De organisatie van onderwijs en examinering
Mijn opleiding LEISURE & HOSPITALITY EXECUTIVE 94130 (BOL)
geldt voor het cohort leerlingen:
Ingangsdatum:
01-08-09
Expiratiedatum:
31-07-14
2009 - 2010
VASTGESTELD DOOR BEVOEGD GEZAG DD: 01-04-09 OPENBAAR GEMAAKT DD:
01-05-09
ROC Zeeland Cluster Horeca, Toerisme en Voeding - locatie Ravensteijnweg 1 - 4337 PG Middelburg T 0118 55 83 00 - F 0118 55 83 01 -
[email protected] - www.roczeeland.nl KvK Middelburg 4111 5327
ROC Zeeland CLUSTER HTV exameninformatie Leisure & hospitality executive
1
Inhoud: VOORWOORD ........................................................................................................... 3 1. DE ORGANISATIE VAN DE OPLEIDING LHE ...................................................... 4 1.1 Het werk van een Leisure & Hospitality Executive (LHE).................................. 4 Waar werk je als LHE? ........................................................................................ 4 Wat voor werk doe je als LHE? ........................................................................... 4 Waar ben je goed in als LHE? ............................................................................. 5 Werkgelegenheid................................................................................................. 6 1.2 De opleiding LHE .............................................................................................. 7 Loopbaanperspectief / Doorstroom ..................................................................... 7 Opleidingsvarianten ............................................................................................. 7 Competentiegericht onderwijs ............................................................................. 8 Leren binnen school en in de beroepspraktijk (BPV)........................................... 8 2. DE INHOUD VAN DE OPLEIDING....................................................................... 10 Duur van de opleiding ........................................................................................... 10 De opbouw van het onderwijsprogramma............................................................. 10 A. De Beroepscomponent ................................................................................. 10 B. De LLB component........................................................................................ 12 Een beschrijving van de Vrije Ruimte.................................................................... 13 Inrichting van de BPV............................................................................................ 14 Studieloopbaan begeleiding .................................................................................. 14 De opbouw van de opleiding in studiebelastingsuren, .......................................... 14 Bijlage 1, hoofdstuk2: ........................................................................................ 15 Bijlage 2, hoofdstuk 2 ........................................................................................ 16 3. DE ORGANISATIE VAN DE EXAMINERING....................................................... 20 3.1 Beoordelimngen .............................................................................................. 20 Ontwikkelingsgericht beoordelen (studievoortgang).......................................... 20 Kwalificerend beoordelen (voor het diploma) .................................................... 20 Herkansingen .................................................................................................... 20 3.2 Toetsplan LHE ................................................................................................ 21 Aanvullende en voorwaardelijke toetsen ........................................................... 24 Toetsvoorzieningen voor studenten met studiebeperkingen ............................. 24 3.3. Gang van zaken tijdens toetsafname ............................................................. 25 Afwikkeling van de Theorietoetsing ................................................................... 25 Afwikkeling van de praktijktoetsing .................................................................... 26 3.4 Vaststellen van de examenresultaten ............................................................. 26 Bekendmaken van examenresultaten ............................................................... 26 Vrijstellingen ...................................................................................................... 27 Diplomering ....................................................................................................... 27 Certificeerbare eenheden .................................................................................. 27 3.5 Examenregels ................................................................................................. 28 Examencommissie............................................................................................. 28 Subexamencommissies..................................................................................... 29 Vaststellingscommissie...................................................................................... 30 Examenbureau .................................................................................................. 30 Examenreglement ............................................................................................. 30 Klachten en bezwaren ....................................................................................... 30 Inzagerecht ........................................................................................................ 31 Handboek examinering...................................................................................... 31 Externe borging examinering............................................................................. 31 Adressen ........................................................................................................... 31
ROC Zeeland CLUSTER HTV exameninformatie Leisure & hospitality executive
2
VOORWOORD Beste student, welkom bij ROC Zeeland, Cluster HTV. Waarom dit boekje? Dit document is geschreven om je inzicht te geven in de opleiding die je gekozen hebt. Je kunt lezen hoe het onderwijs en de examinering van je opleiding is geregeld. Dit moet namelijk aan wettelijke kaders voldoen In dit document wordt duidelijk gemaakt hoe je opleiding is opgebouwd en in welke volgorde de leerstof wordt aangeboden. Verder vind je informatie over hoe en wanneer die leerstof wordt getoetst. Het boekje is bestemd voor deelnemers, docenten, leden van de examencommissie en het examenbureau. Het is geldig voor het cohort dat op het voorblad staat (een cohort is een groep deelnemers die in hetzelfde jaar aan dezelfde opleiding begint) en is geldig tot de expiratiedatum, die op het voorblad staat. Wijzigingen worden steeds uiterlijk 1 mei voorafgaand aan een studiejaar in de vorm van een addendum aan de regeling toegevoegd. Aan het begin van je studie bij het ROC teken je een Onderwijsovereenkomst. Hierin staan de rechten en plichten van ROC Zeeland en die van jou vermeld. Tijdens de eerste schoolweken wordt door je trajectbegeleider verdere uitleg over de opleiding gegeven. De volgende belangrijke documenten komen hierbij aan bod: Studiegids. Daarin staan de belangrijkste algemene en praktische zaken over de school. De examenregeling. Dit is het officiële document waarin de regels m.b.t. de examinering zijn opgenomen. Dit document, “mijn opleiding…” hierin wordt uitgelegd hoe de opleiding in elkaar zit en hoe de opleiding en de examens georganiseerd zijn. Het zijn dus belangrijke documenten die je gedurende je hele studie zult gebruiken. De documenten kun je vergelijken met een reisgids voor als je op vakantie gaat. Je hebt deze informatie constant nodig om je reisdoel (diploma) te halen. Zonder deze gids loop je de kans de weg kwijt te raken en dat betekent dat de reis (studie) wel eens langer kan gaan duren dan gepland (studievertraging). Als dat het geval is verwachten we van je dat je zelf contact opneemt met je reisleider (trajectbegeleider) om het probleem te bespreken. Je maakt dan samen nieuwe afspraken zodat je toch je doel bereikt. Het is van groot belang dat je de documenten goed bestudeert en bewaart, want van jou wordt verwacht dat je niet alleen weet wat er in staat, maar ook wat je in bepaalde situaties moet doen en wat je van de docenten en andere medewerkers mag verwachten. Als je na het lezen nog vragen, opmerkingen en/of voorstellen ter verbetering hebt, kun je terecht bij je trajectbegeleider. Een diploma halen gaat niet vanzelf. Een goede samenwerking met collegadeelnemers, docenten en andere medewerkers is een voorwaarde voor succes. Van iedereen wordt dus een positieve inzet en een actieve houding verwacht. Net als later in je werk. We wensen je veel succes en een prettige studietijd.
ROC Zeeland CLUSTER HTV exameninformatie Leisure & hospitality executive
3
1. DE ORGANISATIE VAN DE OPLEIDING LHE 1.1 Het werk van een Leisure & Hospitality Executive (LHE) Met het diploma LHE, kun je aan de slag in de recreatiesector. Je werkt bijvoorbeeld in bedrijven in de sector verblijfsrecreatie, zoals bijvoorbeeld op een camping, een bungalowpark of een groepsaccommodatie. Je kunt ook werken in de sector dagrecreatie. Dan werk je bijvoorbeeld bij een indoor- en outdoorcentrum/sportbedrijf, een attractiepark of een speeltuin.
