Dagpakketten. + 8 euro = 4 maaltijdsalades & assortiment dessertjes bij uw broodjeslunch

Info 2016

Alle prijzen in deze gids zijn netto, incl. service en BTW. Geldig tot 31.12.2016 onder voorbehoud van wijzigingen opgelegd door de overheid GENT MEETING CENTER - Akkerhage 2, 9000 Gent Tel: +32 (0)9 220 12 82, Fax: +32 (0)9 221 29 67 Email: [email protected] - www.gentmeetingcenter.be

Dagpakketten Basispakket @ 52 euro per persoon: · · · ·

vergaderzaal voorzien van WIFI, airconditioning en daglicht, water en muntjes onthaal met koffie, thee, fruitsap, assortiment mini-koffiekoekjes pauze met koffie, thee, fruitsap, sweets en koekjes lunch: assortiment belegde broodjes en gevulde wraps & dagverse soep Dranken inbegrepen tijdens de lunch: water, frisdranken, koffie/thee

Mag het ietsje meer zijn? ·

+ 2 euro = wijnforfait tijdens de lunch ( witte en rode huiswijn )

·

+ 8 euro = 4 maaltijdsalades & assortiment dessertjes bij uw broodjeslunch

·

+ 11 euro = 2-gangenmenu als lunch: voorgerecht en hoofdgerecht worden in onze brasserie geserveerd

·

+ 11 euro = 4-gangenbuffet als lunch: assortiment salades, koude vis- en vleesgerechten, soep, keuze uit 2 warme hoofdgerechten en desserten ! Voor dit pakket vragen we een minimum van 25 deelnemers !

·

+ 13 euro = 3-gangenmenu als lunch: voorgerecht, hoofdgerecht en dessert worden in onze brasserie geserveerd

Meest gekozen

Voorwaarden seminariepakket ·

Vanaf 10 personen in een kleine zaal (30m²) is de zaalhuur inbegrepen in het pakket Indien u met minder dan 10 personen aanwezig bent, wordt een supplement zaalhuur aangerekend van 150 euro per dag.

·

Vanaf 12 personen in een middengrote zaal (60m²) is de zaalhuur inbegrepen in het pakket. Indien u met minder dan 12 personen aanwezig bent, wordt een supplement zaalhuur aangerekend van 210 euro per dag.

·

Vanaf 15 personen in een grote zaal (60m²) is de zaalhuur inbegrepen in het pakket. Indien u met minder dan 15 personen aanwezig bent, wordt een supplement zaalhuur aangerekend van 350 euro per dag.


Halve Dagpakketten Basispakket @ 48 euro per persoon: · · · ·

vergaderzaal voorzien van WIFI, airconditioning en daglicht, water en muntjes onthaal met koffie, thee, fruitsap, assortiment mini-koffiekoekjes pauze met koffie, thee, fruitsap, sweets en koekjes lunch: buffet met een assortiment belegde broodjes en gevulde wraps & dagverse soep Dranken inbegrepen tijdens de lunch: water, frisdranken, koffie/thee

Mag het ietsje meer zijn? ·

+ 2 euro = wijnforfait tijdens de lunch ( witte en rode huiswijn )

·

+ 8 euro = 4 maaltijdsalades & assortiment dessertjes bij uw broodjeslunch

·

+ 11 euro = 2-gangenmenu als lunch: voorgerecht en hoofdgerecht worden in onze brasserie geserveerd

·

+ 11 euro = 4-gangenbuffet als lunch: assortiment salades, koude vis- en vleesgerechten, soep, keuze uit 2 warme hoofdgerechten en desserten ! Voor dit pakket vragen we een minimum van 25 deelnemers !

·

+ 13 euro = 3-gangenmenu als lunch: voorgerecht, hoofdgerecht en dessert worden in onze brasserie geserveerd

Meest gekozen

Voorwaarden seminariepakket ·

Vanaf 10 personen in een kleine zaal (30m²) is de zaalhuur inbegrepen in het pakket Indien u met minder dan 10 personen aanwezig bent, wordt een supplement zaalhuur aangerekend van 150 euro per dag.

·

Vanaf 12 personen in een middengrote zaal (60m²) is de zaalhuur inbegrepen in het pakket. Indien u met minder dan 12 personen aanwezig bent, wordt een supplement zaalhuur aangerekend van 210 euro per dag.

