Jídelní lístek Speciality podniku 200g 300g 150g 200g 500g
Vepřová panenka se slaninou v listovém těstě se salátem z trhaných listů * 1, 3, 6, 7, 10 Pikantní hovězí nudličky s olivami a rajčaty, tagliatelle * 1, 3, 7 Pikantní plátky vepřové panenky s parmezánovou rýží * 1, 3, 6, 7 Vepřová panenka plněná balkánským sýrem a sušenými rajčaty, mačkané brambory s jarní cibulkou * 1, 6, 7 Kuřecí křídla pečená v marinádě, pečivo * 1, 3, 6, 7
199 Kč 189 Kč 165 Kč 169 Kč 99 Kč
Speciality k pivu 500g 100g 100g 100g 2ks 1ks 2ks 50g 100g
Pečená vepřová žebírka, nakládaná zelenina, pečivo * 6, 12 Tatarský biftek z pravé svíčkové, 2 topinky (tepelně neupravené hovězí maso, na přání hosta lze nemíchat) * 1, 3, 10, 12 Tartar z lososa, 2 tousty (tepelně neupravené rybí maso) * 1, 3, 4, 10, 12 Pikantní topinka s masovou směsí * 1, 3, 6, 7 Bramboráčky s kysaným bystročickým zelím * 1, 3, 7 Nakládaný hermelín s cibulí * 1, 3, 7, 12 Nakládaný utopenec s cibulí a feferonkou * 12 Pražené mandle * 8 Pivní sláma s česnekem * 1, 3, 6, 7, 11
159 Kč 149 Kč 134 Kč 69 Kč 34 Kč 39 Kč 39 Kč 39 Kč 29 Kč
Předkrmy 60g 60g 60g 60g
Zapečený kozí sýr v parmské šunce, sušená rajčata, 2 tousty * 1, 3, 6, 7, 12 Carpaccio z kachních prsou, 2 tousty * 1, 3, 6 Marinované plátky z lososa, 2 tousty * 1, 3, 4, 5, 6, 12 Konfitovaná kachní játra, domácí chléb * 1, 3, 5, 6
79 Kč 70 Kč 69 Kč 60 Kč
Polévky 0,30l 0,30l 0,30l
Hráškový krém se zakysanou smetanou, krutony * 1, 3, 7, 12 Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, domácí nudle * 1, 3, 9, 12 Domácí česneková polévka (sýr, šunka, vejce, brambory) * 1, 3, 6, 7, 9 Dle denní nabídky
45 Kč 34 Kč 39 Kč
Hovězí maso 200g 200g 200g 200g 150g 150g 150g
Steak z hovězí roštěné s cibulovou marmeládou * 1, 3, 7, 10, 12 Steak z pravé svíčkové Hovězí steak s omáčkou ze zeleného pepře „Pfeffer steak“ * 1, 5, 6, 7, 12 Hovězí špalíčky z pravé svíčkové na hřibovém ragú * 7 Hovězí stroganov * 1, 36, 7, 12 Telecí nudličky s grilovanými cherry rajčaty Vídeňský telecí řízek na másle * 1, 3, 6, 7, 12
174 Kč 299 Kč 189 Kč 229 Kč 179 Kč 159 Kč 139 Kč
Vepřové maso 200g 200g 200g 200g 150g 150g
Grilovaná vepřová panenka s dijonskou omáčkou * 1, 3, 7, 12 Grilovaná vepřová panenka Vepřové medailonky ve slanině s pepřovým přelivem * 6, 7, 12 Krkovička zapečená se slaninou a cibulí * 10, 12 Smažené řízečky z vepřové panenky * 1, 3, 6, 7 Vepřový řízek v bramboráku „Ondráš“ * 1, 3, 7, 12
169 Kč 139 Kč 149 Kč 139 Kč 114 Kč 129 Kč
Drůbeží maso 200g 200g 150g 200g 300g 150g 150g 500g
Kuřecí prso plněné parmezánem v bylinkové krustě * 1, 3, 6, 7, 12 Grilovaný kuřecí steak plněný sušenými rajčaty a mozzarellou * 1 Grilovaný kuřecí steak se špenátovými gnocchi * 1, 3, 7, 12 Grilovaný kuřecí steak Gratinovaná kuřecí miska s těstovinami* 7, 12 Kuřecí řízek v bramboráku „Juráš“ * 1, 3, 7, 12 Smažený kuřecí řízek * 1, 3, 7 Smažená kuřecí křídla, pečivo * 1, 3, 6, 7
149 Kč 139 Kč 139 Kč 99 Kč 139 Kč 119 Kč 99 Kč 99 Kč
Bezmasá jídla 250g 300g
