Daun: demam. Sembelit, pencahar, Emetikum 4 Alang-alang Imperata cilindrica (L) BeauV

Lampiran 17. Jenis dan Fungsi Tanaman Toga di Kota Surabaya

Nama Ilmiah

Kegunaan

1

Nama Indonesia Anting-anting

Acalypha australis Linn.

2

Akasia

Acacia arabica Linn.

3

Alamanda

 Herba: disentri basiler dan disentri amuba, diare, malnutrisi, mimisan, muntah darah, berak darah, kencing darah, malaria, batuk, pendarahan dan luka bakar  Herba: sakit gatal, batuk rejam, depteri, rematik  Daun: demam. Sembelit, pencahar, Emetikum  Akar: peluru kencing, radang ginjal akut, muntah darah, mimisan,  Akar: air kemih berdarah, TBC paru, batuk darah, menstruasi terlambat,  Daun: menstruasi banyak, kencing berdarah  daun: obat luka, Akar: diare  Getah dari batang atau umbi untuk obat tetes sakit telinga  Umbi: Bronkitis disertai batuk darah, batuk, sinusitis, batuk rejam (pertusis), Abses paru, pendarahan lambung, Ingus berbau, TBC paru

No.

4 5

6 7

Allamanda canthartica Linn. (Apoc) Alang-alang Imperata cilindrica (L) BeauV Andong merah Cordyline fruticosa

8

Andong putih Anggrek Merpati Anggrek tanah

Cordyline sp. Dendrobium crumenatum SW Bletilla satriata

9

Asam Jawa

Tamarindus indica

10

Bakung putih

Crinum asiaticum

11 12

Bambu kuning Bangle

Bambusa vulgaris Zingiber cassumimar

13

Boroco

Colesea aryentea

14 15 16

Brojo LIntang Bunga kantil Boroco

Michelia alba L. Celocasia argentea

 Buah: obat peluruh lemak, pembersih darah, Daun: penyegar tubuh, sariawan  Akar: peluruh keringat, obat luka, Daun: Bengkak  Rebung: sakit kuning, bengkak  Rimpang: pelangsing, mengecilkan perut setelah bersalin, kepala pusing, radang selaput lendir mata, sembelit, perut mulas, cacingan, nyeri sendi, sakit kuning  Biji bunga: infeksi mata, muntah darah, pencahar, batuk, asma  Antiseptik, pencahar, batuk, asma  Ekspektoran, diuretic  Herba: disentri, infeksi saluran kencing; Bunga: keputihan, muntah darah; Biji: hipertensi. Radang kornea, infeksi mata luar dan dalam

785

No. 17

Nama Indonesia Bandotan

Nama Ilmiah Ageratum conyzoides

18

Bunga tashbih/kana

Canna indica

19

Bambu tali

Asparagus cochinchinenesis

20

Allium cepa

21

Bawang merah Bawang putih

22

Beringin

Ficus benjamina

23

Begonia

Begonia sp.

24

Begonia merah Beluntas

Begonia masoniana

26

Belimbing manis

Averrhoa carambola

27

Besaran

Morus australis

25

Allium sativum

Plucea indica

Kegunaan  Herba: bengkak, bisul dan borok;  Daun: sakit tenggorokan, radang selaput lender pada batang dan tenggorokan; Batang dan daun: radang telinga; Pohon tanpa akar: luka berdarah  Akar/rimpang: ambeien, disentri kronis, kanker kandungan, pembengkakan kelenjar limpa, jerawat, keputihan, keseleo, radang kulit bernanah dan luka berdarah, sakit kuning; Bunga: menghentikan pendarahan  Umbi yang dikeringkan: Batuk darah, TBC, sakit kerongkongan, kanker payudara, carcinoma, fibroadenoma, hyperplasia, kelenjar payudara, kencing manis  Rimpang: kepala pusing  Umbi: Tekanan darah tinggi, pusing, Antibiotik, asma, demam  Akar udara: menghilangkan nyeri pada rematik, anti radang,.  Daun: sariawan pada anak  Umbi: sakit tenggorokan, luka terpukul, keputihan, terlambat haid, haid teratur, menghentikan pendarahan, muntah darah (hematemesis), disentri, remathik atritis, ramatik  Bunga: penambah vitamin C  Daun: Penambah nafsu makan, peluruh keringat, turun panas, bau badan,  Akar: nyeri rematik  Buah: anti radang, peluruh liur, Diuretileum, peluruh liur, Bunga: malaria,  Batang dan Daun: anti radang, penghilang panas.  Akar: rematik, Buah, daun dan batang: Hipertensi.  Daun: ambien, obat luka, Akar: batuk, lemah syaraf.  Cabang: rematik, Buah: hipertensi, 786

No.

Nama Indonesia

Nama Ilmiah

Kegunaan darah tinggi

28

Belimbing wuluh

Averrhoa bilimbi

29

Bidara upas

Merremia mammosa

30

Brotowali

Tinospora tumberculata

31

Bugenvil

Boegainvillea glabra

32

Bunga melati

Jasminus sambae

33

Cengkeh

Eugenia carryophyllata

34

Bunga mawar

Rosa chinensis

35

Cabe jawa

Piper retrofractum

36 37 38

Cabe merah cabe rawit Camcao

Capsicum annum Capsicum frutescens Cyclea barbata

 Daun: rematik, pegal linu, bunga: batuk, sariawan,  Buah: hipertensi, sariawan usu, getah empedu sedikit, sakit gigi berlubang, batuk rejam, jerawat, paru,  ranting +daun: gondong  Umbi (obat dalam): kanker, kusta, patek(frambusia), batuk kering dan batuk rejam, disentrit, difteri, diabetes, kencing batu, keracunan makanan, TBC, paru, radang amandel, Bronkitis, muntah darah, radang usus buntu, tifus  Batang: diabetes, untuk cuci darah, cuci luka, rematik, tonik, gatal  Daun+Bunga: haid tidak teratur, keputihan,  Kulit Batang: Hepatitis  Bunga: menghentikan asi, penurun panas  Buah: Ayan (buah massak di makan),  Daun: obat boreh atau parem,  Kuncup Bunga: obat cuci mata (ditambah air lalu dihaluskan), penghangat badan, beri-beri (OBAT LUAR), mulas,afrodiscak adstrungens  Bunga: ruam kulit, keputihan, nyeri haid, TBC kelenjar leher, campak, batu darah, sembelit, penyempitan pembuluh darah, pembengkakan payu darah, rematik, disentri, sakit maag, radang usus akut,  Akar: haid tidak teratur, bengkak terpukul, keputihan  Buah: sakit ulu hati, muntah, diuiare, disentri, sakit kepala, sakit gigi, hidung berlendir,  Akar: memperbaiki pencernaan, ginjal lemah,  Buah: rematik, sariawan, pilek  Buah: rematik, sariawan, pilek  Daun: disentri, panas dalam, penambah nafsu makan 787

39 40

Nama Indonesia Cemara pinus Ceplukan

Pinus massoiana Physalis minima

41

Cerme

Phylanthus acidus

No.

