Studi Perbandingan Keefektifan Penggunaan Poly Aluminium Chloride (Pac) Dan Tawas (Alum) Dalam Mempertahankan Ph Dan Turbiditas Pada Air Baku Instalasi Pengolahan AirDi Pdam Tirtanadi Hamparan Perak
Karya Ilmiah
Benri Simanjuntak 132401050
DEPARTEMEN KIMIA PROGRAM STUDI D3 KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2016
Universitas Sumatera Utara
Studi Perbandingan Keefektifan Penggunaan Poly Aluminium Chloride (Pac) Dan Tawas (Alum) Dalam Mempertahankan Ph Dan Turbiditas Pada Air Baku Instalasi Pengolahan Air Di Pdam Tirtanadi Hamparan Perak
KARYA ILMIAH
Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat mencapai gelar Ahli Madya
BENRI SIMANJUNTAK 132401050
DEPARTEMEN KIMIA PROGRAM STUDI D3 KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2016 PERSETUJUAN
Universitas Sumatera Utara
Judul
: Studi Perbandingan Keefektifan Penggunaan Poly Aluminium Chloride (PAC) dan Tawas (alum) dalam Mempertahankan pH dan Turbiditas pada Air Baku Instalasi Pengolahan Air (IPA) di PDAM Tirtanadi Hamparan Perak
Kategori
:
Karya Ilmiah
Nama
: Benri Simanjuntak
Nomor Induk Mahasiswa
: 132401050
Program Studi
:
Diploma 3 Kimia
Departemen
:
Kimia
Fakultas
: Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA) Universitas Sumatera Utara Disetujui di Medan, 2016
Diketahui/Disetujui oleh Ketua Program Studi D3 Kimia,
Pembimbing
Dra. Emma Zaidar Nst, M.Si NIP. 195509181987012001
Jamahir Gultom, Ph.D NIP. 195209251977031001
Disahkan oleh, Departemen Kimia FMIPA USU
Dr.Rumondang Bulan, MS NIP. 195408301985032001
Universitas Sumatera Utara
STUDI PERBANDINGAN KEEFEKTIFAN PENGGUNAAN POLY ALUMINIUM CHLORIDE (PAC) DAN TAWAS (ALUM) DALAM MEMPERTAHANKAN PH DAN TURBIDITAS PADA AIR BAKU INSTALASI PENGOLAHAN AIR DI PDAM TIRTANADI HAMPARAN PERAK
KARYA ILMIAH
Saya mengakui bahwa karya ilmiah ini adalah hasil kerja saya sendiri, kecuali beberapa kutipan dan ringkasan yang masing-masing disebutkan sumbernya.
Medan,
2016
BENRI SIMANJUNTAK 132401050
Universitas Sumatera Utara
PENGHARGAAN
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas rahmat dan karunia yang diberikan kepada penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan
karya
ilmiah
yang
berjudul
“STUDI
PERBANDINGAN
KEEFEKTIFAN PENGGUNAAN POLY ALUMINIUM CHLORIDE (PAC) DAN
TAWAS
(ALUM)
DALAM
MEMPERTAHANKAN
PH
DAN
TURBIDITAS PADA AIR BAKU INSTALASI PENGOLAHAN AIR (DI PDAM TIRTANADI HAMPARAN PERAK”. Karya ilmiah ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat untuk menyelesaikan studi pada program Diploma III Kimia FMIPA USU. Selama penyusunan karya ilmiah ini, penulis banyak mendapatkan bimbingan dan bantuan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis mengucapkan banyak terima kasih kepada : 1. Teristimewa penulis ucapkan banyak terima kasih kepada Papa dan Mama yang tercinta dan tersayang, atas kasih sayang dan dukungan serta doa yang selalu diberikan kepada penulis, juga kepada saudara/saudiri saya yang juga memberikan dukungan kepada saya. 2. Bapak Jamahir Gultom ph.D selaku dosen pembimbing yang telah banyak memberikan arahan dan bimbingan dengan tulus dalam penulisan karya ilmiah ini. 3. Ibu DR.Rumondang Bulan,MS selaku ketua Departeman Kimia FMIPA USU.
