Staročeská kuchyně vznikala směsicí regionálních kuchyní převážně v období Rakousko-Uherska, kde největší vliv měly kuchyně našich sousedů, tedy Rakouska, Maďarska a částečně Německa (Bavorska).
Pro náš nový jídelní lístek se nám podařilo navázat spolupráci s kachní farmou Holýšovský Lipan, která byla založena roku 1990. Její hlavní činností je produkce násadových kachních vajec, jejich líhnutí a následný odchov a výkrm kachňat.
V době před první republikou není možné mluvit o typicky české kuchyni, neboť Praha se nesla na Vídeňské vlně nejen módy, ale i kuchyně. Vzhledem k tomu, že mimo hlavní město se vepřové a hovězí maso konzumovalo jen svátečně a převážně v zimních měsících, kdy se maso nekazilo, skladbu jídelníčku tvořila jídla hlavně z brambor, luštěnin, hub někdy ryb a drůbeže. Některé pokrmy (bramborák, kuba, buchty) a hlavně polévky (kulajda, kyselo, bramboračka, česnečka) se vaří dodnes.
To vše se odehrává na Vysočině v jihovýchodním okraji obce Holýšov. Zato jsou poctivě krmena, aby se v nejlepší formě dostali k nám a my vám mohli připravit oblíbená jídla našich prababiček a vy si tak mohli pochutnat na poctivé české kachně.
Až v období první republiky (1918 – 1939) se mnoho dnešních typicky „českých jídel“ zakořenilo v naší kuchyni, i když původně, jak již bylo zmíněno, se jednalo o recepty našich sousedů, jako např. Vídeňský řízek nebo párky, maďarský guláš, segedínský guláš, zelňačka, schtrudel, knodel atd. Česká kuchyně je velmi chutná, ale kalorická, což je způsobeno mimo jiné podnebím a dlouhou zimou, na rozdíl od italské a dalších jižních kuchyní, kde se konzumuje mnohem více ovoce, zeleniny, a je lépe stravitelná. Přesto je česká kuchyně velmi chutná a nezaměnitelná. Na trávení je těžší a proto ji skvěle doplňuje světoznámé české pivo Pilsner Urquell, které si u nás vychutnáte v kombinaci s některou staročeskou specialitou. Ochutnejte domácí uzeniny od známého řeznického rodu Broučků z Velkého šálu v Podkrkonoší. Jejich řeznická tradice sahá až do roku 1309, kdy na Prahu útočil Jan Lucemburský, a řezníci z blízkých masných krámu v čele řeznického cechmistra Jakuba Matěje Broučka, prosekali sekerami zavřenou Dobytčí bránu v Dlouhé ulici. Tudy pak Jan Lucemburský do města vniknul a po krátkém boji zvítězil. Pražští řezníci byli za pomoc odměněni znakem svého řemesla a erbem lva se sekyrou. Jakub Matěj Brouček byl povýšen do šlechtického stavu a byl jmenován správcem rozsáhlého panství ve Velkém šálu v Podkrkonoší, kde se za jeho dob nacházela největší jatka na území státu. Jeho tradici zůstal rod věrný dodnes a řeznický mistr Ervín Brouček, který je našim exkluzivním dodavatelem uzenin, Vám přeje dobrou chuť.
