2016 Megújult nyereményekkel!
A játék időtartama 2016. február 1. – o któber 31.
gyermelyi.hu
Gyűjtőakció a Gyermelyitől!
A Gyermelyi Gasztropont gyűjtőakció 2016. február 1. és 2016. október 31. között kerül kihirdetésre, megújult, értékes ajándékokért. A gyűjtőakció feltétele, hogy a Gyermelyi Gasztroponttal ellátott termékekből vásároljon az akció ideje alatt. A Gasztropontokon különböző pontértékeket talál, amelyeket összegyűjtve Öné lehet a katalógusban kijelölt pontokért járó ajándékok bármelyike. Nem kell mást tennie, mint a kivágott pontokat összegyűjteni, megjelölni az igényelt ajándékot és november 15-ig postai úton továbbítani a 2821 Gyermely, Bajnai út 1. címre. Ajándékigényét személyesen is jelezheti a +36-34-570-504-es telefonszámon, ahol kollégánkkal egyeztethet a kért ajándékokról. Az idei évben igyekeztünk ismételten hasznos és sokaknak tetsző ajándékokat kiválasztani. Az ajándékok kiválasztásánál továbbra is törekedtünk a Gyermelyi márkára jellemző magas minőségű termékek összegyűjtésére, melyek közül, reményeink szerint, mindenki talál kedvére valót.
A garantált ajándékokon felül a beküldők intézmények között, két alkalommal, egy wellness hétvége is kisorsolásra kerül, melyen a partner minden dolgozóját megvendégeljük egy hosszúhétvégén a tatai Hotel Gottwaldban (http://www.gottwald.hu). A nyeremény igénybevételének időpontja a sorsolást követően kerül egyeztetésre a nyertes intézménnyel! A sorsolásokon, a nyereményjátékra pályázó, tehát a Gasztropontot visszaküldő, intézmények vesznek részt.
A sorsolásokra a nyereményjáték során két alkalommal, 2016. július 14-én és 2016. november 17-én kerül sor. A július 14-én tartandó sorsoláson a 2016. február 01. és a 2016. június 30. között beküldött, és 2016. július 11-ig beérkezett pályázatok vesznek részt. A november 17-én tartandó sorsoláson a 2016. július 01. és a 2016. október 31. között beküldött, és 2016. november 14-ig beérkezett pályázatok vesznek részt.
A Gyermelyi Zrt. 100 százalékban magyar tulajdonban lévő, Magyarországon működő vállalkozás. A saját előállítású alapanyagokból készült Gyermelyi tészta Magyarország piacvezető tésztamárkája. A termékválaszték széleskörű felhasználást biztosít, hiszen a prémium minőségű Gyermelyi négytojásos, nyolctojásos, Donna Pasta egytojásos és Vita Pasta durumtésztákból a salátáktól a főételeken, leveseken át a desszertekig számos ínycsiklandó étel készíthető. A termékek kiváló főzési tulajdonságai a saját előállítású, válogatott, frissen felhasznált alapanyagoknak köszönhetők. Az akcióban a Gyermelyi négytojásos, nyolctojásos, a Donna Pasta és a Vita Pasta termékcsaládok ömlesztett, zsákos csomagolású tésztái vesznek részt. A termékek minőségét és biztonságát az ISO 9001, az IFS, illetve a HACCP minőségirányítási rendszerek biztosítják.
Elérhetőség
További információkért látogasson el a www.gyermelyi.hu oldalra.