·

Vanaf 15 personen in een grote zaal (60m²) is de zaalhuur inbegrepen in het pakket. Indien u met minder dan 15 personen aanwezig bent, wordt een supplement zaalhuur aangerekend van 350 euro per dag.


Zalen & Uitrusting


Zaalcapaciteit

Zalen

Theater

U-vorm

Klasstijl

Receptie

Banket

Afmetingen

Hoogte

Deur

Floralia =Azalea +Begonia +Camelia

300

-

200

350

200

310 m2

2.95m

2x1.90m

Floralia+ Foyer

-

-

-

400

-

-

-

-

Azalea

90

30

70

90

40

96m2

2,95m

2x1,90m

Begonia

90

30

70

90

40

96m2

2,95m

2x1,90m

Camelia

110

35

90

110

60

120m2

2,95m

2x1,90m

Hortensia

35

18

20

40

30

60m2

2,35m

2x0,8m

Jasmijn

35

18

20

40

30

60m2

2,35m

2x0,8m

Narcis

35

18

20

40

30

60m2

2,35m

2x0,8m

BOARDROOMS ( = met vaste directietafel ) Iris

10

-

-

-

-

30m2

2,30m

2x0,8m

Magnolia

12

-

-

-

-

30m2

2,30m

2x0,8m

Orchidee

12

-

-

-

-

30m2

2,30m

2x0,8m

Crocus

12

-

-

-

-

30m2

2,30m

2x0,8m

Freesia

50

25

35

70

50

85m2

2,95m

2x1,90m

Greatroom

-

-

-

140

100

250m2

-

-

ANDERE

Alle zalen bevinden zich op de begane grond. Alle publieke ruimtes zijn toegankelijk voor rolstoelgebruikers. Gent Meeting Center is Groene Sleutel-certified. Gratis laadpunt voor elektrische voertuigen ter beschikking (Mennekes-plug). Tesla Supercharger Station

Alle prijzen in deze gids zijn netto, incl.service en BTW. Geldig tot 31.12.2016 onder voorbehoud van wijzigingen opgelegd door de overheid GENT MEETING CENTER - Akkerhage 2, 9000 Gent Tel: +32 (0)9 220 12 82, Fax: +32 (0)9 221 29 67 Email: [email protected] - www.gentmeetingcenter.be

Zaalhuur Zalen

1/2 dag

1/1 dag

Floralia (Azalea + Begonia + Camelia)

950

1.300

Floralia + Foyer

950

1.300

Azalea

350

450

Begonia

350

450

Camelia

400

500

Hortensia

210

250

Jasmijn

210

250

Narcis

210

250

Iris

150

190

Magnolia

150

190

Orchidee

150

190

Crocus

150

190

Freesia

210

250

Boardrooms


Zaaluitrusting / Audiovisueel Materiaal Standaardvoorzieningen Onze zalen zijn standaard voorzien van alles wat u nodig heeft : · · · · · ·

Een flipchart, papier en viltstiften Scherm Schrijfbenodigdheden voor iedere deelnemer Naambordjes (indien gewenst) Spreekgestoelte en podium (indien gewenst) Airco en verse luchtbehandeling

Naargelang beschikbaarheid kunnen wij onderstaand materiaal leveren aan volgende tarieven: LCD Projector ( beamer )

50 euro

Geluidsinstallatie

55 euro

Micro ( draadloze handmicro, dasmicro of headset )

10 euro / stuk

Indien bovengenoemd materiaal niet beschikbaar is, zijn de prijzen op aanvraag. Andere audiovisuele middelen kunnen eveneens gehuurd worden. De prijzen hiervoor zijn ook op aanvraag. Extra services Om uw evenement nog beter te organiseren, verzorgen we graag volgende services: · · · · · ·

Internet via Coriotech (met netwerkkabel of draadloos) Compatibel met alle pc’s, laptops, smartphones en tablets. Performant 802.11g-n-ac WiFi netwerk via Telenet Fibernet-lijn (met backup-lijn) Gereserveerde bandbreedte voor bedrijfskritieke services zoals VPN en Skype. Bekabeling Cat5e 1Gbps Technische assistentie

Huur van ICT materiaal Voor alle tijdelijke ICT-capaciteit die u nodig heeft werken wij samen met gespecialiseerde bedrijven. · · ·

Een laptop, printer of een volledig tijdelijk netwerk met WPA2-beveiliging is zo geregeld. Inclusief software, onderhoud, support en verzekering. Keurig getest en geïnstalleerd, dus klaar voor gebruik.


