46
DAFTAR PUSTAKA Arora, S.P. 1989. Pencemaran Mikrob pada Ruminansia. Gadjah Mada UniversityPress : Yogyakarta.Atlas dan Bartha. 1987. _____, S.P. 1995. Pencernaan Mikrobia Pada Ruminansia. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta (Diterjemahkan oleh B. Srigandono dan Retno Murwani). Astuti, D. A., B. Sastradipradja, Kiranadi, dan E. Budiarti. 1993. Pengaruh Perlakuan Jerami Jagung Dengan Asam Asetat Terhadap Metabolisme In Vitro Dan In Vivo Pada Kambing Laktasi. Laporan Penelitian. Fakultas Kedokteran Hewan. Institut Pertanian Bogor, Bogor Barry T.N., Manley T.R. and S.J. Duncan. 1986. The Role Of Condensed Tannins In The Nutritional Value Of Lotus Pedunculatus For Sheep. 4. Sites Of Carbohydrate and Protein Digestion As Influence By Dietary Reactive Tannin Concentration. Brit J Nutr. 55, 123-137. Bergman, H. Wichmann. T. And Delong M. R. 1990. Reserval Of Experimental Parkinsonism By Lesioan Of The Subthalamic Nucleus. Science. 249: 1436-1438. Beta, T., Rooney, L. W., Marovatsanga, I. T., dan Taylor, J. R. N. 2000. Effect of Chemical Treatment On Polyphenols And Malt Quality In Sorgum. Journal Of Cereal Science. 31, 295-165. Beti, Y. A., A. Ispandi, dan Sudaryono. 1990. Kandungan Tanin Dalam Sorghum. No. 5. Balai Penelitian Tanaman Pangan, Malang. Cahyani, L.K. Nuswantara, dan A. Subrata. 2012. Pengaruh Proteksi Protein Tepung Kedelai dengan Tanin Daun Bakau terhadap Konsentrasi Amonia, Underaded Protein dan Protein Total Secara In Vitro. Animal Agriculture Journal. 1 (1) : 159-166. Church, D. C. 1974. Digestive Physiology and Nutrition of Ruminant. O&B Books. United Kingdom. Etuk, E. B., dkk., (2012). Nutrient Composistion And Feeding Value Of Sorghum For Livestock And Poultry: A Review. Journal Of Animal Science Advances 2:510-524
47
Djadjanegara. A. 1993. Pemenuhan Kebutuhan Zat-Zat Makanan Ruminansia Kecil Dalam Produksi Kambing dan Domba Di Indonesia. Sebelas Maret University Press. Solo. General Laboratory Procedure. 1966. General Laboratory Procedure. Departement of Dairy Science. University of Animal. Butterworths. London. Hagerman. A. E. 2002. Tannin Handbook. Miami University. USA. ________. A. E., Robbin C.T., Weerasuriya Y., Wilson T. C., Mcarthur C., 1992. Tannin Chemistry In Relation To Digestion. J Mange Manage 45, 57-62 Hartati, E. 1998. Suplementasi Minyak Lemuru dan Seng Kedalam Ransum Yang Mengandung Silase Pod Kakao dan Urea Untuk Memacu Pertumbuhan Sapi Holstein Jantan. Disertasi. Program Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor, Bogor. Harbone J. B. 1999. An Overview Of Antinutritional Factors In Higer Plants. In: Secondary Plants Products. Antinutritional and Beneficial Actions In Animal Feeding (Caygill J.C. And Mueller-Harvey I., Eds). Notthingham Univ Press, UK, pp. 7-16. Haryanto, B., 1994. Respons Produksi Karkas Domba Terhadap Strategi Pemberian Protein Bypass Rumen. Jurnal Ilmiah Penelitian Ternak Klepu. hm. 49-56. Hugate, R.E. 1966. The Rumen and Its Microbes, Avademic Press, Inc. Hal 8330. Kamarudin, A. Dan Sutardi. 1977. Degradasi Jerami Padi dan Rumput Gajah Dalam Cairan Rumen Kerbau dan Sapi. Buletin Makanan Ternak. 3: 220228. Kurniawati, A. 2007. Teknik Produksi Gas In Vitro Untuk Evaluasi Pakan Ternak : Volume Produksi Gas dan Kecernaan Bahan Pakan. J. Ilm. Apl. Isotop Dan Radiasi. Vol 3. No. 1. Juni 2007. Hal 40-51. McDonald, P., R. A. Edward, and J. F. D. Greenhalg. 1988. Animal Nutrition. 4th Ed. Longman Group Ltd. London And New York. ________, P., R. Edwards, J. Greenhalgh, and C. Morgan. 2002. Animal Nutrition. 6th Ed. Longman Scientific dan Technical, New York.
