DAFTAR ISI Halaman DAFTAR TABEL DAFTAR GAMBAR DAFTAR LAMPIRAN
v vii ix
1 PENDAHULUAN Latar Belakang Tujuan Manfaat Penelitian Ruang Lingkup Penelitian Novelty (Kebaruan)
1 1 9 9 10 10
2 TINJAUAN PUSTAKA Model Modal Manusia Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia (KKNI) Standar Nasional Pendidikan (SNP) Pendidikan dan Pelatihan Berbasis Kompetensi Pendidikan dan Pelatihan Berbasis Asesmen Pariwisata Hijau Penelitian Terdahulu Kerangka Pemikiran Konseptual
10 10 12 14 20 20 23 32 33 37
3 METODE PENELITIAN Lokasi dan Waktu Penelitian Teknik Penarikan Contoh Teknik Pengumpulan Data Analisis Data Teknik Analytical Networking Process (ANP)
39 39 39 42 43 47
4 ANALISIS SITUASIONAL DI INDONESIA Peraturan Pemerintah dan Kebijakan Pendidikan dan Latihan Kondisi Fasilitas dan Pengajar
49 49 63
5 HASIl DAN PEMBAHASAN Kesesuaian Kelompok Matakuliah Keahlian Berkarya (MKB) Analisis Kesesuaian Kompetensi Alumni Analisis Kesesuaian Lembaga Sertifikasi Profesi Model Pengembangan Kurikulum Pariwisata Hijau Implikasi Kebijakan Konsepsi Kelembagaan Sistem dan Model Pengembangan Modal Manusia
70 70 84 97 119 130 137
iii
138
6 SIMPULAN DAN SARAN Simpulan Saran
141 141 142
DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
144 153
iv
DAFTAR TABEL
1.1
Kedatangan wisatawan ke ASEAN pada tahun 2009
3
1.2
Sebaran jumlah mahasiswa sesuai akreditasi perguruan tinggi
7
2.1
Certificate III in Tourism (Retail Travel Sales) - 2 Semester
29
2.2
Certificate IV in Tourism - 1 Semester
30
2.3.
Studi terdahulu tentang model pengembangan modal manusia, CBT& CBA
35
2.4.
Urutan Negara penyelenggara meetings terbanyak di dunia
36
3.1
Daftar perguruan tinggi yang diteliti
40
3.2
Proporsi mahasiswa berdasarkan status akreditasi PTP
40
3.3
Data yang dikumpulkan
42
3.4
Data dan metode analisis data
43
3.5.
Penelitian Terdahulu Menggunakan ANP
46
4.1.
Judul dan komponen suatu unit kompetensi
53
4.2.
Data uraian matakuliah, tujuan dan pokok bahasannya
54
4.3
Uraian matakuliah pemanduan II
55
4.4
Uraian matakuliah pemanduan III
56
4.5
Peta kualifikasi jenjang empat usaha perjalanan wisata
59
4.6
Peta kualifikasi jenjang lima usaha perjalanan wisata
60
4.7
Peta kualifikasi jenjang enam usaha perjalanan wisata
61
4.8
Peta kualifikasi jenjang tujuh usaha perjalanan wisata
62
5.1
MKB program studi usaha wisata jenjang pendidikan diploma tiga
71
5.2
Pelaksanaan MKB Perguruan Tinggi Pariwisata (PTP)
72
5.3
Unit kompetensi di bidang tour guide
75
5.4
Unit kompetensi di bidang tour leader
76
v
5.5.
Unit kompetensi di bidang travel consultant
77
5.6
Unit kompetensi di bidang tour planner
78
5.7
Kesesuaian unit kompetensi tarif dan domen pasasi (TDP)
79
5.8
Kesesuaian unit kompetensi tour planner
80
5.9
Kesesuaian unit kompetensi tour guide
82
5.10 Kesesuaian unit kompetensi tour leader
83
5.11 Pendapat Alumni PTPS tentang Kompetensi Lulusan Diploma 3 Usaha Perjalanan Wisata
86
5.12 Pendapat Dosen PTPS tentang Kompetensi Lulusan Diploma 3 Usaha Perjalanan Wisata
89
5.13 Persentase alumni yang memegang tanggung jawab level 5 setara supervisor
97
5.14 Contoh proses dan hasil perhitungan unweighted
101
5.15 Perbandingan prioritas menurut pendapat responden
102
5.16 Prioritas gabungan antara pakar non standar dengan pakar standar
104
5.17 Peran dan keterkaitan antar elemen
128
5.18 Kurikulum MKB tahun 2000 dan usulan kurikulum MKB pariwisata hijau
134
vi
DAFTAR GAMBAR
2.1
Alur Sertifikasi dari Jenjang 1 sampai 5, diadopsi dan diadaptasi dari International Labour Organization, 2010
28
Kerangka pemikiran model pengembangan kerangka kualifikasi jenjang lima pada program studi usaha perjalanan wisata
38
3.1
Diagram proses berpikil logis
48
4.1
Peta kompetensi usaha perjalanan wisata diadaptasi dari SK Menteri Nakertrans Nomor 57/MEN/III/2009
57
Fasilitas kampus yang menunjang tiap konsentrasi peminatan
64
4.3
Persentase kepemilikan fasilitas yang mendukung
65
4.4
