het boekje van de VELT – GENK en OMSTREKEN
blaadje
dinsdag 26 september ZELF ZAAD TREKKEN
O’NEEL der REDACTIE Vakantie. Voor u dan toch. Wij moeten nog even ons boekje afwerken, en dan gaat de riem er ook een 2-tal weekjes vanaf. Schitterende zomer toch tot heden. Alle dagen rond de 30°, ons varken weet ook niet hoe zij het heeft. Het vlees is bijna gekookt en het beestje is nog niet eens dood... Ondertussen zwoegen de dakwerkers aan ons stalletje, er begint eindelijk wat schot in de zaak te komen. Nog een maandje en alle buiten- en binnenwerken zouden moeten afgerond zijn, we laten u wel weten wanneer de feestelijke opening kan doorgaan. Als ge niet meer weet wat vertellen kunt ge altijd eens op internet gaan kijken : deze keer werden we gered door een weerspreuk !
Is juli heet en droog, dan houdt de winter een kwaad betoog. Volgens Frank stevenen we af op de heetste en droogste julimaand sinds mensenheugenis, dus als deze spreuk klopt ziet het er voor de oliesjeiks in het Midden Oosten weer goed uit de komende winter. Die mannen moeten ondertussen van weelde hun zweetvoeten wassen met champagne en zelfs sjatoneuf du paap in de radiator van hunne Mercedes kappen. Hopelijk valt het allemaal wel mee, voorlopig genieten we onbezorgd van de vakantie. Het beste, en tot in september !
1
We houden ons maar wat in deze keer, geen schunnige woordspelingen op de titel van de voordracht op deze avond.
Onze Nederlandse Veltcollega Jacques JOOSTEN, alwaar we tijdens de reis een geanimeerde en bijzonder interessante uiteenzetting mochten meemaken in zijn eigen tuin, awel diezelfde Jacques komt ons die avond uit de doeken doen hoe hij van alles wat bloeit probeert zaad over te houden. Een ongetwijfeld leerrijke avond, waar we veel praktische ervaring gaan meekrijgen uit eigen tuin : keuze van de moederplanten, optimaal bloeien en in zaad laten komen ervan, de zaadvorming verzorgen, tijdstip van oogsten, manier van drogen en bewaren enz. Het komt allemaal aan bod, samen met een stuk erfelijkheidsleer die hier onlosmakelijk mee verbonden is ! Jacques kan het enthousiast en goed uitleggen, zoals we al konden merken tijdens de beide tuinbezoeken. We kijken al uit naar zijn helder inzicht en zijn ruime ervaring. Als ge uw 3€ meebrengt moogt ge niet alleen gratis binnen, ge krijgt er een consumptie én de tekst van de uiteenzetting bij. Als dat niks is ? INHOUD van dit nummer : blz.2-3 verslag bestuursvergadering blz.4-9 verslag Veltreis tussenvoegsel zaaikalender augustus en september
Overzichtje van de eerstvolgende activiteiten :
vrijdag 4 augustus zaterdag 21 oktober dinsdag 21 november juli 2006
BBQ bij Julien thuis VELTFEEST zuurkool maken
.
blaadje
2
het boekje van de VELT – GENK en OMSTREKEN .
