perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DESAIN INTERIOR FASHION AND BEAUTY CENTER DI SURAKARTA (Fashion Retail, Beauty Salon, Fashion Show Area)
TUGAS AKHIR Diajukan untuk Memenuhi sebagian Persyaratan Guna Melengkapi Gelar Sarjana Seni Jurusan Desain Interior Fakultas Sastra dan Seni Rupa Universitas Sebelas Maret
Disusun oleh : ILONE AZARIA SOEWARTO C 0809020
JURUSAN DESAIN INTERIOR FAKULTAS SASTRA DAN SENI RUPA UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA commit to user
2013 i
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DESAIN INTERIOR FASHION AND BEAUTY CENTER DI SURAKARTA (Fashion Retail, Beauty Salon, Fashion Show Area)
Telah disetujui oleh Pembimbing untuk diuji di hadapan Dewan Penguji
Disusun Oleh ILONE AZARIA SOEWARTO C 0809020
Pembimbing 1
Pembimbing 2
Drs. Ken Sunarko, M.Si
Iik Endang S.W, S.Sn., M.Ds
NIP. 19511128 198303 1 001
NIP. 19771027 200112 2 002
Mengetahui, Ketua Jurusan desain Interior
Anung B Studyanto, S.Sn, MT NIP. 19710816 commit to200501 user 1 001
ii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PENGESAHAN Telah disahkan dan dipertanggungjawabkan pada Sidang Tugas Akhir Jurusan Desain Interior Fakultas Sastra dan Seni Rupa Universitas Sebelas Maret Surakarta Pada Tanggal 04 Juli 2013
Penguji :
Ketua
Drs. Djoko Panuwun, M.Sn
(
)
(
)
(
)
NIP. 19540425 198601 1 001
Sekretaris
Andi Setiawan, S.Sn., M.Ds NIP. 19800417 200604 1 001
Penguji 1
Drs. Ken Sunarko, M.Si NIP. 19511128 198303 1 001
Penguji 2
Iik Endang S.W, S.Sn., M.Ds
(
)
NIP. 19771027 200112 2 002
Mengetahui : Ketua Jurusan Desain Interior
Dekan Fakultas Sastra dan Seni Rupa
Anung B Studyanto, S.Sn, MT
Drs. Riyadi Santosa, M.Ed, Ph.D
NIP. 19710816 200501 1 001
NIP. 19600328 198601 1 001 commit to user
iii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERNYATAAN Nama : Ilone Azaria Soewarto NIM
: C 0809020
Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa Laporan Tugas Akhir yang berjudul “ Desain Interior Fashion and Beauty Center di Surakarta (Fashion Retail, Beauty Salon, Fashion Show Area) ” adalah benar-benar karya sendiri, bukan plagiat dan dibuatkan oleh orang lain. Hal-hal yang bukan karya saya, dalam Laporan Tugas Akhir ini diberi tanda citasi (kutipan) dan ditunjukkan dalam daftar pustaka. Apabila dikemudian hari terbukti pernyataan ini tidak benar, maka saya bersedia menerima sanksi akademik berupa pencabutan Tugas Akhir dan gelar yang telah diperoleh.
