KOOKPLATEN GEBRUIKSINSTRUCTIES 1. INSTRUCTIES VOOR DE INSTALLATEUR Een huishoudapparaat installeren kan een complexe aangelegenheid zijn die, als ze niet correct wordt uitgevoerd, de veiligheid van de consument in het gedrang kan brengen. Om die reden moet deze taak worden uitgevoerd door een professioneel gekwalificeerd persoon, die die taak kan uitvoeren in overeenstemming met de geldende technische voorschriften. Als dit advies niet in acht wordt genomen en de installatie wordt uitgevoerd door een niet‐gekwalificeerd persoon, wijst de fabrikant alle verantwoordelijkheid af voor enig technisch defect aan het product, ongeacht of dat defect al dan niet leidt tot materiële schade of lichamelijk letsel. 1.1 INBOUW De kookplaat kan worden ingebouwd in ieder werkblad dat bestand is tegen temperaturen tot 100°C en 25 tot 45 mm dik is. De afmetingen van de in het werkblad uit te snijden uitsparing zijn vermeld in Figuur 2. Wordt de kookplaat geïnstalleerd tussen twee kasten, dan moet de afstand tussen de kookplaat en de kasten minstens 15 cm bedragen (zie Figuur 4); de afstand tussen de kookplaat en de achterwand moet minstens 5,5 cm bedragen. De afstand tussen de kookplaat en enig ander apparaat of toestel erboven (bv. een afzuigkap) mag niet minder dan 70 cm bedragen (Figuur 4). Wanneer de ruimte tussen de ingebouwde kookplaat en de lege ruimte eronder toegankelijk is, moet een scheidingswand in isolerend materiaal worden geplaatst (hout of een gelijkaardig materiaal) (Figuur 3). Belangrijk: de illustratie in Figuur 1 laat zien hoe het dichtingsmateriaal moet worden aangebracht. De kookplaateenheid wordt geïnstalleerd door de meegeleverde bevestigingsklemmen aan te brengen in de openingen onderaan de eenheid. Als een kookplaat van 60 cm wordt geïnstalleerd boven een oven die niet is voorzien van een ventilatorkoelsysteem, raden we aan om in het inbouwmeubilair de nodige openingen te maken, zodat een correcte luchtcirculatie kan worden verzekerd. Deze openingen moeten minstens 300 cm² groot zijn en moeten worden aangebracht zoals weergegeven in Figuur 5. 1.2 JUISTE LOCATIE Dit toestel moet worden geïnstalleerd in overeenstemming met de geldende voorschriften en mag enkel worden gebruikt op goed verluchte locaties. Voordat u dit toestel gebruikt, moet u de instructies aandachtig lezen. 2. ELEKTRISCHE AANSLUITING (ENKEL VOOR UK) Waarschuwing: dit toestel moet worden geaard.
Dit toestel is enkel bestemd voor huishoudelijk gebruik. De aansluiting op het stroomnet moet worden uitgevoerd door een bevoegde elektricien, die ervoor moet zorgen dat alle geldende voorschriften met betrekking tot dergelijke installaties worden nageleefd. Het toestel mag enkel worden aangesloten aan een stroompunt met een aangepast vermogen, een contactdoos met 3 pinnen van 13 A is niet geschikt. Er moet een schakelaar met twee polen voorzien worden en het circuit moet over de nodige zekeringsbescherming beschikken. Voor meer details over de stroomvereisten van uw individuele product verwijzen we naar de gebruiksinstructies en het typeplaatje bevestigd op het toestel. Wanneer het gaat om een inbouwproduct en u een langere kabel wenst te gebruiken dan de meegeleverde kabel, raden we aan om een hittebestendige kabel met een aangepast nominaal vermogen te gebruiken. De bedrading moet als volgt op het elektriciteitsnet worden aangesloten: AANSLUITING AAN DE KLEM Groene & gele draad aardaansluiting Blauwe draad neutrale aansluiting Bruine draad stroomaansluiting Opm.: we zijn er geen voorstander van om aardlekvoorzieningen te gebruiken met elektrische kooktoestellen geïnstalleerd op stroompunten, wegens de “storende uitvallen” die zich daarbij kunnen voordoen. We herinneren er nogmaals aan dat het toestel correct geaard moet zijn; de fabrikant wijst elke verantwoordelijkheid af voor schade die voortvloeit uit een incorrecte elektrische installatie. 