PROJEKT
Cíle projektu: - naplnění cílů daných průřezovým tématem Mediální výchova - osvojení pravidel chování při skupinové práci - získat odvahu prezentovat svoji práci před ostatními - ochota naslouchat návrhům druhých - formulace argumentů pro obhajování svých námětů ve skupině - podpora schopnosti týmové spolupráce – rozdělení úkolů a jejich splnění - rozvíjení kreativního myšlení a jasného vyjadřování svých myšlenek - rozvíjení schopnosti časově si rozvrhnout svoji práci - sebereflexe a hodnocení práce ostatních - vyjádření svého pocitu z práce, zhodnocení svého podílu na společné práci
2
Průřezová témata:
Mediální výchova: -
stavba mediálních sdělení vnímání autora mediálních sdělení tvorba mediálního sdělení práce v realizačním týmu
3
Dovednosti: Kompetence k učení • podpora samostatnosti a tvořivosti • vyhledávání, zpracovávání a používání potřebných informací v literatuře a na internetu • rozvoj sebehodnocení Kompetence k řešení problémů • podpora samostatnosti, tvořivosti, logického myšlení • podpora týmové spolupráce při řešení úloh • praktické ověřování správnosti řešení Kompetence komunikativní • vytváření vhodného prostoru pro vyjadřování žáků • důraz na kultivovanost komunikace • vyslechnutí názorů druhých, vhodná reakce na odlišný názor • využívání informačních a komunikačních technologií Kompetence sociální a personální • podpora skupinového vyučování • vytváření pravidel pro práci v týmu, přejímání různých rolí v pracovních skupinách • podpora vzájemné pomoci žáků ve skupině Kompetence pracovní • vytváření tvořivého a podnětného pracovního prostředí • důsledné vedení k dodržování vymezených pravidel, ochraně zdraví, plnění povinností a závazků 4
Praktické pokyny k projektu: místo realizace I. Základní škola Zruč nad Sázavou Kutná Hora – Informační a poradenské středisko pro volbu povolání Úřadu práce KH
pomůcky pracovní listy pro žáky psací potřeby fotoaparát počítač
velikost skupiny 9 skupin po čtyřech žácích
doba trvání exkurze cca od 7, 00 hod. do 13, 15 hod. 5
časové rozvržení exkurze 26. 9. 2011, 29. 9. 2011 7, 00 hod. – 8, 15 hod. - cesta vlakem do Kutné Hory
8, 30 hod. – 11, 30 hod. - návštěva Informačního a poradenského střediska pro volbu povolání Úřadu práce v Kutné Hoře
12, 00 hod.- 13, 15 hod. - návrat vlakem do Zruče nad Sázavou
výstupy projektu vyplněný pracovní list článek do místních novin - „Volba povolání - 9. ročník “ článek na webové stránky školy prezentace ve Wordu prezentace v PowerPointu
6
pracovní tým 3 pedagogičtí pracovníci – výchovný poradce, třídní učitel, učitelka Čj
Mgr. Roman Starý Mgr. Karel Šrachta Mgr. Olga Cudlínová
- tvorba pracovních listů - okopírování pracovních listů - zpracování metodiky - rezervace vlaku Zruč – Kutná Hora a zpět - vybrání zálohy na exkurzi a následné vyúčtování - vyhodnocení pracovních listů, prezentací a článků do novin a webové stránky - ohodnocení prací známkou v hodinách občanské výchovy a českého jazyka - fotodokumentace během exkurze
Mezipředmětové vztahy - pracovní činnosti, český jazyk, občanská výchova, informatika
hodnocení výstupů projektu Žáci budou hodnoceni na základě vypracovaných úkolů ve skupinách.
- práce ohodnocené známkou v jednotlivých předmětech – Inf, Ov, Čj
7
1) vytvoření prezentace dle zadání – známka pro skupinu do Inf ( K. Šrachta ) - vytvoření prezentace minimálně 10 sleidů, obsahově dle zadání - správnost a přesnost spolu s estetickým provedením
2) vytvoření prezentace dle zadání – známka pro jednotlivce do Ov ( R. Starý ) - vytvoření prezentace ve Wordu, obsahově dle zadání - správnost a přesnost spolu s estetickým provedením
3) články do novin a na webové stránky školy – hodnocení do hodiny ČJ ( O. Cudlínová )
přílohy pracovní list práce žáků z hodiny českého jazyka – články do novin a webové stránky školy prezentace ve Wordu prezentace v PowerPointu 8
internetové odkazy -
www.infoabsolvent.cz www.scio.cz www.nuov.cz www.karieroveporadenstvi.cz www.atlasskol.cz www.stredocech.cz www.msmt.cz www.nidv.cz
9
Pracovní list
10
Zamysli se: - nad svou budoucností – budeš se muset rozhodnout, co budeš dělat, na jakou střední školu či učňovský obor půjdeš, jaké zaměstnání budeš chtít vykonávat - nad sebou samým – ať již se rozhodneš jakkoliv, budeš možná chtít pracovat na některých svých osobních vlastnostech, buď proto, že je budeš potřebovat pro své budoucí povolání, nebo proto, že je považuješ za důležité - nad svou prací ve škole – ať již chceš pokračovat ve studiu, nebo ne, vše, co se v základní škole naučíš, čeho dosáhneš, ti bude k dobru po zbytek života
a odpověz na následující otázky:
11
Mám v plánu stát se: …………………………………………………………………………………………………………
Co všechno mě vedlo k tomuto rozhodnutí: ………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………
Jaké vzdělání budu potřebovat ( kterou SŠ nebo SOU musím absolvovat ): ................................................................................................................................................................
Jaké mám osobní předpoklady, znalosti, vlastnosti a dovednosti ke studiu: ……………………………………………………………………………………………………….... ………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………
12
Jaké informace potřebuji k tomu, abych se dokázal rozhodnout: ………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………… .
Co všechno bych se potřeboval dozvědět o střední škole nebo učilišti: ………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………
Kde mohu tyto informace získat? ………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………
Kdo mi v tom může pomoci? ………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………
13
Z jakých zdrojů mohu zjistit potřebné informace, které potřebuji po pro správnou volbu školy: • • • • • • • •
ve škole od učitelů od rodičů či příbuzných a přátel ze sdělovacích prostředků na internetu na Veletrhu škol na IPS pro volbu povolání Úřadu práce v rámci Dnů otevřených dveří jednotlivých SŠ a SOU jiné, jaké?................................................................................................................................
Překážky, které budu muset překonat: ………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………
V případě neúspěchu je mojí další možností: …………………………………………………………………………………………………………
14
Volba střední školy nebo učebního oboru je pro každého žáka, ukončujícího povinnou školní docházku, důležitým rozhodnutím, z jehož správnosti či adekvátnosti se odvíjí jeho další život, budoucí profesní uplatnění i sociální zařazení. Předpokladem správné volby je sebepoznání - s tím mohou pomoci on-line testy na níže uvedených internetových adresách. Seznam zdarma dostupných testů: www.gwo.cz test zájmů test dovedností profitest.wz.cz obrázkový test profi orientace www.volbapovolani.cz test předpokladů pro různá povolání - Labyrint www.prace-namiru.cz psychotest pracovních předpokladů (zpoplatněn SMS 79 Kč) www.mamenato.cz test kompetencí pro trh práce 2 testy kompetencí k efektivnímu učení test kompetencí ke kooperaci test kompetencí k podnikavosti test kompetencí k flexibilitě test kompetencí k uspokojení zákaznických potřeb test kompetencí k výkonnosti test kompetencí k samostatnosti
15
test kompetencí k plánování a organizaci práce test kompetencí k aktivnímu přístupu 2 testy kompetencí k řešení problémů test kompetencí ke zvládání zátěže test kompetencí ke komunikaci v cizím jazyce test kompetencí k celoživotnímu učení www.demo.comdi.cz/nabidka.php test asertivity test Jak využívám čas? test stylů učení test emocionální inteligence test vůle
www.istp.cz Analýza individuálního potenciálu
www.scio.cz testy znalostí a obecných studijních předpokladů (zpoplatněno - SMS 50 Kč za 3 různé testy dle výběru, 1 demoverze zdarma)
16
Fotogalerie
17
18
19
Práce žáků
na webové stránky školy a do místních novin
20
ÚŘAD PRÁCE Kutná Hora Informační a poradenské středisko pro volbu povolání
V pondělí 26. září odjela třída 9. B na exkurzi do Informačního a poradenského střediska pro volbu povolání Úřadu práce v Kutné Hoře. Před budovou jsme se vyfotili a pomalu vešli do místnosti určené pro skupinové poradenství. Posadili jsme se na židle a čekali, co se bude dít. Za chvíli přišla paní a vysvětlila nám, co se od nás bude čekat a co se během dopoledne dozvíme. Všichni dostali sebehodnotící testy. Každý ho samostatně vyplnil a na závěr ho dva z nás přede všemi přečetli. Vysvětlili jsme si, co všechno znamená a jak je důležité se správně sebeohodnotit. Nikdo se nemá ani přeceňovat ani podceňovat. Výsledek jsme pak shrnuli a každý si vyhodnotil, na jaký obor má vlohy a jaký bychom raději studovat neměli. Například člověk, který nemá hudební sluch a umění ho nezajímá, nejspíš nepůjde na konzervatoř. Po přestávce jsme pokračovali. Utvořili jsme skupinky a poté si každý vylosoval kartičku s nějakým studijním oborem. Skupina měla za úkol připsat k danému povolání kde, jak a s čím se v něm pracuje. Mluvčí skupiny pak přečetl výsledek. Znovu jsme si všechno vysvětlili. O další přestávce žáci procházeli místnost a hledali si informace o oboru, který je zajímá. Během poslední hodiny jsme si povídali o úřadu práce. Vyplňovali jsme test, který se tentokrát týkal našich zájmů. Na závěr jsme po dvojicích odešli k počítačům a hledali informace o svém oboru. Po chvíli jsme se rozloučili a odebrali se k hlavnímu vlakovému nádraží.
