PŘEDKRMY 150g Kuřecí salátek s broskví
60,-
150g Gratinovaný chřest se šunkou a sýrem
80,-
150g Toast se žampióny zapečený se sýrem
50,-
POLÉVKY 0,33l Domácí hovězí vývar s domácími nudlemi a zeleninou
35,-
0,33l Česneková polévka se šunkou, sýrem a chlebovými krutónky
40,-
0,33l Hříbková se smetanou
45,-
0,33l Dršťková polévka
40,-
RYBY 150g Grilovaný losos na smetanovém rizotu s bazalkovým pestem
290,-
150g Candát s bylinkovou krustou na grilované zelenině
330,-
150g Pstruh s bylinkovým máslem
135,-
150g Kapr po židovsku
120,-
DRŮBEŽ 150g Kuřecí steak s bylinkovým máslem
120,-
150g Kuřecí kapsa plněná Herkulesem a Hermelínem na listovém špenátu
160,-
150g Kuřecí ragú gratinované se sýrem
150,-
150g Krůtí steak s bylinkovým máslem
125,-
150g Krůtí tournedos s grilovanou zeleninou
190,-
150g Krůtí směs v sýrové omáčce se žampióny
170,-
VEPŘOVÉ MASO 150g Vepřový špalek z panenky se zeleným pepřem
170,-
150g Vepřové medailonky z panenky plněné Nivou a žampióny
180,-
150g Vepřová pikantní směs z panenky na bramboráku
180,-
200g Krkovice na grilu
130,-
HOVĚZÍ MASO 200g Anglický beefsteak /hovězí svíčková, sázené vejce/
390,-
200g Pfefersteak
360,-
150g Chilli Con Carne
330,-
200g Tatarský beefsteak, 4 ks topinek /hovězí svíčková/
380,-
100g Tatarský beefsteak, 2 ks topinek /hovězí svíčková/
210,-
SMAŽENÁ JÍDLA 150g Gordon Bleu
125,-
150g Vepřové svatební řízečky z panenky
125,-
150g Smažený Eidam 120g Smažený Hermelín na toastu s křenem a brusinkami
90,130,-
TĚSTOVINY 370g Penne po Neapolsku s rajčaty a bazalkou
120,-
370g Tortelliny alla panna
130,-
BEZMASÁ JÍDLA 180g Brokolice se sýrovou omáčkou
90,-
150g Smažené žampiony
90,-
180g Smažený květák
90,-
500g Těstovinová omeleta s brokolicí a baby karotkou
130,-
DĚTSKÁ JÍDLA 75 g
Smažené kuřecí nudličky s bramborovou kaší
250g Tvarohové knedlíky s jahodami se smetanou přelité máslem
70,95,-
SALÁTY NA HLAVNÍ CHOD 400g Caesar salát 140,/kuřecí maso, výběr salátových lístků, smažené krutóny, parmazán, dressing/ 400g Směs trhaných listových salátů s uzeným lososem a pomerančovo-medovým dresingem
210,-
400g Těstovinový salát s kuřecími rarachy
140,-
HOTOVÁ JÍDLA 150g Hovězí svíčková na smetaně s brusinkami, variace knedlíků
140,-
150g Zámecký hovězí guláš, houskový knedlík
125,-
dle váhy
dle váhy
Grilované vykostěné koleno, couvert, chléb /doba přípravy 1 hodinu, podáváme od 14.30hod./
cena za 100g 45,-
Grilovaná žebra, couvert, chléb /doba přípravy 1 hodinu, podáváme od 14.30hod./
cena za 100g 35,-
JÍDLO NA OBJEDNÁVKU (min. 24 hodin předem) ½ Pečená kachna s jablky na medu, červené a bílé zelí, variace knedlíků
390,-
PŘÍLOHY 150g Smažené bramborové hranolky
30,-
150g Smažené bramborové krokety
30,-
150g Smažené bramborové tolárky
35,-
150g Brambory americké
35,-
200g Brambory vařené maštěné máslem
30,-
200g Brambory opékané
30,-
200g Brambory zámecké 45,/opečené brambory se slaninou, žampióny, mandlemi, a česnekem/ 200g Brambory šťouchané se zakysanou smetanou a pórkem
