NÁVOD K POUŽITÍ
Kuchynský robot TYP:EL75631/EL75632
DÔLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÉ UPOZORNENIA Pri používaní elektrických spotrebičov je potrebné vždy dodržiavať základné bezpečnostné opatrenia, vrátane nasledujúcich: 1. Prečítajte si všetky pokyny. 2. Aby nedošlo k úrazu elektrickým prúdom, nevkladajte kuchynský robot do vody ani inej kvapaliny. 3. Pokiaľ sa niektorý spotrebič používa deťmi alebo v blízkosti detí, je nutný trvalý dohľad. 4. Pokiaľ sa spotrebič nepoužíva, ODPOJTE ho zo zásuvky predtým, než začnete pripájať alebo odpojovať súčasti, alebo pred čistením. 5. ZABRÁŇTE kontaktu s pohyblivými časťami. 6. NEZAPÍNAJTE spotrebič s poškodeným káblom alebo zástrčkou, alebo pokiaľ je spotrebič pokazený alebo spadol či bol inak akokoľvek poškodený. Doneste spotrebič do najbližšieho autorizovaného servisu na prehliadku, opravu alebo úpravu. 7. Používanie príslušenstva k spotrebiču, ktoré nebolo odporúčané alebo predané výrobcom, môže spôsobiť požiar, úraz elektrickým prúdom alebo zranenie. 8. NEPOUŽÍVAJTE spotrebič vonku. 9. NENECHÁVAJTE kábel visieť cez hranu stola alebo pultu. 10. Ruky a kuchynské náradie nepribližujte k pohybujúcim sa nožom alebo kotúčom pri spracovaní potravín, aby nedošlo k vážnemu úrazu alebo škode na kuchynskom robote. Dá sa použiť škrabka, ale iba vtedy, keď kuchynský robot nepracuje. 11. Nože sú ostré. Manipulujte s nimi opatrne. 12. Aby nedošlo k úrazu, nevkladajte nože alebo kotúče do podstavca, pokiaľ nie je najprv miska na svojom správnom mieste. 13. Pred zapnutím spotrebiča sa uistite, že veko je bezpečne zatvorené a zamknuté. 14. NIKDY nevkladajte potraviny rukou. Vždy používajte piest na potraviny. 15. NESKÚŠAJTE prekonať zamykací mechanizmus veka. 16. Pre účely ochrany proti úrazu elektrickým prúdom je tento spotrebič vybavený káblom s trojkolíkovou uzemnenou zástrčkou, ktorá sa zasúva do príslušnej uzemnenej zásuvky. NEMEŇTE zástrčku na zasunutie do dvojkolíkovej zásuvky. Pokiaľ zástrčku nie je možné zasunúť do zásuvky, nechajte správnu zásuvku nainštalovať kvalifikovaným elektrikárom. 17. Tento spotrebič je určený IBA NA POUŽITIE V DOMÁCNOSTI. 18. Tento spotrebič chráňte pred deťmi.
ULOŽTE TIETO POKYNY!
DIELY A FUNKCIE
PRÍPRAVA KUCHYNSKÉHO ROBOTA NA PRÁCU Pred použitím kuchynského robota umyte všetky časti okrem podstavca v horúcej mydlovej vode. Opláchnite ho a vysušte. Tieto časti je možné dať tiež do umývačky riadu na hornej polici. Nevkladajte ich do košíka na riad ani do jeho blízkosti. UPOZORNENIE: Nože sú ostré, zaobchádzajte s nimi opatrne. UPOZORNENIE: NEVKLADAJTE motorový podstavec robota do vody ani iných kvapalín. POZNÁMKA: NESEKAJTE ľad v tomto kuchynskom robote, ľad poškodí misku a otupí sekací nôž. Tento spotrebič nešľahá šľahačku ani vaječné bielky do požadovaného objemu, nemelie kávové zrná, korenie ani iné produkty s vysokým obsahom oleja, ani neplátkuje a nestrúha natvrdo varené vajcia, marshmallow alebo mäkké syry. DÔLEŽITÉ: Pre Vašu ochranu je tento spotrebič vybavený blokovacím systémom. Robot nebude pracovať, dokiaľ nebude miska riadne usadená do podstavca a veko správne zaistené na miske. Nepokúšajte sa spotrebič spúšťať, pokiaľ nebudú miska, veko misky a veko násypky na potraviny správne na svojich miestach.