verslag bestuursvergadering dinsdag 4 juli
Willy en René kozen ervoor om deze zwoele eerste dinsdagavond van de grote vakantie elders door te brengen, maar uw overige dienaren waren trouw op post. Weliswaar met grote vochtige kringen onder de oksels, maar toch... Onze immer glunderende voorzitter opende de vergadering met een terugblik op de vorige activiteit, onze reis. Prima opkomst, 48 meegaanders dit jaar, en ondanks het vermoeden dat er 2 blindgangers bij waren klopte alles precies. Daar moet ge dan met 2 grote mensen voor natellen... Financieel was het natuurlijk een stuk minder interessant, maar dat wisten we vooraf en het was dan ook de bedoeling om onze leden eens iets terug te geven. Er was 11€ over na afhandeling van alle drank, voedsel en gids, behalve de betaling van de bus dan. De kas heeft een slordige 400€ bijgelegd die dag, maar dat is graag gedaan ! Hubert trok uiteraard al aan de alarmbel, zoiets kunnen we niet elk jaar uitsteken, maar als we nog enkele sponsors voor ons boekje kunnen vinden zit er nog wel wat muziek in. Ge hebt het intussen zeker al door, als ge nog iemand weet... Dan de Zomerse Zondag op het Heempark. Robert had gezorgd voor saladesoep, Luc fantaseerde iets gelijkaardigs met courgettes in mekaar. Lekker blijkbaar, want compleet op. Er waren dan ook 5 keer meer bezoekers dan vorig jaar, statistisch gezien een daverend succes, maar uiteindelijk vertegenwoordigde dat toch maar 25
man, dus veel reden om te stoefen is er nog niet. Het is ook een moeilijke datum, want er was die dag van alles te doen (oa. de tuindagen op de Boxberg), daar kon zelfs de vermelding in het Belangske niet veel aan veranderen. Het stond trouwens ook aangekondigd in het tijdschrift Aroma, “de smaakmaker voor socio-culturele ontmoetingen”. Maar dan wel met een verkeerde datum ! Hubert, bij de pinken als altijd, is dan eens gaan snuffelen in andere uitgaven van dit boekje, om te zien hoe zorgzaam dat ze daar de vermeldingen doen... Bekans alles verkeerd ! Kunt ge dat nu geloven ? Ook de reis stond op een totaal andere dag aangekondigd en ook van een aantal vorige activiteiten klopte de datum niet. Maar goed dat niemand dat boekske leest, we zouden nogal wat antireclame krijgen ! Mensen die zich interesseren voor een of andere activiteit komen zo dus wel op de verkeerde dag in het Heempark aan, terwijl er daar dan niks te doen is. Culturele raad noemt zich dat : veel kul denken we, en raden doen ze daar ook... Julien is er intussen in geslaagd om de kaap van de 65 zomers te ronden : de overheid viert mee door hem vanaf nu een rustpensioen te gunnen. Dat is natuurlijk te veel voor éne persoon, hoog tijd dus om de barbecue nog eens aan te steken. Om begrijpelijke redenen mogen we u de juiste datum niet meedelen, enkel voorbehouden voor bestuursleden en hun madammen en meneren. Ge leest natuurlijk elke maand in ons boekje welke culinaire uitspattingen er zich voordoen,
juli 2006
het boekje van de VELT – GENK en OMSTREKEN
blaadje
er zou anders teveel volk kunnen zijn op de Turfstraat 88 die 4e augustus... Voor de volgende vergadering hoeven we ons geen zorgen te maken : alle afspraken met Jacques zijn gemaakt, die komt dus zeker zijn ding doen die 26ste september. En dan is het alweer oktober, tijd voor het jaarlijkse Veltfeest. Dit jaar mogen we weer terug naar Waterschei, naar het Kapelleke alwaar het feest al vele malen is doorgegaan. Ook nu weer gaat mevrouw Top voor ons haar beste kastrollen uit de kast halen, we moeten het enkel nog eens worden over de menu. Dat zal ter sprake komen tijdens het tuinfeest bij Julien, dus als ge daar iets over te ruttentutten wilt hebben zult ge u moeten melden in de Turfstraat 88 op 4 augustus, we herhalen het nog maar eens voor de volledigheid. Robert had intussen al eens geloerd op zijn agenda van 2007 (zelf hebben we die nog niet eens, maar we zijn gelukkig ook geen secretaris !) en vond aldaar enige “kneldata” om het zo maar eens te zeggen. Aangezien 2 januari en 1 mei op een dinsdag vallen en de meeste bestuursleden dan respectievelijk een houten kop en een rustdag hebben, zullen we die afspraken telkens op de daaropvolgende donderdag laten doorgaan. Midden juli wordt op het Heempark beslist wat ze nu precies gaan doen met die uitbating. Waarschijnlijk wordt dat iets voor vrijdag-zaterdag-zondag, en niet in de week, juist wanneer wij gebruik maken van de accommodatie. Luc houdt zich hiermee bezig : hij probeert een afspraak te maken om te zien of we daar op een fijne manier mee
3
.