Waar werk je als LHE? De LHE is werkzaam in de sectoren verblijfsrecreatie en dagrecreatie. Binnen de verblijfsrecreatie treft men LHE met name aan bij campings, bungalowbedrijven (parken), groepsaccommodaties en gemengde bedrijven. Binnen de dagrecreatie werken LHE vooral bij indoor- en outdoorcentra/sportbedrijven, attractieparken en speeltuinen. De LHE werkt op afdelingen of in teams waar recreatieve activiteiten georganiseerd, gecoördineerd en uitgevoerd worden. Afhankelijk van het type organisatie kan de LHE ook inzetbaar zijn op diverse diensten binnen de organisatie, zoals horeca, receptie, winkelverkoop en/of verhuur van faciliteiten.
Wat voor werk doe je als LHE? De LHE heeft een uitvoerende rol en is daarbij verantwoordelijk voor de uitvoering van zijn eigen werk. Daarnaast heeft hij ook een leidinggevende rol. Hij is verantwoordelijk voor zijn eigen werk, maar daarnaast ook voor de resultaten van het team van medewerkers dat hij aanstuurt.
De LHE heeft een aansturende en coachende rol ten opzichte van medewerkers en is verantwoordelijk voor het goed functioneren van zichzelf en de overige teamleden. Hierbij waarborgt hij de kwaliteit en voortgang van de werkzaamheden en de uitvoering van de activiteiten. Hij is verantwoordelijk voor de veiligheid van zichzelf, zijn collega’s en gasten. De LHE zorgt voor de aansturing van mede werkers, maar voert zelf ook uitvoerende recreatiewerkzaamheden uit. De LHE draagt zorg voor de afgesproken omzet, is commercieel ingesteld en draagt binnen vastgestelde richtlijnen de budgettaire verantwoordelijkheid. Deze richtlijnen worden vastgesteld door zijn leidinggevende/manager.
ROC Zeeland CLUSTER HTV exameninformatie Leisure & hospitality executive
4
De LHE ontvangt leiding en legt verantwoording af aan zijn direct leidinggevende, die de eindverantwoordelijkheid draagt. De werkzaamheden van de LHE bestaan uit zowel standaard taken als uit nietstandaard, meer specialistische werkzaamheden. De standaard werkzaamheden betreffen bijvoorbeeld het voorbereiden en organiseren van recreatieactiviteiten. De meer specialistische werkzaamheden zijn bijvoorbeeld het aansturen van (recreatie) medewerkers, het samenstellen van activiteitenprogramma’s en het leveren van een bijdrage aan het recreatieplan/beleid. Hierbij is creativiteit en commercieel inzicht onontbeerlijk. Afhankelijk van het type organisatie kan de LHE inzetbaar zijn op diverse diensten binnen de accommodatie. Van hem wordt verwacht dat hij op al deze plaatsen de standaard handelingen kan uitvoeren en medewerkers kan aansturen. Dit vraagt om een grote mate van flexibiliteit, daarnaast moet hij kunnen omgaan met verschillende soorten mensen.
Waar ben je goed in als LHE? In de Leisure & hospitality branche is het belangrijk dat je gastvriendelijk bent en dat je representatief en enthousiast kunt overkomen op de gasten. Je bent een gangmaker en kunt gasten meenemen in jouw eigen enthousiasme. Je kunt goed inschatten wat de gasten leuk of belangrijk vinden en probeert daar in je werk op in te spelen. Ook is het belangrijk dat je commercieel inzicht hebt en graag wilt bijdragen aan een zo goed mogelijk bedrijfsresultaat.
Je kunt zelfstandig werken en daarnaast vind jij werken in een team ook leuk en uitdagend. Ook ben je flexibel en bereid om - als het nodig is - in een ander team of afdeling in te vallen. Verder ben je bezig met het organiseren van recreatieve activiteiten. Daarom is organisatietalent en creatief en flexibel handelen bij de oplossing van problemen erg belangrijk. Omdat bij recreatieve activiteiten veiligheid van groot belang is, is het belangrijk dat je een groot verantwoordelijkheidsgevoel hebt en kwaliteit en veiligheid belangrijk vind. Als LHE moet je tenslotte ook kunnen leidinggeven. Je bent een voorbeeld voor je collega’s en je kunt je verplaatsen in wat de medewerkers belangrijk vinden. Je durft beslissingen te nemen bij het maken van plannen. Daarnaast heb je ook commercieel inzicht nodig voor het maken van plannen, begrotingen, enz.
ROC Zeeland CLUSTER HTV exameninformatie Leisure & hospitality executive
5
Werkgelegenheid Het Researchcentrum voor Onderwijs en Arbeidsmarkt (ROA) duidt de arbeidsmarktperspectieven van gediplomeerden met een opleiding toerisme en recreatie tot en met 2011 aan als matig. Het gaat hier om de vraag op de gehele arbeidsmarkt naar nieuwkomers van de betreffende opleiding. Hier staat tegenover dat de uitwijkmogelijkheden van mensen met een beroepsopleiding toerisme en recreatie naar andere bedrijfssectoren hoog zijn. Veel mensen met een afgeronde beroepsopleiding toerisme en recreatie komen dan ook te werken in een functie buiten de vakrichting. Als de sector recreatie zelf als uitgangspunt genomen wordt, dan blijkt dat de arbeidsmarktperspectieven voor gediplomeerden mbo recreatie tot en met 2011 als voldoende tot ruim voldoende worden aangeduid (Kenwerk, 2008). De prognoses voor leerplaatsen over het schooljaar 2008-2009 voor een mbo recreatieopleiding zijn goed. Voor de kwalificatie Leisure & hospitality host zijn de vooruitzichten op leerplaatsen ruim voldoende, waar die voor de kwalificatie Leisure & hospitality executive overwegend matig tot gering zijn (Kenwerk, 2008).
ROC Zeeland CLUSTER HTV exameninformatie Leisure & hospitality executive
6
1.2 De opleiding LHE
Loopbaanperspectief / Doorstroom De LHE kan doorgroeien naar de functie van bedrijfsleider, hoofd recreatie of (assistent) manager. De naamgeving van deze functies is afhankelijk van de grootte van het bedrijf. Wat bij het ene bedrijf hoofd recreatie wordt genoemd, kan bij het andere bedrijf een wat andere functie/inhoud/naam hebben. Daartoe kan het zijn dat zowel de functienaam van LHE wordt getypeerd als hoofd recreatie, maar dat tegelijkertijd hoofd recreatie - door een ander bedrijf - ook als doorstroommogelijkheid wordt genoemd. Een deelnemer met een diploma LHE kan ook doorstromen naar een ADprogramma, zoals bijvoorbeeld Manager recreatie onderneming of een hboopleiding, zoals bijvoorbeeld Hoger toeristisch & recreatief onderwijs of Vrijetijdsmanagement. Voor meer informatie over opleidingen in de recreatie, zie www.recreatieonderwijs.nl
Opleidingsvarianten Kwalificatie(s) en differentiaties Leisure & hospitality executive
Crebo- Niveau Studieduur Leerweg code in jaren / BOL/BOLdt/BBL SBU’s 94130 4 4 / 6400 BOL
WSF
Ja
Leisure & hospitality host
94120
3
3 / 4800
BOL
Ja
Leisure & hospitality assistant
94110
2
2 / 3200
BOL
Ja
De gevens in dit document zijn afkomstig uit het kwalificatiedossier Leisure & hospitality. In dit kwalificatiedossier is gebruik gemaakt van het referentiedocument (Moderne) Vreemde talen en Nederlands. Onlosmakelijk met het kwalificatiedossier verbonden is het Brondocument Leren, Loopbaan en Burgerschap. De kwalificatie-eisen die in dit brondocument worden beschreven vormen samen met de diplomavereisten in dit kwalificatiedossier de wettelijke basis voor het onderwijs. Het brondocument is te vinden op www.coordinatiepunt.nl In dit kwalificatiedossier is gebruik gemaakt van het referentiedocument (Moderne) vreemde talen en Nederlands (februari 2007). Tevens is in dit kwalificatiedossier gebruik gemaakt van het raamwerk Rekenen/Wiskunde mbo. Dit raamwerk is te vinden op www.fi.uu.nl/mbo/raamwerkrekenenwiskunde/welcome.xml De volgende beroepscompetentieprofielen (bcp’s) vormen de basis voor dit dossier: - Beroepscompetentieprofielen recreatiebranche (februari 2007): - Recreatiemedewerker - Allround Recreatiemedewerker - Leidinggevende medewerker recreatie
ROC Zeeland CLUSTER HTV exameninformatie Leisure & hospitality executive
7
Competentiegericht onderwijs De opleiding is competentiegericht opgebouwd (Competentie Gericht Leren: CGL). Dat is een nieuwe manier van leren waarbij je studie nog beter is afgestemd op de praktijk van het vakgebied. Dat is heel belangrijk want dan verloopt de overgang van studie naar een baan straks gemakkelijker. Een competentie is een combinatie van kennis, vaardigheden en de juiste beroepshouding. Tijdens je studie werk je aan de ontwikkeling van een aantal competenties die horen bij je toekomstige beroep.