Gyermelyi Zrt., 2821 Gyermely, Bajnai út 1. Telefon: 34/570-504 Fax: 34/570-535 E-mail:
[email protected]
A piacvezető Gyermelyi tészta legnépszerűbb termékcsaládja a négytojásos tészta. A 24 formátumban kapható négytojásos tészták között megtaláljuk a levesbetéteket, a köretnek, salátának és édességnek való különleges formákat is. A tészták saját előállítású alapanyagokból: a gyermelyi malomban előállított speciális tésztaipari lisztből és a saját tojófarmjainkon megtermelt friss tojásból készülnek. Négytojásos termékeink kiváló főzési tulajdonságokkal, ruganyos állaggal rendelkeznek. Emellett kiemelkedően magas vízfelvevő képesség (szaporaság), hosszú melegen tarthatóság és gazdag, finom íz jellemzi. A tojásban lévő vitaminoknak, a tökéletesen emészthető fehérjének, az optimális zsírsavös�szetételnek és ásványi anyagoknak köszönhetően az emberi szervezet működése szempontjából is komoly hozzáadott értéket tartalmaznak tojásos tésztáink, így méltán tartoznak a tésztapiac prémium kategóriájába.
Átlagos tápérték Energiatartalom
100 grammban 1 adagban
RBÉ / adag
RBÉ*
1672 kJ
19%
8400 kj
394 kcal
19%
2000 kcal
8
n yo lc to j á s o s tojásos
4
Gyermelyi tészta
tojásos
n é g y to j á s o s
Gyermelyi tészta
A tradicionális magyar konyha leveseinek és egytálételeinek nélkülözhetetlen kelléke a friss tyúktojással készített, aranysárga, nyolctojásos tészta. A Gyermelyi nyolctojásos tészta prémium minőségével rövid idő alatt piacvezetővé vált ebben a magas minőségű kategóriában. A friss, saját farmon termelt tojás felhasználásával készült tészták a levesbe főzve is megőrzik alakjukat, rugalmasságukat, és házias ízük még az ínyencek igényeit is kielégítik. A termékcsaládot 5 formátumban, zsákos és kartonos kiszerelésben kínáljuk a felhasználók részére.
Átlagos tápérték Energiatartalom
100 grammban
1 adagban levesbetétként 30 gramm
RBÉ / adag
RBÉ*
1683 kJ
505 kJ
6%
8400 kj
397 kcal
119 kcal
6%
2000 kcal 70 g
Zsír
2,2 g
3%
70 g
Zsír
3,6 g
1,1 g
1%
amelyből telített zsírsavak
0,6 g
3%
20 g
amelyből telített zsírsavak
1,0 g
0,3 g
2%
20 g
Szénhidrát
80,0 g
30%
260 g
Szénhidrát
76,0 g
22,8 g
9%
260 g
amelyből cukrok
1,1 g
1%
90 g
amelyből cukrok
1,0 g
0,3 g
1%
90 g
Fehérje
13,0 g
26%
50 g
Fehérje
15,0 g
4,5 g
9%
50 g
Só
0,21 g
3%
6g
Só
0,29 g
0,1 g
1%
6g
Rost
1,25 g
-
-
Rost
0,4 g
0,1 g
-
-
*RBÉ: Referencia Beviteli Érték a felnőttek számára 2000 kcal-s étrend alapján. Az egyéni szükséglet az életkortól, nemtől, testtömegtől és a fizikai mértéktől függően változhat.
*RBÉ: Referencia Beviteli Érték a felnőttek számára 2000 kcal-s étrend alapján. Az egyéni szükséglet az életkortól, nemtől, testtömegtől és a fizikai mértéktől függően változhat.
durum
Gyermelyi Vita Pasta
Tojás nélkül, speciális, magas minőségű durumőrleményből készül a 14 formátumban kínált Vita Pasta termékcsalád. Mivel ennek a terméknek egyértelműen a gabonaőrlemény a meghatározója, így kiemelt figyelmet fordítunk a legmagasabb minőségű durumalapanyag előállítására, mely immár az új gyermelyi malomban történik. Az ízletes és ruganyos termékek a koleszterinmentes táplálkozás fontos és finom kellékei. Magas vízfelvevő képesség, tökéletes alaktartás jellemzi gazdaságos durumtésztáinkat, melyek főzési ideje rövidebb, mint a hagyományos tésztáké, így fontos alapanyaga a gyorsan és változatosan elkészíthető ételeknek. A kínálatban megtalálható két darab spenóttal és paradicsommal dúsított tésztafajta is, melyeket tésztasalátának, igényes, színes köreteknek ajánlunk.