Surakarta, 16 Juli 2013 Yang membuat pernyataan,
Ilone Azaria Soewarto NIM. C 0809020
commit to user
iv
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERSEMBAHAN
Karya ini kupersembahkan kepada : 1. Tuhan Yesus Kristus, sebagai Desainer(ku) yang sejati 2. Papa Henry dan Mama Linda yang tercinta 3. Kakak Moses dan Adik Abe yang tersayang 4. Oma Hetty dan Oma Noeniek dan seluruh keluarga besar Soewarto – Bolla yang terkasih 5. Keluarga besar Desain Interior UNS 6. Saudara-saudari yang terus mendoakanku tosahabat-sahabatku user 7.commit Semua
v
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
MOTTO
“Percayalah kepada TUHAN dengan segenap hatimu, dan janganlah bersandar kepada pengertianmu sendiri” (Amsal 3:5)
“I can do all things through Christ who strengthens me” (Philippians 4:13)
“Bila anda berani bermimpi tentang sukses berarti anda sudah memegang kunci kesuksesan hanya tinggal berusaha mencari lubang kuncinya untuk membuka gerbang kesuksesan” (John Savique Capone) “Sesuatu yang belum dikerjakan, seringkali tampak mustahil; kita baru yakin kalau kita telah berhasil melakukannya dengan baik.” (Evelyn Underhill)
“There is no design without discipline. There is no discipline without intelligence.” (Massimo Vignelli) “Everyday is a fashion show and the world is the runway” (Coco Chanel) “Beauty is the gift from God” (Aristotle)
commit to user
vi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Kuasa atas segala rahmat serta karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan konsep “Desain Interior Fashion and Beauty Center di Surakarta”. Penyusunan penulisan ini diajukan untuk melengkapi laporan Tugas Akhir sebagai persyaratan menempuh gelar Sarjana di Jurusan Desain Interior, Fakultas Sastra dan Seni Rupa, Universitas Sebelas Maret Surakarta. Dalam kesempatan kali ini, penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada pihak-pihak yang telah memberikan penjelasan, pengarahan, serta memberikan motivasi dan doa demi kelancaran proses pengerjaan dan penyelesaian penulisan laporan Tugas Akhir ini. Penulis juga ingin mengucapkan terima kasih kepada: 1.
Kedua Orang Tua saya, kakak dan adik yang telah memberikan dukungan dan doa.
2.
Drs. Ken Sunarko, M.Si selaku pembimbing utama Tugas Akhir.
3.
Iik Endang S.W, S.Sn, M.Ds selaku pembimbing pendamping Tugas Akhir, koordinator Tugas Akhir dan pembimbing akademik saya.
4.
Anung B Studyanto, S.Sn, M.T selaku Ketua Jurusan Desain Interior UNS.
5.
Seluruh dosen, staff dan rekan-rekan di Jurusan Desain Interior UNS, Terimakasih atas ilmu, pengalaman dan nasihatnya yang sangat berguna bagi saya.
6.
Sahabat-sahabat saya ( Anita, Angelina, Adila, Benedicta, Esti, Depik) untuk empat tahun ini dan selamanya.
7.
Debby, Astrid, Indah, Ananda, Ukik, Ratu, Angga dan semua teman-teman yang telah membantu dalam kelancaran Tugas Akhir ini. Penulis menyadari masih banyak kekurangan dalam penyusunan penulisan ini,
namun dengan penuh harapan semoga penulisan ini dapat bermanfaat bagi penulis maupun pembaca. Surakarta, 16 Juli 2013
commit to user
vii
Penulis
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL ................................................................................... . i HALAMAN PERSETUJUAN ................................................................... . ii HALAMAN PENGESAHAN .................................................................... . iii PERNYATAAN ........................................................................................... . iv PERSEMBAHAN ........................................................................................ . v MOTTO ....................................................................................................... . vi KATA PENGANTAR ................................................................................. . vii DAFTAR ISI ................................................................................................ . viii DAFTAR GAMBAR ................................................................................... . xi DAFTAR TABEL ...................................................................................... . xv DAFTAR SKEMA........................................................................................ xvi DAFTAR LAMPIRAN................................................................................. xvii ABSTRAK................................................................................................ ... xviii ABSTRACT..................................................................................................
xix
BAB I PENDAHULUAN……………………………………………....... 1 A. LATAR BELAKANG MASALAH…………………………… 1 B. BATASAN MASALAH…………………………………….....