Přejeme vám dobrou chuť
Predkrmy
150g Kachní rillettes s křupavou zeleninou marinovanou v redukci z bílého balsamika
99,-
10, 12
150g Kachní terina se slaninou a želé z černého piva a jablek
99,-
1, 3, 10
Polévky
Vydatná kachní polévka s domácími nudlemi
99,-
1, 7, 9, 12
Hlavní chody
1100g Půl pečené kachny s bramborovou plackou a jemnými žemlovými knedlíky s dvěma druhy zelí
449,-
1, 3, 7, 12
350g Přes noc pomalu pečené kachní stehno plněné pažitkovou nádivkou a zabalené ve vepřové síťce s červeným zelím podušeným v karamelu a černém pivu
269,-
1, 3, 7, 12
Zivá hude bní vystoupení od stredy do soboty a snídane kazdý den
250g V sádle konfitované kachní prso provoněné čerstvým tymiánem s bramborovými plackami ochucené kmínem a dušené kapustové zelí
269,-
1, 3, 12
2200g Pečená celá kachna s jablky a kmínem podávaná s žemlovými knedlíky a bramborovými plackami a samozřejmostí jsou dva druhy dušeného zelí
12
200g Domácí grilovaná zvěřinová klobása s výběrem hořčice, nakládanými okurkami a cibulkami
219,-
10, 12
665,-
150g Na vaše přání – tataráček z hovězího masa s tradičním kořením a topinkami s česnekem
263,-
1, 3, 10
1, 3, 7, 12
Salát z pečené kachny s jablky a brusinkami na čerstvém polníčku a tymiánu
Predkrmy
199,-
150g Plátky pražské šunky s naším nakládaným křenem, zakysanou smetanou a redukcí z balsamika
129,-
7, 12
300g Výběr z našich předkrmů na prkénku s tradičními doplňky a košíkem pečiva (kachní terina, pražská šunka, zvěřinová klobása, tataráček)
289,-
1, 3, 7, 12
Polévky
Domácí gulášová polévka
99,-
1, 9
Polévka kozí brada s kvalitní klobásou (smetanová polévka z brambor a hlávkového zelí)
99,-
1, 7, 9, 12
Zivá hude bní vystoupení od stredy do soboty a snídane kazdý den
Speciality La Republica
250g Smažený telecí řízek XXL s lehkým bramborovým salátem a brusinkami
420,-
1, 3, 7, 9, 12
800g Grilovaná žebírka z vepřové pečeně naložená v pikantní pivní marinádě, podávaná s česnekovým dipem a kozími rohy
Ryby
200g Filet z lososa s provensálskou zeleninou a pečenými cherry rajčaty
459,-
4
365,-
200g Pečené filety z jihočeského candáta s bramborovou kaší s pečeným česnekem, glazovaným chřestem a pažitkovou omáčkou
399,-
1, 4, 7, 9, 12
7, 12
200g Pivní hovězí guláš s žemlovými knedlíky posypaný čerstvou cibulkou
235,-
1, 3, 7, 9
1400g Grilované vepřové koleno s domácím křenem, hořčicí a kyselou okurkou
395,-
1, 10, 12
Vegetariánské pokrmy
Kroupové rizoto s hráškem, mrkví a cibulí, dochucené česnekem a majoránkou
99,-
1
Kmínové bramborové placky s dušeným kapustovým zelím a vídeňskou cibulkou
159,-
1, 3, 7, 12
Grilovaná masa
240g Hovězí špička z plece s bramborovo česnekovou kaší a silnou hovězí šťávou
399,-
7, 9, 12
250g Vepřová kotleta se šťouchanými bramborami a žampionovým ragú
295,-
7
200g Kuřecí prso s kostí marinované v čerstvých bylinkách se zeleninovým bulgurem a bylinkovou omáčkou 1, 7, 9, 12
Saláty
Trhané listové saláty s nudličkami hovězího masa, restovanými na rozmarýnovém oleji, a s pečenými cherry rajčaty
299,-
1, 3, 7
Salát Caesar s česnekovými krutony a parmazánem
199,-
1, 3, 4, 7, 10
259,-
Listové saláty s čekankou a fazolkami s dresinkem z hrubozrnné hořčice a v medu marinovaným kozím sýrem
219,-
7, 10, 12
Malý míchaný zeleninový salát
79,-
Zivá hude bní vystoupení od stredy do soboty a snídane kazdý den
Dezerty
