Pivní speciality 100g Tatarský biftek, chlebové topinky 100g Tlačenka, čerstvá cibule, ocet a kmínový chléb 100g Uleželý utopenec ze špekáčků (chilli nebo normal), relish z nakládané zeleniny, kmínová bulka 100g Námi nakládaný Sedlčanský hermelín, brusinkový kompot, banketka 100g Olomoucké tvarůžky naložené v pivu RADEGAST s kmínem, cibulí a zakysanou smetanou, chléb 1ks Nakládané vejce, domácí bramborové lupínky
169,- Kč 59,- Kč 59,- Kč 69,- Kč 64,- Kč 29,- Kč
Předkrmy Škvarková pomazánka s jablky zalitá kachním sádlem, nakládaná červená cibule a kmínová bulka Filírovaný krvavý hovězí pupek, salát s červenou řepou, opečený brambor a vejce na hniličko, hořčičná zálivka Lesní houby s červenou cibulí a petrželkou, smažený kozí sýr na polentovém placku, holandská omáčka Královské vejce na slaném muffinu
75,- Kč 125,- Kč 89,- Kč 85,- Kč
Polévky Capuccino z pečeného česneku, bramborový lupínek Silný vývar z oháňky s majoránkovými knedlíčky, kořenová zelenina a nudle Polévka dne
55,- Kč 59,- Kč 39,- Kč
České pokrmy Svíčková na smetaně, náš brusinkový kompot, vyšlehaná smetana, citrón a karlovarský knedlík 180g Hovězí guláš z kližky, čerstvá cibule a houskový knedlík 1.3 Kg Pečené vepřové koleno, cibulová omáčka z černého piva, křenový créme fraiche, křupavá vepřová kůže, kmínová bulka 350g Konfit z kachního stehna, červené vinné zelí, bramborový knedlík a zpěněná cibule 150g Vepřo-knedlo-zelo, křupavá cibule 300g Vepřový řízek z krkovice s přepuštěným máslem, zelný salát s mrkví a pórkem, bramborová kaše
150g
149,- Kč 139,- Kč 239,- Kč 195,- Kč 135,- Kč 169,- Kč
Hlavní pokrmy Rib eye steak, omáčka ze zeleného nakládaného pepře, cibulový kroužek a francouzské hranolky Otevřený hovězí majoránkový burger s morkem na chlebu z karamelizované červené cibule, parmazán, harissa, křupavá parmská šunka a omáčka z kofitovaného česneku Grilované kuřecí prso „SUPREME“, cibulový placek, brokolice, Bernská omáčka a šťouchaný brambor Vepřová kotleta s kostí naložena na sucho v tymiánu a česneku, zimní zelenina v hořčičné omáčce, šťouchaný brambor Pappardelle s kuřecím masem, brokolice, chilli, sezamové semínko, parmazán a bylinkové pesto
250g 150g
250g 250g 300g
345,- Kč 159,- Kč 179,- Kč 189,- Kč 169,- Kč
Vegetariánské pokrmy Grilovaný Brie Sýr, mátový salát s růžovým grepem, hroznové víno, červená cibule, citrusová omáčka s chilli a francouzská banketka Pappardelle s lesními hříbky, česnek, petrželka, kozí sýr, chlebová krusta a rukola Smažený Gouda sýr, rajčatová salsa s červenou cibulí, francouzské hranolky
149,- Kč 165,- Kč 129,- Kč
Saláty Salát z pečeného kuřete, baby špenát, mango, avokádo, lavosh chléb, křupavá šalotka a citrusová zálivka s medem Cézar salát, uzený pstruh
165,- Kč 149,- Kč
Retro jídla Kuřecí plátek s broskví zapečené Eidam sýrem, hranolky a obloha Vepřový „ Katův šleh“ v bramboráku
145,- Kč 139,- Kč
Dezerty Créme brulée ze zeleného čaje, citrónová sušenka Čokoládový fondant s karamelem, lžíce Jadranské pistáciové zmrzliny Datlový pudink vařený v páře, žloutková omáčka s vanilkou Variace sýrů, hroznové víno, řapíkatý celer, chutney, čerstvé jablko a lavosh chléb
