Casa Arminho Import & Groothandel Hermelijn EJ Deventer. telefoon + 31 (0) Fax + 31 (0)

Casa Arminho Import & Groothandel Hermelijn 42 7423 EJ Deventer telefoon Fax E-mail

+ 31 (0) 644 608 788 + 31 (0) 570 530 156 [email protected]

Casa Arminho Import & groothandel Casa Arminho wil de Nederlandse markt graag kennis laten maken met een aantal mooie wijnen van de volgende wijnhuizen Borlido, Quinta das Apegadas, Quinta de Covela, Quinta de Gomariz, Quinta de Mosteiro, Quinta de Pacheca, Quinta da Pigarça, Herdade de Malhadinha Nova, Herdade do Meio, Marcolino Sêbo en Enoforum Wines, Daarnaast deze hebben we een prachtige serie olijfoliën van de firma’s Azal en Quinta da Pigarça, een aguardente van Adega Cooperativo Ponte de Barca en een heerlijke amandellikeur, Amarguinha.

Borlido Espumante Meio Seco Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd:

Bical, Maria Gomes en Cercial De wijn is citroen kleurig. Fruitig, Fris, zacht en plezierige afdronk. De fermentatie gebeurd in roestvrijstalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 12º C. De tweede fermentatie vindt plaats in de fles, daarna vindt er verdere rijping plaats gedurende minimaal 9 maanden. Als aperitief, bij schaaldieren en visplateaus. Serveren bij 6 - 8º C. Tot het einde van 2010.

Borlido Espumante Bruto Reserva Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd:

Bical, Maria Gomes en Cercial De wijn is citroen kleurig. Tropisch fruit. Fris, zacht en plezierige afdronk. De fermentatie gebeurd in roestvrijstalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 12º C. De tweede fermentatie vindt plaats in de fles, daarna vindt er verdere rijping plaats gedurende minimaal 12 maanden. Als aperitief, bij schaaldieren en visplateaus. Serveren bij 6 - 8º C. Tot het einde van 2010.

Borlido Espumante Bucelas Bruto 2001 Druivensoorten: Classificatie: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd:

100% Arinto. VEQPRD De wijn is limoen kleurig. Limoen. Fris, zacht en plezierige afdronk. De fermentatie gebeurd in roestvrijstalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 12º C. De tweede fermentatie vindt plaats in de fles, daarna vindt er verdere rijping plaats gedurende minimaal 12 maanden. Uitstekend als aperitief, bij schaaldieren en visplateaus. Serveren bij 6 - 8º C. Tot het einde van 2010.

Borlido Espumante Reserva Tinto Bruto Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd:

Baga, Castelão en Tinta Pinheira. De wijn is robijnrood. Rood fruit. Fris, fruitig en met zachte tannine. De fermentatie gebeurd in roestvrijstalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 12º C. De tweede fermentatie vindt plaats in de fles, daarna vindt er verdere rijping plaats gedurende minimaal 24 maanden. Past uitstekend bij geroosterd en rood vlees. Serveren bij 6 - 8º C. Tot het einde van 2010.

Quinta das Apegadas Quinta das Apegadas, Sociedade Agrícola, Lda., bestaat pas sinds 2003. De oprichters zijn Cândida en António Amorim. Het begon met Quinta das Apegadas, in Cidadelhe, Mesão Frio, een grondstuk met 3,5 hectare land en een zeer kleine verwaarloosde wijngaard. De wijngaard werd hersteld en was in 2002 gereed. Kort daarna kochten zij Quinta Velha, in Canelas, Régua, een grondstuk van 14 hectare, waarvan 10 hectare reeds met wijnstokken van goede kwaliteit was aangeplant. 2004 Was het jaar van de waarheid, De eerste wijn de ‘Colheita 2004’ werd met behulp van wijnmaker Rui Cunha, op de markt gezet De verkregen resultaten kunnen als zeer positief worden beschouwd. De door dit kleine wijnhuis geproduceerde rode wijnen de Apegadas – Qta. Velha Douro Tinto Colheita en de Apegadas – Qta. Velha Douro Tinto Reserva, behalen ieder jaar weer belangrijke wijnprijzen, Nieuw in 2007 is een mooie rosé Apegadas Rosé 2006. Quinta das Apegadas, in het plaatsje Mesão Frio, is nu een kleine wijngaard van 8 hectare met de rode druivensoorten Touriga Nacional, Tourica Franca, Tinta Roriz en Tinta Barroca, alsmede de witte druivensoorten Arinto, Fernão Pires en Avesso.

Quinta Velha ligt tussen Régua en Pinhao en ligt in het hart van de Dourovalei binnen het ‘Douro World Patrimony’. Dit gebied kent een Acategorie voor Port en Douro DOC wijnen. Deze wijngaard is nu rond de 35 hectare groot. Hier worden dezelfde druivensoorten verbouwd alsmede Tinta Amarela, Tinto Cão en Codega voor wit.

Apegadas – Rosé 2006 Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd:

Regional Duriense. Touriga Franca en Touriga Nacional. Intens roze. Tonen van kersen en aardbeien. Jong met plezierige zuurgraad. Fermentatie bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen vaten. Uitstekend bij salades, schaal- en schelpdieren en gegrild vlees. Tot de zomer van 2009.

Apegadas – Qta. Velha Douro Tinto Colheita 2004 Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd: Behaalde prijzen:

Douro DOC Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional en Tinta Barroca. Diep rood. Rijpe bosvruchten met een vleugje vanille. Vol met lichte tannine en een lange afdronk. Perfect in balans. In roestvrijstalen vaten volgens traditioneel proces. Rijping, gedurende 12 maanden in Hongaars en Amerikaans eiken vaten. Wild, rood vlees en zachte kazen. Tot de zomer van 2010. Zilveren medaille Concours de Bruxelles 2006. Bronzen medaille International Wine Challenge 2007.

Apegadas – Qta. Velha Douro Tinto Colheita 2005 Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd: Behaalde prijzen:

Douro DOC Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional en Tinta Barroca. Intens diep rood. Rijpe bosvruchten met een vleugje vanille. Elegant met lichte tannine en een lange afdronk. Perfect in balans. In roestvrijstalen vaten volgens traditioneel proces. Rijping, gedurende 12 maanden in Hongaars en Amerikaans eiken vaten. Wild, rood vlees en zachte kazen,past ook prima bij vette vis. Tot de zomer van 2014. Bronzen medaille International Wine Challenge 2007.

Apegadas – Qta. Velha Douro Tinto Reserva 2004 Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd: Behaalde prijzen:

Douro DOC Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca en Touriga Nacional Dieprood met een vleug violet Rijpe bosvruchten, noten en een vleugje kruiden Vol en complex met een elegante en zachte afdronk. Temperatuur gecontroleerd in roestvrijstalen vaten. Rijping gedurende 12 maanden in nieuw Frans eiken vaten. Decanteren wordt aanbevolen in de eerste jaren. Combineert prima met rood en geroosterd vlees en zachte kazen. tot de zomer van 2015 Zilveren medaille MUNDUS Vini Great International Wine Awards 2006. Bronzen medaille Challenge International du Vin 2007.

Quinta de Covela Quinta de Covela ligt in de streek Entre Douro e Minho. Deze Quinta wordt omgeven door een prachtig op het zuiden gelegen amfitheater van de Douro. Quinta de Covela bestaat als quinta al sinds de 16e eeuw. Het ligt precies tussen de parochies van S. Tomé de Covelas en Santa Cruz do Douro, de zgn. ‘lage Douro’. Dit is het gebied waar het afgebakende Portwijn gebied eindigt en de Entre Douro e Minho begint. Quinta de Covela is in totaal 34 ha. groot; Hiervan is 19 ha aangeplant als wijngaard, slingerend rond het amfitheater en optimaal profiterend van de warme en zonnige condities. De kurkeiken en talrijke struiken op het landgoed zorgen hier voor een speciaal microklimaat.