Nama Ilmiah

Kegunaan      

Daun: rematik, influenza Daun: bisul, Buah: sakit kepala, sakit perut, Akar: diabetes, demam Buah: pencahar, Daun: pencahar, mual, sariawan, pelangsing, Akar: asma, bubulen Daun: ambeien, radang amandel, radang telinga luar, bisul, koreng, martitis, memar, diare, disentri, demam, rematik, muntah darah Daun: hepatitis, penurun panas, demam, kanker, diabetes, darah tinggi, sakit kulit Daun: peluruh dahak, peluruh kentut, peluruh asi, kejang, pengobatan paska bersalin Daun: diare, disentri, bisul

42

Cocor bebek

Kalanchoe piñata

 

43

Daun Dewa

Gymura segetum



44

Daun Jinten

Pleotrantus amboinicus



45

Bauhinia pucpurea



46

Daun kupukupu Daun saraf

Erythrina subumbrans

47

Daun ungu

Graptophyllum pictum

48

Clinacanthus

49

Dandang gendis Daruju

 Daun: gangguan saraf, mengendurkan ketegangan saraf, pengobatan pasca bersalin  Daun: ambien, mematangkan bisul, luka  Disentri, kencing manis

50

Daun dewa

Gynura segetum (lour) Merr

51

Daun encok

Plumbago zeylanica L.

52

Daun seribu

Achillea millefolium L.

53

Daun syaraf

54 55

Dewa daru Dilem/nilam

Erythrina subumbrans Hassk Maer Eugenia unifloral Pogostemon cablim

Acanthus ilicilolium L.

 Obat batuk dan obat nyeri haid, penghilang kutil  Antipiretik dan anti inflamasi, obat bisul, anti kanker, kencing manis, luka terpukul, pendarahan, batuk darah, muntah darah, mimisan, infeksi kerongkongan, tidak datang bulan, pembekuan darah, patah tulang, pendarahan setelah melahirkan  Analgesic, anti bengkak, dan anti mikroba, obat encok dan obat pening  Obat nyeri haid, sakir perut, antipiretik, diuretic, hipotensif, dan antiseptik  Pelancar ASI  Diare  Ambeien, pencuci rambut, 788

No.

Nama Indonesia

Nama Ilmiah

Kegunaan

56

Daun sendok

Plantago mayor



57

Delima putih

Punica granatum

 

Acorus calamus

 

58

Dlingu

59

Euphorbiaceae

60

Greges otot

Equisetum debile



61 62 63 64

Gempur Batu Gendola Genitu Iler

   

65

Inggu

Ruellia napifera Baselia napifera Crysophylum carnita Plectranthus scutellariodes Ruta angustifolia

66

Iris

Iris tectorum



67

Jati

Tectona grandis



68

Jahe merah

Zingiber officinale



69

Jahe

Zingiber officinale



70 71

Jambu Biji Jambu Air

psidium guajava psidium aqueum Merr.

 





pengharum pakaian Anti inflamasi, diuretic, anti piretik, dan ekspektorat, disentri, hepatitis, asam urat, kencing batu, pembersih darah Akar: Diare, Batuk, Cacingan, Kulit Akar: Untuk Cacing Pita, Kulit Buah: Tonikum, Buah: Disentri, Bunga: Radang selaput lendir gusi Rimpang: stimulant, sembelit, disentri, kejang,step Daun: kusta, sariawan, disentri, batuk darah Herba: radang mata merah, radang saluran air mata, influenza, demam, diare, radang usus, hepatitis, kencing berdarah, berak darah, daih banyak, kencing kurang lancer, bengkak (edema), tulang patah, rematik, wasir Peluruh air seni, batu empedu Obat bisul, borok, sembelit, diare Daun: sakit maag Anti bengkak, wasir, bisul, obat cacing Demam, masuk angin, kudis, pegal, obat kijang, sakit kuning, sakit lambung Daun: hepatitis, gangguan pencernaan, gusi bengkak, sebagai obat kumur untuk penguat gigi, obat cuci untuk bisul, digigit ular/serangga, keseleo, luka terpukul Kayu+Daun: demam, kolera, sakit perut, obat liver, batuk darah Rimpang; obat kuat, kejang, sinusitis, rematik, asam urat rematik jantung (denyut nadi tak teratur), obat gosok buat tumor&rematik, sakit kepala, perkuat lambung, memperbaiki pencernaan, batuk kering lama tak sembuh, digigit ular, kolera, masuk angin Daun : diare Buah : vitamin C

789

72

Nama Indonesia Jarak Pagar

Jatropha curcas L.

73

Jarak Kosta

Jatropha curcas L.

74

Jarak Kepyar

Ricinus communis L.

75

Jaruju

Acanthus ilicifolius L.

76 77 78 79

Jati Belanda Jeruk Nipis Jeruk Purut Jintan Hitam

Goazuma ulmifolia Citrus aurantifolia citrus Ningella sativa L.

80

Jukut pendul

Kyllinga brevifolia

81

Jombang

Taraxacum officinale

82

Kaca Piring

Gardenia augusta

83

Kaktus Pakis Giwang

Euphorbia mill

84

Ketumbar

Coriandum sotivum L.

No.

Nama Ilmiah

Kegunaan  Biji : Peluruh kencing, mempermudah persalinan, pencahar;  Daun: mengurangi nyeri, gatal dan penyakit kulit  Biji : cacingan; getah : menutup luka baru  Biji : pembersih racun, anti radang, pencahar, bengkak, antineoplastik, kanker serviks;  Kulit biji : kesulitan melahirkan, retensi plasenta, TBC, infeksi jamur, kelumpuhan otot wajah, bisul  Daun Muda : sakit perut; biji : borok yang tidak kunjung sembuh, obat cacing; akar : racun tanah  Daun : pelangsing  Buah : batuk, demam  Buah : batuk, demam  Biji : pelangsing, kembung, peluruh keringat, penghangat badan, sakit perut, radang selaput lendir hidung.  Herba: batuk rejan, bronchitis, batuk mengencerkan dahak, malaria, sakit kuning, rematik, disentri basiler, radang mulut, luka berdarah, sakit perut karena peredaran darah tidak lancer  Herbal: berkasiat tonik pada liver dan darah berkhasiat antibiotic anti radang, menghilangkan bengkak, menghancurkan sumbatan, peluruh kencing, membersihkan panas dan racun, serta meningkatkan produksi empedu, akar sedikit pahit, berkhasiat antioksik, peluruh kencing, pereda panas, penguat lambung, meningkatkan nafsu makan, melancarkan pengeluarkan empedu ke usus, melancarkan keluaran ASI, menurunkan kadar gula dalam darah.  Bunga : penurun pans, peluruh haid, penyubur rambut  Batang : hepatitis, daun : bisul, radang kulit; bunga : pendarahan saat menstruasi  influenza, batuk, peluruh asi, payudara bengkak, hipertensi, 790

No.