Hruškovy závin s rozinkami a vlašskými ořechy
149,-
1, 3, 8
Domácí tvarohový řez
99,-
1, 3, 7, 12
Tradiční česká zemlbába s jablky a tvarohem s vanilkovou omáčkou
89,-
1, 3, 7, 8
Kopeček poctivé vanilkové zmrzliny s marinovanými mačkanými jahodami
79,-
7, 12
Prílohy
Bramborové placky
45,55,-
1, 3, 7
Červené zelí
45,-
12
Kapustové zelí
45,-
12
Provensálská zelenina
55,-
7
1, 3, 7
Žemlové knedlíky
Šťouchané brambory
75,-
Bramborová kaše s pečeným česnekem
55,-
Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU 1) Obiloviny obsahující lepek–nejedná se o celiakii, výrobky z nich 2) Korýši a výrobky z nich - patří mezi potraviny ohrožující život 3) Vejce a výrobky z nich - patří mezi potraviny ohrožující život 4) Ryby a výrobky z nich 5) Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich- patří mezi potraviny ohrožující život 6) Sójové boby (sója) a výrobky z nich 7) Mléko a výrobky z něj - patří mezi potraviny ohrožující život 8) Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů 9) Celer a výrobky z něj 10) Hořčice a výrobky z ní 11) Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich 12) Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2 13) Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj 14) Měkkýši a výrobky z nich
7
Zeleninový bulgur
55,-
1
Bramborové hranolky
45,-
Košík čerstvého pečiva
45,-
1, 3
Omácky
Silná hovězí šťáva 1, 9, 12
35,-
Pažitková
35,-
1, 7, 9, 12
Zivá hude bní vystoupení od stredy do soboty a snídane kazdý den
ada r b í z o k Polévka
dát n a c ý n Peče
lát a s ý v o List sýren s kozím
Výběr
ů m r k d e ř p
a
Zemlbáb
no e l o k é přov e v é n e Peč
Domácí nealko nápoje Zázvorová limonáda Limonáda z čerstvé máty Citronová limonáda
45,45,45,-
Nealkoholické nápoje Coca - Cola Coca - Cola light Coca - Cola zero Fanta Sprite Kinley Tonic Water Kinley Bitter Lemon Cappy (výběr) Nestea (broskev, citrón) Bonaqua (perlivá, jemně perlivá, neperlivá) Römerquelle (perlivá, neperlivá) Römerquelle (perlivá, neperlivá) Birell (nealko) 1 Birell (nealko) 1 Red Bull Burn Energy Fresh juices (pomeranč, grapefruit) Ledová káva 7
0,33l 0,33l 0,33l 0,33l 0,33l 0,25l 0,25l 0,2l 0,2l 0,25l 0,33l 0,75l 0,3l 0,5l 0,25l 0,355l 0,2l
45,45,45,45,45,45,45,45,45,42,50,95,40,49,86,86,80,70,-
Ristretto 7 Espresso 7 Lungo 7 Doppio 7 Macchiato 7 Cappuccino 7 Latte Macchiato
65,95,55,65,70,59,-
Cepovaná piva Pilsner Urquell Pilsner Urquell Pilsner Urquell Velkopopovický Velkopopovický Birell (nealko) Birell (nealko)
12° 1 12° 1 12° (tuplák) Kozel (tmavý) Kozel (tmavý)
1 1 1
1 1
0,3l 0,5l 1L 0,3l 0,5l 0,3l 0,5l
40,49,91,40,49,40,49,-
0,33l 0,33l
45,57,-
0,33l 0,34l 0,4l
138,138,89,-
0,15l 0,15l 0,15l 0,1l 0,1l
59,59,59,70,70,-
Lahvová piva Birell (ovocné nealko) 1 Frisco Brusinka, kvašený sladový nápoj
Cider Magners Original Kopparberg premium pear Kingswood apple cider (točený)
Rozlévané víno
Teplé nápoje Illy Illy Illy Illy Illy Illy Illy
Vídeňská káva 7 Irská káva 7 Horká čokoláda Monbana 7 Čaj Ronnefeldt Tea Caddy (výběr) Svařené víno 1, 3, 6, 9, 10, 11, 12 Grog
7
48,48,48,70,58,58,65,-
Bílé víno Růžové víno Červené víno Bohemia sekt (brut, demi) Flagrante moravský sekt, polosuché
Zivá hude bní vystoupení od stredy do soboty a snídane kazdý den
Gin
La Republica House-drink Proud Pears
0,04l
55,-
