Herzlich Willkommen im
Gasthaus Gondelbahn Welcome to the Gasthaus Gondelbahn at the Great Arber. Srdečně vítejte v Restauraci u kabinkové lanovky.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit und einen angenehmen Auftenthalt am Großen Arber We hope you enjoy your visit to the Great Arber an wish yo ’Bon Appetit’ Přejeme Vám dobrou chuť a příjemný pobyt na Velkém Javoru
Exclusiv am Arber
Heiraten und feiern
Schließen Sie im höchsten Standesamtes des Bayer. Waldes auf 1400 m den Bund für’s Leben. A special place for your wedding and reception - only in the Eisensteiner Hütt’n! Tie the knot at the highest (1,400 m) registry office in the Bavarian Forest and celebrate afterwards in our restaurant. Exkluzivní u této restaurace je Uzavírání sňatků a svatební oslavy. Uzavřete Váš sňatek v nejvýše položené obřadní místnosti Bavorského lesa v 1400 m.
ARBER-BERGBAHN
UNTERNEHMENSGRUPPE FÜRST VON HOHENZOLLERN
Talstation Großer Arber 1 • 94252 Bayerisch Eisenstein • Telefon (09925) 9414-0 Telefax (09925) 9414-40 •
[email protected] • www.arber.de
Gasthaus Gondelbahn
Information für unsere Gäste Information for our Guests Informace pro naše hosty Der Große Arber ist mit 1456m der höchste Berg des Bayerisch-Böhmischen Gebirgsmassives und daher zurecht der „König des Bayerischen Waldes“. The Great Arber is 1,456 metres high and the highest mountain of the BavarianBohemian mountain range, justifying its title of `King of the Bavarian Forest . Velký Javor je 1456 m vysoký, a tím i nejvyšší horou Bavorsko – českého horského massivu a právem nese titul „Král bavorských lesů“
Der Große Arber zählt im Winter wie im Sommer zum Ausflugsziel Nr. 1 im Bayerischen Wald The Great Arber is the number 1 summer and winter holiday destination in the Bavarian Forest. Velký Javor je nejvyhledávanějším letním i zimnim výletním cílem v Bavorském lese
Die wunderschöne Natur, insbesondere im Gipfelbereich und der moderne Seilbahnbetrieb der ARBER-BERGBAHN bilden eine sinnvolle Symbiose zwischen dem wichtigen Naturschutz und den zeitgemäßen Anforderungen und Wünschen unserer Gäste. The beautiful natural environment, especially around the top of the mountain, and the Arber-Bergbahn s modern lifts combine protection of nature with meeting the demands and needs of our guests. Překrásná příroda, obzláště v okolí vrcholu hory, a moderní provoz horské lanové dráhy kombinuji ochranu přirody s požadavky a přáními našich hostů
Gasthaus Gondelbahn
Gesund essen und genießen Healthy Eating and Enjoyment Na Velkém Javoru se jí zdravě a navíc chutně
„Chefsalat“
frische Saisonsalate mit Frenchdressing, Schinken, Käse und Ei, dazu frisches Weißbrot
€ 10,90
Fresh seasonal salad with french dressing, ham, cheese and egg, with fresh white bread Velký míchaný salát s francouský m dresinkem šunkou, sýrem, vajíčkem ă k tomu bílá veka
„Arbersalat“
frische Saisonsalate mit Frenchdressing und Kürbiskernöl, Schweinelende vom Grill, dazu Weißbrot ’Arber‘ Salad - Pork loin strips, grilled and served on fresh seasonal salad with French dressing and pumpkin seed oil with fresh white bread
