AKTIVITAS ANTIOKSIDAN FRAKSI-FRAKSI MODEL DARI PRODUK REAKSI MAILLARD. 2). Departemen Ilmu and Teknologi Pangan, IPB-Bogor ABSTRACT

1 AKTIVITAS ANTIOKSIDAN FRAKSI-FRAKSI MODEL DARI PRODUK REAKSI MAILLARD Dedin F.Rosid 1), Wijy CH 2), Apriyntono A 2) nd Zkri FR 2) 1). Progrm Studi T...

45 downloads 180 Views 264KB Size

Recommend Documents