buitenwonen Nieuwsbrief Park Brederode te Bloemendaal
Zesde editie I Herfst 2008
Uw zomerse zaterdag in 2010! Bomen verplaatsen met een satelliet De meest gestelde vragen over Park Brederode Een vleugje Italië in Bloemendaal
De historie van... Park Brederode kent vele monumentale juweeltjes. In ‘De historische panden van Brederode’ wordt steeds een ander monument belicht.
Inhoud De historie van... Villa Bloemendaals Begin
3 4 6 8 10 11
Willem Koot van Copijn boomspecialisten over het verplaatsen van bomen
Editorial
Zo kan uw zomerse zaterdag in 2010 eruitzien!
Zoals het bedoeld is Door de start van de verkoop van 63 vrijstaande en geschakelde villa’s in Duinzicht treedt een nieuwe fase in voor Park Brederode. Mensen worden enthousiast over de gepresenteerde bouwplannen en zien dat de bebouwing prachtig harmonieert met het monumentale landschap. Jonge, eigentijdse gezinnen uit de regio ontdekken de voordelen van een nieuw woongebied dat hedendaags comfort combineert met het genot van een park en natuurgebied grenzend aan je tuin - maar dan zonder de lasten. De belangstelling uit zich tevens in allerlei praktische vragen. Over de aanpassingsmogelijkheden van de woningen, over voorzieningen in de omgeving en de verkoopprocedure. Met genoegen geven wij antwoord. Bijvoorbeeld dat de naam Duinzicht verwijst naar het spectaculaire uitzicht op het één na hoogste duin van Nederland: de Brederodeberg. En dat Park Brederode een samenwerkingsverband is tussen Thunnissen Heemstede en AM Amsterdam. In deze Buitenwonen beantwoorden we nog meer vragen, zie hiervoor pagina 8 en 9. De nieuwe fase werd onderstreept door de afgifte van de eerste bouwvergunningen voor deelgebied Duin & Beek; het project komt nu letterlijk van de grond. Daar start dit jaar dan ook de bouw van de eerste door Dam & Partners ontworpen villa’s. De bouwvergunning voor de villa’s in Duinzicht volgt binnenkort. Maar er komt meer van de grond. De ecoloog constateert dat de flora precies zo reageert als men gehoopt had bij het aanleggen van het vernatte natuurgebied. Zonder zaaien komt alles precies op zoals het bedoeld is.
De meest gestelde vragen over Park Brederode
Het projectteam van Park Brederode 2 Park Brederode Nieuwsbrief
Een vleugje Italië in Bloemendaal
Column “Brief uit het duin”
Villa Bloemendaals Begin Colofon Buitenwonen op Park Brederode is een uitgave van: Park Brederode C.V. Brederodelaan 12, 2061 KK Bloemendaal Telefoon: 023 – 538 04 56 Fax: 023 – 548 54 39 E-mail:
[email protected] Website: www.parkbrederode.nl
Coördinatie:
Oplage : 2.000
Park Brederode, 2008, nummer 6
Van Dantzig & Lichtenveldt B.V., Rotterdam Redactie en concept: De Schrijverij, Hilversum Fotografie: Michel Porro, Ruud Maaskant, Julie Blik, Frits Bekker Vormgeving: Graphic House, Amsterdam Druk: RDH Printmedia
Het is verboden om de inhoud van deze uitgave of delen
Buitenwonen op Park Brederode verschijnt viermaal per jaar en wordt gedistribueerd onder mogelijke toekomstige bewoners van Park Brederode en andere belangstellenden.
Bouwdatum 1887 Architect J. Scholtens
daarvan over te nemen zonder schriftelijke toestemming van Park Brederode en de redactie. Bij totstandkoming van deze uitgave is getracht zo zorgvuldig mogelijk te zijn; mocht u onvolkomenheden tegenkomen, laat het ons dan weten.