„Arbersalat“ - Grilované kousky libového vepřového, masa na čerstvém salátě s francouzským dresinkem a dýňovým olejem, bílý chléb
1 = mit Phosphat, 2 = konserviert, 3 = mit Geschmacksverstärker
Gasthaus Gondelbahn
€ 10,90
Speisen Meals Pokrmy
Rinderkraftbrühe
mit Leberknödel
€ 3,90
Liver dumpling soup Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Hausgemachte Gulaschsuppe
mit frischem Bauernbrot
€ 4,50
Home made Goulash soup with bread Domácí gulášová polévka, čerstvý selský chléb
Bayerischer Wurstsalat
mit Essiggurke, Zwiebelringen
und frischem Bauernbrot
€ 6,90
Bavarian sausage salad with pickled gherkin, onion rings and fresh farmhouse bread Bavorský salámový salát na kyselo, kyselá okurka, cibulka a ćerstvý selský chléb
Portion Pommes Frites
€ 3,90
French fries Porce hranolek
2 Paar Wiener1,2,3
mit Brot
€ 6,00
2 pairs of Frankfurter sausages with bread 2 páry Vídeňských párků s chlebem
2 Paar Wiener1,2,3
mit Kartoffelsalat oder Pommes Frites
2 pairs of Frankfurter sausages with potato salad or French fries 2 páry Vídeňských párků s bramborovým salátem
1 = mit Phosphat, 2 = konserviert, 3 = mit Geschmacksverstärker
Gasthaus Gondelbahn
€ 6,70
Bockwurst1,2,3
mit Kartoffelsalat oder Pommes Frites
€ 6,70
Frankfurter sausage with potato salad or French fries Telecí párek párků s bramborovým salátem
Currywurst1,2,3
€ 7,20
mit Pommes Frites
Sausage with curry ketchup and french fries Opečený telecí párek s kari omáčkou a hranolky
Angebräunter Leberkäse1,2,3 mit hausgemachtem Kartoffelsalat € 7,20 Liver meat loaf with home made potato salad Teplá bavorská sekaná s domácím bramborovým salátem
Angebräunter Leberkäse1,2,3
mit Ei u. hausgem. Kartoffelsalat €
7,60
Fried Liver meat loaf with egg and home made potato salad Opečená sekaná s vejcem a bramborovým salátem
6 Stück Chicken Nuggets
€ 7,50
mit Pommes Frites
6 chicken nuggets with French fries 6 ks kuřecích nuget, hranolky
4 St. Kartoffelpuffer
mit Apfelmus2
€ 6,90
4 potato fritters with apple puree 4 ks bramboráčků s jablečnou přesnídávkou Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Puderzucker u. Apfelmus2 € 7,50 Home-made „Kaiserschmarrn“ – chopped pancakes with sugar and apple puree Domácí trhanec s jablečným kompotem (přesnídávkou)
Gerne servieren wir Ihnen zu unseren Gerichten einen knackigen Beilagensalat. €
3,50 € 3,50
Each dish can be served with a crispy side salad € K našim jídlům servírujeme čerstvý salát 1 = mit Phosphat, 2 = konserviert, 3 = mit Geschmacksverstärker
Gasthaus Gondelbahn
3,50
Ofenfrischer Schweinebraten
mit Knödel und Krautsalat
€ 7,90
Pork, fresh from the oven, with dumpling and cabbage salad Vepřová pečeně s knedlíkem a zelný salát
Schnitzel „Wiener Art“
in Butterschmalz ausgebackenes Schweineschnitzel von der Lende mit Preiselbeeren und Pommes €
10,90
Wiener Schnitzel (pork) with cranberries and French fries Vepřový řízek "po vídeňsku" s brusinkami, hranolky
Arberschnitzel
vom Schwein mit Röstzwiebeln und Kroketten
€ 10,90
Pork schnitzel with fried onions and croquette potatoes Řízek „Arber“ z vepřového masa, s opečenou cibulkou a kroketami
Schweinerückensteak „Hofmeister Art“ € 9,90
