Cateringservices AriënsZorgpalet
W
Welkom
Cateringservices Voor u ligt de brochure Cateringservices. We willen u graag kennis laten maken met de uitgebreide producten en diensten die de afdeling Hoteldiensten u te bieden heeft. AriënsZorgpalet besteedt veel aandacht aan haar horecaconcept. Wij vinden het belangrijk om goed verzorgde maaltijden in een gezellige ambiance te kunnen aanbieden. In 2007 zijn wij zelfs voor ons vraaggestuurde horecaconcept beloond met de landelijke Grootkeuken Award en in 2009 is de gastvrijheidszorg met de hoogste score (vier sterren) beloond.
In onze restaurants in Ariënsstaete, Ariënshuis Glanerbrug, De Eschpoort en Klaaskateplein zijn cliënten en gasten elke dag van harte welkom. Wij bieden hen de mogelijkheid gebruik te maken van onze services, op het gebied van zaalhuur, feestjes, buffetten, garnituren etc. In deze brochure leest u alles over ons aanbod. Team Hoteldiensten AriënsZorgpalet
Contact Voor meer informatie over onze services of voor reserveringen, kunt u altijd terecht bij een medewerker in het restaurant, het facilitair meldpunt of de teamleider op de betreffende locatie. Facilitair meldpunt 053 - 482 08 02 Ariënsstaete Lijsterstraat 30 7523 ET Enschede
Ariënshuis Glanerbrug Pater ten Winkelstraat 3 7532 DC Glanerbrug De Eschpoort Boulevard 1945 - 505 7511 AD Enschede Klaaskateplein Klaasklateplein 70 7523 JZ Enschede
Algemeen Hapjes en drankjes Een feestje of andere aangelegenheid is natuurlijk niet compleet zonder hapjes of drankjes. In deze brochure leest u alles over garnituren, buffetten, de drankenkaart en overige. Natuurlijk kunt u deze ook bestellen voor in uw eigen woning of appartement. Dit kunt u dan bij de bestelling doorgeven. Voor de bezorging van bestellingen op andere locaties dan De Eschpoort, Ariënsstaete, Ariënshuis Glanerburg en Klaaskateplein worden kosten berekend. Deze zijn afhankelijk van de grootte van de bestelling. Feestdagen en speciale diners Tijdens de feestdagen worden in onze restaurants verrassende menu’s geserveerd, waarbij ook familie, vrienden en kennissen van harte welkom zijn. Hierover wordt u tijdig geïnformeerd. Daarnaast is het mogelijk om ook op andere dagen speciale diners te nuttigen. Speciaal samengestelde keuzemenu’s voor grotere groepen of à la carte. Voor meer informatie daarover kunt u terecht bij een medewerker in het restaurant.
Zaalhuur Op onze locaties Ariënsstaete, Ariënshuis Glanerbrug, Klaaskateplein en De Eschpoort is het mogelijk verschillende ruimtes te reserveren. Leuk voor feestjes of andere aangelegenheden. Ook mensen uit de wijk kunnen hiervoor bij ons terecht. Cliënten van AriënsZorgpalet betalen voor de zaalhuur € 25,-. Mensen zonder zorg-/serviceovereenkomst betalen € 50,-. Reserveren Wilt u graag een zaal huren of van onze cateringservices gebruik maken, dan kunt u dit doorgeven aan een medewerker van het restaurant of via telefoonnummer 053 - 482 08 02.
Koffie en thee HIGH TEA
• Luxe sandwiches • Diverse zoetigheden (muffins, scones, etc.) • Diverse koekjes
• Bonbons • Slagroomsoesjes • Koffie / thee
€ 8,50 p.p
KOFFIE / THEE & PLAK CAKE
€ 2,75 p.p.
KOFFIE / THEE & GEBAK
€ 3,00 p.p.
KOFFIE / THEE & BELEGDE BROODJES
€ 5,00 p.p.
STANDAARD KOFFIETAFEL
€ 7,30 p.p.
Twee belegde broodjes per persoon met een krentenbol
• • • •
Krentenbrood Wit brood Bruin brood Diverse zachte broodjes
• Diverse vleeswaren, zoet beleg, kaar • Koffie / thee / melk / karnemelk
LUXE KOFFIETAFEL • • • •
Krentenbrood Wit brood Diverse zachte broodjes Diverse vleeswaren, zoet beleg, kaas
€ 10,25 p.p.