48
McDoughall, E. I. 1948. Studies On Ruminant Saliva. Ed. The Comosition and Output Of Sheep’s Saliva. Biochemistry. J. Longman Scintific And Technical New York, USA. 43:99-100 Min, B. R., T. N. Barry, G. T. Attwood And W. C. Mcnabb. 2003. The Effect Of Condensed Tannins On The Nutrition and Health Of Ruminants Fed Fresh Temperate Forages: A Review. Anim Feed Sci And Tech. 106: 3-19. Mongomery, Douglas C. 1991. Design And Analysis Of Experiments. Third Edition. Canada: John Willy And Sons, Inc. Nolan, J.V. 1993. Nitrogen kinetics. In : Quantitive Aspects of Ruminant Digestion and Metabolism. Forbes, J.M. and J. France, Editor. CAB International, Wallingford. Oshio, S., D.M. Jaafar, O.A. Hassan dan R. Ismail. 1990. Determination of optimum steaming condition of oil palm trunk for ruminant feed. In: Processing and Utilization of Oil Palm By-Products for Ruminant. MARDI-TARC Collaborative Study pp. 58 – 64. Parakkasi, A. 1999. Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak Ruminansia. Universitas Indonesia, Jakarta. Preston, T. R. dan R. A. Leng. 1987. Matching Ruminant Production and Systems with Available Resources in the Tropics and SubTropics. Penambul Books, Armidale. Rahmadi, D., A. Dkk. 2010. Ruminologi Dasar. Jurusan Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan Universitas Diponegoro. Sekawan, Semarang. Rojas, J.B.U., J.A.J.Verreth, J.H. Van Weerd, dan E.A. Huisman. 2002. Effect of different chemical treatments on nutritional and antinutritional properties of coffee pulp. Anim. Feed Sci. Technol. 99: 195-204 Rooney, L.W. and R.D. Sullines. 1977. The Structure of Sorghum and Its Relation to Processing and Nutritional Value. Cereal Quality Laboratory, Texas University, USA.p. 91−109. Rusdi, M. 2000. Kecernaan Bahan Kering In Vitro Silase Rumput Gajah Pada Berbagai Umur Pemotongan. Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin, Makassar.