Nama Indonesia

Nama Ilmiah

Kegunaan kecantikan  Kulit : bengkak, pencuci darah, peluruh kencing; getah : sakit pada tapak kaki, pencahar, gigi berlubang, menutup koreng, mematangkan bisul; daun : mematangkan bisul  Bisul, ambeien, mimisan, sakit gigi, sakit kepala, kapalan, peluruh kencing, sembelit, ketombe, sariawan, gusi bengkak, imsomnia, batuk darah  Bunga : bau badan  Biji : batuk, sembelit, bau mulut  Daun : peluruh asi, penurun panas;  Akar : demam, kencing sedikit, lepra  Herbal : penambah nafsu makan  Daun : bisul, luka bakar  Buah : membunuh serangga, jerawat, perawatan rambut  Biji : langsing, radang usus, peluruh kentut, perut kembung, nyeri haid, luka

85

Kamboja

Plumiera acutifolia

86

Kangkung

Ipomea aquatics

87 88 89

Kecombrang Kapulogo Katuk

Nicolaia speciosa Anionum cardamomun Saoropus androqyus L.

90 91 92

Kecai Ketela Kelerak

Allium odorum Ipomoea batatas sSapindus rakrak

93

Kedawung

Parkia roxburghii

94

Nothopanax fruticosa

 Daun : vitamin C, memar

95

Kedondong Laut Keji Beling

 Daun : sakit ginjal berbatu

96

Kelapa

Besmodium gangeticum L. Cocos nucifera L.

97

Kemangi

98

Kembang kertas

99

Ocimum basilicum/Ferma citratrum Zinnia elegans

Kembang Mentega 100 Kembang Pukul Empat

Nerium oleander

101 Kenanga

Canongium odaratum

Mirapilis jalapa L.

 Akar : penawar racun, penurun panas, peluruh kencing, air buah : penawar racun  Daun : demam, encok, mual, sariawan, bau mulut, nafsu makan, ejakulasi dini, bau badan  Daun dan Bunga : disentri, kencing nanah, kencing manis, batuk rejan, panas dalam, bisul, sakit pada puting susu  Daun : penurun kadar gula darah, lemah jantung, peluruh haid  Akar : diabetes, infeksi saluran kencing, radang sendi akut, amandel, keputihan; daun : bisul  Bunga : batuk, asma, malaria, sakit kepala, bronkitis, hepatitis, bau badan, keputihan, radang saluran kencing 791

Nama Indonesia 102 Ketapang 103 Kentang

Termalia catapa L. Solarium

104 Kemuning

Murraya paniculata L.

105 Kencur

Kaenferia galangarotunda L. Portulaca oleraceae L.

No.

106 Kerokot 107 Kapalan 108 Kumis Kucing

Nama Ilmiah

Orthosiphon stamineus

109 Kunci Pepet

Kaenferia augustifolia

110 Kunir Putih

Kaenferia augustifolia

111 Kunyit

Curcuma domestics

112 Kastuba

113 Ki tolod

Istoma longiflora

114 Komfrey

Symphytum officinale

115 Kembang sore

Abutilon indicum

Kegunaan  Biji : pencahar  Daun : pengelat, umbi : penghalus kulit, bengkak di mata, penyejuk kulit terbakar matahari, ambeien  Akar : bisul, keseleo, rematik, sakit pinggang. Memar, radar buah zakar; daun: pelangsing, batu ginjal, keputihan, tukak lambung; batang : obat cuci enzim  Rizoma : bengkak, encok, batuk, sakit perut  Herba : demam, bisul, jerawat  Getah : tetes telinga  Daun : peluruh kencing, batu ginjal, diabetes, radang ginjal, rematik  Rimpang : pengelat, keputihan, bengkak pada tubuh, radang selaput lendir telinga, pelangsing, bisul  Rimpang : pelangsing, disentri, diare, demam tinggi, radang selaput lendir, sakit perut, masuk angin  Rimpang : panas dalam, maag, anti biotik, luka, keputihan, gatal-gatal  Herba: infeksi kulit, melancarkan haid, melancarkan ASI, tulang patah, bengkak karena terpukul, luka bakar; Herba: demam, digigit ular berbisa, bengkak terpukul  Daun: asma, bronchitis, radang tenggorokan, luka, sakit gigi; Daun dan Batang: obat kanker, obat mata  Daun dengan atau tanpa tangkai: Diabetes, kolestrol tinggi, asma,gangguan empedu, tumor, diare, alergi kulit, kemandulan pada wanita, tekanan darah rendah, rendah HB, pneumonia, kencing darah, ambeien, kanker, patah tulang, luka, rematik, pegal linu, tekanan darah tinggi  Herba: pembengkakan saluran telinga, demam, gondongan, TB paru, radang saluran napas, kencing sedikit, kencing nanah, kencing batu, radang kenadung kemih, radang saluran kencing, diare, bisul, kaligata, 792

No.

Nama Indonesia

Nama Ilmiah

Kegunaan

116 Kulbanda

Pisonia alba



117 Kecubung

Datura metel



118 Kayu Cinnamonium burnani manis/kenanga r 119 Kayu rapet Parameria laegata

120 121 122 123

Keji besi Keladi tikus Ketela Ketepeng kebo 124 Kitolod 125 Konfre

Staurogyne augusta Typhonium flagelliforme Ipomoea batatas Cassia asiatica

126 Konfre

Symphityum officinale

127 Kunci pepet

Kaempferia angustifolia

128 Lamtoro

Lencaena glanca

129 Laos

Languas galanga

130 Lavender

Lavandula

Lauretina lengiflora Symphityum officinale

  

sakit gigi, gusi bengkak, rematik; Akar: batuk, diare, wasir, kencing nanah, radang telinga tengah, demam; Biji: disentri, sembelit, cacing kremi, kencing nanah, bisul Daun: asma, bengkak-bengkak, bisul, penebalan kulit dan mengeras, sering kencing, lalap mentah/pembungkus buntil Bunga dan daunL anti kejang, sesak napas; Daun: rematik; Batang: sakit pinggang, pegel linu Analgestik, stomatik, aromatic, antidiare, anti bakteri

 Obat rahim, nyeri setelah bersalin, disentri, koreng, luka-luka, antipiretik, desinfektan, keputihan  Batu ginjal, diuretic  Antitumor, antikanker  Bisul, demam, luka bakar  Pencahar, obat kulit, herpes, anti bakteri kulit  Asma, bronchitis, tumor, sakit mata  Obat rematik, obat mencret, obat tipus, obat lambung, obat pegal linu, anti inflamasi, diuretic. Galaktagog, antipruritik  Obat rematik, obat mencret, obat tipus, obat lambung, obat pegal linu, anti inflamasi, diuretic. Galaktagog, antipruritik  Obat mulas, obat disentri, obat mencret, pelangsing tubuh, bunganya untuk memperbanyak air susu ibu  Biji : diabetes, haid tidak teratur, obat cacing, penawar racun, gigitan serangga  Akar : rematik, penambah nafsu makan, panu, kadas, kurap  Bunga : antiseptik, jerawat, sakit kepala, bau mulut, peluruh kentut, gelisah, hipertensi, gigitan serangga, rematik

793

Nama Indonesia 131 Lengpuyang Emprit No.

Nama Ilmiah Zingibar american

132 Lengkuas Merah

Alpinia purpurata

133 Leunca

Solamun ningrum

134 Legundi

Vitex trifolia

135 Lempuyang emprit 136 Lempuyang wangi

Zingiber Americans

137 Lidah buaya

Aloe vera Linn.