0,1l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,1l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l
64,64,64,75,70,75,75,50,80,80,-
0,1l 0,04l 0,04l 0,04l
80,80,75,75,-
Aperitif, Vermouth, Bitter Crodino (nealko) Aperol Campari Amaro Ramazzotti Aperitivo Ramazzotti Cinzano (Bianco, Rosso, Rosso 1757, Dry) 12 Jägermeister Dubonnet Lillet Blanc Lillet Rouge
Sherry, Port Wine Sandeman Sherry (secco, medium, cream) Sandeman Port (ruby, white) Royal Oporto (ruby, tawny) Sandeman Sherry Rich Golden
Vodka Absolut (Blue, Citron, Kurant, Mandrin, Peppar, Vanilia, Pears, Raspberri) Absolut 100 Absolut Ruby Red Wyborowa Level Wyborowa Singel Estate/Exquisite Russian Standart Grey Goose
0,04l
80,-
0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l
105,80,80,170,290,90,135,-
Beefeater Beefeater 24 Beefeater Borroughs Reserve Bombay Sapphire Hendrick‘s Plymouth Plymouth Sloe Gin Tanqueray Tanqueray 10
0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l
80,105,270,80,110,85,85,85,140,-
0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l
100,80,100,120,140,150,170,-
0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,02l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l
85,95,105,480,195,1980,80,195,350,150,180,-
Tequila Olmeca Altos Plata Olmeca blanco, reposado Olmeca Altos, reposado Olmeca extra aged Heradura blanco Heradura reposado Heradura añejo
Rum Havana Club Añejo 3 años Havana Club especial Havana Club añejo 7 años Havana Club añejo 15 años Havana Selección de Maestro Havana Club Maximo Captain Morgan Spiced Gold Zacapa 23 años Zacapa XO Appleton 12 y.o. Mount Gay XO
Zivá hude bní vystoupení od stredy do soboty a snídane kazdý den
Mount Gay 1703 Mount Gay black barel Diplomatico Reserva Pyrat XO Centenario Fundation XX Sailor Jerry Spiced Cachaca Ypioca Matusalem Platino Matusalem Clasico Matusalem Grand Reserva 15 Matusalem Grand Reserva 23
0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l
300,130,200,200,225,110,80,85,99,240,280,-
0,04l 0,04l 0,02l 0,04l 0,02l 0,02l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,02l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l
90,160,250,299,1250,1600,160,190,190,299,1500,80,95,160,130,140,80,-
Cognac a Brandy Martell V.S. Martell V.S.O.P. Martell X.O. Martell Cordon Bleu Martell Creation Martell L‘or Rémy Martin V.S.O.P. Rémy Martin CDC Remy Martin 1738 Accord Royal Rémy Martin X.O. Rémy Martin Louis XIII. Torres Brandy 5 y.o. Torres Brandy 10 y.o. Torres Brandy X.O. Brandy Ararat 10 Years Sarajishvili V.S. Gruzignac
Calvados Calvados Sélection Calvados Reserve Calvados Pomme Prisonniere 100 Busnel V.S.O.P.
0,04l 0,04l 0,04l 0,04l
105,205,335,209,-
0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l
75,90,170,210,590,75,-
0,04l 0,04l
85,135,-
0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l
75,90,90,135,135,145,155,90,80,80,112,115,135,75,-
Metaxa Metaxa 5* Metaxa 7* Metaxa 12* Metaxa Reserva Metaxa Angels Treasure Metaxa honey shot
Grappa Grappa Ramazzotti Grappa Nebbiolo da Barolo
Traditional Czech Becherovka Original, Becherovka Lemond Slivovice silver R. Jelínek Slivovice gold R. Jelínek Slivovice kosher gold. 10 y.o. Slivovice kosher silver Vizovická Slivovice silver Vizovická Slivovice gold Hruškovice Williams R.Jelínek Meruňkovice R. Jelínek Třešňovice R. Jelínek Slivovica z dubového sudu Žufánek Absinth St. Antoine Pear Williams Kosher Bohemia honey
