GASTROCENTRUM
gastrocentrum ZávOdNí STRAvOváNí
STUdENá kUCHyNě
ROZvOZ jídEl
Moderní stravovací zařízení ISO 9001 Systém řízení kvality ISO 14001 Systém řízení ochrany životního prostředí OHSAS 18001 Systém řízení BOZP HACCP Systém kritických kontrolních bodů
kANTýNA
CATERING
Historie Gastrocentra v listopadu 2004 byl slavnostně otevřen provoz Gastrocentra – zařízení, sloužícího nejen pro stravování zaměstnanců v průmyslové zóně. Provozovatelem se stala společnost STAEG, která tak doplnila portfolio svých činností (stavební divize, divize facility managementu) o stravovací služby. Pracovníci Gastrocentra jsou připraveni nabídnout svoje služby a stát se jedním z největších stravovacích zařízení nejen v okrese vyškov!
Závodní StrAvování
Studená kuCHyně
roZvoZ jídel
CAtering
kAntýnA
Certifikované systémy řízení Provoz Gastrocentra je součástí integrovaného managementu společnosti a vlastní tři certifikace dle standardu ISO 9001
Systém řízení kvality
14001
Systém environmentálního managementu
18001
Systém managementu bezpečnosti a ochrany zdraví při práci
HACCP
Zaveden systém kritických kontrolních bodů
Závodní stravování Nabídka 1. 2. 3. 4. 5. 6.
MENU – polévka, hlavní jídlo s přílohou (100 g masa) MENU – polévka, hlavní jídlo s přílohou (100 g masa) MENU – polévka, hlavní jídlo s přílohou MENU – polévka, zeleninový talíř, pečivo / těstovinový salát MiNUtkové jídlo – denní nabídka MiNUtkové jídlo – výběrové
otEvírací doba Pondělí –pátek 10:00–13:30
objEdNávka jídEl • • •
Prostřednictvím čipových karet telefonicky E-mailem
Platba • • •
Čipovou kartou Stravenkami Hotovostí
akcE 1. 2.
dny světových kuchyní – v průběhu roku 1 x za 7 dní nadstandardní porce
Naše inspirace pro provoz Gastrocentra dBáMe nA ZáSAdy ZdrAvÉ výŽivy ČerPáMe Z nejModernějŠíCH gAStronoMiCkýCH trendŮ ŘídíMe Se PŘáníM A PoŽAdAvky vŠeCH nAŠiCH ZákAZníkŮ
Studená kuchyně NABídkA • • • • • •
Bagety Chlebíčky Obložené mísy Zákusky dorty Speciality studené kuchyně
OTEvíRACí dOBA Pondělí –pátek
6:30–19:00
OBjEdNávkA • • • •
Prostřednictvím čipových karet Telefonicky E-mailem Osobně
PlATBA • • •
Čipovou kartou Stravenkami Hotovostí
Rozvoz jídel NABídkA • • • • • • •
Rozvoz v rámci moravských regionů dovoz na rampu dovoz a výdej v prostorách klienta Možnost doplňkového prodeje dovoz 4 menu Možnost dovozu menu dle zásad zdravé výživy (fitness menu) Možnost dovozu tzv. studených balíčků – směnný provoz
PROvOZNí dOBA Pondělí –pátek
10:00–13:30
případně podle domluvy
OBjEdNávkA • • • •
Prostřednictvím čipových karet Telefonicky E-mailem Osobně
PlATBA • • •
Čipovou kartou Stravenkami Hotovostí
Kantýna NABídkA • • • • • • • •
Uzeniny Mléčné výrobky výrobky studené kuchyně GC (bagety, saláty, chlebíčky atp.) Čerstvé pečivo Cukrovinky, nanuky Teplé i studené nápoje Teplý bufet jiné spotřební zboží (tisk, drogerie a jiné)
OTEvíRACí dOBA Pondělí –pátek
6:30–19:00
PlATBA • • •
Čipovou kartou Stravenkami Hotovostí
AkCE Speciální teplá jídla dle denní nabídky
Catering NABídkA • • • • •
Teplý bufet Studený bufet Grilování veškerý nápojový sortiment Zajištění akce na klíč
PROvOZNí dOBA podle domluvy
OBjEdNávkA • • •
Telefonicky E-mailem Osobně
PlATBA • •
Fakturou Hotovostí
GASTROCENTRUM
Proč spolupracovat s GASTROCENTREM? • • • • • • • • • •
TRAdICE PROvOZU SORTIMENT SlUžEB ČERSTvÉ SUROvINy FlEXIBIlITA v NABídCE AkCE v PRŮBěHU ROkU ZáSAdy ZdRAvÉ výžIvy ElEkTRONICká kOMUNIkACE GARANCE HyGIENICkÉ kvAlITy MOdERNí TECHNOlOGIE v kUCHyNI MOžNOST NEZávAZNě vyZkOUŠET SlUžBy
vybrané reference BkR ČR, s.r.o. Böttcher ČR, k.s. fischer vyškov spol. s r. o. Fispol, a.s. Fritzmeier s.r.o. HESTEGO s. r. o. jAF HOlZ spol. s r.o. jihomoravské pivovary, a.s.
kOjál krásensko, družstvo lear Corporation Czech Republic s.r.o. MAGNUM Parket, a.s. Město vyškov RAMI CZ, s.r.o. SÚS jMk CZ SvAZIkO vyŠkOv, s.r.o. voestalpine PROFIlFORM s.r.o. směr
PROSTĚJOV směr
GASTROCENTRUM
IVANOVICE NA HANÉ
E461 R46
DĚDICE
choro va
Křižanovice u Vyškova
Hoštice
mo
430
Olo
směr
KROMĚŘÍŽ
ucká
VYŠKOV
430
E461 R46
So
PAZDERNA
430
Topolany
Drnovice E461 R46
379
KŘEČKOVICE
430
D1
431
BRŇANY E461
NOUZKA
D1
431
430
směr směr
Bohdalice-Pavlovice
gAStroCentruM Tovární 768/8c, 682 01 vyškov – Předměstí GPS: 49°17‘43“N, 17°0‘32“E e
[email protected] www.gastrocentrum.com
BRNO
provozovatel STAEG, spol. s r.o. IČ 25520059, dIČ CZ25520059 MANAžER PROvOZU Ing. Nina korolkovová • t +420 777 731 522, e
[email protected]
© STAEG, spol. s r.o. • 08/2010 | design kREATURA.CZ
NOSÁLOVICE