om kunnen gaan, en anders verhuizen we zoals eerder al afgesproken naar de woonkamer van ons Praline. Er is daar plaats én drank genoeg, en de akoestiek is er ook duizend keren beter... Florent is erin geslaagd een half lid bij te maken, we zijn nu aan 99,5 stuks. Een zekere Anna, maar ze noemen haar allemaal Mia. Wat gaat dat worden als die volgend jaar een gans lid wordt ? Hubert nog eens over de financiën : we bezitten enkele kleine lopende rekeningen met een paar tientallen euro’s erop. Er wordt besloten om alles samen te gooien op het spaarboekje, dan krijgen we tenminste een beetje intrest op dat geld. En kunnen we hiervan nog eens ferm de bloemekes gaan buiten zetten. Gladiolen geloven we, of geraniums maar het kunnen ook zonnebloemen zijn, ge zult het wel vernemen als het zover is.
We zijn intussen al aan het laatste stukje van ons verslag begonnen, tijd dus om te trakteren. Florent was deze maand aan de beurt, en daarom had hij een soort van gateaucake meegebracht, lekker spul alleszins. Het deeg was bijzonder geel, waarschijnlijk van de verse scharreleieren en niet van de toegevoegde kleurstoffen. Zijne speculaas ontbrak ook al niet op de afspraak, en er was rode wijn (goed voor het hart) en witte (voor diegenen die geen hart hebben). Toch was er nog een probleem : Julien en Luc waren samen met de auto, en allebei waren ze akkoord dat den andere ging rijden. Hoe ze precies nog zijn thuisgeraakt is ons niet bekend, waarschijnlijk hebben ze allebei op de achterbank gezeten en gewacht tot ze weer nuchter waren...
juli 2006
blaadje
4
het boekje van de VELT – GENK en OMSTREKEN .
VELTREIS Zaterdag 24 juni
Mevrouw DROESSEN legde ons uit hoe ze van tuinen onderhouden stillekesaan overschakelde naar het aanleggen ervan om zich tenslotte voornamelijk bezig te houden met het geven van lezingen en rondleidingen. Veel praktijkervaring dus, die uitmondde in een schoolproject waarbij kinderen (en ouders...) geleerd werd dat spinazie niet bestaat uit blokjes van de Iglo ! In de kindertuintjes werden tevens worteltjes gewonnen, ajuinen, aardbeien enz.
Op deze zonnige zaterdagmorgen stonden tegen 8 uur al 48 actieve leden te wachten op vervoer. Chauffeur Johan zou de ganse dag bij ons blijven en ondertussen ook nog met de bus rijden. Na het diverse keren hertellen van de aanwezigen waarbij de wiskundigen van dienst consequent zichzelf telkens opnieuw vergaten mee te rekenen konden we tenslotte vertrekken richting Nederlandse grens. Daar zjust over mocht de helft van de bus eruit bij Jacques JOOSTEN, wij moesten nog eventjes verder tot de tuin van DROESSEN. Onderweg daar naartoe waren we erg blij dat we niet met een zeilboot gekomen waren. Het zou namelijk niet de eerste keer zijn dat zulk vaartuig omkiepert omdat alle passagiers aan één kant over de railing hangen. Die bus kon daar gelukkig wél bijzonder goed tegen, en veilig en gezond werden we dan welkom geheten door Lei HERMANS Een groot succes bij jong en oud, een de voorzitter van de plaatselijke Velt initiatief dat zeker een vervolg zal krijgen. vereniging. Iemand stelde een vraag omtrent woelratten, en zoals steeds kwamen er diverse mogelijke oplossingen : look in de pijp steken, vangen (we hebben voor onze club dat apparaatje van meneer MOORS gekregen weet ge nog, héél effectief) of narcissen planten. Dat laatste scheen niet te helpen omdat de muizen de knollen afvraten nog voor de geur de woelratten kon verjagen ! En omdat we toch al in de moestuin waren konden we even goed ingezet worden om de coloradokevers en hun larven te vangen, die zichtbaar massaal op bezoek waren in deze tuin...