35,-
200g Bramboráčky
45,-
150g Rýže dušená
25,-
150g Zeleninová obloha
30,-
50g Tatarská omáčka
15,-
50g Ďábelská omáčka
20,-
50g Kečup
15,-
1 ks Topinka
10,-
1 ks Pečivo
5,-
SALÁTY 200g Zelný salát s koprem
35,-
200g Zelný salát s křenem
25,-
120g Okurkový salát
25,-
120g Rajčatový salát
45,-
200g Šopský salát
55,-
MOUČNÍKY 2 ks
Palačinky s omáčkou ze sušených švestek a se šlehačkou
50,-
1 ks
Hruška dušená v bílém víně s karamelem a šlehačkou
65,-
40g
Kopeček zmrzliny (vanilková, čokoládová, jahodová, černý rybíz, tvarohovo-meruňková, citrónový sorbet)
17,-
TEPLÉ NÁPOJE 7g Káva turecká……………………………………………………………27,7g Káva espresso…………………………………………………………27,7g Vídeňská káva………………………………………………………… 35,7g Alžírská káva………………………………………………………….. 45,(vaječný likér)
7g Irská káva……………………………………………………………… 55,(whisky)
7g Zámecká káva………………………………………………………….55,(vaječný likér, zmrzlina)
7g Cappucino……………………………………………………………...35,7g Latte Machiato………………………………………………………….40,7g Ledová káva……………………………………………………………45,7g Káva Frapé…………………………………………………………..... 40,1,5 g Čaj, citrón, med……………………………………………………...35,0,2 l Svařené víno………………………………………………………….40,25g Čokoláda vařená se šlehačkou……………………………………. 55,-
PIVO 0,5 l Radegast Premium 12%……………………………………………31,0,3 l Radegast Premium 12%............................................................. 22,0,5 l Pilsner Urguell 12%.................................................................... 36,0,3 l Pilsner Urguell 12%.................................................................... 27,0,5 l Radegast Birell – lahvové…………………………………………. 27,0,33 l Radegast Birell – lahvové………………………………………… 24,-
DOPLŇKY 1 ks Tyčinky solené……………………………………………………….20,1 ks Bramborové lupínky…………………………………………………25,1 ks Mandle pražené…………………………………………………….. 45,1 ks Kešu oříšky………………………………………………………….. 45,-
1 ks Tatra mléko…………………………………………………………… 7,1 ks Smetanka………………………………………………………………7,-
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE 0,33 l Rajec……………………………………………………………….. 25,0,33 l Rajec ochucený…………………………………………………… 25,0,33 l Mattoni ochucená…………………………………………………. 25,0,75 l Mattoni, Aquila…………………………………………………….. 38, 0,33 l Coca-Cola, Coca-Cola light……………………………………… 29,0,33 l Sprite………………………………………………………………. 29,0,33 l Fanta……………………………………………………………….. 29,0,25 l Tonic………………………………………………………………… 29,0,33 l Kofola……………………………………………………………….. 29,0,25 l Vinea…………………………………………………………………32,0,2 l Snipp ovocné džusy…………………………………………………28,0,25 l Zelený čaj……………………………………………………………35,0,2 l Ledový čaj broskev………………………………………………… 35,0,1 l Džus dle nabídky…………………………………………………… 15,0,25 l Red bull……………………………………………………………... 70,0,2 l Fresh………………………………………………………………… 60,-
