BRAND PLACEMENT DALAM FILM (Studi Kasus Brand Placement Garuda Food Dalam Film “Dibawah Lindungan Ka’bah” Dan “Habibie & Ainun”)
SKRIPSI Untuk memenuhi sebagian persyaratan Guna mencapai gelar S-1 Program Studi Ilmu Komunikasi
Disusun oleh : ARDYAN YOGA PRATAMA NIM L100090135
PROGRAM STUDI ILMU KOMUNIKASI FAKULTAS KOMUNIKASI DAN INFORMATIKA UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2014
HALAMAN PERSETUJUAI\
Yang bertandatangan di bawah ini telah membaca skripsi dengan judul
:
BRAND PLACEMENT DALAM FILM (Studi Kasus Brand Placement Garuda F'ood Dalam Film "Dibawah Lindungan Ka'bah" Dan "Habibie & Ainun")
Dipersiapkan dan disusun oleh
:
ARDYAI\ YOGA PRATAMA
L
100 090 135
Disetujui dan Dipertahankan di Hadapan Dewan Penguji Skripsi Sarjana S-1
Surakarta, Oktober2014 Pembimbing
NrK.l
I
Pembimbing
NIK.1169
9640601 1 99303 1 001
l1
II
HALAMAN PENGESAHAN SKRIPSI BRAND PLACEMENT DALAM FILM (Studi Kasus Brand Placement Garuda Food I)alam Film "Dibawah Lindungan Ka'bah" dan "Habibie & Ainun") Yang dipersiapkan dan disusun oleh
:
Ardvan{oga Pratama
L
100 090 13s
Telah dipertahankan di depan Dewan penguji Pada tanggal:
Dan dinyatakan telah memenuhi syarat mendapatkan gelar S-1 Susunan dewan penguji:
l.
Drs. JokoSutarso, SE.,M.Si
2.
Palupi, MA
3. Aeus Trivono,
LJ
S.Sos, M.Si
Surakarta, Oktober20l4 Disahkan, Universitas Muhammadiyah Surakarta Fakultas Komunikasi dan Informatika Dekan,
@
Husni Thamrin. Ph.D.
NIK.706
111
PER}I'YATAAN
Dengan
ini,
saya menyatakan bahwa dalam skripsi
pernah saya ajukan untuk memperoleh gelar kesarjaflaan
ini tidak terdapat karya yang
di suatu Perguruan Tinggi dan
sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapatkarya atau pendapat yang pernah ditulis atau
diterbitkan orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Apabila kelak di kemudian hari terbukti ada ketidakbenaran dalam pernyataan saya
di atas, maka
saya bertanggung jawab sepenuhnya dan bersedia menerima sanksi yang
diberikan.
Surakarta, Oktober 201 4
T\J[,g ARDYAII YOGA PRATAMA L100090135
1V
MOTTO
Motto: “Jika ragu dalam melakukan sesuatu, sebaiknya tanya kepada diri sendiri, apa yang kita inginkan esok hari dari apa yang telah kita lakukan sebelumnya” -John Lubbock (Inggris)“Ketika attitude yang baikdan mental yang kuat, maka prestasi akan mengikuti” -Achmad Samsu Komar Direktur Utama CV. Gencar Kreasi Advertising (Bandung)“ Saya lebih suka lamunan masa depan akan datang daripada sejarah masalalu” -Thomas Jefferson-
v
PERSEMBAHAN 1. Allah SWT Yang Maha Kuasa atas segalanya, serta Nabi Muhammad SAW atas segala syafa’atnya. 2. Kedua orang tua Saya Bapak Radi dan Ibu Sri Suharmi, SIP yang selama ini telah banyak memotivasi Saya dan mengajarkan Saya tentang banyak hal, doa kalian memang luar biasa. 3. Bapak dan Ibu dosen pembimbing yang telah sabar membimbing Saya. 4. Ibu Eprita Erlittana Sitindaoan selaku Marketing Communication dan semua pihak dari PT. Garuda Food atas informasinya. 5. Keluarga besar Prawiro Sukarto Sastrowiyono atas doanya. 6. Teman-teman jurusan Ilmu Komunikasi 09’ atas bantuannya. 7. Teman-teman Wisma Nugraha yang senantiasa memberikan support. 8. Yang terkasih Dhian Sulistya Wardani. 9. Almamaterku, Universitas Muhammadiyah Surakarta.
vi
KATA PENGANTAR
Dengan memuji syukur alhamdulillah kepada Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah serta karunia-Nya kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan skripsi dengan judul : Brand Placement Dalam Film (Studi Kasus Brand Placement dalam Film “Dibawah Lindungan Ka’bah” dan “Habibie&Ainun”) Untuk itu pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan rasa terima kasih kepada pihak-pihak yang telah memberi masukan, dukungan, motivasi maupun bantuan selama penulisan skripsi ini : 1. Bapak Husni Thamrin, Ph.D selaku Dekan Universitas Muhammadiyah Surakarta 2. Bapak Joko Sutarso, M.Si, selaku Dosen Pembimbing I yang telah meluangkan waktu memberikan bimbingan kepada penulis dalam menyelesaikan penelitian ini. 3. Ibu Palupi, MA selaku Dosen Pembimbing II yang telah memberikan pengawasan dan pengarahan kepada penulis dalam menyelesaikan penelitian ini. 4. Ibu Eprita Erlittana Sitindaoan selaku Marketing Communication PT. Garuda Food terima kasih atas informasinya. 5. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu yang membantu terselesainya skripsi ini. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, untuk itu kritik dan saran dari pembaca sekalian, sangat penulis harapkan. Dan akhirnya semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi para pembaca dan semua pihak yang membutuhkannya.