juli 2006
het boekje van de VELT – GENK en OMSTREKEN
blaadje
Een wakker lid had al direct gezien dat er maar weinig bedden waren waar géén net over gespannen was. Het antwoord was simpel : daar in de buurt kunnen ze niks doen zonder te vogelen, alle jonge planten worden gewoon kapot gepikt ! Ge ziet het, iedereen heeft zo zijn problemen. Maar als er een oplossing voor bestaat zijn het geen problemen meer natuurlijk. Jacobskruiskruid stond er ook, bijzonder giftig voor paarden en koeien, goed opletten als ge dat in uw wei ziet verschijnen ! We genoten van de mooie siertuin, al een dikke 30 jaar oud en heel sfeervol ingericht, met een grote diversificatie aan bomen en struiken, vele bloemen en zelfs een begroeid dak. Na de wandeling konden we genieten van een lekker warm kopje koffie of thee, waarbij spontaan de vraag rees hoe ge van op de binnenkoer zonder ladder de toiletten kondt bereiken.
5
.
Op dat vensterbankske stond Rhodogitus, een schitterend hangplantje waarvan het blijkbaar zeer moeilijk is om aan zaadjes te geraken. Genietend zittend op dat boomstammeke kwamen we ook nog te weten dat Robert (er zijn nog leden met deze welluidende naam) zijn vrouw herstelt van 2 liesbreuken en daarom jammer genoeg niet meekon op deze reis. Een spoedig herstel Anny, en wees maar op uw gemak. Robert beloofde ons om u in het vervolg niet meer zo wild in de luster te hangen... Tijd om weer de bus op te zoeken en met de andere groep van plaats te verwisselen. De tuin van Jaques JOOSTEN dan. Vooraan de woning werd even de siertuin bekeken, waarbij opviel hoe doordacht dit stukje natuur toch in elkaar zat. Bijvoorbeeld de bodembedekkers hertshooi, maagdenpalm en klimop, die samen en om de beurt de bodem al bloeiend overheersen en dus in perfecte harmonie samen kunnen groeien. Het grijze stekelnootje ook, dat een mooi tapijt vormt en als alternatief kan dienen voor het gebruikelijke grasmatje voor de woning. Rechts van de inrit stonden enkele leiperen en aan het bijhorende verhaal merkten we al dat hier geen gewone tuin bezocht werd. Van de 4 is er namelijk ééntje die niet of nauwelijks bloeit en vruchten geeft, en de intrigerende vraag van Jacques is natuurlijk waarom ? De redenering is even eenvoudig als logisch : zich voortplanten doet hij niet graag als ie té comfortabel staat ! Dus moet er iets aan de omstandigheden
juli 2006
blaadje
6
het boekje van de VELT – GENK en OMSTREKEN .
veranderen opdat die plant eens aan zonder de fameuze ziekte te krijgen. Tot nakomelingen wil beginnen denken. heden is dit nog niet gelukt, maar Jacques werkt naarstig voort. Nog een tipje, over leilinde deze keer. Niet klaargemaakt kopen bij de kweker, maar zelf leiden ! Zo plooit ge het eerste jaar de onderste takken horizontaal, het tweede jaar de rij erboven enzoverder. Anders worden de bovenste takken met de jaren alsmaar dikker, terwijl de onderste rijen van die dunne pielekes blijven. Het resultaat hebben we zelf aanschouwd, het is een goede hint ! We hebben ook gezien dat ge werkelijk alles kunt stekken, volgens onze gastheer is deze methode voor elke plant van toepassing. Zo stond er bijvoorbeeld een gedraaide ginko biloba in een bloempot te pronken. In een verloren hoekje vonden enkele leden zo toevallig een paar