Vážení návštěvníci, srdečně Vás vítáme v jedné z poboček mezinárodního řetězce veganských restaurací. Děkujeme Vám za soucitný a vznešený způsob Vašeho stravování, neboť přechodem na rostlinnou stravu zcela zásadním způsobem přispíváte k záchraně naší krásné planety. Veškeré námi připravené pokrmy jsou čistě rostlinného původu (veganské), což velmi prospívá lidskému zdraví. Děkujeme za návštěvu a rádi Vás přivítáme i v našich dalších pobočkách. Mezinárodní tým Loving Hut Dear visitors, we warmly welcome you to one of the branches of an international chain of vegan restaurants. Thank you for your compassionate and noble way of eating, since with the transition to vegan foods you significantly contribute to saving our beautiful planet. All our dishes are purely of plant origin (vegan), which is very beneficial to human health. Thank you for your visit and we would be happy to greet you also in our other branches. International Loving Hut team
Veganské restaurace se samoobslužným bufetem Vegan restaurants with self-service buffet
Praha 1 Truhlářská 20
Praha 2 Londýnská 35
(+420) 775 999 376
(+420) 222 515 006 (+420) 721 255 253
Praha 5 Plzeňská 8
Praha 5 Radlická 117
(OC Nový Smíchov) (OC Galerie Butovice) (+420) 773 904 988 (+420) 777 568 625
Otevřeno: / Open: Po–So: 11–21 hod.
Po–So: 11–21 hod.
Mon–Sat: 11 a.m. – 09 p.m. Mon–Sat: 11 a.m. – 09 p.m.
Denně: 11–22 hod.
Denně: 11–21 hod.
Daily: 11 a.m. – 10 p.m.
Daily: 11 a.m. – 09 p.m.
[email protected]
www.LovingHut.cz
Buďme vegany, vytvářejme mír Be Vegan, Make Peace
1
Tradiční Aulac polévková mísa
*** Traditional Aulac soup bowl
95 Kč
2
Nudlová polévková mísa s tofu ragú
*** Noodle soup bowl with tofu ragout
95 Kč
3
Zeleninová polévka s wonton taštičkami
*** Vegetable soup with wonton wrappers
45 Kč
4
Zeleninový vývar se třemi druhy hub
***
Vegetable bouillon with three kinds of mushrooms
38 Kč
Hustá polévka se sójovými granulemi
5
*** Thick (creamy) soup with soya granules
38 Kč
Polévky a velké polévkové mísy Soups and big soup bowls Pho Lahodný zeleninový vývar s koriandrem, rýžovými nudlemi a sójovými plátky, ozdobený jarní cibulkou, mungo klíčky a mátou.
Pho Delicious vegetable soup with coriander, rice noodles and soy slices, decorated with spring onions, mungo sprouts and mint.
Bun zieu Rýžové nudle v silném zeleninovém vývaru s rajčaty, plátky tofu, čerstvými žampiony, svěží jarní cibulkou a mátou.
Bun Zieu Rice noodles in the strong vegetable bouillon with tomatoes, sliced tofu, fresh mushrooms, fresh spring onion and mint.
Wonton polévka Zeleninová polévka (ledový salát, mrkev, mungo klíčky) s exotickou specialitou - wonton taštičkami (z těsta podobného listovému).
Wonton Soup Vegetable soup (iceberg lettuce, carrot, mungo sprouts) with exotic specialty - wonton wrappers (similar as made of puff pastry).
Houbová polévka Jemně kořeněný zeleninový vývar s výraznou houbovou chutí (čerstvé žampiony, hlíva ústřičná, houby šitake, kousky tofu a mrkve).
Mushroom Soup Mild spicy vegetable bouillon with strong mushroom flavor (fresh mushrooms, oyster mushrooms, shitake mushrooms, pieces of tofu and carrot).
Kari polévka Krémová veganská polévka s kokosovým mlékem, kousky mrkve a sójovými granulemi, ochucená lehce pikantním kari kořením.
Curry Soup Vegan creamy soup with coconut milk, pieces of carrot and soya granulates, flavored with mild spicy curry.