2.1 ELEKTRISCHE AANSLUITING Controleer de gegevens op het typeplaatje dat is aangebracht aan de buitenkant van de eenheid, om te verzekeren dat het toevoer‐ en ingangsvoltage correct zijn. Vóór de aansluiting dient u het aardingssysteem te controleren. Dit toestel moet volgens de wet geaard zijn. Als niet is voldaan aan dit voorschrift, kan de fabrikant niet aansprakelijk worden gehouden voor enige schade aan personen of eigendommen. Als er nog geen stekker is aangebracht, dient u een stekker aan te brengen die overeenstemt met de lading vermeld op het typeplaatje. De aardingsdraad is geel/groen van kleur. De stekker moet altijd bereikbaar zijn. Waar de kookplaat rechtstreeks aangesloten wordt op het elektriciteitsnet, moet een stroomonderbreker worden geïnstalleerd. Is de voedingskabel beschadigd geraakt, dan moet hij door een gekwalificeerde technicus worden vervangen om mogelijke risico’s te voorkomen. De aardingsdraad (groen en geel gekleurd) moet minstens 10 mm langer zijn dan de stroom‐ en neutrale draden. De kabel moet de juiste doorsnede hebben in functie van het opgenomen vermogen van de kookplaat. Kijk de vermogensgegevens na op het typeplaatje en zorg ervoor dat de voedingskabel van het volgende type is: H05RR‐F, H05VV‐F of H05V2V2‐F. Stroomtoevoer STROOM L AARDING NEUTRAAL N Bruine draad Groen‐gele draad Blauwe draad Stroomkabel
2.2 GASAANSLUITING Deze instructies zijn bestemd voor gekwalificeerd personeel; de installatie van het toestel moet steeds gebeuren in overeenstemming met de relevante nationale standaard. (Enkel voor het UK: de installatie/aansluiting van gastoestellen mag bij wet enkel worden uitgevoerd door een installateur met het ‘Gas Safe’‐label) Bij alle werkzaamheden moet vooraf de elektriciteitstoevoer worden onderbroken. Op het typeplaatje op de kookplaat wordt vermeld voor welk soort gas het toestel is ontworpen. De aansluiting op het gasnet of de gasfles moet worden uitgevoerd nadat is gecontroleerd dat het toestel wel degelijk afgesteld is voor het type gas dat zal worden aangevoerd. Als het toestel niet correct is afgesteld, verwijzen wij naar de instructies in de volgende paragrafen over het wijzigen van de gasinstellingen. Bij vloeibaar gas (gas uit gasflessen) dient u drukregelaars te gebruiken die voldoen aan de relevante nationale standaarden. Gebruik enkel buizen, sluitringen en dichtingsringen die voldoen aan de relevante nationale standaarden. Bij sommige modellen wordt een conisch verbindingsstuk meegeleverd dat bestemd is voor de installatie in landen waar dit soort verbinding verplicht is; in afbeelding 8 laten we zien hoe u de verschillende verbindingstypes kunt herkennen (CY = cilindrisch, CO = conisch). In alle gevallen moet het cilindrische gedeelte van het verbindingsstuk met de kookplaat worden verbonden. Bij aansluiting van de kookplaat op het gasnet met behulp van flexibele slangen moet u ervoor zorgen dat de maximale lengte van de slang tussen de contactdoos en de aansluiting op de kookplaat niet meer dan 2 meter bedraagt. Om mogelijke schade aan de kookplaat te vermijden, dient u de installatie uit te voeren in de onderstaande volgorde (afbeelding 6): 1) Assembleer de onderdelen in de aangeduide volgorde: A: 1/2 mannelijke adapter cilindrisch B: 1/2 dichting C: 1/2 vrouwelijke gasadapter conisch‐cilindrisch of cilindrisch‐cilindrisch 2) Span de verbindingsstukken aan met het spantoestel, en vergeet niet om de buizen in de juiste positie te draaien. 3) Bevestig fitting C aan het toevoerpunt van het gasnet met behulp van een stevige koperen buis of een flexibele stalen buis. BELANGRIJK: controleer de buisaansluitingen een laatste maal op lekken met behulp van een zeepoplossing. GEBRUIK NOOIT EEN VLAM. Zorg er ook voor dat de flexibele buis niet in contact kan komen met een bewegend onderdeel van de kast (bv. een lade) en dat ze niet op een plaats ligt waar ze beschadigd kan raken.