3
C. RUMUSAN MASALAH…………………………………........
3
D. TUJUAN DESAIN…………………………………………...... 4 E. MANFAAT DESAIN………………………………………….. 4 F. METODE DESAIN……………………………………………. 5 G. SISTEMATIKA PENULISAN………………………………… 9 commit to user
viii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
BAB II KAJIAN LITERARUR………………………………………….. 11 A. KAJIAN TEORI………………………………………………
11
1. PengertianJudul……………………………………………
11
2. Tinjauan Tentang Fashion……………………..................... 13 a. Sejarah Fashion.................................................................. 14 b. Fashion dan Perlengkapannya........................................... 17 c. Aktivitas dan Fasilitas Fashion Center............................... 21 3. Tinjauan tentang Beauty.......................................................... 33 a. Segi Kecantikan.................................................................. 33 b. Desain Salon Kecantikan.................................................. 35 c. Tinjauan Ruang Perawatan (Treatment) Kecantikan......... 36 d. Jenis-Jenis Perawatan pada Beauty Center......................... 38 4. Elemen Interior......................................................................... 45 5. Sistem Interior......................................................................... 53 6. Sirkulasi Ruang...................................................................... 60 7. Organisasi Ruang ................................................................... 61 B. PENDEKATAN DESAIN
63
1. Pengertian Kontemporer........................................................... 63 2. Karakteristik Kontemporer....................................................... 63 3. Karya Seni Rupa Kontemporer................................................ 64 4. Contoh Desain Interior Kontemporer..................................... 67 BAB III KAJIAN LAPANGAN.................................................................... 69 A. TINJAUAN UMUM....................................................................... 69 1. Tentang Kota Surakarta.......................................................... 69 2. Sejarah Kota Surakarta........................................................... 70 3. Kependudukan Kota Surakarta............................................... 70 B. TINJAUAN KHUSUS………………………………………….. 72 1. Larissa Aesthetic Center.......................................................... 72 2. Delta Salon.............................................................................. 79 3. Centro Department Store........................................................ 85 commit to user
ix
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
BAB IV ANALISA DESAIN..........................................................................88 A. PROGRAMING........................................................................... 88 1. DefinisiProyek......................................................................... 88 2. AsumsiLokasi.......................................................................... 88 3. Status Kelembagaan................................................................ 89 4. Struktur Oraganisasi................................................................ 89 5. Program Kegiatan.................................................................. 90 6. Alur Kegiatan......................................................................... 91 7. Program Ruang...................................................................... 92 8. Besaran Ruang......................................................................
93
9. Pembentuk Ruang.................................................................... 95 10. Pengisi Ruang........................................................................... 97 11. Sistem Interior.......................................................................... 99 12. Sistem Keamanan.................................................................... 101 13. Sistem Organisasi Ruang........................................................ 102 14. Sistem Sirkulasi........................................................................ 103 15. Pola Hubungan Antar Ruang................................................... 103 16. Zoning Grouping...................................................................... 104 B. KONSEP......................................................................................... 104 1. Ide Gagasan..............................................................................104 2. Tema......................................................................................... 106 3. Suasana Ruang......................................................................... 107 4. Pola Penataan Ruang................................................................ 107 5. Pembentuk Ruang..................................................................... 108 6. Pengisi Ruang........................................................................... 109 7. Sistem Interior.......................................................................... 110 8. SistemKeamanan...................................................................... 111 BAB V PENUTUP......................................................................................... 113 A. Kesimpulan........................................................................................... 113 B. Saran..................................................................................................... 118 commit to user
x
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR PUSTAKA.................................................................................... 119 LAMPIRAN................................................................................................... 121
commit to user
xi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Macam Bentuk Runway........................................................... 25 Gambar 2.2 Casa del Aqua........................................................................... 67 Gambar 2.3 Hunian Modern Kontemporer.................................................. 67 Gambar 2.4 Restorant Michael..................................................................... 68 Gambar 2.5 Restorant Nando’s..................................................................... 68 Gambar 3.1 Area Parkir Larissa.................................................................... 76 Gambar 3.2 ME............................................................................................ 76 Gambar 3.3 Area Resepsionis....................................................................... 77 Gambar 3.4 Area Kasir................................................................................ 77 Gambar 3.5 Area Tunggu............................................................................. 77 Gambar 3.6 Ruang Konsultasi..................................................................... 77 Gambar 3.7 Taman Interior pada Area Tunggu............................................ 78 Gambar 3.8 Area Hair Treatment....................................................................78 Gambar 3.9 Ruang Facial Biasa (lantai 1)...................................................... 78 Gambar 3.10 Ruang Facial Khusus (lantai2).................................................. 78 Gambar 3.11 Ruang Ganti , Loker dan Toilet................................................ 79 Gambar 3.12 Salah satu ornamen pada cermin............................................ 79 Gambar 3.13 Tampak Depan Delta Salon...................................................
