DAMPAK PENGEMBANGAN PARIWLSATA TERHADAP PELUANG USAHA1 KERJA LUAR PERTANIAN SUATU PENGAMATAN Dl KELURAHAN TIKUNNA MALENONG, KECAMATAN SANGGALANGI, KABUPATEN TANA TORAJA, PROPlNSl SULAWESI SELATAN
Oleh SEMUEL TANDO 9043205
PROGRAM PASCASARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR 1992
RINGKASAN SEMUEL TANDO. Dampak Pengembangan Peluang
Usaha/Kerja
Pariwisata
Luar P e r t a n i a n : Suatu
Terhadap
Pengamatan
K e l u r a h a n T i k u n n a Malenong, Kecamatan S a n g g a l a n g i , ten
Tana
Toraja, Propinsi Sulawesi
Selatan
di
Kabupa-
(di
bawah
b i m b i n g a n D r . A r i e f Budiman s e b a g a i K e t u a Komisi Pembimbing, Loehoer W i d j a j a n t o , S.E.,
M.A.
d a n P r o f . Dr. I r . P u d j i w a t i
S a j o g y o s e b a g a i Anggota Komisi Pembimbing). Penelitian usaha/kerja
ini
yang
bertujuan tumbuh
di
untuk
mengetahui
Kelurahan
Tikunna
peluang Malenong
k a r e n a kunjungan wisatawan: pemanfaatan-pemanfaatan usaha/kerja,
peluang
dan h a l - h a 1 yang berhubungan dengan pemanfaat-
a n p e l u a n g u s a h a / k e r j a t e r s e b u t ; p e r a l i h a n sumber d a y a a l a m dan perubahan n i l a i budaya yang t e r j a d i karena
pemanfaatan
peluang usaha/kerja tersebut. Penelitian dilaksanakan Kabupaten terdiri
dilakukan
dengan
d i T i k u n n a Malenong,
metode
deskriptif
Kecamatan
Tana T o r a j a , P r o p i n s i Sulawesi
dan
Sanggalangi,
Selatan.
Sampel
d a r i 115 orang yang d i p i l i h s e c a r a p u r p o s i v e
dari
s e t i a p s e k t o r . P e n g i n a p a n 4 7 o r a n g , t r a v e l 20 o r a n g ,
rumah
makan 4 o r a n g , p e r d a g a n g a n 1 4 o r a n g , t r a n s p o r t a s i 1
orang,
4 o r a n g , t o k o h m a s y a r a k a t / i n s t a n s i t e r k a i t 10
orang,
jasa
warga masyarakat s e k i t a r obyek/penginapan 15 orang. Hasil p e n e l i t i a n mengungkapkan bahwa:
-.
1. K e l u r a h a n T i k u n n a Malenong merupakan t r a d e mark
sata Toraja karena d i kelurahan
wisata
obyek Toraja.
Sejak
dikunjungi
desa
mewakili
t a h u n 1960-an,
wisatawan
t e r s e b u t t e r d a p a t empat
namun
atraksi
Tikunna baru
pariwisata
Malenong
pada
mulai
tahun
1970-an
t e r s e b u t m u l a i ramai. Kunjungan w i s a t a w a n
kunjungan Tikunna
yang d a p a t
pariwi-
Malenong i n i memberi kemungkinan
untuk
mendirikan
usaha dan
kepada
warga
pada
usaha
bekerja
t e r s e b u t . D i l i h a t d a r i s i f a t n y a , u s a h a y a n g tumbuh kunjungan
wisatawan a d a l a h u s a h a formal
ke
dan
oleh
informal.
D i l i h a t d a r i j e n i s k e g i a t a n n y a , u s a h a y a n g tumbuh a d a l a h empat b u a h p e n g i n a p a n , s e b u a h t r a v e l , t i g a rumah perdagangan
makan,
34 u n i t , t r a n s p o r t a s i s a t u j e n i s , d a n
jasa
satu jenis.