ZOSTAVENIE KUCHYNSKÉHO ROBOTA MONTÁŽ 1. Uistite sa, že ovládač je v polohe VYP(OFF) a napájací kábel je odpojený. 2. Pred začiatkom práce sa uistite, že podstavec robota je na rovnom, suchom, čistom a pevnom povrchu. 3. Zostavte robot usadením misky na podstavec tak, aby rukoväť misky bola zároveň s obrázkom Odomknúť na podstavci. Misku uzamknete na podstavci jej otáčaním proti smeru hodinových ručičiek, dokiaľ miska nezapadne. Keď je miska zamknutá, jej rukoväť bude smerovať uprostred a dopredu (pozri obr. 1).
ZOSTAVENIE KUCHYNSKÉHO ROBOTA MONTÁŽ pokrač. POZNÁMKA: Miska sa zamyká na podstavci iba v jedinej polohe. Spotrebič nebude pracovať, kým nebude miska zamknutá na podstavci.
4. Na misku umiestnite veko. Zarovnajte šípku na veku s obrázkom Odomknúť na miske (pozri Obr. 2, 2a a 2b). Otáčajte vekom proti smeru hodinových ručičiek smerom dopredu, kým nezapadne. POZNÁMKA: Veko sa zamyká na miske iba v jedinej polohe. Spotrebič nebude pracovať, pokiaľ nebude veko zamknuté na miske alebo pokiaľ nebude veľký piest vložený do oválnej násypky na potraviny. 5. Zostava piestov na potraviny je zložená z veľkého a malého piestu. Zarovnajte vyvýšený lem na zadnej strane veľkého piestu s drážkou vo vypínači blokovania štartu. Veľký piest zasuňte do oválnej násypky na potraviny. Potom zasuňte malý piest do kruhovej násypky na potraviny vo veľkom pieste. Pozri obr. 3 a 3a.
ZOSTAVENIE KUCHYNSKÉHO ROBOTA ZOSTAVENIE NOŽA
Nasuňte sekací nôž na redukciu k pohonu kotúča, ako je to znázornené na obrázku.
Otáčajte sekacím nožom v smere hodinových ručičiek, kým nezapadne na miesto.
POZNÁMKA: Uistite sa, že nápis „THIS SIDE UP“ (TOUTO STRANOU HORE), smeruje hore.
PRÁCA S KUCHYNSKÝM ROBOTOM OVLÁDANIE PULSE: Keď otočíte ovládací gombík proti smeru hodinových ručičiek na PULSE a podržíte, bude kuchynský robot pracovať. Hneď keď pustíte gombík, vráti sa do polohy OFF (VYP). Funkciu PULSE používajte na krátke spracovanie, napríklad sekanie orechov, surového mäsa alebo zeleniny. Táto funkcia umožňuje oveľa väčšiu kontrolu konzistencie spracovávanej potraviny. ON: Pokiaľ otočíte gombíkom v smere hodinových ručičiek do polohy ON (ZAP), bude spotrebič pracovať trvale. To je vhodné pre menej citlivé potraviny, ktoré sa budú spracovávať dlhší čas. Keď je spracovanie dokončené, otočte ovládacím gombíkom do polohy OFF (VYP). SEKANIE: 1. Zamknite misku na podstavci, ako je to popísané v kapitole Zostavenie. 2. Sekací nôž uložte na stredový čap (pozri obr. 4).