• Koffie / thee / melk / karnemelk / jus d’organge • Kop soep • Keuze uit kroket of saucijzenbroodje
DIVERSE • • • • • • • •
Plak cake Slagroom soesje Petit fours Krentenwegge Halve plak krentenwegge Gesorteerd gebak (per gebakje) Appelgebak Appelgebak met slagroom
€ 1,30 p.st. € 0,80 p.st. € 1,75 p.st. € 1,50 p.st. € 1,00 p.st. € 2,10 p.st. € 1,85 p.st. € 2,20 p.st.
Garnituren TAFELGARNITUUR • Kaas 4 stuks • Worst 4 stuks • Schaaltje olijven
BITTERGARNITUUR
€ 2,90 per portie
€ 0,95 p.st.
Combinatie van luxe bittergarnituur
WARME BITTERGARNITUUR • • • • •
Bitterballen Kipnuggets Mini bamiballen Mini nasiballen Gehaktballetjes
€ 0,50 p.st.
DIVERSE • Bakje nootjes (per bakje) • Mandje stokbrood met sausjes en kruidenboter
€ 3,65 € 3,15 p.p.
Koude vleesschotel & salades KOUDE SCHOTEL: VLEESSALADE Minimaal 15 personen
€ 7,35 p.p.
• Vleessalade met uitgebreid garnituur (vleeswaren, rauwkost, etc.)
KOUDE SCHOTEL: ZALMSALADE
Minimaal 15 personen
€ 8,40 p.p.
Minimaal 15 personen
€ 8,95 p.p.
• Zalmsalade met uitgebreid garnituur (vissoorten, rauwkost, etc.)
HORS D’OUVRE
• Feestelijke combinatie van twee salades rijkelijk gegarneerd met diverse vis- en vleessoorten • Stokbrook • Knoflooksaus • Kruidenboter
SALADEBUFFET • • • • • • •
Rundvleessalade Pastasalade Zalmsalade Rauwkostsalade Stokbrood Knoflooksaus en cocktailsaus Kruidenboter
Minimaal 15 personen
€ 9,95 p.p.
Buffetten STANDAARD BUFFET • • • • •
• • • • •
• • • •
Kipdrumsticks Gebakken aardappelen en friet Stokbrood Knoflooksaus en cocktailsaus Kruidenboter
• • • • •
• • • •
€ 13,15 p.p.
Spareribs Speklappen Augurken en uitjes Appelmoes en piccalilly
DESSERTBUFFET • Verschillende soorten ijs en bavarois
€ 15,25 p.p.
Koe loe yuk Kroepoek Atjar tjampoer Ananasschijven Chipolata bavarois
Minimaal 15 personen
Stamppot boerenkool Stamppot zuurkool Stamppot hutspot Hachee Rookworst
€ 23,75 p.p.
Schnitzels Spare ribs Gebakken aardappelen en friet Stokbrood, sausjes en kruidenboter
Minimaal 15 personen
Heldere kippensoep Babi panggang Babi saté Bali balletjes Nasi goreng Bami goreng
STAMPPOTBUFFET
€ 16,80 p.p.
Minimaal 15 personen
Zalmsalade Rundvleessalade Rauwkost Haring / zalm / paling Beenham
CHINEES INDISCH BUFFET • • • • • •
• • • • •
Zalmsalade (gegarneerd) Rundvleessalade (gegarneerd) Rauwkostsalade (Waldorf) Schnnitzeltjes Satévlees in saus
LUXE BUFFET • • • • •
Minimaal 15 personen
€ 7,10 p.p.
• Slagroom
• Fruitsalade
IJSDESSERT OP BORD
€ 5,00 p.p.
Mocht u andere wensen hebben voor een themabuffet, dan horen wij dat graag. Wij zullen dan voor u een offerte op maat maken.
Barbeque STANDAARD BARBECUE • • • • •
Alleen in de zomer • • • •
Hamburger Barbecueworstje Stokje met saté Karbonade Drie soorten saus
Vleessalade Gemengde rauwkost Stokbrood Kruidenboter
AANVULLINGEN OP DE BARBECUE • • • • • • •
Pepersteak Speklap Gemarineerde kipfilet Gemarineerde varkensoester Spareribs Shaslick Vers fruit
STANDAARD GOURMET
Minimaal 4 personen
• Verschillende soorten vlees of vis • Diverse salades • Uien, paprika, champignons • Rauwkostsalade
€ 14,50 p.p.
• Sausjes • Friet
€ € € € € € €
2,65 1,60 2,10 2,10 2,10 1,85 2,90
p.st. p.st. p.st. p.st. p.st. p.st. p.st.
€ 17,50 p.p.
