44
DAFTAR PUSTAKA Afrida, A. 2009. Pengaruh Pemupukan Fosfor terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Pegagan (Centella Asiatica (L.) Urban) di Dataran Tinggi. Skripsi. Program Sarjana, Institut Pertanian Bogor. Bogor. 52 hal. Ahmad, S. dan H. A. M. van der Vossen. 2003. ”Hibiscus sabdariffa L.”, Bogor: plant resources of South-East Asia. Fibre Plants Prosea Foundation (17): 162-167. Arief. 2008. Berbagai varietas rosella. http://benih-rosella.blogspot.com. [17 Juli 2008] Babatunde, F. E. 2001. Response of Red Variant Roselle (Hibiscus Sabdariffa L.) to Some Agronomic Practices. Thesis. Post Graduate Shool, Abubakar Tafawa Balewa University, Bauchi. Nigeria. 116 p. Balitpa. 1991. Fosfor : Peranannya dan Penggunaannya dalam Bidang Pertanian. Balai Penelitian Tanaman Pangan. Bogor. 75 hal. Beard, J. B. 1973. Turfgrass: Science and Culture. Prentice Hall, Inc. Engelwood Cliffs. New Jersey. 658 p. Dalimartha, S. 2001. Atlas Tumbuhan Obat Indonesia. Jilid 1. Trubus Agriwidia. Jakarta. 170 hal. D`Heureux, F. and N. Badrie. 2004. Consumers acceptance and physicochemical quality of processed red sorrel/roselle (Hibiscus Sabdariffa L.) sauces from enzymatic extracted calyces. Food Serv. Technol 4:141-148. Edmond, J. B., T. L. Senn., F. S. Andrew and R. G. Halfacre. 1975. Fundamentals of Horticulture. 4th editions. Tata Mc Graw Hill Pub. Co. Ltd. New Delhi. Foth, H. D. 1988. Dasar-dasar Ilmu Tanah. Edisi ketujuh. Gajah Mada University Press. Yogyakarta. 762 hal. Gardner, F. P., R. B. Pearce, dan R. L. Mitchell. 1991. Physiology of Crop Plants (Fisiologi Tanaman Budidaya, alih bahasa oleh Susilo, H.). Universitas Indonesia Press. Jakarta. 428 hal. Gibbon, D. and P. Adam. 1985. Crop of Drier Regions of the Tropics London Groups Limited. London. 321 p. Harbone, J. B. 1987. Metode Fitokimia : Penuntun Cara Modern Menganalisis Tumbuhan. K. Panduwinata & I. Soediro (Penerjemah). Penerbit ITB. Bandung. 75 hal. Terjemahan dari : Phytochemystri Method : A Modern Guide for Plant Analysis.
45
Hardjowigeno, S. 2003. Ilmu Tanah. Akademika Pressindo. Jakarta. 286 hal. Hoch, W.A., E.L. Zeldin and B.H. McCown. 2003. The physiological significance of anthocyanins during autumnal leaf senescence. Tree Physiol 21: 1-8 Ibrahim, M. M. and Hussein, R. M. 2006. Variability, habitability and genetic advance in some genotypes of roselle (Hibiscus Sabdariffa L.). World J. Agric. Sci. 2:340-345 Katsube, N., K. Iwashita, T. Tsuhida, K. Yamaki, and M. Kobori. 2003. Induction of apoptosis in cancer cells by bilberry (Vaccinium myrtillus) and the anthocyanins. J. Agric. Food Chem. 51 (1): 68-75. Kosakowska, O., Z. Węglarz, M. Sidky, J. Przybył, and A. Geszprych. 2005. Sterols and fatty acids in the seeds of roselle (Hibiscus Sabdariffa L.) cultivated in Egypt. Herba polonica 51:18-23. Leiwakabessy, F. M. 1992. Kesuburan Tanah. Jurusan Ilmu Tanah, Institut Pertanian Bogor. Bogor. 250 hal. Leiwakabessy, F. M. dan A. Sutandi. 2004. Pupuk dan Pemupukan. Jurusan Ilmu Tanah, Institut Pertanian Bogor. Bogor. 208 hal. Loebis, A. 1970. Pengantar Bertjotjok Tanam Rosela. CV Yasaguna. Djakarta. 115 hal. Mahran, G. H., G.A El-Hossary, and H. M. El-Laban. 1978. The effect of nutrient elements on the growth and yield of Hibiscus sabdariffa. Planta Medica 33: 293-294. Mardiah, S., Hasibuan, A. Rahayu, dan R. W. Ashadi. 2009. Budidaya dan Pengolahan Rosela Si Merah Segudang Manfaat. Agromedia Pustaka. Jakarta. 98 hal. Marschner, H. 1995. Mineral Nutrition of Higher Plants. Second Edition. Academic Press. London. 889 p. Maryani, H. dan L. Kristiana. 2008. Khasiat dan Manfaat Rosela. Agromedia Pustaka. Jakarta. 48 hal. Mengel, K. and E. A. Kirkby. 1987. Prinsiples of Plant Nutrition. Potash Institute. Worblaufen-Bern. Switzerland. Merken, H. M., Casandra D. M., and R. B. Gary. 2001. Kinetics method for the quantitation of anthocyanidins, flavonols, and flavons in foods. J. Agric. Food Chem. 49 : 2727-2732.