138 Lidah Buaya

Aloe vera

139 Lidah Mertua

Sansevieria laurentii

140 Mangkokan 141 Mangga

Nothopanax scutellarium Mangifera indica

Zingiber armaticum

Kegunaan  Rimpang : penambah vitalitas tubuh, batuk rejang, penambah nafsu makan, flu, alergi seafood, pencegah kehamilan  Rimpang : bronkitis, obat kuat, perut kembung, sebah, diare, demam disertai pembesaran limpa, obat gosok, panu, kurap, radang telinga, sakit gigi, bercak pada kulit, menghilangkan tahi lalat, perawatan setelah persalinan  peluruh kencing, peluruh asi, peluruh dahak, pencahat, pengelat, hipertensi, lemah jantung, batuk, sesak, pembersih racun, gata-gatal, panas, bengkak  Analgestik, demam nifas, tifus, haid tidak teratur  Diare, asma, sakit perut  Obat asma, merangsang nafsu makan, merangsang membrane mukosa lambung, mengurangi rasa nyeri, pembersih darah, penambah nafsu makan, menurunkan kesuburan pada wanita, pereda kejang, disamping itu sering digunakan juga untuk mengobati penyakit empedu, penyakit kuning, radang sendi, batuk rejan, kolera, anemia, malaria, penyakit saraf, nyeri perut, mengatasi cacingan, masuk angin. Pada pemakaian luar digunakan untuk mengurangi rasa nyeri  Shampo, minuman, obat cacing, lika bakar, bisul, luka bernanah, amandel, sakit mata, keseleo, kosmetik, jerawat, maag, anti inflamasi, ekspektorat  lendir : perawatan rambut, batuk darah, ambeien, sembelit, diabetes, batuk rejan  antibiotik, influenza, keseleo, penyubur rambut  Daun : perawatan rambut, radang  Kulit Kayu : pendarahan dalam, disentri, sakit tenggorokan, daun : 794

No.

Nama Indonesia

Nama Ilmiah

Kegunaan sakit gusi, disentri

142 Mawar Jambe

Cycas revoluta

143 Mint 144 Miana Hijau 145 Meniran

Phyllanthus

146 Mengkudu

Morinca citrifolia

147 Miana

Coleus antropurpureus

148 Menthol/Daun poko

Mentha arvensis

149 Mimba/imba

Azadirachta indica

150 Murbei

Morus albs

151 Nanas Kerang

Rhoeo discolor

152 Nanas kerang 153 Ngokilo

Rhoeo discolor Strobilathes crispus

154 Nangka

Artocarpus heterophyllus

155 Ngokilo

Strobillantus crispus

 Daun : melancarkan sirkulasi darah, perdarahan luka, sakit lambung, kanker, anti radang  Daun : pelega tenggorokan  Daun : nifas, menurunkan gula darah  Herba : batu ginjal, asam urat, rematik, peluruh kencing, haid tidak teratur, diare  Buah : hipertensi, peluruh batuk, pencegah kehamilan  Akar : mules, diare, getah daun : sakit telinga, pembersih kandung kemih,  Daun : cacingan, bawasir, obat mata, mematangkan bisul  Batuk, pereda kejang, masuk angin, radang lambung, gangguan haid, diare, pusing, sesak napas, peluruh keringat  Daun: untuk penambah nafsu makan, borok, malaria, anti bakteri; Minyak: untuk kudis, cacingan, menghambat perkembangan dan pertumbuhan kuman;  Kulit batang: nyeri lambung, penurun demam; Buah dan getah: penguat  Daun : demam, peluruh kencing, malaria, hipertensi  batuk berdahak, batuk rejan, bronkitis, flu, disentri,  Daun : muntah darah, berak darah, bronkitis, mimisan, TBC  Obat batuk  Batuk, tonikum, tumor, diabetes mellitus, lever (sakit kuning), ambeien, maag, kena bisa ular dan semut hitam  Akar : diare, buah : adstrunges, laksatif;  Bunga : diabetes,  Daun : pelancar asi  Daun : batu ginjal, kencing batu

795

Nama Indonesia 156 Ophiopogon

Ophiopogon japonicus

157 Pacar Air

Impatiens balsamina

158 Pala

Myrytica fragans Hoult

159 Pandan Wangi

Pandanus tectorius Soland

160 Paprika 161 Patah Tulang

Capsicum annum

No.

Nama Ilmiah

162 Pepino 163 Pare

Momordica choraintia

164 Patikan kebo 165 Pecut Kuda

Euphorbia hirta Stachitarpheta indica

166 Pepaya

Carica papaya

167 Piranti/delapa n dewa 168 Puring

Cadiaeum variegatum

169 Patikan Cina

Euphorbia thymifolia

Kegunaan  Umbi: abses paru-paru, batuk kering, muntah, dan batuk darah, panas, tenggorokan kering, susah BAB, melancarkan kencing  Akar : rematik; bunga : rematik, bisul, peluruh haid;  Daun : pelangsing, pelancar haid, pewarna kuku; biji : kanker, haid tidak kunjung tiba  Buah : Menyembuhkan luka kecil, meringankan sakit gigi, membuat tidur lebih nyenyak  Daun: encok, aroma makanan, syphilis, scabies, lemah syaraf, leprosy, rambut rontok, dan pewarna makanan  Buah: panas dalam  Getah: rematik sendi, Daun : mencegah pendarahan, sakit perut  Buah: mengobati sariawan dan panas dalam  Buah: menambah napsu makan, pembersih darah setelah nifas, penyegar badan, peluruh asi, peluruh dahak, batuk, dan radang tenggorokan, menurunkan kadar glukosa darah; Biji: obat cacing  Herba: diare, sakit perut,  Daun: cacingan, malaria, haid tak tertaur, mulas, bengkak, bisul  Daun: tonik rambut, perawatan mata dan kulit; Herba: peluruh kencing, rematik, anti penuaan, memperbaiki pencernaan, merawat otot rahim setelah melahirkan  Daun : nyeri haid  Daun : peluruh keringat, eksim, sakit perut pada anak;  Akar : perut mulas; Akar + kulit batang : kejang lambung, penyakit saluran kencing pada anak, sembelit;  Ranting muda : cacingan, penambah nafsu makan  Herba: abses payudara, disentri basiler, enzema, dermatitis, kulit 796

No.