De ruïnes van het originele Casa de Covela, een mooi herenhuis uit de 16e eeuw en de kapel herinneren aan de Middeleeuwse adellijke huizen in deze regio en bevestigen de eeuwenoude cultuur van wijn op de Quinta. Eigenaar van de Quinta in 2006 is Nuno Araújo. De arme gronden, de uitstekende blootstelling, het speciale microklimaat en de mengeling van druivenverscheidenheden zorgen er allemaal voor dat Quinta de Covela zijn eigen zeer specifieke "terroir" heeft. Dit, plus zijn status als producent en bottelaar (alle druiven worden landgoed-gekweekt, landgoedgebotteld alle wijnen) betekent dat de wijnen onder de benaming Vinho de Regionale Minho, droge rood, wit en rosé van echt karakter en belang uniek zijn. In de jaren '80, begon Quinta de Covela werd een experimentele wijngaard geplant met meer dan een dozijn Portugese als internationale druivenverscheidenheden. De Portugese druivenrassen Avesso en Touriga Nacional werden respectievelijk gekozen als "ruggengraat" voor wit en rood, de eerstgenoemde een inwoner van deze subregio, de laatstgenoemden de onbetwiste koning van Portugese druiven. Deze twee druivenrassen dragen bij aan de persoonlijkheid van de wijnen van Quinta de Covela. Momenteel worden de volgende druivenrassen verbouwd op Quinta de Covela: Touriga Nacional, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot Noir en Syrah voor rood; Avesso, Chardonnay, Chenin, Gewürztraminer, Semillon en Viognier voor wit. Er wordt zorgvuldig met de hand geplukt, variëteit per variëteit. De wijnbereiding vindt plaats in eiken vaten of roestvrijstalen vaten, elk naar de gewenste stijl van de wijn, welke rood en wit "COVELA Colheita Seleccionada" of "COVELA Escolha", naast "COVELA Palhete” geeft. Het bottelen van, de etikettering van en de verpakking van allen vinden in Quinta plaats. Sinds 2007 is Quinta de Covela gecertificeerd als “Bio” door Ecocert. Hiermee mogen we dan ook stellen dat alle wijnen van Covela volledig biologisch geproduceerd zijn.

Covela Escolha Branco 2005 Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd: Behaalde prijzen:

(biologisch) Vinho Regional Minho Avesso en Chardonnay en Gewuertztraminer. Heldere strokleur. Expressieve, gevoelige neus met goede intensiteit, fijne bloemen, tropische vruchten, mineraal. Zeer droog, keurig evenwichtige zuurheid, rond en goed gestructureerd, met goed fruit. Lange en elegante afdronk. Vergisting en rijping in roestvrijstalen vaten, die fruit bewaren. Vis en als aperitief. Onder andere de granieten bodem waarop deze druiven groeien geeft deze wijn zijn absolute wereldklasse. Het is een heerlijk frisse en volle witte wijn. Je denkt niet meteen aan Portugal bij de wijnen van Covela. Tot de zomer van 2009. Gouden medaille Concours de Bruxelles 2006.

Covela Escolha Branco 2006 Classificatie: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd:

(biologisch) Vinho Regional Minho Heldere strokleur. Expressieve, gevoelige neus met goede intensiteit, fijne bloemen, tropische vruchten, mineraal. Zeer droog, keurig evenwichtige zuurheid, rond en goed gestructureerd, met goed fruit. Lange en elegante afdronk. Vergisting en rijping in roestvrijstalen vaten, die fruit bewaren. Vis en als aperitief. Het is een heerlijk frisse en volle witte wijn. Tot de zomer van 2011.

Covela Palhete Seco 2006 Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd:

(biologisch) Vinho Regional Minho Touriga Nacional, Cabernet Franc, Merlot, Heldere grenadine kleur Expressieve neus met rode vruchten, aardbeien en lichtjes mineraal. Droog in de mond en fruitig, met evenwichtige zuurheid, ronde en goed gestructureerd. Een aantrekkelijke, vriendschappelijke wijn. Gisting in roestvrijstalen bij gematigde temperatuur. De rosé past prima bij vis, schaal- en schelpdieren. Tot de zomer van 2010.

Covela Branco Colheita Seleccionada 2004 (biologisch) Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie:

Bewaartijd: Behaalde prijzen:

Vinho Regional Minho Avesso en Chardonnay Heldere goudgele kleur met groene reflexen Intense, geconcentreerde,complexe neus, met tropische vruchten en vanille. Droge wijn, evenwichtige zuurheid, aroma's die geleidelijk een blijvende lange afdronk geven. Gedeeltelijk vergist en rijping in Franse eikenhouten vaten, gedurende 6 maanden. Vis, schaal en schelpdieren, als aperitief en natuurlijk bij asperges. De subtiele houtrijping zorgt voor mooi versmolten vanilletonen die het fruit niet overheersen. Zeer evenwichtige wijn met voldoende frisse zuurtjes. Qua karakter meer een nieuwe wereldwijn dan typisch Portugees. Tot de zomer van 2010. Zilveren medaille Challenge International du Vin 2007.

Covela Escolha Tinto 2004 Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak:

Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd: Behaalde prijzen:

(biologisch) Vinho Regional Minho Touriga Nacional, Cabernet Franc, Merlot en Syrah Intense rode kleur. Complexe neus, met zwart fruit en zwarte kersen. Droog in de mond, met een goede structuur, rijpe zwarte vruchten en zachte tannine, met een lange, elegante afdronk. Wel een zeer geconcentreerde, bijna dikke wijn. Knap dat dit uit één van de meest regenachtige streken ( Minho ) van Portugal komt. Geen eikenhoutrijping, niet gestabiliseerd of gefiltreerd, kan bezinksel in de fles creëren. Gisting in roestvrijstalen bij gematigde temperatuur, die het fruit bewaart. Wild, rood vlees en zachte kazen. Tot de zomer van 2010 Bronzen medaille Decanter World Award 2005.

Covela Colheita Seleccionada Tinto 2001 (biologisch) Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd: Behaalde prijzen:

Vinho Regional Minho Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Merlot. Intense robijnrode kleur. Complexe neus, met zwart fruit en zwarte kersen. Droog in de mond, met een goede structuur, rijpe zwarte vruchten en zachte tannine, met een lange, elegante afdronk. 12 maanden rijping in Franse eiken vaten, niet gestabiliseerd of gefiltreerd, kan bezinksel in de fles creëren. Wild, rood vlees en zachte kazen.Net als alle Covela wijnen niet typisch Portugees, maar wel een heel erg lekkere winterwijn. Tot de zomer van 2012. Bronzen medaille Wine Masters Challenge 2004 .

Quinta de Gomariz Gelegen in de sub regio Vale do Ave in de Minho, het uiterste noorden van Portugal ligt Quinta de Gomariz, een kleine wijngaard in het gebied van de Vinho Verde.

Quinta de Gomariz produceert met respect voor de traditionele wijze van vinificatie op geheel eigen wijze wijnen van hoge kwaliteit, verkregen uit de oude druivenrassen van deze regio. Gelegen in het gebied van de Vinho Verde heeft dit gebied in de sub regio van de Vinhos Verde, niet ver van Santa Tirso, haar eigen microklimaat waarmee Quinta de Gomariz excellente en karakteristieke wijnen kan produceren. Van Quinta de Gomariz heeft Casa Arminho een drietal wijnen opgenomen in het assortiment. Als eerste de Vinho Verde Branco 2006. Een wijn gemaakt van de Loureiro en Alvarinho druif en levert een citroen tot strokleurige wijn met aroma’s van bloemen en fruit. In de mond een natuurlijke zachte balans met een iets zure afdronk.