2. D i l i h a t
d a r i pengusaha, 8 6 , 4 p e r s e n d a r i
44
pengusaha
b e r a s a l d a r i K e l u r a h a n T i k u n n a Malenong d a n 1 3 , 6
persen
dari
persen
luar
k e l u r a h a n . D a r i 44
pengusaha,
18,2
b e r a d a pada usaha formal dan 8 1 , 8 persen yang Kurangnya
pengusaha
yang
berasal
dari
informal.
luar
Tikunna
Malenong d i p e r k i r a k a n b e r k a i t a n d e n g a n himbauan
Baparda
T i n g k a t I1 T a n a T o r a j a t e n t a n g k e b i j a k a n p e n d i r i a n u s a h a k e p a r i w i s a t a a n . B a p a r d a menghimbau a g a r p e n g u s a h a riwisataan Ini
d i setiap desa berasal dari
desa
tersebut.
t i d a k b e r a r t i menutup d e s a t e r h a d a p p e n g h s a h a
l u a r d e s a . Pengusaha s a r i l u a r
Tikunna
kepa-
Malenong
dari boleh
mendirikan penduduk sejalan
usaha setempat.
tetapi
yang
diprioritaskan
Pemprioritasan
penduduk
adalah setempat
d e n g a n k e i n g i n a n GBHN 1 9 8 3 t e n t a n g
kepariwisa-
taan . 3 . Walaupun
jumlah u n i t u s a h a banyak pada
usaha
informal
d a r i p a d a f o r m a l namun d i l i h a t d a r i karyawan, 8 1 , s p e r s e n d a r i 433 o r a n g b e k e r j a p a d a u s a h a f o r m a l d a n 18,2 p e r s e n pada
usaha
informal.
Banyaknya
karyawan
pada
usaha
f o r m a l d i d u g a berhubungan dengan kehadiran s e b u a h penginapan
b e r b i n t a n g d u a dan t r a v e l dalam
Kurangnya
karyawan
berhubungan
pada
usaha
skala
informal
menengah.
diperkirakan
d e n g a n j u m l a h j e n i s u s a h a dan j u m l a h
yang
mengusahakannya s a n g a t t e r b a t a s .
yang
mengusahakan d i d u g a b e r h u b u n g a n
orang
Kurangnya dengan
orang
kurangnya
modal d a n k e t r a m p i l a n . 4. Dilihat besar dan
d a r i a s a l , karyawan p a d a u s a h a f o r m a l b e r a s a l d a r i desa/kecamatan
lain d i
sebagian
Tana
Toraja
d a r i l u a r Tana T o r a j a . Hanya 1 9 , 2 p e r s e n y a n g
asal
persen
d a r i T i k u n n a Malenong. P a d a u s a h a
d a r i 79 karyawan b e r a s a l d a r i T i k u n n a
Kurangnya formal
informal,
karyawan
a s a l Tikunna
Malenong
d a n banyaknya p a d a u s a h a i n f o r m a l pendidikan, j e n i s
ber94,s
Malenong. pada
usaha
diduga
tidak
berhubungan
dengan
kelamin,
status
perkawinan,
d a n umur, walaupun d a l a m p e n y e r a p a n
tenaga
k e r j a ke s e t i a p s e k t o r d i p e r k i r a k a n
iii
berhubungan
dengan
j e n i s k e l a m i n d a n s t a t u s p e r k a w i n a n . Kurangnya
karyawan
a s a l T i k u n n a Malenong p a d a u s a h a f o r m a l d i d u g a b e r k a i t a n
dengan ketrampilan, d i s i p l i n , dan kondisi kerja/kebijakan
p e n g u s a h a . Banyaknya k a r y a w a n a s a l T i k u n n a
p a d a u s a h a i n f o r m a l d i d u g a berhubungan dengan pemilik
obyek
w i s a t a dan
pemilik
Malenong kebijakan
penginapan.
t i d a k memperkenankan warga l a i n s e l a i n a n g g o t a dekat
mendirikan
penginapan.
K e b i j akan
pengembangan untungkan
usaha
d i sekitar ini
juga
obyek
Mereka keluarga
wisata
mengungkapkan
dan bahwa
p a r i w i s a t a d i T i k u n n a Malenong b a r u
meng-
o r a n g - o r a n g t e r t e n t u d i T i k u n n a Malenong
dan
orang d i l u a r kelurahan. 5. P e n g g u n a a n p e l u a n g u s a h a / k e r j a
han
kepariwisataan d i Kelura-
T i k u n n a Malenong t e l a h menyebabkan:
peralihan
pe-
m i l i k a n l a h a n p e r t a n i a n b a i k a n t a r a penduduk d e s a T i k u n na
Malenong maupun a n t a r a d e s a T i k u n n a Malenong
penduduk dan
desa/kecamatan
l a i n d i Kabupaten T a n a
p e r g e s e r a n n i l a i budaya gotong-royong,
b e r i , dan n i l a i s a k r a l u k i r a n .