Universitas Sumatera Utara
4. Bapak pimpinan, staf dan karyawan PDAM Titranadi Hamparan Perak, yang telah memberikan tempat untuk melaksanakan Praktek Kerja Lapangan. 5. Seluruh staf dan dosen Diploma III Kimia FMIPA USU atas ilmu yang telah diberikan selama di bangku perkuliahan. 6. Teman-teman mahasiswa Diploma III Kimia stambuk 2013 yang telah bersama-sama berjuang dalam menyelesaikan studi di D-III Kimia. Penulis menyadari bahwa karya ilmiah ini jauh dari kesempurnaan, karena itu penulis sangat mengharapkan kritik dan saran yang membangun demi kesempurnaan karya ilmiah ini dan semoga karya ilmiah ini dapat bermanfaat bagi kita semua. Akhir kata penulis mengucapkan banyak terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu hingga selesainya karya ilmiah ini.
Medan, Penulis
2016
Benri Simanjuntak
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Telah dilakukan studi perbandingan keefektifan penggunaan Poly Aluminium Chloride (PAC) dan tawas dalam mempertahankan pH dan Turbiditas pada air baku (air sungai) yang digunakan oleh Instalasi Pengolahan Air PDAM Tirtanadi Hamparan Perak. Konsentrasi penggunaan Poly Aluminium Chloride (PAC) dan tawas (alum) yang dibandingkan dalam air baku yang memiliki pH 6,90 dan turbiditas awal 187 NTU adalah masing-masing 17 ppm, 19 ppm, 21 ppm, 23 ppm, dan 25 ppm, lalu diaduk dengan agiator yang terdapat pada peralatan Jar Test dengan kecepatan putaran 140 rpm selama 5 menit kemudian kecepatannya dikurangi menjadi 50 rpm selama 10 menit, lalu agiator dihentikan sehingga flokflok yang terbentuk mengendap setelah air yang diolah didiamkan selama 20 menit. Kekeruhan diukur dengan turbidimeter dan pH diukur dengan komparator pH. Dari hasil penelitian diperoleh bahwa untuk konsentrasi Poly Aluminium Chloride (PAC) dalam air baku (air sungai): 17 ppm, 19 ppm, 21 ppm, 23 ppm, dan 25 ppm diperoleh pH dan turbiditasnya masing-masing : 6,70, 0,57 NTU ; 6,70, 0,38 NTU; 6,70, 0,42 NTU ; 6,70, 0,59 NTU dan 6,60, 0,30 NTU. Dan untuk penggunaan konsentrasi tawas dalam air baku (air sungai): 17 ppm, 19 ppm, 21 ppm, 23 ppm, dan 25 ppm diperoleh pH dan turbiditasnya masing-masing: 6,90, 5,76 NTU; 6,80, 6,71 NTU; 6,80, 6,52 NTU; 6,80,5,68 NTU dan 6,80, 4,47 NTU. Bila dibandingkan pH dan turbiditas dari hasil yang diperoleh ini dengan pH dan turbiditas standar air minum maka penggunaan koagulan Poly Aluminium Chloride (PAC) yang lebih efektif digunakan untuk penjernihan air .
Universitas Sumatera Utara
A COMPARATIVE STUDY OF EFFECTIVENESS USING PAC (POLY ALUMINIUM CHLORIDE) AND ALUM TO MAINTAIN pH AND TURBIDITY IN THE RAW WATER (RIVER WATER) USED BY WATER TREATMENT INSTALATION OF PDAM TIRTANADI HAMPARAN PERAK.
ABSTRACT
Has conducted a comparative study of effectiveness using Poly Aluminium Chloride (PAC) and alum to maintain pH and turbidity in the raw water (river water) used by water treatment instalation of PDAM Tirtanadi Hamparan Perak. Poly Aluminium Chloride (PAC) usage concentration and alum were compared in the raw water has a pH 6,90 and initial turbidity 187 NTU are respectively 17 ppm, 19 ppm, 21 ppm, 23 ppm, and 25 ppm ,then stirred with agiator contained in jart-test equipment with a rotation spedd of 140 rppm for 5 minutes, then the speed is reduced to 50 rpm for 10 minutes, then agiator stopped so formed floc-floc settles after the treated water allowed to stand for 20 minutes. Turbidity measured by the turbidimeter and pH measured with a comparator pH. The results showed that for Poly Aluminium Chloride (PAC) concentration in the raw water (river water) 17 ppm, 19 ppm, 21 ppm, 23 ppm and 25 ppm obtained pH and turbidity respectively : 6,70, 0,57 NTU ; 6,70, 0,38 NTU; 6,70, 0,42 NTU ; 6,70, 0,59 NTU dan 6,60, 0,30 NTU. And to the use of alum concentration in the raw water (river water) 17 ppm, 19 ppm, 21 ppm, 23 ppm, and 25 ppm obtained pH and turbidity respectively : 6,90, 5,76 NTU; 6,80, 6,71 NTU; 6,80, 6,52 NTU; 6,80,5,68 NTU dan 6,80, 4,47 NTU. When compared between pH and turbidity of the obtained results with pH and turbidity of drinking water standard,used the Poly Aluminium Chloride (PAC) coagulant is more effective to purity water.