Korecká Michaela, Matějková Karolína 9. B
21
ÚŘAD PRÁCE Kutná Hora Informační a poradenské středisko pro volbu povolání
Ve čtvrtek 29. září 2011 se žáci třídy 9. A vypravili do Informačního a poradenského střediska pro volbu povolání Úřadu práce v Kutné Hoře. Po příjezdu do Kutné Hory jsme se přemístili na Úřad práce. Zde nás již očekávala vedoucí poradenského střediska, která pro nás připravila téměř tříhodinový program. V jeho průběhu jsme se dozvěděli mnoho důležitých a potřebných informací. Nejdříve jsme se zabývali otázkou, podle čeho si máme budoucí povolání vybírat. Při rozhodování bychom prý neměli opomíjet své zájmy, koníčky, ale i vlastnosti. V závěru této části programu jsme si udělali malý test, v němž jsme se sami ohodnotili. V další části jsme se věnovali výběru střední školy. Byli jsme seznámeni s rozdíly mezi jednotlivými školami. Také nám bylo řečeno, že při výběru školy bychom měli zohlednit, jestli chceme být na internátu nebo dojíždět. Byly pro nás přepraveny různé letáky, časopisy a šanony s přehledem středních škol a povolání, do kterých jsme měli možnost o přestávkách nahlédnout. Nakonec jsme si mohli prohlédnout a vyzkoušet internetové stránky, které nám byly doporučeny. Stránky obsahovaly vyhledávač, kde jsme nalezli všechny školy v České republice. Celý dopolední program nám poskytl velké množství nových a zajímavých informací, které nám mohou pomoci při výběru střední školy.
Nulíčková Kristýna 9. A
22
Volba povolání (ÚVAHA) Podle mého názoru je volba povolání jedním z nejtěžších rozhodnutí v životě. Když jsem byla malá, snila jsem o tom, jak se stanu herečkou a budu bydlet na zámku. Ale časem se sny postupně měnily a vystřídala jsem tolik názorů na povolání, že už si ani nepamatuji, čím vším jsem chtěla dříve být. Vzhledem k tomu, že už jsem v deváté třídě, nadešel čas se konečně rozhodnout, jaké povolání bych chtěla v budoucnu vykonávat a čeho bych chtěla dosáhnout. Ale jaké povolání je pro mě nejvhodnější? Mnohokrát jsem o tom přemýšlela a napadla mě spousta povolání, která by mě bavila. Ale co by mě bavilo nejvíce? Například jít na zemědělskou školu, kde bych se naučila všechno o koních, které miluji. Z pohledu finančního zisku bych se tímto povoláním nejspíš neuživila, i když by mě tuto práci bavilo vykonávat a to i přesto, že je velice náročná. Je mi známo, že chov koní není zrovna levná záležitost. Když jsem se nad tím zamyslela, napadlo mě, že bych se mohla stát veterinářkou, jenže se tu vyskytl problém. Myslím si, že je to velmi těžká práce a cesta studiem bude možná ještě těžší. Ale tím největším problémem je má alergie na srst koček, křečků, králíku, morčat a dalších zvířat s obdobnou srstí, a proto jsem toto povolání také zamítla. Čím bych se tedy mohla stát a na jakou školu se vydám? Jako jedno z posledních řešení, které mě napadá, je studium střední školy podnikatelské. Poté vystuduji vysokou školu a založím si vlastní firmu, kterou budu řídit. A jaká firma by to mohla být? To mě zatím nenapadá… Ale co rodiče? Souhlasí s tím? Naštěstí mám rodiče, kteří mi do výběru školy nezasahují, protože vědí, že je to můj život, a chtějí, abych dělala práci, která mě baví. Vím, že mi mnoho času nezbývá. Musím si ještě utřídit své myšlenky a potom se definitivně rozhodnout. Doufám, že své volby nebudu později litovat.
Hudcová Aneta 9. B
23
VOLBA POVOLÁNÍ ÚVAHA
Kam půjdu na školu a co ze mě bude? I mě potkala tato otázka. Je čas zamyslet se nad tím, čím bych opravdu chtěla být a kam bych po střední škole chtěla jít. Když jsem byla malá, měla jsem svůj sen, čím bych chtěla být. Ale rok od roku zjišťuji, že by to pro mě nebylo to pravé, co bych mohla v životě dělat. Je to těžké rozhodnutí nejen kvůli mně, ale také kvůli rodičům. Měla bych se zamyslet nad tím, jestli chci být na internátu, anebo každý den dojíždět. Já myslím, že když si vyberu školu, která nebude daleko od mého města, mohla bych dojíždět. Ale rozhodnutí záleží i na rodičích, jestli mě na internát pustí. Přemýšlím o tom, že bych šla na obchodní akademii, ale sama sebe se ptám – Co ze mě pak bude? Uplatním se někde s touto školou? Je správné na tuto školu jít? Otázek je spousta. Mnoho dětí si vybírá školu podle svých rodičů, protože rodiče chtějí, aby jejich děti měli vystudovanou stejnou školu jako studovali oni. Dle mého názoru by si děti, které jdou na střední školu, měly vybírat školu podle toho, co je baví a o co se zajímají. Jsem v deváté třídě a jednou se rozhodnout musím. Přece jen jde o moji budoucnost a ta je dána osudem. Důležité pro mě je, abych se jednou dokázala postarat o svou rodinu a aby mě mé povolání bavilo. Výběr školy je pro studenta „osudové“ rozhodnutí. Kamila Vávrová 9. B
24
Volba povolání je záležitostí, která se týká nás všech a provází náš život už od samých počátků školního věku. Rodiče neúprosně sledují prospěch svých ratolestí a babičky a dědečkové se už těší, až z nás budou inženýři nebo doktoři, ke kterým ke stáří tak tíhnou. Dělají to ale všechno jenom pro naše dobro a opravdu ví, co je pro nás nejlepší? Nemáme snad také právo na svobodné rozhodnutí a lehké usměrnění vznosných ideálů našich drahých rodičů? Řekl bych, že většinou ano, a pokud nemáme v plánu promrhat všechny své schopnosti a šance, jistě by to pak měli drazí rodiče pochopit. Násilím se nikdy nic nevyřešilo a psychickým nátlakem vznikají většinou nesváry a následně pak pravý opak toho, čeho chtěl onen trapitel dosáhnout. Jak ale potom tedy mohou rodiče nenásilně a přitom účinně ovlivnit naši budoucnost? Záleží jim na výši našeho výdělku, nebo na našem úspěchu a dobrém jméně, které si jednou můžeme vybudovat? Pokud jim bude skutečně ležet na srdci naše štěstí, jistě nás klidně budou podporovat v tom, v čem jsme dobří, co nás baví a co bychom opravdu chtěli dělat. Vždyť naše rozhodnutí je částečně stejně výsledkem výchovy, kterou nás naši blízcí po mnoho let obdařovali. Nemělo by tedy našim rodičům spíše záležet na tom, jací jsme a jak se o sebe dokážeme v životě sami postarat? Není pak naše uplatnění ve společnosti jistější, než kdyby se maminkám a tatínkům na chvíli splnil jejich pradávný sen o povolání jejich potomka? Myslím si, že rodiče stejně později ocení spíše to, že je jejich ratolest poctivá, pracovitá a úspěšná ve svém oboru, a možná se jim ještě uleví, že jejich dítě šlo svou vlastní cestou a oni teď nemusí nést odpovědnost za případný životní neúspěch s nedozírnými traumatickými následky. Musí být snad následníci rodu vždy úspěšnější než jejich předkové a opravdu vede neustálá honba za penězi, vyšším postavením nebo lepším místem ke spokojenosti a je tím správným předpokladem pro proslavení té či oné rodiny? Pochybuji. Spousta lidí ještě vykonává povolání, které je baví, a i když nejsou vždy se vším spokojení, nevyměnili by je za žádné jiné. Spokojení a pracovití lidé vždy tvoří zdravý základ společnosti a ani je nenapadne, aby si ještě přivydělávali nezákonnou činností a ocitali se tak na šikmé ploše, kam můžou lehce sklouznout lidé, kteří byli celý život někam postrkováni přehnanými nároky svého okolí a kteří potlačovali své vlastní životní sny a cíle.