Parking

Voor gasten van Gent Meeting Center bedraagt de prijs voor de parking 2,50 euro per wagen, indien de organisator instaat voor deze kosten en deze mee gefactureerd mogen worden. Indien de gasten persoonlijk dienen te betalen, worden volgende tarieven toegepast: 0-2 uur 3 uur 4 uur 5 uur 6 uur 7 uur 8 uur +8 uur

€2 €4 €6 €8 € 10 € 12 € 14 € 19


Catering à la carte: Recepties Broodjes Buffetten


Recepties


Receptieformules Bepaal zelf de duur van uw receptie! Bij deze formules is bediening voorzien en is een olijvenmix inbegrepen.

Formule A: Witte en rode wijn, pils, frisdranken en fruitsap Formule B: Witte en rode wijn, pils, frisdranken, fruitsap en Cava Formule C: Witte en rode wijn, pils, frisdranken, Champagne en vers fruitsap

Prijzen

½ uur

1 uur

1 ½ uur

Formule A

9,50

11,00

13,50

Formule B

11,50

13,00

15,50

Formule C

16,00

21,00

25,00

Formule D: Dranken per consumptie ( prijzen op aanvraag )


Hapjes Verfijnde Borrelhapjes: Enkele voorbeelden: Koud

Warm

Toast met kruidenkaas

Kroketje met grijze garnalen

Witloofblad met grijze garnalen

Kaaskroketje

Gerookte eendenborst met uienconfituur

Mini pizza bolognese

Gerookte zalm

Pasteitje met kaasfondue

Gerookte heilbot

Pasteitje met grijze garnalen

Eendenpastei met uienconfituur

Gebraden kippenvleugeltje

Gandaham met meloenbolletje

Pruim met spekreepje Mini Quiche Lorraine

Gastronomische hapjes ( lepeltjes, verrines, … ) Enkele voorbeelden Koud

Warm

Ganzenlever op rozijnentoast

Sint-Jacobsvrucht in currysaus

Rivierkreeftje met meloen en dragon

Oester met champagnesaus

Koude oester natuur

Cappuccino van kreeft

Zalmtartaar met dilledressing

Kalfszwezerik met Portosaus

Kruidige geitenkaas en scampi

Scampi met Pernodsaus

·

assortiment 1:

3 verfijnde borrelhapjes

3,75 euro per persoon

·

assortiment 2:

5 verfijnde borrelhapjes


·

assortiment 3:

3 gastronomische lepelhapjes


·

assortiment 4:

5 gastronomische lepelhapjes


Dit assortiment kan variëren naargelang het seizoen & aanbod


Aperitiefbordjes: ·

Kaas & olijven:

4 euro per persoon

·

Kaas & salami:

4 euro per persoon

·

Rauwkost & dipsausjes:

4 euro per persoon

·

Kippenaperio’s (6 st.)

7 euro

·

Mini loempia’s (8 st.)

7 euro

·

Scampi Fritti (8 st.)

10 euro

·

Bitterballen (8 st.)

6 euro


Buffetten


Ontbijtbuffetten Licht ontbijt – formule 1 koffie, thee, fruitsap, croissants, mini-koffiekoeken, chocoladebroodjes, natuur- en fruityoghurt en verse fruitsalade

10 euro per persoon

Licht ontbijt – formule 2

10 euro per persoon

koffie, thee, fruitsap, mini- croissants, chocoladebroodjes, pistolets, kaas & ham, zoet beleg

Continentaal ontbijtbuffet * Geldig vanaf 25 personen

15 euro per persoon

koffie, thee, fruitsap, ontbijtgranen, chocoladebroodjes, croissants, harde & zachte broodjes, assortiment fijne vleeswaren, kaas, hardgekookte eieren, assortiment zoet beleg, natuur- en fruityoghurt en verse fruitsalade VIP ontbijt * Geldig vanaf 25 personen