Domácí gnocchi s houbami a smetanou * 1, 7, 12 Zapečená brokolice s mozzarellou a smetanou * 1, 6, 7, 12
114 Kč 111 Kč
300g 300g 100g
Špagety s bazalkou, sušenými rajčaty a parmezánem * 1, 3, 7, 12 Špagety aglio olio e peperoncino * 1, 3, 7, 12 Smažený hermelín s brusinkami * 1, 3, 7, 12
99 Kč 95 Kč 89 Kč
Dětské pokrmy 75g 50g 75g 2ks
Smažený kuřecí řízek, hranolky * 1, 3, 7 Smažený sýr, hranolky * 1, 3, 7 Přírodní kuřecí plátek, vařené brambory * 7 Palačinky s ovocem a šlehačkou * 1, 3, 7, 12
64 Kč 64 Kč 64 Kč 64 Kč
Ryby 200g 200g 300g 300g
Steak z lososa s cherry rajčaty a karotkou * 4, 12 Steak z lososa s bylinkovým máslem * 4, 6, 7, 12 Pstruh na másle a bylinkami * 7 Pstruh po mlynářsku * 1, 7 Další rybí pokrmy dle aktuální nabídky
184 Kč 159 Kč 149 Kč 144 Kč
Salát s grilovaným kozím sýrem, marinovanou hruškou a vlašskými ořechy, 2 tousty * 1, 3, 6, 7, 8, 12 Salát z trhaných listů s grilovaným lososem, 2 tousty * 1, 3, 4, 6, 7, 12 Salát Caesar s kuřecím masem a parmezánem * 1, 3, 4, 7, 10, 12 Salát Caprese * 7, 12 Řecký salát * 7 Šopský salát * 7 Okurkový salát * 12 Rajčatový salát * 12
149 Kč 139 Kč 119 Kč 89 Kč 114 Kč 89 Kč 45 Kč 45 Kč
Saláty 350g 150g 100g 200g 300g 300g 200g 200g
Omáčky k masu 100g 100g 100g 100g 100g 50g 50g 50g
Omáčka z modrého sýru * 6, 7, 12 Pepřová omáčka * 7, 12 Houbová omáčka * 7 Dijonská omáčka * 6, 7, 10, 12 Cibulová marmeláda Domácí tatarská omáčka * 3, 6, 7, 10, 12 Kečup * 12 Hořčice * 10, 12
34 Kč 29 Kč 29 Kč 29 Kč 29 Kč 15 Kč 15 Kč 15 Kč
Dezerty 2ks 2ks
Palačinka s ovocem a šlehačkou * 1, 3, 7, 12 Palačinka se zmrzlinou a šlehačkou * 1, 3, 7, 12 Další dezerty dle aktuální nabídky
64 Kč 49 Kč
Přílohy 200g 200g 200g 150g 3ks 160g 160g 200g 250g 200g 2ks 2ks
Vařené brambory s máslem * 7 Šťouchané brambory se slaninou a cibulí * 12 Pečené domácí ameriky * 12 Smažené hranolky * 12 Domácí bramboráčky * 1, 3, 7 Domácí houskový knedlík * 1, 3, 7, 12 Domácí karlovarský knedlík * 1, 3, 7 Jasmínová rýže * 1, 12 Grilovaná zelenina Fazolové lusky se slaninou * 12 Koníčkův domácí chléb * 1, 12 Pečivo * 1, 3, 6, 7, 11
29 Kč 34 Kč 34 Kč 34 Kč 33 Kč 28 Kč 32 Kč 29 Kč 35 Kč 34 Kč 14 Kč 6 Kč
Pochutiny 100g 60g 60g 90g 75g
Arašídy * 4, 12 Mandle * 4, 12 Kešu * 4, 12 Brambůrky Tyčinky
20 Kč 30 Kč 30 Kč 28 Kč 30 Kč
Nápojový lístek Pivo 0,3l 0,5l 0,4l 0,3l 0,5l 0,3l 0,5l 0,3l 0,5l 0,3l 0,5l
Ječmínek 10° Ječmínek 10° Ječmínek 12° Pilsner Urquell 12° Pilsner Urquell 12° Bernard 11° Bernard 11° Černý anděl 13° Černý anděl 13° Řezaný speciál Řezaný speciál
15 Kč 24 Kč 23 Kč 22 Kč 35 Kč 18 Kč 26 Kč 17 Kč 28 Kč 22 Kč 32 Kč
Pivo - lahvové 0,5l 0,33l 0,33l 0,33l
Birell - světlý, polotmavý Frisco - jablko s citronem, brusinka, černý rybíz Desperado Pilsner Urquell 12°
28 Kč 35 Kč 50 Kč 34 Kč
Espresso Ristretto Espresso Espresso Lungo Espresso Doppio Cappuccino Latte macchiato Vídeňská káva Turecká káva Ledová káva s vanilkovou zmrzlinou Smetana do kávy
27 Kč 27 Kč 27 Kč 54 Kč 38 Kč 38 Kč 40 Kč 29 Kč 42 Kč 3 Kč
Káva 7g 7g 7g 14g 7g 7g 7g 7g 7g 1ks
Kompletní nabídku káv je možné připravit i bez kofeinu.