Vladimír Červinka 9. A
25
Volba povolání Naše dětské sny, jako stát se kosmonautem a modelkou, již dávno vymizely a teď před námi – žáky devátých ročníků stojí naše první a jedno z nejdůležitějších rozhodnutí v životě. „Kam povedou mé kroky po základní škole?“ Tahle otázka na nás čeká snad na každém rohu. Ale podle mě je to správné, alespoň nás tato otázka donutí pořádně popřemýšlet o tom, jestli jsme si vybrali správnou školu nebo jestli alespoň trochu víme, kam se naše kroky budou ubírat. Když si vybíráme školu, nejdříve bychom si měli uvědomit, jaké je hodnocení výsledků naší školní práce. Zda „stačíme“ na nějakou střední školu s maturitou nebo zvládneme pouze nějaký učňovský obor. Potom si rozmýšlíme, jaký typ školy by byl pro nás vhodný – gymnázium, odborná škola, učiliště či nějaká umělecká škola. Střední školu si vybíráme i podle zájmů – baví mě hrát na nějaký hudební nástroj a jsem v tom dobrý, půjdu na konzervatoř. Zajímám se o zemědělství, o zvířata, půjdu na nějakou zemědělskou školu. V dnešní době je spousta škol a různých oborů, že si každý může vybrat to, co by ho bavilo. Podle mého názoru, bychom si měli vybrat školu sami. Zajisté si o tom promluvíme s rodiči, ale určitě bych nedala na výběr rodičů před vlastním výběrem. Myslím si, že jsme dost staří na to, abychom věděli, co bychom chtěli v životě dělat. Nevím, jak to chodí na jiných základních školách, ale v té naší máme možnost udělat si různé testy, které nám můžou ve výběru také pomoci. Také při občanské výchově diskutujeme o tom, jakou školu jsme si vybrali, proč jsme si ji vybrali, zda to je správný výběr a co od toho očekáváme. Další záležitost, kterou bychom si měli rozmyslet, je to, zda budeme do školy dojíždět, nebo budeme na internátu. Já osobně si zvolím internát, protože škola, na kterou chci jít je příliš daleko na každodenní dojíždění a druhý důvod je to, že si myslím, že když je dítě na internátu, tak se více osamostatní a bude připraveno na „dospělácký“ život. Věřím, že všem současným žákům devátých tříd i mně se podaří najít si školu, která nás bude bavit, která nám přinese uspokojení nejen na další čtyři roky našeho studia, ale připraví nás na naše budoucí povolání nebo i na další studium na vysoké škole. Nulíčková Kristýna 9. A
26
Volba povolání Jen málokteré dítě má jasnou představu o tom, čím se stane, až bude dospělé. Každý má své představy, sny či ambice. Život nás ale častokrát přivede na úplně jinou cestu, než jsme si představovali a čekali. Jako malé dítě jsem chtěla být vším možným, ať to byla učitelka, letuška, modelka či tanečnice. Postupem času se moje představy o budoucím povolání značně změnily. Teď, když už i já stojím před otázkou, čím bych chtěla v budoucnosti být a je to závazné, začínám mít obavy z toho, aby mé rozhodnutí netrvalo jen krátce. Proto jsem se rozhodla, že se stanu zdravotní sestrou. Myslím si, že k tomuto povolání mám vlohy. Mám takový pocit, že jedině tato profese mě může naplňovat. Ale zároveň mě napadají otázky typu „Budu v tom dobrá?“ či „Dokážu pracovat tak blízko smrti a lidské bolesti a přitom odvádět svou práci skvěle?“ Ráda pomáhám lidem a baví mě to. Nevadí mi krev a myslím si, že na rozdíl od mnoha jiných jsem v některých věcech více odolnější. Ale na druhou stranu si nedokážu představit, co budu dělat, až přivezou malé dítě např. po autonehodě. Na to si podle mne nikdy nikdo nezvykl a nezvykne. Ale nejsou to jen o děti. Lidé umírají každý den bez ohledu na věk a místo. Vím, že práce zdravotní sestry je velmi psychicky náročná, ale jsem přesvědčená, že já bych to zvládla. Na závěr bych chtěla říct, že bych si strašně přála, aby se mi má přání splnila, aby mě má práce bavila, abych ji dělala s láskou a vždy se do práce těšila. Možná se mi všechna přání asi nevyplní, ale já budu doufat, že ano. Pavlína Mlejnková IX. A
27
Volba povolání (úvaha) Každý z nás si asi v tuto chvíli klade otázku, čím vlastně v životě bude. Vlastně ani já to nevím přesně. Největší rozhodnutí života stojí před námi a my se neumíme rozhodnout. Není to tím, že nechceme přemýšlet, ale tím že v patnácti letech málo našich vrstevníků ví, co od života čekat. Na jedné straně jsou ti, kteří nemají nejmenší potuchy na jakou střední školu nebo učiliště jít a budou se mnohdy rozhodovat na poslední chvíli. Na straně druhé ti, co mají svoji budoucnost naplánovanou tak dokonale, že se více než nerozhodnosti bojí okamžiku, kdy se jim plány naruší. Já osobně také nevím, čím bych se v budoucnosti chtěla zabývat, proto volím zlatou střední cestu – gymnázium. Pokud člověk není rozhodnutý, tak za předpokladu, že chce studovat VŠ, je to správná volba. Další problém, se kterým si asi nikdo z nás neví rady, jsou rodiče. Chtějí pro nás jenom to nejlepší, ale mnohdy si neuvědomují, že vyžadují, abychom žili jejich sen a ne ten náš. Nikdo neřekne – vybral jsem si školu bez pomoci rodičů. Oni se do našeho výběru vždycky nějak šikovně zamotají. Ano, živí nás, oblékají a starají se o to, abychom se měli dobře. Měli by rodiče zasahovat do naší volby? Je to přeci náš život a žít ho budeme my, proto myslím, že do určité míry rodiče mohou s vybíráním pomoct, ale konečné rozhodnutí je pouze na nás samotných. Ať je to jakákoliv volba, měli by naše rozhodnutí respektovat. Však ten nejtěžší krok musíme udělat sami a nespoléhat do konce života na rodiče. Při volbě školy musíme také zvážit, jestli máme možnost být na internátu, nebo každé ráno do školy dojíždět. Pokud volíme každodenní dojíždění, ať je to ze zdravotních důvodů, nebo nám to nepovolí rodiče, musíme se poohlédnout po nějaké škole blízko domova. Pro mě je lepší volba internátu. Přes týden je mnoho učení a dojíždění z větší dálky to vše jenom komplikuje. Také musíme přihlížet na náš zdravotní stav. Nemůžeme jít na obor, kde je velké množství prachu, když na něj máme alergii. Pokud tato situace nastane, nezbude nic jiného, než se ohlédnout po nějaké jiné škole či oboru. Vybrat si povolání, které nás bude skutečně bavit, je velmi těžké. Přeji všem současným i budoucím deváťákům pevné nervy při vhodném výběru školy. Je to rozhodnutí nelehké a nevratné. Rozhodnutí na celý život.
Lucie Tvrdíková 9. B
28
Volba povolání (Úvaha)
My všichni, já i moji spolužáci, stojíme před velkým životním rozhodnutím. Tato volba může ovlivnit celý náš život. Není vůbec lehké se rozhodnout správně, postupem času se může stát, že zvolený obor nevyhovuje našim představám. Myslím, že o tomto tématu přemýšlí hodně lidí v mém věku. Volba povolání je velice důležitým bodem v našem životě. Pamatuji si, když jsme byli malí. Koukali jsme na svět dětskýma očima a naše představy byly jasné. „Až budu velká, stanu se baletkou.“ „Až budu dospělý, budu pilotem.“ Dětských snů bylo mnoho a místo nich teď přišla realita. Zvolit správný obor je pro mě a mé vrstevníky celkem těžký úkol, ale vím, že moji rodiče se mi budou snažit jakkoli pomoci a budou při mně vždy stát. Ale také jsou žáci, kteří mají trochu „zvláštní“ rodiče, kteří jim nedovolí, aby si vybrali sami. Řeknou: „Půjdeš na gymnázium a basta!“ Jenomže on nechce, a musí. Někteří žáci volí svůj obor podle svých koníčků, někdo rybaří, tak chce jít na rybářskou školu, někdo hraje na kytaru, jde na konzervatoř. Já se věnuji od 5. třídy zpěvu, a tak jsem si zvolila studium na konzervatoři. Sice mám trochu obavy, aby pro mě studium nebylo moc náročné a také abych v budoucnu našla uplatnění. Ale bez hudby si svůj život nedokážu představit, a proto doufám, že se jí budu moci věnovat ať už na jevišti nebo v umělecké škole. Jsem moc vděčná své rodině, že mě plně podporuje a nezrazuje mě od tohoto oboru. Nesmím však zapomenout na lidi kolem sebe, kteří ani v 9. třídě nemají sebemenší představu a stále jsou zmatení a netuší, který obor vybrat. Avšak kdyby nebyla možnost konzervatoře, asi bych na tom byla stejně. Každý se s tímto nelehkým úkolem musí poprat a mě velmi zajímá, jakou cestu si vyberou mí spolužáci.
Tereza Vilimovská 9. A
29
Prezentace ve Wordu studijní a učební obory
30
- Délka studia 4leté Žáci se naučí řídit stravovací provoz, organizovat a řídit ubytovací služby, orientovat se v sortimentu potravin a nápojů a jejich využitelnosti při přípravě pokrmů, osvojí si postupy při zpracování surovin a při výrobě pokrmů a nápojů, včetně kontroly jejich kvality. Budou umět sestavovat jídelní lístky podle gastronomických pravidel, organizačně i ekonomicky zajišťovat gastronomické akce. V ubytovacích službách budou zvládat práci na recepci, poskytovat informační služby a doplňkové služby ubytovacího zařízení. Žáci budou zabezpečovat a poskytovat další služby cestovního ruchu, prezentovat jejich nabídku pro různé druhy, formy cestovního ruchu a skupiny klientů. Budou připraveni vykonávat podnikatelské aktivity v hotelnictví a ve službách cestovního ruchu, využívat výsledky hospodaření a vyhodnocovat je. Součástí přípravy je výuka dvou cizích jazyků, které jsou v současné době důležitým předpokladem pro uplatnění v gastronomických službách.
Absolventi najdou uplatnění ve středních technicko-hospodářských funkcích ve službách stravovacích, ubytovacích, informačních a dalších službách cestovního ruchu, budou vykonávat odborné činnosti provozní, marketingové, obchodně podnikatelské a řídící v nejrůznějších pracovních pozicích a právně organizačních formách podnikání, a to jak v pozici zaměstnance, tak zaměstnavatele a podnikatele.