gestekte planten van een soort waar ze in de vorige tuin zo wild van waren. Mits een Daarom heeft Jacques het eerste jaar kusje op de wang gratis mee te nemen... een aantal wortels doorgesneden ter dikte van een pink : geen resultaat. Het tweede jaar dan maar wat dikkere doorgezaagd, en nog geen enkel gevolg. De volgende stap is een ingekerfde stam, waardoor er merkelijk minder sap vervoerd kan worden en de boom misschien toch in paniek (en dus in vrucht) zal schieten. Aan dit voorbeeld kunt ge merken hoe onze gastheer over alles wat groeit in zijn tuin bio-logisch nadenkt, probeert te begrijpen en op die manier ook te verbeteren. Hetzelfde verhaal met de meer dan 40 Ondertussen deed Jacques alweer een soorten aardappelen die mooi geordend andere boeiende uitleg, over de staan ziek te wezen. Maar dat is dan ook oorwormen die zijn bonen en selder de bedoeling. Zoeken naar een soort die compleet afgevreten hebben, over hoe hij het meer dan enkele jaren kan uithouden erin slaagt zoveer courgettes te oogsten : juli 2006
het boekje van de VELT – GENK en OMSTREKEN
blaadje
om te beginnen plant hij ze in een pot (minder grote blaren en grotere vruchten), én hij plukt constant waardoor er voortdurend nieuwe vruchten bijkomen. We leerden ook nog snel dat ge vijgen moet stekken in november, en ze zéker in arme grond moet steken, naar analogie van de plaats waar ze oorspronkelijk groeien (daar is ook niks te snoepen behalve zand en stenen). Zo een beetje gelijk tijm, dat voelt zich in die omgeving ook het beste. Ze hebben ons ten huize JOOSTEN moeten wegsleuren, het was véél interessanter dan dat anderhalf uurtje kon bevatten. Hoog tijd om de inwendige mens te versterken, en dat ging prima in Boothuis De Troost, vlak langs de Maas. Heerlijk uitgebreid warm en koud buffet, alles erop en eraan. Na de middag reden we naar de ecologische bloemen-pluktuin Van Buggenum, waar we enkele woordjes uitleg kregen over het ontstaan van de kwekerij (1999), de hoes en de waaroms.
7
.
Alles ecologisch op dit terrein, van groenten en kleinfruit over grassen tot alle mogelijke soorten bloemen. Zelf gekweekt, in potten te koop of te pluk, met daarbij nog een aantal zelfgemaakte sapjes en zelfs eigen honing. Een werkelijk mooie tuin, maar eerlijk gezegd vonden we het veel te warm om in de blakende zon hiervan te kunnen genieten. Excuses aan de eigenaars, want het was écht wel de moeite.
We onthouden bijvoorbeeld de Japanse wijnbes, een rood braampje, dat ge dagelijks moet oogsten en waarvan ge een bijzonder lekkere jam kunt maken. We gaan u ook nog even melden dat als ge goed resultaat wilt met blauwe bessen ge daar best koemest en dennennaaldengond onder kunt zwieren. We ontdekten (én proefden) ook gele frambozen, wat zoeter dan de rode variant en enkele weken eerder rijp. Alweer tijd om in de zetels van de bus te ploffen, en koers te zetten richting MEIJEL, naar de frambozenkwekerij Raspberry-Maxx. Stoeltjes op het terras, lekker in de schaduw, drankske erbij en een heerlijk stuk frambozentaart, we konden niet beter beginnen.
juli 2006
blaadje
8
het boekje van de VELT – GENK en OMSTREKEN .
We werden er rondgeleid door de baas hemzelf, nen echte frambozenman, ene die ge niks kondt wijsmaken over zijn lievelingsvruchten.