Átlagos tápérték
100 grammban 1 adagban
RBÉ /adag
RBÉ*
1531 kJ
18%
8400 kj
361 kcal
18%
2000 kcal
Zsír
1,4 g
2%
70 g
amelyből telített zsírsavak
0,3 g
2%
20 g
Szénhidrát
73,0 g
28%
260 g
Energiatartalom
e g y to j á s o s
1
Donna Pasta
tojásos
D u r u m T é s z ta
A Donna Pasta tésztáinkat azoknak a felhasználóknak szánjuk, akik számára fontos az alacsonyabb ár, de a jó minőség és a biztonság is meghatározó döntési szempont. A Donna Pasta tésztáink nagyon jó ár-érték aránnyal bírnak. Bár tojástartalmuk kisebb, de az alapanyagok minősége megegyezik a prémium termékeinknél használttal, így mind alaktartásban, mind szaporaságban kifogástalan termékek. Speciális, a tésztaipar számára kifejlesztett, értékes céllisztet és kizárólag friss tojást használunk fel a gyártásához. Így főzési tulajdonságaiban, ízében is kifogástalan termékről van szó, ráadásul kedvező áron.
Átlagos tápérték
100 grammban 1 adagban
RBÉ /adag
RBÉ*
1557 kJ
19%
8400 kj
367 kcal
18%
2000 kcal
Zsír
1,4 g
2%
70 g
amelyből telített zsírsavak
0,4 g
2%
20 g
Szénhidrát
76,0 g
29%
260 g
Energiatartalom
amelyből cukrok
4,5 g
5%
90 g
amelyből cukrok
3,5 g
4%
90 g
Fehérje
14,0 g
28%
50 g
Fehérje
12,0 g
24%
50 g
Só
0,11 g
2%
6g
Só
0,13 g
2%
6g
Rost
0,2 g
-
-
Rost
1,2 g
-
-
*RBÉ: Referencia Beviteli Érték a felnőttek számára 2000 kcal-s étrend alapján. Az egyéni szükséglet az életkortól, nemtől, testtömegtől és a fizikai mértéktől függően változhat.
*RBÉ: Referencia Beviteli Érték a felnőttek számára 2000 kcal-s étrend alapján. Az egyéni szükséglet az életkortól, nemtől, testtömegtől és a fizikai mértéktől függően változhat.
1800t pon
Konyhai időmérő mágnessel
2500t pon
Palacsinta sütő 25 CM-ES
3200t pon
Európa tál 9 literes
2000t pon
Konyhai olló
3000t pon
Piskótatorta forma Kerámia bevonat, 27 CM-ES
3400t pon
Húsvilla 17 CM-ES nemesacél
3500t pon
Séfkés 20 CM-ES nemesacél
5500t pon
Fazék fedővel 24 cm-es
7000t pon
Párolóserpenyő fedővel 24 cm-es
4000t pon
Konyhai mérleg 1 g-os mérési pontosság 5 kg maximális terhelhetőség
6500t pon
Vízforraló 1,7 literes
9000t pon
Olajsütő Teljesítmény: 1800 W Kapacitás: 1,8 liter
G y e r m e ly i
100n0t0 po
Öntöttvas serpenyő 24 cm-es
1200t0 pon
1100t0 pon
Krups Dolce Gusto Piccolo
1350t0 pon
Olívabogyós kifli 8-10 adag Tésztához 400 g Gyermelyi búzafinomliszt, 20 g élesztő, 1 kk cukor, 0,5 dl tej, 1 tk só, 3 ek olívaolaj, 2-2,5 dl víz Töltelékhez 80 g zöld, 80 g fekete olajbogyó kimagozva, 40 g szárított paradicsom
3 in 1 szendvicssütő Sütőlap: szendvics készítéshez, goffri készítéshez, grillezéshez
1500t0 pon
InfinyForce Mixer szett
Étkészlet 19 részes
1700t0 pon
Reszelő, szeletelő gép 5 db különböző betéttel
R e c e p t e k
Tészta kenéséhez felvert tojás