Čerstvé zeleninové závitky s omáčkou
10
*** Fresh vegetable rolls with sauce
55 Kč
11
Smažené zeleninové závitky s omáčkou
*** 65 Kč
Jemné tofu obalené v křupavém kokosu, 5 kusů
Deep-fried vegetable rolls with sauce
12
***
Soft tofu wrapped in crunchy coconut, 5 pieces
75 Kč
Taštičky plněné zeleninovou směsí, 8 kusů
13
***
76 Kč
Veganské sushi s mořskou řasou, 16 kusů
Wrappers filled with vegetable mixture, 8 pieces
20
***
Vegan sushi with seaweed, 16 pieces
90 Kč
Předkrmy a malá jídla Starters and small meals Letní závitky Kombinace čerstvé zeleniny s rýžovými nudlemi a veganskou šunkou v rýžovém papíru, podáváme s lehce pikantní sladkokyselou omáčkou.
Summer Rolls Combination of fresh vegetables with rice noodles and vegan ham in rice paper served with slightly spicy sweet-sour sauce.
Jarní závitky Smažené závitky (rýžové nudle, zelí, mrkev, houby šitake, tofu, v rýžovém papíru), podáváme s lehce pikantní sladkokyselou omáčkou.
Spring Rolls Deep-fried rolls (rice noodles, cabbage, carrot, shitake mushrooms, tofu, in rice paper), served with slightly spicy sweet-sour sauce.
Aulac tofu Kousky jemného tofu obalené v křupavém kokosu a podávané se sójovou omáčkou.
Aulac Tofu Pieces of soft tofu wrapped in crispy coconut and served with soy sauce.
Wonton taštičky Lahodná směs křehké zeleniny obalená ve wonton těstu (exotická obdoba listového těsta), podáváme se sójovou omáčkou.
Wonton Wrappers Delicious mixture of crispy vegetables wrapped into the wonton pastry (similar as puff pastry), served with soya sauce.
Veganské sushi Zelenina s rýží v mořské řase podávaná s wasabi (japonský zelený křen), plátkovým zázvorem, sójovou omáčkou a sezamovou drtí.
Vegan Sushi Vegetables with rice in seaweed served with wasabi (Japanese green horseradish), sliced ginger, soy sauce and sesame crunches.
Veganské kousky s čerstvým salátem
21
*** Vegan pieces with fresh salad
95 Kč
22
Tofu s mořskou řasou na kari, rýže
*** 125 Kč
Veganské kousky s rýžovými nudlemi
Tofu curry with seaweed, rice
23
*** Vegan pieces with rice noodles
115 Kč
24
Restované rýžové nudle s oblohou
*** 90 Kč
Restovaný bambus se zeleninou, rýže
Fried rice noodles with vegetables
25
*** Fried bamboo with vegetables, rice
110 Kč
Hlavní jídla Main dishes
Vznešený salát Lahodná variace čerstvých salátů, sladké papriky, okurky a cherry rajčátek doplněná o marinované veganské kousky „Lucky chunks“.
Noble Salad Delicious fresh salad, sweet peppers, cucumbers and cherry tomatoes accompanied by unique marinated vegan „Lucky Chunks“.
Tofu na kari Tofu v mořské řase s lehce pikantní thajskou kari omáčkou (kokosové mléko, bambus, paprika, citronová tráva, cibule, brokolice a mrkev).
Tofu Curry Tofu in seaweed with slightly spicy Thai curry sauce (coconut milk, bamboo, peppers, lemon grass, onions, broccoli and carrots).
Aulac nudle Restované veganské sójové kousky s cuketou a cibulkou v lahodné omáčce se sezamem, podáváme s rýžovými nudlemi.
Aulac Noodles Stir-fried vegan soya chunks with zucchini and onion in delicious sauce with sesame seeds, served with rice noodles.
Bun xao Restované rýžové nudle s houbami šitake, tmavými veganskými sójovými plátky, mrkví, čínským zelím a brokolicí; zeleninová obloha.
Bun Xao Stir-fried rice noodles with shitake mushrooms, dark soy vegan slices, carrots, Chinese cabbage, broccoli, vegetable trimming.
Milovník bambusu Restované bambusové výhonky se světlými sójovými plátky, cibulí, houbami šitake, celerem, pórkem, mrkví a klíčky mungo; s rýží.
Bamboo Lover Stir-fried bamboo shoots with light soy slices, onion, shitake mushrooms, celery, leek, carrot, and mungo sprouts, served with rice.
Marinované světlé sójové plátky, nudle
26
*** Marinated light soy slices, noodles
98 Kč
27
Jemné veganské plátky se salátem
*** 125 Kč
Restovaná zelenina s houbami, rýže
Soft vegan slices with salad
28
*** Fried vegetables with mushrooms, rice
110 Kč
Lehce pikantní směs zeleniny na asijský způsob, rýže
29
***
110 Kč
Restovaná zelenina s kousky tofu, rýže
Slightly spicy Asian vegetable medley, rice
30
*** Fried vegetables with tofu pieces, rice
118 Kč
Hlavní jídla Main dishes Bun ča Marinované světlé sójové plátky podávané se salátem a tradiční Aulac sladkokyselou omáčkou (lehce pikantní), rýžové nudle.