www.parkbrederode.nl
Oorspronkelijke functie Villa Bloemendaals Begin werd in 1887 ontworpen door ingenieur J. Scholtens van Provinciale Waterstaat. Deze indrukwekkende villa met elf kamers diende als woning voor de geneesheer-directeur van Meerenberg II. Villa Bloemendaals Begin is gesitueerd op een eilandje aan de noordrand van het terrein; het biedt uitzicht over de vijver en het destijds door Zocher en Springer aangelegde landschapspark. Naast Villa Bloemendaals Begin ligt het terrein Velserend, een voormalig natuurbad. Cultuurhistorische betekenis Vroeger lagen in de binnenduinrand, rondom de
Ruïne van Brederode, verschillende ‘hofsteden’: boerderijen of buitenplaatsen. In 1845 kocht de provincie het terrein aan van de hofstede Meer en Berg voor de huisvesting van het eerste Provinciaal Ziekenhuis van Nederland. De geneesheer-directeur woonde in het huis op het terrein dat speciaal door architect J.D. Zocher jr werd verbouwd: de huidige Villa Meerzicht. In 1885 breidde men het terrein uit met de aankoop van de hofstede Bloemendaals Begin. Op dit stuk terrein werd het ziekenhuis Meerenberg II gebouwd, in omvang en uitstraling een kopie van het eerste ziekenhuis. Voor de geneesheer-directeur van dit ziekenhuis werd in 1887 een compleet nieuwe villa gebouwd. Deze villa kreeg de naam Bloemendaals Begin uit respect voor de historische context. De villa’s van beide geneesheren waren zodanig
gesitueerd dat zij elkaar konden zien vanaf hun terrassen. Historisch interessant is het feit dat tussen de villa Bloemendaals Begin en het terrein Velserend de gemeentegrens loopt van Bloemendaal en Velsen. Toekomstige bestemming De unieke villa Bloemendaals Begin is beeldbepalend voor Park Brederode; deze is dan ook opgenomen in de nieuwe situering. De villa ligt in het landschapspark tussen de toekomstige woongebieden Duinzicht en Duin & Beek. De villa is te koop en behoudt een eigen oprijlaan vanaf Park Brederode.
Park Brederode Nieuwsbrief 3
Uitvoerder Willem Koot van Copijn boomspecialisten:
“Alsof die boom daar altijd heeft gestaan”
Bij de herinrichting van Park Brederode hebben inmiddels 130 karakteristieke bomen een nieuwe plek gekregen; een verhuizing waar een jarenlange voorbereiding aan vooraf ging. Uitvoerder Willem Koot van Copijn boomspecialisten legt uit hoe deze zorgvuldige operatie in zijn werk is gegaan.
4 Park Brederode Nieuwsbrief
Voordat sommige groepen bomen hun definitieve bestemming kregen, werd eerst nagegaan of de verplaatsing wel kans van slagen had. “Dat gebeurt via een bewortelingsonderzoek”, legt Koot uit. “Daarbij gaan we de boom als het ware een beetje kietelen. We graven hem rondom af en maken de kluit op maat door een aantal wortels af te zagen of te knippen. Voor een boom met een doorsnede van veertig tot vijftig centimeter dient de kluit ongeveer vier tot vijf meter te zijn, wil je hem later goed kunnen verplanten. Vervolgens graven we een sleuf en via die sleuf mengen we de eigen grond met nieuwe, voedzame grond. In de jaren daarna controleren we ongeveer maandelijks hoe de boom zich ontwikkelt en of er wellicht extra voeding of water nodig is. Als zich na verloop van tijd een mooie nieuwe kluit heeft gevormd, dan weten we vrijwel zeker dat de boom geschikt is
om te verplanten. Afhankelijk van de leeftijd van de boom, de diameter en de soort duurt zo’n onderzoek soms wel vier of vijf jaar”, aldus Koot. Arbeidsintensief Het daadwerkelijke verplanten van een boom is een zeer zorgvuldige en arbeidsintensieve aangelegenheid. “Voordat wij aan het werk gaan, is er eerst een landmeter geweest die met behulp van satellietbepaling de exacte plaats heeft aangegeven”, vertelt Koot. “Op die plek wordt een gat gegraven van zes bij zes of acht bij acht meter – afhankelijk van de omvang van de kluit. Vervolgens wordt de boom op zijn oorspronkelijke plek uitgegraven. Dat gebeurt deels met machines, maar er staan continu twee mensen bij om te controleren of de wortels intact blijven en of er geen ondergrondse kabels en leidingen worden geraakt. Om die reden komt er bij het uitgraven ook