Leren binnen school en in de beroepspraktijk (BPV) Ongeveer 60% van je opleidingstijd heb je lessen. Dit kunnen theorielessen zijn, maar ook zelfstandig werken, groepsopdrachten, praktijklessen, practica, workshops, studiereizen, gastlessen enz. Je verwerft hier zowel kennis, vaardigheden, competenties als studiehouding. Ongeveer 40% van je opleiding loopt je stage bij een erkend leerbedrijf. Dit heet officieel Beroeps Praktijk Vorming (BPV). Al het geleerde op school ga je dan in de praktijk toepassen, zodat je je competenties verder ontwikkelt. De opleiding draait om de volgende kerntaken: Kerntaak 1: Voert frontoffice activiteiten uit in de recreatieaccommodatie Kerntaak 2: Organiseert, voert uit en begeleidt recreatieve activiteiten Kerntaak 3: Geeft leiding en voert beheerstaken uit In de matrix op de volgende pagina is te zien welke werkprocessen en competenties bij deze kerntaken van belang zijn voor een beginnende beroepsbeoefenaar op de arbeidsmarkt. Tijdens de summatieve toetsen wordt je dus ook beoordeeld op deze werkprocessen en competenties.
ROC Zeeland CLUSTER HTV exameninformatie Leisure & hospitality executive
8
C
D
E
F
G
H
K
x
x
x
x x
x
x
x
x
x x
x x
x
x
x
x
x
x
x
Y Bedrijfsmatig handelen
3.13
X Ondernemend en commercieel handelen
3.12
Gedrevenheid en ambitie tonen
3.11
Met druk en tegenslag omgaan
3.10
x
x
x
x
x
x
x x
x x
x
x
x
x
x
x
x
x
x x
x
x
x
x
x x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x x
Omgaan met veranderingen en aanpassen
3.9
x
x
x
W
x x
x
x
V
x x
x
x
x
Instructies en procedures opvolgen
3.8
Voert functionerings- en beoordelingsgesprekken Plant en verdeelt de werkzaamheden Begeleidt medewerkers en stuurt medewerkers aan Motiveert en stimuleert samenwerking in het team Bewaakt en evalueert processen en procedures op de werkvloer Voert werkoverleg Rapporteert aan de ondernemer/ het management
x
x
x
x
Maakt analyses voor begrotingen en doet voorstellen Zorgt voor inkoop van materialen en 3.4 middelen 3.5 Bewaakt budgetten
Kwaliteit leveren
x
3.3
3.7
x
x
3.2 Maakt een personeelsplanning
3.6 Werft en selecteert nieuwe medewerkers
x
x
x
x
U
x x
x
Verdeelt werkzaamheden en instrueert 2.11 collega’s bij recreatieve activiteiten Verricht opruimwerkzaamheden en maakt 2.12 schoon in de recreatieaccommodatie
Op de behoeften en verwachtingen van de "klant" richten
x
2.10 Evalueert en verbetert recreatieve activiteiten
3.1 Maakt een afdelingsplan
Plannen en organiseren
2.9
Leren
2.8
Creëren en innoveren
x x
2.7
Onderzoeken
x
x
T
x
x
x
x
S
x
x
x
2.6
R
x
x
2.5
Analyseren
x
2.2 Stelt een activiteitenprogramma samen
2.4
Q
x
2.1 Levert een bijdrage aan het recreatieplan
Stelt een draaiboek op voor de organisatie van een recreatieve activiteit Organiseert een recreatieve activiteit Treft voorbereidingen voor de uit te voeren recreatieve activiteit Begeleidt recreatieve activiteiten en vermaakt gasten Bewaakt de voortgang en kwaliteit van de recreatieve activiteit Zorgt voor de veiligheid van gasten Onderneemt actie bij ongelukken, incidenten en calamiteiten
P
x
Voert administratieve handelingen uit aan de 1.2 balie Houdt voorraad van recreatieve materialen 1.3 op peil en bestelt 1.4 Signaleert en handelt klachten af
2.3
Competenties L M N O materialen en middelen inzetten
J
vakdeskundigheid toepassen
Overtuigen en beïnvloeden
Relaties bouweb en netwerken
Ethisch en integer handelen
Samenwerken en overleggen
Aandacht en begrip tonen
Begeleiden
Aansturen
Werkprocessen 1.1 Treedt op als centraal aanspreekpunt
I
Formuleren en rapporteren
B
Presteren
A Beslissen en activiteiten initiëren
Kerntaak 1: Voert frontoffice activiteiten uit in de recreatieaccommodatie Kerntaak 2: Organiseert, voert uit en begeleidt recreatieve activiteiten Kerntaak 3: Geeft leiding en voert beheerstaken uit
x x x
x
x
x
x x
x
x x
x
x
x
ROC Zeeland CLUSTER HTV exameninformatie Leisure & hospitality executive
x x
x x
x
x
9
2. DE INHOUD VAN DE OPLEIDING Duur van de opleiding De opleiding Leisure & Hospitality Executive (LHE) Niveau 4 opleiding en heeft een nominale studieduur van 4 schooljaren. Hij omvat 6400 SBU’s (studie belastings uren).
De opbouw van het onderwijsprogramma Het onderwijs is erop gericht dat de deelnemer competent wordt in de Kerntaken en de daarbij behorende werkprocessen. Het onderwijs bestaat uit twee componenten:
A. De Beroepscomponent In de Beroepscomponent worden kennis en vaardigheden onderwezen, die direct samenhangen met de aard van het beroep. Ze zijn gegroepeerd rond Kerntaken en Werkprocessen. In onderstaande matrix staan die kerntaken en bijbehorende werkprocessen vermeld.