Bun Cha Marinated light soy slices served with salad and traditional Aulac sweet-sour sauce (slightly spicy), rice noodles.
Nebeské plátky Veganské plátky sypané sezamem se zeleninovým salátem (směs různých salátů, mrkev, okurka, sladká paprika), sladkokyselý dresink.
Heavenly Slices Vegan slices topped with sesame seeds, with fresh vegetable salad (mixture of various lettuces, carrots, cucumber, sweet pepper), sweet-sour dressing.
Zeleninový talíř Restovaná zelenina (brokolice, rajčata, čínské zelí, žampiony, houby šitake, mrkev a cuketa) podávaná s rýží.
Vegetable Plate Stir-fried vegetables (broccoli, tomatoes, Chinese cabbage, mushrooms, shitake mushrooms, carrots and zucchini), served with rice.
Se-čuan Lehce pikantní restované sójové veganské kousky, žampiony, červená a zelená paprika, cibule, sezamový posyp, podáváme s rýží.
Se-chuan Slightly spicy stir-fried vegan soy slices, mushrooms, red and green peppers, onions, topped with sesame, served with rice.
Zelená harmonie Restovaná zelenina (brokolice, houby šitake, cuketa a zelené fazolové lusky) s kousky tofu, podáváme s rýží.
Green Harmony Stir-fried vegetables (broccoli, shitake mushrooms, zucchini and green beans) and tofu, served with rice.
Veganské „krevety“, sladkokyselý dresink
31
*** Vegan „shrimps“, sweet-sour dressing
110 Kč
32
Obalované veganské kuličky s hranolky
*** 125 Kč
Grilované tmavé sójové plátky, nudle
Breaded vegan balls with fries
33
*** Grilled dark soy slices, noodles
98 Kč
34
Kousky tofu s lilkem a rajčaty, rýže
*** 125 Kč
Lehce pikantní kung pao s kešu, rýže
Tofu with eggplant and tomatoes, rice
35
***
Slightly spicy kung pao with cashews, rice
110 Kč
Hlavní jídla Main dishes
Královský salát Veganské à la „krevety“ (sójový protein) obalované v křupavém těstíčku s kokosem, podáváme s oblohou a sladkokyselým dresinkem.
Royal Salad Vegan à la „shrimps“ (soy protein) coated in crispy batter with coconut, served with vegetables and sweet-sour dressing.
Veselé kuličky Obalované veganské sójové kuličky dozlatova usmažené a podávané s bramborovými hranolky, sójovou majonézou a zeleninovou oblohou.
Cheerful Balls Coated vegan soy balls fried to golden brown and served with potato chips, soy mayonnaise and vegetables.
Bun bo Tmavé veganské sójové plátky jemně grilované s cibulkou, podáváme s čerstvou zeleninovou oblohou a rýžovými nudlemi.
Bun Bo Dark soy vegan slices finely grilled with onions, served with fresh vegetables and rice noodles.
Ka-bung Lilek připravený na tradiční Aulac způsob s kousky tofu a rajčaty, ochucený jemnými bylinkami, podáváme s rýží.
Ka-bung Eggplant prepared in the traditional Aulac way with tofu and tomatoes, seasoned with fine herbs, served with rice.
Kantonské kung pao Veganské sójové kousky připravené jako lehce pikantní kung pao s kešu oříšky, sladkou paprikou, zelím a zázvorem, podáváme s rýží.
Cantonese Kung Pao Vegan soy pieces cooked as a lightly spicy Kung Pao with cashew nuts, sweet peppers, cabbage and ginger, served with rice.
Veganské kuličky na thajském kari, rýže
36
*** Thai curry vegan balls, rice
125 Kč
37
Plátky v mořské řase s ananasem, rýže
*** 128 Kč
Jemné plátky seitanu s čínskými nudlemi
Slices in seaweed with pineapple, rice
38
*** Fine seitan slices with Chinese noodles
138 Kč
39
Chřest s tmavými veganskými plátky
*** 135 Kč
Veganské kuličky ve sladké omáčce, rýže
Asparagus with dark vegan slices
40
*** Vegan balls in sweet sauce, rice
118 Kč
Hlavní jídla Main dishes
Thajské kari Veganské kuličky v pikantní thajské kari omáčce (bambus, kokosové mléko, sladká paprika, citronová tráva, cibule, brokolice, mrkev); s rýží.