UPOZORNENIE: Nože sú ostré, zaobchádzajte s nimi opatrne. 3. Do misky vložte potraviny, ktoré chcete nasekať. Príprava potravín na sekanie je popísaná v pokynoch na sekanie. 4. Zamknite veko na miske, ako je to popísané v kapitole Zostavenie. 5. Ovládací gombík musí byť v polohe OFF. Zapojte kábel do elektrickej zásuvky. 6. Zasuňte zostavu piestu do oválnej násypky na potraviny čo najďalej. 7. Otočte ovládacím gombíkom do polohy ON a spusťte trvalú prevádzku, alebo otočte a podržte gombík v polohe PULSE, keď chcete mať lepšiu kontrolu nad konzistenciou potravín.
PRÁCA S KUCHYNSKÝM ROBOTOM SEKANIE pokrač.
8. Po dokončení spracovania: • Pokiaľ ste zapli robot do polohy PULSE, pusťte ovládací gombík a spotrebič sa automaticky zastaví. • Pokiaľ ste zapli robot do polohy ON, otočte ovládacím gombíkom do polohy OFF a robot sa zastaví. • Počkajte, kým sa sekací nôž neprestane točiť. POZNÁMKA: Pred otvorením veka misky otočte ovládací gombík do polohy OFF a odpojte kábel. 9. Vyberte zostavu piestov na potraviny z robota. 10. Dajte dolete veko misky jej otočením v smere hodinových ručičiek, kým sa veko neodomkne, a potom ho zdvihnite. 11. Vytiahnite sekací nôž uchopením za jeho základňu. Odomknite misku otáčaním v smere hodinových ručičiek a zdvihnite ju. Vysypte spracované potraviny. VAROVANIE: Sekací nôž je veľmi ostrý. Pri manipulácii buďte opatrní. PLÁTKOVANIE ALEBO STRÚHANIE: UPOZORNENIE: Pred použitím sa uistite, že ovládací gombík je v polohe OFF a spotrebič je odpojený zo zásuvky. Nikdy nevkladajte potraviny do robota rukou. Tlačením na piest sa spracovanie neurýchli.
1. Zamknite misku na podstavci, ako je to popísané v kapitole Zostavenie. 2. Nasuňte redukciu pohonu kotúča dole na stredný hnací čap podstavca a uložte plátkovací a strúhací kotúč na vreteno požadovanou stranou hore podľa toho, či potrebujete plátkovanie alebo strúhanie, a zatlačte dole. V tomto bode bude kotúč v hornej časti misky. VAROVANIE: Plátkovací a strúhací kotúč je veľmi ostrý. Pri manipulácii buďte opatrní. 3. Zamknite veko na miske. 4. Naplňte oválnu alebo kruhovú násypku potravinami. Veľkosť kúskov potravín je uvedená v pokynoch na strúhanie a plátkovanie . - Pokiaľ používate veľký piest, nasypte do oválnej násypky kúsky potravín, ako sú napríklad zemiaky, kapusta, paprika, celá paradajka, atď., po čiaru maximálneho naplnenia vyznačenú na násypke (pozri obr. 6). - Pokiaľ používate malý piest, najprv ho vyberte z veľkého piestu. Zasuňte veľký piest plne do oválnej násypky na potraviny. Nasypte kúsky potravín do kruhovej násypky. 5. Zapojte napájací kábel do elektrickej zásuvky.
