Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma (NaCl) [g/100g] Minta megnevezése, gyártó vagy forgalmazó
Kiszerelés [g]
Sótartalom [g/100g]
110 500 500 500 1000 1000 1000 1000 1000 500 500 1000 500
1,5 2,6 1,3 1,5 0,8 1,6 0,8 1,7 1,5 1,6 1,6 1,4 1,3 1,4 1,5 1,8
Kenyerek, zsemlék, kiflik, egyéb pékáruk Alexi extrudált kukoricakenyér (2009) Alpesi rozskenyér, Rádi Pékség Kft. (2009) Baguette, Match, La Boulangerie Pékség (2010) Bajor rozskenyér, Panino Sütőipari Kft. (2013) Bakonyi barna kenyér (2010) Barack lekváros fornetti, TRIO Snack Kft. (2014) Barna kenyér, Tesco-Global Áruházak Zrt. (2013) Coop - Rozslánggal készült kenyér (2009) Dán zsemle (2009) Fehér kenyér 1., Hajdúsági sütödék Zrt. (2009) Fehér kenyér 2., Hajdúsági sütödék Zrt. (2009) Fehér kenyér 3., Hajdúsági sütödék Zrt. (2009) Fehér kenyér 4., Hajdúsági sütödék Zrt. (2009) Fehér kenyér, Alba-Kenyér Sütőipari Zrt. (2014) Fehér kenyér, Lipóti Pékség (2010) Fehér kenyér, Tesco-Global Áruházak Zrt. (2013) Fehér kenyér, Panino Sütőipari Kft. (2014)
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
1/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április Félbarna kenyér 1., Hajdúsági sütödék Zrt. (2009) Félbarna kenyér 2., Hajdúsági sütödék Zrt. (2009)
1000 1000
1,6 1,5
Félbarna kenyér 3., Hajdúsági sütödék Zrt. (2009)
1000
1,6
Félbarna kenyér 4., Hajdúsági sütödék Zrt. (2009) Félbarna kenyér, Kabai Bt. (2010) Félbarna kenyér, Kiskunfélegyházi Malom Kft. (2010) Félbarna kenyér, Tesco-Global Áruházak Zrt. (2013/I.) Félbarna kenyér, Tesco-Global Áruházak Zrt. (2013/II.) Félbarna kenyér, Panino Sütőipari Kft. (2014) Félbarna kenyér, Szántó Sütöde Kft. (2014) Focaccino, Rádi Pékség Kft. (2009) Frutti Fit kenyér, STAMAG-IREKS Kft. (2009) Fűszermagos zsemle, Roll Zrt. (2009) Hagymás kenyérke, Ludwig & Mentesi Sütőipari és Kereskedelmi Kft. (2011) Házi jellegű kenyér, Pék-S kft. (2010) Házi jellegű kenyér, Serényi Bt. (2010) Hosszú zsemle, Félegyházi Sütőipar (2010) Juhtúrós leveles pogácsa, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2013) Kenyér (Lipóti) (2013) Klara - Toast kenyér (2009) KNF házi jellegű kenyér, Spar Mo. Kft. (2010) Köményes-sós kifli 1., Hajdúsági sütödék Zrt. (2009) Köményes-sós kifli 2., Hajdúsági sütödék Zrt. (2009)
1000 500 500 500 500 250 382 250 250 500 -
1,6 2,3 1,7 1,5 1,4 1,7 1,4 2,0 1,4 2,6 1,6 1,7 1,4 1,7 2,9 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
2/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április Köményes-sós kifli 3., Hajdúsági sütödék Zrt. (2009) Magyaros tönkölyös kenyér, STAMAG-IREKS Kft. (2009) Marcke - Bagett (fehér) (2010) Marcke - Bagett (rozsos) (2010) Mexikói párna, Roll Zrt. (2009) Nagyi Kenyere, Calypso Plus Kft. (2011) Norbi Update 2 magkeverékes kenyér (2010) Norbi Update töltött péksütemény (2010) Princess Pékség pogácsa (2013) Pro Body kenyér (2012) Rozscipó, Rádi Pékség Kft. (2009) Rozskenyér szeletelt, Tesco-Global Áruházak Zrt. (2013) Rozsos baguette, La Boulangerie Pékség (2010) Rozsos kenyér, Rádi Pékség Kft. (2009) Sajtkrémes fornetti, TRIO Snack Kft. (2014) Sajtos croissant, Rádi Pékség Kft. (2009) Sajtos stangli, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2013) Sajtos stangli, Tesco-Global Áruházak Zrt. (2013) Sajtos stangli, Tesco-Global Áruházak Zrt. (2013) Sajtos- tökmagos buci, Óbudai Sütőipari Zrt. (2010) Sajttal szórt pogácsa, Óbudai Sütőipari Zrt. (2010) Spar - Fehér kenyér, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2013/I.) Spar - Fehér kenyér, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2013/II.) Spar - Félbarna kenyér, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2013/I.)
526 1000 500 500 500 80 70 250 500 500 500
1,5 1,9 1,9 1,8 2,5 1,5 1,4 0,9 2,7 1,4 1,6 1,4 2,1 1,9 2,0 2,5 1,7 1,8 2,1 2,6 2,5 1,3 1,4 1,3
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
3/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április Spar - Félbarna kenyér, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2013/II.) Spar - Káposztás pogácsa, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2013/I.) Spar - Káposztás pogácsa, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2013/II.) Spar - Kukoricás stangli, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2013) Spar - Pizzás csiga, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2013) Spar - Tiroli rozsos ropogós kenyér, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2013) Szeletelt félbarna kenyér, Balázs Sütöde Kft. (2010) Szeletelt házi jellegű kenyér, Baranyai pékség és cukrászda (2010) Szendvics kenyér, Páholy szendvics (2010) Szezámmagos bagett, STAMAG-IREKS Kft. (2009) Szezámos, mákos pogácsa, Lipóti Pékség (2010) Tejes kifli, Alba-Kenyér Sütőipari Zrt. (2014) Teljes kiőrlésű liszttel készült kenyér, Panino Sütőipari Kft. (2014) Teljes kiőrlésű vekni, Calypso Plus Kft. (2014) Tepertős pogácsa, Óbudai Sütőipari Zrt. (2010) Tepertős pogácsa, Tesco-Global Áruházak Zrt. (2013/I.) Tepertős pogácsa, Tesco-Global Áruházak Zrt. (2013/II.) Tesco - Búzakorpás toast kenyér, Ceres Zrt. (2010) Tesco - Pesti tartós kenyér, Ceres Zrt. (2010) Tesco value morzsa, Tesco-Global Áruházak Zrt. (2010) TS csíkos kalács, Tesco-Global Áruházak Zrt. (2009) TS mazsolás kalács, Tesco-Global Áruházak Zrt. (2009) TS pesti tartós kenyér, Tesco-Global Áruházak Zrt. (2009) TS pizza lap, Tesco-Global Áruházak Zrt. (2009)
500 500 319 500 250 250 75 750 500 500 -
1,4 2,0 2,2 1,6 3,1 1,5 1,6 1,8 1,9 1,7 3,4 1,2 1,9 1,7 2,7 2,0 2,2 1,4 1,4 1,3 0,9 0,8 1,6 1,5
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
4/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április TS réteslap, Tesco-Global Áruházak Zrt. (2009) Túrós fornetti, TRIO Snack Kft. (2014) TV Hot-Dog rúd, Kanizsai Pékség Zrt. (2010) TV pizzalap, Tesco-Global Áruházak Zrt. (2009) Vizes zsemle, Alba-Kenyér Sütőipari Zrt. (2014) Vizes zsemle, Szántó Sütöde Kft. (2014) Zsemle (lenmaglisztes), STAMAG-IREKS Kft. (2009) Zsemle 1., Hajdúsági sütödék Zrt. (2009) Zsemle 2., Hajdúsági sütödék Zrt. (2009) Zsemle 3., Hajdúsági sütödék Zrt. (2009) Zsemle vekni, Tesco-Global Áruházak Zrt. (2013)
250 58 -
0,8 0,8 1,2 1,8 1,0 1,8 1,9 1,4 1,4 1,5 1,3
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
5/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április
Kiszerelés [g]
Sótartalom [g/100g]
Aldi - Olasz felvágott (2009) Aro - Baromfi fasírt, Gallicoop Pulykafeldolgozó Zrt. (2010) Aro - Borjúmájas pástétom, METRO Kereskedelmi Kft. (2010) Aro - Kacsamájas pástétom, METRO Kereskedelmi Kft. (2010) Aro - Marhaburger húspogácsa, Pick Szeged Zrt. (2010) Aro - Pulykahúsos pástétom, METRO Kereskedelmi Kft. (2010) Baromfi Frankfurster, hőkezelt húskészítmény, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2013) Baromfi húsos virsli, Tesco-Globál Árúházak Zrt. (2013/I.) Baromfi húsos virsli, Tesco-Globál Árúházak Zrt. (2013/II.) Baromfi párizsi szeletelt, vákuum csomaolás, Tesco-Globál Árúházak Zrt. (2013) Baromfi párizsi, eFeF Élelmiszeripari és Kereskedelmi Kft. (2009) Baromfi párizsi, eFeF Élelmiszeripari és Kereskedelmi Kft. (2014) Berger - Wellness sonka, Berger G.m.b.h. (2013) Borjú párizsi, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2013) Borjú párizsi, Tesco-Globál Árúházak Zrt. (2013/I.) Borjú párizsi, Tesco-Globál Árúházak Zrt. (2013/II.) Börger szalámi, Zimbo Perbál Kft. (2010)
1000 120 120 1000 120 250 100 500 100 100 80
2,2 1,3 1,7 1,7 2,1 1,6 2,8 2,5 3,4 2,1 2,1 2,1 2,5 2,1 2,0 2,0 4,7
Coop Csirke falatkák, Hungerit Zrt. (2009)
450
1,6
Coop Csirkemell filé, Hungerit Zrt. (2009)
800
1,6
Minta megnevezése, gyártó vagy forgalmazó Húskészítmények