21 euro per persoon

koffie, thee, fruitsap, croissants, chocoladebroodjes, verschillende broodsoorten, harde & zachte broodjes, assortiment fijne vleeswaren & luxe fijne vleeswaren, kaas & luxe kazen, gerookte zalm & gerookte heilbot, assortiment zoet beleg, roereieren, spek, worstjes, warme tomaten, natuur- en fruityoghurt, verschillende graansoorten, hardgekookte eieren, verse fruitsalade en fruitmand VIP ontbijt met CAVA * Geldig vanaf 25 personen

27 euro per persoon

Idem VIP ontbijt + Cava

Koffiebuffetten ( Onthaal / pauze ) Koffieforfait 1 Koffie, thee, fruitsap, mini-koffiekoekjes


Koffieforfait 2 Koffie, thee, fruitsap, sweets en koekjes


Koffieforfait 3 Koffie, thee, fruitsap, verrassingsassortiment van de chef (= miniardises)



Broodjes en Wraps Broodjes: Gekookte ham, jonge kaas, américain, krabsalade, tonijnsalade, kip-curry, gerookte zalm, Brie, gerookte ham,… (dit assortiment kan variëren naargelang de seizoenen)

Wraps: Kruidenkaas, gerookte zalm, ijsbergsla / mosterdmayo, Cheddar, kippenwit, ijsbergsla / Gandaham, ruccola, pesto van zongedroogde tomaatjes (dit assortiment kan variëren naargelang de seizoenen) Assortiment belegde broodjes = zachte, gesloten broodjes

3 euro per stuk

Assortiment gevulde wraps = halve, gevulde wraps

3 euro per stuk

Mini-sandwiches = zachte, gesloten mini-sandwiches

1,90 euro per stuk

Assortiment mini-belegde broodjes = harde, gesloten broodjes

2 euro per stuk

Tip : wraps & broodjes kunnen met elkaar gecombineerd worden!


Extraatjes bij broodjes / wraps Dagverse soep

3 euro per persoon

Klassiek rauwkostassortiment Stel zelf uw salade samen: tomaatjes, geraspte wortelen, komkommer, salade, … vinaigrette

6 euro per persoon

Maaltijdsalades 2 soorten koude pastasalades of een afgeleide daarvan ( bv. couscous, ébly, aardappel, rijst ) + 2 soorten koude groentenmix

12 euro per persoon

Dessertglaasjes Assortiment gevulde glaasjes – gerekend op 2 stuks pp. ( bv. witte en bruine chocolademousse, rijstpap, fruitsalade .. )

6 euro per persoon

Assortiment miniardises Assortiment van de chef – gerekend op 3 stuks pp. bv. mini-éclair, soesjes, macarons, ..


Healthy dessert 2 soorten gesneden seizoensfruit bv. meloenballetjes, ananasbootjes, druiventrosjes, kiwiroosjes, aardbeien, partjes watermeloen, ..

6 euro per persoon


Buffetten

BUFFET 1: SALADES: Koude pasta- of rijstsalade Tomatensalade met bieslooksnippers Komkommersalade met sjalot Witte koolsalade zoet – zuur Aardappelsalade met tuinkruiden Gevulde eieren … *Het assortiment salades kan variëren naargelang de seizoenen DAGVERSE SOEP WARME GERECHTEN: Seizoensgebonden gekozen u kan kiezen uit vlees, vis, groentjes en aangepaste aardappelgarnituur DESSERTS: Assortiment gebak Dessertglaasjes: Chocomousse, tiramisu, … Rijstpap Verse fruitsalade

Formule @ 22 euro per persoon, exclusief dranken Formule @ 32 euro per persoon, inclusief dranken (witte en rode huiswijn, pils, frisdranken en koffie – gedurende max. 2 uren) - Graag aangepaste wijnen? Vraag naar onze uitgebreide wijnkaart -


BUFFET 2: Geldig vanaf 25 volwassenen KOUDE GERECHTEN: Garnalencocktail Gerookte heilbot en sprotjes met gesnipperde uitjes en peterselie Gerookte zalmrolletjes met kruidenkaas Makreelmousse met geitenkaas Vispastei met groenten Gandaham met meloen Rundercarpaccio Seizoenspastei Tomaat Mozzarella Tonijnsalade SALADES: Koude pasta- of rijstsalade Tomatensalade met bieslooksnippers Komkommersalade met sjalot Witte koolsalade zoet – zuur Aardappelsalade met tuinkruiden Gevulde eieren … Het assortiment salades kan variëren naargelang de seizoenen SOEP WARME GERECHTEN: Seizoensgebonden gekozen u kan kiezen uit vlees, vis, groentjes en aangepaste aardappelgarnituur DESSERTS: Assortiment kazen Assortiment gebak Dessertglaasjes: Chocolademousse, tiramisu, … Rijstpap Verse fruitsalade Formule @ 26,50 euro per persoon, exclusief dranken Formule @ 36,50 euro per persoon, inclusief dranken ( witte en rode huiswijn, pils, frisdranken, waters en koffie – gedurende max. 2 uren ) - Graag aangepaste wijnen? Vraag naar onze uitgebreide wijnkaart -