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman PERSETUJUAN. ............................................................................................... iii PERNYATAAN. ................................................................................................ iv KATA PENGANTAR. ......................................................................................
v
ABSTRAK. ........................................................................................................ vii ABSTRACK. ..................................................................................................... viii DAFTAR ISI. ..................................................................................................... ix DAFTAR TABEL. ............................................................................................ xi BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang. ................................................................................. 1.2 Permasalahan. ................................................................................... 1.3 Tujuan. .............................................................................................. 1.4 Manfaat. ............................................................................................
1 1 3 4
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Air. .................................................................................................... 5 2.1.1 Teori umum tentang air. ........................................................... 5 2.1.2 Sumber – sumber air. ............................................................... 6 2.1.3 Kegunaan Air. .......................................................................... 7 2.1.4 Standar kualitas air minum ....................................................... 8 2.1.4.1 Standar kualitas fisik air minum. ................................. 9 2.1.4.2 Standar kualitas kimia air minum. ............................... 11 2.2 Proses pengolahan air minum. .......................................................... 11 2.3 Unit-unit pengolahan air minum ....................................................... 12 2.4 Turbiditas. ......................................................................................... 15 2.5 Derajad keasaman (pH). .................................................................... 16 2.6 Proses koagulasi. ............................................................................... 17 2.6.1 Proses flokulasi ........................................................................ 18 2.6.2 Faktor-faktor yang mempengaruhi koagulasi dan flokulasi..... 18 2.7 Tawas (alum)..................................................................................... 20 2.8 Poly Aluminium Chloride (PAC)...................................................... 21 2.8.1 Karakteristik Poly Aluminium Chloride (PAC)....................... 23 BAB III METODOLOGI 3.1 Alat dan bahan yang digunakan ........................................................ 24 3.1.1 Alat ........................................................................................... 24 3.1.2 Bahan ....................................................................................... 25 3.2 Pembuatan reagen .............................................................................. 25 3.3 Prosedur percobaan ............................................................................ 25
Universitas Sumatera Utara
3.3.1 Pengukuran konsentrasi Poly Aluminium Chloride (PAC). .... 25 3.3.1.1 Perlakuan Jart-Test Poly Aluminium Chloride (PAC) 26 3.3.1.2 Pengukuran Turbiditas. ................................................ 27 3.3.1.3 Pengukuran pH. ............................................................ 27 3.3.2 Pengukuran konsentrasi tawas. ................................................ 28 3.3.2.1 Perlakuan Jart-Test tawas ............................................. 29 3.3.2.2 Pengukuran turbiditas................................................... 29 3.3.2.3 Pengukuran pH ............................................................. 30 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Data percobaan. ................................................................................ 31 4.2 Pembahasan ...................................................................................... 32 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan........................................................................................ 34 5.2 Saran .................................................................................................. 35 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Halaman Tabel 3.1 Korelasi PAC (Poly Aluminium Chloride). ..................................... 26 Tabel 3.2 Korelasi tawas. .................................................................................
28
Tabel 4.1.1 Data turbiditas(NTU) dan pH awal dari air baku (air sungai belawan) ......................................................................
31
Tabel 4.1.2 Data turbiditas(NTU) dan pH dari air baku (air sungai belawan) setelah penambahan larutan PAC (Poly Aluminium Chloride). .........................................................
31
Tabel 4.1.3 Data turbiditas (NTU) dan pH dari air baku (air sungai belawan) setelah penambahan larutan tawas...............
31
Universitas Sumatera Utara