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
6/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április Csirkemell sonka gyorspácolt, főtt, szeletelt védőzáras csomagolás, Tesco-Globál Árúházak Zrt. (2013) Csirkemell sonka, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2013) Csirkemell szendvics csemege, Hungerit Zrt. (2009) Delco - Paprikás pulykamell sonka, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2011) Délhús - Füstölt, főtt marhanyelv, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2011) Délhús - Marhanyelv, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2010) Délhús - Medvehagymás sonka, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2011) Délhús - Pulykamell sonkarúd, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2010) Delko paprikás főtt pulykamellsonka, szeletelt, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2012) Despar rozmaringos karaj, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2010) Disznósajt, Zimbo Perbál Kft. (2010) Édel szalámi, Zimbo Perbál Kft. (2010) Egri májas, Pásztor Hús Kft. (2009) Egri pásztor májas, Pásztor Hús Kft. (2009) Egri sertéspárizsi, Pásztor Hús Kft. (2009) Észak-Hansági Prémium párizsi, CO-OP Hungary Zrt. (2009) Észak-Hansági Prémium sonka, CO-OP Hungary Zrt. (2009) Frankfurti virsli, Udvarház (2014) Füstölt főtt tarja, Spar Magyarország Kereskedelmi Kft. (2011) Füstölt ízű pulykapárizsi, SÁGA Food Zrt. (2011) Füstölt, főtt ínyenc karaj, Zimbo Perbál Kft. (2010) Füstölt, főtt tarja, Zimbo Perbál Kft. (2010) Füstölt, főtt tarja, Spar Magyarország Ker. Kft. (2014)
100
2,2
100 120 90 150 80 250 80 80 -
2,4 2,5 2,8 2,7 3,2 2,9 2,4 2,3 2,3 1,4 3,3 1,6 1,7 1,8 2,3 2,5 2,1 3,9 1,5 2,3 3,6 1,7
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
7/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április Fűszeres pulykamájas, Hungerit Zrt. (2009) Hamé - Füstölt pástétom (2009) Hamé - Reggeli löncshús (2009) Hercsi - Csirkemell sonka, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2011) Hercsi - Csirkemell sonka, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2012) Hungerit - Kacsamájas, Hungerit Zrt. (2014) Hungerit - Libamájas, Hungerit Zrt. (2014) Hyza - Tízórai baromfi virsli, HYZA a.s. (2013) Ízesített tepertőkrém, Pásztor Hús Kft. (2009) Kacsamájas, Hungerit Zrt. (2009) Kacsamájas, Hungerit Zrt. (2009) Kacsamájparfé, Merian Orosháza Zrt. (2009) Körös Pulykamell sonka - szeletelt, vákuumcsomagolt, Gallicoop Pulykafeldolgozó Zrt. (2014) LH Milánói sonka, Spar Magyarország Ker. Kft. (2014) Libajámas, Hungerit Zrt. (2009) Libamájas, Hungerit Zrt. (2009) Libamájblokk, Merian Orosháza Zrt. (2009) Libamell - gyorspácolt, füstölt, Merian Orosháza Zrt. (2009) Májusi csmege, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2012) Marha párizsi szeletelt, védőgázas csomagolás, Tesco-Globál Árúházak Zrt. (2013) Medvehagymás sonka, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2010) Miklósi pulykafasírt, Mar-Ne-Váll (2010) Műbeles virsli, Tesco-Globál Árúházak Zrt. (2013/I.)
500 105 105 125 125 300 260 125 125 -
1,9 1,8 2,1 2,6 2,4 1,5 1,4 2,0 1,6 1,9 1,7 1,3
100
1,8
125 125 150 1000 -
3,0 1,8 1,8 1,2 4,2 2,0 2,1 2,5 1,5 2,1
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
8/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április Műbeles virsli, Tesco-Globál Árúházak Zrt. (2013/II.) Nádudvari - Sertés májas; Laktóz- és gluténmentes, Nádudvari Élelmiszer Kft. (2014) Olívás csirkemell rolád, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2012) Pani baromfi vagdalt, Hungerit Zrt. (2009) Pápai extra sonka, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2012) Pápai extra sonka, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2013) Pápai májas, Pápai Hús 1913 Kft. (2014) Pápai sonka, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2013) Paprikás pulykamell sonka, eFeF Élelmip-i és Ker-i Kft. (2009) Párizsi, Merian Orosháza Zrt. (2009) Párizsi, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2013/I.) Párizsi, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2013/II.) Pehely pulykasonka, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2013) Pick - Burjú májas (2014) Pick - Borjú párizsi szeletelt (2012) Pick - Nosztalgia marha párizsi (2013) Pick - Sertés párizsi (2013) Pick - Sertés párizsi (2014) Pick - Téliszalámi (2010) Pick - Téliszalámi (2013) Pick - Téliszalámi (2014) Pulyka párizsi szeletelt, védőgázas csomagolás, Tesco-Globál Árúházak Zrt. (2013) Puru Fish-Deluxe, Puru Kft. (2010)
-
2,1
120
1,6
500 100 100 90 100 110 150 -
2,5 1,7 2,8 2,7 2,0 2,9 2,3 1,9 2,1 2,2 2,2 1,8 1,9 2,0 2,2 2,1 4,1 4,1 4,4 2,2 1,9
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
9/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április Puru-Fish-Ka, Puru Kft. (2010) Puru-Fish-Li, Puru Kft. (2010) Premium csirkemell felvágott, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2014) Regnum csemege karaj, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2010) Regnum csemege karaj, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2011) Regnum csemege karaj, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2012) Regnum csemege karaj, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2014) Regnum főtt tarja, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2012) Rex Ciborum - Füstölt, pácolt, szeletelt pulykamell, Merian Foods Kft. (2011) S Budget - Baromfi Frankfurter, hőkezelt húskészítmény, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2013) S Budget - Baromfi párizsi, Gallicoop Pulykafeldolgozó Zrt. (2013) S-Budget - Baromfi párizsi, Gallicoop Pulykafeldolgozó Zrt. (2014) S Budget - Pehely pulykasonka, eFeF Élelmiszeripari és Kereskedelmi Kft. (2013) S Budget - Pulyka Párizsi, Gallicoop Zrt. (2013) S-Budget - Sertés párizsi, szeletelt, vákuumcsomagolt, Zimbo Perbál Kft. (2014) Sága - Füstölt ízű pulykapárizsi, hozzáadott sertésszalonnával, szeletelt, vákuumcsomagolkásban; Laktóz- és gluténmentes, Spar Magyarország Ker. Kft. (2014) Sága - Pulykamell sonka, Sága Foods Zrt. (2011) Sága - Szeletelt aszalt szilvás selyemsonka, aszalt szilva darabokkal, Sága Foods Zrt. (2012) Salzburgi sült sonka, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2013) Sertés Sonka, Alföldi-Hús Zrt. (2009) Sertés virsli, Zimbo Perbál Kft. (2010)
100 90
2,2 2,0 3,1 3,4 3,2 3,1 3,1 2,3 5,2
250
2,7
100 100 90 100 150
2,0 1,7 2,4 2,0 1,8
100
1,6
-
1,9
100
2,5
100 250
2,6 2,3 1,9
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
10/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április Sertéspárizsi, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2013) Sonka, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2012) Sonka, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2013/I.) Sonka, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2013/II.) Spar - Frankfurti virsli, Spar Magyarország Ker. Kft. (2014) Szeletelt olasz felvágott, Profi Mo. Zrt. (2009) Szeletelt Prepack Hercsi Csirkemellsonka, Her-Csi-HÚS Kft. (2013) Szeletelt sertés párizsi, Profi Mo. Zrt. (2009) Szeletelt szentesi ínyenc pulykamellsonka, Hungerit Zrt. (2009) Surjányi - Füstölt-főtt sertés tarja, Surjány Hús Kft. (2014) Surjányi - Sertés párizsi, Surjány Hús Kft. (2014) Szigeti sonka, Tesco-Globál Árúházak Zrt. (2013/I.) Szigeti sonka, Tesco-Globál Árúházak Zrt. (2013/II.) Valdor - Baromfi csemege sonka, Tesco-Globál Árúházak Zrt. (2013/I.) Valdor - Baromfi csemege sonka, Tesco-Globál Árúházak Zrt. (2013/II.) Valdor - Füstölt vursli (baromfi), Hungerit Zrt. (2009) Valdor - Füstölt vursli (baromfi), Hungerit Zrt. (2009) Valdor - Sajtos baromfi párizsi, Hungerit Zrt. (2009) Valdor - Sajtos vursli, Hungerit Zrt. (2009) Wiesbauer - Borjú párizsi, Wiesbauer GmbH. (2010) Wiesbauer - Borjú párizsi, Wiesbauer GmbH. (2011) Wiesbauer - Borjú párizsi, Wiesbauer GmbH. (2012/I.) Wiesbauer - Borjú párizsi, Wiesbauer GmbH. (2012/II.) Wiesbauer - Borjú párizsi, Wiesbauer GmbH. (2013)
