DAFTARISI
Halaman KATA PENGANTAR ORGANISASIPENULISAN DAFTAR ISI I. PENDAHULUAN II. PENGELUARANPER KAPITA PERBULAN M. PENGELUARANMAKANAN DAN BUKAN MAKANAN 3.I Pengeluaran UntukMakanan 3.2 Pengeluaran UntukBukhnMakanan ry. KONSUMSIMAKANAN PERKAPITA 4.1 KonsumsiBeras/Ketan 4.2 KonsumsiJagungBasahBerkulit 4.3 KonsumsiJagungpipilan 4.4 KonsumsiKetelapohon 4.5 KonsumsiKetelaRambat 4.6 KonsumsiGaplek 4.7 KonsumsiIkan/UdangSegar 4.8 KonsumsiIkan/UdangDiawerkan 4.9 KonsumsiDagingSapi/Kerbau 4.10 KonsumsiDagingAyam Ras/Kampung 4.1I KonsumsiTelurAyam Ras/Kampung 4.12 KonsumsiTelurItik/Ivlanila/Asin 4.13 KonsumsiSusuKentalManis 4.14 KonsumsiSusuBubukBayi 4.15 KonsumsiTahu 4.16 KonsumsiTempe 4.17 Konsumsiyinyut Kelapa/Goreng/Jagung 4.18 KonsumsiKelapa 4.19 KonsumsiGulapasir 4.20 KonsumsiGulaMerah 4.21 KonsumsiBawangMerah 4.22 KonsumsiBawangputih 4.23 KonsumsiCabeMerah 4.24 KonsumsiCabeHijau 4.25 KonsumsiCabeRawit 4.26 KonsumsiGaram V. KONSUMSI KALORI PER KAPITA VI. KONSUMSI PROTEINPER KAPITA VII. PENGELUARANPERKAPITA PERPROVINSI VIII. PENGELUARANPERKAPITA TiNTTIKMAKANAN PER PROVINSI IX. PENGELUARANPERKAPITA UNTUK BUKAN MAKANAN PERPROVINSI X. KONSUMSIKALORI PERPROVINSI XI. KONSUMSI PROTEINPERPROVINSI LAMPIRAN-LAMPIRAN
Perkpmhnn
onn P em o el rt n rn m/I(n-
iii iv V
1 a J
5 6 9 10 10 l1 1l T2 t2 t3 t3 t4 T4 15 15 16 t6 I7 T7 18 18 t9 t9 20 20 2l 2T 22 22 23 25 27 29 3I aa JJ
35 37
o,,*
";
p,m
DAFTARTABELDALAMIAMPIRAN
Halaman
pengeluaran per Kapitaper Bulanmenurut Persentase Jenis Pengeluaran, Tahun1993,1996,1999,2002,2005, dan200g pengeluaran per Kapitaper BulanmenurutJenis Tabel2. Persentase Pengeluaran, Tahun1993,1996,1999,2002,2005, dan200g (Perkotaandanperdesaan) pengeluaran pei Kapitaper BulanmenurutJenis Tabel3. Persentase Pengeluaran (perkotaan), Tahun1993,1996,lggg,2002, 2045,dan 2008 pengeluaran per Kapitaper BulanmenurutJenis Tabel4. Persentase JenisPengeluaran (perdesaan), Tahunlgg3, 1996,lggg, 2002,2005,dan2008
42
Tabel5.
KonsumsiRata-Rataper Kapitaper Minggu BeberapaBahan Makanan,Tahun1993,1996,lggg, 2002,2005,dan200g (Perkotaandanperdesaan)
43
Tabel6.
KonsumsiRata-Rataper Kapitaper Minggu BeberapaBahan Makanan(perkotaan),Tahun 1993,1996,1999,20U. 2005. dan2008
44
per Kapitaper MingguBeberapa Tabel7. KonsumsiRata-Rata Bahan Makanan(perdesaan), Tahun rgg3, 1996,-1999, zoriz,2005. dan2008
45
Tabel 1.
Tabel8.
Tabel9.