veel handwerk kijken en ben je met het uitgraven van een boom soms wel vier uur bezig.” Omgebouwd legervoertuig Wat dan volgt is het eigenlijke verplaatsen. Met trots meldt Koot dat Copijn de grootste boomverplantingsmachine in Europa heeft die de boom als het ware uit de grond schept. “Zo’n speciale machine is nodig omdat de kluit afbrokkelt als je de boom aan de stam uit de grond trekt”, legt Koot uit. “Onze machine is een oud omgebouwd legervoertuig dat zelf vijfenveertig ton weegt. Daarmee kunnen we bomen met een diameter van vijftig tot zestig centimeter uit de grond scheppen en ze verplaatsen tot een gewicht van vijfentwintig ton.” Als de boom op zijn nieuwe bestemming is aangekomen, wordt hij op zijn plek getild en wordt de schep onder de kluit vandaan getrokken. “Daarna
wordt het gegraven gat opgevuld met speciale bomengrond en brengen we beluchting aan. Dat is een drainsysteem van buizen dat ervoor zorgt dat de grond de zuurstof krijgt die nodig is voor de wortels. Vervolgens wordt de grond aangespoeld via een speciale spuitwagen en van voeding voorzien. Tenslotte wordt de boom ondergronds vastgezet aan vier houten palen die net buiten de kluit worden aangebracht. Nee, dat is niet tegen het omvallen - de kluit is groot genoeg om ervoor te zorgen dat dit niet gebeurt. Het is om ervoor te zorgen dat de boom niet beweegt, zodat de nieuwe wortels kunnen groeien zonder af te breken.” Bemiddelen Ondanks de bewortelingsonderzoeken is het toch altijd afwachten of een boom aanslaat op zijn nieuwe staanplaats. “Na ongeveer een half jaar kun je dat
met zekerheid zeggen, maar van sommige bomen zien we al meteen of het goed gaat”, vertelt Koot die duidelijk kennis van zaken en een passie voor het vak heeft. Wat vindt hij nu het mooiste aan zijn beroep? “Dat is het samenspel tussen boom en mens”, antwoordt hij. “Kijk, een boom hoef je eigenlijk niet te snoeien. Het is de mens die vindt dat er bijvoorbeeld takken weg moeten omdat er meer licht moet komen. Wij proberen als het ware te bemiddelen tussen mens en boom, dat is ook wat we doen op Park Brederode. Wat ik hoop is dat toekomstige bewoners van het park van hun natuurlijke omgeving zullen genieten en dat ze denken dat die oude boom in de tuin daar al jaren heeft gestaan. Ik doe dit werk al twintig jaar en soms hoor ik zelfs dat mensen een bepaald huis hebben gekocht vanwege die ene mooie boom. Dan denk ik trots: “Dat hebben we dan toch maar mooi gefikst.” Park Brederode Nieuwsbrief 5
Zo kan uw zomerse zaterdag in 2010 eruit zien ! De werkzaamheden op Park Brederode staan in de hoogste versnelling; oude natuur wordt in zijn natuurlijke staat teruggebracht, nieuwe natuur wordt geschapen. Hoewel de ontwikkelingen nu snel gaan, komt er nog wel wat voorstellingsvermogen aan te pas om te ‘zien’ hoe het straks zal zijn om op Park Brederode te wonen. Om u een indruk te geven schetsen we hier het beeld van een gezin dat in 2010 geniet van het leven in woongebied Duinzicht.
Zomaar een gewone zomerse zaterdag in Bloemendaal. Het gezin bestaat uit vader Gijs, moeder Dorien, de dochters Lot en Norah plus hond Tommy. Zij beginnen de dag rustig in hun vrijstaande villa in Duinzicht, aan de noordkant van Park Brederode. Gijs, partner bij een internationale consultancyfirma in Amsterdam, is gisteravond laat van Schiphol gekomen. Voor zijn werk als consultant reist hij de wereld over, regelmatig is hij op het hoofdkantoor in de Verenigde Staten te vinden. Een van de redenen waarom de familie gekozen heeft voor een huis op Park Brederode ligt in het feit dat Bloemendaal zich zowel dicht bij Gijs zijn werk als bij de luchthaven bevindt. De goede treinverbinding vanuit Santpoort-Zuid - vijf minuten lopen vanaf het park 6 Park Brederode Nieuwsbrief
was hierbij een mooie plus. Ook voor Doriens op de Randstad gerichte IT-advieswerk is dit een uitstekende uitvalsbasis. De geur van versgebakken broodjes vult de sfeervolle woonkeuken en verspreidt zich langzaam over de bovenverdiepingen van de villa. Dorien wijst staande voor de openslaande glazen deuren dochter Norah het konijn aan dat zojuist de tuin ingehuppeld is. Als de broodjes klaar zijn, rent Norah de deur uit met een broodje in haar hand. Ze heeft afgesproken met vriendinnetjes Fenna en Merel bij het duinbos aan de rand van het park. Dorien waarschuwt haar wel over een uur terug te zijn vanwege haar hockeywedstrijd.