100 100 100 150 100 150 100 180 180 500 180 -
2,2 2,1 2,3 2,2 2,2 2,2 2,4 2,0 2,1 2,4 2,6 2,4 2,3 1,7 1,8 1,6 1,7 1,6 1,6 2,5 2,6 2,0 2,2 2,2
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
11/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április Wiesbauer - Borjú párizsi, Wiesbauer GmbH. (2014) Wiesbauer - Laxenburger parizer, szeletelt, Wiesbauer GmbH. (2014/I.) Wiesbauer - Laxenburger parizer, szeletelt, Wiesbauer GmbH. (2014/II.) Zimbo Árpád kolbász, érlelt, Zimbo Perbál Kft. (2011) Zöldséges húskenyér, Hungerit Zrt. (2009) Zöldséges húskenyér, Hungerit Zrt. (2009)
100 100 100 1000 1000
2,4 2,2 2,3 4,3 1,4 1,5
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
12/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április
Minta megnevezése, gyártó vagy forgalmazó
Kiszerelés [g]
Sótartalom [g/100g]
1000 300 1000 1000 400 800 400 280 250 ml 250 ml 2l 5l 125 400 190
1,0 1,3 0,9 1,7 1,3 0,8 0,3 1,4 0,6 1,5 1,4 1,5 1,4 0,8 1,7
Tartósítóipari termékek, készételek Aro - Gyorsfagyasztott burgonya nudli, Frigo-Hasso Kft. (2010) Aro - Gyorsfagyasztott sonkás- gombás pizza, METRO Kereskedelmi Kft. (2010) Aro - Gyorsfagyasztott szilvatöltelékes gombóc, Frigo-Hasso Kft. (2010) Aro - Hasábburgonya, FFI B.V. (2010) Babfőzelék kolbásszal, CO-OP Hungary Zrt. (2009) Babgulyás sertéshússal, Fish and Food Kft. (2009) Bravour - Rakottkáposzta, Fish and Food Kft. (2009) Csirkefalatok, Mc Donalds, (2009) Csirkeszárny, Burger King, (2009) Dawtona - Morzsolt kukorica, (2009) Egész gomba, üveges, Quality Champignons Kft. (2009) Egész gomba, üveges, Quality Champignons Kft. (2009) Egész gomba, üveges, Quality Champignons Kft. (2009) Egész gomba, üveges, Quality Champignons Kft. (2009) Erdei gyümölcsös csokikrém, Gastroyal Food Kft. - Teletál ételfutár (2010) Fish & Food - Húsgombóc paradicsommártásban, Foodtrade Hungary Kft. (2014) Globus - Családi sertésmájas (2009)
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
13/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április Globus - Fehérbab sós lében (2009) Globus - Francia jellegű melegszendvics-krém (2009) Globus - Kukorica csökkentett sótartalmú (2009) Globus - Kukorica (2009) Globus - Kukorica-Kidney bab (2009) Globus – Löncshús (2009) Globus - Provence-i melegszendvics-krém (2009) Globus - Rakott káposzta gazdagon (2009) Globus - Rizses lecsó kolbásszal (2009) Globus - Sólet füstölt marhahússal (2009) Globus - Szalontüdő burgonyagombóccal (2009) Globus - Zöldbabfőzelék pörkölttel (2009) Globus - Zöldborsó csökkentett sótartamú (2009) Globus - Zöldborsó (2009) Globus - Zöldséges aprópecsenye (2009) Gloster - Natúr lecsó, Gloster Kft. (2011) Gombás sajtkrémmel töltött csirkecomb burgonyapürével, Gastroyal Food Kft. Teletál ételfutár (2010) Gombás sajtkrémmel töltött csirkecomb burgonyapürével, Gastroyal Food Kft. Teletál ételfutár (2010) Grillfűszeres pulykamell friss saláta, bazsalikomos füstölt sajt mártás, Gastroyal Food Kft. - Teletál ételfutár (2010) Hawai csirkemell saláta, Gastroyal Food Kft. - Teletál ételfutár (2010) Házias Ízek - Székelykáposzta, Szegedi Paprika Zrt. (2014)
-
0,8
400 340 130 290 400 400 860 400 400 400 400 400 680
1,4 0,5 0,7 0,6 1,4 1,0 1,6 1,2 1,1 1,4 1,2 0,9 1,4 1,5
476
1,0
507
1,0
433
0,6
290 400
0,6 1,0
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
14/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április Húsgombóc paradicsommártásban, Fish and Food Kft. (2009) Kelkáposztafőzelék, rántott füstöltlsajt, Gastroyal Food Kft. (2010) Kofa - Sűrített paradicsom, Point Marketing Kft. (2014) Kovászos uborka Körtével sült csirkemell kockák, kukoricás zöldsaláta, Gastroyal Food Kft. - Teletál ételfutár (2010) Kunsági pacalpörkölt, Fish and Food Kft. (2009) Le Explanada - Fekete olivabogyó (2009) Lencsefőzelék kolbásszal, CO-OP Hungary Zrt. (2009) Lencsefőzelék kolbásszal, Fish and Food Kft. (2009) McNuggets, Mc Donalds (2009) Norbi Update - Csirkemell brokkolis sajtmártással, Globus (2009) Pacalpörkölt, CO-OP Hungary Zrt. (2009) Paradicsomos, sonkás-gombás rakott burgonya, Gastroyal Food Kft. - Teletál ételfutár (2010) Rakott nyári zöldségek csirkemellel, Gastroyal Food Kft. - Teletál ételfutár (2010) Rántott csirkeszárny, Mc Donalds (2009) Rántott garnéla, Burger King (2009) S Budget - Kacsamáj pástétom, Foodtrade Hungary Kft. (2013) S Budget - Libamájas pástétom, Foodtrade Hungary Kft. (2013) Savanyított almapaprika (2009) Savanyított erőspaprika (2009) Savanyított hagyma (2009) Savanyított káposzta (2009) Savanyított karfiol (2009)
400 540 140 lédig
0,8 1,2 1,1 1,6
406
0,5
380 200 400 400 350 400
1,5 1,5 1,4 1,4 1,9 0,9 1,2
471
0,8
480 78 156 156 lédig lédig lédig lédig lédig
1,1 1,9 1,5 1,3 1,3 2,8 3,3 2,5 2,2 3,1
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
15/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április Savanyított minidinnye (2009) Savanyított zöldparadicsom (2009) Sertésfalatok, Mc Donalds (2009) Sólet csípős kolbásszal, CO-OP Hungary Zrt. (2009) Sólet csípős kolbásszal, Foodtrade Hungary Kft. (2014) Sült burgonya, Burger King (2009) Sült burgonya, Mc Donalds (2009) Sült hagymakarika, Burger King (2009) Sűrített paradicsom, CO-OP Hungary Zrt. (2009) Székelykáposzta, CO-OP Hungary Zrt. (2009) Szeletelt gomba, üveges, Quality Champignons Kft. (2009) Szeletelt gomba, üveges, Quality Champignons Kft. (2009) Szeletelt gomba, üveges, Quality Champignons Kft. (2009) Tonhalas vegyes saláta, Gastroyal Food Kft. - Teletál ételfutár (2010) Töltött káposzta, Szegedi Paprika Zrt. (2009) Twist Sprotni olajban, Del Pierre Central Europe Kft. (2010) Twist Sprotni paradicsomos szószban, Del Pierre Central Europe Kft. (2010) Valdor - Rántott csirkemáj, Hungerit Zrt. (2009) Wilbo - Füstölt Spotni (2009) Zöldborsóleves grízgaluskával, Gastroyal Food Kft. - Teletál ételfutár (2010) Zöldségeskert - Csemegeuborka, cukorral és édesítőszerrel, Martin-Globe Kft. (2011)
lédig lédig 400 400 74/116/142 104 140 400 250 ml 2l 5l 421 400 168 144 500 96 426
2,5 1,4 2,1 1,4 1,6 0,9 1,2 1,1 1,3 1,4 1,2 1,4 1,3 0,9 0,8 1,7 1,0
330
1,1
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
16/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április
Minta megnevezése, gyártó vagy forgalmazó
Kiszerelés [g]
Sótartalom [g/100g]
25 200 2000 2000 200 450 1000 1000 250 500
2,3 22,9 4,0 4,9 61,0 1,6 66,5 63,1 63,9 2,2
60
49,9
200 160 160 75 75 75 200 300 ml
10,7 11,3 11,2 69,4 68,4 66,4 11,4 1,5
Kényelmi termékek Barbecue szósz, McDonalds (2009) Bio - Csípős Rózsa darált paprika,Virágoskút Kft. (2009) Brokkolikrémleves, Hügli Food s.r.o. (Csehország) (2011) Burgonyapüré tejporral és sóval, Hügli Food s.r.o. (Csehország) (2011) Cavalcad - Ételízesítő, Tesco-Global Áruházak Zrt. (2013) CBA - Majonéz, Univer Product Zrt. (2010) Coop - Ételízesítő (2009) Coop - Ételízesítő, Szilasfood Kft. (2011) Coop - Ételízesítő, Szilasfood Kft. (2014) Coop - Mustár (2009) Coop - Tyúkhúsleveskocka (2009) Corvinus - Csemege darált paprika, Metro Kereskedelmi Kft. (2009) Csemege Piros Arany ételízesítő, Univer Product Zrt. (2009) Csípős Piros Arany ételízesítő, Univer Product Zrt. (2009) Delikát - Ételízesítő, Unilever Magyarország Kft. (2011) Delikát - Ételízesítő, Unilever Magyarország Kft. (2013/I.) Delikát - Ételízesítő, Unilever Magyarország Kft. (2013/II.) Édes Anna - Nyers, darált édes paprika, Univer Product Zrt. (2009) Espana Mojo Picón (2009)