Az élesztőt elkeverjük a cukorral, majd beletesszük a langyos tejet és 1 tk lisztet. Félretesszük, hogy felfusson. A lisztet átszitáljuk, beletesszük a felfutott élesztőt, az olajat, a langyos vizet és a sót. A tésztát nagyon kidolgozzuk, majd lisztezzük és letakarva langyos helyen, vagy hűtőben duplájára kelesztjük. Míg a tészta kel elkészítjük a tölteléket. Az olajbogyókat és a szárított paradicsomot nagyon apróra összevágjuk, vagy mozsárban összetörjük. Amikor megkelt a tészta átdolgozzuk, és lisztezett deszkára borítjuk. Kinyújtjuk 0,5 cm vastagra és 20 cm szélesre nyújtjuk. Egyenlő oldalú háromszögeket vágunk a tésztából. A tölteléket elosztjuk a kivágott tésztákon, majd a szélesebb alja felől feltekerjük a csúcsa felé. Lekenjük felvert tojással, és sütőlapra tesszük. Előmelegített 180 fokos sütőben 20 perc alatt megsütjük.
G y e r m e ly i
R e c e p t e k
Fehérboros vegyes halleves gyufatésztával – 10 főre Alapléhez 1500 g fehérhúsú hal csontja, 250 g édeskömény, 250 g póréhagyma, 5 dl fehérbor, 5 db babérlevél, csipet sáfrány Leveshez 200 g Gyermelyi 8 tojásos gyufametélt, 500 g lazacfilé, 500 g fehérhúsú halfilé, 250 g kagylóhús, 250 g póréhagyma, 250 g sárgarépa, 250 g édeskömény, 125 g cukkini, 2 citrom leve, só
Az alapléhez feltesszük főni a csontokat, a borral és 15 dl vízzel. Amikor forr, lehabozzuk, majd beletesszük a sáfrányt, a babérlevelet és a zöldségeket. Kíméletesen főzzük 25 percet, majd levesszük, letakarjuk és pihentetjük 10-15 percet. Megmossuk, megtisztítjuk a zöldségeket és vékony metéltre vágjuk. A halat nagyobb darabokra vágjuk. A tésztát sós vízben a szokásos módon megfőzzük, majd leszűrjük, és leöblítjük. Közben az alaplevet leszűrjük, és feltesszük főni. Sózzuk, amikor forr, beletesszük az összevágott zöldségeket és a haldarabokat. Összefőzzük 10 percet, citromlével ízesítjük, majd beletesszük a kagylót. Egyszer összeforraljuk, majd tésztával tálaljuk.
G y e r m e ly i
R e c e p t e k
Kukoricás csípős tarhonya saláta sült csirkecsíkokkal – 10 főre 1000 g csirkemell, 500 g kockázott paradicsom konzerv, 375 g Gyermelyi 4 tojásos Dörzstarhonya, 375 g kígyóuborka, 375 g főtt kukoricaszem, 250 g színes paprika, 2,5 dl olívaolaj, 5 ek gorombára vágott petrezselyem, ízlés szerint erős paprika, vagy 5 ek gránátalma mag, 2 ek citromlé, 5 cső főtt kukorica, 3 fej lilahagyma, 5 ek lenmag, zsenge salátalevelek, olaj a sütéshez darált bors, só
Megtisztítjuk, megmossuk a zöldségeket. A tarhonyát kevés olajon megfuttatjuk, sózzuk, majd 9 dl vízzel, vagy zöldség alaplével felöntjük. Lefedve kis lángon pároljuk, amikor beitta a vizet lezárjuk és pihentetjük. A kukoricacsőről levágjuk a kukoricaszemeket. Az uborkát, hagymát, paprikát kis kockára vágjuk, majd a kihűlt tarhonyához adjuk. Belekeverjük a petrezselymet, olajat, paradicsom konzervet, kukoricaszemeket, sót, borsot, erős paprikát, citromlevet, majd hűtőben pihentetjük. A csirkemellet felcsíkozzuk, sózzuk, borsozzuk, és kevés forró olajon serpenyőben megsütjük. A sütés végén megszórjuk lenmaggal, kicsit megpirítjuk azt is, majd levesszük. Tálaláskor a tarhonyás részhez keverjük a zsenge salátaleveleket, tányérra tesszük, mellé a csirkecsíkokat langyosan, és megszórjuk gránátalma maggal.
