerintah u. Menyebutkan salah satu nama dagang bahan pengawet makanan
14
18
16,21
25 20
22
23
24*
26
27,28, 29
34
2.
Memahami berbagai sistem dalam kehidupan manusia
Mendeskripsik a. Menjelaskan an sistem macam-macam pencernaan zat makanan pada manusia sumber tenaga dan untuk aktivitas hubungannya manusia dengan b. Menyebutkan kesehatan unsur-unsur penyusun karbohidrat c. Menganalisi hasil percobaan uji karbohidrat d. Menyebutkan salah satu akibat yang ditimbulkan apabila kekurangan karbohidrat e. Menyebutkan unsur-unsur penyusun protein. f. Menyebutkan fungsi lemak bagi manusia g. Mengidentifikasi contoh dampak negatif dari bahan pengawet makanan terhadap kesehatan manusia h. Menganalisis hasil percobaan uji lemak dalam bahan makanan i. Menyebutkan fungsi protein bagi tubuh manusia j. Menyebutkan sumber-sumber makanan penghasil tenaga bagi tubuh manusia
30
31
37,40
43
39
32
33*
35
36*
41
38
42
k. Menganalisis hasil percobaan kandungan zat makanan (protein) l. Menyebutkan contoh dari monosakarida, disakarida dan polisakarida
44*
45
3 Total 9 24 9 Keterangan: * butir soal yang tidak valid berdasarkan perhitungan dengan program ITEMAN.
Kisi-Kisi Instrumen Tes Hasil Belajar Kognitif Siswa No. 1.
SK Memahami kegunaan bahan kimia dalam kehidupan
KD
Indikator
Mendeskripsik b. Menyebutkan an bahan kimia contoh bahan alami dan pewarna sintetik bahan kimia c. Menyebutkan buatan dalam contoh bahan kemasan yang pewarna alami terdapat dalam d. Menyebutkan bahan makanan kekurangan bahan pewarna makanan alami e. Menjelaskan pengertian bahan pengawet f. Menyebutkan salah satu ciri-ciri bahan pengawet sintetik. g. Menyebutkan contoh bahan pengawet sintetik h. Menyebutkan contoh bahan pengawet alami i. Menganalisis hasil percobaan bahan pengawet makanan j. Menyebutkan salah satu cara pengawetan bahan makanan k. Menjelaskan fungsi garam dalam bahan pengawet l. Menyebutkan salah satu akibat dari penggunaan bahan pengawet sintetik yang tidak sesuai dengan aturan pemerintah m. Menyebutkan
C1
Sebaran Soal C2 C3 1,3,4, 7
C4 5,9
2
8
11
10
6,13
15
12
14
16
17,18
22
salah satu nama dagang bahan pengawet makanan 2.
Memahami berbagai sistem dalam kehidupan manusia
Mendeskripsik m. Menjelaskan an sistem macam-macam pencernaan zat makanan pada manusia sumber tenaga dan untuk aktivitas hubungannya manusia dengan n. Menyebutkan kesehatan unsur-unsur penyusun karbohidrat o. Menganalisi hasil percobaan uji karbohidrat p. Menyebutkan salah satu akibat yang ditimbulkan apabila kekurangan karbohidrat q. Menyebutkan unsur-unsur penyusun protein. r. Menyebutkan fungsi lemak bagi manusia. s. Menganalisis hasil percobaan uji lemak dalam bahan makanan t. Menyebutkan sumber-sumber makanan penghasil tenaga bagi tubuh manusia
Total
19
20
24,27
30
26
21
23
28
25
29
6
15
6
3
