Császár Levente
A MECSEKI MÉZES KÖRÚT MESÉJE
2014
V Ír
^ s /
—
/
/
jt
f
\ űfí^,saa^sr
>
*
4 ^ v \
n
y
J
n .....
I _
Csend borult otójro k é s z e t m ég tó "
R z Cb6 nopsugór óvcwso v é g é i n óltó f ° “ ’“ ¿ f á
c, békés S2unnv°d°«-
'
m eg a z o kis m
¡A ir
m elegéből- Vegze:
¡81íM® }%0f0 .■. -I»— ■
* °m
m
Kert
^
atorto roe9zavom>
t o lógY sim o9 C'tÓ^ aC o t ’ac)ó
ikémte|t a kos o ltó im « o
v
.
,,v tornag^okorlotot. szárn vo csko it, m oj
W --Ü M
-M)
-Ív;:
■
iI tólISS
:í% . ■ ^ Æûf-. otH m 9v «$
L •.' :•.,
m í
,
'
■
, í!f A^
r V-: 'A:'.'v':;Ű:—■ l— jBgjlli r
■
É-l ■ JSI
I
. 1
, . • ,',ii
1
9
‘Ær Æ M A V - / '* ■—
íV!>?i^r^riv^t-'*-•
FelboluduT9^ ricSQJ ro feléledt n L hón^rs , V t Q te/e/őrc^ ^ Q ^os.
4
I
méh W tend/Lif
.»
’
, eW m ást. Több í
.
•
. -
der9®“
-% 5
»
/"« ./
A méhecskékkel együtt ci Természet is nyújtózott egy nagyot o hosszú álom után. A fák hajtásnak indultak, rügyek díszítették az ágakat. €zeket a rügyeket keresték fel először a méhek. A hajtásokon lévő ragadós, gyantaszerű anyagot kezdték gyűjteni. €z a mézga, de van, ki a „fák könnyének" nc>.vc>.7Í
W Sm
Titkos recept alapjón ebb ,'k ° méZ9Ót ° tosb° építészek nekifogtok o kos ° prop° IÍK t-« Ä szurokkal bekenték o réseket r i o e d ^ T ' ^ kiváló tömítő és M s z I g e t e t ó V r ^ T r í' " fl kQst tei-esztüljárta az üde aroma H *
° rQ9Qdós méh‘ " em « * ke,,enries-
IS Ií
w
.»V "'ä; ’~»í
; .r:¿y ^ y 'wM:?
ï:’m M' ]'jr.tt
*> % $
‘
n
^# É1 » '- '"
ifS -* : fe ftfy •■s.,
B ^ IN H ÍÍI
S.
'k
> ..;:v-V-,^ij : -
': :■'ïl J
¿S I— —
M M M M M
—
Szolgák serege leste őfelsége minden kíván ságát. Tejben fürösztötték, méhtejben, melyet a mé hecskék saját maguk termelnek virágporI— vAI <4r rtrtl/l-Avl'-vAI
A királynő a kőművesek által elkészített hatszögletű viaszüregbe, sejtekbe rakta le petéit. Dajkaméhek megszámlálhatatlan sokasága etette az újszülött méhecskéket. Nem sokára virágot bontanak a fák, a családnak sok dolgos kézre lesz szüksége.
méhecskék dolgoznak! R fiú méhek naphosszat a kasban henyélnek. R heréknek az utódok nemzése a feladata. S noha a közös munkában mihasznók, nekik köszönhető, hogy sok kis méhcsecsemő születik. Naponta több ezer fiatal lát napvilágot, így a da]kaméheknek, akik ezeket a pólyásméheket gondozzák, renaetea a
G'
I
- «Sn l ¿a
■
I V
1 I / r
■ ■ I I i
?íí
Amelyik kis méh megerősödött, rögtön kistestvérét kezdte gondozni, méhpempővel etette. Ahogy nőttek a méhecskék, úgy tudtak egyre több feladatot ellátni. Építették a kast, a berepülő fuvarosokat fogadták, a hat-szögletű sejtekben mézzé érlelték a virágnektárt. Őrséget álltak, védték az éléskamrát. S majd ha kellően megerősödnek, és megfelelő tapasztalatra tesznek szert, indulhatnak gyűjteni. r' ¥
1
Kibontotta virágát a fűz, a tölgy, a repce és a mezei virágok sokasága. A sorban az akác következett, majd pár hét múlva a hárs, s utána a napraforgó tenger. Az ágakról illatos csomókban lógtak a virágfürtök. Az akác virágából készül a legízletesebb méz, az akácméz, ezért ekkor a legnagyobb a dologidő. „Sziasztok, akácok!", züm mögték a méhecskék. „Szervusztok, kisméhek!", susogta az akácerdő, aki tárt karokkal várta a szorgos sereget.
„Adjon Isten, Hárs apó!", kö szöntötték a munkások az édes illatú fát. „Jó napot kisméhek, már vártalak benne teket!", dörmögte az öreg fa, s felkínálta virágait a méhek számára, akik ellepték az ágakat. Megtöm ték pocakjukat virágnektárral, kis kosárkáikba virágport pakoltak, és meg sem álltak vele a L kamrákig. Nyár végére tele hordták a kast. Csurig teltek a hatszögletű éléskamrák, “ lesz ennivaló télire bőven.
w T VV 1
■
lY é S ü L
1 2 w
1 VTjk
H írm rrrm▼á",. - :• *£x $&£&Sa k ' ’i ^ -*.i >NM I I 3*5; 7 Jre?£« 3&B :' -v* •'^ ^ S P
■ . -
•
1 y fcT f. .jajtoS i •Jy vüS.-ííiíSB'
£
^ b e; 9erfe'^ ZZ* m/V)t .' n '"<>«(,
^Ó ko ° belső ls^ í t ^ 01,0 mézh °V 9 te t6í, J ISs* °e n g^ té~ ™qaC,uhbQ -,
S u ^ X 9ve¿° ^ i a ft ^
...»