De nog warme zon schijnt uitbundig de lichte villa in. Vanmiddag zijn Dorien, Gijs en Norah met Tommy op het Bloemendaalse strand te vinden. Lot gaat met beste vriendin en buurmeisje Anne en haar familie mee op buitenavontuur, een route die georganiseerd is door Duincentrum De Zandwaaier. De tocht door Nationaal Park Zuid-Kennemerland naar het strand eindigt bij strandpaviljoen Parnassia. Daar zullen de gezinsleden elkaar weer treffen, waarop Gijs opnieuw zal melden aan Dorien hoe blij hij is dat ze niet langer op zaterdag hun spaarzame vrije tijd hoeven te besteden aan de verbouwing van hun voormalige - weliswaar sfeervolle, maar zeer onderhoudsgevoelige -70-er jaren woning. Dorien zal dat van harte bevestigen, al was het maar omdat zij de ruimtewinst zo
waardeert; met de extra kamers konden ze voor beiden een werkkamer creëren. De zoektocht naar een nieuw huis voor de familie richtte zich in eerste instantie op het Gooi. Maar de ongunstige ligging, de prijs en de verouderde woningen legden het af tegen het hedendaagse comfort van een nieuwe energiezuinige woning op het 35 hectare grote landschapspark, waar de oorspronkelijke parkontwerpen van Zocher en Springer zo veel mogelijk in hun oude luister zijn hersteld. De villa in jaren-’20-stijl vormt een prachtige thuishaven en een prima uitvalsbasis voor hun drukke bestaan dat zich concentreert rond Bloemendaal, Haarlem en het goed bereikbare Amsterdam. Ondanks de twijfel van Dorien
om de Utrechtse Heuvelrug in te ruilen voor de Kennemerduinen, blijken de dochters in Bloemenaal uitstekend te gedijen. De goede school en de uitstekende sportvoorzieningen dragen daaraan bij, net als het feit dat bijna alle kinderen op het park elkaar helemaal gevonden hebben. ‘Value for money’ noemt Gijs het, de villa’s in Duinzicht met de drie bruikbare woonlagen met veel kamers. De kavels zijn ruim maar voor hen goed ‘te behappen’ qua onderhoud. Wat Gijs en Dorien aansprak - en nog steeds aanspreekt - is het concept van Park Brederode. In hun eigen woorden klinkt dat als volgt: “De villa’s en kavels in Duinzicht zijn allemaal anders waardoor elke woning een eigen identiteit heeft. Door de ligging
in het monumentale park, tegen de Kennemerduinen, heeft iedere bewoner ontzettend veel ruimte waar men wel de lusten, maar niet de lasten van heeft. Wij kenden in Nederland in dit segment geen andere plannen waar dergelijke kwaliteitswoningen werden gerealiseerd in zo’n volgroeide en aangename omgeving. Als je de prijzen van de woningen in Duinzicht vergelijkt met het aanbod aan bestaande woningen in villawijken in Nederland, dan is dit absoluut een veel waardevastere investering. En het was een unieke kans om in een perfecte woonomgeving terecht te komen.”