Střední odborná škola a Střední odborné učiliště, Vlašim, Zámek Střední škola Gastronomie a Hotelnictví Mladá Boleslav, s.r.o. Integrovaná střední škola Hotelového provozu, obchodu a služeb, Příbram, Gen. R. Tesaříka 114 Hotelová škola, Vyšší odborná škola hotelnictví a turismu a Jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky, Poděbrady, Komenského 156/III Střední odborná škola managementu a práv a, s.r.o. 31
EVROPSKÝ HOSPODÁŘSKÝ ASISTENT 4letý obor, kód oboru- 63-41-M/02 Charakteristika:
Tato studijní specializace připravuje ekonomicky středoškolsky vzdělané pracovníky pro státní správu a samosprávu, diplomatické služby, orgány Evropské unie, pracovníky informačních center regionů. Absolventi by měli být schopni obstát ve výběrových řízeních i v pracovním procesu v rámci evropských požadavků. Studenti budou mít vytvořen kvalitní základ pro pokračování ve studiu na vysokých školách včetně fakult s obory veřejné správy EU. Při studiu je kladen důraz na angličtinu jako první jazyk. Druhý jazyk je volen podle zaměření žáků z francouzštiny, němčiny nebo ruštiny. Narůstá význam znalosti francouzštiny jako důležitého jazyka institucí EU. Pojetí výuky jazyků je cíleně směřováno směrem k evropské integraci.
Pro výuku jsou využívána všechna odborná pracoviště školy včetně multimediálních laboratoří, odborných pracoven výpočetní techniky, jazykových učeben. Významnou složkou výuky je projektové vyučování, které zajistí schopnost studentů pracovat v budoucnu na mezinárodních projektech. Součástí výuky je i návštěva sídla EU v Bruselu.
Uplatnění: Uplatnění v orgánech Evropské unie, státní správě a samosprávě, zastupitelských sborech v zahraničí, ve firmách se zahraniční účastí, v regionálních informačních centrech apod.
Školy v regionu: - Obchodní akademie Neveklov, Školní 303, Neveklov - Obchodní akademie, Vlašim, V Sadě 1565, V Sadě 1565, Vlašim Střední škola ekonomiky, obchodu a služeb SČMSD Benešov, s. r. o., Husova 742, Benešov
32
Charakteristika: Žáci se naučí poskytovat kosmetické služby, tj. kvalifikovaně ošetřovat pleť obličeje, krku, dekoltu, poprsí i ostatních částí těla, provádět denní, večerní a slavnostní líčení, pedikúru a manikúru, dokonale obsluhovat přístrojové vybavení kosmetické, pedikérské nebo manikérské provozovny, poskytovat poradenskou službu. Žáci se také naučí rozpoznat závažné onemocnění pokožky, nehtů rukou a nohou a včas doporučit návštěvu lékaře, posoudit možnost poskytnutí kosmetických služeb z hlediska vyskytujících se chorob pokožky a nehtů, volit a vhodně používat kosmetické přípravky a uplatňovat zdravotní a estetické požadavky a zásady hygieny při poskytování kosmetických služeb. Naučí se dodržovat pracovní kázeň, zásady osobní a provozní hygieny a samostatně organizovat svou práci. Naučí se zhotovovat kreslené studie denního, večerního a fantazijního líčení, vyhotovovat obchodní písemnosti, zhotovovat ceníky úkonů. Osvojí si zásady společenského chování a profesního jednání.
Délka studia: 4 roky
Uplatnění absolventů: Absolventi se uplatní v povoláních kosmetička, pedikér a manikér v malých a středně velkých provozovnách, studiích a salonech. Absolventi mohou pokračovat ve studiu na vyšších odborných školách nebo vysokých školách, zejména ve zdravotnických oborech.
Školy v regionu:
Střední škola ekonomiky, obchodu a služeb SČMSD Benešov, s. r. o.
Střední škola služeb a řemesel, Stochov, J. Šípka 187 Střední odborná škola a Střední odborné učiliště řemesel, Kutná Hora, Čáslavská 202 Soukromá střední škola MAJA, s.r.o.
33
Délka studia: Úplné střední odborné vzdělání s maturitou Charakteristika: Žáci se naučí diagnostikovat s použitím moderních přístrojů technický stav motorových vozidel, seřizovat, opravovat, provádět údržbu, servisní činnosti a zkoušky jejich agregátů, stanovovat potřebu a způsoby provedení oprav, plánovat potřebu náhradních dílů apod. V dílnách si osvojí základní řemeslné dovednosti: naučí se základům ručního a strojního zpracování kovů a nekovových materiálů, základům montážních prací a diagnostickým postupům, v laboratořích dovednosti měření technických veličin. Součástí vzdělávání je i příprava k získání řidičského oprávnění skupiny C.
Uplatnění absolventů v oboru: Absolventi jsou kvalifikovaní techničtí pracovníci připravení především diagnostikovat a posuzovat technický stav silničních vozidel, stanovovat potřebu oprav silničních vozidel a jejich rozsah, seřizovat, ošetřovat, opravovat a provádět jízdní zkoušky opravených vozidel, mohou tedy pracovat jako technici, automechanici a řídící pracovníci v autoservisech, v dílnách dopravních, zemědělských a jiných firem, ale také např. ve stanicích technické kontroly, stanicích měření emisí, jako prodejci automobilní techniky apod.
Školy v regionu, kde je možno studovat tento obor: Střední škola automobilní Jihlava, Školní 1a, Jihlava Střední odborná škola a Střední odborné učiliště, Praha 10, Weilova 4, Weilova 4, Praha 10 Střední průmyslová škola dopravní, a.s., Plzeňská 102, Praha 5 Střední odborné učiliště dopravní, Čáslav, Aug. Sedláčka 1145, Aug. Sedláčka 1145, Čáslav
34
Cestovní ruch • Charakteristika přípravy v oboru - žáci se naučí organizovat a zabezpečovat jednotlivé služby cestovního ruchu například ubytovací, stravovací, informační a další… - budou umět sestavit zájezd pro různé skupiny klientů, poskytovat a provádět průvodcovské služby, doprovázet zájezd - budou schopni vykonávat činnosti na recepci a spolupracovat s dalšími úseky hotelu a spolupracovníky z cestovních kanceláří - žáci se budou orientovat v obchodně podnikatelských aktivitách subjektů cestovního ruchu a v právních aspektech podnikání v cestovním ruchu, využívat ekonomické informace v řízení, vést podnikovou administrativu, kalkulovat ceny produktů a služeb smluvně zabezpečovat jejich odbyt - žáci budou schopni sestavit nabídku a propagaci produktů a služeb cestovního ruchu, organizovat průzkum trhu a výsledky vyhodnocovat
• Délka studia – studium je na čtyři roky •
Uplatnění absolventů v oboru - absolventi se uplatní např. jako pracovníci cestovních kanceláří, cestovních agentur, turistických informačních center a hotelových komplexů a dále jako průvodci cestovního ruchu, recepční apod., popřípadě ve veřejné správě na úseku rozvoje cestovního ruchu - absolventi mohou pokračovat ve studiu na vyšších odborných školách nebo na vysokých školách, obvykle pokračují ve studiu v oborech skupiny gastronomie, hotelnictví, turismus nebo v ekonomických oborech
•
Možnost studia tohoto oboru – STŘEDNÍ ŠKOLA CESTOVNÍHO RUCHU, s.r.o., Táborská 458, Benešov - Soukromá střední odborná škola cestovního ruchu Beroun, Tovární 66, Beroun - 1. Kladenská soukromá střední odborná škola (1.KŠPA), s.r.o., Holandská 2531, Kladno - Škola ekonomiky a cestovního ruchu, soukromá střední odborná škola s.r.o., Rantířovská 9, Jihlava - Obchodní akademie, Praha 8, Hovorčovická 1281, Praha 8 - Hotelová škola Radlická, Radlická 115, Praha 5 - Střední odborná škola specializační a Vyšší odborná škola ARITA, spol. s.r.o., Němčická 1749, Praha 4
35
Charakteristika Provozář je kvalifikovaný pracovník, který organizuje a řídí provoz úseku, vyřizuje objednávky a reklamace, zajišťuje technické vybavení a údržbu.
Uplatnění absolventů v oboru Absolventi najdou uplatnění ve středních technicko-hospodářských funkcích ve službách stravovacích, ubytovacích, informačních a dalších službách cestovního ruchu, budou vykonávat odborné činnosti provozní, marketingové, obchodně podnikatelské a řídící v nejrůznějších pracovních pozicích a právně organizačních formách podnikání, a to jak v pozici zaměstnance, tak zaměstnavatele a podnikatele. Absolventi mohou pokračovat ve studiu na vyšších odborných školách nebo vysokých školách, obvykle pokračují ve studiu v oborech skupiny Gastronomie, hotelnictví, turismus nebo v ekonomických oborech.
Délka studia: 4 roky, Úplné střední odborné vzdělání s maturitou (bez vyučení)
Pracovní činnosti •
Jednání s inspekčními orgány.
• Kontrola dodržování předpisů v oblasti hygieny, požární ochrany, bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a vnitropodnikových směrnic. • Kontrola jakosti a kvality poskytovaných služeb. • Kontrola správnosti pokladních operací, směnárenské činnosti a jejich evidence. • Poskytování informací o poskytovaných službách a jejich cenách zákazníkům. • Projednávání a přijímání objednávek včetně vedení evidence. • Projednávání a řešení reklamací zákazníků. • Řízení a organizace pracovníků a činností k zabezpečení plynulého provozu. Školy kde lze studovat • • •
•
Střední odborná škola a Střední odborné učiliště, Vlašim, Zámek 1, Zámek 1, Vlašim Střední odborná škola managementu a práva, s.r.o., Macharova 1376, Kolín Hotelová škola, Vyšší odborná škola hotelnictví a turismu a Jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky, Poděbrady, Komenského 156/III, Komenského 156/III, Poděbrady Střední škola gastronomie a hotelnictví Mladá Boleslav, s.r.o., Václavkova 1040, Mladá Boleslav
36
• •
Absolventi získají výuční list, po tříletém studiu je možno pokračovat v nástavbovém studiu k získání maturity. Pro vzdělávání v tomto oboru jsou významné vyučovací předměty základní školy:
Přírodopis, Praktické činnosti
Charakteristika přípravy v oboru Žáci se naučí obsluhovat včelstva v průběhu celého včelařského roku, respektovat zooveterinární požadavky na chov včel včetně nutné prevence a likvidace nákaz, pečovat o zdraví včelstev, aplikovat odborné znalosti při spojování a rozšiřování včelstev, odchovu, značení a výměně včelích matek, při transportu a usazování včelích úlů do vhodných lokalit, volit vhodnou metodu pro získávání, zpracování, skladování, balení a expedici včelích produktů, propagovat zdravé včelí produkty, zabezpečovat opylovací služby pro rostlinnou výrobu, provádět laboratorní vyšetřování vzorků na zjištění chorob a škůdců včel, vyrábět včelařská zařízení, provádět jejich údržbu a opravy, vést včelařskou evidenci související s chovem, užitkovostí, rozmnožováním a plemenářskou prací.