G y e r m e ly i
R e c e p t e k
G y e r m e ly i
Kesudiós zöldséges tészta kacsamellel - 10 főre 1250 g Gyermelyi Vita Pasta spagetti, 250 g apró gomba, 250 g sárgarépa, 250 g szárzeller, 250 g cukkini, 125 g borsóhüvely, 100 g pirított gorombára tört kesudió, 10 db kacsamell, 6 ek világos szójaszósz, 3 kis darab gyömbér reszelve, 8 gerezd fokhagyma, 8 db zöldhagyma, 2 db kápia paprika, só
A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk. A kacsamellet megtisztítjuk, a hártyákat eltávolítjuk. A bőrét bevagdossuk. Serpenyőben bőrrel lefele kíméletesen sütjük, hogy a zsír kiolvadjon. A serpenyőből a zsírt folyamatosan leöntjük, és félretesszük. Amikor csak 1-2 mm vastag a zsír megfordítjuk, és a másik oldalát is megsütjük. A húst kíméletesen lassan sütjük, hogy rózsaszín, és szaftos legyen, 60 fokos sütőbe tesszük legalább 70-80 percre. Közben a zöldhagymát, sárgarépát, zellert, paprikát, cukkinit vékony metéltre vágjuk, a gomba maradhat egészben, ha apró, ha nagyobbak szeleteljük, a borsóhüvelyeket 4 fele vágjuk. A tésztát megfőzzük a szokásos módon, sós vízben roppanósra, majd leszűrjük, de nem mossuk le. A kacsa kiolvadt zsírján megfuttatjuk a szeletekre vágott fokhagymát, majd rátesszük az összevágott zöldségeket. Gyorsan erős lángon 2-3 perc alatt megpirítjuk. Rátesszük a reszelt gyömbért, szójaszószt, ízlés szerint chili paprikát, sót, pici vizet összefőzzük 2-3 percet, majd tálalás előtt összeforgatjuk a tésztával. A melleket kivesszük a sütőből és forró serpenyőben 2-3 perc alatt ismét körbesütjük, hogy a bőre roppanjon, és jó sült íze legyen. Serpenyőből kivéve pihentetjük 2-3 percet, majd szeleteljük, kicsit sózzuk, és a kitálalt tészta mellé tálaljuk. Tetejére kesudiót szórunk.
R e c e p t e k
Currys húsgombócos tészta – 10 főre 1000 g Gyermelyi 4 tojásos Rövidcső tészta, 1000 g kockázott paradicsom konzerv, 5 dl tejszín, 1,5 dl olívaolaj, 10 db zöldhagyma, 5 fej lilahagyma, sárga curry, chili paprika, kis darab reszelt gyömbér, citromlé, só A gombóchoz 1250 g darált hús, 500 g fehérkenyér bél, 3 db tojás, só darált bors, 3 ek gorombára vágott zeller zöld, római kömény, őrölt kömény.