Als tweede een de Rosé, de Vinho Verde Espadeiro 2006. De wijn van dit druivenras is een zeer productieve cultivar, laatrijpend en is zeer fruitig (bosvruchten) en heeft verder aroma’s van bloemen. De kleur is zalmroze en heeft een uitstekende afronk.

Als derde wijn de Vinho Verde Rosado Padeiro 2006, eveneens een roséwijn van hoge kwaliteit. Een wijn, 100% Padeiro de Basto druiven. Aroma’s van framboos en aardbei.

Quinta de Gomariz Branco 2006 Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd: Behaalde prijzen:

Vinho Verde DOC sub região do Avo Loureiro en Alvarinho Citroen- tot strokleurig Bloemen en fruit Droge frisse wijn met een lichte tinteling en een uitgebalanceerde iets zurige afdronk Vergisting en rijping in roestvrijstalen vaten. Vis schaal- en schelpdieren, asperges en als aperitief tot de zomer van 2009. Bronzen medaille Concours de Vinho Verde 2007

Quinta de Gomariz Padeiro Rosé 2006 Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd: Behaalde prijzen:

Vinho Verde DOC sub região do Avo 100% Padeiro Roze Framboos en aardbeien. Een jonge elegante wijn met een zeer fruitige afdronk Vinificatie met rijpe druiven, ontsteelt, gekneusd en de eerste gisting vind plaats met de schillen. Daarna vergisting bij een temperatuur van 17-19º C in roestvrijstalen vaten. Aperitief of bij pasta’s. Tot de zomer van 2009. Gouden medaille Concours de Vinho Verde 2007

Quinta de Gomariz Espadeiro Rosé 2006 Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd: Behaalde prijzen:

Vinho Verde DOC sub região do Avo 100% Espadeiro Zalmroze Bloemen en bosvruchten. Ontwikkeld zich perfect in de mond met een zeer fruitige afdronk Vinificatie met rijpe druiven, ontsteelt, gekneusd en de eerste gisting vind plaats met de schillen. Daarna vergisting bij een temperatuur van 17-19º C in roestvrijstalen vaten. Als aperitief en bij een kaasplateau Tot de zomer van 2009. Gouden medaille Concours de Vinho Verde 2007

Castelo de Melgaço Branco 2005 Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd:

Vinho Verde DOC sub região Monção. Alvarinho en Trajadura. Citroengeel. Jonge fruitige wijn. Fris, met tonen van exotisch fruit en een lichte tinteling, die zo kenmerkend is voor de Vinho Verde. Vergisting en rijping in roestvrijstalen vaten. Ideaal bij salades, vis schaal- en schelpdieren, asperges en als aperitief. Tot het najaar van 2008.

Quinta de Mosteiro Op de linker oever van de rivier de Varosa, met het gezicht naar de Douro en het stadje Régua ligt de Quinta de Mosteiro. De Quinta is al eeuwenoud en werd in het verleden geleid door Cistenser monniken die van oudsher bekend staan om hun uitstekende wijnen en likeuren. Tussentijds veranderde de Quinta diverse malen van eigenaar en verloor haar wijngaarden en wijnproductie. In 1983 kocht de huidige eigenaar José Arnaldo Coutinho het terrein en kreeg het zijn wijnproductie terug. Het terrein werd volledig geplant met edele druiven variëteiten welke typerend zijn voor dit Douro gebied. De druiven zijn in verticale rijen geplant, veelal op kleine terrassen, welke zo typerend zijn voor de Dourovallei. Op deze wijze kunnen de druiven optimaal profiteren van de zon en leveren ze de bijzondere druiven voor uitstekende wijnen.

De eerste wijnen van Quinta de Mosteiro werden gemaakt in 1996. Met één van de eerste wijnen werden direct prijzen behaald, de Quinta de Mosteiro Tinto 1996 behaalde bronzen, zilveren en zelfs een gouden medaille op diverse concoursen. Ook in 1997 viel de Tinto 1997 weer in de prijzen. Kortom, we kunnen stellen dat de wijnen van Quinta de Mosteiro, constant zijn en van hoge kwaliteit. Ook de jongste wijnen vallen geregeld in de prijzen.

Quinta de Mosteiro Branco 2004 Colheita Seleccionada Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd:

Douro DOC 100% Rabigato Helder citroengeel. Fruitig met bloemen. Frisse jonge wijn die zeer goed in balans is, exotisch fruit gaat samen met een plezierige lange afdronk met een vleugje bloemen. Temperatuur gecontroleerde fermentatie in roestvrij stalen vaten, daarna rijping op de fles gedurende 2 maanden. Vis, schaal en schelpdieren, voorgerechten van oesters, gerookte zalm, verse schelpdieren en natuurlijk bij asperges. Nu op dronk, te bewaren tot 2008.

Quinta de Mosteiro Tinto 1999 Touriga Nacional ( 0,5l) Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd: Behaalde prijzen:

Douro DOC 100% Touriga National. Diep robijnrood. Rijpe zwarte bessen en munt, typerend voor deze druivensoort Goede body, zacht met een lange afdronk. Temperatuur gecontroleerde fermentatie in roestvrij stalen vaten, daarna rijping op de fles. Prima bij rood vlees, wild en geiten- en schapenkazen. Nu op dronk, te bewaren tot 2009. Eervolle vermelding International Wine and Spirit Competition 2001.

Quinta de Mosteiro Tinto 2002 Tinta Roriz Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd: Behaalde prijzen:

Douro DOC 100% Tinta Roriz. Mooi robijnrood. Blijvende geuren van fruit met vanille. Goede body, fluweelzacht in de mond met zachte tannine, en een zeer plezierige in balans zijnde lange afdronk. Temperatuur gecontroleerde fermentatie in roestvrijstalen vaten, daarna rijping op eikenvaten en minimaal 6 maanden op de fles. Decanteren wordt aanbevolen. Prima bij gestoofd vlees en wild. Nu op dronk, maar zal de komende jaren zeker in kwaliteit toenemen door de rijping op de fles, te bewaren tot 2010. Gouden medaille 4e National Contest of the Clube do Vinho 2003. Zilveren medaille Concours de Bruxelles 2006.

Quinta de Mosteiro Tinto 2001 Touriga Franca Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd: Behaalde prijzen:

Douro DOC 100% Touriga Franca. Diep robijnrood. Geuren van bloemen en vruchten. Zacht, licht fruitig, goede tannine en een lange afdronk. Temperatuur gecontroleerde fermentatie in roestvrijstalen vaten, daarna rijping op eikenvaten en 6 maanden op de fles. Prima bij rood vlees, konijn en duif. Nu op dronk, maar zal de komende jaren zeker in kwaliteit toenemen door de rijping op de fles. Te bewaren tot 2010. Gouden medaille 3e National Contest of the Clube do Vinho 2002” Gouden medaille Contest of Douro Wines 2002.

Quinta da Pacheca Quinta da Pacheca is absoluut één van de meest gastvrije wijnmakerijen in Portugal. Het landgoed is één van de meest bekende en best bezochte in de Dourovallei. Dit schitterende landgoed dateert uit de 18e eeuw en werd vernoemd naar een van de vorige eigenaren, Mariana Pacheca Pereira. De wijngaarden waren daarvoor eeuwenlang tot een orde van monniken. In 1903, werd José Freire de Serpa Leitão Pimentel de nieuwe eigenaar. Hij installeerde nieuwe "Lagares" in 1916, en deze worden tot op de dag van vandaag nog gebruikt vandaag voor de vinificatie van de wijnen. Pacheca is in de familie gebleven; de huidige eigenaar is Telling Serpa Pimentel, zijn twee dochters en zijn zoon werken met hem bij deze charmante wijnmakerij.