Park Brederode Nieuwsbrief 7
De meest gestelde vragen over kopen op Park Brederode
De verkoop van de huizen in het woongebied Duinzicht is gestart. De belangstelling voor wonen op Park Brederode uit zich onder andere in allerlei praktische vragen rond verkoopprocedures, aanpassingsmogelijkheden van de woning etcetera. Ons ervaren verkoopteam neemt graag de tijd om toekomstige bewoners
Inmiddels hebben er twee informatiemomenten plaatsgevonden over Duinzicht; de laatste 23 augustus – was tevens het startsein van de officiële verkoop van de 63 vrijstaande en geschakelde villa’s van dit woongebied. De belangstelling voor de bijeenkomsten was groot - ook DS landschapsarchitecten, KOW architecten en bomendeskundige Jan Mensch waren aanwezig om hun visie op het park te geven. De focus lag logischerwijs op Duinzicht, maar er waren ook opvallend veel vragen over de appartementen van Meerenberg en Parkzicht. De verkoopprocedures voor deze parkwoningen starten waarschijnlijk pas volgend jaar. Het verkooptraject van Duin & Beek is inmiddels wel gaande maar dat wordt op dezelfde individuele en exclusieve manier ingevuld als de kavels en woningen zelf. Waarom vindt het eerste contact van belangstellenden op het park zelf plaats? Wij willen geïnteresseerden graag laten kennismaken met de overweldigende natuur op het park. Daar kan geen brochure tegenop! In de klassieke Villa Meerzicht op Park Brederode kiezen wij voor de persoonlijke benadering die past bij het exclusieve karakter van het project.
te begeleiden en persoonlijk van alle antwoorden te voorzien. Hier leest u alvast de meest gestelde algemene vragen.
Het verkoopteam Om belangstellenden in Park Brederode volledig van dienst te kunnen zijn, is een professioneel en toegewijd verkoopteam samengesteld. Angela den Hartog, Carla Pereira, Martijn de Ridder en Arie van der Aart hebben allen hun sporen in de makelaardij verdiend en werken nu als team exclusief vanuit Villa Meerzicht op Park Brederode. Zij worden bijgestaan door Angela van der Zijden. Gastvrouw Martha Finnema ontvangt u graag in Villa Meerzicht, de uitvalsbasis van dit verkoopteam. Voor vragen en informatie kunt u contact opnemen met ons verkoopteam op telefoonnummer: 023 - 53 80 456.
Wordt het park openbaar of blijft het een afgesloten terrein? Nu is het park nog afgesloten in verband met het bouwproces; een portier ontvangt de bezoekers en verwijst hen naar Villa Meerzicht. Daar begeleidt het verkoopteam de bezoekers verder. Zodra de deelgebieden zijn verrezen, wordt Park Brederode openbaar en verzorgt de gemeente het onderhoud aan het park. Weliswaar heel exclusief en op een uitzonderlijke locatie, is Park Brederode toch ‘gewoon’ een deel van Bloemendaal. Dat verklaart ook de grote belangstelling van jonge gezinnen uit de regio die graag hier willen blijven wonen, maar op zoek zijn naar comfort en vrijheid. Is er voldoende parkeergelegenheid bij en om de woning? Veel woningen hebben een eigen garage of een optie daarvoor. Bij sommige woningen behoort een carport tot de mogelijkheden en bij de stelposten is een grindpad op het eigen terrein meegenomen voor extra parkeerruimte. Verder wordt het landschap zoveel mogelijk vrij van auto’s gehouden. Aan extra brede lanen is wel voorzien in voldoende parkeerruimte voor bezoekers. Gaan de bomen de lichtinval beïnvloeden? Gezien het uitgangspunt ‘de woningen zijn te gast
8 Park Brederode Nieuwsbrief
in de natuur’, zijn de volwassen bomen grondslag voor de locatiebepaling en ontwerpen geweest. Op elk ontwerp is te zien waar de bomen zich exact bevinden. De bomen filteren het licht, maar ze zijn zo gepositioneerd dat zij niet alle zon wegnemen. De toekomstige bewoners kiezen de woning, maar ook de unieke kavel met daarop de voor hen ideaal gesitueerde bomen. Waarom zijn de prijzen gestegen? De kavels en woningen zijn groter dan oorspronkelijk werd aangegeven; het aantal woningen is aanzienlijk verminderd. Met de exclusiviteit is de prijs marktconform meegestegen. Wanneer start de bouw van de woningen en wanneer vindt oplevering plaats? De prognose voor de start van de bouw van de eerste woningen van Duinzicht is februari 2009. Anderhalf jaar later zullen de eerste woningen worden opgeleverd. Gaat de oude hoofdingang van het park weer open? Er komen twee toegangspoorten waarvan de hekken altijd openstaan: een daarvan is de historische hoofdingang. De andere toegang komt op de plaats waar nu nog de slagbomen zijn. Deze poorten geven toegang tot twee doodlopende lanen, zodat er geen doorgaand verkeer op het park is. Wat is het voordeel van een woning op Park Brederode ten opzichte van een bestaande woning in Bloemendaal zelf? De woningen in jaren-’20-stijl passen uitstekend in de Bloemendaalse sfeer. Ze hebben als voordeel dat ze gesitueerd zijn in een monumentaal parklandschap en voorzien van het comfort van een nieuwe woning. De lusten van een bestaande omgeving, maar niet de onderhoudslasten! Kom ik door de grote belangstelling nog wel in aanmerking voor een woning? De belangstelling is groot, maar het aantal woningen en vooral de diversiteit in woningen en kavels ook. Alle uniek en op zichzelf staand maken zij dat er voor elke woonwens een passend antwoord is. Bovendien vallen er altijd belangstellenden af. Het is dus absoluut de moeite waard om u vrijblijvend in te schrijven. U wordt dan als eerste ingelicht als een woning beschikbaar is en u heeft voorrang boven nietingeschrevenen.