• Stokbrood en kruidenboter
Dranken WARME DRANKEN • • • • • • • • • • • • •
Koffie Thee (diverse soorten) Potje thee (diverse soorten) Espresso Cappuccino Wiener Melange Latte macchiato Warme chocolademelk Geserveerd met een lekkere toe slagroom + € 0,50 Geef uw koffie een eigen aroma naar keuze Keuze uit kaneel, hazelnoot, amandel of karamel Irish coffee (met whisky) French coffee (met Grand Marnier) Café Amaretto (met Amaretto) Kloosterkoffie (met DOM Benedictine)
NON-ALCOHOLISCHE DRANKEN
• Frisdranken
€ € € € € € € €
1,75 1,75 2,75 1,75 2,25 2,25 2,25 2,25
+ € 0,50 € € € €
4,75 4,75 4,75 4,75
€ 1,60
ALCOHOLISCHE DRANKEN • • • • • •
Bier Wijn Advocaat Jonge jenever Berenburger Kruidenbitter
€ € € € € €
2,05 2,10 2,10 1,85 1,85 1,85
Aanvullende diensten HOTELKAMERS Heeft u familieleden of vrienden die wel eens bij u in de buurt willen overnachten, maar u heeft er thuis de ruimte niet voor? AriënsZorgpalet beschikt op diverse locaties over sfeervolle hotelkamers.
Aanvullende diensten PLUSDIENSTEN Mogelijkheden Plusdiensten • Gemaksdiensten • Welzijnsactiviteiten
• Personenalarmering
Inhoud Pluspakket Voor een vast bedrag per maand ontvangt u een AriënsZorgpaletpas waarmee u gebruik kunt maken van één van de onderstaande diensten. • Gemaksdiensten Met de pas ontvangt u korting op diverse diensten, zoals maaltijden aan huis, maaltijden in onze restaurants, tuinonderhoud, klussendienst, verhuisservice, podoloog etc. Voor deze diensten heeft AriënsZorgpalet met zorgvuldig geselecteerde bedrij-ven afspraken gemaakt en kortingen bedongen. De kosten voor de geleverde diensten of services betaalt u rechtstreeks aan de leverancier. • Welzijnsactiviteiten U kunt gebruik maken van de welzijnsactiviteiten binnen één van de locaties van AriënsZorgpalet: ‘t Achtervoort, Ariënsstaete, Ariënshuis Glanerbrug, De Eschpoort, Klaaskateplein of Het Florapark. Iedere locatie heeft een eigen welzijnsaanbod dat bestaat uit verschillende activiteiten op het gebied van ontspanning, sport, spel, creativiteit, muziek, uitstapjes en cultuur. • Personenalarmering Een abonnement op Personenalarmering stelt u in staat om hulp in te roepen van buitenaf als u gevallen bent of zich niet wel voelt. Met één druk op de knop wordt u verbonden met onze eigen alarmcentrale. Deze knop zit aan uw polsbandje of een draadloze halszender.
CLIËNTENPAS Enkele diensten van AriënsZorgpalet worden extra aantrekkelijk als u een abonnement op deze services neemt. Voor een vast bedrag per maand ontvangt u de cliëntenpas, waarmee u extra kortingen op de aangeboden diensten ontvangt. Met de cliëntenpas ontvangt u 15% korting op het dagmenu.
Complexen waar AriënsZorgpalet zorg levert Zorgcentra, verzorgingshuis en verpleeghuis
Ariënsstaete Lijsterstraat 30 7523 ET Enschede
Ariënshuis Pater ten Winkelstraat 3 7532 DC Glanerbrug
Roombeek Bosuilstraat 9 7523 BJ Enschede
Schakel G4 Ariënsplein 1 7511 JX Enschede
De Eschpoort Boulevard 1945-505 7511 AD Enschede
Klaaskateplein Klaaskateplein 70 7523 JZ Enschede
Woonzorgcentra voor zelfstandig wonen voor ouderen
Klaaskateweg Klaaskateweg 13-23 7523 DA Enschede
Het Florapark Floraparkstraat 97 7531 XG Enschede
Korteland C.F. Klaarstraat 2-312 7511 CP Enschede
Aanvullende diensten
Ter Haar Sive Droste Gronausestraat 1262-1286 7534 AV Glanerbrug
ZorgThuis Boulevard 1945 - 505 7511 AD Enschede
Informatie Contact Wilt u weten wat AriënsZorgpalet voor u kan betekenen? Neem dan contact op met onze cliëntadviseurs. U kunt bij hen terecht met al uw vragen.
AriënsZorgpalet Postbus 5005 7500 GA Enschede 053 - 482 66 88
[email protected]