Surakarta,
Oktober 2014 Penulis
vii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL .......................................................................................
i
HALAMAN PERSETUJUAN.........................................................................
ii
HALAMAN PENGESAHAN .........................................................................
iii
HALAMAN PERNYATAAN .........................................................................
iv
HALAMAN MOTTO .....................................................................................
v
HALAMAN PERSEMBAHAN .....................................................................
vi
KATA PENGANTAR .....................................................................................
vii
DAFTAR ISI....................................................................................................
viii
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................
x
ABSTRAK .......................................................................................................
xi
BAB I
PENDAHULUAN ....................................................................
1
A. Latar Belakang ...................................................................
1
B. Rumusan Masalah ..............................................................
8
C. Tujuan Penelitian ...............................................................
9
D. Manfaat Penelitian .............................................................
9
E. Tinjauan Pustaka ................................................................
9
1. Pengertian Komunikasi ................................................
9
2. Komunikasi Pemasaran ................................................
10
3. Pengertian Branding.....................................................
14
4. Brand Placement ..........................................................
15
viii
BAB II
BAB III
5. Film Sebagai Media Brand Placement .........................
17
F. Metodologi Penelitian .......................................................
18
1. Tipe Penelitian .............................................................
18
2. Teknik Pengumpulan Data ...........................................
18
3. Teknik Analisis Data....................................................
19
4. Validitas Data...............................................................
19
G. Kerangka Berpikir ..............................................................
21
DESKRIPSI LOKASI ..............................................................
22
A. Gambaran Singkat Garuda Food ........................................
22
B. Visi dan Misi Garuda Food ................................................
24
C. Filosofi Garuda Food .........................................................
25
D. Tujuan Pendirian Perusahaan .............................................
26
E. Line of Business .................................................................
27
PENYAJIAN DATA DAN ANALISIS DATA .......................
29
A. Penyajian Data ...................................................................
29
1. Alasan PT. Garuda Food Melakukan Branding Dengan Brand Placement Pada Film “Dibawah Lindungan Ka’bah” dan “Habibie & Ainun” .................................
30
2. Brand Awareness Garuda Food Dalam Film “Dibawah
BAB IV
Lindungan Kab’ah” dan “Habibie & Ainun”...............
38
B. Analisis dan Pembahasan ...................................................
41
KESIMPULAN DAN SARAN ................................................
47
A. KESIMPULAN ..................................................................
47
B. SARAN ..............................................................................
48
ix
DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN DAFTAR GAMBAR
Halaman Gambar I.1 Chocolatosdalam film DibawahLindunganKa’bah ......................
7
Gambar I.2 Sony Vaiodalam film Casino Royale ...........................................
8
Gambar I.3 Chevrolet Camaro dalam film Transformers ................................
8
Gambar II.1 ProdukMakananRingan Garuda Food .........................................
27
Ganbar II.2 Produk Lob Baverage Garuda Food .............................................
28
Gambar II.3 Manufacturing Network ..............................................................
28
Gambar III.1Chocolatosdalam film DibawahLindunganKa’bah .....................
33
Gambar III.2 Chocolatosdalam film DibawahLindunganKa’bah ....................
33
Gambar III.3 Kacang Garuda dalam film DibawahLindunganKa’bah ............
34
Gambar III.4 Kacang Atom Garuda dalam film DibawahLindunganKa’bah ..
34
Gambar III.5 Chocolatosdalam film Habibie&Ainun .....................................
34
Gambar III.6 Chocolatosdalam film Habibie&Ainun .........................................
34
x
ABSTRAK BRAND PLACEMENT DALAM FILM (Studi Kasus Brand Placement Garuda Food Dalam Film “Dibawah Lindungan Ka’bah” Dan “Habibie & Ainun”) Pada dasarnya dunia periklanan dan perfilman sangat erat hubungannya, industri film membutuhkan dana untuk pembuatannya dan industri periklanan seringkali menempatkan brand atau produk dalam film tertentu yang disebut brand placement. Ditempatkannya produk Chocolatos dan Kacanf Garuda dalam film “Dibawah Lindungan Ka’bah” dan “Habibie & Ainun” menjadi latar belakang utama dalam penelitian ini karena ketidak sesuaian tahun cerita dalam film dan kemunculan produk tersebut di pasaran. Tujuan dilakukannya penelitian ini adalah untuk mengetahui mengapa memilih kedua film tersebut sebagai strategi branding berupa brand placement dan untuk mengetahui tingkat brand awareness mengenai produk Chocolatos dan Kacang Garuda dalam kedua film tersebut menggunakan metode studi kasus dengan melakukan wawancara secara mendalam (deep interview). Hasil dari penelitian ini menyebutkan bahwa Marketing Communication Garuda Food menginginkan Word out Mouth tanpa menghiraukan brand image yang turun dengan pertimbangan bahwa film “Dibawah Lindungan Ka’bah” dan “Habibie & Ainun” akan banyak ditonton masyarakat karena track reccord dari sutradara dan production house yang baik. Walaupun pada akhirnya audience cenderung lupa dengan kedua produk tersebut ketika lama tidak menonton kedua film tersebut. Kata kunci: brand placement, brand awareness, film
xi