Waarschuwing: Indien u gas ruikt in de buurt van dit toestel, moet u de gastoevoer meteen afsluiten en de technicus verwittigen. Ga niet op zoek naar een lek met behulp van een naakte vlam. 2.3 DE KOOKPLAAT AANPASSEN AAN DE VERSCHILLENDE SOORTEN GAS Om de kookplaat aan te passen voor gebruik met verschillende soorten gas, dient u de onderstaande instructies te volgen: verwijder de roosters en de branders; steek een zeshoekig spantoestel (7 mm) in de branderhouder (Figuur 7); schroef de injector los en vervang die door een andere injector aangepast aan het te gebruiken gas (zie tabel met soorten gas). 2.4 DE MINIMALE VLAM AFSTELLEN Na het aansteken van de branders draait u de regelknop in de minimuminstelling, waarna u de knop verwijdert (dit kan eenvoudig door een lichte druk uit te oefenen). Met behulp van een kleine schroevendraaier van het type “aansluitklem” kan de stelschroef worden ingesteld zoals in Figuur 9. Door de schroef met de wijzers van de klok mee te draaien, wordt de gastoevoer verminderd, draait u de schroef tegen de wijzers van de klok in, dan wordt de gastoevoer vermeerderd. Via deze aanpassingen verkrijgt u een vlam van ca. 3 tot 4 mm lang. Vervolgens brengt u de regelknop opnieuw aan. Bij toevoer van vloeibaar gas (LPG) moet de schroef voor het instellen van de waakvlam (met de wijzers van de klok mee) naar de eindstop worden gedraaid. Zodra u de nieuwe gasinstelling hebt uitgevoerd, vervangt u het oude gastypeplaatje op uw toestel door het plaatje (meegeleverd met de kookplaat) dat overeenkomt met het type gas waarvoor u de kookplaat net hebt afgesteld. 3. GEBRUIK VAN DE KOOKPLAAT – GEBRUIKSINSTRUCTIES Dit toestel mag enkel worden gebruikt voor het doel waarvoor het bestemd is, met name huishoudelijk koken; elke andere toepassing zal worden beschouwd als onjuist gebruik en kan dan ook gevaren inhouden. De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor enige schade of verlies die voortvloeien uit dergelijk onjuist gebruik. Dit toestel is niet bestemd om te worden gebruikt door personen (waaronder ook kinderen) met een beperkt lichamelijk, zintuiglijk of mentaal vermogen of personen die niet over de nodige ervaring en kennis beschikken, tenzij ze onder toezicht staan van een persoon die instaat voor hun veiligheid of van diezelfde persoon instructies hebben gekregen met betrekking tot het gebruik van het toestel. Kinderen moeten steeds in het oog worden gehouden om te verzekeren dat ze niet gaan spelen met het toestel. 3.1 DE GASBRANDER GEBRUIKEN Om de branders te ontsteken, houdt u een brandende lucifer of aansteker vlak bij de brander, druk de regelknop in en draai hem tegen de wijzers van de klok in. Als de branders al enige dagen niet zijn gebruikt, moet u enkele seconden wachten vooraleer u de brander aansteekt, zo kan eventuele lucht in de buizen wegstromen.