natur mit Kräuterbutter und Pommes Frites Pork steak with herb butter and French fried Prirodni, řízek „Hofmeister“, s bylinkovym maslem a hranolkami
Blumenkohl-Käse-Medaillons mit Käsesoße u. Salatgarnitur € 8,00 Cauliflower cheese medallions with cheese sauce and salad garnish Smažené květákovo-sýrové medailonky přelité sýrovou omáčkou se zeleninovou oblohou
Gebackenes Fischfilet mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Remouladensoße
€ 9,20
Baked fish fillet with homemade potato salad and sauce remoulade Smažené rybí filé s domácím bramborovým salátem a remuládou
Gerne servieren wir Ihnen zu unseren Gerichten einen knackigen Beilagensalat. €
3,50 € 3,50
Each dish can be served with a crispy side salad € K našim jídlům servírujeme čerstvý salát
Gasthaus Gondelbahn
3,50
Das Beste für unsere kleinen Gäste Children’s menu To nejlepší pro naše nejmenší hosty
Pommes frites
€ 3,90
French fries Hranolky
Knödel
mit Soße3 Dumpling with sauce Knedlík s omáčkou
€ 4,00
3 Fischstäbchen mit Pommes Frites
€ 5,20
3 fish fingers with French fries 3 kusy rybich prstú, hranolky
2 St. Kartoffelpuffer
mit Apfelmus2 2 potato fritters with apple puree 2ks. bramboráčků s jablečnou přesnídávkou
€ 4,70
1 Paar Wiener1,2,3 mit Pommes frites
€ 5,40
1 pair of Frankfurter sausages with French fries Vídeňský párek (2 kusy) s hranolkami
1 = mit Phosphat, 2 = konserviert, 3 = mit Geschmacksverstärker
Gasthaus Gondelbahn
Süß und heiss Sweet and hot
/
Sladké a horké
Warmer Apfelstrudel
€ 3,20
Warm apple strudel Teplý jablečný štrůdl
Warmer Apfelstrudel
mit Sahne
€ 3,70
Warm apple strudel with cream Teplý jablečný štrůdl se šlehačkou
Warmer Apfelstrudel
mit Vanillesoße
€ 4,20
Warm apple strudel with vanilla sauce Teplý jablečný štrůdl s vanilkovým šódó
Warmer Apfelstrudel
mit Eis und Sahne Teplý jablečný štrůdl se zmrzlinou a šlehačkou
€ 4,90
Germknödel, gefüllt mit Pflaumenmus mit Vanillesoße oder zerlassener Butter und Mohnzucker
€ 5,40
Sweet dumpling filled with plum jam, served with vanilla sauce or melted butter an sugar with poppy seeds Povidly plněné buchtičky podávané se šodó nebo s máslem, cukrem a mákem Hausgemachter
Kaiserschmarrn
mit Puderzucker u. Apfelmus2
€ 7,50
Home-made „Kaiserschmarrn“ – chopped pancakes with sugar and apple puree Domácí trhanec s jablečným kompotem (přesnídávkou) 2 = konserviert
Kuchen und Torten nach Tageswahl Daily selection of cakes and gateaux Koláče a dorty dle dení nabídky
Gasthaus Gondelbahn
Warme Getränke Hot drinks / Teplé nápoje
Espresso
€ 2,20
Haferl Kaffee
€ 3,00
Mug of coffee / Překapávaná
Kaffeespezialitäten Cafe Crema
€ 3,40
Haferl Milchkaffee
€ 3,40
(Haferl) Cafe cream / Cafe Crema
Mug of coffee with milk / Hrnek mléčné kávy
Latte macchiato
€ 3,40
Schokospezialitäten Haferl heiße Schokolade Mug of hot chocolate / Hrnek horké čokolády
Gasthaus Gondelbahn
€ 3,40
Warme Getränke Hot drinks / Teplé nápoje
Haferl heiße Zitrone
€ 2,60
Hot lemon Horká voda, citrón
Haferl Tee
schwarz mit Rum (4cl) Mug of black tea with a shot of rum Černý čaj, rum
Haferl Tee
Mug of tea / Hrnek čaje
Schwarz black černý Pfefferminz peppermint mátový Früchte fruit ovocný Kamillen camomile heřmánkový Grüner Tee green zelený