Quinta da Pacheca produceert een breed scala aan wijnen. Zo produceren ze ondermeer port, rood, wit en ook vele experimentele wijnen met ongebruikelijke druiven voor het gebied zoals Riesling en Gewürztraminer. Andere traditionelere druiven die op hun 40 hectaren wijngaarden worden gecultiveerd zijn: Voor de rode wijnen Tinto Cão, Tinta Amarela, Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barroca, Tinta Roriz (Tempranillo in Spanje); en voor de witte wijnen Malvasia Fina, Esgana Cão, Verdelho, Gouveio, Rabo de Ovelha, Cerceal, Viosinho en Códega.

Quinta da Pacheca Branco 2006 Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: 14˚C. Bewaartijd:

Douro DOC Malvasia Fina, Cerceal en Gouveio. Citroengeel. Jong en elegant met tonen van exotisch fruit. In de mond fris en fruitig. Fermentatie vindt plaats bij gecontroleerde temperatuur van 14 tot 16 graden. Daarna een rijping van 2 maanden op de fles. Als aperitief of bij salades, pasta, gegrilde vis en schaaldieren. Serveren bij Tot de zomer van 2009.

Pacheca Tinto 2005 Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd:

Douro DOC Touriga Nacional, Tinta Roriz en Tinto Cão. De wijn heeft een diep rode kleur. Tonen van rood rijp fruit Er is een stevige structuur met blijvende tonen van rood fruit en een lange plezierige afdronk. De druiven worden gefermenteerd in grote granieten lagares. Na de gisting volgt er een rijping van 4 maanden in nieuw Frans eiken vaten. De wijn past uitstekend bij wild, rood vlees en kaasplateaus. Minimaal tot de zomer van 2015.

Quinta da Pacheca Late Bottled Vintage 2002 Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding:

Gastronomie: Bewaartijd:

Douro DOC Touriga Nacional, Tinta Roriz en Touriga Francesa. De wijn heeft een diep rode kleur. Veel overrijp fruit van pruimen, vijgen en bessen. Ook rozijntjes zijn er te vinden. De wijn smaakt heel voorzichtig zoet, met In de afdronk nog een frisse kruidigheid die de wijn goed in balans brengt. De druiven voor de LBV komen van een wijngaard van 25 jaar oud. De helft van de druiven worden gefermenteerd gedurende 4 dagen in de grote granieten lagares. De versterking gebeurt na die 4 dagen met zuivere druivendistillaat van 77% alc. Er volgt dan een rijping van 4 jaar in Portugees eiken vaten van 500 liter, zgn. pipas. Een uitstekende port bij kaasplateaus Minimaal tot de zomer van 2015.

Quinta da Pacheca Vintage 2004 Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding:

Gastronomie: Bewaartijd:

Douro DOC Touriga Nacional, Tinta Roriz en Touriga Francesa. De wijn heeft een diep rode kleur. Rood fruit zoals vijgen, pruimen, aardbeien en kersen, eucalyptus, koriander,... De wijn is sensueel zoet, en heeft een vrij brede en krachtige structuur. HEEL lange afdronk. SCHITTEREND De druiven voor de Vintage komen van een wijngaard van 25 jaar oud. De helft van de druiven worden gefermenteerd gedurende 4 dagen in de grote lagares. De versterking gebeurt na die 4 dagen met zuivere druivendistillaat van 77% alc. Er volgt dan een rijping van 2 jaar in zgn. pipas. Typische begeleider van kaastafels en chocoladedesserts Qua flesrijping kan de wijn nog 50 jaar rijpen (mits goede condities).

Quinta da Pigarça Quinta da Pigarça is een landgoed dat eigendom is van de familie Canena en is gelegen in het plaatsje Cuba in de Alentejo. Quinta da Pigarça heeft in totaal 200 hectares aan olijf- en wijngaarden. Bij de oogst worden de druiven zorgvuldig met de hand en in kleine kistjes naar de adega gebracht. Daar wordt iedere variëteit apart verwerkt en daarna opgeslagen in Frans en Amerikaans eiken vaten. In de loop van het jaar worden de verschillende variëteiten gemengd. De variëteiten welke worden geproduceerd op Quinta da Pigarça zijn voor de witte wijn, de Antão Vaz en voor de rode wijnen de Trincadeira, Aragonês, de Alfrocheiro, Cabernet Sauvignon en de Alicante Bouchet. Quinta da Pigarça is een modern wijnbedrijf en gebruikt de nieuwste technologieën. De wijnmaker op Quinta da Pigarça is Luis Leão, die met zijn team al zijn kennis inzet om wijnen te produceren van de hoogte kwaliteit. Het doel van Quinta da Pigarça is om kwaliteitswijnen te produceren. Het is een jong nieuw bedrijf dat nu in eerste instantie op de markt is met drie soorten wijn de Quinta da Pigarça Branco 2004, de Quinta da Pigarça Tinto 2004 en de 100 Marias Tinto 2005. Naast de wijnen van Quinta da Pigarça wordt er ook een olijfolie geproduceerd. De extra virgem olijfolie heeft Casa Arminho ook opgenomen in haar assortiment.

Quinta da Pigarça Branco 2005 Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd:

Vinho Regional Alentejo. 100% Antão Vaz. Citroengeel. Zacht en fruitig. Een elegante wijn met een zeer fruitige en frisse afdronk Fermentatie bij gecontroleerde temperatuur van 15 graden in roestvrij stalen vaten. Vis, schaal en schelpdieren, als aperitief. Tot de zomer van 2010.

Quinta da Pigarça 100 Marias Tinto 2005 Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd:

Vinho Regional Alentejo. Aragonês en Tricadeira. Robijnrood Rijk aan goed rijp fruit. In de mond zachte goede structuur en een elegante, fijne zachte afdronk. Fermentatie bij gecontroleerde temperatuur van 28 graden in roestvrij stalen vaten. Daarna rijping gedurende drie maanden op Frans eiken vaten. Bij rood en wit vleesgerechten en kaasplateaus. Tot 2013.

Quinta da Pigarça Tinto 2004 Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd: Behaalde prijzen:

Vinho Regional Alentejo. Aragonês, Tricadeira en Alffracheiro. Donker granaatrood. Zacht en rijk aan rijp fruit. In de mond een zijdezachte afdronk met zachte tannines. Fermentatie bij gecontroleerde temperatuur van 28 graden in roestvrij stalen vaten. Daarna rijping gedurende zes maanden op Frans eiken vaten. De wijn past uitstekend bij wild, rood vlees en kaasplateaus. Tot 2017. Eervolle vermelding Wine Masters Challenge 2007.