Leisure & Hospitality Host Kerntaak Werkproces Kerntaak 1 Voert frontoffice activiteiten uit in de recreatie accommodatie Kerntaak 2 Organiseert, voert uit en begeleidt recreatieve activiteiten
1.1 Treedt op als centraal aanspreekpunt 1.2 Voert administratieve handelingen uit aan de balie 1.3 Houdt voorraad van recreatieve materialen op peil en bestelt 1.4 Signaleert en handelt klachten af 2.1 Levert een bijdrage aan het recreatieplan 2.2 Stelt een activiteitenprogramma samen 2.3 Stelt een draaiboek op voor de organisatie van een recreatieve activiteit 2.4 Organiseert een recreatieve activiteit 2.5 Treft voorbereidingen voor de uit te voeren recreatieve activiteit 2.6 Begeleidt recreatieve activiteiten en vermaakt gasten 2.7 Bewaakt de voortgang en kwaliteit van de recreatieve activiteit 2.8 Zorgt voor de veiligheid van gasten 2.9 Onderneemt actie bij ongelukken, incidenten en calamiteiten 2.10 Evalueert en verbetert recreatieve activiteiten 2.11 Verdeelt werkzaamheden en instrueert collega’s bij recreatieve activiteiten 2.12 Verricht opruimwerkzaamheden en maakt schoon in de recreatie accommodatie
ROC Zeeland CLUSTER HTV exameninformatie Leisure & hospitality executive
X X X X X X X X X X X X X X X X
10
Kerntaak 3 Geeft leiding en voert beheerstaken uit
3.1 Maakt een afdelingsplan 3.2 Maakt een personeelsplanning 3.3 Maakt analyses voor begrotingen en doet voorstellen 3.4 Zorgt voor inkoop van materialen en middelen 3.5 Bewaakt budgetten 3.6 Werft en selecteert nieuwe medewerkers 3.7 Voert functionerings-en beoordelings gesprekken 3.8 Plant en verdeelt de werkzaamheden 3.9 Begeleidt medewerkers en stuurt hen aan 3.10 Motiveert en stimuleert samenwerking in het team 3.11 Bewaakt en evalueert processen en procedures op de werkvloer 3.12 Voert werkoverleg 3.13 Rapporteert aan de ondernemer / het management
ROC Zeeland CLUSTER HTV exameninformatie Leisure & hospitality executive
X X X X X X X X X X X X X
11
B. De LLB component LLB staat voor Leren, Loopbaan en Burgerschap. Hierbij gaat het erom dat een gediplomeerde MBO- er op de hoogte moet zijn van de rechten en plichten als Nederlands staatsburger en dat hij zowel economisch als sociaal – maatschappelijk deel uit kan maken van de gemeenschap. Daarom wordt van een MBO-er ook een minimaal niveau vereist van de vakken Nederlands, Engels en Rekenen. Ook hierbij zijn kerntaken en werkprocessen benoemd, die in onderstaande matrixen worden weergegeven.
Kerntaken LLB
Werkprocessen
ROC Zeeland CLUSTER HTV exameninformatie Leisure & hospitality executive
12
Nederlands niveau C2 C1 B2 B1 A2 A1
Begrijpen Luisteren
Lezen
Spreken Productie
Interactie
Schrijven
X X X X X
X X X X X
X X X X
X X X X
X X X X
Begrijpen Luisteren
Lezen
Spreken Productie
Interactie
Schrijven
X X X
X X X
X X X
X X
X X
Begrijpen Luisteren
Lezen
Spreken Productie
Interactie
Schrijven
X X
X X
X X
X
X
Engels niveau C2 C1 B2 B1 A2 A1 2e MVT niveau C2 C1 B2 B1 A2 A1 Rekenen niveau
Y2 Y1 X2 X1
Getallen Ruimte Hoeveelheden Vorm Maten
Gegevens verwerking Onzekerheid
Verbanden Veranderingen
X X X
X X X
X
Een beschrijving van de Vrije Ruimte De vrije ruimte is verplichte onderwijstijd, maar er mogen in die tijd onderdelen aan bod komen die, niet verplicht zijn voor het behalen van het diploma. Zij kunnen dus los staan van de verplichte kerntaken. Dat geeft de opleiding en jou in principe de mogelijkheid om in de opleiding zelfgekozen accenten te leggen. De inhoud van de vrije ruimte kan zijn: ondersteuning van de reguliere opleidingsinhouden (bv. bijles) verbreding van de reguliere opleidingsinhouden (bv. extra vak/ minor) verdieping in bepaalde gebieden (bv. extra BPV, landelijke wedstrijd) voorbereiding op beroep en/of vervolgstudie (bv. vrijwilligerswerk, bijbaan, beroepsgerelateerde activiteiten buiten school, projecten)
ROC Zeeland CLUSTER HTV exameninformatie Leisure & hospitality executive
13
Inrichting van de BPV Beroeps Praktijk Vorming (Stage) is een verplicht onderdeel van je beroepsopleiding. Tijdens de BPV maak je kennis met de reële beroepspraktijk. Ook kun je vanuit school extra opdrachten/taken mee krijgen om tijdens de BPV uit te voeren. De BPV neemt ongeveer 52 % van je opleidingstijd in beslag. Bij de opleiding LHE heb je behalve lessen op school ook het hele jaar door projecten voor buitenschoolse praktijk,bv. introductiekamp, snuffelstage, studiereizen, workshops en stage . BPV kun je alleen hebben in een door het landelijk kenniscentrum erkend bedrijf. HTV valt onder het landelijk kenniscentrum KENWERK. De school zorgt voor erkende BPV bedrijven. Informatie over de erkende leerbedrijven en de erkenningeisen is te vinden op hun website: http://www.kenwerk.nl
Studieloopbaan begeleiding Het ROC Zeeland besteedt veel aandacht aan de studieloopbaan begeleiding van de studenten. Deze begeleiding loopt als volgt:
Intake Geschiktheids toets (AMN) Individueel intakegesprek Voortgang : Aanwezigheidscontrole elk lesuur Vakbegeleiding door de vakdocenten Vaste Trajectbegeleider per leerjaar. Elke lesperiode een voortgangsgesprek met je Trajectbegeleider Per periode een studiepuntenkaart met je resultaten (per leerjaar 60 studiepunten) Bij problemen (leer-, voortgangs-, persoonlijke) deskundige begeleiding via STAD* Advisering bij doorstroom/ afstroom/ studiekeuze/beroepskeuze
De opbouw van de opleiding in studiebelastingsuren, Een Studie Belastings Uur (SBU) is elk klokuur dat je aan je studie besteedt. Dit is voor alle opleidingen gesteld op 1600 uur per schooljaar. In de volgende schema’s zie je hoe deze uren in jouw opleiding per leerjaar verdeeld zijn. Bijlage 1: Schema “Opleidingsstructuur” Bijlage 2: Schema “Onderwijsprogramma per leerjaar” Bijlage 3: Studiepuntenkaart (wordt in lesperiode 1 per schooljaar uitgereikt)
ROC Zeeland CLUSTER HTV exameninformatie Leisure & hospitality executive
14
Bijlage 1, hoofdstuk2: Opleidingsstructuur Kwalificatie
CreboCode
LHE
94130
Kerntaken
Kerntaak 1 Kerntaak 2 Kerntaak 3 LLB Nederlands Engels Duits Rekenen 3e MVT
Studiebelastinguren Verplicht=V Verplichte keuze = KV Vrije keuze = K
Totaal per Kwalificatie
School
BPV
6400
3088 225 659 723 255 99 130 84 72 (138*)
3312 485 1455 80
4647
2247
2400
48%
52%
841
912
V V V V V V V V K
Studiebelastinguren exclusief vrije ruimte Aandeel schoolcomponent / BPV in % van studieduur/studielast Studiebelastinguren vrije ruimte*
1753
Studiebelastinguren inclusief vrije ruimte
6400
Aantal verplichte keuzeonderdelen: Aantal vrije keuzeonderdelen
In onderstaande schema’s wordt per leerjaar en per periode aangegeven hoe de onderwijstijd van dat jaar over de verschillende lesperiodes is verdeeld. Bij de verschillende rubrieken wordt bedoeld: -
-
-
Lessen: Reguliere lessen volgens de lessentabel, zowel theorie, praktijk, workshop, gastlessen, studiereis etc. Activiteiten: Alle activiteiten die buiten de reguliere lesweken plaatsvinden, bv. voorlichtingsavond, meerdaagse kampen waarbij per dag meer dan 8 uur gewerkt wordt, etc. Vrije ruimte: Verplichte lestijd, die voor een deel door de deelnemer met eigen gekozen activiteiten kan worden ingevuld ( zie beschrijving Vrije Ruimte hierboven) BPV : De uren die de deelnemer stage loopt bij een erkend leerbedrijf: Beroeps Praktijk Vorming Overig: Uren die besteed worden aan de persoonlijke ontwikkeling van de deelnemer, zoals Trajectbegeleiding, examinering, BPV begeleiding etc.