Park Brederode Nieuwsbrief 9
Brief uit het duin - deel 6
Een vleugje Italië in Bloemendaal Rood licht voor de Amerikaanse vogelkers Grenzend aan Park Brederode ligt het Nationaal Park Zuid-Kennemerland. Het 3900 hectare grote natuurgebied loopt van Zandvoort tot IJmuiden. Het wordt onder andere beheerd door PWN, Staatsbosbeheer en Natuurmonumenten. Het Provinciaal Waterleidingbedrijf Noord-Holland (PWN) wint geen water meer uit de Kennemerduinen, maar wijdt zich hier aan de andere kerntaak: het beheren van de natuur. Ina Roels is boswachter van PWN en laat ons in deze brieven meegenieten van haar boeiende werk en werkgebied.
Ze heeft Italiaanse voorouders, begon haar culinaire opleiding in Zwitserland en trouwde een man uit een Fries geslacht. De verschillende windstreken beïnvloeden ook de menukaart van traiteur Sophie Nicolaï. Maar de mediterrane basis loopt als een geurige rode draad door haar exclusieve keuken.
Ruim twintig jaar geleden begon Sophie Nicolaï met echtgenoot Wicher het concept ‘table d’amis’. “Dat was destijds nog uniek. We nodigden verschillende mensen uit die elkaar leerden kennen onder het genot van wijn en spijs. Vanwege het succes boden we even later ook groepen de mogelijkheid om in besloten kring te dineren.” Voor hen het begin van ‘traiteur Sophie Nicolaï’, dat uitgroeide boven de gebruikelijke cateringzaken. “Wij noemen het liever ‘exclusieve culinaire omlijstingen op maat’, vanwege onze persoonlijke aanpak. Voor ons draait alles om de wens 10 Park Brederode Nieuwsbrief
van de gast. Ik beschouw het als mijn uitdaging om het iedereen naar de zin te maken,” aldus Sophie. Sophie Nicolaï is lid van Euro-Toques, een vereniging van koks en restaurateurs die garant staat voor het gebruik van natuurlijke ingrediënten die op ambachtelijke wijze worden geproduceerd. “Euro-Toques is een kwaliteitslabel waarmee ik in aanraking kwam tijdens mijn stage bij Cas Spijkers. Dat was in zijn gloriedagen, hij was Nederlands voorzitter van de door Paul Bocuse opgerichte organisatie. Ik houd me aan de richtlijnen, kijk welke vis wel en niet gevangen kan worden en haal mijn rundvlees uit de Betuwe - goed verzorgde blonde dikbillen, heel zuiver vlees. Ook werken we intensief samen met leveranciers uit eigen regio die door hun kleinschalige productie prachtige ingrediënten leveren.” Met die ingrediënten maken Sophie en haar rechterhand Yvonne Schregel gerechten als canneloni van gerookte zalm met tartaar van verse zalm op aardappel-limoenrisotto. En Barberie-eend, krokant gebakken met siroop van oude balsamico vergezeld door crespelle met paddenstoelen en truffeltapenade. Echtgenoot Wicher geeft wijnad-
viezen, puttend uit een bijzondere collectie Italiaanse wijnen. “De Italiaanse keuken blijft favoriet, maar ik kook ook graag met Nederlandse producten”, aldus Nicolaï. “Zoals lamsoren, zeekraal en oesters uit Zeeland. En het heerlijke lamsvlees, daarvoor hoef je echt niet naar Frankrijk.” Traiteur Sophie Nicolaï verzorgt van een intiem diner tot bijeenkomsten met 250 gasten op locatie – maar ook een geheel verzorgde ontvangst op door hen geregelde bijzondere plaatsen. “Zoals het Haarlemse Teylers Museum of het Frans Hals Museum. Prachtige ambiances voor diner, receptie of vergadering.” Ook op Park Brederode verzorgt Nicolaï de catering van bijeenkomsten en evenementen in Villa Meerzicht. “Vanaf het begin zijn Yvonne en ik betrokken bij dit prachtige project. De sfeer en de pure, exclusieve uitstraling van het park sluiten naadloos aan bij ons bedrijf.”