Bij toestellen uitgerust met een elektronische ontsteking gaat u als volgt te werk: druk de knop in en draai hem tegen de wijzers van de klok in tot aan het ontstekingssymbool; steek de brander aan door op de ontstekingsknop te drukken. Bij kookplaten uitgerust met een automatische ontsteking drukt u ook gewoon op de knop en draait u die tot aan het ontstekingssymbool. Het ontstekingssysteem zal vonken blijven genereren zolang de regelknop ingedrukt blijft. Begint de brander niet binnen 5 seconden te branden, dan moet u de knop naar de stand O draaien en de handeling herhalen. Bij modellen uitgerust met een veiligheidskraan (die de gastoevoer afsnijdt als de vlam ongewild zou doven) worden de branders ontstoken zoals hierboven beschreven, maar daarbij moet u met de nodige waakzaamheid te werk gaan. Voordat u de gaskookplaat inschakelt, moet u ervoor zorgen dat de branders en de branderkappen correct zijn aangebracht op hun juiste plaats. ALGEMEEN ADVIES Voor een optimaal resultaat gebruikt u kookpotten met een vlakke bodem. De grootte van de bodem moet als volgt overeenstemmen met de gasbranderkant. Tabel A. Brandertype Diam. pan/pot (cm) AUX Hulpbrander 12 – 18 SR Halfsnelle brander 18 – 24 R Snelle brander 24 – 26 Tabel A Bij kleinere potten moet de gasbrander worden afgesteld zodat de vlam niet langs de kanten van de pan uitkomt. Potten met een concave of convexe bodem mogen niet worden gebruikt. WAARSCHUWING: Als een vlam ongewild is gedoofd, draait u de knop naar de UIT‐stand en moet u minstens 1 minuut wachten alvorens de brander opnieuw te ontsteken. Indien het na verloop van tijd moeilijker wordt om de gaskranen te draaien, moet u ze smeren. Deze handeling mag enkel worden uitgevoerd door gekwalificeerde servicetechnici. 3.2 GEBRUIK VAN HET KOOKVLAK MET ELEKTRISCHE KOOKPLATEN Draai de knop in de stand voor de vereiste temperatuur van de kookplaat. Het indicatorlampje van de kookplaat licht op en de kookplaat begint op te warmen. Zodra u gedaan hebt met koken, draait u de knop in de stand “O” (Figuur 10). Laat de kookplaat nooit ingeschakeld zonder kookpot erop. De diameter en de bodem van de gebruikte pan zijn van essentieel belang. De maximale diameter van de panbodem is 14 cm, en de bodem moet vlak zijn. Laat de kookplaat bij het eerste gebruik gedurende 5 minuten opwarmen voordat u er een pan op plaatst. Op die manier kan de hittebestendige laag van de plaat hard worden (door verbranding). Gebruik een natte doek en een reinigingsmiddel om de warme platen schoon te maken. Tracht voedselresten op de hete plaat niet te verwijderen met een mes of met een ander hard, scherp voorwerp. Zet de kookplaat na het schoonmaken enkele ogenblikken aan zodat ze kan drogen. Ze mag echter niet te lang ingeschakeld blijven zonder dat er een pan op staat.
Positie Vermogen (Watt) Vermogen (Watt) Uitleg 0 0 0 Uit 1 100 W 135 W Verwarmen 2 180 W 220 W Koken op lage temperatuur 3 250 W 300 W Koken op lage temperatuur 4 500 W 850 W Bereiden, braden, koken 5 750 W 1150 W Bereiden, braden, koken 6 1000 W 1500 W Bereiden, braden, koken Geschiktheid van kookpannen (Figuur 11) Bedenk steeds dat grotere pannen ook grotere verwarmingsoppervlakken hebben. Met dergelijke pannen kan voedsel sneller bereid worden dan in pannen met een kleiner verwarmingsoppervlak. Gebruik altijd een pan waarvan de afmetingen in verhouding overeenstemmen met de hoeveelheid voedsel die u wenst te bereiden. Om spatten te vermijden, gebruikt u best geen te kleine pannen, vooral bij voedsel waarvoor veel vloeistof nodig is. Wanneer u een te grote pan gebruikt voor snel te bereiden voedsel, zullen de saus en de vloeistof aan de pan blijven kleven, en er zullen ook resten in de pan achterblijven na het legen. We raden afgesloten pannen en bakschalen of bakvormen aan voor zoete bereidingen. Suiker en sap dat mogelijk uit een open pan spat, zal aan het kookoppervlak kleven en achteraf moeilijk te verwijderen zijn. Dit is vooral van belang voor pannen die worden gebruikt voor het braden van voedsel of voor koken onder druk bij een hoge temperatuur. Laat de branders nooit functioneren zonder pan of met een lege pan erop. Controleer de geschiktheid van een kookpan op basis van de volgende criteria: ‐ de pan moet zwaar zijn; ‐ de pan moet het branderoppervlak volledig innemen; ze mag wel iets groter zijn, maar niet kleiner; ‐ de bodem van de pan moet volledig vlak zijn en goed passen op het kookoppervlak. Voor een optimaal gebruik van de elektrische kookplaten en om het energieverbruik te beperken, mogen enkel pannen met een volledig vlakke bodem worden gebruikt. De grootte van de pan moet zoveel mogelijk overeenstemmen met de diameter van de kookplaat, en mag nooit kleiner zijn. Verder moet de bodem van de pan ook droog zijn, en moeten spatten worden voorkomen. Lege pannen mogen niet op de kookplaten blijven staan, die nooit ingeschakeld mogen blijven zonder pan erop. 4. ONDERHOUD EN REINIGING Voordat u de kookplaat schoonmaakt, moet u ervoor zorgen dat ze voldoende is afgekoeld. Trek de stekker uit het stopcontact of (bij rechtstreekse aansluiting) onderbreek de stroomtoevoer. Gebruik nooit schuurmiddelen, corrosieve reinigingsmiddelen, bleekmiddelen of zuren. Vermijd ook het gebruik van zure of basische stoffen (citroen, sap, azijn, enz.) op de geëmailleerde, gelakte of roestvrijstalen delen. “WAARSCHUWING” – Maak de kookplaat nooit schoon met behulp van een stoomreiniger.