ROC Zeeland CLUSTER HTV exameninformatie Leisure & hospitality executive
15
Bijlage 2, hoofdstuk 2
P4
totaal lesuren
7 26
9 22
9 7
617
Aantal klokuren (x5/6) Projecten Introductie Voorlichting Snuffelstage Studiereis Hollanddagen Workshops Aantal klokuren projecten
7 80
Vrije ruimte Keuze uren Extra vak: Frans / Spaans Extra BPV
30 12
514
##### 36
36 11 160 30 21
4 80 6
30 15
258
30 14
30 18
44
90 37
Aantal klokuren Vrije ruimte BPV 10 weken, 5 dagen per week Aantal weken Aantal klokuren BPV Overig Examinering Trajectbegeleiding individueel BPV begeleiding Aantal klokuren overig
totaal aantal klokuren
P3
6 29
klokuren
P2
31
P1
Lessen Aantal effectieve lesweken Aantal lesuren per week
weken
Jaar 1 Studiejaar 2009 - 2010
127
400 10 400
5 1 2
1 2
Totaal IIVO
ROC Zeeland CLUSTER HTV exameninformatie Leisure & hospitality executive
1 2
5 3 6 14 1313
16
Aantal klokuren (x5/6) Projecten Voorlichting Voorlichting BPV Studiereis Wintersport Studiereis Vakantiebeurs Workshops Aantal klokuren projecten
Vrije ruimte Keuze uren Extra vak: Frans / Spaans Extra BPV
10 21
12 698 580
##### 3
8
8 48 4
3 24 48 4 29
8
29
108
30 27
30 18
30 18
63
90 53
Aantal klokuren Vrije ruimte
143
BPV 40 uur per week 12 weken Aantal klokuren BPV Overig Examinering Trajectbegeleiding individueel BPV begeleiding Aantal klokuren overig
totaal aantal klokuren
P4
9 27
klokuren
P3
9 27
totaal lesuren
P2
40
P1
Lessen Aantal effectieve lesweken Aantal lesuren per week
weken
Jaar 2 Studiejaar 2010 - 2011
480 480
5 1
Totaal IIVO
ROC Zeeland CLUSTER HTV exameninformatie Leisure & hospitality executive
1
1 2
5 3 6 10 1321
17
Aantal klokuren (x5/6) Projecten Terugkomdag Voorlichting Aantal klokuren projecten
P3
P4
totaal lesuren
8
10
10
10 19
171 143
##### 8
8
3
16 3 19
Vrije ruimte Keuze uren Extra vak: Frans / Spaans Extra BPV
18
15
Aantal klokuren Vrije ruimte BPV 40 uur per week 28 weken Aantal klokuren BPV Overig Examinering Trajectbegeleiding individueel BPV begeleiding Aantal klokuren overig
totaal aantal klokuren
P2
38
klokuren
P1
Lessen Aantal effectieve lesweken Aantal lesuren per week
weken
Jaar 3 Studiejaar 2011 - 2012
15
320
400
400 1120
2
Totaal IIVO
ROC Zeeland CLUSTER HTV exameninformatie Leisure & hospitality executive
1 2
1 2
5 1
5 3 6 14 1311
18
Aantal klokuren (x5/6) Projecten Voorlichting Workshop HBO Studiereis Italie Aantal klokuren projecten
Vrije ruimte Keuze uren Extra vak: Frans / Spaans Extra BPV
10 22
10 617 514
##### 3
3 2 50
2 50
58
30 27
30 18
30 20
65
90 54
Aantal klokuren Vrije ruimte
144
BPV 10 weken 40 uur per week Aantal klokuren BPV Overig Afstudeeractiviteiten Trajectbegeleiding individueel BPV begeleiding Aantal klokuren overig
totaal aantal klokuren
P4
10 26
klokuren
P3
9 29
totaal lesuren
P2
39
P1
Lessen Aantal effectieve lesweken Aantal lesuren per week
weken
Jaar 4 Studiejaar 2012 - 2013
400 400
10 1
Totaal IIVO
ROC Zeeland CLUSTER HTV exameninformatie Leisure & hospitality executive
1
1 2
10 3 2 15 1131
19
3. DE ORGANISATIE VAN DE EXAMINERING 3.1 Beoordelimngen Voor het beoordelen binnen je opleiding kan een onderscheid worden gemaakt in: • Ontwikkelingsgericht (of formatief) beoordelen • Kwalificerend (of summatief) beoordelen.
Ontwikkelingsgericht beoordelen (studievoortgang) Binnen de nieuwe manier van onderwijs speelt ontwikkelingsgericht beoordelen een grotere rol. Het gaat er immers om hoe je je als deelnemer ontwikkelt. De feedback die je krijgt met betrekking tot je functioneren, moet deze ontwikkeling bevorderen. In zo’n geval is sprake van formatieve evaluatie of toetsing: een beoordeling én interpretatie van het functioneren van deelnemers in beroepssituaties met als doel de deelnemer te laten leren. Deze vorm van beoordelen heeft geen directe invloed op het resultaat van het examen van een opleiding. Populair gezegd: bij formatief toetsen telt de uitslag niet mee voor een certificaat of diploma, maar heeft toetsing tot doel om jou (en je docenten) te informeren over de stand van zaken en de voortgang bij het verwerven van competenties. Wel is het mogelijk dat formatieve toetsen leiden tot een dringend advies nog niet aan het examen (de summatieve toets) deel te nemen (zie verder voorwaardelijke toetsen).
Kwalificerend beoordelen (voor het diploma) Als de opleiding wil bepalen of een deelnemer competent is als beginnend beroepsbeoefenaar, spreken we van summatief beoordelen. We spreken in dit verband van summatief examineren: een vorm van examinering die het resultaat van het examen van een kwalificatie beïnvloedt. De uitslag telt mee voor het behalen van een certificaat of diploma. Naast ontwikkelingsgericht en kwalificerend beoordelen kunnen ook de opties aanvullend beoordelen en voorwaardelijk beoordelen gebruikt worden. Deze vormen van beoordelen zijn van een andere orde; ze kunnen, afhankelijk van de wijze waarop ze ingezet worden, onder ontwikkelingsgericht of kwalificerend beoordelen vallen. Op de volgende pagina’s staat het toetsplan afgedrukt. In het toetsplan is te lezen welke summatieve (kwalificerende) toetsen voldoende gemaakt moeten worden om het diploma te behalen.
Herkansingen Indien een summatieve toets als onvoldoende geldt, heeft een kandidaat het recht om binnen de overeengekomen studieduur een summatieve toets maximaal nog twee keer af te leggen. De examencommissie bepaalt in overleg met de examinator op welke wijze deze toetsen worden afgenomen. De hoogste waardering treedt in de plaats van de eerder verworven lagere waardering.