SOU - Blatná
Uplatnění absolventů v oboru
SOU - Nasavrky
Absolventi jsou kvalifikovaní pracovníci, kteří se uplatní v zemědělské prvovýrobě při chovu včelstev v povolání včelař i ve zpracovatelských provozech včelích produktů (výroba včelí kosmetiky, potravinových doplňků). Dále se uplatní v rámci údržby zeleně - ekologie krajiny a v truhlářských provozech, kde jsou vyráběna včelařská zařízení. Absolventi mohou samostatně podnikat v oblasti chovu včel, zpracování včelích produktů a jejich prodeje. Uplatňují se jako odborní pracovníci pro členskou základnu Českého svazu včelařů, kteří zabezpečují přenos odborných znalostí na jednotlivé členy.
Pardubický kraj - Chrudim - SOU včelařské - Včelařské vzdělávací centrum, o.p.s.,
Jihočeský kraj - Strakonice - SOU
Slatiňanská 135, Nasavrky - Blatná, U Sladovny 671
37
Charakteristika přípravy v oboru: Žáci se naučí nastavovat, obsluhovat a udržovat základní druhy obráběcích strojů (soustruh, frézka, bruska, vrtačka, číslicově řízené stroje - CNC obráběcí stroje apod.), kontrolovat a měřit přesnost opracování obrobků, ošetřování běžných pracovních nástrojů.
Uplatnění v oboru: Obráběním materiálů, zejména kovových. Absolventi jsou kvalifikovaní pracovníci, kteří seřizují a obsluhují konveční a číslicově řízené soustružnické obráběcí stroje, provádí práce nutné při strojním obrábění materiálů soustružením, vrtáním, vyvrtáváním, vyhrubováním, vystružováním, řezáním závitů, frézováním, hoblováním, protahováním nebo protlačováním součástí, broušením kovových součástí, dílů strojů a nástrojů, seřizováním a obsluhou číslicově řízených obráběcích strojů (CNC strojů).
Školy v regionu: Střední průmyslová škola, Vlašim, Komenského 41, Komenského 41, Vlašim Střední průmyslová škola strojírenská a Jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky, Kolín IV, Heverova 191, Heverova 191, Kolín Střední odborná škola a střední odborné učiliště TOS Čelákovice s.r.o., Staňkovského 675, Čelákovice ŠKODA AUTO a.s., Střední odborné učiliště strojírenské, odštěpný závod, Tř. Václava Klementa 869, Mladá Boleslav Střední odborná škola a Střední odborné učiliště, Nymburk, V Kolonii 1804, V Kolonii 1804, Nymburk Střední odborná škola a Střední odborné učiliště, Kladno, Dubská, Dubská, Kladno
38
Charakteristika:
Obor připravuje žáky konzervatoří pro výkon náročných uměleckých a umělecko-pedagogických činností v oblasti vokální hudby. Studium je šestileté a ukončuje se zpravidla absolutoriem; lze ukončit také maturitou, nejdříve však na závěr 4. ročníku. Podmínkou přijetí je úspěšné vykonání přijímací zkoušky, která prověří i předpoklady dalšího hlasového a uměleckého vývoje. Obsah studia 1. – 4. ročníku tvoří výběr předmětů všeobecně vzdělávacích, soubor předmětů odborných a předměty speciální odborné přípravy. Studium v 5. a 6. ročníku je zaměřeno na dovršení přípravy speciálně odborné a jazykové i na přípravu umělecky pedagogickou.
Uplatnění absolventů: Absolventi se uplatní v návaznosti na studovaný obor především jako výkonní pěvci a jako umělecky pedagogičtí pracovníci základních uměleckých škol, základních a středních škol, též v oborově souvisejících profesích v oblasti kulturního a hudebního podnikání. Konzervatoře v ČR:
Pražská konzervatoř, Praha 1, Na Rejdišti 1 Konzervatoř a Vyšší odborná škola Jaroslava Ježka, Praha 4 - Braník, Roškotova 4 Konzervatoř, České Budějovice, Kanovnická 22 Konzervatoř, Pardubice, Sukova třída 1260 Konzervatoř, Plzeň, Kopeckého sady 10 Konzervatoř, Teplice, Českobratrská 15, příspěvková organizace 39
Délka studia: Na gymnáziu žák studuje 4 roky, které následně zakončí maturitní zkouškou. Charakteristika: Gymnázium je jeden ze tří hlavních druhů středních škol existujících v České republice, poskytující všeobecné vzdělání. Posláním gymnázií je v hlavní řadě příprava studentů ke studiu na vysokých školách či vyšších odborných školách, na které odchází v průměru více než 90 % absolventů. V České republice je tento typ střední školy poměrně populární a každý rok na něj odchází přibližně 21 % absolventů základních škol v porovnání se 41 % odcházejících na střední odborné školy a 38 % odcházejících na střední odborná učiliště. Uplatnění absolventů v oboru: Absolventi mají být vybaveni klíčovými kompetencemi a všeobecným rozhledem na úrovni středoškolsky vzdělaného člověka a být připraveni především pro vysokoškolské vzdělávání a další typy terciárního vzdělávání, profesní specializaci i pro občanský život. Mají předpoklady pro vysokoškolské a další studium, pro jejich adaptabilitu v různých oborech a oblastech lidské činnosti, pro přizpůsobení se nově vznikajícím požadavkům na trhu práce i pro případné uplatnění v zahraničí. V souladu se školním vzdělávacím programem mohou být připraveni i s určitou profilací či zaměřením, kterými školy dotvářejí profil absolventa svého gymnázia.
Gymnázia ve Středočeském kraji: Gymnázium Jiřího Ortena, Kutná Hora Gymnázium Jana Palacha, Mělník Eko gymnázium, Poděbrady Gymnázium, Nové Strašecí Sportovní gymnázium, Kladno Gymnázium Joachima Barranda, Beroun Gymnázium pod Svatou Horou, Příbram
40
PŘEDŠKOLNÍ A MIMOŠKOLNÍ PEDAGOGIKA Délka studia:
4 roky
Charakteristika:
Naučí se jak se podílet na rozvoji předpokladů
svěřených dětí, zvláště rozumových, citových, tělesných a sociálních; jak dětem rozumět a komunikovat s nimi; jak rozvíjet klíčové kompetence dětí a mládeže. V oboru se žáci učí, proč a jak dbát na bezpečnost dětí, osvojí si zásady zdravého životního stylu a budou znát právní normy, které se jich týkají.
Uplatnění
absolventů
v oboru:
Absolventi
jsou
kvalifikovaní pedagogičtí pracovníci pro práci s dětmi a mládeží. Uplatní se jako učitelé mateřských škol, jako vychovatelé nebo pedagogové volného času ve školských zařízeních pro zájmové vzdělávání, zejména ve střediscích volného času, školních družinách a školních klubech, ve školských výchovných a ubytovacích zařízeních a jiných zařízeních, ve kterých se pracuje s dětmi a mládeží.
Školy v regionu: Gymnázium a Střední odborná škola pedagogická, Čáslav, Masarykova 248, Masarykova 248, Čáslav
41
Kategorie vzdělání: Úplné střední odborné vzdělání s maturitou Skupina oborů: Zdravotnictví Výstupní certifikát: vysvědčení o maturitní zkoušce
Charakteristika přípravy v oboru: Žáci si osvojí provádění činností základní ošetřovatelské péče (sledovat fyziologické funkce a stav pacientů, zajišťovat výživu a hydrataci, poskytovat hygienickou péči, připravovat a aplikovat léčebné přípravky, odebírat biologický materiál a bezpečně s ním manipulovat, poskytovat ošetřovatelskou péči o pacienty v průběhu přípravy k diagnostickým a léčebným výkonům, podílet se na ošetřování chirurgických ran.
Uplatnění absolventů v oboru: Absolvent je zdravotnický pracovník, který se uplatní ve zdravotnických zařízeních a v domácí ošetřovatelské péči jako zdravotnický pracovník v zařízeních sociální péče (léčebny dlouhodobě nemocných, v ústavy sociální péče, stacionář pro osoby se zdravotním postižením a zařízeních geriatrické péče.
Zdravotnické školy ve Středočeském kraji: Střední zdravotnická škola, Benešov, Máchova 400 Střední zdravotnická škola Beroun, Mládeže 1102 Střední zdravotnická škola a Vyšší odborná škola zdravotnická Kladno, Havířská 1141 Střední zdravotnická škola a Vyšší odborná škola zdravotnická Kolín, Karoliny Světlé 135 Soukromá střední zdravotnická škola Mělník, o.p.s. Střední zdravotnická škola a Vyšší odborná škola zdravotnická, Mladá Boleslav, B. Němcové Střední zdravotnická škola a Vyšší odborná škola zdravotnická Nymburk, Soudní 20 Střední zdravotnická škola a Vyšší odborná škola zdravotnická, Příbram I, Jiráskovy sady 113
42
Délka studia: Úplné střední odborné vzdělání s maturitou Charakteristika:
Obor vzdělání je pro technicky nadané žáky s dobrým vztahem k strojům, zejména k dopravním prostředkům (např. silniční vozidla, lodě, letadla, železniční vozidla i lanové dráhy). Žáci se naučí základy činností souvisejících s provozem, údržbou, opravami dopravních prostředků (např. v silniční dopravě apod.), s volbou měřicích přístrojů a testovacích zařízení. Naučí se získávat, analyzovat informace k diagnostikování technického stavu dopravních prostředků a získané informace využívat při řízení provozu a opravách dopravních prostředků, popř. jiných dopravních a manipulačních prostředků. Součástí výuky je odborná připravenost žáků k řízení motorových vozidel skupiny C.