Zivá hude bní vystoupení od stredy do soboty a snídane kazdý den
Absinth Hills Peprmint Tuzemský Rum Fernet Stock, Citrus Aperitiv KV 14 Cordial
0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l
80,60,60,60,65,65,-
0,04l 0,04l 0,04l
135,135,135,-
Destillate Fassbind La Vieille Poire 40% Fassbind La Vieille Prune 40% Fassbind La Vieille Apricot 40%
Liquer Amaretto Disaronno Baileys 7 Cointreau Grand Marnier Drambuie Chambord Kahlúa Malibu
0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l
85,80,85,95,90,120,85,75,-
0,04l 0,04l 0,04l
75,80,80,-
Anissete Sambuca Ramazzotti Pernod Ricard
Scotch Whisky Ballantine‘s Ballantine‘s 12 y.o. Ballantine‘s 17 y.o. Ballantine‘s 21 y.o. Ballantines Brasil
0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l
80,115,175,275,80,-
Chivas Regal 12 y.o. Chivas Regal 18 y.o. Chivas Regal 25 y.o. Johnnie Walker Red Label Johnnie Walker Black Label Passport Royal Salut 21 y.o. Grant‘s family reserva Longmorn Straisahla
0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l
110,165,590,80,100,85,285,80,100,100,-
0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l
145,135,175,210,145,120,170,230,220,350,290,200,-
0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l
75,120,210,160,335,100,80,-
Scotch Single Malt Whisky Ardberg 10 y.o. The Glenlivet 12 y.o. The Glenlivet 15 y.o. The Glenlivet 18 y.o. Lagavulin 16 y.o. Glenfiddich 12 y.o. Glenfiddich 15 y.o. Glenfiddich 18 y.o. Aberloure 12 y.o. Aberloure 16 y.o. Bruichladdich port charlotte The Balvenie 12 y.o.
Irish Whisky Jameson Jameson Select Reserve Jameson 18 y.o. Jameson Gold Jameson Vintage Rarest Reserve Jameson Cask Mates Tullamore Dew
Zivá hude bní vystoupení od stredy do soboty a snídane kazdý den
Tullamore Dew 12 y.o. Tullamore Dew 14 y.o. Midleton Powers Gold
0,04l 0,04l 0,04l 0,04l
225,260,290,90,-
0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l
80,150,85,95,120,100,135,-
0,04l
230,-
Bourbon a American Whisky Four Roses Four Roses Single Barrel Jack Daniels Jack Daniels Honey Jack Daniels Gentleman Jack Wild Turkey 81 Woodford Reserve
Absinth Pernod Absinthe
Koktejly Mojito (light rum, limety, třtinový cukr, máta, soda) 159,Caipirinha (Cachaca, limety, třtinový cukr) 149,Cuba Libre (light rum, Coca - Cola, limety) 106,Piña Colada (light rum, ananasový džus, kokosový syrup, smetana) 149,Sex on the beach (vodka, broskvový likér, pomerančový džus, Grenadine) 138,Cosmopolitan (vodka, Cointreau, limetový fresh džus, brusinkový džus) 138,Long Island Iced Tea 159,(vodka, gin, tequila, light rum, triple sec, limetový fresh džus, syrup, Coca - Cola) Margarita (tequila, triple sec, limetový fresh džus) 138,Tequila Sunrise (tequila, pomerančový džus, grenadine) 138,Aperol Spritz (Aperol, Prosecco, soda) 139,Gin Fizz (gin, soda, simple syrup, limetový džus) 138,Godfather ( Whiskey, Amaretto) 138,YMCA Mojito 159,(light rum, Cointreau, domácí zázvorový džus, máta, citrón, limeta, pomeranč, světlé pivo)
Ceská republika Bílá vína / Šlechtitelská stanice vinarská Velké Pavlovice
Floriánek Veltlínské zelené jakostní 12 Floriánek Muller Thurgau jakostní 12 ŠSVP Rulandské šedé PS polosladké 12 ŠSVP Sauvignon PS polosuché 12 ŠSVP Ryzlink Rýnský PS 12 ŠSVP Tram. červený VzH polosladké 12