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
17/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április Espana Mojo Verde (2009) Erős Pista - Nyers, darált csípős paprika, Univer Product Zrt. (2009) Felix - Ketchup (2009) Globus - Ketchup, Unilever Magyarország Kft. (2009) Globus - Majonéz, Omega-3 zsírsavval, Unilever Magyarország Kft (2010) Globus - Majonéz, Unilever Magyarország Kft. (2009) Globus - Mustár, Unilever Magyarország Kft. (2009) Globus - Mustár, Unilever Magyarország Kft. (2011) Globus - Mustár, Unilever Magyarország Kft. (2011) Gombakrémleves, Hügli Food s.r.o. (Csehország) (2011) Granox/csontleves alap, Hügli Food s.r.o. (Csehország) (2011) Gulyásleves alap, Hügli Food s.r.o. (Csehország) (2011) Gustoso - Majonéz, Univer Product Zrt. (2011) Gustoso - Paprika krém, csemege, Vega Delicatesse Kft. (2009) Gustoso - Paprika krém, Vega Delicatesse Kft. (2011) Házi Arany - Reform - Vito ételízesítő, Házi Piros Paprika Kft. (2013) Heinz - Majonéz (2009) Horeca - Burgonyapüré pehely, Metro-Kereskedelmi Kft. (2011) Kalocsai Csemege paprika krém, Kalocsai Fűszerpaprika Zrt. (2009) Kalocsai Darált édes-paprika, Kalocsai Fűszerpaprika Zrt. (2009) Kiskunfélegyházi mustár, Koch's Torma Kft. (2009) Knorr - Bolognai szósz darált hússal, Unilever Magyarország Kft. (2010) Knorr - Bögrés leves - Sajtkrémleves pirított zsemlekockával, Unilever Magyarország Kft. (2011)
300 ml 200 435 490 400 400 440 150 440 2000 2500 2500 480 170 170 200 480 800 160 210 700 415
1,5 11,8 2,9 2,4 1,1 1,1 2,1 2,2 2,1 4,0 56,2 25,0 1,1 13,3 12,3 63,0 1,6 10,8 12,0 3,1 1,3
16
10,5
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
18/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április Knorr - Bögrés leves - Zöldborsókrémleves pirított zsemlekockával, Unilever Magyarország Kft. (2011) Knorr - Brokkolikrémleves, Unilever Magyarország Kft. (2011) Knorr - Burgonyapüré pehely, Unilever Magyarország Kft. (2010) Knorr - Burgonyapüré pehely, Unilever Magyarország Kft. (2011) Knorr - Édes- savanyú mártás, Unilever Magyarország Kft. (2010) Knorr - Ezersziget saláta dresszing, Unilever Magyarország Kft. (2011) Knorr - Gombakrémleves, Unilever Magyarország Kft. (2010) Knorr - Görög saláta dresszing, Unilever Magyarország Kft. (2011) Knorr - Joghurtos saláta dresszing, Unilever Magyarország Kft. (2011) Knorr - Kapros saláta dresszing, Unilever Magyarország Kft. (2011) Knorr - Paradicsomos tésztaszósz alap Bolognaihoz és Milánóihoz, Unilever Magyarország Kft. (2011) Knorr - Sajtmártás alap, Unilever Magyarország Kft. (2011) Knorr - Sajtszósz alap, Unilever Magyarország Kft. (2011) Knorr - Toszkán Paradicsomleves bazsalikommal, Unilever Magyarország Kft. (2011) Knorr - Tyúkhúsleves alap, Unilever Magyarország Kft. (2011) Knorr - Zellerkrémleves, Unilever Magyarország Kft. (2011) Kotányi - Ételízesítő, Kotányi Hungária Kft. (2011) Kőrösi ketchup (2009) Le Gusto - Édes paprikakrém, Koch's Torma Kft. (2009) Le Gusto - Ételízesítő, R-Coop3 Kft. (2010) Le Gusto - Grill fűszerkeverék halakhoz, R-Coop3 Kft. (2010) Le Gusto - Grill fűszerkeverék, R-Coop3 Kft. (2010)
21
7,4
2000 55 800 525 10 47 10 10 10
13,7 1,0 0,6 19,8 11,7 12,5 22,8 24,0
2000
11,9
2000 30
9,4 8,3
68
9,4
1000 2000 175 800 200 250 30 30
44,8 14,3 59,6 2,5 10,6 33,1 26,9 33,0
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
19/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április Leves Mester - Májgombócleves csigatésztával, Hügli Food s.r.o. (Csehország) (2011) Maggi - Burgonyapüré pehely, Nestlé Hungaria Kft. (2011) Maggi - Forró bögre - Brokkolikrémleves, Nestlé Hungária Kft. (2011) Maggi - Forró bögre - Csirkekrémleves, Nestlé Hungária Kft. (2011) Maggi - Forró bögre - Gombakrémleves, Nestlé Hungária Kft. (2011) Maggi - Grízgaluskaleves, Nestlé Hungária Kft. (2011) Maggi - Húsgombócleves csigatésztával, Nestlé Hungária Kft. (2009) Maggi - Ízvarázs, Nestlé Hungária Kft. (2009) Maggi - Jókai bableves, Nestlé Hungária Kft. (2010) Maggi - Májgombócleves falusi csigatésztával, Nestlé Hungária Kft. (2009) Maggi - Marhahúsleves alap, Nestlé Hungaria Kft. (2011) Maggi - Óriás májgombócleves, Nestlé Hungária Kft. (2011) Maggi - Sajtmártás alap, Nestlé Hungaria Kft. (2011) Maggi - Tyúkhúsleves kocka, Nestlé Hungária Kft. (2009) Maggi - Vegyesgombócleves csigatésztával, Nestlé Hungária Kft. (2011) Marhahúsleves alap, Hügli Food s.r.o. (Csehország) (2011) Mayonnaise, 15% -os majonéz, AS-FOODS Kft. (2010) Mojo Picon szósz (2009) Mojo Verde szósz (2009) Olasz paradicsomos alap Bolognaihoz és Milánóihoz, Hügli Food s.r.o. (Csehország) (2011) Premium burgonyapürépehely tejporral, Hügli Food s.r.o. (Csehország) (2011) Spar Csípős paprika darált, Spar Mo. Kft. (2009) Spar - Ételízesítő, Kalocsai Fűszerpaprika Zrt. (2013)
60
19,0
2500 21 18 21 59 62 120 63 60 2000 56 850 22 65 2500 480 300 ml 300 ml
4,8 8,3 10,7 8,6 13,5 12,4 68,2 8,5 10,4 58,2 6,6 7,5 41,0 11,0 46,9 1,8 1,8 1,6
2000
4,6
2500 200 250
10,8 65,1
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
20/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április Spar - Mustár, Univer Product Zrt. (2011) Spar - Pizzakrém, Univer Product Zrt. (2011/I.) Spar - Pizzakrém, Univer Product Zrt. (2011/II.) Spar (Budget) - Majonéz, Univer Product Zrt. (2011) Tesco - Majonéz, Tesco-Globál Árúházak Zrt. (2009) Topeco - Mustár (2009) Tyúkhúsleves alap, Hügli Food s.r.o. (Csehország) (2011) Uncle Ben's - Édes- Savanyú mártás, Masterfoods (2010) Univer - Cézár salátaöntet, Univer Product Zrt. (2009) Univer - Ezersziget öntet, Univer Product Zrt. (2009) Univer - Fo-gymás salátaöntet, Univer Product Zrt. (2009) Univer - Joghurtos medvehagymás salátaöntet, Univer Product Zrt. (2009) Univer - Kapros salátaöntet, Univer Product Zrt. (2009) Univer - Ketchup, Univer Product Zrt. (2009) Univer - Ketchup, Univer Product Zrt. (2009) Univer - Ketchup, Univer Product Zrt. (2011) Univer - Majonéz, Univer Product Zrt. (2009) Univer - Mustár, Univer Product Zrt. (2009) Univer - Mustár, Univer Product Zrt. (2011) Univer Tzaziki salátaöntet, Univer Product Zrt. (2009) Vegeta - Ételízesítő, Podravka International Kft. (2011) Vegeta - Ételízesítő, Podravka International Kft. (2013) Vegeta - Ételízesítő, Podravka International Kft. (2014) Zellerkrémleves, Hügli Food s.r.o. (Csehország) (2011)
500 160 160 480 600 500 2500 400 240 ml 240 ml 240 ml 240 ml 240 ml 160 470 700 620 640 440 240 ml 125 75 250 2000
2,1 8,1 8,1 1,7 1,9 2,3 48,6 0,5 1,7 2,1 2,4 1,4 1,8 2,2 1,9 2,2 1,6 2,1 2,1 1,7 56,7 56,9 57,8 10,9
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
21/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április
Minta megnevezése, gyártó vagy forgalmazó
Kiszerelés [g]
Sótartalom [g/100g]
Sós kekszek, krékerek, chipsek Abonett - Kölesgolyó, Natúr Snack Enyhén sózott extrudált köles, Újvilág MGÉSZ (2013) Abonett Extrudált bio kenyér bio kölessel, Újvilág MGÉSZ (2009) Abonett Extrudált kenyér Gluténmentes, Újvilág MGÉSZ (2009) Abonett Sandwich Sajtkrémes-zöldfűszeres, Újvilág MGÉSZ (2009) Aro Chips, hagymás tejfölös, METRO Kereskedelmi Kft. (2010) Aro Chips, sajtos, METRO Kereskedelmi Kft. (2010) Aro Chips, sós, METRO Kereskedelmi Kft. (2010) Aro Sós perec, METRO Kereskedelmi Kft. (2010) Bake Rolls fo-gymás, Chipita Hungary Kft. (2009) CBA - Sajtos tallér ropogós és könnyű, Ziegler Kereskedelmi Kft. (2010) Cheetos - Ketcupos ízű kukoricasnack, Fővárosi Ásványvíz- és Üditőipari Zrt. (2014) Chio - Hagyományos burgonyaszirom, sózott, INTERSNACK Magyarország Kft. (2013/I.) Chio - Hagyományos burgonyaszirom, sózott, INTERSNACK Magyarország Kft. (2013/II.)