Herdade de Malhadinha Nova Herdade de Malhadinha Nova is één van de nieuwkomers uit de Alentejo. Dit nieuwe landgoed kan beschouwd worden als één van de opwindendste nieuwe wijnhuizen in Portugal. In 2003 hebben Rita en João Soares op dit landgoed de eerste wijnoogst. De familie Soares is tevens eigenaar van een succesvolle wijn winkelketen (Garrafeira Soares) en distributiezaken in de Algarve. Rita en João Soares, werken op de Herdade de Malhadinha Nova samen met wijnmaker Luis Duarte. Luis heeft 18 jaar gewerkt met David Baverstock bij Esporão en adviseert de familie Soares. De 18 hectaren wijngaarden, van deze nieuwe onderneming heeft een mooi familiehuis, wordt omgeven door talrijke kurkeikenbossen welke bevolkt worden door de zgn. ‘zwarte varkens” en tarwegebieden. De varkens verdienen een speciale vermelding: het ras van het zwarte varken, lever fantastische hammen, de Pata Negra. Om voor dit kwaliteitskeurmerk in aanmerking te kunnen komen, mogen de varkens alleen gevoed worden met eikels van de kurkeiken. De wijngaarden worden prachtig onderhouden en de wijnmakerij is prachtig geconstrueerd. De wijnen welke hier geproduceerd worden zijn modern en hebben mooi expressieve fruittonen. Het zijn geenszins saaie 'international' gestileerde wijnen die we elders tegen komen. Van de 18 hectaren wijngaarden, wordt 2 hectare gebruikt voor de rassen Antão Vaz, Arinto, Roupeiro en Chardonnay. De rode hier gekweekte druivenrassen zijn Touriga Nacional, Syrah, Cabernet Sauvignon, Aragonês, Alicante Bouschet en Alfrocheiro. De druiven worden met de hand geoogst, dan bij de wijnmakerij gesorteerd en verder allemaal afzonderlijk verder verwerkt.

Monte de Peceguina Tinto 2005 Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd: Behaalde prijzen:

Vinho Regional Alentejo Syrah, Touriga Nacional, Aragonês en Alicante Bouschet. Diep robijnrood. Een fantastische neus van zwarte bessen, framboos, aardbei en rijpe pruimen, een vleugje eiken, tabak en vanille. In de mond een goede body, rijp fruit, koffie, goede smakelijke structuur en een elegantie fijne zachte afdronk. Gedeeltelijke rijping gedurende 5 maanden op Frans en Amerikaans eiken vaten. Aansluitend rijpt de wijn nog gedurende 6 maanden op de fles. Bij rood en wit vleesgerechten en kaasplateaus. Tot het najaar van 2010. Zilveren medaille Wine Masters Challenge 2007.

Monte de Peceguina Tinto 2004 (1,5l) Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd:

Vinho Regional Alentejo Syrah, Touriga Nacional, Aragonês en Alicante Bouschet Diep robijnrood Een fantastische neus; rijp, zacht zoet rood en zwart fruit. In de mond een pallet van wonderbaarlijk rood fruit. Uitstekend body, goede smakelijke structuur en een elegante fijne zachte afdronk. Werkelijk een zeer goede tot excellente wijn van Herdade de Malhadinha Nova. Gedeeltelijke rijping gedurende vijf maanden op Frans en Amerikaans eiken vaten. Aansluitend rijpt de wijn nog gedurende 6 maand op de fles. Uitstekend bij wild, rood vlees en kaasplateaus. Nu op dronk te bewaren tot 2014.

Malhadinha Tinto 2004 Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd:

Vinho Regional Alentejo Alicante Bouschet, Aragonês en Cabernet Sauvignon. Diep robijnrood. Een fantastische neus van zwarte bessen, framboos, aardbei en rijpe pruimen, een vleugje eiken, tabak en vanille. In de mond een goede body, rijp fruit, koffie, kaneel en een elegantie fijne zachte onvergetelijke afdronk. Gescheiden, open fermentatie bij gecontroleerde temperatuur. Rijping gedurende 14 maanden op Frans eiken vaten. Aansluitend rijpt de wijn nog gedurende 6 maanden op de fles. Uitstekend bij wild, rood vlees en kaasplateaus. Nu op dronk te bewaren tot 2014. Een nieuwe Portugese cultuswijn van uitstekende klasse!

Marcolino Sêbo – Adega Quinta da Pinheira – Arcos In het hart van de Alentejo, tussen Estremoz en Borba, besloot Marcolino Sêbo na twee decennia besteed te hebben aan de aanplant van wijngaarden, zijn eigen project van 130 ha wijngaarden te exploiteren. Marcolino Sêbo’s wijnkelders zijn modern van bouw. De Vinificatie met de nieuwste technologie en gebaseerd op oude traditionele methodes. In de adega worden de wijnen in Frans en Amerikaans eiken vaten opgeslagen, dit omdat de wijnen om een speciale behandeling vragen. Regelmatig wordt de kwaliteit gecontroleerd om er zeker van te zijn dat de kwaliteit van de wijn maximaal is en de goede balans gevonden wordt tussen fruit en eikenhout.

Marcolino Sêbo Visconde de Borba Branco 2005 Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Opleg:

Alentejo DOC Roupeiro en Rabo d’Ovelha. Citroenkleurig. Complex aroma van fruit en bloemen. Fris en fruitig, zacht in de mond, goede balans en een lange afdronk Fermentatie in roestvrijstalen vaten, bij gecontroleerde temperatuur, gevolgd door rijping. Pasta’s, salades en vis. Tot de zomer van 2008.

Marcolino Sêbo Quinta da Pinheira Tinto 2003 Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd:

Alentejo DOC Trincadeira, Castelão, Aragonês en Alicante Bouschet. Robijnrood. Rijp fruit en een vleugje vanille. Goede balans, body, zachte tannine en een plezierige afdronk. Rijping op Amerikaans en Frans eiken gedurende 6 maanden, daarna verdere rijping op de fles gedurende 6 tot 8 maanden. Wild en kaasplateaus. Tot de zomer van 2009.

Marcolino Sêbo Visconde de Borba Reserva Tinto 2003 Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd: Behaalde prijzen:

Alentejo DOC Trincadeira, Castelão, Aragonês en Alicante Bouschet. Intens robijnrood. Rijp fruit, pruimen en een vleugje vanille. Goede balans, body, zachte tannine en een plezierige afdronk Fermentatie op traditionele wijze in stenen vaten, rijping op Amerikaans en Frans eiken gedurende 12 maanden, daarna verdere rijping op de fles. Wild en kaasplateaus. Tot de zomer van 2011. Gouden medaille Vinalies 2006 Frankrijk.

Marcolino Sebo Licoroso VLQPRD 2003 Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Gastronomie: Bewaartijd:

DOC Alentejo Roupeiro en Rabo de Ovelha Goudgeel Intens van overrijp fruit Zoet en zacht met tonen van overrijp fruit Als aperitief (koud serveren) Bij dessert op normale kamertemperatuur Tot het najaar van 2009, vormt in de loop van de jaren enig depot.

Enoforum De bedrijven Adega de Borba, Cooperativa de Granja, Adega de Portalegre, Adega de Redondo, CARMIM - Adega de Reguengos de Monsaraz en Adega de Vidigueira hebben samen 12.000 hectaren wijngaarden en produceren meer dan 55 miljoen liter rode en witte wijnen die 70 percent van Alentejo's wijnproductie vertegenwoordigt. Enoforum is een commercieel bedrijf dat deze sterkte in de internationale markten vertegenwoordigt. Enoforum bezit de schaal, de middelen en het professionalisme om aan de volledige tevredenheid van de behoeften van de internationale klant. De 6 eigenaren zijn de 6 belangrijkste wijnproducenten van de Alentejo Het hoofdkantoor van Enoforum is gevestigd in de mooie stad van Évora - werelderfgoed - in het hart van de Alentejo. De Alentejo, in het zuiden van Portugal beslaat bijna één derde van Portugal. De Alentejo kent een rijk landschap, een onbeschadigd milieu, bijna uniek in Europa. Het is groen en intens geel in de winter de lente, in de zomer en herfst, bruin en dor. Het is bij uitstek een landbouwgebied, waar de gewassen en de weilanden met wijngaarden, olijfboomgaarden en kurkeiken floreren. Alentejo heeft de grootste kurkeiken bossen in de wereld, rond 520.000 hectaren, die het tot de grootste kurkproducent van de wereld maakt. Een duidelijk Mediterraan klimaat met intense licht en zonblootstelling, de ononderbroken hoge temperaturen en het droge weer en de grondkenmerken zijn uitermate geschikt voor de groei van de wijnstok en levert hoge kwaliteitswijnen op. Vanwege haar weersomstandigheden, is de Alentejo ongetwijfeld één van de beste gebieden in termen van gemiddelde stabiliteit en consistentie in de kwaliteit en de hoeveelheid druiven. Oenoloog van deze firma is Luís Duarte ("Beste Oenologist van het Jaar" in 1999 en winnaar van drie prijzen op de "Internationale Wine Challenge 2005” Hij is mede verantwoordelijk voor de voortreffelijke wijnen Alentex Branco, Alentex Rosé, Alentex Tinto en de Alentex Premium Tinto.