LIKÉRY 4 cl Stará myslivecká…………………………………………………….. 30,4 cl Karlovarská becherovka……………………………………………. 35,4 cl Fernet stock………………………………………………………….. 30,4 cl Fernet stock citrus……………………………………………………30,4 cl Jägermeister…………………………………………………………. 55,4 cl Baileys…………………………………………………………………50,4 cl Carolans……………………………………………………………… 50,4 cl Malibu………………………………………………………………… 40,4 cl Amaretto……………………………………………………………… 30,4 cl Cointreau……………………………………………………………...60,4 cl Galiano………………………………………………………………...55,4 cl Sambuca………………………………………………………………55,4 cl Magister………………………………………………………………. 30,4 cl Berentzen…………………………………………………………….. 30,4 cl Griotka…………………………………………………………………25,-
LIHOVINY 4 cl Gin Beefeater…………………………………………………………50,4 cl Vodka Finlandia………………………………………………………40,4 cl Vodka Smirnoff………………………………………………………. 40,4 cl Vodka Plum…………………………………………………………...35,4 cl Slivovice Jelínek……………………………………………………...65,4 cl Slivovice Jelínek KOSHER………………………………………….90,4 cl Rum Havana club…………………………………………………….50,4 cl Rum tuzemský………………………………………………………..30,4 cl Tequila Olmeca……………………………………………………… 75,4 cl Tequila Siera………………………………………………………….60,4 cl Absinth………………………………………………………………...60,-
WHISKY 4 cl Chivas Regal 12…………………………………………………… 110,4 cl Jack Daniel’s………………………………………………………… 75,4 cl Jim Beam…………………………………………………………….. 65,4 cl Jim Beam Black………………………………………………………80,4 cl Ballantine’s Gold 12……………………………………………….. 120,4 cl Balantine’s…………………………………………………………… 50,4 cl Jameson Irish…………………………………………………………55,4 cl Four Roses……………………………………………………………50,4 cl Johnie Walker………………………………………………………...50,4 cl Tullamore dew……………………………………………………….. 55,4 cl Grant’s…………………………………………………………………50,-
APERITIVY 1 dl Martini bianco, dry, rosso, rosé…………………………………
50,-
1 dl Cinzano bianco, dry, rosso, rosé……………………………….
50,-
4 cl Campari bitter……………………………………………………..
50,-
4 cl Portské Oporto Ruby……………………………………………...
50,-
COGNAC, BRANDY 4 cl Hennessy V.S.O.P………………………………………………
160,-
4 cl Hennessy V.S……………………………………………………
120,-
4 cl Courvoiser V.S.O.P……………………………………………..
160,-
4 cl Courvoiser V.S…………………………………………………..
120,-
4 cl Martel V.S………………………………………………………...
120,-
4 cl Remi Martin V.S.O.P……………………………………………
150,-
4 cl Remi Martin V.S…………………………………………………
120,-
4 cl J. Domet X.O………………………………………………………
70,-
4 cl Napoleon Duclos…………………………………………………
30,-
4 cl Metaxa*******………………………………………………………
80,-
4 cl Metaxa*****………………………………………………………...
55,-
4 cl Metaxa***…………………………………………………………..
40,-
MÍCHANÉ NÁPOJE alkoholické CUBA LIBRE……………………………………………………………… 80,/Havana club, cola, citron/ BÉĎŮV NÁPOJ…………………………………………………………… 80,/Campari, grepový džus, pomeranč/ GINOVÁ LÁSKA..…………………………………………………….. /Gin Beefeater, rybízový džus, tonic, citrón/
90,-
MOJITO………………………………………………………………… /Bílý rum, limety, soda, máta, třtinový cukr/
90,-
PIŇACOLADA…………………………………………………………. /Bílý rum, kokosový likér, ananasový džus/
90,-
MÍCHANÉ NÁPOJE nealkoholické Fruit and Sweet…………………………………………………………... 50,/Mix džusů: pomeranč, ananas, multivitamín, grenadina/ Exotic and Sour ……………………………………………………… /Mix džusů: mango, jahoda, jablko, citrón. šťáva/
50,-
Fresh and bitter ……………………………………………………… /Mix džusů: višeň, grep, ananas, citrón. šťáva/
50,-
