JÍDELNÍ A NÁPOJOVÝ LÍSTEK RESTAURACE PANÁČEK
Srdečně Vás vítáme
Ve Valašském Meziříčí dne 1. 9. 2007
STUDENÉ PŘEDKRMY 101 102
50g Šunková rolka, křen, šlehačka 100g Krabí koktejl s majonézou
35 40
TEPLÉ PŘEDKRMY 103 104 105
70g Rychtářova topinka / kuřecí pikantní směs, sýr/ 70g Mexická topinka /vepřová pikantní směs, sýr/ 100g Topinka pro fajnšmekry /kuřecí plátek, žamp. omáčka, sýr/
50 55 58
POLÉVKY 106 107 108 109 110
0,33l 0,33l 0,33l 0,33l 0,33l
Valašská kyselice Kyselice v pecénku Slepičí vývar s masem a nudlemi Česnekačka /klobása, vejce, chléb/ Česnekačka speciál /klobása, vejce, chléb, sýr/
30 47 22 25 30 130
SPECIALITY 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122
100g 200g 200g 200g 150g 150g 300g 350g 200g 150g 150g 150g
Tatarský biftek /namíchaný kuchařem/, 2ks topinek, česnek Špíz Panáček /hovězí vepřové, kuřecí maso, slanina, cibule/ Valašský krbál /nakládaná kotleta, osmažená cibulka/ Beskydský krbál /nakládaná kuřecí prsa, osmažená cibulka/ Olomoucký řízek /smažený vepř. řízek plněný tvarůžkama / Vepřová panenka s brynzovýma haluškama Brynzové halušky Halušky se zelím a klobásou Bitva u Slavkova /maso tří barev - hovězí , kuřecí, vepřové maso, sýrová omáčka./ Napoleonova řež/kuř. maso, paprika, žamp., cibule, sýr, podáv. na bramboráku/ Bačovská kotleta /zelí, klobása, zakysaná smetana/ Tommyho plátek /gratinovaný kuř. plátek s brokolicí a sýrem/
130 129 119 99 119 119 75 85 149 114 99 99
NABÍDKA Z VEPŘOVÉHO MASA 123 124 125 126 127 128 129
200g 300g 150g 150g 200g 200g 150g
Grilovaná vepřová kotleta s brusinkami a hermelínem /zapečeno, šunka, sýr/ Špikovaná vepřová panenka s anglickou slaninou Šnicl z mašíka /smažený vepřový řízek/ Ondráš /vepřové maso v bramborovém těstě/ Medailonky tetky Rozárky/vepřová panenka na másle/ Kmotrova panenka/vepřová panenka přelitá sýrovou omáčkou/ Fořtova směs /vepř. kýta, cibule, kápie, žampióny, lišky/
Ve Valašském Meziříčí dne 1. 9. 2007
109 180 89 99 95 98 99
NABÍDKA Z KUŘECÍHO MASA 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140
150g Smažená kuřecí kapsa plněná nivou a chřestem 150g Kuřecí směs Šuang - Sie /pikantní směs z kapie, pórku, cibule kečup, chilli/ kuchař nabízí stupnici ostrosti 1-4, přičemž 1 je nejméně a 4 nejvíce ostrá 150g Pašerácký plátek /gratinovaný plátek zapečený s poličanem, sýrem a hermelínem/ 150g Obyč šnitzl z kuřete/smažený kuřecí řízek/ 150g HAVAI /kapsa plněná šunkou, ananasem, hermelínem, smažená v těstě s arašídy/ 200g Špíz Radhošť /kuřecí maso, slanina, žampiony, cibule, kapie/ 150g Dietní pohlazení /kuřecí prsa na másle/ 150g Florida /kuřecí prsa, broskev, sýr, šunka/ 150g Křupavý Herkules /kuřecí prsa obalené v cornflakes/ 150g Kuřecí prsa s pepřovou omáčkou 150g INDISCHE ART /kuřecí kousky, smetana, ananas, kari/ 230g Rizoto SPECIÁL /kuř. kousky, zelenina, žampióny, sýr/
99 85 109 79 119 95 79 89 85 89 89 75
NABÍDKA Z HOVĚZÍHO MASA 141 142 143 144 145 146 147 148
200g 200g 200g 200g 150g 200g 200g 150g