Alentex Branco 2005 Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd: Behaalde prijzen:

DOC Alentejo Antão Vaz, Arinto en Roupeiro. Limoenkleurig. Een fijn aroma van tropisch fruit. Goed gebalanceerde witte wijn, fris en een lange fijne afdronk. Fermentatie bij gecontroleerde temperatuur. Rijping gedurende 4 maanden op Amerikaans eiken vaten. Aansluitend rijpt de wijn nog een korte periode op de fles. Deze wijn past prima bij vis, schaaldieren en witvlees gerechten. Tot de zomer van 2008. Bronzen medaille International Wine Challenge 2005 Rusland.

Alentex Tinto 2004 Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd: Behaalde prijzen:

DOC Alentejo Trincadeira, Aragonês en Castelão. Diep robijnrood. Een complexe neus van rood fruit en vanille. Een rijpe wijn met rijp fruit, goede body en een goede tannine structuur. Fermentatie bij gecontroleerde temperatuur. Rijping gedurende 6 maanden op Amerikaans eiken vaten. Aansluitend rijpt de wijn nog gedurende 6 maanden op de fles. Bijvoorbeeld bij geroosterde vette vis, rood vlees gerechten en kaasplateaus. Tot de zomer van 2010. Bronzen medaille International Wine Challenge 2005 Rusland. Zilveren medaille Wine Challenge 2006 Japan.

Alentex Premium DOC Tinto 2003 Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd: Behaalde prijzen:

DOC Alentejo Trincadeira, Aragonês en Castelão. Diep robijnrood. Een complexe neus van rood fruit en vanille. Een rijpe wijn met rijp fruit, volle body en een goede tannine structuur. Zal de komende jaren alleen maar beter worden. Fermentatie bij gecontroleerde temperatuur. Rijping gedurende 10 maanden op Amerikaans eiken vaten. Aansluitend rijpt de wijn nog gedurende 6 maanden op de fles. Past uitstekend bij vleesgerechten. Tot de zomer van 2010. Zilveren medaille International Wine Challenge 2005 Rusland.

Herdade do Meio Herdade do Meio is opgericht in het hart van de Alentejo, vlakbij Portel. De Alentejo is het belangrijkste gebied van de mondiale kurkproductie. Ook levert dit gebied fraaie wijnen op van buitengewone kwaliteit op.

Herdade do Meio’s 25-hectare wijngaard bestaat uit zorgvuldig geselecteerde druivenrassen die het best passen in deze specifieke regio de Alentjejo. De rode druiven die geproduceerd worden zijn de variëteiten Tempranillo, Trincadeira, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Syrah, Pinot Noir.

Vandaag de dag produceert Herdade do Meio hoogwaardige kwaliteitswijnen door het beste van Alentejo’s technieken te combineren. In 2005 was de oogst 1.200.000 kg druiven, hetgeen overeenkomt met rond de 1.000.000 flessen Na een uiterst nauwgezette selectie van de geoogste druiven, wordt het druivensap vergist volgens een klassiek procedé in stalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur.

De wijn wordt daarna gerijpt. Als dat in houten vaten gebeurd is dit in Frans eiken vaten van de kuiperijen Séguin Moureau, Vicard en Radoux. Herdade do Meio’s wijn is gemaakt door een perfect evenwicht van traditie en moderne productiemethodenen en levert een belangrijke bijdrage aan de reputatie van de wijnen uit de Alentejo.

Herdade do Meio Virtude Branco 2005 Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd:

Vinho Regional Alentejo Rabo de Ovelha, Antão Vaz en Roupeiro. Citroengeel. Tropisch fruit. Fris met een goede zuurgraad met plezierige lange afdronk. Gisting bij gecontroleerde temperatuur in roestvrij stalen vaten. Vis, schelp- en schaaldieren. Tot de zomer van 2008.

Herdade do Meio Virtude Tinto 2004 Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd:

Vinho Regional Alentejo Alicante Bouschet, Trincadeira, Aragonês en Castelão. Diep robijn rood. Rijp rood fruit. Het rode fruit stuift uit het glas en wordt gepresenteerd op een flinke stoot laurier. Vol, goede structuur en zachte tannine, elegante afdronk Gisting in roestvrijstalen bij gematigde temperatuur, die het fruit bewaart. niet gestabiliseerd of gefiltreerd, kan bezinksel in de fles creëren. Wild, rood vlees en zachte kazen. Een buitengewoon onstuimige machowijn uit Alentejo. Geen eikenhoutrijping. Tot de zomer van 2009.

Herdade do Meio Egoista Branco 2006 Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd:

Vinho Regional Alentejo Antão Vaz, Roupeiro en Arinto. Citroengeel Tropisch fruit. Fijne zuurgraad met lange afdronk. Een uitstekende wijn. Traditionele gisting bij gecontroleerde lage temperatuur in roestvrijstalen vaten. Vis, schelp- en schaaldieren en pasta’s en als aperitief. Tot eind 2009.

Herdade do Meio Egoista Tinto 2005 Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd:

Vinho Regional Alentejo Trincadeira, Aragonês, Syrah en Alicante Bouschet. Diep robijnrood. Rijp rood fruit. Vol, goede structuur en zachte tannine, met een lange afdronk. Traditionele gisting in roestvrijstalen bij gematigde temperatuur, daarna rijping op Amerikaans en Frans eiken gedurende 6 maanden. Wild, rood vlees en zachte kazen, kan bezinksel in de fles creëren. Tot de zomer van 2010.

Herdade do Meio Outeiro da Aguia 2004 Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd:

Vinho Regional Alentejo Trincadeira, Aragonês en Alicante Bouschet. Diep robijnrood. Goed rijpe vruchten. Rond en vol met een lange afdronk. Fermentatie met gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen vaten, daarna rijping op Amerikaans en Frans eiken gedurende 3 maanden en 6 maanden op de fles. Bij rood en wit vleesgerechten en kaasplateaus. Hele zwoele wijn met veel fruit. Ongefilterd dus droesem op de bodem. Tot de zomer van 2013.

Herdade do Meio Tinto 2003 Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd: Behaalde prijzen:

Vinho Regional Alentejo Trincadeira, Aragonês, Alicante Bouschet, Alfrocheiro en Castelão. Diep robijn rood. Rijp rood fruit. Vol en rond van smaak met een vleugje kruiden en een lange afdronk. Temperatuur gecontroleerd in roestvrijstalen vaten, daarna rijping op Frans eiken gedurende 10 maanden. Wild, rood vlees en zachte kazen. tot het najaar van 2012. Zilveren medaille Wine Masters Challenge 2007. Gouden medaille Concourso Nacional de Vinhos Engarrafados 2007. Zilveren medaille Wine Masters Challenge 2006. Zilveren medaille MUNDUS vini Great International Wine Awards 2006.