69,- Kč 89,- Kč 85,- Kč 169,- Kč
Aperitivy 0,05l 0,1l 0,05l 0,1l 0,05l
Campari Martini dry, bianco Porto Calem fine tawny Crodino Aperol
50,- Kč 50,- Kč 50,- Kč 50,- Kč 50,- Kč
Nealkoholické nápoje 0,25l 0,75l 0,33l 0,33l 0,33l 0,2l 0,25l 0,1l 0,5l 1l
Bonaqua neperlivá, jemně perlivá Aquila, Mattoni Coca-cola, Cola-cola light Sprite, Fanta Kinley tonic, Kinley zázvorová limonáda Ginger Ale Rauch (pomeranč, multivitamín, jahoda, jablko, hruška, černý rybíz, meruňka, višeň) Red Bull Americká limonáda Kofola točená Karafa vody s citrónem Karafa vody s citrónem
25,- Kč 50,- Kč 30,- Kč 30,- Kč 30,- Kč 35,- Kč 55,- Kč 49,- Kč 7,- Kč 10,- Kč 20,- Kč
Káva a čaj Espresso, Ristretto Cappuccino Latte macchiato Káva černá Káva Vídeňská Káva Baileys Káva Irská (0,02 whisky) Káva ledová Frappé Domácí ledový čaj dle nabídky Čaj Eilles různé druhy
35,- Kč 45,- Kč 45,- Kč 35,- Kč 45,- Kč 65,- Kč 65,- Kč 65,- Kč 40,- Kč 42,- Kč 35,- Kč
Veškeré kávy lze připravit bez kofeinu
Teplé nápoje Svařené víno Horká čokoláda Horký Rauch Grog
42,- Kč 42,- Kč 42,- Kč 42,- Kč
Pivo 0,5l 0,3l
0,5l 0,3l
0,4l 0,5l 0,33l 05l 0,5l 0,5l
Radegast 12° (hladinka) Radegast 12° (hladinka) Radegast 12° Mlíko Radegast 12° Šnyt Pilsner Urquell 12°(hladinka) Pilsner Urquel 12° (hladinka) Pilsner Urquel 12° Mlíko Pilsner Urquel 12° Šnyt Fenix pšeničné pivo Birell láhev, světlý, polotmavý Frisco – sladový nápoj (různé příchutě) Kozel tmavý láhev Birell Limeta&Malina Birell Citron&Granátové jablko
28,- Kč 18,- Kč 18,- Kč 18,- Kč 36,- Kč 22,- Kč 22,- Kč 22,- Kč 27,- Kč 29,- Kč 36,- Kč 30,- Kč 30,- Kč 30,- Kč
Cukrovinky Pražené mandle Domácí tyčinky Domácí bramborové lupínky Bohemia chips Tyčinky Havlík
45,- Kč 40,- Kč 40,- Kč 40,- Kč 20,- Kč
Lihoviny 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l
Božkov tuzemský Stará myslivecká Borovička Slivovice Spiš Hruškovice Spiš Slivovice, Hruškovice Jelínek Pálenky Morand (Hruška, Meruňka, Třešeň, Mirabell) Finlandia vodka, brusinka, černý rybíz Russkij standart platinum vodka Grey Goose vodka Cabrito Blanco Cabrito Reposado Siera Silver Siera Gold Beefeater London dry Gin Pushkin Time Warp
30,- Kč 30,- Kč 30,- Kč 45,- Kč 45,- Kč 40,- Kč 99,- Kč 40,- Kč 50,- Kč 99,- Kč 60,- Kč 60,- Kč 50,- Kč 50,- Kč 40,- Kč 39,- Kč
Likéry 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l
Jägermeister Becherovka, Lemond Fernet Stock, Citrus, Z generation Božkov pepermintový likér Berentzen saurer apfel Malibu Baileys Drambuie Griotka
49,- Kč 35,- Kč 35,- Kč 30,- Kč 39,- Kč 39,- Kč 39,- Kč 69,- Kč 30,- Kč
Rum, Cognac, Brandy 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l
Capitan Bucanero Elixir 7 Aňějo Havana Club Blanco Capitan Morgan Spiced Bacardi Superior, Oakheart Legendario Elixir de Cuba 7 Aňejo Ron Zacapa Centenario 23 Aňejo Diplomatico reserva exclusiva 12 Aňejo Metaxa ***** Metaxa ******* Metaxa ************ Cognac Godet Cuvée Cognac Godet Monnet v.s.o.p. Cognac Godet Fine champagne Cognac Godet Pearadise Cognac Godet Antarctica Van Ryn’s 10 y Vintage Brandy Hennesy Fine Remy Martin v.s.o.p.