dengan Toraja;
saling
mem-
DAMPAK PARIWISATA TERHADAP PELUANG USAHA DAN K E R J A LUAR PERTANIAN S u a t u P e n g a m a t a n d i K e l u r a h a n T i k u n n a Malenong, Kecamatan S a n g g a l a n g i , K a b u p a t e n Tana T o r a j a , Propinsi Sulawesi Selatan
Oleh: SEMUEL TANDO 9043205
T e s i s s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh gelar M a g i s t e r S a i n s pada Program P a s c a s a r j a n a U n i v e r s i t a s K r i s t e n S a t y a Wacana - Program P a s c a s a r j a n a I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
PROGRAM PASCASARJANA STUD1 PEMBANGUNAN UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA PROGRAM PASCASARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR 1992
: DAMPAK PENGEMBANGAN PARAWISATA TERHADAP PELUANG USAHA/KERJA LUAR PERTANIAN DI IiEDi?SAAN
Judul T e s i s
S u a t u Pengalnatan d i D e s a 'Tikunna Malenong, Kecamatan S a n g g a l a n g i ' , Kdbupaten Tana T o r a j a , P r o p i n s i Sulawesi S e l a t a n
N a m a Mahasiswa
: S e n ~ u e lT a n d o
No~nor Pokok
: 9043205
Program S t u d i
: S t u d i Pembangunan
Mengetujui 1 . Kornisi P e m b i m b i n g :
Dr:
A r i e d Budiman Ketua
./--
Loehoer W i d j a j a n t o , S.E., Anggo t a
M.A.
P r o f . D e l p u d ji w a t i S a j o g y o Anggo t a
r.Edi Guhardja
Tanggal Lulus :
3
Desernber 1992
RIWAYAT HIDUP Penulis
lahir
t a n g g a l 2 9 Desember 1957 d i L a m a s i , Ke-
c a m a t a n L a m a s i , Kabupaten Luwu, P r o p i n s i S u l a w e s i
Selatan.
I a a d a l a h a n a k keenam d a r i p a s a n g a n s u a m i - i s t r i S . T .
Bandy
d a n Maria B . Pendidikan Kristen 1974,
Seriti IKIP
Wacana
d a r i SDN Lamasi
t a h u n 1 9 7 1 , PGA
tahun
Kristen
1965,
Rantepao
N e g e r i Ujung P a n d a n g t a h u n 1977,
dan
S t u d i Pembangunan U n i v e r s i t a s
Kristen
Pascasarjana
Muda
dimulai
S a l a t i g a tahun 1990. Sesudah menyelesaikan Jurusan
Bahasa d a n S a s t r a I n d o n e s i a p a d a
tahun Program Satya Sarjana
FKSS
Ujung P a n d a n g p e n u l i s d i a n g k a t menj a d i a s i s t e n d a l a m kuliah
Sintaksis.
Peran s e b a g a i
asisten
SMP
IKIP mata-
dimainkan
oleh
p e n u l i s s a m p a i t a h u n 1983, s e t a h u n s e t e l a h p e n u l i s m e n y e l e s a i k a n S a r j a n a Lengkap d a l a m j u r u s a n y a n g sama. Tahun kalangan
1 9 8 5 , p e n u l i s d i a n g k a t m e n j a d i Dosen K o p e r t i s Wilayah I X dan d i p e k e r j a k a n
Negeri di
di
Sekolah
T i n g g i T h e o l o g i u n t u k I n d o n e s i a B a g i a n Timur (STT INTIM) d i Ujung
Pandang. D i s e k o l a h i n i , p e n u l i s mengajarkan
Bahasa
I n d o n e s i a dan beberapa matakuliah kependidikan. Pada
t a h u n 1982, p e n u l i s m e n i k a h dengan M i n t j e
s e o r a n g g a d i s a s a l Tana T o r a j a . Sampai tahun 1992, dan
istrinya
t e l a h dikarunia seorang
namanya.
vii
putri,
Wita
Toding penulis Tando
KATA PENGANTAR Dibandingkan dengan s e k t o r - s e k t o r
lain, sektor
pariwi-
s a t a merupakan s e k t o r y a n g b a r u dikembangkan d i
Indonesia.
i n i b a r u mendapat p e r h a t i a n s e r i u s d a r i
pemerintah
Sektor pada
t a h u n 1980-an.