Herdade do Meio Cabernet Sauvignon 2004 Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd: Behaalde prijzen:

Vinho Regional Alentejo 100% Cabernet Sauvignon. Robijn rood. Elegant met een hele zachte smaak van groene Spaanse pepertjes. Ronde taninnes, goede zuurgraad, goede body en een lange afdronk. Temperatuur gecontroleerd in roestvrijstalen vaten, daarna rijping op Frans eiken gedurende 12 maanden. Wild en kaas. tot het voorjaar van 2015. Bronzen medaille Wine Masters Challenge 2007. Zilveren medaille Concourso Nacional de Vinhos Engarrafados 2007.

Herdade do Meio Pinot Noir Tinto 2003 Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd: Behaalde prijzen:

Vinho Regional Alentejo 100% Pinot Noir. Diep robijn rood. Bloemen, rood fruit, kersen en mint Rond en zacht, goede balans en tannine, goede zuurgraad en een lange plezierige afdronk. Temperatuur gecontroleerd in roestvrijstalen vaten, daarna rijping op Frans eiken gedurende 12 maanden. Wild, rood vlees en kaas. tot het voorjaar van 2015. Zilveren medaille Concourso Nacional de Vinhos Engarrafados 2007.

Herdade do Meio Syrah 2004 Classificatie: Druivensoorten: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding: Gastronomie: Bewaartijd: Behaalde prijzen:

Vinho Regional Alentejo 100% Syrah. Diep robijn rood. Rood fruit, kruiden en kersen. Vol met fijne taninnes, een goede zuurgraad en een zachte lange afdronk. Temperatuur gecontroleerd in roestvrijstalen vaten, daarna rijping op Frans eiken gedurende 12 maanden. Kaas en vleesgerechten. tot het voorjaar van 2015. Bronzen medaille Wine Masters Challenge 2007. Zilveren medaille Concourso Nacional de Vinhos Engarrafados 2007.

Diversen Amêndoa Amarga Amarguinha Samenstelling: Kleur: Aroma: Smaak: Bereiding:

Gastronomie: Bewaartijd:

Water, suiker, amandelaroma en alcohol. Geel. Karakteristieke geur van bittere amandelen. Zachte, zoete likeur met een ruim boeket van heerlijke amandelen. De suiker wordt in een langzaam proces opgelost in het water. Daarna wordt de alcohol toegevoegd en het amandelaroma. Het hele proces neemt ongeveer 30 minuten in beslag en gebeurd in een koude omgeving. Als aperitief (koud) of als koffielikeur. Minimaal 5 jaar.

Aguardente a Velha Ponte de Barca Classificatie: Kleur: Aroma: Smaak: Wijnbereiding:

Gastronomie: Bewaartijd:

DOC Vinho Verdes Amberkleurig Complex met een vleugje eiken. Droog en zacht met een vleugje eiken. De productie van een oude Aguardente vereist veel tijd. Om te beginnen worden de beste druiven geselecteerd en tot een lichte, goed uitgebalanceerde wijn vervaardigd. Deze wijn wordt daarna langzaam gedestilleerd en rust en rijpt dan gedurende 10 tot 12 jaar op Frans eiken vaten hetgeen resulteert in een rijk en complex aroma met vleugjes hout. Als digestieve, serveren bij 22 tot 25º C Minimaal 25 jaar.

Olijfoliën Azal Origem Classificatie: Olijfsoorten: Smaak: Gastronomie:

Extra virgem do Alentejo. Galega, Cobrançosa en Arbequina. De olijfolie is vers en fruitig. Een harmonisch mengsel van bitterheid en scherpheid. Geschikt om zowel koud, in sausen, mayonaise als salades, als heet, in vis- of vleesschotels, en ook in desserts te gebruiken.

Azal DOP Classificatie: Olijfsoorten: Smaak: Gastronomie: Behaalde prijzen:

Extra virgem do Alentejo. DOP DOP van Azal is een olijfolie van superieure kwaliteit die uit een, door de Europese Gemeenschap, geclassificeerd gebied komt. Galega, Blanqueta en Cobrançosa, met sterke overheersing van de eerste. Het is een lichtjes dikke olijfolie, fruitig, met goud gele kleur. De olijfolie is vers en fruitig. Deze elegante olijfolie is perfect voor het dippen met brood. Het is ook heerlijk voor het kruiden van de meest geraffineerde Bronzen medaille Virgem Olijfolie in de Olivomoura 2006, Portugal, een competitie van de beste olijfoliën van olijftelers.

Azal Terra Classificatie: Olijfsoorten: Smaak: Gastronomie: Behaalde prijzen:

Extra virgem do Alentejo. Een biologisch verkregen olijfolie conform de EG- verordeningen. Natuurlijk gezond en wordt verkregen door fysieke en mechanische methodes van geselecteerde partijen olijven die zorgvuldig worden behandeld. Het is een lichtjes dikke olijfolie, fruitig, met goud gele kleur. De olijfolie is vers en fruitig. Deze olijfolie is uitstekend voor het kruiden van ongekookte schotels, voor soepen, pastas, marinades en desserts. Gouden medaille op Biolpack 2006 bij BIOL - Prémio Internazionale Citté de Andria in Italië, één van de belangrijkste internationale evenementen op het gebied van biologische olijfolie.

Azal Memória Classificatie: Olijfsoorten: Smaak:

Gastronomie: Bewaartijd: Behaalde prijzen:

Extra virgem do Alentejo. De extra virgem olijfolie AZAL MEMÓRIA is een olijfolie die van uitstekende kwaliteit uit een mengsel van verschillende variëteiten van olijven. Een uitstekende ingewikkeldheid van aroma's, met lichte wenken van appel en groen blad, een harmonisch evenwicht van bitterheid, scherpheid en zoetheid. Het is een lichtjes dikke olijfolie, fruitig, met goud gele kleur. De gematigde fruitigheid maakt het voor allerlei gastronomische delicatessen geschikt. Tot eind 2009. Zilveren medaille – Virgem olijfolie in Olivomoura 2006 – Portugal, een nationale competitie van olijftelers.

Azal Temperamento Classificatie: Olijfsoorten: Smaak: Gastronomie: Bewaartijd:

Extra virgem do Alentejo. Een mengsel van verschillende variëteiten van olijven met FLOR DE SAL. Een uitstekende olijfolie een traditionele mengeling van aroma's De olijfolie is vers en fruitig. De aroma’s van fleur du sel en laurierblad geven deze olijfolie echte passie. Ideaal voor salades, pasta’s en ongekookte schotels. Een nieuwe manier om zout en aroma aan uw gekookte schotels toe te voegen. Tot eind 2009.

Beoordeling:

Quinta da Pigarça Classificatie: Olijfsoorten: Smaak: Gastronomie:

Extra virgem do Alentejo DOP. Gemaakt van de beste olijven van de Alentejo. De olijfolie van Quinta da Pigaraça is een excellente olijfolie. Ze heeft een uitstekende en zachte smaak en is van uitzonderlijke kwaliteit. Deze olijfolie is uitstekend voor het kruiden van ongekookte schotels, voor soepen, pastas, marinades en desserts.