A gyártó tájékoztatása szerint az adott összetételű termék már nincs forgalomban A gyártó tájékoztatása szerint az adott összetételű termék már nincs forgalomban A gyártó tájékoztatása szerint az adott összetételű termék már nincs forgalomban A gyártó tájékoztatása szerint az adott összetételű termék már nincs forgalomban
90 90 90 600 90 100 50
2,1 1,5 2,5 2,4 2,3 4,5 1,5
40
3,0
40
0,8
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
22/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április Chio - Hagyományos burgonyaszirom, sózott, INTERSNACK Magyarország Kft. (2014) Chio - Sós chips, Intersnack Magyarország Kft. (2014) Chio - Stickletti, original sóspálcika, Chio Magyarország Kft. (2014)
40
0,9
75 100
1,3 2,8
Chio Chips - Sajtos, Chio Magyarország Kft. (2009)
90
2,0
Chio Chips - Sós, Chio Magyarország Kft. (2010) Chio Chips - Újhagymás, Chio Magyarország Kft. (2010) Coop - Grill ízű burgonyachips, CO-OP Hungary Zrt. (2009) Coop - Puffasztott búzaszelet, CO-OP Hungary Zrt. (2009) Croco - Mini sticks, Salt Kft. (2011) Császári csemege - Extrudált kukoricapehely, paprikás, Vincze - Staudt Élelmiszeripari Kft. (2013) Csipet - Extra hosszú sóspálcika, Csipet Land Kft. (2014) Detki - Biscuit, csökkentett zsírtartalmú sós kréker, Detki Kft. (2009) Detki - Cheesy Mini sajtos keksz, Detki Kft. (2009) Extrudált kenyér Graham liszttel, Asix Distribution Kft. (2009) Foody - Kréker, Food- Export Kft. (2013) Foody - Kréker, original, Foody Product Kft. (2014) Football Snacks - Bacon, OK snacks a/s (2014) Gusto - Natúr extrudált kukoricapehely, Ami-Vas Kivitelező Kft. (2011) Gusto - Pizzás extrudált kukoricapehely, Ami-Vas Kivitelező Kft. (2011) Gusto - Sajtos extrudált kukoricapehely, Ami-Vas Kivitelező Kft. (2011) Gusto - Sonkás extrudált kukoricapehely, Ami-Vas Kivitelező Kft. (2011) Győri Kolevit, Győri Keksz Kft. (2010)
108 108 90 100 100
2,2 1,8 2,5 1,5 1,1
75
1,2
170 150 180 125 300 90 75 45 30 30 30 200
2,9 2,8 2,9 1,5 0,8 0,9 3,5 1,1 1,4 1,6 1,7 1,0
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
23/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április Hagyományos Nógrádi - Ropogós sós pálcika, Salgó Center Coop Zrt. (2014) Korpovit keksz, Győri Keksz Kft. (2012) Kréker Mix sós, CO-OP Hungary Zrt. (2013) Lay's - Max paprika, pikáns paprikás ízű burgonyachips, Fővárosi Ásványvíz- és Üdítőipari Zrt. (2014) Lay's - Salted (sózott burgonyachips), Fővárosi Ásványvíz- és Üdítőipari Zrt. (2009) Lay's - Salted (sózott burgonyachips), Fővárosi Ásványvíz- és Üdítőipari Zrt. (2013/I.) Lay's - Salted (sózott burgonyachips), Fővárosi Ásványvíz- és Üdítőipari Zrt. (2013/II.) Lay's - Salted (sózott burgonyachips), Fővárosi Ásványvíz- és Üdítőipari Zrt. (2014) Lay's Strong Chili & Lime - Csili és Lime ízű burgonyachips, Fővárosi Ásványvíz- és Üditőipari Zrt. (2014) Mandulabél pörkölt, sós, Mogyi Kft. (2011) Maxi Sticks - Hagymás sóspálcika, ZAEL,s.c.o. Lucenská 73,990 01 Velky Krtis (2014) Micro pop, sajtos ízesítéssel (2010) Micro pop, sós ízesítéssel (2010) Mogyi - Pörkölt, sós földimogyoró, Mogyi Kft. (2011) Mogyi - Pörkölt, sós földimogyoró, Mogyi Kft. (2013/I.) Mogyi - Pörkölt, sós földimogyoró, Mogyi Kft. (2013/II.) Mogyi - Pörkölt, sótlan földimogyoró, Mogyi Kft. (2011) Mogyorós Kukoricapehely, Szimita-trade Kft. (2010) Natúr Kenyér Chips tengeri sóval, Del Pierre Central Europe Kft. (2009) Party Tallér- Sajtos, CO-OP Hungary Zrt. (2009) Pászka, CO-OP Hungary Zrt. (2009)
45 200 200
5,4 1,1 2,9
70
1,8
90 77
2,0 3,6
77
1,5
77
2,4
77
2,3
80
0,5
170
0,6
100 100 200 170 200 200 100
1,4 4,4 0,8 1,8 1,4 1,1
250 100 -
2,4 3,9 0,4
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
24/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április POM-BAR - Natúr, Chio Magyarország Kft. (2010) POM-BAR - Sajtos, Chio Magyarország Kft. (2010) POM-BAR - Tejszínes- újhagymás, Chio Magyarország Kft. (2010) POM-BAR - Tejszín-Újhagymás ízű burgonyasnack, INTERSNACK Magyarország Kft. (2014) Pomsticks, paprikás burgonyahasáb, The Lorenz Bahlsen Snack-World (2010) Pomsticks, tejfölös izű burgonyahasáb, The Lorenz Bahlsen Snack-World (2010) Pörkölt, sós földimogyoró, Mogyi Kft. (2011) Pringles Paprika - Paprikás ízesítésű snack, Rafinanz Orbico Kft. (2014) Profi Chips Hagymás-tejfölös ízű, Profi Mo. Zrt. (2009) Profi Chips Paprikás, Profi Mo. Zrt. (2009) Profi Sajt izű Snack, Profi Mo. Zrt. (2009) Profi Sóspálcika Sózott-ropogós, Csipet Élelmiszeripari Vállalkozás (2009) Puffasztott búza, Sunsnacks (2009) Puffasztott rizs, Sunsnacks (2009) S Budget - Pörkölt, sózott földimogyoróbél, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2013) S Budget - Sóspálcika, Kis Horváth István (2013) Sajtos tallér, Jász Lászlóné-Jászapáti (2009) Sajtos tallér, Szuki Bt. (2010) Sajtos tallér, Szuki Bt. (2010) Salty - Kréker mix, Penny Market Kft. (2011) Slick tradícionális burgonyaszirom, CO-OP Hungary Zrt. (2009) Sós kréker, Tesco-Global Áruházak Zrt. (2013) Sós snack keverék (Chio party Mix), Chio Magyarország Kft. (2013)
50 50 50
2,7 2,3 2,3
50
0,9
110 100 250 165 90 90 75 45 100 100 500 45 150 120 200 50 140 200
1,6 1,6 1,0 1,6 2,3 2,1 1,6 4,6 1,0 0,9 0,2 3,1 4,1 4,6 4,8 2,2 2,1 3,1 2,6
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
25/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április Sós teasütemény, reszelt sajttal és szezámmaggal szórt, Édesipari Termékgyártó és forgalmazó Kft. (2010) Sós teasütemény, sajtos, Fehér Kft, Rákóczi sütöde (2010) Spar - Földimogyoró, Gilan Trading Kft. (2009) Spar - Pörkölt, sózott földimogyoróbél, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2013) Spar - Sós burgonyachips, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2013) Spar - Sós pálcika, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2013) Stein - Sajtos tallér, naturell, Keridó Kft. (2014) Szezámmagos kréker, Chio Magyarország Kft. (2013) Tallér, Jász-sütőháza Kft. (2009) Tesco - Baconízű búza-burgonyasnack, Tesco-Global Áruházak Zrt. (2014) Tesco - Sós pálcika, Tesco-Global Áruházak Zrt. (2013/I.) Tesco - Sós pálcika, Tesco-Global Áruházak Zrt. (2013/II.) Tesco - Sós pálcika, Tesco-Global Áruházak Zrt. (2014) Tuc mini - Tejlölös - hagymás ízű kréker, Győri Keksz Kft./Kraft Foods Hungaria Kft. (2014) TV sós, vaj ízű pattogatott kukorica, Tesco-Global Áruházak Zrt. (2012) Twist - Burgonyaszirom (Hagymás- tejfölös ízű), Del Pierre Central Europe Kft. (2013) Urbi Tallér - Sajtos, sós, ropogós ostyalap, Urbán és Urbán Kft. (2014) Újhagymás ízű burgonyachips, Tesco-Global Áruházak Zrt. (2013)