4 « ^ ">'9
° * oh« ° o
^ 6érl^
n^
0 hús vízzel
Munka utón ° °Z ” £
"
"
T
e S Ó£
méhek tonvoztoH. ü ®
£
£
*
^
Szabályos rendben s
fá to k b a n
Koptárvoros. ' ■. vffjwüjMÍ J' wm,
/
S llllP
*851
MM
•’
I
■
^
fl lódarazsak sem nem adták fel egykönnyen. Megerősítve tértek vissza. Szövetségre léptek a halálfejes pillangók nemzetségével. S a lepkék legalább annyira kedvelik a mézet, mint a darazsak R méhek is megerősítették a sereget, besoroztak minden hadra fogható munkást, leállt a szállítás, az építkezés. Harci ruhát öltöttek és fullánkot élesítettek a katonák.
: : Wmm im :
Lehullottak a levelek, deresedett a határ fl x> csalod a kosban összebújt, hoqu közös™ m
,QSSQn nyugovóra tér.
Neha-ného még kihollatszott valami holk zifm9' ^
89Vmást Q te|e'őfürtben.
■ '• iissSmtfWí*34 M
»x>9^
S
B iT W
w i r ’4v __
°lb1 ebb
■
y
fl2 etaS novot hovot bekesséa h? be" °z őrök r> d»
V m
I iII
|f
f i
1 Ilii
'
; 1 Hf?
ír ! Ifi Ml
m ■m
_
Szorgos a méh, s ügyes, ért mindenhez. Ha kell, kiváló mester, fuvaros, szakács, dajka. Ha a szükség úgy hozza, rettenthetetlen katona, önfeláldozó strázsa. S ne feledjük, mestere a mézkészítés varázslatának. De legnagyobb erősségük az összetartozásban rejlik. A család egybetartásában. Példás életükre igaz a mondás:
j.„Sok i ü i .sokra .megy!"
MECSEKI M ÉZES KÖRÚT A Mecseki Mézes Körút azokat a méhészeket fogja össze Baranya me gyében, akik elsősorban helyben, saját maguk akarják értékesíteni termé keiket. A Mecseki M ézes Körút tag ság a önkéntes alapon szerveződik, a belépés feltétele egy etikai kódex elfogadása, mely a tisztességes méhész kedés elveit, a fogyasztók, a méhek és a méhésztársak tiszteletét rögzíti.
Mecseki Mézes Körút
• >
A Mecseki Mézes Körút (M M K) céljai: - a kiváló minőségű mecseki mézek és méhészeti termékek népszerűsítése és a helyi értékesítés elősegítése, - egységes fellépés a régió turisztikai piacán, - a méhészek marketing és szakmai tudásának fejlesztése,
Copyright © Császár Levente - 2014. csaszarlevente61.blogspot.com
- a 'Mecseki Minőségi Méz', mint különleges helyi márka megteremtése.
Kiadja: Mecsek-Völgység-Hegyhát Egyesület, Dr. Finta István elnök
A Mecseki M ézes Körút különböző célcsoportokhoz kíván szólni, az óvo
7349 Szászvár, Május 1. tér 1.
dásoktól és általános iskolásoktól kezdve a felnőtt korosztályig, az egész ségtudatos fogyasztóktól a
hazai és külföldi turistákig. Ennek az
alapvetően marketing és közösségfejlesztő projektnek nagyon fontos ré
Minden jog fenntartva. A szerző és a kiadó engedélye nélkül tilos ezen kiadvány bármely részét
szét alkotja többek között ez a mesekönyv, amit a kedves Olvasó a kezé
másolni, reprodukálni, információs rendszerben tárolni.
ben tart, továbbá egy kifestőkönyv, valamint megyei mézkóstolók, „Mézes
Hetek" óvodásoknak, iskolásoknak, diákvetélkedő és még sok más ren
Illusztráció: Ungvári Veronika
dezvény. Reméljük, Önnel is találkozhatunk valamelyik eseményen, örülnénk, ha
A mesét lektorálta: Jakabn é Mezei Gabriella
folyamatosan követné facebook oldalunkon és honlapunkon a legfrissebb újdonságokat:
www.facebook.com/mecsekimezeskorut;www.mecsekimezeskorut.hu A programot négy LEADER Helyi Akciócsoport, Mecsek-Völgység-Hegyhát, Mecsekvidék, Szinergia és Zengő-Duna Egyesületek segítik, akik hat
A mese megírásához szakmai segítséget nyújtottak a következő méhészek: Horváth István, Leipold János, Nagy István, Németh Rudolf, Rónai István, Szabó András, Tíber Mihály, Tíberné Pap Csilla
hatós tám ogatást nyújtanak a helyi méhészeknek a LEADER térségek közötti együttműködés pályázat keretében.
Szerkesztés és nyomdai munkák: Müller Bt.
Dr. Kovács Dezső, címzetes egyetemi tanár
[email protected]
ISBN: 978-963-08-9968-0