Nama Indonesia

Nama Ilmiah

Kegunaan gatal, herpes zoster, wasir berdarah

170 Pacar air

Impatiens balsamina

171 Pegagan

Centella asiatica

172 Posor

Pseuderanthum diversifolium Eupatorium triplinerve

173 Prasman 174 Pohon zig zag

Pedilanthus tithymaloides

175 Rumput belang

Zebrina pendula

176 Remek daging

Excoecaria bicolor

177 Rosela

Hibiscus sabdariffa

178 Rosmeri

Rosmarinus officinalis

179 Remek daging/remek getih 180 Saga telik

Hemigraphis colorata

181 Salam

Syzygium colyanthum

182 Sambiloto

Andrographis paniculata

Abrus precatorius

 Peluruh haid, kanker pencernaa, bengaka, reumatik, bisul, gigitan ular, radang kulit, keputihan, tulang patah, rasa nyeri, anti imflamasi, tertusuk benda asing di kerongkongan;Daun: obat sakit perut oada anak-anak  Tyous, busung, sakit kepala, influenza, keracunan jengkol ayam, anti tumor, hipertensi  Daun: peluruh seni, bisul, borok  Daun: peluruh seni, demam, disentri, batuk, asma  Herba: bengkak karena terpukul, tulang patah (fraktur), gigitan lipan atau serangga, bisul, borok, koreng, dan luka berdarah, mata bengkak, dan merah  Herba: batuk darah, disentri kronis, kencing nanah, bisul, keputihan, kontra indikasi wanita hamil  Diare, peluruh keringat, penguat lambung, batuk, demam, disentri  Daun rosella: mengatasi batuk, lesu, demam dan gusi berdarah  Stimulant dan analgestik yang digunakan untuk nyeri kepala dan otot. Obat batuk, pengusir nyamuk  Daun: diare, disentri, batu ginjal, sakit kulit, luka (obat luar)  Daun : diare, penyedap masakan, diabetes, dipteri, mabuk alkohol, asam urat, melancarkan peredaran darah  Daun : diare, penyedap masakan, diabetes, dipteri, mabuk alkohol, asam urat, melancarkan peredaran darah  Obat luka digigit binatang berbisa, diuretikum, antidiabetikum ditambah kumis kucing, tonikum, stomakhikum, demam, disentri

797

Nama Indonesia 183 Sambung nyawa No.

Nama Ilmiah Gymira procunbins

184 Sangket

Muchoma polystachium

185 Sawo manila

Achras zapota

186 Sawi tanah

Nasturtium montanum

187 Sesuruh 188 Semanggi gunung

Euphorbia antiquorum Hidrocotyle sibthorpioides

189 Simbukan

Apium graveolen

190 Sere

Andropoqan nardaus

191 Singkong

Manihot utilisima

192 Suruhan

Peperonia pellucid

Kegunaan  Daun: hipertensi, tumor, diabetes, lever, ambeien, kolesterol, maag, digigit ular dan semut hitam, radang pita tenggorokan, sinusitis  Daun: mengendurkan syaraf yang tegang, pilis sakit kepala, memandikan anak yang mudah kaget  Buah: mencret; Daun: batu ginjal; Kulit kayu: malaria, mencret  Tanaman: bronchitis, camak, panas, influenza, rematik sendi, TBC, batuk berdahak, sakit lambung, melancarkan pencernaan, kencing darah, diare, bisul, memar, digigit ular;  Akar: hepatitis, sakit kuning  Batang: anti radang, anti bengkak  Herba: sakit kuning, serosis hati, pengecilan hati disertai perut membusung, batu empedu, infeksi saluran kencing, batuk, sesak napas, infeksi amandel, radang tenggorokan, sariawan, peluruh kencing, infeksi telinga tengah  Daun: cacar ular, kejang, kandung empedu, saluran pencernaan, perut kembung;  Batang + daun: sakit pada luka mata, telinga, exim, gatal, neuro dermatitis; Tanaman: sakit kuning, batuk, bronchitis, rematik, keseleo, peluruh kencing, keracunan organic, nyeri akibat kanker, bayi malnutrisi  Minyak : obat gosok untuk rematik, nyeri, ngilu, sakit syaraf, raqdang selaput lender usus dan lambung, muntah;  Akar: obat kumur  Daun: untuk mandi, batuk  Umbi: meningkatkan stamina tubuh, luka terkena benda panas, rabun senja;  Daun: beri-beri, demam, sakit kepala, rematik, nafsu makan, diare, disentri  Herba: abses, bisul, jerawat, dan radang kulit, luka bakar, dan terpukul, penyakit ginjal, sakit kepala 798

No.

Nama Indonesia

Nama Ilmiah

Kegunaan karena demam, sakit perut

193 Sedap malam 194 Saga

Cestrum nocturnum L. Abrus precatorius

195 Sambang colok 196 Sambang darah 197 Samber lilin 198 Sawi langit 199 Sere minyak 200 Sere wangi 201 Sesuruhan 202 Songgo langit 203 Sidaguri

Aerva sangiunolenta

204 Simbar menjangan

Plactycerium bifurcatun

205 Sirih

Piper battle

206 Sirsat

Anona muricata

207 Soka merah

Isora coccinea

208 Sisik naga

Drymoqlosrum piloselloides

Hermigraphis colorata

Lactuca indica Andropogon citrates Andropogon aromaticum Piper aduncum Quamoclit pinnate Sida rhombifolia

 Daun: diare, penghalus kulit  Daun: amandel, radang mata, sariawan, radang tenggorokan;  Akar: anti radang dan melancarkan air seni  Nyeri haid, peluruh seni, radang rahim  Air kemih sedikit, disentri, wasir, dan pendarahan setelah melahirkan  Peluruh seni, rematik  Demam, peluruh seni  Reumatik  Encok, pereda kejang  Obat bisul, luka baru  Daun: obat bengkak dan demam  Akar: mengobati sakit kuning, asam urat, rematik, radang usus, perut mulas, disentri, cacing kremi, influenza, radang amandel, batu saluran kemih, wasir berdarah, gatal koreng, cacar air, bisul dan kudis  Daun: ambeien, gangguan menstruasi, demam nifas, bengkak, radang rahim  Daun: batuk, keputihan, mimisan, bisul, mengurangi produk ASI, mata sakit, bau mulut, bau badan, encok, jantung, luka bakar, bronchitis, koreng, gatal, menghentikan pendarahan, sariawan jerawat  Daun: sebagai bobok untuk sakit bisul, sakit pinggang;  Buah: ambeien, sakit kandung kemih, anyang-anyangen, bayi mencret  Akar: melepuhkan kulit;  Bunga: bedak muka  Anti radang, anti toksik, pencahar, peluruh dahak, menghentikan pendarahan, kanker payudara, gondongan, batuk darah, TBC, keputihan, radang gusi, sariawan, luka bernanah, kencing nanah, sakit perut, sembelit, sakit kuning, 799

No.

Nama Indonesia

Nama Ilmiah

Kegunaan rematik, kudis, kurap

209 Som Jawa

Talinum culatum

210 Srikaya 211 Suplir

Anubna muricata Adiantum

212 Talas

Colocasia esculenta

213 Tapak dara

Catharanthus roscus

214 Tempuyang

Sanchus arvensis

215 Tapak liman

Elephantophus scaber

216 Tembelekan

Lantana camara

217 Temu giring

Curcuma heyheana

 Akar tunggal:menambah vitalitas tubuh, bisul, batuk berdahak dan berdarah, radang paru-paru, keputihan, haid tidak teratur, banyak kencing, diare, keringat dingin  Daun: demam, diare, kudis  Daun: asma, sakit tenggorokan, disengat lebah, gigitan ular, cacingan, demam  Umbi: benjolan kelenjar limpa, radang ginjal, kutil, sakit sendi, tulang, otot;  Daun: digigit serangga, luka benda tajam; Akar: disentri, biduren  Daun: sariawan, disentri, tangan gemetar, hipertensi, diabetes, batu ginjal, asma, brokhitis;  Herba: kanker, leukemia, kanker payudara, kanker rahim, anemia, demam, gondong, muntaber, sakit perut, batuk  Daun: hipertensi, kencing batu, kandung kemih, empedu berbatu, asam urat;  Herba: radang payudara  Tanaman: diare, disentri, digigit ular, radang tenggorokan, peluruh dahak, radang mata, radang amandel, flu, demam, batu rejan, radang ginjal akut, radang rahim, keputihan, anemia, beri-beri, sakit pinggang, pelur haid, mempermudah persalinan, pembersih darah;  Akar: hepatitis  Bunga: batuk, asma, TBC, batuk berdarah  Rimpang: menurunkan kolesterol, pelangsing, cacingan, mejen, luka dan kulit terkelupas, penenang, bahan campuran bedak, mendinginkan badan, pembersih darah, mencuci muka