45,- Kč 49,- Kč 49,- Kč 49,- Kč 79,- Kč 129,- Kč 129,- Kč 49,- Kč 79,- Kč 129,- Kč 89,- Kč 129,- Kč 329,- Kč 119,- Kč 39,- Kč 149,- Kč 89,- Kč 99,- Kč
Bourbon, Whisky 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l
Tullamore dew Jameson Grant’s Johnnie Walker Red Label Chivas Regal 12y Glenfiddich 12y Glenfiddich 15y Glenfiddich 18y Laphroaig 10y Glenmorangie 10y
49,- Kč 49,- Kč 49,- Kč 60,- Kč 69,- Kč 69,- Kč 99,- Kč 129,- Kč 99,- Kč 99,- Kč
0,04l 0,04l 0,04l
49,- Kč 59,- Kč 59,- Kč
Jim Beam Jack Daniels Four Roses
Sekt, Champagne 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l
240,- Kč 420,- Kč 240,- Kč 320,- Kč 350,- Kč 345,- Kč 1800,- Kč 1800,- Kč
Bohemia Sekt Demi- sec, Brut Bohemia Prestige Brut, Demi-sec Bohemia Sekt nealkoholický Martini Prosseco Prosseco D.O.C. Vranken Pommery Henri Lavigne Brut, Demi-sec Champagne Deutz Brut Champagne Deutz Rose
Bílá vína Morava 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l
Sylvánské zelené vinařství Hruška Cuvée Veltlínské červ.ranné & Muller Thurgau vinařství Hruška Rulandské bílé vinařství Beneš Muller Thurgau vinařství Hruška Neuburské vinařství Sedlák Sauvignon vinařství Sedlák Pálava vinařství Trpělka Oulehla Chardonnay vinařství Trpělka a Oulehla Rulandské šedé vinařství Moravino Veltlínské zelené vinařství Vladimír Tetur Rulandské šedé vinařství Sedlák Tramín červený vinařství Sedlák Ryzlink vlašský vinařství Volařík Sauvignon vinařství Skoupil
2012 jakostní 2009 jakostní
180,- Kč 180,- Kč
2012 2012 2011 2012 2012 2010 2012 2010 2012 2012 2012 2012
205,- Kč 260,- Kč 265,- Kč 190,- Kč 209,- Kč 210,- Kč 390,- Kč 169,- Kč 215,- Kč 355,- Kč 390,- Kč 360,- Kč
kabinet kabinet kabinet zemské zemské zemské pozdní sběr jakostní zemské pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr
Bílá vína Argentina, Chille, Jižní Afrika 0,75l 0,75l 0,75l
Chardonnay-Chenin Trivento Mendoa Argentina Sauvignon blanc Cono sur Central Valley Chille Sauvignon blanc Bilton Stellenbosch
2011
199,- Kč
2011 2011
209,- Kč 220,- Kč
Růžová vína Morava 0,75l 0,75l
Frankovka rosé vinařství Sedlák Frankovka rosé vinařství Hruška
2012 2011
zemské pozdní sběr
195,- Kč 250,- Kč
Růžová vína Argentina 0,75l
Malbec rosé Trivento Mendoza Argentina
329,- Kč
2010
Červená vína Morava 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l
Zweigeltrebe vinařství Hruška Cabernet Sauvignon vinařství Hruška Modrý Portugal vinařství Sedlák Cabernet Moravia vinařství Sukal Dornfelder vinařství Vladimír Tetur Merlot vinařství Lahofer Rulandské modré vinařství Skoupil Svatovavřinecké vinařství Hruška Frankovka vinařství Hruška
2011 2011 2012 2011 2008 2010 2009 2009 2009
jakostní jakostní zemské jakostní jakostní pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr
180,- Kč 180,- Kč 189,- Kč 239,- Kč 199,- Kč 220,- Kč 390,- Kč 320,- Kč 360,- Kč
Červená vína Australie, Jižní Afrika 0,75l 0,75l 0,75l
Shiraz De Bartoli wines Yarra Valley Australie Pinotage Bilton Stellenbosch Jižní Afrika Percy Bilton Stellenbosch Jižní Afrika
2009 2008 2006
399,- Kč 790,- Kč 990,- Kč
Rozlévaná vína 0,1l 0,1l 0,1l
Vino da tavola rose Lechovice Svatovavřinecké Lahofer Veltlínské zelené Lahofer
19,- Kč 19,- Kč 19,- Kč