39
40
41
Rata-RataKonsumsiKarori per Kapitaper Hari menurut KelompokMakanan(kkal), Tahun rgg3, 1996,rggg.z00z. 2005,dan2008
46
Rata-RataKonsumsiproteinper Kapitaper Hari menurut KelompokMakanan(gram),Tahun rgg3, 1996,rggg.2002. 2005,dan2008
47
Tabel10. Pengeluaran PerKapitaper Bulanmenurutprovinsi(Rupiah), Tahun 1993, 1996,1999,2002,2005, dan200g (PerkotaandanPerdesaan) Tabel11. Pengeluaran PerKapitaper Bulanmenurutprovinsi(Rupiah), Tahun 1993,1996,1999,2002,2005,dan200g(perkotaan) Tabel12. Pengeluaran PerKapitaPerBulanmenurirtprovinsi(Rupiah), Tahun 1993,1996,7999,2002,2005,dan200grpera'esaanl per Kapitaper BulanUntukMakanan Tabel13. Persentase Pengeluaran menurutProvinsi,Tahun1993,1996,lggg, 2002,2005, dan2008(Perkotaan+Perdesaan)
48 49 50
51
Daftar Tabel (Lanjutan) Halaman
Tabel 14. Persentase Pengeluaran PerKapitaPerBulanuntuk Makanan menurutProvinsi,Tahun1993,1996,1999,2002,2005, dan2008(Perkotaan)
52
Tabel15. Persentase Pengeluaran PerKapitaPerBulanuntuk Makanan menurutProvinsi,Tahun1993,1996,1999,2002,2005, dan2008(Perdesaan)
53
Tabel 16. Persentase Pengeluaran Per KapitaPerBulanuntuk Bukan MakananmenurutProvinsi,Tahun 1993,1996,1999,2002, 2005,dan2008(Perkotaan+Perdesaan)
54
Tabel 17. Persentase Pengeluaran PerKapitaPerBulanUntuk Bukan MakananmenurutProvinsi,Tahun1993,1996,1999.2A02" 2005,dan2008(Perkotaan)
55
Tabel18. Persentase Pengeluaran PerKapitaPerBulanUntukBukan MakananmenurutProvinsi,Tahun 1993,1996,1999,2002, 2005,dan2008(Perdesaan)
56
Tabel 19. KonsumsiKalori PerKapitaPerHari menurutProvinsi(kkal), Tahun 1993,1996,1999, 2002,2005, dan2008 (PerkotaandanPerdesaan)
57
Tabel20. KonsumsiKalori PerKapitaPerHari menurutProvinsi(kkal) Tahun1993,L996,1999,2002,2005, dan2008(Perkotaan)
58
Tabel2l. KonsumsiKalori Per KapitaPerHari menurutProvinsi(kkal) Tahun1993,1996,1999,2002,2005,dan2008(Perdesaan)
s9
Tabel22. KonsumsiProteinPerKapitaPerHari menurutProvinsi(gram) Tahun1993,1996,1999, 2002,2005,dan2008 (PerkotaandanPerdesaan)
60
TabelZ3. KonsumsiProteinPerKapitaPerHari menurutProvinsi(gram) Tahun1993,1996,1999,2002,2005,dan2008(Perkotaan)
61
Tabel24. KonsumsiProteinPerKapitaPerHari menurutProvinsi(gram) Tahun1993,t996,1999,2002,2005, dan2008(Perdesaan)
62
DAFTARGAMBAR
Halaman
Gambar1. Gambar2. Gambar3. Gambar4. Gambar5. Gambar6. Gambar7. Gambar8. Gambar9. Gambar10. Gambar11. Gambar12. Gambar13. Gambar14. Gambar15. Garnbar16. Gambar17. Gambar18. Gambar19. Gambar20.