800

Nama Indonesia 218 Temu ireng

Curcuma aeruginosa

219 Temu lawak

Curcuma xanthorrhiza

220 Temu mangga

Curcuma mangga

221 Temu putih

Curcuma zedooria

222 Tempuyang

Sonchus arvensis

223 Terong KB

Solanum khasianum

224 Tikel balung 225 Turi

Vitis quadran gularis Sesbanin grandiflora

226 Urang-aring

Ecliptics albs

227 Violcis 228 Waru gunung 229 Widuri

Viola odorata Hibiscus similis Calotropis gigantean

230 Wijaya kusuma

Epiphyllum exypetalum

No.

Nama Ilmiah

Kegunaan  Rimpang: nafsu makan, demam, nifas, ayan, sakit haid, malaria, cacingan, sariawan, batuk, koreng, kudis, meningkatkan stamina tubuh, peluruh kentut, kembung, pembersih darah pasca persalinan, penetral racun  Rimpang: hepatitis, kandung empedu, asma, peluruh ASI, sakit limpa, cacar air, sariawan, bau badan, maag, penghilang bau darah haid, sembelit  Rimpang: mengecilkan rahim pasca bersalin, mencegah dan mengatasi kanker, sakit perut, gatal-gatal  Rimpang: kanker serviks dan vulva, tumor, rahim, kista rahim, pelega perut, habis melahirkan, nyeri haid  Memperbanyak air susu ibu, memperbaiki pencernaan, hepatitis kronis, gangguan pencernaan, perut sembelit  Akar: penwar racun, pembersih darah, mengurangi produksi sperma, penjarangan kelahiran  Pegal linu, encok  Keputihan, sakit kepala, hidung berlendir, peluruh ASI, demam nifas, radang tenggorokan, sakit tenggorokan, batuk; Akar batang: sariawan, disentri, berak berdarah, demam, cacar air  Herba: diare, keputihan, mencegah rambut cepat beruban  Diaforetik: antiperitik, diuretik  Daun: obat batuk  Daun: campak/gabag, obat kudis dan bisul; Bunga: radang lambung; Getah: obat oles untuk kutil, gigi rusak, eksim  Bunga: TBC paru-paru, batuk darah, radang tenggorokan, pendarahan rahim, asma, sukar BAB, hipertensi;  Batang: bisul dan luka berdarah

801

Nama Indonesia 231 Wijaya kusuma No.

232 Wali songo

Nama Ilmiah

Kegunaan  Bunga: TBC paru-paru, batuk darah, radang tenggorokan, pendarahan rahim, asma, sukar BAB, hipertensi;  Batang: bisul dan luka berdarah  Mencuci luka, bisul, demam

Epiphyllum exypetalum

Bryophyllum pennatum

Lampiran 18. Persebaran Ternak di Kota Surabaya No

Nama

Alamat

Jenis

I

Kecamatan Dukuh Pakis

1 2 3

Hendi Hidayat Gunawan Sumardi

Darmo permai Utara XII/6 Kel. Pradah kali kendal Darmo Permai Selatan Pradah Kali kendal IV Rw. 1 Rt. 3

Perkutut Perkutut Love Bird

II 1 2 3

Kecamatan Lakarsantri Nastain Bambang eko Durianto Bambang

Jl. Lakarsantri RT. 3 Rw. 1 no 2 Jl. Lakarsantri RT. 2 Rw. 2 no 216 Jl. Lakarsantri 16 Rt. 3 Rw. 4

Perkutut Perkutut Perkutut

III 1 2 3

Kecamatan Sambikerep H. Bahrun Sutiono P. Mat Rai

Jl. Ngemplak Rt. 01 Rw. 05 Jl. Made selatan Rt. 3 Rw. 1 Jl. Bungkal No. 103 Rt. 9 Rw. 3


IV 1

Kecamatan Karangpilang Abdul Rochim

Warugunung Rt. 4 Rw. 3

2 3

Ro'in Purnomo

Warugunung Rt. 5 Rw. 2 Warugunung Rt. 4 Rw. 3

4

Saptonugroho

Jl. Mastrip Kedurus Gg I No. 1

Kacer Murai Batu Kacer Kacer Perkutut Love Bird

V 1

Kecamatan Sawahan Hariaji

Dukuh kupang timur Gg 19/60

Love bird Burung dara Prenjak Cendet

VI 1 2

Kecamatan Tenggilis Mejoyo Mulyono Mujahidin

Tenggilis Mulya 72 A Panjang Jiwo III/6

Merpati Balap Love Bird

VII 1

Kecamatan Wiyung M. Amin

Jl. Babatan pilang 16/H-5

H. Nurcholis

Jl. Karangan jaya VIII/9

Glatik Love bir Perkutut

2 VIII

Kecamatan Krembangan

802

No

Nama

Alamat

Jenis

1 2 3

Malik Sunaryo Suyatno

Gadukan Utara Gg VI B No. 28 Rt. 8 Rw. 5 Gadukan Utara Gg VIII B No. 16 B Rt 10 Rw. 5 Gadukan Utara Gg VIII B No. 22 B Rt 10 Rw. 5

Love Bird Perkutut Cucak Rowo

IX 1 2 3

Kecamatan Rungkut Sugiharto Yahya Susu Kambing Surabaya

Wonorejo Rw. 07 Wonorejo Rw. 07

Jl. Manukan lor 3 a no.23

Murai Batu Murai Batu Kambing Etawa

X 1 2

Kecamatan Gunung Anyar Bu Maya H. Su'ud

Gunung anyar lor Rt 1 Rw 1 Gunung anyar tengah Gg II/17

Perkutut Murai Batu

XI

Kecamatan Bulak NIHIL

XII 1

2 3

Kecamatan Sukolilo Jarianto

Medokan Semampir Jl. Semampir Selatan Gg IIA no 16

Perkutut Puter Perkutut Gecko Kura-kura Ular Pyton Tikus Mencit Landak Mini Kecoa Madagascar Kelinci Kalajengking

Suwandi Hendro

Medokan semampir Blok M no17 Keputih Gang 1b no.7f

Kecamatan Wonocolo Asero

Jemur wonosari IV/12 BLK

Ternak Sapi Perah Harum

Jalan Wonocolo Gg Pabrik Kulit No. 96- Rt

Cucak Rowo Medan Murai Batu Sapi Perah

XIV 1 2 3

Kecamatan Semampir H. Ismail Bahri Abah Kholiq

Jl. Tenggumung Wetan Dukuh 2 Jl. Wonosari wetan baru Gg Pepaya, II C No. 2 Jl. Sumbo 56 Sidotopo