ROC Zeeland CLUSTER HTV exameninformatie Leisure & hospitality executive
20
3.2 Toetsplan LHE 94130 Summatieve toetsen vakleer Titel toets Code toets (nOISecode)
Kerntaak 1 Voert frontoffice activiteiten uit in de recreatie accommodatie Kerntaak 2 Organiseert, voert uit en begeleidt recreatieve activiteiten Kerntaak 3 Geeft leiding en voert beheerstaken uit Kerntaak 1, 2 en 3 BPV
PvB frontoffice
PvB activiteitenorganisatie PvB leidinggeven BPV beoordeling
Betrekking op kerntaak (nrs)
1
2
3
1 en 2
Toetsvorm Betrekking op competentie(s)/ werkprocessen (nrs)
1.1 t/m 1.4
2.1 t/m 2.12
3.1 t/m 3.13 Integratie werkprocessen
Weging Periode (Leerjaar – semester of “flexibel”) Proeve van 1 Flexibel bekwaamheid leerjaar 2 semester 2
Toets plaats (school, BPV of ….)
Resultaat (cijfer, voldoende/onvoldoende, studiepunt, enz.)
School/BPV Competent of Niet competent
Proeve van bekwaamheid
1
School/BPV Competent of Flexibel Niet competent leerjaar 2 semester 2
Proeve van bekwaamheid
1
Traject beoordeling
1
Flexibel School/BPV Competent of leerjaar 4 Niet competent semester 2 BPV BPV Voldoende of periode onvoldoende
Voorbehoud: De examens worden betrokken uit de examenbank van Kenwerk, LTTR genaamd. Competentie onderwijs is nog volop in ontwikkeling, zowel bij de scholen als bij de leveranciers van examenproducten. Tijdens dit cohort kunnen er wijzigingen voortkomend uit deze ontwikkelingen plaatsvinden in de toetsplanning. Dit zal echter niet ten koste gaan van de studievoortgang c.q. de deelnemer. Uitgangspunt blijft, één summatieve beoordeling per kerntaak.
ROC Zeeland CLUSTER HTV exameninformatie Leisure & hospitality executive
21
Summatieve toetsen Leren loopbaan burgerschap Titel Code toets toets (nOISecode)
Betrekking op kerntaak (nrs)
Kerntaak 1 Kerntaak 2 Kerntaak 3 Kerntaak 4 Kerntaak 5 Kerntaak 6 Kerntaak 7
LLB
Kerntaak 1 t/m 7
Betrekking op competentie(s)/ werkprocessen (nrs) 1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 7.1
t/m 1.5 t/m 2.3 t/m 3.3 t/m 4.3 en 5.2 en 6.2 t/m 7.3
ROC Zeeland CLUSTER HTV exameninformatie Leisure & hospitality executive
Toetsvorm
Dossierbeoordeling aangevuld met indien nodig een criteriumgericht interview
Weging Periode (Leerjaar – semester of “flexibel”)
Schooljaar 4 semester 2
1
22
Toets plaats (school, BPV of …….)
Resultaat (cijfer, voldoende/onvoldoende, studiepunt, enz.)
school
voldoende/onvoldoende
Code toets (nOISecode) Nederlands
Engels
MVT
Rekenen
Titel toets
Luisteren C1 Lezen C1 Gesprekken B2 Spreken B2 Schrijven B2 Luisteren B1 Lezen B1 Gesprekken B1 Spreken A2 Schrijven A2 Luisteren A2 Lezen A2 Gesprekken A2 Spreken A1 Schrijven A1 Getallen Y1
Betrekking op Betrekking op competentie(s)/ kerntaak werkprocessen (nrs) (nrs) Raamwerk Nederlands (CEF)
Zie raamwerk
Raamwerk MVT (CEF)
Zie raamwerk
Raamwerk MVT (CEF)
Zie raamwerk
Raamwerk Gegevens verwerking Rekenen onzekerheden Y1 (CEF) Verbanden veranderingen Y1
Zie raamwerk
Toetsvorm
Weging Periode (Leerjaar – semester of “flexibel”)
Luistertoets Leestoets Gesprekstoets Spreektoets Schrijftoets Luistertoets Leestoets Gesprekstoets Spreektoets Schrijftoets Luistertoets Leestoets Gesprekstoets Spreektoets Schrijftoets Rekenkundige toets Rekenkundige toets Rekenkundige toets
3, 3, 3, 3, 3, 2, 2, 4, 2, 2, 2, 2, 2, 2, 2, 3,
S2 S2 S2 S2 S2 S2 S2 S2 S2 S2 S2 S2 S2 S2 S2 S2
Resultaat (cijfer, voldoende/ onvoldoende, studiepunt, enz.)
Toets plaats (school, BPV of …….) School School School School School School School School School School School School School School School School
voldoende Voldoende Voldoende Voldoende Voldoende Voldoende Voldoende Voldoende Voldoende Voldoende Voldoende Voldoende Voldoende Voldoende Voldoende Voldoende
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Jaar Jaar Jaar Jaar Jaar Jaar Jaar Jaar Jaar Jaar Jaar Jaar Jaar Jaar Jaar Jaar
1
Jaar 3, S2
School
Voldoende
1
Jaar 3, S2
School
Voldoende
De eisen voor Nederlands, Engels, Moderne vreemde talen en rekenen zijn zowel afkomstig van “Leren, Loopbaan en Burgerschap” als uit het kwalificatiedossier. In de overzichten van het toetsplan is constant het hoogst te behalen niveau aangegeven.
ROC Zeeland CLUSTER HTV exameninformatie Leisure & hospitality executive
23
Aanvullende en voorwaardelijke toetsen Toetsen/onderdelen, voorwaardelijk voor het afleggen van summatieve toetsen: Geen.
Toetsvoorzieningen voor studenten met studiebeperkingen Afhankelijk van de problematiek worden na onderzoek door de afdeling studentendienstverlening faciliteitenkaarten opgemaakt en afgegeven. Hieronder een overzicht van problematiek met mogelijke aanpassing:
Doelgroep of problematiek:
Aard van de aanpassing:
Deelnemers met door een erkende psycholoog of orthopedagoog vastgestelde dyslexie
Verlenging van de examentijd bij examens waarin een appel gedaan wordt op leesof schrijfvaardigheden
Deelnemers met voldoende vaktechnische kennis, maar met een (nog) gebrekkig begrip van de Nederlandse taal a.g.v. recent aangevangen verblijf in Nederland
Schriftelijke opdrachten worden vervangen door mondelinge instructie. EVK-procedure, waarvan toetsonderdelen deel kunnen uitmaken.
Deelnemers uit een nietNederlandstalig land, die korter dan 5 jaar in Nederland verblijven
Gebruik van een woordenboek toestaan; verlenging van de examentijd.
Deelnemers met fysieke beperkingen als gevolg van bepaalde aandoeningen (ziekten, aandoeningen op neurologisch, motorisch, sensorisch gebied)
Afhankelijk van de beperking vindt noodzakelijke aanpassing van de toetsomstandigheden plaats.
Deelnemers, die deel kunnen nemen aan het examen, maar in een (min of meer) gesloten instelling verblijven
Bijvoorbeeld aanpassingen v.w.b. toetslocatie.