maka
studi
Mungkin k a r e n a f a k t o r
tentang kepariwisataan
belum
" kebaruan"
terlalu
ini
banyak
d i l a k u k a n . S t u d i k e p a r i w i s a t a a n yang jumlahnya masih
sedi-
k i t i t u , umumnya b e r h u b u n g a n d e n g a n perumusan s t r a t e g i
dan
k e b i j a k a n untuk meningkatkan kunjungan wisatawan, penetapan t u j u a n wisata, r a n c a n g a n
daerah
pengembangan
obyek-obyek
w i s a t a , dan e v a l u a s i t e n t a n g p r o f i l t u r i s mancanegara. Agak telah
berbeda
dengan s t u d i - s t u d i
dilakukan,
tentang
manfaat
pariwisata
studi i n i lebih
kepariwisataan
menitikberatkan
pariwisata. Studi i n i
bermanfaat
j i k a mampu
kajian
beranggapan
menumbuhkan
k e r j a b a g i masyarakat . Kaj i a n i n i
lapangan
yang
bahwa
usaha
penting
dan bukan
hanya k a r e n a s t u d i t e n t a n g p e l u a n g u s a h a / k e r j a yang
tumbuh
karena
kurang
p a r i w i s a t a dan pemanfaatannya masih
melainkan bahwa
sangat
j u g a k a r e n a ha1 i n i diamanahkan o l e h
salah
Indonesia
satu tujuan
pengembangan
a d a l a h memeratakan
1988
GBHN
kepariwisataan
kesempatan
di
berusaha/bekerja
terutama b a g i masyarakat setempat. Pendirian sektor
usaha
dan pemanfaatan
peluang
k e p a r i w i s a t a a n berhubungan dengan
antara lain
faktor
individu
kerja
berbagai
pada faktor
dan komunitas. F a k t o r - f a k t o r
t e r s e b u t d a p a t m e n j a d i p e n d o r o n g d a n penghambat p e m a n f a a t a n p e l u a n g u s a h a / k e r j a k e p a r i w i s a t a a n . Oleh sebab i t u , p e n e l i tian
i n i s a n g a t p e n t i n g u n t u k memperoleh gambaran
tentang
pemanfaatan d a n k e n d a l a yang d i h a d a p i o l e h masyarakat dalam memanf a a t k a n p e l u a n g u s a h a / k e r j a
tersebut. Hasil penelitian
i n i d a p a t d i m a n f a a t k a n u n t u k b a h a n a c u a n dalam pengembangan p a r i w i s a t a s e c a r a umum d a n p a r i w i s a t a d i Tana T o r a j a s e c a r a khusus. Dengan s e l e s a i n y a p e n e l i t i a n d a n p e n u l i s a n h a s i l
pene-
l i t i a n b e r a r t i p e n u l i s t e l a h menyelesaikan l a g i s a t u
tahap
dalam j e n j a n g pendidikan d i I n d o n e s i a . Penulis s a d a r
betul
bahwa
selama mengikuti pendidikan, bantuan
pihak
dalam
b e n t u k beranekamacam t e l a h
dari
berbagai
penulis
nikmati.
O l e h s e b a b i t u , s a n g a t w a j a r j i k a m e l a l u i kolom i n i p e n u l i s menyampaikan t e r i m a k a s i h s e t u l u s - t u l u s n y a k e p a d a : 1. Y a y a s a n P e r g u r u a n T i n g g i K r i s t e n S a t y a Wacana d a n Yayas-
an
STT
I N T I M Ujung P a n d a n g
yang
telah
mengusahakan/
memberikan b e a s i s w a s e l a m a m e n g i k u t i program i n i . 2 . K o p e r t i s Wilayah I X dan Yayasan S e k o l a h T i n g g i T h e o l o g i a
untuk
I n d o n e s i a B a g i a n Timur ( Y a y a s a n STT
INTIM)
yang
telah
memberikan k e s e m p a t a n k e p a d a p e n u l i s
untuk
me-
lanjutkan studi. 3. Para
d o s e n d a n s e k a l i g u s pembimbing, y a i t u :
Dr.
Budiman s e b a g a i K e t u a K o m i s i Pembimbing, L o e h o e r janto,S.E.,M.A.
dan P r o f . D r . I r .
Arief Widja-
P u d j i w a t i S a j o g y o , M.Sc.