PRÁCA S KUCHYNSKÝM ROBOTOM PLÁTKOVANIE ALEBO STRÚHANIE pokrač. 6. Zapnite robot. - Pokiaľ používate veľký piest, uistite sa, že je spojený s malým piestom. Zasuňte piest do oválnej násypky až po čiaru maximálneho naplnenia tak, aby piest stlačil pružinu blokovania zapnutia. Otočením ovládacieho gombíka do polohy ON zapnite robot. Vysunutím piestu z násypky robot vypnete. - Pokiaľ používate malý piest, robot sa zapne, hneď keď bude ovládací gombík otočený do polohy ON. Pomocou malého piestu tlačte potraviny do kruhovej násypky. Otočením ovládacieho gombíka do polohy OFF robot vypnete. 7. Po spracovaní potravín otočením ovládacieho gombíka do polohy OFF vypnite robot a počkajte, kým sa kotúč neprestane točiť. UPOZORNENIE: Skôr ako otvoríte veko misky, presvedčte sa, že je spotrebič vypnutý a kábel odpojený. 8. Otvorte veko misky otáčaním v smere hodinových ručičiek a vyberte kotúč s vretenom. VAROVANIE: Plátkovací a strúhací kotúč je veľmi ostrý. Pri manipulácii buďte opatrní. 9. Odomknite misku otáčaním v smere hodinových ručičiek k obrázku odomknutia a misku vyberte. Vysypte spracované potraviny. SPRACOVANIE DLHÝCH A TENKÝCH POTRAVÍN UPOZORNENIE: Pred použitím sa uistite, že ovládací gombík je v polohe OFF a spotrebič je odpojený zo zásuvky. Nikdy nevkladajte potraviny do robota rukou. Tlačením na piest sa spracovanie neurýchli. 1. Zamknite misku na podstavci, ako je to popísané v kapitole Zostavenie. 2. Posuňte vreteno kotúča dole na stredný hnací čap podstavca, vložte plátkovací a strúhací kotúč požadovanou stranou hore podľa toho, či potrebujete plátkovanie alebo strúhanie, a zatlačte dole. V tomto bode bude kotúč v hornej časti misky. VAROVANIE: Plátkovací a strúhací kotúč je veľmi ostrý. Pri manipulácii buďte opatrní. 3. Zamknite veko na miske. 4. Vytiahnite malý piest z veľkého piestu. Vložte veľký piest do oválnej násypky potravín.
PRÁCA S KUCHYNSKÝM ROBOTOM SPRACOVANIE DLHÝCH A TENKÝCH POTRAVÍN pokrač. 5. Naplňte kruhovú násypku dlhými a tenkými potravinami, napr. feferónkovou salámou, mrkvou alebo zelerom. 6. Vložte malý piest do kruhovej násypky nad potravinami. Zapojte kábel do elektrickej zásuvky. VAROVANIE: Pri spracovaní potravín je nutné vždy používať piest. NIKDY netlačte rukou priamo na potraviny. 7. Otočte ovládací gombík do polohy ON a ľahkým, ale pevným tlakom na malý piest tlačte potraviny dole k plátkovaciemu a strúhaciemu kotúču. Po vyprázdnení násypky otočte ovládací gombík do polohy OFF. 8. Po spracovaní potravín otočením ovládacieho gombíka do polohy OFF vypnite robot a počkajte, kým sa kotúč neprestane točiť. UPOZORNENIE: Skôr ako otvoríte veko misky, presvedčte sa, že je spotrebič vypnutý a kábel odpojený. 9. Otvorte veko misky a opatrne vyberte kotúč s vretenom. Odomknite misku otáčaním v smere hodinových ručičiek k obrázku odomknutia a misku vyberte. Vysypte spracované potraviny. TIPY NA SPRACOVANIE POTRAVÍN - KVAPALINY V miske je možné spracovávať teplé potraviny a kvapaliny s teplotou do 120 °F (50 °C). Potraviny nad touto teplotou sú príliš horúce. Spracovávať je možné naraz iba malé množstvo kvapalín (2 šálky alebo menej). Pri väčšom množstve môže kvapalina unikať z misky.