ROC Zeeland CLUSTER HTV exameninformatie Leisure & hospitality executive
24
3.3. Gang van zaken tijdens toetsafname
Afwikkeling van de Theorietoetsing Vòòr aanvang: per examenruimte is tenminste één surveillant aanwezig: de directie van de instelling waar het examen plaats vindt is verantwoordelijk voor de inrichting van de toetslocatie/toetsruimte; de surveillanten hebben de beschikking over een kandidatenlijst en over de benodigde examenmaterialen; surveillanten noteren de aanwezigheid van de kandidaten op de kandidatenlijst; de surveillanten zorgen er voor tijdig voor aanvang van het examen/de toetsing op de examenlocatie aanwezig te zijn kandidaten moeten zich kunnen legitimeren met een geldig legitimatiebewijs Tijdens: surveillanten noteren tijdstip van aankomst van laatkomers op de kandidatenlijst; surveillanten zien toe op rust en orde; surveillanten vermelden onregelmatigheden op de kandidatenlijst, maken ingeval van geconstateerde onregelmatigheden daarvan melding in het proces-verbaal en stellen de examencommissie van de onregelmatigheden in kennis; de kandidaat mag tijdens een toetsing het verblijf in de examenruimte niet onderbreken, tenzij dit naar het oordeel van de surveillant tot onwenselijke situaties aanleiding geeft; ingeval de kandidaat de examenruimte verlaat dient het gemaakte werk te worden ingeleverd. Aan het eind: kandidaten leveren toetsmateriaal en gemaakte opgaven in bij een surveillant; de surveillant controleert en noteert de ontvangst van het materiaal op de kandidatenlijst; de kandidaat parafeert voor akkoord bij inlevering; surveillanten maken van het examen of van de toetsing een proces-verbaal op volgens het model in bijlage 5. Na afloop: De surveillanten dragen al het materiaal met inbegrip van het proces-verbaal over aan de Examencommissie of aan de vanwege de Examencommissie daartoe aangewezen functionaris(sen); de examencommissie of bedoelde functionarissen dragen het materiaal over aan de beoordelaar(s). de beoordelaar(s) beoordelen het gemaakte werk en dragen het gemaakte werk inclusief de beoordelingen over aan de Examencommissie of aan de vanwege de Examencommissie daartoe aangewezen functionaris(sen);
ROC Zeeland CLUSTER HTV exameninformatie Leisure & hospitality executive
25
Afwikkeling van de praktijktoetsing
Vòòr aanvang: Als de student tijdens het formatieve programma heeft aangetoond over voldoende competenties te beschikken om met goed gevolg de afsluitende praktijktoetsing af te kunnen leggen, bespreekt hij met de trajectbegeleider de aanmelding hiervoor. Na aanmelding wordt de student ingedeeld voor de praktijktoetsing. De datum, tijd, plaats van afname e.d. wordt met de student gecommuniceerd via email, Infonet of andere digitale platforms die Infonet vervangen. Indien de student hierbij tegen onduidelijkheden aanloopt, neemt hij zelf initiatief om hier duidelijkheid in te verkrijgen. Hij kan dit o.a. navragen bij de trajectbegeleider of op het examenbureau. Tijdens: Kandidaten moeten zich kunnen legitimeren met een geldig legitimatiebewijs. De examinator noteert bijzonderheden betreffende de praktijktoetsing in een protocol of proces-verbaal. De examinator ziet toe op rust en orde. Aan het eind: Kandidaten leveren toetsmateriaal en gemaakte opgaven in bij de examinator, de examinator staat er voor in, dat het examenwerk door de kandidaten is vervaardigd. De examinator controleert en noteert de ontvangst van het materiaal op het protocol of proces-verbaal. Na afloop: De examinator draagt al het beoordeelde materiaal over aan de examencommissie of aan de vanwege de Examencommissie daartoe aangewezen functionaris(sen);
3.4 Vaststellen van de examenresultaten -
-
De examencommissie controleert a.d.h.v. het proces verbaal en de ingevulde protocollen of de toetsing goed is verlopen, indien zich incidenten hebben voorgedaan wordt onderzocht of kandidaten hier voor- of nadeel door hebben ondervonden. In die gevallen beslist de examencommissie welke gevolgen dit heeft voor de beoordeling. De examencommissie stelt de definitieve beoordeling vast.
Bekendmaken van examenresultaten Nadat de resultaten zijn vastgesteld door de examencommissie worden de resultaten digitaal vastgelegd in het studenten volgsysteem. De resultaten zijn vanaf dat moment door de deelnemers via Infonet te benaderen en in te zien. Deelnemers die tussendoor een officieel rapport nodig hebben kunnen dit krijgen via het examenbureau. Elke ingeschreven student kan dus dag en nacht de behaalde studieresultaten inzien via Infonet!
ROC Zeeland CLUSTER HTV exameninformatie Leisure & hospitality executive
26
Vrijstellingen Soorten vrijstellingen: Er zijn twee soorten vrijstellingen mogelijk t.w.: 1. Op basis van de WEB, artikel 7.4.3 lid 4 (“deelnemers die in het bezit zijn van een bewijsstuk van competentie voor kerntaken van een andere instelling zijn vrijgesteld van het daarmee overeenkomende examenonderdeel”). De vrijstelling moet worden verleend. 2. Op basis van de WEB 7.4.8. lid 1j (naar aanleiding van de richtlijnen van het bevoegd gezag). De examencommissie kan besluiten tot het verlenen van een vrijstelling van het afleggen van één of meer toetsen en examenonderdelen op basis van door het bevoegd gezag vastgelegde gronden/criteria: Studenten die denken in aanmerking te komen voor een vrijstelling kunnen een verzoek hiertoe indienen bij de examencommissie van HTV. Dit verzoek moet altijd onderbouwd worden met bewijsmaterialen. Als je denkt in aanmerking te komen voor een vrijstelling bespreek dit zo spoedig mogelijk met je trajectbegeleider. Hij/zij kan je adviseren hoe dit aan te vragen.
Diplomering Een deelnemer is geslaagd voor de kwalificatie als hij een voldoende heeft voor alle uitslagen per toetssoort: Verplichte beroepskwalificaties (zie toetsplan) Kerntaak 1 Kerntaak 2 Kerntaak 3 BPV kerntaak 1, 2 en 3 Leren, loopbaan en burgerschap (zie toetsplan ) Kerntaak 1 t/m 7 Nederlands Engels Moderne vreemde taal Rekenen
Certificeerbare eenheden Als de opleiding niet volledig wordt behaald kan de deelnemer soms uitstromen met een afgeronde certificeerbare eenheid. Voor de opleiding LHE zijn dit de certificeerbare eenheden: Reception host, hiervoor gelden de werkprocessen 1.1 t/m 1.4 Activity host, hiervoor gelden de werkprocessen 2.6 t/m 2.9 en 2.12
ROC Zeeland CLUSTER HTV exameninformatie Leisure & hospitality executive
27
3.5 Examenregels
Examencommissie Het bevoegd gezag van het ROC Zeeland heeft een examencommissie ingesteld. Examencommissie HTV Voorzitter Secretaris Intern lid Intern lid Extern lid Extern lid Extern lid Extern lid Extern lid
: dhr. F.M.J. Weisz (clusterdirecteur HTV) : mw. M. van der Vorst (docent) : dhr. J.H.E. Rentmeester (teamleider T&R) : dhr. A. Versluys (teamleider H&V) : dhr. J. van Beveren (kenwerk) : dhr. J. Duvekot (vertegenwoordiger bedrijfsleven Horeca) : dhr. K. Remijn (vertegenwoordiger bedrijfsleven Brood en Banket) : dhr. P. Borghart (vertegenwoordiger bedrijfsleven Reizen) : dhr. J. Verburg (vertegenwoordiger bedrijfsleven Recreatie)
De onderwijskundig medewerker van het examenbureau is als adviseur, zonder stemrecht, aanwezig bij de vergaderingen van examencommissie. Taken van de examencommissie A. Wettelijke taken: - Organisatie examens (indien niet afhankelijk van externe legitimering) - Afname examens (idem) - Aanwijzen examinatoren (idem) - Vrijstelling verlenen - Vrijstelling verlenen op basis van richtlijnen van het Bevoegd Gezag - Regels vaststellen met betrekking tot goede gang van zaken tijdens afnemen toetsen van het examen of de examenonderdelen - Kan richtlijnen en aanwijzingen geven aan examinatoren met betrekking tot beoordeling en uitslag (indien de beoordeling van de BPV door het bevoegd gezag in handen gegeven is van de examencommissie)
7.4.5. lid 1 7.4.5. lid 1 7.4.5. lid 3 7.4.3. lid 3 7.4.8. lid 1j 7.4.8. lid 2
7.4.8. lid 2,7.2.8.