250
2,8
500 200 200 45 150 100 65 45 45 150
2,8 2,2 1,6 2,6 5,0 5,0 2,1 4,7 2,3 5,7 3,4 3,3
100
1,6
180
0,3
125
3,3
100 200
5,2 2,4
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
26/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április
Minta megnevezése, gyártó vagy forgalmazó
Kiszerelés [g]
Sótartalom [g/100g]
200 50 50 200 200 45 55 59 41 50 200 74 47 66 53 -
0,8 1,5 1,1 1,2 0,9 1,0 1,7 1,7 1,5 1,0 1,2 1,9 1,2 0,7 1,5 1,8 1,3 0,8 1,3
Hidegkonyhai készítmények Burgonyasaláta, Szi-Czi Kft. (2009) Camembertes szendvics, Páholy szendvics (2010) Camembertes szendvics, Páholy szendvics (2010) Franciasaláta, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2009) Franciasaláta, Szi-Czi Kft. (2009) Franciasaláta, Szi-Czi Kft. (2009) Füstölt lazacos szendvics, Páholy szendvics (2010) Füstölt sonkás szendvics, Páholy szendvics (2010) Háromsajtos szendvics, Páholy szendvics (2010) Karfiol krém (Sodexo) (2011) Kőrözöttes szendvics, Páholy szendvics (2010) Márványsajtos szendvics, Páholy szendvics (2010) Oroszos saláta, Szi-Czi Kft. (2009) Parajos sajtkrém (Sodexo) (2011) Sonkás, tojásos szendvics, Páholy szendvics (2010) Szalámis szendvics, Páholy szendvics (2010) Tojáskrémes szendvics, Páholy szendvics (2010) Tojásos szendvics, Páholy szendvics (2010) Tonhalkrém (Sodexo) (2011)
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
27/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április Zöldborsókrém (Sodexo) (2011)
-
1,0
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
28/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április
Minta megnevezése, gyártó vagy forgalmazó
Kiszerelés [g]
Sótartalom [g/100g]
120 100
2,1 2,0 1,7 1,4
140
0,9
125
1,1
100
0,5
100 100 125 125 125 -
3,2 3,8 0,8 0,7 0,7 2,5 1,2 1,1 1,6 1,2 1,0
Tejtermékek Basiron Holland Wasabis sajt (2013) Blue Veined Full Fat Cheese (2010) Camembert Présidente, Polser Sp. Zo.o. (2010) Camping - Füstölt ízű krémsajt (2009) Camping - Natúr Kenhető, zsíros ömlesztett sajt, ERU Hungária Sajtgyártó Kft. (2013) Camping - Natúr lapkasajt, ERU Hungária Sajtgyártó Kft. (2009) Camping - Tejszínes, kenhető, félzsíros, ömlesztett sajt, ERU Hungária Sajtgyártó Kft. (2014) Castello - Danish Blue-Cheese, Arla Foods Amba (2010) Castello - Danish Blue-Cheese, Arla Foods Amba (2011) CBA - Snack szelet, ERU Hungária (2009) CBA - Szendvics szelet, ERU Hungária (2009) CBA - Toast szelet, ERU Hungária (2009) Cheeseland - Füstölt sajt (2013) Cheeseland - Nagylyukú sajt (2010) Cheeseland - Nagylyukú sajt (2011) Cheeseland - Nagylyukú sajt (2013) Cheeseland - Nagylyukú sajt (2014) Cheeseland - Trappista sajt (2011)
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
29/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április Coop - Toast ömlesztett sajt (2009) Darabolt Gouda sajt, Tolnatej Zrt. (2010) Egri élőflórás kefír, Egertej Kft. (2009) Egri ivójoghurt meggyes, Egertej Kft. (2009) Egri tej (poharas), Egertej Kft. (2009) Falujava - Snack, sajt, sajttal és növényi zsírral készült vágható készítmény, ERU Hungária Sajtgyártó Kft. (2010) Falujava - Szendvics sajt, sajttal és növényi zsírral készült vágható készítmény, ERU Hungária Sajtgyártó Kft. (2010) Félzsíros étkezési tehéntúró, Egertej Kft. (2009) Félzsíros tehéntúró pasztőrözött tejből, Alföldi Tej Kft. (2009) Félzsíros tehéntúró, Alföldi Tej Kft. (2013) Fo-gymás óvári sajt, Óvártej Zrt. (2010/I.) Fo-gymás óvári sajt, Óvártej Zrt. (2010/II.) Füredi trappista sajt, korong, Tesco-Global Áruházak Zrt. (2013/I.) Füredi trappista sajt, korong, Tesco-Global Áruházak Zrt. (2013/II.) Gauda sajt, Profi Mo. Zrt. (2009) Gerieben analog sajt, Cheese Garden Hungary Kft. (2011) Hajdúsági - Trappista sajt, Köröstej Kft. (2011) Hajdúsági - Trappista sajt szeletelt, zsíros, félkemény sajt védőgázas csomagolásban, Bábel Sajt Kft. (2014) Hofmeister, Snack Ementáli ízű ömlesztett élelmiszerkészítmény szeletek sajttal és növényi zsiradékkal, Hofmeister Käsewerk (2010) Hofmeister, Snack Gouda ízű ömlesztett élelmiszerkészítmény szeletek sajttal és növényi zsiradékkel, Hofmeister Käsewerk (2010) Hofmeister, Snack Toast, Ömlesztett élelmiszerkészítmény szeletek sajttal és
125 185 175 150 200 ml
1,4 1,4 0,2 0,3 -
100
1,2
100
1,2
250 250 250 300 300 100 300
0,2 0,2 1,4 1,4 2,7 1,1 2,0 1,9 1,6
125
1,7
150
1,5
150
1,6
150
1,4
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
30/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április növényi zsiradékkel, Hofmeister Käsewerk (2010) Hofmeister, Snack, Sandwich sajt, ömlesztett élelmiszerkészítmény szeletek sajttal és növényi zsiradékkal, Hofmeister Käsewerk (2010) Kánaán - Füstölt, ömlesztett sajt, Cserpes István (2011) Kapuvári Félzsíros sajt, Cserpes István (2011) Karaván - Füstölt sajt (2013/I.) Karaván - Füstölt sajt (2013/II.) Karaván mini - Füstölt, vágható, zsíros, ömlesztett sajt, védőgázas csomagolásban, Pannontej Zrt. (2014) Karaván füstölt ízű sajt (2009) Körösi kenhető félzsíros ömlesztett sajt, Körösi Kft. (2011) La Bouche Fondante (kecskesajt), Lactalis Cz, s.r.o (2010) Lactima Hollander With Ham Krémkocka, Lactim Sp. (2011) Lengyel trappista sajt, Profi Mo. Zrt. (2009) Maci - Natúr kenhető zsíros ömlesztett sajt, Körösi Kft. (2011) Mackó - Kenhető félzsíros ömlesztett sajt, Pannontej Zrt. (2013) Mackó - Kenhető zsíros, ömlesztett sajt, Pannontej Zrt. (2011) Magyar vaj, Alföldi Tej Kft. (2013) Margaréta - Natúr ömlesztett sajt, Növényi zsirral és sajtal készült vágható készítmény, ERU Hungária Sajtgyártó Kft. (2011) Margaréta - Natúr sajt, növényi zsírral készült, zsíros ömlesztett készítmény, ERU Hungária Sajtgyártó Kft. (2010) Margaréta - Zöldfűszeres sajt,növényi zsírral készült kenhető, zsíros, ömlesztett készítmény, ERU Hungária Sajtgyártó Kft. (2010) Medve - Csípős paprikás sajt, Pannontej Zrt. (2009) Medve – Natúr, kenhető, zsíros, ömlesztett sajt, Pannontej Zrt. (2013/I.)
