breidt haar gamma uit
persdossier
I feel like... Homecooking is in. Wie graag eet, krijgt de jongste jaren steeds meer zin om zelf de koksmuts op te zetten. De Belgische chocoladefabrikant Choc-o-lait, gekend van de innoverende chocoladesticks om verse warme chocolademelk mee te maken, zorgt er alvast voor dat zoetekauwen aan chococooking kunnen doen. Na 7 jaar breidt het bedrijf haar gamma uit met een select assortiment chocoladedruppels om mee te koken. Bovendien zijn er nu ook chocoladetabletten als verslavend tussendoortje. Chocoladefans kunnen alvast smelten voor dit totaalpakket dat Choc-o-lait nu aanbiedt: van een ontbijt met verse chocolademelk en tablets tussen de boterham, over een experimenteel middagmaal tot een tussendoortje of een huisgemaakte chocomousse als dessert. We chocolike it! De reden waarom Choc-o-lait zo populair is? Deze Belgische chocolade van topkwaliteit smaakt heerlijk, geeft je een uniek en intens chocoladegevoel en zorgt voor een opkikker op elk moment van de dag. Choc-o-lait had al een uitgebreid gamma van chocoladesticks, nu komen er nog twee productcategorieën bij. Naast verse warme chocolademelk, kan je ook je tanden zetten in een ambachtelijk stuk chocolade in verschillende smaken én handig verpakt. Dankzij de heerlijke homecooking chocoladedruppels verover je iedereen met de lekkerste chocoladegeuren en -desserts.
I feel like having a bite of... Authentieke kwaliteitschocolade Even een dipje of gewoon zin in iets lekkers? De Choc-o-lait chocoladetabletten geven de energie en de smaaksensatie die je zoekt. Choc-o-lait ontwikkelde de chocoladetabletten speciaal voor wie graag zijn tanden zet in een authentiek stuk kwaliteitschocolade. Lekker op elk moment van de dag, als tussendoortje of als beleg tussen je boterham. Ideaal gedoseerd én handig verpakt: niet teveel, maar zeker – en gelukkig – ook niet te weinig.
Zorgvuldig geoogste cacaobonen De Barry Callebautchocolade waar de tablets mee worden gemaakt, is afkomstig van zorgvuldig geoogste cacaobonen die een speciale fermentatie ondergingen. De puurheid van de natuur wordt met zin voor perfectie omgezet tot chocolade. Het resultaat: een ongelooflijk zuivere smaak en volle, rijke cacao-aroma’s. Lees er meer over op choc-o-lait.com
Vier smaken De tablets zijn verkrijgbaar in vier smaken: Extra Dark, Dark, Dark-Milk en Milk-Hazelnut. De Extra Dark, met 65% cacao, is voor wie houdt van de pittige bitterheid van pure chocolade. Wie eerder te vinden is voor een zachtere pure chocolade, kiest voor Dark met 53,5% cacao. Dark-Milk, met 40,5% cacao, combineert de smaak van cacao met een lichtzoete toets. Milk-Hazelnut, met 35% cacao, is dan weer voor zoetekauwen die op zoek zijn naar een zachte, volle smaak. De nieuwe tabletten worden stijlvol gepresenteerd in een handige verpakking van 30 gram.
I feel like cooking... Heerlijk en handig Zin in iets lekkers? Met de nieuwe chocoladedruppels van Choc-o-lait tover je gemakkelijk de heerlijkste recepten op tafel. De chocoladedruppels zijn door hun vorm heel handig te doseren en te smelten. Hun volle, fijne smaak geeft een meerwaarde aan je gerechten: chocolademousse, ijsbereidingen, gebak en andere desserts, maar ook sauzen en afwerking. Bovendien kan je variëren in smaak en intensiteit. De gezellige geur van chocolade krijg je er gratis bij.
Lekkere receptjes Voor wie wel culinaire ambitie heeft maar geen inspiratie, voorziet Choc-olait een receptenboekje op elke verpakking. Je vindt ook meer receptjes van meester-patissier Jean-Yves Wilmot op choc-o-lait.com. De chocoladedruppels zijn trouwens niet alleen lekker in bereidingen, maar ook gewoon als tussendoortje. En ze zitten nog in een stijlvolle, hersluitbare verpakking ook.
Voor elk wat wils Het gamma chocoladedruppels bestaat uit vier smaken: Extra Dark, Dark, Milk en White in pakjes van elk 250 gram. Extra Dark, met 65% cacao, heeft een bittere pure smaak. Dark, met 53,5% cacao, smaakt ook naar pure chocolade, maar dan minder bitter. Wie van een evenwicht houdt tussen cacao, melk en karamel kiest voor Milk, met 40,5% cacao. De zachtste variant is de intense melksmaak van White, met 33,5% cacao.
I feel like sipping... Chocolademelk op een stokje Het begon in 2004 met het idee van ‘chocolademelk op een stokje’. Een eenvoudig, maar goed concept: een houten stokje met aan het uiteinde een blok echte Belgische chocolade. Gewoon een minuutje roeren in een kop hete melk (80°C) en je hebt verse warme chocolademelk volgens de smaak die jij wenst. De chocoladesticks bestaan in elf smaken, gaande van bitter tot zacht, met verschillende aroma’s: Melk, Puur, Hazelnut, Cointreau, Speculoos, Karamel, Koffie, bio Melk, bio Puur, White en Marshmallow. Choc-o-lait produceert trouwens niet alleen heerlijke en eerlijke chocolade, er wordt ook veel aandacht besteed aan stijlvolle en kwalitatieve verpakkingen.
Verrassende verpakkingen Nog geen idee wat te kopen als geschenk? Choc-o-lait biedt leuke geschenkverpakkingen voor bijzondere gelegenheden. Daarnaast kan je ook leuke kennismakingspakketten kopen, waar je verschillende sticks kan proeven in een originele verpakking. Ook met de herkenbare Choc-o-lait-koppen, met het bekende logo, kan je iemand anders – of jezelf – een plezier doen. Een goed alternatief voor de zoveelste fles wijn of bos bloemen als bedankje.
I feel like winning...
Gouden Ticket Choc-o-lait geeft 25 ‘Gouden Tickets’ weg die je kan winnen bij aankoop van een pakje chocoladedruppels. De gelukkige vinder wint een duoticket voor een bezoek achter de schermen bij Barry Callebaut, de vaste partner van Choc-o-lait. De gelukkigen ontdekken er welke weg de cacaoboon aflegt tot chocolade. Die dag kunnen de winnaars ook een kookworkshop volgen met meester-patissier Jean-Yves Wilmot, die hen leert toveren met chocolade.
Meester-patissier Jean-Yves Wilmot Meester-patissier Jean-Yves Wilmot noemt zichzelf graag ‘bedenker van lekkere pleziertjes’. Voor hem kent creativiteit in de keuken geen grenzen. Hij is voortdurend op zoek naar nieuwe smaken en technieken. Zo krijgen bekende recepten vaak een verrassende, verrukkelijke wending. Jean-Yves Wilmot bedacht tien recepten voor het nieuwe gamma Choc-o-lait kookchocolade. Je vindt ook enkele van zijn recepten op choc-o-lait.com