Uplatnění absolventů v oboru:
Absolventi jsou kvalifikovaní techničtí pracovníci, kteří se uplatní především ve funkcích v dopravních firmách, ve stanicích technické kontroly apod., např. na pracovních pozicích technik údržby, revizní technik, ekonom a plánovač údržby, diagnostik, mechanik úseku, zkušební technik, servisní technik, inspekční technik, technický kontrolor, přijímací technik, manažer provozu, a to především při pracovních činnostech souvisejících s provozem dopravních prostředků, s jejich údržbou a opravami.
Školy v regionu, kde je možno studovat tento obor: Integrovaná střední škola technická, Benešov, Černoleská 1997, Černoleská 1997, Benešov Střední odborná škola a Střední odborné učiliště, Kladno, Dubská, Dubská, Kladno Střední průmyslová škola strojírenská a Jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky, Kolín IV, Heverova 191, Heverova 191, Kolín
43
Charakteristika přípravy v oboru: Obor je určen pro žáky se zájmem o techniku, matematiku, fyziku a výpočetní techniku a jako příprava ke studiu technických oborů na vysokých školách. V porovnání s technickými obory obsahuje dva cizí jazyky, rozšířenou výuku matematiky, fyziky, chemie a výpočetní techniky. Součástí výuky jsou i obecně odborné disciplíny – technická fyzika, grafická komunikace a průmyslový design. Žáci se naučí aplikovat matematické a přírodovědné postupy při řešení technických problémů, vytvoří si správný názor a představu o technické proveditelnosti konkrétního záměru, zpracovávat a interpretovat data získaná prostřednictvím pozorování, experimentů a měření, efektivně pracovat s prostředky informačních a komunikačních technologií, osvojí si základy programování, tvorby webových stránek a seznámí se s principy moderního designu. Pro vzdělávání v tomto oboru jsou významné vyučovací předměty (vzdělávací oblasti) základní školy: Matematika, Fyzika, Cizí jazyk.
Uplatnění absolventů v oboru: Absolventi jsou připraveni k terciárnímu studiu zejména technických oborů. Dále získali odborné kompetence uplatnitelné i při přímém vstupu na trh práce. Uplatnit se mohou na všech pracovištích, na kterých se vyžaduje připravenost k efektivní práci s prostředky informačních a komunikačních technologií, řešení jednodušších programátorských úloh, tvorba a úprava webových stránek, využívání CAD systémů, znalost dvou cizích jazyků, dodržování pravidel normalizace a standardizace, znalost základních poznatků z ekonomiky, řízení, pracovního práva a managementu.
Délka studia: 4 roky Školy, kde je možno studovat tento obor: Střední průmyslová škola, Vlašim, Komenského 41 Střední odborná škola a Střední odborné učiliště, Beroun - Hlinky, Okružní 1404 Střední průmyslová škola stavební a Obchodní akademie, Kladno, Cyrila Boudy 2954 Odborná střední škola podnikatelská Kolín s.r.o. Střední odborná škola stavební a Střední odborné učiliště stavební, Kolín II, Pražská 112 Vyšší odborná škola, Střední průmyslová škola a Obchodní akademie, Čáslav, Přemysla Otakara II. 938 Střední odborná škola a Střední odborné učiliště, Mladá Boleslav, Jičínská 762
44
VOLBA POVOLÁNÍ Veterinářství Charakteristika:
Žáci se naučí vykonávat a organizovat pracovní činnosti v chovech zvířat, zacházet se zvířaty, realizovat preventivní opatření pro zabezpečení jejich zdraví, odebírat, laboratorně vyšetřovat a připravovat sperma zvířat k inseminaci, asistovat veterinárnímu lékaři při chirurgických a léčebných zákrocích, pomáhat při podávání léčiv, zjišťovat březost, vést normální porody, ošetřovat matku a mláďata po porodu, provádět speciální činnosti v chovech zvířat, využívat základní poznatky z ekonomiky, např. při nákupech zdravotnických materiálů, vést příslušné záznamy a dokumentaci, řídit motorová vozidla skupiny B.
Uplatnění absolventů v oboru: Absolventi jsou kvalifikovaní pracovníci, kteří se uplatní jako veterinární technici (veterinární asistenti) při preventivní, dozorové, diagnostické, léčebné a poradenské činnosti ve státní správě, v podnicích a institucích. Jedná se o komplex veterinárně technických činností organizačního charakteru a specificky odborných úkonů. Absolventi se mohou také uplatnit v chovech hospodářských a exotických zvířat, při zpracování živočišných produktů, v laboratořích, při výrobě a distribuci krmiv. Mohou také samostatně podnikat. Absolventi mohou pokračovat ve studiu na vyšších odborných školách nebo vysokých školách zejména v oborech veterinárních a zemědělských, ale i v jiných oborech s přírodovědným zaměřením.
Délka studia: Úplné střední odborné vzdělání s maturitou, délka studia 4 roky Výstupní certifikát: vysvědčení o maturitní zkoušce
Školy v regionu, kde se dá obor studovat: Vyšší odborná škola a Střední zemědělská škola Benešov Střední odborná škola veterinární Hradec Králové Střední odborná škola veterinární a zahradnická České Budějovice Vyšší odborná škola a Střední škola veterinární, zemědělská a zdravotnická Třebíč
45
Charakteristika přípravy v oboru Žáci jsou připravování pro zajišťování sociálních služeb různým skupinám klientů, pro práci v různých sociálních zařízeních i v terénních službách. Osvojí si vědomosti a dovednosti potřebné pro poskytování přímé péče a pomoc klientům, kteří potřebují z důvodů zdravotního postižení, dlouhodobého onemocnění, věku nebo dlouhodobé krizové sociální situace. Budou připraveni pomáhat při zajišťování chodu domácnosti klientů a rodinám s dětmi. Dále získají teoretické vědomosti a praktické dovednosti pro nepedagogickou výchovně-vzdělávací činnost, tj. pro udržování a rozvíjení psychických a fyzických schopností klientů, jejich společenských a pracovních návyků a dovedností, naplňování jejich volného času. Osvojí si různé výtvarné techniky, hudební, hudebně pohybové, pracovně terapeutické a jiné dovednosti a činnosti, naučí se vytvářet a realizovat samostatně i v týmu volno-časové a výchově-vzdělávací projekty. Získají potřebné vědomosti a dovednosti z pedagogiky, psychologie a zdravotních nauk. Zároveň získají orientaci v systému sociálních služeb a jiných forem sociální pomoci, jejich řízení, právního a ekonomického zabezpečení. Seznámí se s cíli, zásadami a nástroji sociální politiky, naučí se rozumět sociálním problémům a přístupům k jejich řešení.
Uplatnění absolventů v oboru Absolventi se uplatní jako pracovníci sociálních služeb v různých ambulantních nebo pobytových zařízeních a v terénních službách, např. v domovech pro seniory nebo pro osoby se zdravotním postižením, v centrech denních služeb, denních nebo týdenních stacionářích, v podporovaném bydlení, v pečovatelských nebo asistentských službách, službách pro rodiny s dětmi. Délka studia je 4 roky. Studium je denní. Výstupní certifikát: vysvědčení o maturitní zkoušce Školy: • Střední zdravotnická škola, Benešov, Máchova 400, Máchova 400, Benešov • Střední odborná škola managementu a práva, s.r.o., Macharova 1376, Kolín • Střední odborná škola a Střední odborné učiliště řemesel, Kutná Hora, Čáslavská 202, Čáslavská 202, Kutná Hora
46
Design oděvů
CHARAKTERISTIKA: Umělecký obor připravující odborníky schopné výtvarně zpracovat návrhy oděvů a oděvních doplňků. Velký důraz je kladen na kreativní přístup studentů a rozvoj jejich praktických dovedností při realizaci všech typů oděvů v souladu se současnými trendy. Výrazným znakem oboru je výuka výtvarných předmětů – především navrhování, figurálního kreslení a výtvarné přípravy, dále pak seznámení s historií oděvu. Studenti využívají počítačovou grafiku při prezentaci vlastních návrhů, v rámci nejrůznějších soutěží a módních přehlídek mají možnost navazovat první profesionální kontakty. Podporujeme rovněž spolupráci s oděvními a textilními firmami, kdy se studenti tohoto oboru v rámci praxe seznámí s přípravou výroby oděvů a textilních materiálů.
Uplatnění absolventů v oboru: Absolventi jsou na základě získané odborné profilace/zaměření připraveni uplatnit se v celém spektru tvůrčích a realizačních činností v rámci odpovídající oblasti textilní uměleckořemeslné či průmyslové tvorby a výroby. Uplatní se především jako designéři, výtvarníci a realizátoři náročných výrobků. Odpovídající činnosti mohou vykonávat buď samostatně, nebo v designérských ateliérech, vzorovacích střediscích a dílnách textilních firem. Uplatnit se mohou rovněž v rámci technické přípravy výroby a jako vedoucí dílny nebo úseku zahrnujícího příslušnou oblast průmyslové nebo uměleckořemeslné textilní tvorby a výroby. Absolventi mohou pokračovat ve studiu na vyšších odborných školách nebo vysokých školách. Obvykle pokračují ve studiu v uměleckých oborech, poměrně často i v oborech pedagogických, teorie umění, restaurování, někdy i v oborech technických (zejména textilních).