83
Gambar 3.14 Resepsionis dan Kasir.............................................................. 83 Gambar 3.15 Resepsionis dan Kasir............................................................. 83 Gambar 3.16 Area Hair Styling.................................................................... 83 Gambar 3.17 Ruang Perawatan Wajah.......................................................
84
commit to user Gambar 3.18 Area Pedicure & Manicure...................................................
84
xii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Gambar 3.19 Ruang Perawatan Tubuh 1...................................................... 84 Gambar 3.20 Ruang Perawatan Tubuh 2..................................................... 84 Gambar 3.21 Ruang Perawatan Tubuh 3...................................................... 84 Gambar 3.22 Partisi sebagai Display............................................................ 84 Gambar 3.23 Area Perawatan Rambut.......................................................... 85 Gambar 3.24 Taman Interior......................................................................... 85 Gambar 3.25 Area Tunggu............................................................................ 85 Gambar 3.26 Tampak Samping.................................................................... 86 Gambar 3.27 Tampak Depan......................................................................... 86 Gambar 3.28 Area Penjualan Baju................................................................. 86 Gambar 3.29 Area Penjualan Sepatu dan Tas............................................... 86 Gambar 3.30 Area Penjualan Sepatu ........................................................... 87 Gambar 3.30 Area Penjualan Aksesoris......................................................
87
Gambar 4.1 Analisa Tapak.........................................................................
88
Gambar 4.2 Hubungan Antar Ruang...........................................................
103
Gambar 4.3 Zoning Grouping...............................................................................
104
Gambar 4.4 Ruang Pijat..............................................................................
105
Gambar 4.5 Area Salon...............................................................................
106
Gambar 4.6 Area Fashion Retail.................................................................
107
Gambar 4.7 Aksonometri............................................................................
108
Gambar 4.8 Material Lantai......................................................................... 108 Gambar 4.9 Material Dinding...................................................................... 108 Gambar 4.10 Material Ceiling.....................................................................
109
Gambar 4.11 Transformasi Bentuk.............................................................
109
Gambar 4.12 AC Central............................................................................
110
commit to user Gambar 4.13 AC Split................................................................................
110
xiii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Gambar 4.14 Spotlight........................................................................
111
Gambar 4.15 Stagelight......................................................................
111
Gambar 4.16 Smoke and Heat Detector............................................
112
Gambar 4.17 Sprinkler......................................................................
112
commit to user
xiv
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Material Lantai..........................................................................
46
Tabel 4.1 Program Ruang.........................................................................
92
Tabel 4.2 Besaran Ruang..........................................................................
93
Tabel 4.3 Pembentuk Ruang.....................................................................
95
Tabel 4.4 Pengisi Ruang...........................................................................
97
Tabel 4.5 Sistem Interior..........................................................................
99
commit to user
xv
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR SKEMA
Skema 1.1 Kerangka Berpikir......................................................................... 8 Skema 2.1 Pengaruh Suasana Ruang Terhadap Perilaku Pengunjung........
29
Skema 2.2 Perwujudan Strategi Ritel ke dalam Desain..............................
31
Skema 4.1 Struktur Organisasi....................................................................
89
Skema 4.2 Alur Kegiatan Pengelola...........................................................
91
Skema 4.3 Alur Kegiatan Pengunjung.......................................................