Thai Curry Vegan balls in spicy Thai curry sauce (bamboo, coconut milk, sweet peppers, lemon grass, onions, broccoli, carrots), served with rice.
Mořský lotos Sójové veganské plátky v mořské řase v lahodné sladkokyselé omáčce s ananasem, cibulí, červenou a zelenou paprikou, podáváme s rýží.
Sea Lotus Vegan soy slices in seaweed in delicious sweet-sour sauce with pineapple, onion, red and green pepper, served with rice.
Mi xao Plátky seitanu (rostlinná bílkovina z pšeničné mouky) s restovanými čínskými nudlemi (čínské zelí, pórek, mrkev a klíčky mungo).
Mi Xao Sliced seitan (vegetable protein from wheat flour) with stir-fried Chinese noodles (Chinese cabbage, leek, carrots and mungo sprouts).
Chřestová delikatesa Delikátní restovaný chřest s tmavými veganskými plátky a zeleninou (cuketa, sladká paprika a cibule), podáváme s rýží.
Asparagus Delicacy Delicious stir-fried asparagus with dark vegan slices and vegetables (zucchini, sweet peppers and onion), served with rice.
Sladké potěšení Veganské kuličky podávané ve sladké omáčce z pomerančové šťávy se sezamovým posypem a se zeleninou (sladká paprika, cibule); s rýží.
Sweet Enjoyment Vegan balls served in sweet sauce of orange juice, with sesame top off and vegetables (sweet peppers, onions), served with rice.
Plátky s mořskou řasou a koprem, rýže
41
*** Slices with seaweed and dill, rice
110 Kč
42
Sójový řízek s bramborovou kaší
***
118 Kč
Jemné sójové plátky po kantonsku, rýže
Ground soy steak with mashed potatoes
43
*** Fine Cantonese soy slices, rice
156 Kč
44
Seitan na pekingský způsob, rýže
*** 156 Kč
Čínské nudle se zeleninou a sójovým masem
Beijing seitan, rice
45
***
Chinese noodles with vegetables and soya meat
95 Kč
Hlavní jídla Main dishes
Mořské plátky Obalované veganské sójové plátky s mořskou řasou a koprem v rajčatové omáčce, podáváme s rýží.
Ocean Slices Breaded vegan soy slices, with seaweed and dill in tomato sauce, served with rice.
Veganský řízek Smažený mletý sójový řízek obalený v těstíčku a kokosové strouhance; podáváme s bramborovou kaší a zeleninovou oblohou.
Vegan Ground Steak Fried ground soy steak wrapped in batter and coconut flour, served with mashed potatoes and vegetables.
Kantonská specialita Obalované veganské sójové plátky v lahodné kantonské omáčce se zázvorem a zeleninou (cuketa, mrkev, cibule); podáváme s rýží.
Cantonese Specialty Breaded vegan soy slices in delicious Cantonese sauce with ginger and vegetables (zucchini, carrot, onion), served with rice.
Pekingská specialita Plátky seitanu na pekingský způsob v zeleninové omáčce (cuketa, cibule, brokolice, mrkev, čínské koření); podáváme s rýží.
Beijing Specialty Beijing seitan slices in vegetable sauce (zucchini, onion, broccoli, carrots, Chinese seasoning), served with rice.
Chow Mien Restované čínské nudle se světlým sójovým masem, mungo klíčky a zeleninou (brokolice, čínské zelí, mrkev, pórek, cibule).
Chow Mien Stir-fried Chinese noodles with light soya meat, mungo sprouts and vegetables (broccoli, Chinese cabbage, carrot, leek, onion).
Špagety s rajčatovou omáčkou
46
*** Spaghetti with tomato sauce
110 Kč
Jarní závitky s rýžovými nudlemi a oblohou
47
***
110 Kč
Veganský hamburger à la Loving Hut
Spring rolls with rice noodles, decorated with vegetables
70
*** Vegan hamburger à la Loving Hut
65 Kč
Nabídka veganského bufetu
*** Vegan buffet offer
Hlavní jídla Main dishes Špagety Bezvaječné těstoviny přelité omáčkou z rajčat a sójového granulátu na „boloňský“ způsob, ozdobené čerstvou bazalkou a jemným tofu.