0,75l 0,75l 0,75l 0,75 0,75l 0,75l
390,390,590,590,590,590,-
Cervená vína / Šlechtitelská stanice vinarská Velké Pavlovice
Floriánek Svatovavřinecké jakostní 12 Floriánek Modrý Portugal jakostní 12 ŠSVP Frankovka PS 12 ŠSVP Zweigeltrebe Výběr z hroznů polosuché 12 ŠSVP Cabernet Sauvignon Výběr z hroznů 12
0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l
390,390,590,600,610,-
0,75l 0,75l
610,750,-
0,75l
680,-
0,75l
750,-
Rakousko Bílá vína
Welschriesling Wimmer / Weinviertel 12 Grüner Veltliner DAC Reiner Wess / Wachau 12 Cervená vína
Zweigelt Classic Wimer Weinviertel
12
Nemecko Bílá vína
Riesling Classic Prinz von Hessen Rheingau
12
Zivá hude bní vystoupení od stredy do soboty a snídane kazdý den
Austrálie
Madarsko Bílá vína
Tokaji Furmint száraz P.D.O., suché 12 Tokaji Furmint félédes P.D.O., polosuché 12
0,75l 0,75l
600,630,-
Cervená vína
Kékfrankos P.D.O, suché
12
0,75l
650,-
0,75l
745,-
0,75l
745,-
0,75l
745,-
0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l
440,440,650,650,890,-
Argentina
Itálie Bílá vína
Pinot Grigio Garganega IGT Toser Vini Falerio Pecorino DOP CIU CIU Apulia
Jacob´s Creek Cabernet Sauvignon Reserve 12 – Jacob´s Creek / Coonawarra / Cabernet Sauvignon Jacob´s Creek Chardonnay Reserve 12 – Jacob´s Creek / Adelaide Hills / Chardonnay Jacob´s Creek Shiraz Reserve 12 – Jacob´s Creek / Barossa / Shiraz
12 12
0,75l 0,75l
520,630,-
Vallpolicella Classico Superiore DOC - Zenato Veneto 12 Rosso di Piceno Organic DOP Bacchus CIU CIU Apulia 12 Chianti Chiantigiane Rubentino DOCG Toscany 12
0,75l 0,75l 0,75l
780,550,520,-
Cervená vína
Francie Bílá vína
Riesling Classic Henri Schoenheitz Alsace 12 Cadet d´Oc Sauvignon blanc Baron Philippe de Rothschild 12 Bordeaux Blanc Baron Philippe de Rothschild 12
0,75l 0,75l
750,550,-
0,75l
600,-
0,75l
550,-
Ruzová vína
Fleur de Rosé Pinot Noir IGP Georges Duboeuf
12
Chardonnay 12 Malbec 12 Chardonnay Reserve 12 Malbec Reserve 12 Malbec Grand Reserve 12
Champagne Taittinger Brut Réserve 12 0,75l – Champagne Taittinger / Champagne / Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier 0,75l Mumm Cordon Rouge 12 – Champagne Mumm / Champagne / Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier 0,75l Mumm demi sec 12 /Champagne/ Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir 0,75l Piper-Heidsieck Brut 12 – Champagne Piper-Heidsieck / Champagne / Chardonnay, Pinot Noir, 0,75l Pinot Meunier CHARLES Heidsieck Brut Reserve 12 0,75l Perrier Jouet Grand Brut 12 0,75l Perrier Jouet Belle Epoque 12
2400,- 1980,1880,1870,2030,2900,5900,-
Sumivá vína
Cervená vína
Cotes du Rhone rouge Chanteclerc Georges Duboeuf Bordeaux rouge AOC Baron Philippe de Rothschild
Graffigna Graffigna Graffigna Graffigna Graffigna
12 12
0,75l 0,75l
600,600,-
Bohemia Sekt brut, demi sec 12 0,75l – Bohemia Sekt Starý Plzenec / Veltlínské zelené, Ryzlink Vlašský 0,75l Prosecco Sivola IGT frizzante 12 – B. Bartolomeo Breganze / Veneto / Glera 0,75 Flagrante Moravský sekt 12
425,500,390,-
Zivá hude bní vystoupení od stredy do soboty a snídane kazdý den
ance lica sic • D u b M u p • e r La R er Ba ha 1 nt • Be a Restaura 12, 110 00 Pr group.cz í tro s íč ř a o g P Na lica@ 31 b u p e r la 6 e-mail: 20 602 202 4 + e n Pho .cz epublica www.lar
or.
dvis a p i r T a ní n e c o n d o své h e t š i p a N