Teplé nápoje 1ks 0,2l 0,2l
Čaj Ahmad - dle nabídky Hotfruits Horká čokoláda
32 Kč 29 Kč 35 Kč
Nealkoholické nápoje 0,33l 0,33l 0,33l 0,75l 0,75l 0,75l 0,2l 0,33l 0,33l 0,33l 0,33l 0,33l 0,33l 0,33l 0,25l 0,25l 0,3l 0,5l
Mattoni - přírodní Mattoni - jemně perlivá Aquila - neperlivá Mattoni Grand - přírodní Mattoni Grand - jemná Aquila Grand - neperlivá Granini - dle nabídky Aquila ledový čaj Schweppes tonic Schweppes tonic Ginger Coca Cola Coca Cola Zero Fanta Sprite Red Bull Red Bull sugar free Točená Kofola originál Točená Kofola originál
24 Kč 24 Kč 24 Kč 49 Kč 49 Kč 49 Kč 28 Kč 29 Kč 29 Kč 29 Kč 29 Kč 29 Kč 29 Kč 29 Kč 50 Kč 50 Kč 15 Kč 25 Kč
Bohemia Sekt Demi sec Bohemia Sekt Brut Behemia Sekt Rosé Demi Sekt Lechovice Demi Sekt Lechovice Brut
229 Kč 229 Kč 239 Kč 289 Kč 289 Kč
Sekty 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l
Aperitivy 0,1l 0,1l 0,1l 0,1l 0,05l 0,1l
Cinzano Bianco Cinzano Extra Dry Martini Bianco Martini Extra Dry Campari Crodino - nealko
42 Kč 42 Kč 42 Kč 42 Kč 37 Kč 30 Kč
Koňaky 0,04l 0,04l 0,04l
Hennessy VS Hennessy Fine Martell V.S.O.P.
75 Kč 115 Kč 110 Kč
Beefeater Tanqueray Dry
44 Kč 69 Kč
Giny 0,04l 0,04l
Bourbon, Whisky 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l
Jameson Jameson Select Reserve Ballantine‘s Ballantine‘s Brasil Paddy Paddy Devil´s Apple Paddy Bee Sting Tullamore Dew Jack Daniel‘s Jack Daniel‘s Honey Four Roses Chivas Regal 12 yo
50 Kč 70 Kč 50 Kč 50 Kč 50 Kč 50 Kč 50 Kč 50 Kč 55 Kč 55 Kč 55 Kč 80 Kč
Absolut vodka Absolut vodka - ochucená Hanácká vodka - Starorežná
40 Kč 40 Kč 25 Kč
Vodky 0,04l 0,04l 0,04l
Tequila 0,04l 0,04l
Tequila Olmeca Blanco Tequila Olmeca Reposado
55 Kč 55 Kč
Rumy 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l
Havana Añejo Blanco Havana Añejo 3 Años Havana Añejo 7 Años Malibu Captain Morgan Spiced Gold Tuzemák - Starorežná Ron Zacapa Solera 23y Ron Diplomático Reserva Exclusiva 12y
39 Kč 42 Kč 69 Kč 42 Kč 39 Kč 25 Kč 150 Kč 160 Kč
Likéry a Destiláty 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l
Becherovka Becherovka Lemond Fernet Fernet citrus Stará myslivecká Jägermeister Slivovice Kahlúa Baileys Peprmint Starorežná
30 Kč 30 Kč 28 Kč 28 Kč 28 Kč 45 Kč 45 Kč 50 Kč 50 Kč 25 Kč 28 Kč
Metaxa 0,04l 0,04l 0,04l
Metaxa 5 ***** Metaxa 7 ******* Metaxa 12 ************
43 Kč 55 Kč 90 Kč
Rozlévané víno 1dcl 1dcl 5dcl 5dcl
Tramín červený Modrý portugal Tramín červený Modrý portugal
14 Kč 14 Kč 65 Kč 65 Kč
Jakostní vína bílá 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l
Chardonnay suché Rulandské bílé polosuché Rulandské šedé suché Tramín červený
179 Kč 179 Kč 179 Kč 179 Kč
Jakostní vína červená 0,75l 0,75l 0,75l
André suché Cabernet Sauvignon suché Modrý portugal suché
179 Kč 179 Kč 179 Kč
Ročníková vína růžová 0,75l
Frankovka rosé polosladké
189 Kč
Přívlastková vína 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l
Tramín červený pozdní sběr Rulandské šedé pozdní sběr Pálava výběr z hroznů Ryzlink rýnský pozdní sběr Cabernet Moravia pozdní sběr Modrý portugal pozdní sběr Rulandské modré pozdní sběr
269 Kč 269 Kč 349 Kč 259 Kč 269 Kč 269 Kč 269 Kč