XV 1

Kecamatan Benowo H. Mahmudi

Sememi Rt. 2 Rw. 4

Perkutut

XVI 1

Kecamatan Tandes H. Heriono

Karangpoh 1/14 RT 1 Rw 1

Love bird

XVII 1 2

Kecamatan Bubutan Sugiyanto H. Jafar

Tambak Sayuran I/35 Demak Jaya III

Love Bird Love Bird

XVII

Kecamatan Asem Rowo

XIII 1 2

803

No

Nama

Alamat

Jenis

I NIHIL

XIX 1

Kecamatan Sukomanunggal Witoyo

Simo Pomahan Baru Rt. 3 Rw. 9

Love bird

XXI 1

Kecamatan Jambangan Bambang Sulistyono

Jl. Kebonsari II/ 51 a

2

Samuri

Jl. Kebonsari IV a RT 3 RW II

3 4

Sukoco Roichan

Jl. Pagesangan Timur (RM. AGIS) Jl. Pagesangan IV/ 57

Love Bird Cucak Hijau Kenari Murai Batu Love Bird Kacer Kenari Perkutut Gelatik Putik

5 6

Bagiyo Warso Utomo

Jl. Pagesangan IV/ 5 Jl. Pagesangan II d/14


XXII 1. 2. 3. XXII I 1.

Kecamatan Tambaksari Agung Agus Bp. Endar Kecamatan Gubeng

Karang Empat Gang 9/21 Karang Empat Gang 9/26 Wardhana Jl. Karang Asem Gg 3/6C

Ayam Saigon Love Bird Jangkrik

Adit

Jl Jojoran Blok N,no 11

Gecko, Tikus Mencit, Kecoa Madagascar,

XXI V 1.

Kecamatan Tegalsari Jl. Kedondong Lor 1 /10

Ayam Saigon

XXII V

Kecamatan Genteng

Ferdi

N I H I L

Sumber: Survei Kehati BLH (2012)

804

Lampiran 19. Macam-Macam Bentuk Kearifan Lokal Masyarakat Surabaya yang Berkaitan dengan Lingkungan serta Pemanfaatan dan Pengolahan Sumber-Sumber yang Berasal dari Keanekaragaman Hayati

No. 1.

Gambar

Nama Meubel dari limbah laut

Deskripsi Bentuk Pemanfaatan dan pengolahan lingkungan yang dilakukakan oleh masyarakat pesisir. membuat meubel dan furniture yang berbahan dasar dari limbah laut seperti cangkang kerang dan tiram

Lokasi Greges Collection, Kelurahan Greges, Kecamatan Asemrowo

Status Belum diakui melalui Perda, dan merek dagang belum terdaftar

Bentuk Pemanfaatan dan pengolahan lingkungan yang dilakukakan oleh masyarakat pesisir. membuat kerupuk yang berbahan dasar dari ikan laut

Tambak Langon 1-22, Kelurahan Tambak Langon Kecamatan Asemrowo

Belum diakui melalui Perda, dan merek dagang belum terdaftar

Pemanfaatan dan pengolahan kunir menjadi minuman

Ibu didik pokja 3, Kelurahan Sukomanunggal, Kecamatan Sawahan


Gambar Produk Meubel dari limbah laut 2. kerupuk

Gambar Kerupuk Ikan dari Greges 3.

Kunir asem

Gambar Produk Kunir Asem

805

No. 4.

Gambar

Nama Daun sirsat

Deskripsi Pemanfaatan dan pengolahan daun sirsat menjadi minuman

Lokasi Ibu Didik pokja 3, Sukomanunggal, Kecamatan Sawahan


sinom

Pemanfaatan dan pengolahan kunyit, sinom, dan daun asam menjadi minuman

Ibu Didik pokja 3, Sukomanunggal, Kecamatan Sawahan


Beras kencur

Pemanfaatan dan pengolahan kencur, beras, jahe, dan asam jawa menjadi minuman

Ibu Didik pokja 3, Sukomanunggal, Kecamatan Sawahan


Telor bakar

Hasil Pemanfaatan dan pengolahan telor menjadi telor asin dan telor asin bakar

Wisma Kedungasem Indah J-28, Kecamatan Rungkut


Gambar Produk Daun Sirsat 5.

Gambar Produk Sinom 6.

Gambar Produk Beras Kencur 7.

asin

Gambar Produk Telur Asin

806

No. 8.

Gambar

Nama Daun Pepaya

Deskripsi Pemanfaatan dan pengolahan daun papaya menjadi makanan tradisional, yang disebut dengan nama brengkesan godhong kates

Lokasi Jl. Tambak Laban 23A Belakang, Kecamatan Kenjeran


Tempe

Pemanfaatan dan pengolahan kacang kedelai menjadi tempe, yang merupakan makanan tradisional



Kerupuk

Pemanfaatan dan pengolahan yang dilakukan oleh masyarakat pesisir yang menggunakan hasil laut sebagai bahan untuk membuat beraneka macam kerupuk

Tambak Deres III/1, Jalan Raya Kenjeran , Kecamatan Kenjeran

Belum diakui melalui Perda, dan merek dagang sebagian telah terdaftar

Pemanfaatan dan pengolahan yang dilakukan oleh masyarakat pesisir yang menggunakan hasil laut sebagai bahan untuk membuat terasi dan sambal

Jl. Raya Kenjeran, Kecamatan Kenjeran


Gambar Produk Daun Pepaya 9.

Gambar Produk Tempe Magrove

10.

Gambar Produk Olahan Laut 11.

Terasi sambal

&

Gambar Produk Terasi

807

No. 12.

Gambar

Nama kurma

Deskripsi Kurma merupakan makanan khas yang selalu ada bagi masyarakat etnis arab yang ada di daerah ampel, hal ini tentunya tidak lepas dari adat kebiasaan mayarakat arab yang dibawa dan diwariskan Pemanfaatan dan pengolahan keanekaragaman hayati yaitu berupa budidaya ayam saigon

Lokasi Kampung Arab Ampel , Kecamatan Semampir.


Karang Empat 9/23 Kelurahan Ploso, Kecamatan Tambaksari.

Belum diakui melalui Perda

Minuman sari Temulawak dan kunyit putih

Pemanfaatan dan pengolahan temulawak dan kunyit putih menjadi minuman

Bapak Soetopo, Kelurahan Ploso

Belum diakui melalui Perda, dan merek sudah terdaftar

Telor asin

Pemanfaatan dan pengolahan keanekaragaman hayati yaitu berupa pembuatan telor asin

Rungkut YKP blok MA IIICNo. 2, Kelurahan Medokan Ayu


Gambar Produk Olahan Laut

13.

Ayam saigon

Gambar Budidaya Ayam Saigon

14.

Gambar Produk Temulawak 15.