Voor het schoonmaken van geëmailleerde, gelakte of verchroomde delen dient u warm zeepwater of een niet‐bijtend reinigingsmiddel te gebruiken. Voor delen in roestvrij staal gebruikt u een aangepaste reinigingsoplossing. De branders kunnen worden schoongemaakt met zeepwater. Om hun originele glans te herstellen, gebruikt u een huishoudelijk reinigingsmiddel voor roestvrij staal. Na het schoonmaken droogt u de branders af en plaatst u ze terug. Het is belangrijk dat de branders correct worden teruggeplaatst. 5. DIENST NA VERKOOP Voordat u contact opneemt met een servicetechnicus dient u het volgende te controleren: de stekker is correct ingebracht en voorzien van de nodige zekering; er is geen probleem met de gastoevoer. Indien u de oorzaak niet kunt ontdekken: Schakel het toestel uit en neem contact op met het servicecentrum. TRACHT HET PROBLEEM NIET ZELF TE VERHELPEN. 6. BESCHERMING VAN HET MILIEU Dit apparaat is gemarkeerd volgens de Europese richtlijn 2002/96/EG betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (AEEA). Door dit toestel correct te verwijderen, helpt u mogelijke negatieve gevolgen voor het milieu en de gezondheid van de mens te voorkomen, die zich anders bij een onjuiste verwerking van het afgedankte product zouden kunnen voordoen. Het symbool op het product geeft aan dat dit product niet behandeld mag worden als huishoudelijk afval. In plaats daarvan moet het worden ingeleverd bij een inzamelpunt voor de recycling van elektrische en elektronische apparatuur. De verwerking van het afval moet gebeuren in overeenstemming met de plaatselijke milieuvoorschriften inzake afvalverwerking. Voor meer informatie over de behandeling, recuperatie en recycling van dit product neemt u contact op met uw plaatselijk gemeentebestuur, de dienst voor het huishoudelijk afvalbeheer of de winkel waar u het toestel hebt gekocht. Verklaring van overeenstemming: Wat betreft de onderdelen die bedoeld zijn om in contact te komen met voedsel, voldoet dit toestel aan de voorschriften vermeld in de Europese richtlijnen 89/109. Het toestel voldoet aan de Europese richtlijnen 73/23/EEG en 89/336/EEG, vervangen door 2006/95/EG en 2004/108/EG, en de daaropvolgende amendementen. De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor enige fout die voortvloeit uit een drukfout in deze brochure. We behouden het recht voor om indien vereist wijzigingen aan te brengen aan de producten, inclusief wijzigingen om het verbruik te verlagen, zonder daarbij de eigenschappen inzake veiligheid of werking in gevaar te brengen. Tabel 1
INBOUWKOOKPLATEN 1 2 Brander 4 gas 3 gas R / 2SR / AUX R / SR / AUX / E Type / referentie S60 / HBGS S60 / HBGS Vlambeveiliging JA JA Hulpbrander (AUX diam. 50 mm) 1 1 Elektrische kookplaat ‐ 1 Halfsnelle brander (SR diam. 75 mm) 2 1 Snelle brander (R diam. 100 mm) 1 1 Geïnstalleerd type gas / vermogen Gasvermogen 7,1 kW 5,4 kW G 20/20 mbar (methaan) 676 l/h 514 l/h G 30/28‐30 mbar (LPG) 516 g/h 393 g/h Installatieklasse 3 3 Voltage / frequentie V/ Hz 220‐240 V / 50‐60 Hz 220‐240 V / 50‐60 Hz Elektrisch ingangsvermogen 15 W 1500 W Elektrische ontsteking JA JA Afmetingen van het product 585 x 510 585 x 510 Dit toestel is ontworpen voor niet‐professioneel, met name huishoudelijk, gebruik.