Hovězí steak s vejcem Steak LOUISE ARMSTRONGA /hov. steak s pepřovou omáčkou/ Biftek pana starosty / hovězí steak se sýrovou omáčkou/ Hovězí steak na roštu /svíčková, pepřové koření/ Hovězí po mexikánsku /svíčková, žampióny, chilli, fazole, zelenina/ WELINGTON /hovězí steak, slanina, klobása, podávaný na špenátovém listu/ CANBERRA /hovězí steak, broskve, hermelín/ STROGANOFF /svíčková na nudličky, cibule, kápie, okurek, kečup, smetana/
215 220 225 210 210 225 225 195
RYBY 149 150 151 152
150g 200g 150g 150g
Pstruh na másle /váha navíc 5,-/10g/ Steak z lososa s bylinkovým máslem Aljaška/filety na másle/ Island /smažené rybí filety/
79 99 65 66
TĚSTOVINY 153 154 155 156
330g 330g 330g 330g
Spaghetti aglio, olio, peperoncino /česnek, oliv. olej, pálivé papričky, parmazán/ Spaghetti alla carbonara /slanina, omáčka z vajec a smetany, parmazán/ Farfalle panna, prosciuto e piselli /motýlci, smet. omáčka, šunka, hrášek, parmazán/ Farfalle al pesto Genovese /motýlci, smetanovo-bylinková omáčka, parmazán/
Ve Valašském Meziříčí dne 1. 9. 2007
55 60 65 60
BEZMASÁ JÍDLA 157 158 159 160 161 162
100g 1ks 1ks 120g 120g 150g
Smažený sýr Smažený hermelín Smažený hermelín v bramborovém těstíčku Smažená niva Smažená niva v bramborovém těstíčku Smažený sýrový mix /niva, eidam, hermelín/
59 69 75 69 75 79
NABÍDKA PRO NEJMENŠÍ 163 164 165 166
50g 70g 70g 150g
Menu od Barta Simpsna /smažený sýr, pol. hranolky/ Menu od Úžasňákových /plátek v cornflake, pol. hranolky/ Menu od Harryho Pottera /kuř. plátek s broskví, zapečený sýrem, pol. hranolky/ Menu od Shreka /krupicová kaše/
52 52 52 35
FONDUE 167
600g Masové fondue /3 druhy masa, 3 druhy omáček, zel. obloha/
420
ŠÉFKUCHAŘ DOPORUČUJE 168
300g Těstoviny pro mlsné huby /kuř. maso, šunka, žampiony, smetana/
89
ZELENINOVÉ SALÁTY 169 170 171 172 173
250g 320g 300g 250g 320g
Šopský salát Míchaný salát s těstovinou a kuřecím masem Salát Cesar /kuř. maso, čínské zelí, ol. olej, 2ks toast, rajče, paprika, okurek/ Řecký salát /míchaný salát, olivy, balkánský sýr/ Salát mňam a křup /kuř. řízky v cornflake, čínské zelí, ol. olej, 2ks toast, rajče, paprika, okurek
55 70 79 65 89
MALÉ ZELENINOVÉ SALÁTY 174 175 176
150g Rajčatový salát 150g Okurkový salát 200g Zelný salát
25 25 20
Ve Valašském Meziříčí dne 1. 9. 2007
PŘÍLOHY 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192
150g 150g 200g 200g 150g 150g 150g 150g 250g 200g 200g 1ks 1ks 1ks 50g 150g
Hranolky Americké brambory Vařené brambory Valašské brambory /cibule, slanina, majoránka/ Opékané brambory Bramborové placičky Bramborové krokety Dušená rýže Teplá zelenina Teplá brokolice Zeleninová obloha Topinka Toast Pečivo Kyselý okurek Ovocný kompot dle nabídky
20 25 15 30 20 25 25 15 35 27 35 6 5 4 8 20
DRESINKY, OMÁČKY 193 194 195 196 197 198
50g 50g 50g 50g 30g 50g
Česnekový Kečup Tatarka Ďábelka Hořčice Křen
15 10 10 15 5 15
MOUČNÍKY, POHÁRY 199 200 201 202 203 204 205 206
1ks 1ks 1ks 1ks 1ks 1ks 1ks 1ks
Babiččina palačinka /zmrzlina, ovoce, karamel, šlehačka, oříšky/ Palačinka od tchýně /palačinka s marmeládou/ Pohár SLADKÉ MÁMENÍ /zmrzlina, ovoce, šlehačka, likér/ Horká láska / vanilková zrzlina, horké maliny, šlehačka/ Černoušek se zmrzlinou a šlehačkou Doba Ledová /zmrzlina se šlehačkou/ Citrónový sorbet Medovník
45 30 55 55 45 30 40 27
