PREDJEDLÁ Mozzarella s ančovičkami a červenou repou na špenátových listoch, bagetka /1,4,7/
150g
4,30 €
Tatársky biftek s opekanými hriankami /1,7,10/ (podáva sa tepelne upravený)
100g
7,70 €
Špagety s grilovanými krevetami, olivami, parmezánom a cesnakom na bielom víne /1,7,14/
150g
4,60 €
Hráškový krém s opekanou slaninkou, cibuľkou a krutónmi /1,7/
0,33l
2,50 €
Rybí eintopf /4/
0,33l
2,90 €
Slepačí vývar s rezancami a zeleninou julienne /1,9/
0,33l
2,20 €
Jarná zeleninová polievka /9/
0,33l
2,20 €
350g
4,70 €
Dusené hovädzie na smotane / kôprovej / chrenovej / paradajkovej omáčke s domácou knedľou /1,7,10/
200g/200g
6,00 €
Segedínsky guláš s domácou knedľou /1,7,10/
200g/200g
6,00 €
POLIEVKY
SLOVENSKÁ KUCHYŇA Bryndzové pirohy so smotanou, opečenou slaninkou a cibuľkou /1,3,7/
ŠPECIALITY PENZIÓNU LESANKA Jeleň na hráškovom tatáraku s brusnicovo-cibuľovou omáčkou
200/100g
11,50 €
Kačacie prsia so šalátom z červenej kapusty, pomaranča a mrkvy
200/100g
10,90 €
Hovädzí steak s omáčkou podľa vlastného výberu ( syrová, pepper, demi-glace, cesnaková, chilli /1,7,10/ )
250g
16,90 €
Hovädzí stroganov z pravej sviečkovice /7,10/
200g
11,90 €
Viedenský teľací rezeň /1,3,10/
200g
11,80 €
Bravčová panenka obalená v proscuitte s gorgonzolou /7/
200g
8,90 €
Pikantná bravčová panenka s bazalkou a sezamom /11/
200g
7,50 €
Kuracie prsia plnené mozzarellou, hroznom a listovým špenátom /7/
200g
6,90 €
200/100g
7,50 €
200g
4,70 €
Treska na karí omáčke s cviklovým rizotom /4,7/
200/200g
9,70 €
Grilovaný losos na špenátových listoch s limetkovým dressingom /4,7/
200/100g
9,70 €
Kuracie prsia s grilovanými cherry paradajkami, šampiňónmi, gorgonzolou, cesnakom a rozmarínom /7/ Vyprážaný syr so šunkou /1,3,7/
RYBY
CESTOVINY Špagety so špenátom, chilli, cesnakom, cherry paradajkami a parmezánom /1,7/
350g
5,50 €
Penne s kuracím mäsom, čerstvým pestom, smotanou a parmezánom /1,7/
350g
5,80 €
Krémové hráškové rizoto s kuracím mäsom /7/
300g
5,80 €
Ponúkame Vám možnosť doobjednania celozrnných a bezlepkových cestovín (podľa aktuálnej ponuky) za doplatok 1,00 € (dlhšia doba čakania).
PIZZA Pizza základ (pizza cesto, paradajkový základ) /1/
250g
2,30 €
Syr, Vajíčko /3,4/
50g
0,70 €
Šunka / Klobása / Saláma / Slaninka
80g
1,00 €
Gorgonzola / Camembert /7/
50g
1,00 €
Kuracie mäso / Mozzarella /7/
80g
1,20 €
Losos /4/
50g
2,00 €
Kukurica / Šampiňóny / Feferóny / Ananás
50g
0,50 €
Paradajky / Cibuľa / Špenátové listy / Olivy /
50g
0,50 €
Rukola / Bazalka listy
20g
0,70 €
DEZERTY Čokoládový fondán s vanilkovou zmrzlinou /1,3,7/
100g
3,20 €
Horúce maliny s vanilkovou zmrzlinou /3,7/
150g
3,20 €
Tvarohovo-smotanový dezert s čerstvým ovocím /1,3,7/
150g
3,20 €
Palacinky s džemom, čerstvým ovocím, šľahačkou a čokoládou /1,3,7/
150g
2,90 €
Šalát Caesar (ľadový šalát, kuracie mäso, slaninka, parmezán, ančovičky, krutóny, drezing) /3,4,7/
350g
5,80 €
Cestovinový šalát (fusilli, ľadový šalát, kukurica, cherry paradajky ,paprika, uhorka, syr, jogurtový dressing) /1,7/
350g
4,00 €
Šalát z červenej repy, lolo rosso, bianco, pomaranč, vajíčko, slneč. semiačka, limetkovo – medový dresing /3,8/
350g
4,80 €
Šalát z lososa, lolo rosso, bianco, baby špenát, ľadový šalát, limetkovo – medový dresing /4/
350g
5,50 €
Šalát z jarnej zeleninky (listový šalát, uhorka, reďkovka, cherry paradajky, mrkva, jablko, jogurtový dresing) /7/
350g
4,50 €
Ovocný šalát
150g
2,00 €
Kapustovo – mrkvový šalát
100g
1,20 €
Feferóny | Baranie rohy | Chren | Kyslé uhorky | Olivy
100g
1,20 €
50g
1,00 €
100g
2,20 €
ŠALÁTY, POCHUTINY A OMÁČKY
Kečup | Horčica /10/ | Tatárska omáčka /7/ | Sweet chilli omáčka | Smotana kyslá /7/ Syrová /7/ | Pepper /1,7/ | Cesnaková /1/ | Demi-glace | Chilli omáčka
CHUŤOVKY Pizza rožky plnené šunkou a syrom /1,3,7/
400g
5,50 €
Syrový výber ( výber syrov, čierne olivy, vlašské orechy, hrozno ) /7,8/
400g
12,00 €
Miešaná misa ( výber syrov, šunky a salámy, sušené paradajky, olivy ) /7/
400g
15,00 €
Dusená ryža /1/
200g
1,30 €
Hranolky | Varené zemiaky s petržlenovou vňaťou | Opekané zemiaky | Zemiaková kaša | Rakúsky šalát
200g
1,30 €
Cestoviny s olivovým olejom / pestom / drvenými paradajkami /1/ (penne, špagety, fusilli) /1/
200g
2,00 €
Domáca knedľa /1,3,7/
200g
1,00 €
Anglická zelenina /7/
200g
2,00 €
55g
0,50 €
100g
0,60 €
PRÍLOHY
Bagetka /1/ Chlieb, pečivo /1/
Jedlá pre Vás pripravuje kolektív kuchárov penziónu Lesanka ** . Jedálny lístok je platný od 15.10.2012. Hmotnosť mäsa je uvádzaná v surovom stave. Jedlá vyznačené v jedálnom lístku podľa výnosu MPH SR a MSZ SR č.2319/2007-100 obsahujú tieto skupiny alergénov: 1. obilniny obsahujúce lepok, 2. Kôrovce a výrobky z nich, 3. Vajcia a výrobky z nich, 4. Ryby výrobky z nich, 5. Arašidy a výrobky z nich, 6. Sójové zrná a výrobky z nich, 7. Mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy), 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pistácie, 9. Zeler a výrobky z neho, 10. Horčica a výrobky z nej, 11. Sezamové semená a výrobky z nich, 12. Oxid siričitý v koncentráciách vyšších ako 10mg/kg alebo 10mg/l vyjadrené ako SO2, 13. Vlčí bôb a výrobky z neho, 14. Mäkkýše a výrobky z nich.
