VÝROČNÍ ZPRÁVA Studentské společnosti
Pro školní rok 2011/2012
ACADEMIA MERCURII soukromá střední škola s. r. o. Smiřických 740 547 01 Náchod
Obsah: 1) Prezentace společnosti 2) Organizační struktura firmy 3) Marketingový průzkum 4) Výroba a prodej 5) Finanční výsledky 6) Ukončení činnosti 7) Závěrečná zpráva prezidenta společnosti 8) Závěrečná výrobního ředitele 9) Závěrečná zpráva finanční ředitelky 10) Závěrečná zpráva personálního ředitele
1. Prezentace společnosti Společnost byla založena 14. 9. 2011. Jako podnikatelský záměr jsme si zvolili výrobu a prodej občerstvení. Marketingovým průzkumem jsme zjistili, že největší zájem bude o pizzy a kávu. Prodej pizz byl velice úspěšný, opakoval se několikrát a pokaždé byl o výrobky velký záměr. Našimi zákazníky se stali nejen studenti, ale i učitelé. Přestože jsme se po dobu činnosti naší společnosti setkali v podnikatelském světě s drobnými problémy, nakonec se nám zdárně podařilo dotáhnout vše do konce podle našich představ. Náš podnikatelská záměr se ukázal jako vhodně zvolený a můžeme říct, že naše společnost by mohla prosperovat i z dlouhodobého hlediska.
2.Organizační struktura firmy
PREZIDENT Martin Moravec
MARKETINGOVÁ ŘEDITELKA Bára Rohanová
VÝROBNÍ ŘEDITEL Marek Munzig
FINANČNÍ ŘEDITEL Nikol Umlaufová
PERSONÁLNÍ ŘEDITEL Marek Rajsner
3. Marketingový průzkum Před zahájením prvního prodeje vůbec bylo nutné zajistit kvalitní propagaci naší společnosti a její činnosti. Nejdříve jsme zařídili vhodné plakáty a malé letáky s logem naší společnosti, a dotazník obsahující otázky - na co přesně se zaměřit podle volby zákazníků. Abychom řádně informovali zákazníky o našem úmyslu, rozdali jsme vhodné množství letáků a vyvěsili plakáty tak, aby to zapůsobilo na jejich podvědomí. Naší prodejní strategií byl přímý prodej. K další propagaci nám dopomohl článek na našich domovských stránkách, a to: Vstříc dobré náladě První prodej se uskutečnil dne 6.12.2011 v prostorách školy ACADEMIA MERCURII. Mohli jste u nás zakoupit chutné zákusky, jako například bábovku či jablečný závin, kávu nebo čaj, pizzu a hlavně hodně pohody. Prodej byl pro nás úspěšný, ale důležité je, aby jste byli spokojeni hlavně Vy, a proto se budeme dále snažit vylepšovat podmínky prodeje. Další prodej Coffe Express se uskuteční 13.12.2011 na stejném místě. Děkujeme za Vaši přízeň a těšíme se na Vaši další návštěvu. Naším záměrem bylo výrobky vhodně distribuovat s příznivou cenou, umožnit vhodný a snadný přístup k těmto výrobkům tak, aby distribuční cesta byla co nejsnazší pro konečného spotřebitele. A zde je ukázka, letáku, prodeje a grafu úspěšnosti spojeného s průzkumem trhu:
Dotazník
1) Co si myslíte o prodeji kafe, čaje a zákusků na naší škole? • Dobrý nápad • Ujde to • Nekoupím
7% 28%
65%
1
2) Jaké kafe preferujete? • 1) Rozpustné • 2) Turecká káva • 3) Experimentální káva • 4) :resto
2
3
Kafe
29%
52% 7% 12%
1
2
3
4
Čaj
3) Jaké čaje preferujete? • 1) Černý čaj • 2) Černý čaj s citrónem • 3) Zelený čaj • 4) Ovocný čaj 4) Jaký druh zákusku preferujete? • 1) Bábovka • 2) Jablečný závin • 3) Rakvička se šlehačkou • 4) Perník
14% 16%
52% 18%
1
2
3
4
21%
23%
13% 43%
1
2
3
4
Káva
5)Byli by jste ochotni zaplatit za tyto výrobky tuto částku? Káva: 20 – 25 Kč • 1) Ano • 2) Ne
39; 48% 42; 52%
1
2
Čaj a čokoláda
Čaj a čokoláda: 20- 25 Kč • 1) Ano • 2) Ne Zákusky: • 1) Bábovka – 8 Kč / 1 ks • 2) Štrúdl – 7 Kč/ 1 ks • 3) Rakvičky se šlehačkou – 7 Kč /1 ks • 4) Perník- 8 Kč/ 1 k
5%
95%
1
2
Zákusky
19% 32%
20% 29%
1
2
3
4
•
Dále jsme naplánovali exkurzi do Hradce králové, s cílem navštívit muzeum s tématem Labe-jedna řeka., dva příběhy a poté trochu rekreace v hradeckém aquaparku. Datum bylo naplánováno na 7.3. 2012, ale z důvodu malého počtu zájemců se exkurze prozatím musela odložit na neurčito. Zde je plakát k této akci:
4. Výroba a prodej Pizzy jsme nakupovali v malém obchodě u Itala v Náchodě. Suroviny na výrobu cukrovinek jsme nakupovali v obchodě Billa a příprava probíhala doma. Zapojili jsme naše rodiče a vznikaly cukrovinky různých chutí. Vyráběli a prodávali jsme 3 druhy výrobku: 1. Štrúdl 2. Bábovku 3. Pizza Název výrobku
Počet vyrobených výrobků
Počet prodaných výrobků
Štrúdl
40 ks
32 ks
Bábovka
30 ks
30 ks
Pizza
96 ks
96 ks
5.Finanční výsledky
Výdaje: 1. letáky 200 Kč 2. potraviny 1682 Kč 3. papírové talíře 184 Kč 4. celkem 2066 Kč Příjmy: 1. prodej zboží 1112 Kč 2. prodej zboží 1240 Kč 3. celkem 2352 Kč Pokladní kniha datum 16.11.2011 22.11. 2011 24.11. 2011 30.11. 2011 5.12. 2011 6.12. 2011 6.12. 2011 6.12. 2011 13.12. 2011 13.12. 2011 13.12. 2011 13.12. 2011 11.4. 2012 11.4. 2012
doklad PPD1 VPD1 VPD2 VPD3 VPD4 VPD5 PPD2 VPD6 VPD7 VPD8 VPD9 PPD3 VPD10 VPD11
text počáteční vklad letáky potraviny potraviny potraviny papírové talíře tržby potraviny potraviny potraviny potraviny tržby vrácení vkladu příspěvek na ples
příjem výdej zůstatek 1100 1100 200 900 79 821 111 710 100 610 184 426 1112 1538 550 988 56 932 770 162 16 146 1240 1386 1110 286 286 0
Finanční plán 1.prodeje • předpokládané výdaje o výrobní materiál 500 Kč o reklama a další náklady 200 Kč o celkem nutný počáteční kapitál 1000Kč o skutečný počáteční kapitál 1100 Kč o celkové přepokládané náklady 700Kč • stanovení ceny výrobku o počet výrobků, které je možné vyrobit 120 ks o Počet výrobků k prodeji 85 ks o předběžná cena : káva 15 čaj 10 štrúdl 7 bábovka 8 o předpokládaný celkový příjem z prodeje 1100 Kč o předpokládaný rozdíl mezi výnosy a náklady 1100 – 700 = 400 Kč
Předpokládaný přebytek činil 400 Kč. Porovnali jsem skutečné výdaje a příjmy a zjistili jsme, že jsme vydělali 438 Kč. Po porovnání cen jsme zjistili, že finanční plán odpovídá skutečnému prodeji. Počáteční vklad jsem vrátili společníkům a vzniklý přebytek jsme dali na školní ples.
6. Ukončení činnosti Činnost naší společnosti byla ukončena k 30. 4. 2011
7. Závěrečná zpráva prezidenta společnosti Předmět a především vyzkoušení si vedení a řízení firmy bylo velkým pozitivem. Získali jsme mnoho informací do budoucna a budoucího povolání. Pro mne osobně byla možnost vést firmu jako ředitel velkým přínosem. Jako každá firma jsme se potkali s menšími problémy, ale konečný výsledek naší společné práce stál za to. Všichni jsme věděli, že jsme odvedli maximum. Na závěr bych jménem firmy chtěl poděkovat paní učitelce Jaroslavě Teuberové za ochotu,trpělivost a pomoc. Martin Moravec,ředitel společnosti
8. Závěrečná zpráva výrobního ředitele Výrobním ředitelem jsem byl jmenován 14. 9. 2011. Zodpovídal jsem za zavádění nových výrobků do výroby. Řídil jsem výrobní proces, dohlížel jsem na zabezpečení včasné a nákladově efektivní produkce kvalitních výrobků. Podle zájmu zákazníků mohu hodnotit činnost výrobního oddělení jako úspěšnou. Marek Munzig,výrobní ředitel
9. Závěrečná zpráva finanční ředitelky Do své funkce jsem byla jmenována členy naší společnosti Coffe Expres o.s.. Mým spolupracovníkem byla Zuzana Klesáčková. Naším úkolem bylo vést pokladní knihu , deník příjmů a výdajů a pokladnu. Na začátku našeho podnikání byl vložen vklad od každého člena společnosti. Společnost má 11 členů, a každý vložil do společnosti 100Kč. Základní kapitál tedy byl 1100Kč. Nikol Umlaufová,finanční ředitelka
10. Závěrečná zpráva personálního ředitele Ředitelem jsem byl jmenován členy naší společnosti Coffe Expres o.s dne 14. 9. 2010. Mezi mé úkoly patřilo zajišťování účasti všech účastníků na valné hromadě, kontrolování práce, informování a zajištění spolupráce všech účastníků. Ačkoliv veškerá práce byla odvedena bez problémů, ne vždy byla pozitivní nálada a chuť pracovat, ale i přesto jsme se dobrali úspěšných výsledků a jednalo se přinejmenším o obohacující zkušenost se zdárným koncem. Marek Rajsner,personální ředitel