Spaghetti Egg free pasta with tomato sauce and soya granulate à la Bolognese, decorated with fresh basil and silky tofu.
Závitky s nudlemi Tři kusy tradičních smažených jarních závitků podáváme s rýžovými nudlemi, zeleninovou oblohou a sladkokyselou omáčkou.
Rolls With Noodles Three pieces of traditional deep-fried spring rolls, served with rice noodles, vegetables and sweet-sour sauce.
Sendviče
Sandwiches Loving Hut burger Veganské maso se sójovou majonézou, červená cibule, rajče, nakládaná okurka a křehký salát v jemné žemli sypané sezamem.
Loving Hut Burger Vegan meat with soy mayonnaise, red onion, tomato, pickled cucumber and crispy lettuce in the soft sesame bread roll.
Samoobslužný bufet V době od 11-16 hodin můžete ochutnat další bohatou nabídku veganských specialit v našem samoobslužném bufetu.
Self-service buffet Between 11 a.m. - 4 p.m. you can try a lot more vegan specialties from our self-service buffet.
Přílohy a saláty
Side dishes and salads 120
Dušená rýže
121
Americké brambory
122
Hranolky
123
Rýžové nudle
124
Vařená zelenina
125
Malý míchaný zeleninový salát
28 Kč
Stewed Rice
35 Kč
Baked Potatoes
28 Kč
French Fries
28 Kč
Rice Noodles
45 Kč
Steamed Vegetables
35 Kč
Small mixed vegetable salad
Nápojový lístek Drinks
150
Mošt – jablko Cider – Apple
bottle 0.25 l
151
Mošt – višeň
láhev 0,25 l
152
Mošt – jahoda
153
Mošt – hruška
154
Mošt – pomeranč s jablkem
155
Mošt – černý rybíz
156
Velký mošt – dle denní nabídky
Cider – Sour Cherry
Cider – Strawberry
Cider – Pear
Cider – Orange and Apple
Cider – Blackcurrant
Big cider – according to the daily offer
láhev 0,25 l
bottle 0.25 l
láhev 0,25 l bottle 0.25 l
láhev 0,25 l bottle 0.25 l
láhev 0,25 l bottle 0.25 l
láhev 0,25 l bottle 0.25 l
láhev 1,00 l bottle 1.00 l
26 Kč 26 Kč 26 Kč 26 Kč 26 Kč 26 Kč 56 Kč
157
Bonaqua – neperlivá
158
Bonaqua – jemně perlivá
159
Ledový čaj – broskev
160
Ledový čaj – citron
161
Ledový čaj – zelený čaj
162
Kinley – Tonic Kinley – Tonic Water
bottle 0.25 l
163
Kinley – hořký grep
láhev 0,25 l
164
Kinley – zázvorová limonáda
165
Nealkoholické pivo – Bernard
166
Nealkoholické pivo – Stella Artois
167
Výběr bylinkových a ovocných čajů
168
Zelený čaj
169
Mátový čaj
170
Čaj z čerstvého zázvoru s pomerančem
Bonaqua – Still
Bonaqua – Lightly Sparkling
Ice Tea – Peach
Ice Tea – Lemon
Ice Tea – Green tea
Kinley – Bitter Grapefruit
Kinley – Ginger Ale
Non-alcoholic Beer – Bernard
Non-alcoholic Beer – Stella Artois
Herb and Fruit Teas
Green Tea
Peppermint Tea
Fresh Ginger Tea with Orange
láhev 0,33 l bottle 0.33 l
láhev 0,33 l bottle 0.33 l
láhev 0,33 l bottle 0.33 l
láhev 0,33 l bottle 0.33 l
láhev 0,33 l bottle 0.33 l
láhev 0,25 l
bottle 0.25 l
láhev 0,25 l bottle 0.25 l
láhev 0,50 l bottle 0.50 l
láhev 0,33 l bottle 0.33 l
28 Kč 28 Kč 30 Kč 30 Kč 30 Kč 35 Kč 35 Kč 35 Kč 35 Kč 35 Kč 30 Kč 30 Kč 30 Kč 46 Kč
Loving Hut, spol. s r. o., copyright © 2012 Fotografie mají pouze ilustrativní charakter. Změny vyhrazeny. All photos have a mere illustrative character. Changes reserved.
Děkujeme za návštěvu Thank you for your visit
Příjemné posezení a dobrou chuť Vám přeje kolektiv
Loving Hut
We wish you a pleasant time and enjoy your meal Yours sincerely
Loving Hut team