Pengeluaran PerKapitaPerBulan (Rupiah) Tahun 1993,1996,1999,2002,2005,dan2008 KonsumsiMakanandanBukanMakanan, Persentase Tahun1993,1996,1999,2002,2005,dan2008 Persentase KonsumsiMakanan 2002,2005,dan2008 Tahun1993,1996,19.99, PendudukPadaBeberapaKelompok Tren Pengeluaran Makanan,Tahun 1993,1996,1999,2002,2005,dan2008 Tren Pengeluaran PendudukPadaKelompokBukanMakanan, Tahun'1993,1996,1999,2002,2005,dan2008 KonsumsiBeras/KetanPerKapitaPerMinggu (kg), dan2008 Tahun1993,1996,1999,2002,2005, KonsumsiJagungBasahBerkulitPerKapitaPerMinggu(kg), dan2008 Tahun1993,1996,1999,2002,2005, KonsumsiJagungPipilanPerKapitaPerMinggu(kg), Tahun1993,1996,1999,2002,2005,dan2008 KonsumsiKetelaPohonPerKapitaPerMinggu (kg), Tahun 1993,1996,1999, 2002,2005,dan2008 KonsumsiKetelaRambatPerKapitaPerMinggu (kg), Tahun1993,1996,t999,2002,2005,dan2008 KonsumsiGaplekPerKapitaPerMinggu(kg), Tahun1993,1.996,1999,2002,2005,dan2008 KonsumsiIkanAJdangSegarPerKapitaPerMinggu (kg), Tahun 1993,1996,1999,2002,2005,dan2008 KonsumsiIkan/Udang DawetkanPerKapitaPerMinggu(ons), Tahun 1993,1996,L999,2002,2005,dan2008 KonsumsiDagingSapi/KerbauPerKapitaPerMinggu (kg), Tahun1993,1996,1999,2002,2005,dan2008 KonsumsiDagingAyamRas/Kampung PerKapitaPerMingguftg), Tahun 1993,1996,1999,2002,2005,dan2008 PerKapitaPerMingguftg), Konsumsi TelurAyamRas/Kampung Tahunt993, 1996,1999,2fr02,2005,dan2008 PerKapitaPerMinggu@utir), Konsumsi TelurItilc[Vlanila/Asin dan2008 Tahun1993.1996,1999,2002,2005, KonsumsiSusuKentalManisPerKapitaPerMinggu(397gnrrl, Tahun 1993, 1996,L999,2002,2005,dan2008 KonsumsiSusuBubukBayi PerKapitaPerMinggu(kg), dan2008 Tahun1993,1996,1999,2002,2005, KonsumsiTahuPerKapitaPerMinggu(kg), Tahun 1993,1996,1999,2002,2005,dan2008
10
10 tl 11
n T2 T3 13 l4 L4 15 15
t6 l6 I7
Daftar Gambar (Lanjutan)
Halaman
Ganbar2I. Gambar22.
Gambar23. Gambar24. Gambar25. Gambar26. Gambar27. Gambar28. Gambar29. Gambar30. Gambar31. Gambar32. Gambar33. Gambar34. Gambar35. Gambar36. Gambar37. Gambar38.
KonsumsiTempePerKapitaPerMinggu(kg), Tahun1993,1996,1999,2002,2005,dan2008 KonsumsiMinyak Kelapa/Goreng/Jagung PerKapita PerMinggu(liter),Tahun1993,1996,1999,2002, 2005,dan2008 KonsumsiKelapaPerKapitaPerMinggu(butir), Tahun1993,1996,1999,2002,2005, dan2008 KonsumsiGulaPasirPerKapitaPerMinggu(ons), Tahun1993,L996, 1999,2002,2005, dan2008 KonsumsiGulaMerahPerKapitaPerMinggu (ons), Tahun 1993,1996,1999, 2002,2005, dan2008 KonsumsiBawangMerahPerKapitaPerMinggu(ons), Tahun1993,1996,1999,2002,2005,dan2008 KonsumsiBawangPutihPerKapitaPerMinggu(ons), Tahun1993,1996,1999,2002,2005,dan2008 KonsumsiCabeMerahPerKapitaPerMinggu(ons), Tahun1993,1,996,1999,2002,2005,dan2008 KonsumsiCabeHijau Per KapitaPerMinggu (ons), Tahun1993,1996,1999,2002,2005,dan2008 KonsumsiCabeRawitPerKapitaPerMinggu(ons), Tahun1993,1996,1999,2002,2005,dan2008 KonsumsiGaramPerKapitaPerMinggu(ons), Tahun1993,1996, 1999,2002,2005, dan2008 KonsumsiKalori PerKapitaPerHari (kkal), Tahun1993,1996,1999,2002,2005,dan2008 KonsumsiProteinPerKapitaPerHari (gram), Tahun1993,1996,1999,2002,2005,dan2008 Rata-rataPengeluaran PerKapitaPerBulan(rupiah) menurutProvinsi,Tahun2005dan2008 Persentase Pengeluaran PerKapitaPerBulanUntuk MakananmenurutProvinsi,Tahun2005dan2008 Persentase Pengeluaran PerKapitaPerBulanUntuk Bukan MakananmenurutProvinsi,Tahun2005dan2008 KonsumsiKalori PerKapitaPerHari (kkal)menurut Provinlsi, Tahun2005dan2008 KonsumsiProteinPerKapitaPerHari (gram)menurut Provinsi.Tahun2005dan2008
t7
18 18 L9 L9 20 20
21 2I 22 22
23 25 27 29 3T 33 35