STAROSTLIVOSŤ A ČISTENIE POZNÁMKA: NEPOKÚŠAJTE sa naostriť rezné hrany sekacieho noža alebo obojstranného kotúča. Sú trvale naostrené vo výrobnom závode a pri pokuse o naostrenie sa zničia. 1. Pred čistením, otočte ovládacím gombíkom do polohy OFF a odpojte kábel k robotu. 2. Pokiaľ je to možné, vždy opláchnite diely ihneď po spracovaní, čo uľahčí čistenie. 3. Otrite podstavec, ovládací gombík a nôžky vlhkou handrou a starostlivo vysušte. Trvanlivé škvrny sa dajú odstrániť trením vlhkou handričkou s jemným neabrazívnym čistiacim prostriedkom. NENAMÁČEJTE podstavec do kvapaliny. 4. Všetky odoberateľné časti je možné umývať ručne alebo v umývačke riadu na hornej polici. Nevkladajte ich do košíka na riad ani do jeho blízkosti. 5. Pokiaľ umývate odoberateľné časti ručne, umyte ich v horúcej mydlovej vode, opláchnite a starostlivo vysušte. 6. V prípade potreby dôkladne vyčistite misku a veko misky nylónovou kefou. Tým tiež zabránite tomu, že by ste sa porezali o sekací nôž alebo plátkovací a strúhací kotúč. 7. Nepoužívajte agresívne čistiace prostriedky alebo drôtenky na plastové alebo kovové časti. 8. Nenalievajte do misky vriacu vodu ani nevkladajte žiadne časti do vriacej vody. 9. Niektoré potraviny, napríklad mrkva, môžu na miske zanechávať dočasne škvrny. Tieto škvrny odstránite pomocou pasty z 2 lyžíc jedlej sódy a 1 lyžice teplej vody. Naneste pastu na škvrny a utrite handričkou. Opláchnite a vysušte. Akýkoľvek iný servis musí byť vykonaný zástupcom spoločnosti Sears alebo iného kvalifikovaného servisného predajcu.
POKYNY NA SEKANIE POTRAVINA
MNOŽSTVO
POKYNY
Detská výživa
Max. 4 šálky (1000 ml)
Strúhanka
Max. 5 plátkov
Strúhanka zo sušienok a krekrov
Max. 5 šálok
Brusnice, mleté
3 šálky (750 ml)
Vajcia, sekané
Max. 12
Cesnak, mletý
Max. 12
Mäso, sekané (Surové alebo varené) Huby, sekané
Max. 2 1/2 šálky (600 ml) Max. 12 stredných
Orechy, sekané Cibuľa, sekaná
2 šálky (300 ml) Max. 2 veľké
Syr Parmazán alebo Romano, strúhaný
Max. 1 1/2 šálky (375 ml)
Petržlen, nasekaná
Max. 2 šálky
Paprika zelená, červená, žltá, nasekaná Polievky, pyré alebo krémové
Max. 1 paprika
Pyré z tekvice, dyne alebo sladkých zemiakov
Max. na 5 šálok, kocky 2,5 cm
Do misky vložte max. 4 šálky varenej zeleniny alebo mäsa a 1/4 šálky kvapaliny na jednu šálku pevných potravín. Spracujte na požadovanú jemnosť. Nakrájajte čerstvé alebo suché plátky chleba na kúsky 3 až 5 cm. Nasypte do misky a spracujte na jemné drobky. Používa sa na výrobu strúhanky z grahamových sušienok, čokoládových alebo vanilkových oplatiek. S pomocou voľby PULSE nasekajte na požadovanú jemnosť. Môžete tiež pridať cukor a urobiť si brusnicovú pochúťku. Olúpte, osušte a rozpoľte natvrdo varené vajcia. Vložte do misky. S pomocou voľby PULSE nasekajte, kontrolujte jemnosť po 4 až 5 pulzoch. Uistite sa, že je miska suchá. Pridávajte strúžiky do násypky potravín za chodu spotrebiča. Mäso nakrájajte na kocky 2,5 cm. Vložte do misky a nasekajte pomocou voľby PULSE. Rozpoľte veľké huby a vložte do misky. S pomocou voľby PULSE nasekajte na požadovanú jemnosť. Vložte do misky a pomocou voľby PULSE nasekajte. Rozštvrťte cibule a vložte do misky. Na hrubé nasekanie spusťte PULSE raz alebo dvakrát. Zelenú cibuľku, max. 2 šálky nakrájajte na kusy 2,5 cm. Nechajte syr zohriať na izbovú teplotu. Nakrájajte kosky 2,5 cm. Vložte do misky a pomocou voľby PULSE nahrubo nasekajte; jemnejšie sekanie dosiahnete dlhšou prevádzkou. Vložte do misky a pomocou voľby PULSE nahrubo nasekajte na požadovanú jemnosť, asi 10 až 15 sekúnd. Ďalšie byliny spracujte rovnakým spôsobom. Nakrájate na kúsky 2,5 cm. Vložte do misky a pomocou voľby PULSE nasekajte. Nalejte max. 2 šálky horúcej (max. 80 °C) zeleninovej polievky na prípravu pyré a krémovej polievky. Spracujte do požadovanej hladkosti. Vložte 1/4 šálky vriacej vody na jednu šálku potravín. Pomocou voľby PULSE jemne nasekajte a potom spracujte dlhodobo na pyré.
