De Boelelaan 1109-b, 1081 HV Amsterdam

De Boelelaan 1109-b, 1081 HV Amsterdam | 020 205 0966 [email protected]

1

Voorwoord The Basket is dé locatie op de Vu-Campus in Amsterdam voor een lekkere kop koffie, snelle lunch, gezellige borrel, een verzorgd diner en uw bedrijfsfeest. Sinds januari 2015 is The basket ook de ideale plek voor uw vergadering of zakelijke bijeenkomst. Naast het restaurant beschikt The Basket over twee (besloten) vergaderzalen. Vanaf heden verzorgt The Basket ook catering bij u op locatie! U kunt uw bestelling aan ons doorgeven via de website, per mail of telefoon. In deze banquetingmap vindt u alle benodigde informatie over een culinaire invulling bij u op locatie. U kunt reserveringen maken van maandag tot en met vrijdag van 11.00 tot 20.00 uur. Voor reserveringen buiten deze dagen/tijden en op feestdagen, gelden andere tarieven. Wij informeren u hier graag over. Voor meer informatie kunt u contact met ons opnemen via onderstaande contact gegevens of via onze website amsterdam.thebasket.nl. Wij verzorgen met plezier catering op uw locatie!

Met vriendelijke groet, Paul van Bokhorst Bedrijfsleider The Basket Amsterdam Willemijn Cartigny Salesteam The Basket Amsterdam

Kijk voor onze algemene voorwaarden op: amsterdam.thebasket.nl/algemenevoorwaarden De Boelelaan 1109-b, 1081 HV Amsterdam | 020 205 0966 [email protected]

2

Bestelprocedure Reserveren Wij besteden aan elke culinaire invulling veel zorg om tot een optimaal resultaat te komen van uw partij of bijeenkomst. Wij adviseren u dan ook om in een zo vroeg mogelijk stadium contact met ons op te nemen. Afhankelijk van uw aanvraag bekijken wij graag de mogelijkheden voor u. Om een reservering te plaatsen kunt u telefonische contact opnemen met The Basket via 020 – 205 0966 of per mail via [email protected]. U ontvangt dan een bevestiging per mail van ons, welke pas definitief is wanneer u deze getekend retourneert. Voor al onze reserveringen gelden de Uniforme Voorwaarden Horeca. Onze reserveringen annuleringsvoorwaarden vindt u terug op het einde van dit document.

Ophalen en bezorgservice U kunt op vertoon van uw bevestigingsmail uw bestelling ophalen bij The Basket. U geeft het gewenste tijdstip door en wij zorgen dat de bestelling voor u klaar staat. Wij nemen bestellingen aan met een minimale afname aan producten van €50,00. Het is tevens mogelijk om uw bestelling te laten bezorgen. Bezorgen is helaas niet mogelijk tussen 12.00 en 14.00 uur en tussen 17.00 en 20.00 uur. Om uw bestelling te laten bezorgen worden er bezorgkosten in rekening gebracht van € 25,-. Bij afstanden groter dan 10 kilometer wordt er per kilometer € 1,- extra berekend. Bestellingen boven de € 100,- worden gratis bezorgd in Amsterdam.

Couverts Indien u gebruik wenst te maken van ons servies, dan verzorgen wij dit graag voor u. Afhankelijk van uw bestelling maken wij een prijsvoorstel voor het servies.

Personeelskosten In sommige gevallen worden er personeelskosten berekend. Hiervoor hanteren wij onderstaande uurtarieven: Cateringmedewerker

€ 24,20 inclusief BTW

Leidinggevende / kok

€ 37,50 inclusief BTW


3

Lunch The Basket biedt onderstaande lunch mogelijkheden aan. Alle broodjes zijn luxe belegd met rauwkost en sla.

Lunchpakketten Lunch I

Kadetje met: -

Brie, kipfilet en gezond (3 st. p.p.)

Lunch II

Menno brood met: -

€ 7,50 p.p.

Brie, kipfilet en tuna (3 st. p.p.)