DELUXE BUFFET / BRUNCH “D-LYS”: Geldig op zondagmiddag ( zie brunchkalender ) of vanaf 30 volwassenen 1 Aperitiefje met halve kreeft ( voor de kindjes voorzien we kaaskroketjes ) *** KOUDE GERECHTEN: Oesters Gamba’s Spietjes van tomaat-mozzarella Gerookte zalm met wasabimayonaise Kip met sinaasappel Gerookte eendenborst met uienconfituur Gemarineerde zalm met komkommer Rundscarpaccio met Parmezaan Maatjes Gerookte sprotjes Assortiment wraps Rivierkreeftjes met meloen en dragon Garnalencocktail Verse vijgen met geitenkaas Groene asperges met Parmesanschilfers Gandaham Gerookte heilbot met witloof Italiaanse specialiteiten ( charcuterie, olijven, zongedroogde tomaatjes, … ) Het buffet wordt rijk gegarneerd met een assortiment van salades en sauzen Deze gerechten kunnen variëren naargelang het seizoen en marktaanbod *** SOEP *** WARME GERECHTEN: Seizoensgebonden gekozen U kan kiezen uit vlees, vis, groentjes en aangepaste aardappelgarnituur *** DESSERT Assortiment van Belgische kazen Assortiment gebak : fruittaartjes, javanais, misérables, .. Assortiment dessertglaasjes: chocolademousse, tiramisu, … Fruitsalade, korf met vers fruit 49 euro per persoon inclusief aperitief, witte en rode wijn, pils, frisdranken en koffie Kinderen tot 2 jaar eten gratis Kinderen van 2 tot 12 jaar betalen 2,50 euro per levensjaar - Graag aangepaste wijnen? Vraag naar onze uitgebreide wijnkaart -


KAASBUFFET Geldig vanaf 30 volwassenen KAZEN Wijnendale Brigand Brie Oud brugge Hervekaas Verse geitenkaas Bou’ de Fagne Blue D’Auvergne Roquefort Bouquet des Moines Manchego Chimay Brugsche Blomme Munster BROODJES Stokbrood Roggebrood Witte, bruine, maanzaad en sesam broodjes TOEBEHOREN Boter, honing en perensiroop Druiven, appels, kiwi, noten, gedroogde vruchten

Formule @ 18 euro per persoon, exclusief dranken Formule @ 28 euro per persoon, inclusief dranken (witte en rode huiswijn, pils, frisdranken en koffie – gedurende max. 2 uren) - Graag aangepaste wijnen? Vraag naar onze uitgebreide wijnkaart -


DESSERTENBUFFET: Geldig vanaf 25 volwassenen

Javanais Misérable Verse fruitsalade Verse chocolademousse Verse kokosmousse Flan caramel Appeltaart Brésiliennetaart Assortiment mini-gebakjes zoals : éclair fruittaartjes tompoes carré confituur meringue zwaantjes bavarois van passievruchten rijsttaart kriekentaart Pannenkoeken met chocolade- en Suzettesaus

Formule @ 18 euro per persoon inclusief koffie, thee en fruitsap Formule @ 21 euro per persoon inclusief 1 glas Cava, koffie, thee, fruitsap ( drankenforfait geldig gedurende max. 2 uren )


MENU’S: Stelt u liever zelf uw menu samen? Onze Chef maakt de beste combinaties naargelang uw budget. Voorbeeldmenu: Carpaccio van Sint-Jacobsvruchten en kruidendressing www Kalfsribstuk met zuiderse groenten www Chocoladegebak met rode vruchten


Dagpakketten. + 8 euro = 4 maaltijdsalades & assortiment dessertjes bij uw broodjeslunch

Recommend Documents