16-3-2011
De nieuwe Agrifirm Group 16.000 leden Akkerbouwers en Veehouders Omzet > 2 Miljard € Medewerkers: 3000
Duurzaam ondernemen binnen Agrifirm
Enkele producten: - 4,5 miljoen ton compleet voer
Ruud Tijssens Directeur R&D en CSR Agrifirm Directeur CCL bv
- 1,6 miljoen ton co-producten - Collectie van 500.000 ton graan
CCLB 10-3-2011
Duurzaam ondernemen
3/16/2011
De nieuwe Agrifirm Group Agrifirm Group
Zonder gezond financieel rendement bij onze leden en in ons bedrijf is er geen sprake van een duurzame toekomst Feed
Nederland België Duitsland Polen Hongarije
CCLB 10-3-2011
Agrifirm Innovation Center
Staff
3/16/2011
Plant
Co-products
Nederland Duitsland
Bonda Bongardt Profarm
Specialties
Services
Participations
Pre-Mervo Vitamex
Abemec Exlan CCL Nutricontrol Oldambt Winkel BV
Agri Retail Cefetra Schothorst Plukon Probroed Agrovision Holland Malt
CCLB 10-3-2011
De nieuwe Agrifirm Group
Duurzaamheid: Iedere dag nieuwe thema’s
Het beste uit twee werelden:
Overdraagbare dierziekten
Dierenwelzijn
Hernieuwbare energiebronnen
Bodemvruchtbaarheid
Carbon Footprint
Verkeer in landbouwgebieden
Inpassing in het landschap
Kinderarbeid
Ammoniak
Acceptatie van nieuwe teelten
Horizonvervuiling
Gewasbeschermingsmiddelen
Duurzame grondstoffen
Opwarming van de aarde
Methaanemissie
…
CCLB 10-3-2011
CCLB 10-3-2011
1
16-3-2011
Het kenmerk van de duurzaamheiddiscussie: Een discussie vanuit verschillende gezichtspunten Veehouderij- / Akkerbouwbedrijf
“We snappen de eisen wel, maar het moet ergens wel betaald worden” “Uiteindelijk moet de meerprijs uit de markt komen”
Retail en Consument
“Er is verschil tussen de burger en de consument”
Burger en zijn leefomgeving “De landschap consumerende burger”
CCLB 10-3-2011
CCLB 10-3-2011
Discussie over duurzaamheid valt uiteen in drie delen: Veehouderij- / Akkerbouwbedrijf
Retail en Consument Voorbeelden: Biologische produkten Veldleeuwerik Volwaardkip Beter Leven concept
Moet goed zijn: o.a. volksgezondheid / voedselveiligheid Leefomgeving gevoelige thema’s: - Geuremissies - Inpassing in landschap - Verkeersbewegingen - Zichtbaarheid van dieren Consumentgevoelige thema’s: - Klimaatproblemen - Duurzame grondstoffen - Dierwelzijn
CCLB 10-3-2011
CCLB 10-3-2011
Hoe bepaalt Agrifirm Group haar rol binnen Duurzaamheid? Veehouderijbedrijf
Retail en Consument
Startpunt: Zonder gezond rendement is er geen duurzame toekomst Kerncompetentie: Efficiënt voeden en voeren
CCLB 10-3-2011
CCLB 10-3-2011
3/16/2011
2
16-3-2011
Kerncompetentie: Efficiënt voeden en voeren
Ga uit van eigen kracht Je hoeft niet over alles een mening te hebben Waar heb je directe invloed op? Agrifirm: - Eigen energiegebruik / efficiënte logistiek - Akkerbouwproducten - Producten voor veehouderij
CCLB 10-3-2011
CCLB 10-3-2011
Verbetering van voerconversie wordt vertaald in reductie broeikasgassen …
Maak de eigen bijdrage zichtbaar: Key-Performance Indicators.
Persvoer
Hoog Energie-voer
(voerschema Sterksel)
(max EW gift)
120%
Groei (g/d)
100%
Bedrijf
Land gebruik
Feed miles (excl. empty)
Co-producten
(ha/ton fu)
(tonkm/ton fu)
(%)
2008
2009
2008
2009
2008
2009
2008
2009
0,3661
0,3498
11.795
6.280
40,5
41,7
0,0
0,0
Varkensvlees
0,4322
0,3810
7.480
4.021
31,6
33,4
0,0
0,0
Eieren
0,4136
0,3639
10.273
6.008
30,7
31,5
0,0
0,0
Dierlijk Productie systeem
Hernieuwbare energie
808
844
Voederconversie 80%
2.62
2.00
Energie conversie (EW/kg groei)
2.88
2.72
NL
Varkensvlees
N-benutting (%)
38
aanwending
B NL
P-benutting 40% (%)
44
voergebruik
68
B
Eieren
0,4233
0,3612
9.449
4.436
33,2
34,4
0,0
3,66
2,71
NL
Kippenvlees
0,3215
0,2890
8.012
5.125
34,2
35,6
0,0
0,0
B
Kippenvlees
0,3741
0,3191
8.415
5.768
31,5
37,3
0,0
0,0
NL
Koeienmelk
0,1001
0,0766
5.497
4.255
74,8
77,7
0,0
0,0
60%
N-excretie (kg/dier) 20%
P-excretie (kg/dier)
45
stal+opslag
0,63
0,23
(%)
0,0
0% referentie
HE-voer energie
Energie
referentie
HE-voer
broeikasgassen
CO2-eq.