€ 10,50 p.p.

Lunch III

Menno brood met: -

Zalm, brie en salami (3 st. p.p.)

€ 12,00- p.p.

Uitbreidingsmogelijkheden Wilt u uw lunch uitbreiden? Wij bieden u onderstaande mogelijkheden. mogelijkheden zijn alleen als aanvulling voor uw lunch te reserveren.

Extra’s

Croissant Krentenbol Vers fruit Handfruit Candybar

Deze

Prijs p.st. € € € € €

1,95 1,50 2,25 1,35 1,85

Dranken Het is uiteraard mogelijk om iets te drinken bij uw lunch te bestellen. Wij leveren onderstaande dranken in plastic flesjes (250 ML).

Dranken

Melk Melk of karnemelk Appel/peer/framboos sap Sinaasappel/aardbei sap Bronwater (0.5L)

Prijs p.st. € € € € €

2,65 2,65 4,00 4,00 2,50


4

Gebak Bij The Basket is het ook mogelijk om gebak te bestellen. Handig en vooral lekker! Zowel als traktatie als voor welke gelegenheid dan ook.

Gebak

Appeltaart Luxe muffin

Prijs

€ 2,25 per punt € 2,75 per stuk

Hapjes In onderstaand overzicht vindt u onze hapjes voor bij de borrel. Alle hapjes zijn gemakkelijk met elkaar zijn te combineren. U kunt onderstaande bestellen vanaf 100 stuks.

Hapjes

Prijs p.st.

Utrechtse bitterballen, met mosterd

€ 0,75 p.st.

Kaassoufflés, met chilisaus

€ 0,80 p.st.

Kaasblokjes, jong en oud met mosterd

€ 5,00 p.p.

Schaal met lekkers, kaasblokjes, worst, nootjes en warme hapjes met diverse dips (4 personen)

€ 12,50 p.st.

Mix van diverse nootjes

€ 3,00 p.st.

Griekse olijven, met fetakaas

€ 3,00 p.st.

Canapés, met divers beleg

€ 2,00 p.st.

Mini quiches, vegetarisch of lorraine

€ 2,00 p.st.

Mini bladerdeeghapjes, saucijzen, worstenbroodjes, kipkerriebroodjes

€ 1,50 p.st.


5

Barbecue In elk seizoen kunnen wij een Barbecue voor u verzorgen op uw locatie. Een zomer of winter barbecue, wij denken graag met u mee. U kunt een Barbecue reserveren vanaf 25 personen.

BBQ

Vlees Hamburger, braadworst, gemarineerde kipsaté, biefstuk Salades Aardappelsalade, huzarensalade, groene salade, rauwkost Bijgerechten Stokbrood met kruidenboter, verschillende sauzen € 18,50 p.p.

Uitbreidingsopties Pakketje zalm met groenten of Vegetarische groentespies en maïskolven € 4,75 p.p. of Verse fruitsalade € 2,75 p.p. U kunt zelf een barbecue verzorgen, maar dit kunnen wij ook voor u doen. In dat geval berekenen wij € 99,-. Indien de locatie van uw BBQ verder dan 10 km van The Basket vandaan is rekenen wij €50,00 extra bezorgkosten.


6

Buffetten Een buffet vormt een feestelijke aankleding voor elke gelegenheid. Wij bieden diverse mogelijkheden. Onderstaand vindt u een voorbeeld van ons Italiaans Buffet, welke uit te breiden is met een dessert buffet. Dit buffet is te reserveren vanaf 25 personen. Wanneer u specifieke wensen heeft, bespreken wij deze graag met u.

Italiaans Buffet

Koude gerechten Antipasti, rundercarpaccio, salade caprese, groene gemengde salade Pasta’s Pasta Bolognese, pasta met gerookte zalm, vegetarische lasagne Bijgerechten Ciabatta met tapenade en aïoli, Parmezaanse kaas en groene pesto € 21,50 p.p.p.


7


8

De Boelelaan 1109-b, 1081 HV Amsterdam

Recommend Documents