Teaching travel pada PTP terakreditasi B
66
4.5
Persentasi dosen yang memiliki/ tidak memiliki kompetensi yang sesuai di tiap perguruan tinggi
69
5.1
Waktu tunggu bekerja menurut alumni
85
5.2
Kesesuaian kompetensi yang diperoleh selama perkuliahan
87
5.3
Capaian 36 unit kompetensi selama proses perkuliahan
88
5.4
Adanya konsentrasi peminatan pada sebagian MKB
90
5.5
Perlunya penerapan konsentrasi peminatan
90
5.6
Persentasi kesesuaian kompetensi selama proses perkuliahan
91
5.7
Persentasi perolehan kompetensi
92
5.8
Persentase ada tidaknya unit kompetensi yang paling difokuskan
93
5.9
Adanya manfaat on the job training membangun kompetensi
94
2.2
4.2
v 5.10 Persentase Dosen di kampus alumni yang memiliki kompetensi yang difokuskan iii
96
5.11 Perguruan tinggi telah memiliki Lembaga Sertifikasi Profesi pihak pertama
98
vii
5. 12 Perguruan tinggi memiliki kerjasama dengan LSP pihak ke-3
99
5.13 Prioritas strategi pada skema sertifikasi
107
5.14 Prioritas strategi pada kelompok perencanaan pembelajaran
108
5.15 Prioritas strategi pada parameter kompetensi
109
5.16 Prioritas strategi pada kualifikasi pengajar
110
5.17 Prioritas pada kelompok sarana dan prasarana
111
5.18 Prioritas pada kelompok pelaksanaan pembelajaran
112
5.19 Prioritas strategi pada kelompok asesmen
113
5.20 Prioritas strategi pada kelompok output
114
5.21 Prioritas strategi pada kelompok outcome
115
5.22 Prioritas strategi pada kelompok tuntutanperusahaan pengguna
115
5.23 Prioritas strategi pada kelompok bidang pekerjaan
116
5.24 Peringkat prioritas strategi
118
5.25 Rich Picture pengembangan modal manusia kerangka kualifikasi jenjang lima pada program diploma tiga usaha perjalanan wisata
126
5.26 Model kebijakan pengembangan modal manusia Kerangka kualifikasi jenjang lima UPW
129
viii
DAFTAR LAMPIRAN
1.
Jadual Penelitian sampai ujian terbuka dan revisi
2.
Implementasi MKB pada perguruan tinggi A1
3.
Implementasi MKB pada perguruan tinggi BB3
4.
Implementasi MKB Pada Perguruan Tinggi BB2
5.
Implementasi MKB pada perguruan tinggi C1
6.
Implementasi MKB pada perguruan tinggi BB1
7.
Implementasi MKB pada perguruan tinggi BB4
8.
Implementasi MKB pada perguruan tinggi BT1
9.
MKB pada perguruan tinggi BT1
10.
Kemampuan Yang Harus Dikuasai Tour Leader
11.
Kuesioner ke dosen di perguruan tinggi pariwisata
12.
Kemampuan travel consultant
13.
Kemampuan pemandu wisata (Tour Guide)
14.
Kemampuan Tour Planner
15.
Parameter kompetensi dikaitkan dengan tujuan. terkait dengan “model kompetensi jenjang 5”
16.
Parameter kompetensi dikaitkan dengan proses pembelajaran terkait dengan strategi proses pembelajaran, kemampuan manajerial dapat dinilai sebagai berikut:
17.
Parameter kompetensi dikaitkan dengan asesmen kluster kompetensi terkait dengan asesmen kluster kompetensi metode dan tingkat kemampuan dapat dinilai sebagai berikut:
18.
Parameter kompetensi dikaitkan dengan asesmen kluster kompetensi terkait dengan asesmen kluster kompetensi ketrampilan kerja dapat dinilai sebagai berikut:
19.
Parameter kompetensi dikaitkan dengan asesmen kluster kompetensi terkait dengan asesmen kluster kompetensi
cakupan pengetahuan dapat dinilai
sebagai berikut: 20.
Strategi prioritas berdasarkan Latar Belakang institusi kerja Responden
21.
Daftar SKKNI yang telah ada ix
22.
Nilai Koefisien Korelasi Rank Spearman Hubungan Akreditasi PTS dengan Kompetensi yang diperoleh versi dosen
23.
Nilai Koefisien Korelasi Rank Spearman hubungan akreditasi PTS dengan pernyataan versi alumni
24.
Daftar Lembaga Sertifikasi Profesi yang telah dilisensi BNSP
25.
Uji Validitas dan Reliabilitas Pertanyaan yang diajukan ke Alumni
26.
Uji Validitas dan Reliabilitas Pertanyaan yang diajukan ke Dosen
27.
Contoh Proses dan Hasil Perhitungan Unweighted
28.
Contoh Uji Keacakan
29.
Contoh unit kompetensi dengan aturan praktek mandiri sebanyak dua puluh kali
30.
Strategi prioritas berdasarkan Latar Belakang institusi kerja Responden
x