Gasthaus Gondelbahn
€ 5,20
€ 2,30
Kalte Getränke ohne Alkohol Non-alcoholic cold drinks / Nealkoholické studené nápoje
Apfelsaftschorle
2,50
0,5 l €
3,30
Spezi4,10
2,50
0,5 l €
3,30
0,3 l € Apple juice mixed with mineral water / Jablečný střik 0,3 l € Orangeade and cola mix / Mix Coca Coly a Fanty
Coca Cola4,10
0,3 l €
2,50
0,5 l €
3,30
Fanta4
0,3 l €
2,50
0,5 l €
3,30
Sprite4
0,3 l €
2,50
0,5 l €
2,90
Mineralwasser
0,3 l €
2,50
0,5 l €
3,30
0,3 l €
2,50
Mineral water / Minerální voda
Mineralwasser
ohne Kohlensäure Still mineral water / Minerální voda-neperlivá
Tafelwasser
aus eigener Quelle, ohne Kohlensäure 0,5 l € 2,50 Water from our own springs, non-carbonated / voda z našeho pramene (heperlivá)
Orangensaft
0,3 l €
2,90
0,5 l €
3,90
0,3 l €
2,90
0,5 l €
3,90
0,3 l €
2,90
0,5 l €
3,90
0,3 l €
2,90
0,5 l €
3,90
0,3 l €
2,50
0,5 l €
3,30
Orange juice Pomerančový džus
Apfelsaft Apple juice Jablečný džus
Traubensaft Grape juice Džus z hroznového vína
Johannisbeersaft current juice / Rybízový džus
Saftschorlen juice with mineral water / Džus s minerálkou
4 = mit Farbstoff, 10 = koffeinhaltig
Gasthaus Gondelbahn
Kalte Getränke mit Alkohol Alcoholic cold drinks / Alkoholické studené nápoje
Biere aus der 1. Dampfbierbrauerei Zwiesel
Bier vom Fass
0,5 l
€ 2,90
0,33 l
€ 3,00
0,5 l
€ 3,80
0,5 l
€ 3,80
0,5 l
€ 3,80
0,5 l
€ 3,80
0,5 l
€ 3,90
0,5 l
€ 2,90
0,5 l
€ 3,90
0,5 l
€ 3,90
0,5 l
€ 3,80
Draught beer Točené pivo
Pils (Flasche) Pils Pivo – jemně hořké v Láhvi
Weißbier vom Fass Wheat beer Kvasnicové pivo
Dunkles Weißbier Dark wheat beer Tmavé kvasnicové pivo
Leichtes Weißbier Light wheat beer Lehké kvasnicové pivo
Dampfbier (Flasche) Steambeer local - ORIGINAL BAVARIAN BEER „PARNÍ PIVO“ - PRAVÉ BAVORSKÉ PIVO
Dunkles Bier Tmavé kvasnicové pivo
Radler vom Fass Lemonade and beer shandy Mix piva a citrónové limonády
Cola Weizen4,10 Coke and wheat beer shandy Mix kvasnicového piva s Coca Colou
Russenhalbe Lemonade and wheat beer shandy Mix kvasnicového piva s citrónovou limonádou
Alkoholfreies Bier / Weißbier (Flasche) non-alcoholic beer Nealkoholické pivo
4 = mit Farbstoff, 10 = koffeinhaltig
Gasthaus Gondelbahn
Spirituosen Wines & Spirits
Weinschorle
0,5 l
€ 4,50
0,25 l
€ 4,80
0,25 l
€ 4,80
2 cl
€ 2,70
2 cl
€ 2,70
2 cl
€ 2,70
2 cl
€ 2,90
wine with mineral water-spritzer Vinný střik
Weißwein „Volkacher Kirchberg“ Bocksbeutel White wine – „Volkacher Kirchberg“ Bílé víno – „Volkacher Kirchberg“
Rotwein „Affentaler Spätburgunder“ Bocksbeutel Red wine – „Affentaler Spaetburgunder“ Červené víno – „Affentaler Spaetburgunder“
Schnaps Himbeerfee Bärwurz
25 %
38 %
Arberwasserl Blutwurz
38 %
50 %
Williams Birne mit Frucht
40 %
2 cl
€ 3,90
Pear flavour with fruit
Rum (Pott)
40 %
Haselnuss - Likör Haselnuss - Edelbrand
38 %
4 cl
€ 4,00
2 cl
€ 3,60
2 cl
€ 3,90
Gasthaus Gondelbahn
Sie suchen ein besonderes
Geschenk ?
Schenken Sie eine Fahrt mit unserer
Kuschelgondel inklusive einem Mittagessen in der
„Eisensteiner Hütt’n“ oder im
„Arber-Schutzhaus“ (Für zwei Personen)
Übernachtungen im Arberschutzhaus möglich!
Außerdem
Infos und Bestellungen unter:
www.arber.de
[email protected]
Gasthaus Gondelbahn