Traiteur Sophie Nicolaï Schotersingel 3, Haarlem 023-5267436 www.detraiteur.nl
In het duin groeit een boom waar wij als boswachters en natuurbeschermers helaas niet zo blij mee zijn: de Amerikaanse vogelkers. Ogenschijnlijk heeft hij alles om geliefd te zijn: glanzende donkergroene bladeren en een mooi silhouet. In mei valt hij op door zijn witte, geurende bloemen. In september buigen zijn takken door onder vrachten donkerpaarse trossen kersen. Vogels zijn gek op zijn kersen. Koeien, paarden en zelfs vossen eten ze in grote hoeveelheden. Desondanks willen wij hem kwijt. De Amerikaanse vogelkers is namelijk een ernstige bedreiging voor veel planten- en dierengemeenschappen in het duin. Ooit vanuit Noord-Amerika ingevoerd als bodemverbeteraar in naaldbossen, is hij al heel snel verwilderd. Hij woekert nu overal en neemt de plaats in van inheemse planten en bomen. Bovendien breidt hij zich razendsnel uit. Dat komt ook doordat hij, zoals veel exoten, niet vatbaar is voor Nederlandse plantenziektes of schimmels. Vijftien jaar geleden stond er in de duinen amper Amerikaanse vogelkers. Nu bestaat op sommige stukken tachtig procent van de begroeiing uit deze vogelkers. En er zijn bijna geen duinvalleien meer waar hij niet voorkomt. Als we niet snel ingrijpen verdwijnt het hele open duin en alle soorten die daar leven onder een eentonige deken van vogelkers.
De Amerikaanse vogelkers wordt daarom ook wel eens bospest genoemd. Sinds september worden in de Kennemerduinen zware middelen ingezet om de bospest het hoofd te bieden. PWN heeft een aannemer ingehuurd om alle zaaddragende bomen uit het duin te verwijderen. U hebt de kettingzagen wellicht al horen brullen. Een stevige kudde schapen zorgt er bovendien voor dat er minder nieuwe bomen komen. Onder begeleiding van een herder en zijn honden eten de schapen her en der in het duin de kiemplanten van de vogelkers weg. Komt u dat snel eens bewonderen, want het is een lust voor het oog. Overigens kunt u ook zelf een bijdrage leveren aan de bestrijding van deze ongewenste prunus. U bent van harte uitgenodigd om op een van de vrijwilligersdagen jonge prunusboompjes te komen steken of trekken. Dat is een zware en omvangrijke klus waarbij we uw hulp hard kunnen gebruiken. Vrijwilligers omschrijven hun bijdrage meestal als een ‘gezellig en gezond evenement in de schitterende natuur’. Tot ziens in het duin? Voor meer informatie en aanmelden: www. pwn.nl Park Brederode Nieuwsbrief 11
De verkoop van vrijstaande en geschakelde villa’s in het woongebied Duinzicht is gestart. Voor meer informatie verwijzen wij u naar de website. Wij hebben voor u een rijk geïllustreerd boek en een cd-rom beschikbaar waarmee u alle mogelijkheden van deze prachtige villa’s kunt ontdekken. Ook de verkoop van de uitzonderlijke villa’s in Duin & Beek is gestart. Samen met de architect kunt u bouwen aan uw eigen droomhuis. Voor informatie over deze woningen nodigen wij u uit om contact op te nemen met ons verkoopteam op telefoonnummer 023 - 538 04 56. We maken dan graag een afspraak voor een persoonlijk gesprek en hopen dat u op het park ter plekke de kwaliteiten er van ontdekt.
www.parkbrederode.nl