Megtisztítjuk és megmossuk a zöldségeket. A lilahagymát kis kockára vágjuk. A húsgombóchoz összekeverjük a darált húst, tojást, az áztatott, kinyomkodott kenyérbelet, sót, fűszereket, zeller zöldet, majd félretesszük. Olajon megfuttatjuk a lilahagymát, majd kis vizet öntünk rá és pároljuk 5-6 percet. Amikor elfőtte a vizet rászórjuk a curryt, rátesszük a gyömbért és 1 percet kevergetve pirítjuk. Ráöntjük a paradicsom konzervet, sózzuk, beletesszük a chilit, és öntünk rá kevés vizet. Amikor forr, beleszaggatjuk a gombócokat és lefedve megfőzzük. Amikor kész ráöntjük a tejszínt, ízesítjük, teszünk hozzá kis citromlevet, és összeforraljuk. A tésztát a szokásos módon sós lobogó vízben roppanósra főzzük, majd szűrjük, és a curryvel összeforgatva tálaljuk.
G y e r m e ly i
R e c e p t e k
Narancsos joghurtos tészta hab friss gyümölccsel – 10 főre
k i tö lt e n d Ő
s z e lv é n y
Kivágandó és visszaküldendő a Gyeremelyi Zrt. postacímére A j á t é k i d ő t a r t a m a 2 016 . f e b r u á r 1. – o k t ó b e r 31.
250 g Gyermelyi 8 tojásos Cérnácska tészta, 200 g porcukor, 100 g kandírozott narancshéj, 7,5 dl tejszínből vert kemény hab, 5 dl görög joghurt, 2 db narancs, 2 cs zselatin fix, Tálaláshoz összetört csokoládés keksz, tetszőleges gyümölcs
A tésztát sós forró vízben megfőzzük, majd leszűrjük, leöblítjük és lecsepegtetjük. A narancs héját lereszeljük, a visszamaradt fehér részt késsel teljesen levágjuk. A narancs gerezdeket késsel kivágjuk a hártyából, a visszamaradt részből kinyomjuk a levet. A kandírozott narancsot összevágjuk és elkeverjük a narancslével, reszelt narancshéjjal, cukorral, joghurttal. Belekeverjük a tésztát, a tejszínbot és a zselatin fixet. Hűtőben pihentetjük. Tálaláskor tányérra tesszük a csokoládés kekszmorzsát, rá a tésztás joghurthabot. Mellé a narancsfiléket és tetszőlege gyümölcsöt, esetleg öntetet teszünk. Amennyiben sikeresen összegyűjtötte a Gasztropontokat a kiszemelt ajándékra, igényét személyesen is jelezheti a +36-34-570-504-es telefonszámon!
Egység neve:.................................................................................................................................................... Vezető neve:..................................................................................................................................................... Visszaküldő neve, beosztása:..................................................................................................................... Egység címe:.................................................................................................................................................... Egység telefonszáma:................................................................................................................................... Igényelt ajándék:............................................................................................................................................
A pontgyűjtő akció résztvevői a Gasztropontok beküldésével hozzá járulnak, hogy adataikat a szervező nyilvántartásába kerüljenek, s azokat a szervezők saját marketingtevékenységük céljából a jövőben felhasználhassák. Ha Ön ezt nem szeretné, azt kérjük írásban jelezze. A pontgyűjtő füzetben feltüntetett ajándékok a készlet erejéig állnak rendelkezésre. A készlet kifogyása után a megjelenített ajándékoktól eltérő típusú, formájú, márkájú ajándékok kerülhetnek kiosztásra. A nyeremények készpénzre nem válthatók. Jogi út kizárva. A Gyermelyi Zrt., a Stég Grafikai Kft., és a velük kapcsolatban álló nagykereskedelmi cégek és azok dolgozói, valamint azok hozzátartozói nem vehetnek részt a pontgyűjtő akcióban.
Gyermelyi Zrt., 2821 Gyermely, Bajnai út 1. Telefon: 34/570-504 Fax: 34/570-535 Web: www.gyermelyi.hu E-mail:
[email protected]