Kód a název oboru vzdělání: Dosažený stupeň vzdělání: Délka a forma vzdělání: Způsob ukončení vzdělávání:
82-41-M/07 Modelářství a návrhářství oděvů střední vzdělání s maturitní zkouškou čtyřleté denní maturitní zkouška
ŠKOLY V REGIONU: -Vyšší odborná škola oděvního designu a managementu a Střední uměleckoprůmyslová škola textilní, Brno, Francouzská 101 -Střední škola uměleckoprůmyslová Ústí nad Orlicí -Vyšší odborná škola textilních řemesel a Střední umělecká škola textilních řemesel, Praha 1, U Půjčovny 9 -Střední průmyslová škola textilní, Liberec, Tyršova 1, příspěvková organizace
47
Charakteristika:
Žáci se naučí provádět údržbu a servisní činnosti
motorových vozidel. Naučí se nacházet závady, odhalovat jejich příčiny, opravovat a seřizovat jednotlivé součásti motorových vozidel: motorů a jejich příslušenství, převodových ústrojí a podvozků. K tomu žáci získají dovednosti montážních prací, ale také znalosti jednotlivých součástí vozidel, principy jejich fungování a obvyklé závady, práci s diagnostickými přístroji. Žáci budou také připravováni k získání řidičského oprávnění skupiny C.
Uplatnění absolventů: Absolventi jsou kvalifikovaní pracovníci připravení především seřizovat, ošetřovat, opravovat a zkoušet motorová vozidla; mohou tedy pracovat jako automechanici v autoservisech, v dílnách velkých dopravních, zemědělských aj. firem, ale také např. ve stanicích technické kontroly, stanicích měření emisí. Absolventi se mohou uplatnit také jako řidiči nákladních vozidel. Absolventi mohou pokračovat nástavbovým studiem, zejména v oborech zaměřených na automobily.
Školy v regionu: Střední odborné učiliště dopravní, Čáslav, Aug. Sedláčka 1145 Střední odborné učiliště, Praha 4, Ohradní 57 Střední odborná škola a Střední odborné učiliště, Beroun - Hlinky, Okružní 1404 Střední odborná škola a Střední odborné učiliště, Mladá Boleslav, Jičínská 762 Střední odborné učiliště, Nové Strašecí, Sportovní 1135 Střední odborná škola a Střední odborné učiliště, Nymburk, V Kolonii 1804
48
Charakteristika přípravy v oboru: Žáci se naučí připravovat pokrmy české kuchyně, typické pokrmy zahraničních kuchyní, pokrmy studené kuchyně a pokrmy racionální výživy. Budou se orientovat v sortimentu potravin a nápojů a využívat suroviny podle jejich upotřebitelnosti při přípravě pokrmů. Seznámí se s dodržováním hygieny v gastronomickém provozu, naučí se pokrmy uchovávat podle předpisů. Žáci se naučí základní techniky odbytu a obsluhy hostů, budou obsluhovat hosty technikou jednoduché i složité obsluhy, provedou vyúčtování s hostem, naučí se sestavovat jídelní lístky podle gastronomických pravidel, kalkulovat ceny. Žáci jsou vedeni k profesionálnímu jednání a komunikaci s hostem. Jsou připravováni na to, aby po získání nezbytné praxe v budoucnu mohli samostatně podnikat v oboru. Součástí přípravy je výuka dvou cizích jazyků, které jsou v současné době důležitým předpokladem pro uplatnění v gastronomických službách.
Uplatnění absolventů v oboru: Absolventi se uplatní při výkonu povolání kuchař nebo číšník - podle koncepce a zaměření jednotlivých školních vzdělávacích programů, a to v pozici zaměstnance ve velkých a středně velkých stravovacích provozech. Absolventi získají uplatnění především v malých provozovnách regionálního významu, kde lze dobře využít dovedností absolventa podle aktuální potřeby provozovny. Po získání nezbytné praxe v oboru jsou připraveni na soukromé podnikání v pohostinství. Absolventi mohou pokračovat ve studiu v oborech nástavbového studia zaměřeného na gastronomii nebo podnikání v oboru. Kategorie vzdělání: střední odborné vzdělání s výučním listem Skupina oborů: Gastronomie, hotelnictví a turismus Výstupní certifikát: výuční list Školy kde můžu studovat tento obor: • • •
Střední odborná škola a Střední odborné učiliště, Vlašim, Zámek 1, Zámek 1, Vlašim Střední odborné učiliště, Čáslav, Žižkovo nám. 75, Žižkovo nám. 75, Čáslav Střední odborná škola a Střední odborné učiliště řemesel, Kutná Hora, Čáslavská 202, Čáslavská 202, Kutná Hora
49
Kynologie Délka studia: Studium trvá 4 roky.
Charakteristika přípravy v oboru: V teoretické výuce získá žák vzdělání nejen ve všeobecně vzdělávacích předmětech (český jazyk a literatura, německý nebo anglický jazyk, matematika, fyzika, informační a komunikační technologie), ale i v odborných předmětech (ekonomika, biologie a ekologie, chov zvířat, veterinářství, chov psů, výcvik psů). Studenti získají možnost umístění svého psa ve školním kynologickém zařízení (od třetího ročníku). Zároveň je počítáno s účastí na různých kynologických akcích, včetně výstav.
Uplatnění v oboru: Absolventi zaměření na kynologii najdou uplatnění v kynologických jednotkách záchranářů hasičských sborů, u policie, vojska, jako samostatně působící kanisterapeuti, ve výcvikových střediscích, hotelech pro psy, ale i ve sportovní a zájmové činnosti – agilitách, myslivosti atd. Absolventi mohou pokračovat ve studiu na vyšších odborných školách nebo vysokých školách, obvykle pokračují ve studiu v zemědělských oborech (hlavně v oborech zaměřených zootechniku), poměrně často i v oborech skupiny ekologie a ochrana životního prostředí nebo pedagogika, učitelství, sociální péče, někdy i v oborech ekonomických a technických. Školy: • Střední zemědělská škola, Čáslav, Sadová 1234, Sadová 1234, Čáslav • Vyšší odborná škola a Střední zemědělská škola, Benešov, Mendelova 131, Mendelova 131, Benešov • Střední odborná škola, Poděbrady, Boučkova 355, Boučkova 355, Poděbrady
50
Zahradník Charakteristika: Zahradník je kvalifikovaný pracovník, který pěstuje zeleninu, okrasné rostliny a další rostliny, náležející k zahradní produkci. Žáci se naučí upravovat prostředí pro pěstování rostlin, používat průmyslová a statková hnojiva, provádět ochranu rostlin a generativně i vegetativně množit rostliny. Naučí se také pěstovat a ošetřovat zeleninu, květiny, ovocné a okrasné dřeviny, poznávat základní sortiment zeleniny, ovoce, květin a okrasných dřevin. Budou také umět zhotovovat vazačské a aranžérské výrobky k různým příležitostem. V oblasti sadovnických a krajinářských úprav se žáci naučí základní zeměměřické práce, zakládat a udržovat sadovnické a krajinářské úpravy, vysazovat a ošetřovat rostliny a zakládat a udržovat zatravněné plochy. K výkonu uvedených činností se žáci také naučí používat a udržovat zahradnické nářadí a zahradnickou techniku, provádět její údržbu a pracovat s malou mechanizací. Uplatnění absolventů v oboru: Absolventi se uplatní na trhu práce zejména v oblasti zahradnické, resp. rostlinné výroby v povolání zahradník. Jsou připravováni pro výkon činností především v následujících oblastech: ovocné a okrasné školkařtví, pěstování květin, ovoce a zeleniny, zakládání a údržba sadovnických a krajinářských úprav a floristika. V závislosti na případném zaměření školy se absolventi mohou také uplatnit v oblasti vinohradnictví a vinařství, včelařství, technologii zpracování ovoce a zeleniny, agroturistiky apod. Absolventi mohou pokračovat nástavbovým studiem v oboru zahradnického zaměření nebo v oboru orientovaném na podnikání. Délka studia: 3roky
Výstupní certifikát:výuční list
Činnosti: • • • • • • •
Kontrola, údržba a drobné opravy zahradnického nářadí a strojů. Ošetřování rostlin během vegetace a jejich ochrana proti chorobám a škůdcům. Příprava produktů pro trh a jejich expedice. Rozmnožování zahradnických rostlin včetně výsevu. Sklizeň, transport a skladování zahradnických produktů. Výsadba zahradnických rostlin včetně následného ošetření. Zakládání ovocných sadů.
Školy: Střední škola zahradnická s.r.o., Jírovcovo nám. 1782, Praha 4 Střední odborná škola stavební a zahradnická, Praha 9, Učňovská 1, Učňovská 1, Praha 9
51
Kód oboru: 18-21-M/01 Délka studia: 4 roky Charakteristika: Specialista správy operačních systémů a sítí je vysoce kvalifikovaný pracovník, který komplexně ověřuje, oživuje a nastavuje parametry operačních systémů počítačů a počítačových sítí. Uplatnění: Absolventi vzdělávacích programů konstruovaných na základě tohoto RVP se s ohledem na příslušnou specializaci mohou uplatnit především v oblastech: návrhů a realizace HW řešení odpovídajících účelu nasazení; údržby prostředků IT z hlediska HW; programování a vývoji uživatelských, databázových a webových řešení; instalací a správy aplikačního SW; instalací a správy OS; návrhů, realizace a administrace sítí; kvalifikovaného prodeje prostředků IT včetně poradenství; obecné i specializované podpory uživatelů prostředků IT. Možnými uplatněními absolventů jsou technik IT, pracovník uživatelské podpory, programátor, správce aplikací, správce operačních systémů, správce sítí, obchodník s prostředky IT apod. Školy v regionu: Střední odborná škola informatiky a spojů a Střední odborné učiliště, Kolín, Jaselská 826…Odborná střední škola podnikatelská Kolín s.r.o…Střední odborná škola, Český brod, Liblice 145…
52
Charakteristika přípravy v oboru: Žáci se naučí provádět základní betonářské a zednické práce na pozemních stavbách, tj. volit, používat a udržovat nářadí, mechanizační prostředky a pracovní pomůcky; volit materiály a výrobky; betonovat svislé a vodorovné konstrukce; zdít zdivo z různých druhů materiálů; provádět montované konstrukce stropů, nadpraží otvorů a schodišť; provádět povrchové úpravy zdiva omítkami a osazovat výrobky přidružené stavební výroby (okna, dveře); zhotovovat tepelné izolace vnějšího pláště budov; provádět práce při přestavbách budov; posuzovat optimální pracovní podmínky pro zednické práce, jako jsou teplota vzduchu, vlhkost aj.; dodržovat předpisy bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a hygieny práce. Délka studia 3 roky a možná nástavba.