3,5 Ha had de man staan, 20.000 potten met elk 2 planten erin zodat er vlot gemanipuleerd kan worden met water, voeding en zelfs planttijdstip. Want de planten worden na het verliezen van het blad in de herfst in koelruimtes bewaard, en op het juiste moment uitgehaald en in de potten gefrutseld. 12 weken na het planten is men namelijk al aan het plukken, en op die manier kan de oogstperiode zo gespreid mogelijk gehouden worden. Het voordeel van planten in potten is de beperkte wortelgroei (waardoor er meer frambozen dan blaren op de planten zitten) en de mogelijkheid om gecontroleerd water en voeding te geven. Zo leerden we dat frambozen niet tevéél
water mogen hebben, in feite is het de kunst om zolang mogelijk te wachten. Zo tegen de grens van het slap hangen is het best. Als ze teveel water krijgen stikken de haarworteltjes en zijn de vruchten minder smaakvol. Nadeel van die potten is het werk, want die moeten élk jaar opnieuw ingeplant worden, én het gebrek aan buffer, zodat dit systeem heel strikt in het oog moet gehouden worden. Ze vullen daar hun potten met kokos : dat neemt het water goed op, het teveel loopt er los door weg en als het te droog wordt geeft het zijn water terug af. Op deze manier werkt het beter dan echte potgrond, het bevat echter géén voeding, dus die moet helemaal kunstmatig bij de plant geraken. Volgend jaar wordt overgestapt op volledige bioteelt, een slordige 7 ha. Er wordt dan meer gespeeld op de diverse soorten om het oogstseizoen zo lang mogelijk te houden. Dat frambozen gezond zijn weten we intussen allemaal : ze bevatten antioxidanten, net zoals aardbeien, blauwe bessen en kiwi’s, maar bij frambozen zit er een extra molecule in die de opname in het lichaam vergemakkelijkt. En het frappante is dat deze bijkomende stof ook aanwezig blijft in de bijproducten, en ook het invriezen maakt niks uit ! Tip van de kweker : haal tot 1 mei alle scheuten die aan uw frambozen komen gerust weg. Het zijn niet de beste scheuten, ge kunt beter de latere laten staan. Een zestal per meter is voldoende, en het is ook van belang om direct na de pluk te snoeien, zodat er veel licht kan toetreden en de planten het best uitlopen. Al wandelend konden we ook nog genieten van de frambozennectar : een
juli 2006
het boekje van de VELT – GENK en OMSTREKEN
blaadje
9
UIT SYMPATHIE Dr. Frank PICCART
heerlijk drankske bestaande uit 50% frambozensap, 12% suiker en de rest water. Heel verfrissend, het ging er geweldig goed in. Jammer dat die mevrouw onze lelijke kop direct herkende, anders hadden we meer dan 2 keer ons glaasje kunnen bijvullen...
Sledderloweg 35 3600 GENK tel 089 / 30.62.22. homeopathie - sportgeneeskunde
UIT SYMPATHIE Bouwmaterialen JANSSEN nv. Industrieweg Noord 1158 3660 OPGLABBEEK tel 089/ 85.45.01 fax 85.75.10 alles voor uw bouwwerken, én nog wat meer !
UIT SYMPATHIE drinkmarket
SCHREURS-SCHELLEN bvba Nog effekes meegeven dat ge van de verschillende soorten van de herfstframboos 2 keer per jaar kunt plukken. Van ziektes hebben deze planten weinig last, enkel gedurende de periode half mei tot juni is de frambozenkever in het land. Daar bestaat gelukkig een biologisch bestrijdingsmiddel tegen, recht uit de Amazone. Alweer tijd om afscheid te nemen, en busgewijs richting de 2 Spanten te bollen. Onze avondstop viel geweldig tegen : te veel en té lekker eten, en veel te gezellig om te zitten. We vulden met gemak het binnen- en buitenterras, en zelfs binnen in de zaak zat het vol met Velters. Het niveau ging met rasse schreden naar beneden, en toen zich iemand afvroeg wanneer de 2e juli begon was het toch stillekes tijd om naar huis te rijden... We sloten deze erg fijne dag een klein anderhalf uur te laat af, nog juist op tijd om naar Swinging Genk te trekken.
Hondeskuilstraat 22 3600 GENK tel 089 / 35.20.54.
UIT SYMPATHIE Dr. Fons VANDEN BERGHE Schurfstraat 46 3600 GENK 089/ 36.36.24 homeopathisch centrum
UIT SYMPATHIE DELTA LLOYD BANK Centrumlaan 44 3600 GENK tel 089 / 35.85.38 Ethisch beleggen : het pandafonds !!!
UIT SYMPATHIE ijssalon DE 2 SPANTEN Dampstraat 41 3670 MEEUWEN 011/ 66 60 27 woensdag en donderdag gesloten
juli 2006
.