B. Andere taken die door het bevoegd gezag opgedragen / gemandateerd zijn: - Beoordelen en waarderen van de vastgestelde examineerbare onderdelen uit de beroepspraktijk, voor zover niet anders bepaald ingevolge de bepalingen met betrekking tot externe borging (Onderwijsinspectie) - Oordelen over geldigheid verzuim - Maatregelen nemen bij onregelmatigheden - Cesuur vaststellen - Einduitslag vaststellen - Afhandelen bezwaar - Vrijstellingen verlenen - Beoordelen welke gedragingen, handelingen e.d. aangemerkt moeten worden als onregelmatigheid in de zin van art. 1.6 van de examenregeling.
ROC Zeeland CLUSTER HTV exameninformatie Leisure & hospitality executive
28
Om snel, efficiënt en slagvaardig te kunnen werken zijn (onderdelen van) taken gedelegeerd aan:
Subexamencommissies Tijdens schoolweken is er minimaal wekelijks overleg om de dagelijkse zaken m.b.t. examinering te bespreken. De teamleider en de secretaris van de examencommissie besluiten per team over de dagelijkse zaken m.b.t. de examinering. Zie verder het overzicht van taken waarover de sub commissies besluiten neemt. Achteraf legt de teamleider verantwoording af over de genomen besluiten in de vergadering van de examencommissie.
Overzicht gedelegeerde taken Plannen en organiseren van de examens Vaststellen en bekend maken examenrooster/planning Afname examens Aanwijzen examinatoren Vrijstellingen verlenen Richtlijnen en aanwijzingen geven aan examinatoren met betrekking tot beoordeling en uitslag Beoordelen en waarderen van de vastgestelde examineerbare onderdelen uit de beroepspraktijk, voor zover niet anders bepaald ingevolge de bepalingen met betrekking tot externe borging Oordelen over geldigheid verzuim Maatregelen nemen bij onregelmatigheden Cesuur vaststellen Einduitslag vaststellen Controle uit te geven diploma’s op wettelijke eisen Afhandelen klachten en bezwaar
ROC Zeeland CLUSTER HTV exameninformatie Leisure & hospitality executive
29
Vaststellingscommissie De vaststellingscommissie resulteert onder de examencommissie, ze heeft als taak om alle af te nemen summatieve toetsen voor afname officieel vast te stellen. De vaststellingscommissie rapporteert haar bevindingen aan de examencommissie. Indien de toetsen worden betrokken uit een examenbank wordt door de vaststellingscommissie van die examenbank gecontroleerd of het examen inhoudelijk voldoet aan de uitstroomeisen van het kwalificatiedossier. In dat geval wordt door de interne vaststellingscommissie gecontroleerd of de afgenomen producten voldoen aan de kwaliteitsnormen van het ROC Zeeland.
Examenbureau Het examenbureau ondersteunt het onderwijscluster en de examencommissie bij het uitvoeren van allerlei m.n. administratieve zaken m.b.t. de examinering. De besluiten worden genomen door de examencommissie, veel uitvoerend werk wordt verricht door het examenbureau. Het examenbureau is ook het administratieve loket voor de (secretaris van de) examencommissie.
Examenreglement De examenregeling is het officiële document waarin de regels m.b.t. de examinering zijn opgenomen. Hierin zijn dus alle rechten en plichten m.b.t. de examinering terug te vinden. Het examenreglement is o.a. te vinden op Infonet http://infonet.roczeeland.nl
Klachten en bezwaren Als je het niet eens bent met de examinering of de uitslag ervan bespreek je dit het best met je trajectbegeleider of de secretaris van de examencommissie. Als dit geen oplossing biedt kun je natuurlijk een officiële klacht indienen. Net als elke grote organisatie beschikt ook ROC Zeeland over een uitgebreide klachtenregeling voor deelnemers, personeel en derden. In deze regeling staat beschreven bij wie en op welke manier een klacht kan worden ingediend, welke termijnen daarbij gelden en tegen welke zaken bezwaar of beroep kan worden aangetekend. Voor een onafhankelijke en serieuze behandeling van een klacht kent ROC Zeeland een aantal klachtencommissies. De leden van deze commissies zijn deskundigen, die niet in dienst zijn van ROC Zeeland. Indien de klacht niet naar tevredenheid wordt afgehandeld kan de klacht en de wijze van afhandeling ingebracht worden bij de Commissie van beroep voor de examens, die een definitief oordeel geeft over de afhandeling. De klachtenregeling inclusief de formulieren is te vinden op: www.roczeeland.nl/algemene informatie/klachtenregeling.
ROC Zeeland CLUSTER HTV exameninformatie Leisure & hospitality executive
30
Inzagerecht Inzage is een recht en wordt altijd verleend als de aanvraag voldoet aan de vereisten. Kandidaten die hiervan gebruik willen maken dienen dit, binnen 14 dagen nadat de officiële uitslag is bekendgemaakt, schriftelijk aan te vragen bij de examencommissie. Op het examenbureau is een aanvraagformulier aanwezig. De inzage vindt plaats op school en in aanwezigheid van een personeelslid (liefst iemand van het team) of de externe examinator die betreffende deelnemer heeft beoordeeld. Bij schriftelijk werk kan de beoordeelde toets normaal worden ingezien. Bij een mondelinge of praktijk beoordeling kan de kandidaat inzien hoe de examinator heeft beoordeeld, mits er op scoreformulieren geen beoordelingen van andere kandidaten staan vermeld. In dat geval dienen die afgeplakt of op een andere manier onleesbaar gemaakt te worden. Ook is het mogelijk in deze gevallen de examinator de beoordelingen mondeling te laten toelichten.
Handboek examinering In het handboek examinering staan alle werkwijzen en procedures m.b.t. de examinering beschreven. Het handboek is o.a. te vinden op Infonet: http://infonet.roczeeland.nl
Externe borging examinering De examinering van het ROC Zeeland staat onder controle van de Inspectie voor het Onderwijs. Zij controleert of de examens inhoudelijk voldoen aan de landelijke standaarden. Daarnaast controleert de Inspectie voor het Onderwijs jaarlijks de procesgang m.b.t. de examinering bij ROC Zeeland.
Adressen Bevoegd gezag:
College van Bestuur ROC Zeeland Postbus 322, 4380 AH Vlissingen
Instituut van Borging Examens:
Onderwijsinspectie Postbus 2730, 3500 GS, Utrecht
Examencommissie:
ROC Zeeland, Cluster HTV Postbus 7047, 4330 GA Middelburg
Commissie van beroep:
Commissie van Beroeps Examens P/a Postbus 322, 4380 AH Vlissingen
ROC Zeeland CLUSTER HTV exameninformatie Leisure & hospitality executive
31