49
Sakinah, D. 2005. Kajian Suplementasi Probiotik Bermineral Terhadap Produksi VFA, NH3 , Dan Kecernaan Zat Makanan Pada Domba. Skripsi. Fakultas Peternakan. Institut Pertanian Bogor. Bogor. Smith, O.B. 1985. The economics and the feasibility of feeding cocoa-pod to ruminants. World Rev. Anim. Prod. 20:61-6 Soejono, M., R. Utomo dan S. P. S. Budhi. 1985. Pengaruh Perlakuan Alkali Terhadap Kecernaan Invitro Bagasse. Proceedings Seminar Pemanfaatan Limbah Tebu Untuk Pakan Ternak. Pusat Penelitian dan Pengembangan Peternakan Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian Departemen Pertanian, Bogor. 144-147 Suharto, B. 1984. Pengaruh Perlakuan 1,5% NaOH dan Pengukusan terhadap Nilai Gizi Bahan Pakan Berserat Kasar Tinggi. Karya Ilmiah. Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. Sundstol, F. 1988. Improvement of poor quality forage and roughages. in: Orskov ed. Feed Science. Elsevier Science Publishers Ltd. Amsterdam. P. 257290. Wahju, J. 1972. Susanti S.S. Chuzaemi, Soebarinoto. 2002. Pengaruh Pemberian Konsentrat yang Mengandung Bungkil Biji Kapok terhadap Kecernaan Ransum, Produk Fermentasi dan Jumlah Protozoa Rumen Sapi Perah PFH Jantan. BIOSAIN 1 (3): 42-49 Sutardi, T. 1977. Ikhtisar Ruminologi. Bahan Kursus Peternakan Sapi Perah. Kayu Ambon Lembang. Direktorat Jendral Peternakan-FAO, Bandung. ______, T. 1980. Landasan Ilmu Nutrisi. Fakultas Peternakan. Institut Pertanian Bogor, Bogor. ______, T., Amirroenas, A.S., Tjakradidjaja, S.H. Dilaga dan Jalaludin, 1993. Penggunaan Pod Coklat dan Leguminosa Pohon serta Supplementasi Analog Hidroksi Metionin dan Defaunasi Pada Ruminansia. Dipresentasikan dalam Forum Komunikasi Hasil Penelitian Bidang Peternakan di Yogyakarta, 23–25 November 1993. ______, T., N. A. Sigit, dan T. Toharmat. 1983. Standarisasi Mutu Protein Bahan Makanan Ruminansia berdasarkan Parameter Metabolismenya oleh Mikroba Rumen. Laporan Penelitian. Fakultas Peternakan. Institut Pertanian Bogor. Bogor
50
______, T. 1979. Ketahanan Protein Bahan Makanan terhadap Degradasi oleh Mikroba dan Populasi Protozoa Rumen dan Pemanfaatannya bagi Produktivitas Ternak. Prosiding Seminar Penelitian dan Pengembangan Peternakan.Lembaga Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Bogor. Buku 2. Hal 91-103 Tangendjaja, B., E. Wina, B. Palmer dan T. Ibrahim . 1992. Kaliandra dan Pemanfaatannya. ACIAR dan Balitnak. Tamminga, S., 1982.In Protein and Energy Suply for Hight Production of Milk and Meat.Pergamon Oxford. Pp 15-31. Tilley, J. M. A. and R. A. Terry. 1963. A Two Stage Technique for The in vitro Digestion of Forage Crops. Journal of the British Grassland Society 18 : 104-111. Tisserand, J. L. 1989. Feeds of the mediterranean area. In: ruminan nutrition. Rohodesia agricultural journal. 1:5-6. Van Soest. 1982. Nutritional Ecology of the Ruminant. Ruminant Metabolism, Nutritional strategies, the cellulytic fermentation and the chemistry of forages and plant fiber. Origon: O & B books Inc. Wardhani, N. K., A. Musofic dan Sudijanto. 1983. Pengaruh berbagai bentuk potongan pucuk tebu sebagai sumber hijauan makanan ternak terhadap palatabilitas ransum. Proc. Pertemuan Ilmiah Ruminansia Besar BPPP Departemen Pertanian, Bogor. Winarti, R. 1992. Pengaruh Konsentrasi NaOH Dan Waktu Destilasi Khitin Terhadap Pembentukan Khitosan. Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. Wohlt, J. E., J. H. Clark, and F. S. Balaisdell. 1976. Effects of Sampling Location, Time and Method onConcentration of Ammonia Nitrogen in Rumen Fluid. J. Dairy Sci. 59 (3):459 - 64 Zahra. A. A., Edjeng Supriyatna dan Bambang Sukamto. 2013. Pengaruh Pemberian Pakan Sorgum Dan Kulit Pisang Terhidrolisis Dengan NaOH Terhadap Lemak Dan Kolesterol Ayam Broiler. Thesis Program Pascasarjana Fakultas Peternakan Dan Pertanian Jurusan Ilmu Ternak. Universitas Diponegoro. Semarang.