ALGEMENE VOORWAARDEN VOOR LEVERING AAN CONSUMENTEN en BEDRIJVEN

Casa Arminho Import & Groothandel Hermelijn 42 7423 EJ Deventer [email protected] Kamer van Koophandel nummer BTW nummer is NL 0926.04.560.B01 1. Deze voorwaarden zijn van toepassing op alle aanbiedingen, bestellingen en overeenkomsten van Casa Arminho Import & Groothandel. Afwijkingen zijn slechts geldig indien deze schriftelijk overeengekomen zijn. 2. De leveringsvoorwaarden zijn voor ieder toegankelijk en opgenomen op de website van Casa Arminho. ( www.casa-arminho.nl ) Op verzoek wordt u een exemplaar toegezonden. 3. Casa Arminho Import & Groothandel verstrekt geen alcoholische producten aan personen onder de 18 jaar. 4. Alle aanbiedingen van Casa Arminho Import & Groothandel zijn vrijblijvend. Casa Arminho Import & Groothandel behoudt zich te allen tijde het recht voor om aanbiedingen in te trekken. Alle aanbiedingen gelden op basis van beschikbaarheid. Prijswijzigingen zijn te allen tijde voorbehouden. 5. Indien u niet tevreden bent over een artikel kunt binnen 2 weken na de levering de niet aangebroken flessen retourneren naar Casa Arminho Import & Groothandel en ontvangt u de waarde van de geretourneerde goederen terug (“niet goed, geld terug”). U dient zelf zorg te dragen voor het retourneren in goede staat van de goederen naar Casa Arminho Import & Groothandel. 6. Alle prijzen zijn in euro’s, inclusief BTW en exclusief bezorgkosten. 7. Betaling van de goederen kan uitsluitend per bank of giro bij vooruitbetaling. 8. Voor zakelijke afnemers zijn in overleg andere betalingsvoorwaarden mogelijk. U kunt hierover contact opnemen per e-mail. [email protected] 9. Bij het plaatsen van een bestelling via de website ontvangt de afnemer een e-mail met de door hem/haar opgegeven bestelling via het opgegeven e-mail adres. 10. Indien andere betalingsvoorwaarden zijn overeengekomen en de betalingstermijn wordt overschreden, is Casa Arminho Import & Groothandel gerechtigd vanaf de vervaldatum van de factuur een rente van 2% per maand aan de afnemer in rekening te brengen, waarbij een gedeelte van een maand als een hele maand wordt gerekend. 11. Indien een afnemer ook na het versturen van een herinnering niet of niet volledig vóór de in de herinnering gestelde datum van betaling heeft betaald heeft Casa Arminho Import & Groothandel het recht om haar buitenrechtelijke (incasso-) kosten aan de afnemer in rekening te brengen. 12. Leveringen zijn mogelijk binnen Nederland. De bezorgingregeling is opgenomen in de website van Casa Arminho Import & Groothandel. ( www.casa-arminho.nl ) 13. Wanneer de overeengekomen leveringstermijn, om welke reden dan ook, door Casa Arminho Import & Groothandel overschreden wordt, zal Casa Arminho de afnemer hiervan (via fax, e-mail of telefoon) in kennis stellen. In dat geval heeft de afnemer het recht om de overeenkomst met Casa Arminho Import & Groothandel te ontbinden, door dit schriftelijk (via fax, brief of e-mail) aan Casa Arminho Import & Groothandel te melden.

14. Eventuele betalingen in het kader van voorafgaand artikel door afnemer worden zo spoedig mogelijk, maar in ieder geval binnen 10 werkdagen nadat Casa Arminho Import & Groothandel het in bovenstaande artikelgenoemde verzoek tot ontbinding van de overeenkomst heeft ontvangen, op de bank- of girorekening van de afnemer teruggestort. 15. Casa Arminho Import & Groothandel behoudt zich het recht voor om tot deelleveringen aan de afnemer over te gaan, zodat een bestelling in twee of meerdere zendingen wordt verzonden, hieraan zijn voor de afnemer geen extra transportkosten verbonden. 16. Alle aan de afnemer geleverde zaken blijven eigendom van Casa Arminho Import & Groothandel, totdat alle bedragen die de afnemer verschuldigd is voor de krachtens de overeenkomst geleverde zaken volledig aan Casa Arminho Import & Groothandel zijn voldaan. 17. Casa Arminho Import & Groothandel houdt zich het recht voor een opvolgende jaargang te leveren indien de aangeboden jaargang niet meer leverbaar is. Casa Arminho Import & Groothandel zal de afnemer hiervan vóór levering op de hoogte stellen. 18. Casa Arminho Import & Groothandel is niet gehouden tot nakomen van enige verplichting indien zij daartoe verhinderd is als gevolg van een omstandigheid die niet is te wijten aan haar schuld, noch krachtens wet, rechtshandeling of in het verkeer geldende opvattingen voor haar rekening komt. Deze omstandigheden zijn onder meer een bedrijfsstoring, een storing in internetverbindingen, transportvertragingen, een staking en het niet of niet tijdig leveren door leveranciers. 19. De afnemer dient een klacht kenbaar te maken op bovenstaand adres. 20. Casa Arminho Import & Groothandel zal zo spoedig mogelijk de klacht proberen op te lossen. Casa Arminho Import & Groothandel zal de afnemer hierover schriftelijk (via fax, brief of e-mail) berichten. 21. Door de afnemer ingevoerde persoonlijke gegevens zullen worden opgenomen in een bestand. Deze gegevens zullen uitsluitend worden gebruikt voor de uitvoering van de bestelling van de afnemer. 22. Als de afnemer dit kenbaar heeft gemaakt kunnen deze gegevens gebruikt worden om de afnemer upto-date te houden wat betreft de zaken en diensten van Casa Arminho Import & Groothandel. 23. De verwerking van de gegevens van de afnemer zal geschieden in overeenstemming met de toepasselijke wet- en regelgeving. Casa Arminho Import & Groothandel deelt persoonsgegevens niet en neemt maatregelen om te voorkomen dat derden deze gegevens kan verkrijgen. 24. De intellectuele eigendomsrechten met betrekking tot de Casa Arminho Import & Groothandel website, waaronder programmatuur, zoekmethoden, teksten en beelden berusten bij Casa Arminho Import & Groothandel. Het is niet toegestaan, zonder schriftelijke toestemming vooraf door Casa Arminho Import & Groothandel, informatie te kopiëren en/of te bewerken. 25. Op alle aanbiedingen, bestellingen en overeenkomsten van Casa Arminho Import & Groothandel is het Nederlandse recht van toepassing. 26. Alle correspondentie op basis van deze Koopvoorwaarden vindt plaats met Casa Arminho Import & Groothandel, Hermelijn 42, 7423 EJ Deventer.

Privacyverklaring Gebruik van gegevens Uw gegevens worden uitsluitend intern gebruikt voor het verwerken van uw bestelling. U zult van ons geen reclame uitingen ontvangen op basis van de door u beschikbaar gestelde gegevens. Alleen als u zelf heeft aangegeven prijs te stellen op onze nieuwsbrief zult u deze nieuwsbrief periodiek ontvangen. Ter beschikking stellen aan derden Uw gegevens worden nooit ter beschikking gesteld aan derden, tenzij wij hiertoe wettelijk verplicht zijn. Veiligheid De gegevens die u via ons contactformulier opgeeft zullen hierin enige tijd opgeslagen blijven. Uit veiligheidsoverwegingen worden uw gegevens na drie maanden uit de online webwinkel verwijderd. Uw gegevens blijven natuurlijk wel in onze offline systemen opgeslagen om u op een later tijdstip van dienst te kunnen zijn.

Casa Arminho biedt de volgende eenvoudige bestelmethode: • • • •

per telefoon per fax per e-mail info@casa/arminho.nl of via de website www.casa-arminho.nl

Laten thuisbezorgen Casa Arminho levert direct aan huis. Normaal gesproken worden bestellingen binnen 5 werkdagen afgeleverd. Bezorgkosten Bij afname van minimaal 72 flessen wordt uw bestelling franco thuisbezorgd. Bij bezorging van minder dan 72 flessen berekenen wij een vrachttoeslag.