150
1,5
-
1,3 2,2 1,7 1,3
200
1,7
140 100 180 100 100 100 200 100
1,0 1,2 1,8 1,3 1,7 1,0 0,8 1,3 -
125
1,1
140
1,2
140
1,2
200 100
1,0 1,1
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
31/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április Medve – Natúr, kenhető, zsíros, ömlesztett sajt, Pannontej Zrt. (2013/II.) Medve - Natúr, kenhető, zsíros, ömlesztett sajt, Pannontej Zrt. (2014) Medve - Natúr ömlesztett háromszögsajt, Pannontej Zrt. (2009) Medve sajt rántanivaló, Pannontej Zrt. (2009) Milli - Teavaj, Friesland Foods (2009) Mini Light Mozzarella, Szarvasi Mozzarella Kft. (2011) Mizo - Márvány Sajt (2013) Mlekovita sajt, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2010) Mlekovita sajt, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2012) Oké - Félzsíros tehéntúró, Friesland Foods (2009) Pannónia sajt, Profi Mo. Zrt. (2009) Profi - Krémfehér Sajt, SOLE-MiZo Zrt. (2009) Profi - Metélőhagymás ömlesztett sajt (2009) Profi - Ömlesztett sajt metélő-hagymás, Kisteleki M+M Sajtgyártó Kft. (2009) Profi - Ömlesztett sajt pulykacomb-sonkás, Kisteleki M+M Sajtgyártó Kft. (2009) Profi - Sonkás zsíros ömlesztett sajt, ERU Hungária Sajtgyártó Kft. (2009) Profi - Tejszínes ömlesztett sajt, Profi Mo. Zrt. (2009) Profi - Tejszínes sajt, Profi Mo. Zrt. (2009) Profi - Trappista sajt, Profi Mo. Zrt. (2009) Retro Camping tejszínes, ERU Hungária Sajtgyártó Kft. (2009) S Budget - Trappista sajt, Tolnatej Zrt. (2013) Sissy - Natúr ömlesztett sajt, Penny Market Kft. (2011) Sissy - Sonkás cikksajt, Penny Market Kft. (2011) Sissy - Szalámis cikksajt, Penny Market Kft. (2011)
100 100 200 100 225 250 250 100 100 100 140 100 140 100 140 140 140
0,7 0,7 1,0 1,9 0,3 2,5 1,2 0,9 0,7 3,5 0,5 0,9 1,0 1,1 0,2 1,3 1,7 1,1 3,1 1,0 1,2 1,4
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
32/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április Sole update - Trappista sajt, Sole-Mizo Zrt. (2013) Sovány Óvári Sajt, Óvártej Zrt. (2011) Spar - Füstölt trappista, szeletelt, zsíros, félkemény sajt, védőgázas csomagolásban, Tolnatej Zrt. (2014) Spar -Trappista sajt, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2013) Szarvasi - Mozzarella sajt, Szarvasi Mozzarella Kft. (2011) Teavaj pasztőrözött, Jásztej Zrt. (2013) Teavaj Reál, Alföldi Tej Kft. (2013) Tesco - Kenhető, zsíros, natúr, ömlesztett sajt, Tesco-Global Áruházak Zrt. (2014) Tejföl, 20 %, Egertej Kft. (2009) Tihany - Edami szeletelt, Pannontej Zrt. (2011) Tihany - Pannónia Classic, Pannontej Zrt. (2011) Tihany - Pannónia Light, Pannontej Zrt. (2011) Tolle - Szeletelt trappista sajt, zsíros félkemény sajt védőgázas csomagolásban, Tolnatej Zrt. (2014) Tolle - Trappista sajt darabolt, védőgázas csomagolás, Tolnatej Zrt. (2013) Tolle - Trappista sajt, Tolnatej Zrt. (2013) Trappista sajt, Tesco-Global Áruházak Zrt. (2013) Virágoskút - Érlelt félkemény sajt, Virágoskút Kft. (2011)
125 300
1,5 1,3
125
1,1
185 100 100 100 175 125 200 125
1,5 1,2 1,2 0,2 2,2 1,0 0,7
125
0,7
185 125 -
0,9 0,8 2,0 2,7
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
33/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április
Minta megnevezése, gyártó vagy forgalmazó
Kiszerelés [g]
Sótartalom [g/100g]
500
-
400 250
0,9 1,6
250
1,3
250 250 500 500
0,5 0,4 0,5 0,3
250
0,5
125 250 500 1000 250 250 500 500
1,1 0,5 1,2 0,6 1,3 0,5 0,2
Kenhető zsiradékok Bellasan - Alacsony zsírtartalmú kenhető növényi zsír 25%, Vandemoortele Deutschland (2013) Beviva Omega 3&6 margarin, Raisio Polska Foods (2010) Bords Eve - Enyhén sózott margarin, Natura Margarin Kft. (2011) Bords Eve - Enyhén sózott, csökkentett zsírtartalomú margarin, Bunge Polska Sp.z.o.o. (2014) CBA - Creamy margarin (2009) CBA - Kocka margarin, Royal Brinkers (2009) CBA - Lara margarin (2009) CBA - Light margarin (2009) CBA 70% növényi zsírtartalmú margarinkrém,sütéshez-főzéshez, Royal Brinkers Hungary Kft. (2010) Coop - Zöldfűszeres Szendvicskrém (2009) Creamy, margarin, Vandemoortele Deutschland GmbH (2010) Delma - Sózott, alacsony zsírtartalmú margarin, Unilever Magyarország Kft. (2014) Florin - Családi margarin (2009) Fo-gymás-zöldfűszeres vajkrém, FrieslandCampina Hungária Zrt. (2011) Holland margarin, CO-OP Hungary Zrt. (2009) Holland margarin, sütéshez és főzéshez 80%-os, Royal Brinkers Hungary Kft. (2010) Holland Preium Light Margarin élelmi rosttal, Royal Brinkers Hungary Kft. (2010)
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
34/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április Holland Premium Light margarin jódozott tengeri sóval, Royal Brinkers Hungary Kft. (2010) Holland Premium Light margarin, Royal Brinkers Hungary Kft. (2010) Liga - Margarin, Univer Product Zrt. (2011) Liga - Margarin, Univer Product Zrt. (2009)
500
1,2
500 250 250
0,3 0,6 0,3
Line - Margarin félzsíros, Penny Market Kft. (2011)
500
0,7
Líra - Margarin sütéshez főzéshez, Penny Market Kft. (2011) Milli – Vajkrém, fo-gymás-zöldfűszeres, Friesland Foods (2009) Milli – Vajkrém, magyaros, Friesland Foods (2009) Milli – Vajkrém, márványsajtos, Friesland Foods (2009) Milli – Vajkrém, natúr, Friesland Foods (2009) Milli – Vajkrém, parasztkolbászos, Friesland Foods (2009) Milli – Vajkrém, sonkás, Friesland Foods (2009) Natúr szendvicskrém, Tesco-Global Áruházak Zrt. (2013) Profi margarin (light), Royal Brinkers Hungary Kft. (2010) Profi margarinkrém, Profi Mo. Kft. (2010) Promienna 70 % kenhető zsír, Lidl Magyarország Bt. (2013) Promienna baking margarin, Lidl Magyarország Bt. (2010) Rama - Sós Alacsony zsírtartalmú margarin, Unilever Magyarország Kft. (2014) S-Budget - Magyaros vajkrém , Tolnatej Zrt. (2013) S-Budget - Natúr vajkrém, Tolnatej Zrt. (2013) Sarina Family - Csökkentett zsírtartalmú margarinkrém sütéshez, főzéshez, Vandemoortele Deutschland (2013) Sarina Premium Margarinkrém, Vandemoortele Deutschland GmbH (2010)
250 225 225 225 225 225 225 100 500 250 250 250 500 250 250
0,2 1,4 1,2 0,8 0,7 0,9 1,2 1,0 0,4 0,5 0,5 0,5 1,0 0,6 0,8
250
0,4
250
0,6
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
35/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április Spar - Delikat Creme margarin, Spar Mo. Kereskedelmi Kft. (2010) Tesco - Baking kenhető zsír, Tesco-Globál Árúházak Zrt. (2013) Tesco - Növényi kenhető zsír, Tesco-Globál Árúházak Zrt. (2013)
250 250 500
0,3 0,5 1,7
Vajkrém magyaros, Nádudvari Élelmiszer Kft. (2013)
200
1,1
Vénusz - Joghurtízű, 40% zsírtartalommal, Natura margarin Kft. (2014) Vénusz - Light, A-, B6-, B12-, D3-, E-vitaminnal és folsavval, 40% zsírtartalommal, Natura margarin Kft. (2014) Vénusz - Multivitamin, 40% zsírtartalommal, Natura margarin Kft. (2014) Vénusz - Natúr, A-, D3- és E-vitaminnal, 60% zsírtartalommal, Natura margarin Kft. (2014) Vénusz - Sós, A-, D3- és E-vitaminnal, 60% zsírtartalommal, Natura margarin Kft. (2014) Vénusz - Sós Light 32% zsírtartalomú margarin, Natura Margarin Kft. (2014) Vénusz - Valódi vajjal, A és D3 vitaminnal, 60% zsírtartalommal, Natura margarin Kft. (2014) Vita D'or Sunflower Spread Margarin, Zsírtartalom 80%, Lidl Stiftung & Co. (2013) Waja Classic Light margarin, Natura Margarin Kft. (2013) Waja light margarin, Royal Brinkers (2009)