Uplatnění absolventů v oboru: Absolventi jsou kvalifikovaní pracovníci, kteří se uplatní ve stavebních firmách v povoláních zedník, obkladač a montér zateplovacích systémů. Školy: Střední odborná škola a Střední odborné učiliště, Vlašim, Zámek 1 Střední odborná škola a Střední odborné učiliště, Kladno, U Hvězdy 2279 Střední odborná škola stavební a Střední odborné učiliště stavební, Kolín II, Pražská 112
53
Charakteristika: Žáci se naučí navrhovat, propočítávat a konstruovat součásti a mechanizmy strojů, nástroje, nářadí, přípravky a jiné výrobní pomůcky používané ve strojírenské výrobě, navrhovat při jejich výrobě a opravách postupy práce, volit stroje a zařízení, nářadí, nástroje a výrobní pomůcky a navrhovat prostředky a postupy péče o strojní zařízení. V dílnách si osvojí základy ručního a strojního zpracování kovů a nekovových materiálů používaných ve strojírenství, v laboratořích získají dovednosti spojené s měřením technických veličin a zkoušením materiálů. Při všech činnostech se seznámí se zásadami bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a hygieny práce. Získají i návyk zvažovat při plánování, posuzování a vykonávání činností (jak v pracovním procesu, tak i v běžném životě) vynaložené náklady, možné výnosy a zisk, vlivy svých rozhodnutí na životní prostředí a jejich sociální dopady.
Pro vzdělávání v tomto oboru jsou významné vyučovací předměty (vzdělávací oblasti) základní školy: Fyzika, Matematika, Praktické činnosti Uplatnění v oboru: Absolventi jsou kvalifikovaní techničtí pracovníci, kteří se uplatní především ve středních technicko-hospodářských funkcích ve strojírenství (popř. v příbuzných technických odvětvích), a to při zajišťování konstrukční, projektové a technologické části výrobního procesu, při organizaci provozních činností, v obchodně technických službách apod. V oblasti péče o provozuschopnost strojů, zařízení a dopravních prostředků apod. mohou nalézt uplatnění jak v podnicích strojírenských, tak i v nejrůznějších podnicích nestrojírenských odvětví (např. nestrojírenského průmyslu, energetiky, stavebnictví, dopravy, zemědělství aj.) Výstupní certifikát: vysvědčení o maturitní zkoušce Střední průmyslová škola, Vlašim, Komenského 41 Střední průmyslová škola, Mladá Boleslav, Havlíčkova 456 Střední odborná škola a Střední odborné učiliště, Nymburk, V Kolonii 1804 54
Čtyřletý obor s maturitou, bez vyučení
Žáci se naučí na základní úrovni navrhovat a sestavovat počítače a udržovat je v provozu, vybírat, instalovat, konfigurovat a spravovat operační systémy a další programy, zabezpečovat data před jejich zneužitím a chránit je před zničením, podporovat uživatele při práci s výpočetní technikou, navrhovat, sestavovat a konfigurovat počítačové sítě a administrovat je, spravovat databáze, vytvářet počítačové programy a webové stránky.
Absolventi najdou uplatnění jako: technici prostředků výpočetní techniky, pracovníci uživatelské podpory, programátoři, správci aplikací, správci operačních systémů, správci počítačových sítí, obchodníci s prostředky informačních technologií.
Beroun: Střední odborná škola a Střední odborné učiliště, Hořovice, Palackého náměstí 100 Kladno: Střední průmyslová škola a Vyšší odborná škola, Kladno, Jana Palacha 1840 Kolín: Střední odborná škola informatiky a spojů a Střední odborné učiliště, Kolín, Jaselská 826 Kutná Hora: Vyšší odborná škola, Střední průmyslová škola a Jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky, Kutná Hora, Masarykova 197
55
Kategorie vzdělání: Nižší střední odborné vzdělání (Kód: E) Technická chemie a chemie silikátů (Kód: 28) Skupina oborů: Výstupní certifikát: výuční list
Charakteristika přípravy v oboru: Žáci se v dvouletém nebo tříletém oboru naučí připravovat vhodné suroviny a materiály, jejich vlastnosti, kvalitu, pracovat s nářadím, obsluhovat stroje a zařízení, provádět jejich základní údržbu, dodržovat normy, provádět základní technologické operace a volit vhodné dokončovací operace. Uplatňují manuální a řemeslnou zručnost při výrobě, ovládají základní postupy ruční a strojní výroby a zušlechťování skla, umí posuzovat kvalitu, rozpoznávat a odstraňovat vady výrobků, třídit, balit a expedovat skleněné výrobky.
Uplatnění absolventů v oboru: Absolventi se uplatní při výkonu jednoduchých činností při ruční a strojní výrobě dutého skla a při zušlechťování skleněných výrobků. Absolventi dohotovují výrobky, provádějí údržbu strojů a zařízení a sklářských forem. Uplatní se též při manipulaci se surovinami, při třídění hotových výrobků a jejich hodnocení, balení a expedici. Absolventi si nejvhodněji mohou doplnit své vzdělání v příbuzném oboru vzdělání kategorie H. Jeho absolvováním získají nejen novou kvalifikaci a další výuční list, ale i možnost pokračovat v nástavbovém studiu k získání maturity. Je potřebné vzít v úvahu, že absolvent oboru kategorie E není pro přímé pokračování v nástavbovém studiu dostatečně připraven, protože v oborech kategorie E jsou kladeny nižší nároky v oblasti všeobecného a obecně odborného vzdělání.
Akademie - Vyšší odborná škola, Gymnázium a Střední odborná škola uměleckoprůmyslová Světlá nad Sázavou Vyšší odborná škola sklářská a Střední škola Nový Bor www.glassschool.cz
56
Charakteristika přípravy v oboru Žáci se naučí zpracovávat suroviny, pomocné látky a přísady na cukrářské výrobky, tj. zvládnout technologické postupy a činnosti zejména při ruční výrobě cukrářských výrobků a restauračních moučníků, obsluhovat a provádět základní údržbu strojů a strojního zařízení v provozu cukrárny, balit a expedovat cukrářské výrobky, zjišťovat případné závady technologického procesu a řešit samostatně běžné problémy, meziproduktů a hotových výrobků, dodržovat hygienické předpisy a normy při výrobě a zajišťovat tak výrobu bezpečných potravin, uchovávat cukrářské výrobky a dodržovat zásady prodeje. Pro vzdělávání v tomto oboru jsou významné vyučovací předměty (vzdělávací oblasti) základní školy: Chemie, Přírodopis, Výtvarná výchova Učivo uvedených předmětů je důležité pro tento obor a bude na střední škole rozvíjeno a prohlubováno.
Uplatnění absolventů v oboru Absolventi se uplatní při výkonu povolání cukrář v pozici zaměstnance menších a středně velkých výroben cukrářských výrobků, v hotelových cukrárnách a obchodních zařízeních zabývajících se prodejem cukrářských výrobků. Jsou připraveni vykonávat činnosti při výrobě kompletního sortimentu cukrářských výrobků, případně cukrovinkářských výrobků, včetně jejich dohotovování a zdobení, dále činnosti související s prodejem cukrářských výrobků. Po nezbytném zapracování jsou rovněž připraveni vykonávat podnikatelskou činnost. Absolventi mohou pokračovat nástavbovým studiem v oborech potravinářského zaměření nebo orientovaných na podnikání. Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod, Bratříků 851, Havlíčkův Brod Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Třešť, K Valše 38, Třešť Vyšší odborná škola a Střední škola hotelová SČMSD Pelhřimov, s.r.o., Slovanského bratrství 1664, Pelhřimov Hotelová škola Třebíč, Sirotčí 4, Třebíč Střední odborná škola Jana Tiraye Velká Bíteš, příspěvková organizace, Tyršova 239, Velká Bíteš 57
Charakteristika: Žáci se naučí zhotovovat v požadované kvalitě výrobky individuální a sériové truhlářské výroby, bytového zařízení a stavebně truhlářské výroby, ovládat a používat tradiční postupy truhlářské výroby, tj. vypracovat konstrukční a technologickou dokumentaci jednoduchého truhlářského výrobku nebo jeho části, volit a používat vhodné materiály, nástroje, stroje a zařízení pro daný technologický postup výroby, provádět seřízení a běžnou údržbu nástrojů i strojního vybavení.
Uplatnění v oboru: Absolventi jsou kvalifikovaní pracovníci v oblasti zpracování dřeva. Uplatní se jako truhláři podniků a firem zabývajících se výrobou nábytku a zařízení, dřevěných konstrukcí, ve výrobě lehkých dřevostaveb, prvků zahradní architektury, při opravách a renovaci výrobků ze dřeva, mohou se také uplatnit v oblasti výrobní kontroly a kontroly kvality výrobků. Doba učení:
3 roky
Školy: Střední lesnická škola a Střední odborné učiliště, Křivoklát, Písky 181 Střední odborná škola stavební a zahradnická, Praha 9, Učňovská 1 Soukromá střední odborná škola a Soukromé střední odborné učiliště BEAN, s.r.o. Střední škola technická, Praha 4, Zelený pruh 1294
58