Za poloviční porci účtujeme 75% z ceny Provozní doba kuchyně PO - ČT 11.00. - 21.00Hod, PÁ - SO 11.00. - 21.30Hod, NE 11.00 - 20.30Hod Výběr ze snídaňového lístku PO-PÁ od 7.15 - 11.00Hod, SO - NE 9.00 - 11.00Hod Jídelní lístek pro Vás připravil kuchař RADOVAN ONDRUCH
Ve Valašském Meziříčí dne 1. 9. 2007
APERITIVY 301 302 303 304
0,1l 0,1l 0,1l 0,1l
Cinzano bianco Cinzano rosso Martini extra dry Campari
40 40 40 80
Coca Cola, Coca Cola light Fanta, Sprite Kinley tonic, Kinley zázvor Mattoni, Bonaqua, Aquila - dle nabídky Kofola, Kofola citrus Ledový čaj Aquila - dle nabídky/zelený, citrón, broskev/ Cappy - dle nabídky Rauch juice - dle nabídky Red Bull
22 22 22 20 20 20 22 27 50
Budvar - sudové pivo 12 Budvar - sudové pivo 12 Budvar - sudové pivo 10 Budvar - sudové pivo 10 Bud - lahvové pivo 16 Carlsberg - lahvové pivo Pilsner Urquell - lahvové pivo 12 Budvar - lahvové nealkoholické pivo
27 19 20 14 25 32 33 20
NEALKO 305 306 307 308 309 310 311 312 313
0,33l 0,33l 0,25l 0,25l 0,33l 0,33l 0,2l 0,2l 0,25l
PIVO 314 315 316 317 318 319 320 321
0,5l 0,3l 0,5l 0,3l 0,3l 0,5l 0,5l 0,5l
SEKTY 322 323 324
0,75l Bohemia - regia 0,75l Bohemia demi sec 0,75l Sekt Lechovice - brut
215 215 279
VÍNO Aktuální nabídku vín naleznete ve vinném lístku
Ve Valašském Meziříčí dne 1. 9. 2007
DESTILÁTY 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335
0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l
Tequila Vodka Finland Vodka Absolut Vodka Smirnoff Vodka Berentzen - ovocná dle nabídky Gin Beefeater Slivovice Rudolf Jelínek Tuzemák Rum Varadero, Bacardi, Havana club /dle nabídky/ Fernet Stock Fernet citrus Stará myslivecká
49 36 38 38 27 36 36 24 36 25 25 25
WHISKY, BOURBON 336 337 338 339 340 341 342 343
0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l
Ballantines Johnnie Walker Chivas Regal Tullamore Jameson Jim Beam Four Roses RX Bourbon
45 45 80 45 50 40 40 40
Hennessy Hennessy Fine de Cognac Metaxa 5* Metaxa 7*
85 95 40 55
Jagermeister Becherovka Malibu Vaječný likér Carolans Baileys
42 28 38 20 38 42
KOŇAKY 344 345 346 347
0,04l 0,04l 0,04l 0,04l
LIKÉRY 348 349 350 351 352 353
0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l
Ve Valašském Meziříčí dne 1. 9. 2007
KÁVA A TEPLÉ NÁPOJE 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368
7g 7g 7g 7g 7g 7g 7g 20g 0,2l 1,5g 0,2l 0,2l 0,2l 10g 10g
Espresso Illy Turecká káva Vídeňská káva /šlehačka/ Alžírská káva /0,02 l vaječný koňak, šlehačka/ Cappuccino Irská káva /0,02 l whisky cream, šlehačka/ Coffee Latte Frappe Čokoládový nápoj se šlehačkou Čaj DILMAH Grog /0,04l Tuzemák, citron, skořice, hřebíček/ Svařené víno Horký juice - dle nabídky Kapucín, mléko Porce šlehačky
23 23 29 39 28 41 31 25 32 19 29 33 27 3 6
NABÍDKA K VÍNU A PIVU 369 370 371 372 373 374
80g 80g 80g 80g 43g 100g
Pistáciové oříšky Mandle Kešu Arašídy Tyčinky Brambůrky
30 30 30 20 15 20
Zákaz podávání alkoholických nápojů mladistvým do 18 let Provozní doba restaurace PO - PÁ 7.15 - 22.00 Hod, SO - NE 9.00 - 22.00 Hod Všechny ceny jsou uvedeny v korunách českých Uvedené ceny jsou smluvní Nápojový lístek pro Vás připravila Šárka Plšková Design by James
Ve Valašském Meziříčí dne 1. 9. 2007