referentie
HE-voer
ruimtebeslag
landgebruik
CCLB 10-3-2011
Kern van het duurzaamheidbeleid Agrifirm
CCLB 10-3-2011
Neem de buitenwereld serieus – nieuwe ontwikkelingen bieden ook kansen Ontdekking
A) Ga uit van de eigen kracht B) Maak zichtbaar op welke wijze je bijdraagt aan de wereldwijde thema’s C) Neem de buitenwereld serieus
3/16/2011
+
Mate van invloed op het
Toenemende aandacht NGO’s
Publieke belangstelling
Politieke Institutionalisatie betrokkenheid
antibiotica soja Methaan emissie rundvee Koeien in de wei
Nieuw evenwicht
Voedselveiligheid
onderwerp
CO2 Vers water gebruik landgebruik
Megastallen
_
Management fase: Kansen
CCLB 10-3-2011
CCLB 10-3-2011
Ontwikkeling onderwerp Reactieve fase: Schade controle
3/16/2011
3
16-3-2011
Een concreet voorbeeld rundveehouderij: Methaanemissie
Voederwaarde van Veldbonen volgt tarweprijzen
Methaanemissie is beïnvloedbaar
Verwerkt in varkensvoer (10%) en pluimveevoer
- 30% methaanemissie in de niet-melkgevende fase - Verbeteren vruchtbaarheid
Tot 20% vervanging van soja in pluimveevoer kan zonder aanpassing aminozuur-normen
- Verlenging levensduur
Opbrengstwaarde 1 à 2 €/100 kg boven tarweprijs Bij vergelijk met tarwe:
Saldo 1400 €/ha
- 7 – 10% is realistisch beïnvloedbaar
En Veldbonen:
Saldo 960 €/ha
- Meest effectief: additief / voersamenstelling?
Veldbonen komt 1800 kg/ha tekort
- Rantsoen-optimalisatie
CCLB 10-3-2011
Ander concreet voorbeeld: Eiwit-dossier
Maar gebruik in melkveehouderij bij voldoende ruwvoer kan interessant zijn
Discussie over duurzaamheid van eiwitgrondstoffen (m.n. soja, palm) Agrifirm heeft volgende strategie:
VEM Gras
880 - 902
VEM Veldboon
1160
DVE Gras
65 – 75
- Zorg dragen voor gecertificeerd duurzame grondstofstromen (o.a. RTRS / RSPO)
DVE Veldboon
135
- Onderzoek naar alternatieve eiwitbronnen
% eiwit Gras
14 – 16%
% eiwit Veldboon
28 – 32%
- O.a. Project Eiwit van Eigen Erf - Betrokken soja-coöperatie Polen
CCLB 10-3-2011
Triple E: Eiwit van Eigen Erf
In gebieden met voldoende maïs zou veldbonen interessant kunnen zijn
2010 – 2011 Project Veldbonen in Brabant
6.300 kg ds
10.000 kg ds
12.000 kg ds
40 ha Veldbonen ingezaaid
Veldbonen
Gras
Gras
kVEM/ha
7.540
8.800
11.040
Eiwit/ha
1800
1400
1920
kDVE/ha
850
- Veel variatie door droog voorjaar: 3300 – 7200 kg/ha - Gemiddeld 6300 kg/ha - 30-40 planten/m2 - Onkruid/ziektebestrijding sluiten aan bij Stamslabonen
650
900
Soja-vervanging 4090 (kg)
3180
4364
Saldo teelt -/aankoop
-3 €
- 288 €
-256 €
4
16-3-2011
Duurzaam ondernemen in Nederland Duurzaamheid is blijvend Duurzaam Ondernemen: Zo te handelen dat de behoeften van huidige generaties kunnen worden ingevuld, zonder de mogelijkheden van toekomstige generaties te beperken Maar duurzaamheid biedt ook volop nieuwe kansen
CCLB 10-3-2011
3/16/2011
5
