Biobased voedselverpakkingen

Biobased voedselverpakkingen Technische aspecten

30 Juni 2015, Karin Molenveld

Inhoud

 Introductie  Biobased verpakkingen ● Wat is biobased ● Waarom biobased ● Wanneer biodegradeerbaar

 Catalogus  Voorbeelden en technische aspecten  Vooruitblik 2

Verpakkingen

 Verpakkingen zijn omhullingen van voedsel of andere producten, die na gebruik over het algemeen worden weggegooid als verpakkingsafval

materiaal

functie

afvalfase

3

Duurzaamheid van een verpakking

 Beschermen van een product ● Verlengen van de houdbaarheid

 Voorkomen van verlies ● Minder productuitval

 Milieu impact van een verpakking is slechts een fractie van de milieu impact van een verpakt product

4

Biobased en / of biodegradeerbaar

Biobased

De grondstoffen zijn direct of indirect afkomstig uit de natuur

Biologisch afbreekbaar De afbraak van het product wordt gekatalyseerd door biologische activiteit

5

Biobased en / of biodegradeerbaar

Biobased

De grondstoffen zijn direct of indirect afkomstig uit de natuur

Biologisch afbreekbaar De afbraak van het product wordt gekatalyseerd door biologische activiteit

6

Biobased materialen in verpakkingen

 In de vorm van papier, karton en hout worden biobased materialen al zeer veel toegepast

 Toename van plastic verpakkingen ● Verdringing van glas, papier, karton en hout 15% 20% 17% 7%

41%

papier en karton plastic

metaal glas

6%

8% 15%

40%

31%

hout

Op basis van gewicht (Nedvang)

Op basis van verpakt product (EuPC)

7

End-of Life bio-plastics

 Biobased plastics ≠ composteerbaar plastic  Meer dan de helft van de bioplastics is niet biologisch afbreekbaar

 PLA (polymelkzuur)  Zetmeelblends  Fossiele afbreekbare

 Bio-PET  Bio-PE

plastics

8

Catalogus Biobased verpakkingen

 In opdracht van Min. EZ  Doel: Etaleren van Biobased verpakkingen www.groenegrondstoffen.nl

 Opzet ● Deel 1: Achtergrond informatie ● Deel 2: Biobased verpakkingen per productgroep ● Deel 3: Informatie over leveranciers en referenties Ook Engelstalige versie beschikbaar!

Voorbeelden uit diverse marktsegmenten

 Groenten en fruit  Vloeibaar voedsel  Koffie en thee  Diepvriesverpakkingen  Geschuimde verpakkingen  Disposables  Food contact approval

10

Groenten en Fruit

 Materialen

 Afvalfase

Papier, karton, pulp trays. Plastic trays en foliën op basis van PLA, Zetmeel blends, cellofaan

Voordelen voor composteerbare materialen

Doorlaatbaarheid voor water soms voordeel

Marketing; Bioproducten in bioverpakking 11

Één stap verder

 Tomaten verpakking uit

resten van tomatenplanten!

12

Vloeibaar voedsel (flessen en bekers)

 Materialen

 Afvalfase

Drankkartons

PET en plastic recycling

Bio-PET, Bio-PE PLA bekers en flessen

Kansen voor drankenkartons en PLA bekers

Barrière eigenschappen vaak belangrijk

Zowel flessen/kartons als doppen (afsluiting) 13

Integrale aanpak belangrijk

 Vervanging van PS  Yoghurt beker uit PLA; redesign

14

Koffie en thee

 Materialen

 Afvalfase

Papier en karton

Voordelen voor composteerbare materialen

Cellofaan laminaten PLA theezakjes

Barrière eigenschappen zeer belangrijk

Nu vaak laminaten (met aluminium) 15

Voordelen in de afvalfase

 Composteerbare laminaten  Vaak op basis van Cellofaan in

combinatie met Mater-bi, of PLA

16

Disposables

 Materialen

 Afvalfase

Gecoat karton, Roots

Voordelen voor composteerbare materialen

PLA, zetmeelblends

Kansen gescheiden inzameling Bestendigheid tegen hoge temperaturen

17

Nieuwe ontwikkelingen

 Koffiebekertjes op basis van PLA

18

Diepvriesverpakking

 Materialen

 Afvalfase

Gecoat karton, PLA blends, PHA blends

Voordelen voor composteerbare materialen

Bestendigheid tegen lage temperaturen Voorkomen van uitdroging van producten

19

Nieuwe functionaliteiten

 Freezer-to-oven bag op basis van Arnitel Eco, DSM

 Ook op basis van PHA (Mirel)

mogelijk heden voor combinatie warm en koud.

20

Geschuimde verpakkingen

 Materialen

 Functionaliteit

Paperfoam, Ecovio schuim, Biofoam (PLA)

Bescherming van een product!

Paperfoam kan bij oud papier maar ook bij groenafval Vaak ook vervanging van PS

21

Nieuwe functionaliteiten

 IJs blijft langer koud in Biofoam

22

Food contact approval

 Materialen

 Nieuw erbij

Cellofaan, PLA, diverse zetmeel blends, Ecovio

 Solanyl, diverse Mirel (PHA) materialen

Vaak lange en kostbare goedkeuringstrajecten

23

Ontwikkelingen in de markt

 Afgelopen periode grote groei drop-in plastics (bio-PET, bioPE)

 Toename gebruik reststromen ook in karton  Bouw productie faciliteiten ● Succinic acid (PBS) ● PLA ● PEF ● PHA’s

24

Vragen?

[email protected]

25