91
Skema 4.4 Alur Kegiatan Karyawan.........................................................
91
commit to user
xvi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR LAMPIRAN
Denah Existing............................................................................................
122
Denah Perubahan.........................................................................................
123
Denah Interior.............................................................................................
124
Layout.........................................................................................................
125
Floor Plan....................................................................................................
126
Reflected Ceiling Plan.................................................................................
127
Potongan A-A’, B-B’...................................................................................
128
Potongan C-C’, D-D’...................................................................................
129
Potongan E-E’, F-F’.....................................................................................
130
Aksonometri.................................................................................................
131
Daftar Furniture............................................................................................
132
Detail Furniture.............................................................................................
135
Detail Konstruksi..........................................................................................
139
Skema Bahan................................................................................................
142
Skema Warna................................................................................................
143
Perspektif......................................................................................................
144
commit to user
xvii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DESAIN INTERIOR FASHION AND BEAUTY CENTER DI SURAKARTA
Ilone Azaria Soewarto1 Drs. Ken Sunarko, M.Si
2
Iik Endang S. W, S.Sn., M.Ds3
ABSTRAK Penampilan menarik merupakan kebutuhan dan gaya hidup masyarakat terutama bagi kaum wanita. Penampilan menarik berhubungan dengan busana (fashion) dan kecantikan (beauty). Untuk memenuhi kebutuhan dari gaya hidup modern dimana waktu dimanfaatkan secara efektif dan efisien maka dibutuhkan adanya suatu fasilitas “one stop beauty” dimana konsumen dapat melakukan berbagai hal seperti berbelanja busana, menikmati perawatan kecantikan dan melihat pergelaran busana di tempat dan waktu yang sama. Perancangan Fashion and Beauty Center yang berlokasi di Surakarta ini menyediakan fasilitas Fashion Retail, Beauty Salon, dan area Fashion Show. Tujuan yang akan dicapai dalam desain ini adalah merancang interior Fashion and Beauty Center dengan konsep “one stop beauty” sehingga dapat memenuhi kebutuhan pengunjung akan busana dan kecantikan sekaligus di tempat yang sama yang dapat menjadi perantara bagi fashion designer lokal dengan masyarakat dan tidak hanya mempunyai nilai komersial tetapi juga rekreatif. Desain ini memiliki beberapa manfaat, bagi pengunjung adalah pengunjung dapat menikmati fasilitas “one stop beauty” untuk memenuhi kebutuhan fesyen dan kecantikan, pengunjung juga dapat mengetahui perkembangan produk-produk fesyen dari fashion designer lokal. Manfaat bagi fashion designer lokal yaitu dapat mempromosikan dan menjual hasil-hasil karyanya kepada masyarakat sedangkan manfaat bagi interior designer ialah dapat memperoleh pengetahuan mengenai hal-hal yang berkaitan dengan dunia fesyen dan kecantikan. Tema Modern Kontemporer dengan ide gagasan kecantikan alami dan kupu-kupu sebagai salah satu simbol kecantikan digunakan dalam perancangan fasilitas ini. Perancangan interiornya mulai dari sistem interior, elemen pembentuk ruang, elemen pengisi ruang, hubungan antar ruang, pengorganisasian ruang yang mengacu pada data literatur dan tinjauan lapangan serta mempertimbangkan unsur desain dan prinsip desain. 1
Mahasiswa Jurusan Desain Interior dengan NIM C 0809020 Dosen Pembimbing 1 3 Dosen Pembimbing 2 2
commit to user
xviii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
INTERIOR DESIGN OF FASHION AND BEAUTY CENTER IN SURAKARTA