Max. 2 šálky
POKYNY NA SEKANIE POTRAVINA
MNOŽSTVO
POKYNY
Jahody, pyré
2 šálky
Paradajky, sekané
4 stredné
Olúpte a rozpoľte veľké jahody. Vložte do misky a pomocou voľby PULSE nasekajte. Spracujte dlhodobo na pyré Rozštvrťte paradajky. Vložte max. 4 paradajky a pomocou voľby PULSE nasekajte na požadovanú veľkosť.
POKYNY NA STRÚHANIE POTRAVINA
POKYNY
Kapusta
Na veľmi jemnú kapustu alebo kyslú kapustu použite strúhací kotúč. Nakrájajte na kúsky tak, aby sa vošli do násypky. Strúhajte pomocou mierneho tlaku. Misku vyprázdnite, keď kapusta dosiahne ku kotúču. Vložte do násypky a strúhajte. Syr musí byť dobre vychladený. Nakrájajte ho tak, aby sa vošiel do násypky. Pred strúhaním musí byť syr schladený v mrazničke po dobu 30 minút. Nakrájajte ho tak, aby sa vošiel do násypky. Použite ľahký tlak. Nakrájajte ich tak, aby sa vošli do násypky. Nakrájajte ju tak, aby sa vošla do násypky, po dĺžke alebo naprieč.
Mrkva Syr, čedar Syr, mozarella Zemiaky Cuketa
POKYNY NA PLÁTKOVANIE POTRAVINA
POKYNY
Jablká Kapusta / šalát Mrkva Zeler Uhorky Huby Cibuľa Broskyne / Hrušky Papriky; zelené, červené, žlté, atď.
Rozpoľte ich a poskladajte vodorovne do násypky. Silnejšie pritlačte. Rozpoľte hlávky a nakrájajte ich tak, aby sa vošli do násypky. Nakrájajte ich tak, aby sa vošli do násypky Odstráňte vlákna. Naskladajte do násypky aby ste dosiahli najlepšie výsledky. V prípade potreby ich nakrájajte tak, aby sa vošli do násypky. Vložte huby do násypky na bok, aby ste dostali pozdĺžne plátky. Rozpoľte a zaplňte násypku; keď chcete na hrubo nakrájanú cibuľu, vložte ju zvisle. Rozpoľte ich a odstráňte jadrá. Vložte zvisle do násypky a plátkujte miernym tlakom. Nechajte v celku, vykrojte stopku a jadrá, horný koniec nechajte neporušený. Vložte papriku do násypky s neporušeným koncom hore a ľahko stlačte, aby sa vošla. Veľké papriky nakrájajte na štvrtiny alebo prúžky, podľa požadovaných výsledkov. Plátkujte pomocou mierneho tlaku. Nakrájajte na dĺžku 7 cm. Odlúpnite nepožívateľný obal. V prípade potreby olúpte. Vložte do násypky, veľké zemiaky prekrojte na polovicu. Olúpte. Uložte jahody na bok, aby ste dostali pozdĺžne plátky. Na celé plátky použite malé paradajky, v prípade potreby ich rozpoľte. Pritlačte jemne, ale pevne. Olúpte ju. Nakrájajte ju tak, aby sa vošla do násypky. Odrežte konce. Na celé plátky použite malú cuketu, väčšiu rozpoľte, aby sa vošla do násypky.
Feferónková saláma Zemiaky Jahody Paradajky Okrúhlica Cuketa