450
0,5
450
0,5
450
0,5
450
0,4
450
1,4
450
1,4
400
0,5
500 500 500
0,2 0,5 0,6
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
36/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április
Minta megnevezése, gyártó vagy forgalmazó
Kiszerelés [g]
Sótartalom [g/100g]
163 163 163 220 190 220 163 163 163 163 163 163 163 163 163
0,3 0,4 0,4 0,3 0,2 -
Bébiételek Alma- banán csirkehússal, Univer Product Zrt. (2009) Almaszósz csirkehússal, Univer Product Zrt. (2009) Brokkoli főzelék, Univer Product Zrt. (2009) HiPP - Zöldségtál pulykahússal, HiPP Kft. (2012) Kecskeméti - Sütőtök csirkehússal, HiPP Kft. (2012) Kecskeméti - Vegyes zöldség sonkával, HiPP Kft. (2011) Sütőtökpüré, Univer Product Zrt. (2009) Tökfőzelék, Univer Product Zrt. (2009) Univer - Spenót pulykamellel, Univer Product Zrt. (2012) Univer - Sütőtökpüré csirkehússaL, Univer Product Zrt. (2012) Univer - Sütőtökpüré marhahússal, Univer Product Zrt. (2012) Univer - Zsenge zöldborsófőzelék csirkehússal, Univer Product Zrt. (2012) Vegyes zöldfőzelék, Univer Product Zrt. (2009) Zsenge sárgarépa főzelék, Univer Product Zrt. (2009) Zsenge zöldborsó főzelék, Univer Product Zrt. (2009)
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
37/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április
Minta megnevezése, gyártó vagy forgalmazó
Kiszerelés [g]
Sótartalom [g/100g]
500
0,2
200
0,3
250
0,3
200
0,3
500 500 500 500 250
0,1 0,2 0,2 0,3 0,2 0,2
500
-
200
0,3
-
0,2
Száraztészták Aranykosár fodros nagykocka 4 tojásos száraztészta, Mary-Ker Pasta Kft. (2011) Betűtészta 8 tojásos száraztészta, Soós Tésztaipari Kft. / F.: Profi Magyarország Zrt. (2013) Coop Tarhonya, CO-OP Hungary Zrt. (2009) Eperlevél 8 tojásos száraztészta, Pannon Varázs Kft. / F.: CO-OP Hungary Zrt. (2013) Fior di Pasta Penne Rigate durum tészta, P.A.P. srl (Olaszország) (2011) Gyermelyi - Tarhonya, Gyermelyi Zrt. (2014) Korona 4 tojásos száraztészta tarhonya, Mary-Ker Kft. Tésztagyára (2011) Korona Penne (2009) La Pasta 4 tojásos száraztészta orsó, Darcar Bt. (2011) Pásztortűz 8 tojásos száraztészta fodros kocka, Topáz Kft. (2011) SamMills - Száraztészta 100% kukoricából Pasta d'oro (Gluténmentes), Hunorganic Kft. (2013) Szélesmetélt 8 tojásos száraztészta, Pannon Varázs Kft. / F.: CO-OP Hungary Zrt. (2013) Tesco - Fussili száraztészta, Tesco-Global Áruházak Zrt. (2014)
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
38/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április
Minta megnevezése, gyártó vagy forgalmazó
Kiszerelés [g]
Sótartalom [g/100g]
250 450 300 200 300 300 20 25 20 20 20 20 20 20 20 250 250 250 225
0,3 0,2 0,5 0,5 0,5 0,4 0,4 0,5 0,4 0,5 0,5 0,5 0,6 0,9 0,8 1,2 1,1
Édes kekszek, müzlik Aro - Barackmag, Urbán és Urbán Kft. (2010) Aro - Vanilia ízű krémmel töltött ostya, Urbán és Urbán Kft. (2010) Brumi - Instant kakaóitalpor, kálciummal és vitaminokkal, Maspex-GMW (2011) CBA vanília ízű krémmel töltött ostya, Benei és Társa Kft. (2010) CBA vaníliás karika étbevonóba mártva, Bácska Sütő- és Édesipari Kft. (2010) CBA vaníliás karika tejbevonóba mártva, Bácska Sütő- és Édesipari Kft. (2010) Cerbona müzliszelet, citromos-almás (2009) Cerbona müzliszelet, csokis-mogyoró (2009) Cerbona müzliszelet, csokoládés (2009) Cerbona müzliszelet, fitt (2009) Cerbona müzliszelet, gyümölcsös (2009) Cerbona müzliszelet, gyümölcsös (2009) Cerbona müzliszelet, kókuszos (2009) Cerbona müzliszelet, meggyes (2009) Cerbona müzliszelet, tökmagos (2009) Cerbona update2, búzapehely gyümölcsökkel (2009) Chocapic gabonapehely, Nestlé Hungária Kft. (2009) Cini Minis, Nestlé (2009) Cookie Crisp gabonapehely, Nestlé Hungária Kft. (2009)
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
39/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április Corn Flakes, Nestlé Hungária Kft. (2009) Detki - Terefere kakaós keksz (Biscuit With Cocoa), Detki Keksz Édesipari Kft. (2014)
250
2,4
180
0,3
Detki háztartási keksz, Detki Kft. (2009)
800
0,6
Detki Mese mézes linzer, Detki Kft. (2009) Detki Tere Fere édes keksz, Detki Kft. (2009) Édes teasütemény, baracklekvárral töltött, csoki bevonóval, Fehér Kft, Rákóczi sütöde (2010) Ét vaniliás karika (2009) Euromilk Pudingpor, kakaós, CO-OP Hungary Zrt. (2009) Fitness (reggeliző pehely), Nestlé Hungária Kft. (2009) Fitness Chocolate (reggeliző pehely), Nestlé Hungária Kft. (2009) Fitness Fruits (reggeliző pehely), Nestlé Hungária Kft. (2009) Fitness Yoghurt (reggeliző pehely), Nestlé Hungária Kft. (2009) Győri Édes kakaós, Győri Keksz Kft. (2013) Győri Nápolyi Kakaós Mogyorós, Győri Keksz Kft. (2009) Győri Nápolyi Mandula ízű, Győri Keksz Kft. (2009) Győri Otthon - Háztartási keksz, Győri Keksz Kft. (2014) Győri Pilóta mini kakaós, Győri Keksz Kft. (2009) Győri Pilóta mini valiliás karika, Győri Keksz Kft. Honey Nut Cheerios gabonapehely, Nestlé Hungária Kft. (2009) Kakaós étbevonó masszával mártott teasütemény - Trayana, Prestige 96 Kft. Bulgária/Schoco Bon Édesség Nagykereskedés Kft. (2013) Kis isler, kis linzer koszorú vegyes édes teasütemény, Édesipari Termékgyártó és forgalmazó Kft. (2010)
180 180
0,5 0,3
500
-
150 125 250 300 300 300 400 200 200 800 167 157 225
0,4 1,4 1,3 1,2 1,3 0,4 0,3 0,4 0,6 0,5 0,3 1,2
190
-
230
-
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
40/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április Lion gabonapehely, Nestlé Hungária Kft. (2009)
480
0,8
Mini vaniliás karika félig mártott (2009)
150
0,4
Mini vaniliás karika teljesen mártott (2009) Nesquik gabonapehely, Nestlé Hungária Kft. (2009) Nestle - Nesquik - Instant cukrozott kakaóitalpor, vitaminokkal és ásványi anyagokkal, Nestlé Hungária Kft. (2011) Petit Beurre Biscuiti - Extra édes keksz, Sirenex Kft. (2014) Reál - Háztartási keksz, Detki Keksz Édesipari Kft. (2011) Spar, frre from - Gluténmentes vajas keksz, Spar Magyarország Ker. Kft. (2014) Tej vaniliás karika (2009) Teljes kiőrlésű gabonából készült keksz, Tesco-Global Áruházak Zrt. (2013)
150 250
0,4 1,1
200
-
300 200 175 150 -
0,6 0,7 0,4 0,4 1,0
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
41/42
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2015. április
Minta megnevezése, gyártó vagy forgalmazó
Kiszerelés [g]
Só-tartalom [g/100g]
500
92,71
500
93,02
1000
93,63
500
66,44
Háztartási só Norbi Update, jódozott tengeri só 50%-kal csökkentett nátrium-tartalommal (50% jódozott tengeri só, 49% kálium-klorid) Csomagolja, forgalmazza: Compex-Só Kft. Jódozott tengeri só (nátrium: 40 g/100 g) Gyártja, forgalmazza: Compex-Só Kft. Horváth Rozi természetes asztali só jódozott Forgalmazza: Salinen Budapest Kft. Horváth Rozi 30 %-kal csökkenetett nátrium-tartalmú só, 63,9% jódozott étkezési só (Na: 27,2 %), 30 % kálium-klorid Forgalmazza: Salinen Budapest Kft.
1
Mért kálium-tartalom: 0,48 g/100 g, ami megfelel 0,93 g/100 g kálium-kloridnak Mért kálium-tartalom: 0,028 g/100 g 3 Mért kálium-tartalom:0,028 g/100 g 4 Mért kálium-tartalom:15,9 g/100 g, ami megfelel 30,4 g/100 g kálium-kloridnak 2
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2015. április 09.
42/42