Ilone Azaria Soewarto4 Drs. Ken Sunarko, M.Si
5
Iik Endang S. W, S.Sn., M.Ds6
ABSTRACT A charming and attractive peformance becomes a society’s need and life style especially for ladies. Such performance has something to do with fashion and beauty. To meet the need of the modern life style in which time has to be spent effectively and efficiently, a one stop beauty facility need to be built. In this “one stop beauty”, customers are able to do several things such as shopping (especially for fashion), having some beauty treatment ,and enjoying the fashion show at the same time and place. The design of Fahion and Beauty Center which is located in Surakarta provides facilities for Fashion Retail, Beauty Salon, and Fashion Show area. The objective which will be reached in this design is to design the interior of Fashion and Beauty Center using a “one stop beauty” concept so it can meet the costumers’s need for fashion and beauty at the same time and it can be a mediator between local fashion designers and the community. Hopefully this place will not only has a commercial value but also a recreative one. This design has some benefits both for the visitors and the fashion designers.The visitors can enjoy the “one stop beauty” facility to meet their need for fashion and beauty. At the same time, they are able to follow the progress of fashion product from local designers. For the local fashion designers, the design enables them to promote and sell their works whereas for the interior designer,the design enables her to get the knowledge about things related with fashion and beauty. The theme of Contemporary Modern with the idea of natural beauty and butterflies as one of the beauty symbols are used in designing this facility.The interior designing of interior system,room forming element,room filling element ,inter room relationship and room organizing are based on the literature data and field analysis considering the design element and principle. 1
The Student, Interior Design Department with NIM C 0809020 The Counselor University-level instructor 1 3 The Counselor University-level 2 2
commit to user
xix
konsep “one stop beauty” sehingga dapat memenuhi kebutuhan pengunjung akan busana dan kecantikan sekaligus di tempat yang sama yang dapat menjadi perantara bagi fashion designer lokal dengan masyarakat dan tidak hanya mempunyai nilai komersial tetapi juga rekreatif.
DESAIN INTERIOR FASHION AND BEAUTY CENTER DI SURAKARTA
Ilone Azaria Soewarto1 Drs. Ken Sunarko, M.Si
2
Iik Endang S. W, S.Sn., M.Ds
3
ABSTRAK Penampilan menarik merupakan kebutuhan dan gaya hidup masyarakat terutama bagi kaum wanita. Penampilan menarik berhubungan dengan busana (fashion) dan kecantikan (beauty). Untuk memenuhi kebutuhan dari gaya hidup modern dimana waktu dimanfaatkan secara efektif dan efisien maka dibutuhkan adanya suatu fasilitas “one stop beauty” dimana konsumen dapat melakukan berbagai hal seperti berbelanja busana, menikmati perawatan kecantikan dan melihat pergelaran busana di tempat dan waktu yang sama. Perancangan Fashion and Beauty Center yang berlokasi di Surakarta ini menyediakan fasilitas Fashion Retail, Beauty Salon, dan area Fashion Show. Tujuan yang akan dicapai dalam desain ini adalah merancang interior Fashion and Beauty Center dengan 1
Mahasiswa Jurusan Desain Interior dengan NIM C 0809020 Dosen Pembimbing 1 3 Dosen Pembimbing 2 2
Desain ini memiliki beberapa manfaat, bagi pengunjung adalah pengunjung dapat menikmati fasilitas “one stop beauty” untuk memenuhi kebutuhan fesyen dan kecantikan, pengunjung juga dapat mengetahui perkembangan produk-produk fesyen dari fashion designer lokal. Manfaat bagi fashion designer lokal yaitu dapat mempromosikan dan menjual hasil-hasil karyanya kepada masyarakat sedangkan manfaat bagi interior designer ialah dapat memperoleh pengetahuan mengenai hal-hal yang berkaitan dengan dunia fesyen dan kecantikan. Tema Modern Kontemporer dengan ide gagasan kecantikan alami dan kupu-kupu sebagai salah satu simbol kecantikan digunakan dalam perancangan fasilitas ini. Perancangan interiornya mulai dari sistem interior, elemen pembentuk ruang, elemen pengisi ruang, hubungan antar ruang, pengorganisasian ruang yang mengacu pada data literatur dan tinjauan lapangan serta mempertimbangkan unsur desain dan prinsip desain.