46
Mualim, L. 2009. Kajian Pemupukan NPK dan Jarak Tanam Pada Produksi Antosianin Daun Kolesom. Tesis. Program Pasca Sarjana, Institut Pertanian Bogor. Bogor. 70 hal. Morton, J. 1987. Roselle, In: Fruits of Warm Climates. Florida. P 281-286. Nasih. 2006. Pengertian pupuk. http://msihstaff.ugm.ac.id. [27 November 2006]. Noggle, G. R. and G. J. Fritze. 1983. Introductory Plant Physiology. Second Edition. Prentice-Hall, Inc. Engelwood Cliffs. New Jersey. Noh, B. and E. P. Spalding. 1998. Anion channels and the stimulation of anthocyanin accumulation by blue light in Arabidopsis seedlings. Plant Physol. 116:503-509. Novizan. 2003. Petunjuk Pemupukan yang Efektif. Agromedia Pustaka, Jakarta. Hal 16 dan 41.
Okosun, L. A. 2000. Effect of Plant Density, Sowing Date and Fertilizer on The Growth and Yield of Roselle (Hibiscus Sabdariffa L.) in The Sudan Savanna. Thesis. Post Graduate Shool, Usmanu Danfodyo University Sokoto. Nigeria. 186 p. Prawiranata, W., S. Harran, dan P. Tjondronegoro. 1991. Dasar-Dasar Fisiologi Tumbuhan. Jurusan Biologi Fakultas MIPA, IPB. Bogor. Sabiham, S., S. Djokosudardjo, dan G. Soepardi. 1983. Diktat Kuliah Pupuk danPemupukan. Jurusan Ilmu tanah, Institut PertanianBogor. Bogor. 140 hal. Salisbury, F. B. dan C. W. Ross. 1992. Fisiologi Tumbuhan. Jilid 2. Penerbit ITB. Bandung. 184 hal. . 1995. Fisiologi Tumbuhan. Jilid 3. Penerbit ITB. Bandung. 173 hal. Sastrahidayat, I. R. dan Soemarno, D. S. 1991. Budidaya Berbagai Jenis Tanaman Tropika. Usaha Nasional. Surabaya. 524 hal. Setiawan, A. I. 2002. Memanfaatkan Kotoran Ternak. Penerbit Swadaya. Jakarta.115 hal. Sims, D. A. and J. A. Gamon. 2002. Relationships between leaf pigment content and spectral reflectance across a wide range of species, leaf structures and developmental stages. Remote Sensing of Environment 81: 337 - 354 Small, T. and E. G. Rhoden. 1991. Production and nitrogen uptake of roselle. Hort. Sci. 26:738.
47
Soegiman. 1982. Ilmu Tanah. Bratara Karya Aksara. Jakarta. Soepardi, G. 1983. Sifat dan Ciri Tanah. Jurusan Ilmu Tanah, Institut Pertanian Bogor. Bogor. 450 hal. Sudiatso, S. 2001. Tanaman Penghasil Zat Warna dan Tanin. Skripsi. Program Sarjana, Institut Pertanian Bogor. Bogor. 33 hal. Sugito, Y. 1994. Ekologi Tanaman. Brawijaya. Malang. 100 hal.
Jurusan Hortikultura, Universitas
Supandi. 1988. Jagung. Badan Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan. Bogor. Susanti, H. 2006. Produksi Biomassa dan Bahan Aktif Kolesom (Talinum triangulare) pada Berbagai Asal Bibit, Dosis Pupuk Kandang Ayam dan Komposisi Media Tanam. Tesis. Program Pasca Sarjana, Institut Pertanian Bogor. Bogor. 85 hal. Suseno, H. 1974. Fisiologi Tumbuhan, Metabolisme Dasar dan Beberapa Aspeknya. Biro Penataran, Institut Pertanian Bogor. Bogor. 142 hal. Sutedjo, M. M. 1994. Pupuk dan Cara Pemupukan. Rineka Cipta. Jakarta. 176 hal. Tindall, H. D. 1983. Vegetables in the tropic, p. 86. In M. Mera (Ed.). Effect of Plant Density, Manure and Fertilizer Application on The Growth and Yield of Roselle (Hibiscus Sabdariffa L.) in The Sudan Savanna. English Language Book Society Macmillan. London. Tripatmasari, M. 2008. Pengaruh Pemupukan dan Waktu Pemanenan Terhadap Produksi Antosianin Daun dan Kuersetin Umbi Tanaman Daun Dewa (Gynura pseudochina (L) DC.). Tesis. Program Pasca Sarjana, Institut Pertanian Bogor. Bogor. 77 hal. Tsai, P. J., J. McIntosh, P. Pearce, B. Camden, and B. R. Jordan. 2002. Anthocyanin and antioxydant capacity in roselle (Hibiscus sabdariffa L.) extract. Food Research International 35:351-356. Vickery, M. and B. Vickery. 1981. Secondary Plant Metabolism. The Macmillan Press. London. 335 p. Winarno, F.G. 2002. Kimia Pangan dan Gizi. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta
Wuryaningsih, S. T. Sutater, dan Sutomo. 1997. Pengaruh dosis dan frekwensi pemberian pupuk kalium serta persentase air tersedia terhadap tanaman melati. Jurnal Hortikultura I (3): 781-787.
48
Yutono. 1993. Inokulasi rhizobium pada kedelai. Badan Litbang Pertanian. Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan. Bogor. 217-230. Zhang, Y., S. K. Vareed, and M. G. Nair. 2005. Human tumor cell growth inhibiton by nontoxic anthocyanidins, the pigment in fruits and vegetables. Life Sceience (75): 1465-1472.