Gambar Produk Telor Asin

-Sisi utara Kampus UPN Surabaya -100 M sisi barat Puskesmas MA*) -150 M sisi barat kantor Lurah MA*) *)MA= Medokan Ayu Tel:031871.0008 ;4007.1699

808

No. 16.

Gambar

Gambar Lunak .

Produk

Nama Sate kepiting lunak

Deskripsi Pemanfaatan dan pengolahan kepiting menjadi sate kepiting lunak

Lokasi Jalan tapak Siring, Kecamatan, Tambak Sari


Manisan

Pemanfaatan dan pengolahan buahbuahan menjadi manisan

Kelurahan Ploso Kecamatan Tambaksari


Hamster

Pemanfaatan dan pengolahan keanekaragaman hayati yaitu berupa budidaya hamster

Kelurahan Ploso Kecamatan Tambaksari

Belum diakui melalui Perda

Susu sapi

Pemanfaatan dan pengolahan keanekaragaman hayati yaitu berupa pengolahan susu sapi

Wonocolo


Kepiting

17.

Gambar Produk Manisan 18.

Gambar Budidaya Hamster

19.

Gambar Susu di Wonocolo

809

No. 20.

Gambar

Nama Pengolahan enceng gondok

Deskripsi Pemanfaatan dan pengolahan keanekaragaman hayati yaitu berupa pengolahan enceng gondok menjadi aneka bentuk kerajinan seperti tas hingga kursi

Lokasi Rungkut

Status Sudah diakui melalui Perda, dan merek dagang sudah terdaftar

Ikan asap

Pemanfaatan dan pengolahan keanekaragaman hayati yang dilakukan oleh masyarakat pesisir, yaitu mengolah ikan menjadi ikan asap

Kampung Ikan Asap, Kecamatan Kenjeran


Batik Mangrove

Pemanfaatan dan pengolahan keanekaragaman hayati yaitu berupa pembuatan batik yang berbahan dasar dari mangrove


Sudah diakui melalui Perda, dan merek dagang sudah terdaftar

Buah

Merupakan hasil dari masyarakat petani di surabaya

Kelurahan Made Kecamatan Sambikerep

Belum diakui melalui Perda, dan merek dagang sudah terdaftar

Gambar Produk Kerajinan Eceng Gondok Ibu Joy Jolita 21.

Gambar Produk Olahan Laut Ikan Asap 22.

Gambar Produk Batik Mangrove

23.

Gambar Hasil Budidaya Pertanian di Made

810

No. 24.

Gambar

Nama Jahe secang

Deskripsi Pemanfaatan dan pengolahan jahe dan secang menjadi minuman tradisional

Lokasi Jl. Gentengkali Candirejo, Kecamatan Genteng

Status Belum diakui melalui Perda, dan merek dagang sudah terdaftar

Sirup belimbing wuluh

Pemanfaatan dan pengolahan belimbing wuluh menjadi sirup

Jl. Gentengkali Candirejo, Kecamatan GEnteng


Selai belimbing wuluh

Pemanfaatan dan pengolahan belimbing wuluh menjadi sirup

Jl. Gentengkali Candirejo, Kecamatan Genteng


Gambar Produk Jahe Secang 25.

Gambar Produk Sirup Belimbing Wuluh

26.

Gambar Produk Selai Belimbing Wuluh

811

No. 27.

Gambar

Nama Beras kencur

Deskripsi Pemanfaatan dan pengolahan kencur, beras, jahe, dan asam jawa menjadi minuman

Lokasi Jl. Gentengkali Candirejo, Kecamatan Genteng

Status Belum diakui melalui Perda, dan merek dagang sudah terdaftar

Daur Ulang Pelepah Daun Pisang

Pemanfaatan Limbah dari pelepah batang pisang dan daun pisang untuk handycraft

Syamsul Alan Manyar Tirtoasri VIII/40 Kebraon, Karangpilang


Kacang Sengon

Olahan Kacang Sengon Oven

Made Selatan RT I/RW II, Kelurahan Made


Kerajianan Tempurung Kelapa

Kerajinan Tempurung Kelapa Untuk Handycraft

Iwan Sutady Jl.Gubeng Kertajaya II KA, kelurahan Gubeng, Kecamatan Gubeng


Gambar Produk Beras Kencur 28.

Gambar Produk Daur Ulang Pelepah Daun Pisang 29.

Gambar Produk Kacang Sengon

30.

Gambar Produk Kerajinan Temurung Kelapa

812

No. 31.

Gambar

Nama Kerupuk Ikan Payus

Deskripsi Kerupuk Ikan Payus

Lokasi Istirfadah, Tambak Langon I/39 Koperasi Mina Magrove,Wonore jo Kecamatan Rungkut


Wader Krispy dan Lele Crispy

Wader Krispy

Koperasi Mina Magrove, Wonorojo Kecamatan Rungkut


Minuman Sari Jagung

Minuman Sari Jagung

Hanif Sauqi, Gunung Anyar Tengah VII/23


Bunga dari Limbah Kering

Handycraft

Wayan Subari Mastur, Medokan Asri Utama IV/10, Keluarahan Medokan Ayu, Kecamatan Rungkut


Gambar Olahan Laut Kerupuk Ikan Payus

32.

Gambar Produk Olahan Wader Crispy

33.

Gambar Produk Minuman Sari Jagung

34.

Gambar Produk Kerajinan Bunga dari Limbah Kering

813

No. 35.

Gambar

Nama Daun Kering (Kupu-kupu)

Deskripsi Hiasan dan Handycraft

Lokasi  Siti Retnani Ngagel Mulyo /23A,Kelurahan Ngagelrejo Kecamatan Wonokromo  Tri Panuwun, Dukuh Kupang Barat 18/12, Surabaya Selatan,Kecamat an Dukuh Pakis


Bayam

Keripik Bayam

Tanjungsari


Usus Ayam

Usus Ayam Goreng

Jl.Raya Karang 4, Tambaksari, Kelurahan Ploso, Kecamatan Tambaksari


Cincau

Cincau

Jalan Raya Jemur Sari No. 146. Simomulyo, Kecamatan Sukomanunggal


Gambar Produk Daun Kering 36.

Gambar Produk Olahan Bayam 37.

Gambar Produk Olahan Usus Ayam 38.

Gambar Produk Cincau

814

No. 39.

Gambar

Nama Ceker Ayam

Deskripsi Ceker Ayam Goreng

Lokasi JL. Petemon Kali 1-G Sawahan


Kerajinan Anyaman Eceng Gondok

Eceng Gondok

 Julita Joylita Jl.Griya Kebraon XV DO/20  Wiwik, Jl.Kebraon Indah Permai C-46,  Suminah, Jl.Plampitan XI/44  Chrysant Candra Puspa, Rungkut Menanggal Harapan V/15  Suryani, Pondok Maritim Blok ZZ/21

Sudah diakui melalui Perda, dan merek dagang sudah terdaftar

Gambar Produk Ceker Ayam

40.

Gambar Produk Eceng Gondok

Sumber: Dinas UMKM Surabaya 2011 dan hasil survei Keaneragaman Hayati BLH Surabaya (2012)

815

Daun: demam. Sembelit, pencahar, Emetikum 4 Alang-alang Imperata cilindrica (L) BeauV

Recommend Documents