Blanka Toušková, koordinátorka celostátní sítě Mrkvička, SSEV Pavučina
ZA VŠÍM HLEDEJ SLUNCE Hana Kolářová
INFORMAČNÍ BULLETIN SÍTĚ MATEŘSKÝCH ŠKOL SE ZÁJMEM O EKOLOGICKOU VÝCHOVU
Vážená paní učitelko, vážený Jarní sázení hrášku. Foto Iva Koutná pane učiteli, vážení přátelé a příznivci předškolního vzdělávání, přinášíme vám druhé číslo Informačního bulletinu Mrkvička pro mateřské školy zapojené do celostátní sítě mateřských škol se zájmem o ekologickou/environmentální výchovu (EV) v roce 2010. Spolu s ním vám zasíláme metodickou publikaci Hravé říkanky pro malé všeználky, kterou vydalo občanské sdružení Rezekvítek a finančně její vydání podpořilo Ministerstvo životního prostředí. Věříme, že vás tato publikace zaujme a že v ní naleznete spoustu inspirace pro svoji práci. Zároveň upozorňujeme na novou publikaci Dětská hřiště a zahrady v přírodním stylu, kterou také vydalo MŽP. Vzhledem k omezenému množství vydaných kusů si ji můžete objednat e-mailem u svých krajských koordinátorů a obdržíte ji s třetí rozesílkou v září 2010. Více o publikaci naleznete v této Mrkvičce v rubrice Pomocníci. Přejeme vám hezké a slunečné prázdniny a těšíme se na vaše případné podněty ke zlepšení naší práce či příspěvky k dobré praxi ve vašich mateřských školách. Kontakt na šéfredaktorku:
[email protected].
ČÍSLO 2 | ROČNÍK 3 KVĚTEN 2010
ÚVODNÍK
Hlavní téma:
SLUNCE, ENERGIE
Za vším hledej Slunce, chtělo by se skoro říct, pokud budeme hledat zdroje energie. Sluníčko nás hřeje, účastní se produkce potravin, vtipně využito dokáže jídlo i uvařit, vyhřívat náš dům i vodu na koupel. Sluníčko je taky nejspíš praotcem ropy, v níž je zakonzervována jeho energie získaná kdysi živými organismy. Slunce a energie patří k základům naší civilizace, která ale v současnosti využívá energii tak nestřídmě, až jsme si z toho nadělali vážné problémy – znečištění vzduchu, ohrožení změnami klimatu a další. A navíc experti odhadují, že těžba ropy právě v naší době vrcholí a začne v nejbližších letech klesat. Potřebujeme tedy energii využívat chytřejším způsobem. A chytří, to my, lidé, přece jsme! A tak se učíme brát energii sluníčka přímo a s menšími dopady na životní prostředí, učíme se využívat větrnou energii, energii rostlin neboli biomasy narostlé z vody, půdy a – slunečního světla. Někteří odborníci tvrdí, že do poloviny 21. století dokážeme pokrýt energetické potřeby všech lidí obnovitelnými zdroji. Přímá solární energie má prý nejlepší perspektivu a její potenciál mnohonásobně překračuje současnou spotřebu lidstva. Malá sluneční elektrárnička může v blízké budoucnosti být stejně samozřejmou součástí každé budovy jako dneska počítač a může být stejně jako počítače v internetu připojena do jakéhosi energonetu, inteligentní elektrorozvodné sítě. Možná bychom pak ani nepotřebovali riskantní jadernou energii. Když se k tomu ještě naučíme vtipně a bez újmy na pohodlí energii šetřit, naše energetické vyhlídky vůbec nejsou špatné. →
NÁPADY A NÁMĚTY CELOROČNÍ PROJEKT: O ČTYŘECH KRÁLOVSTVÍCH Lenka Hronešová Podrobný metodický popis 2. části projektu. Pracovní listy k projektu O čtyřech královstvích najdete na www.pavucina-sev.cz, přímý odkaz na tyto listy obdržíte též v e-mailové rozesílce od svých krajských koordinátorů Mrkvičky. Obsah: → Představme si svět bez slunce! (v temnotě) → Kdo potřebuje světlo a teplo? (bez slunce není život) → Síla slunce (sluneční energie – pokusy, pozorování) → Světlo a stín (hry se světlem)
Námět: Sluneční království Kde: Na vycházce, na zahradě, ve třídě Kdo: Děti s učitelkou, děti s rodiči →
Pokračování na str. 2
DOBRÁ RADA [2] JAK JSME STAVĚLI CHLEBOVOU PEC [3] NAKRMTE HLINÍKOŽROUTA [4] KALENDÁŘ [6]
HLAVNÍ TÉMA: SLUNCE, ENERGIE
→
DOBRÁ RADA, JAK UŠETŘIT ENERGII Hana Kolářová s použitím ukázek z edice Dobrá rada, v rozšířené podobě vyšlo v časopisu Bedrník 2010/1 EkoCentrum Brno vydává brožurky v edici Dobrá rada, které se vždy věnují určitému tématu. Dobrá rada Šetření energií nabízí především tipy na úspory energie uskutečnitelné v každé domácnosti. A proč ne i v mateřské škole? Je to snadné. Většinu úspor uskutečníte zadarmo nebo s malými náklady díky změně návyků a drobným úpravám. Další nápady pro šetrnější a zdravější život přináší Šetrná domácnost II. Ekologie jde často ruku v ruce s ochranou vašeho zdraví a šetřením vlastní kapsy. Zdravý a k přírodě šetrný životní styl nemusí být složitý ani finančně náročný – a v konečném důsledku může být pro vás i zábavnější, příjemnější a inspirativní. Nabízíme vám v Mrkvičce aspoň pár ukázek dobrých rad. Na webu www. ecb.cz najdete k edici samostatnou rubriku s ukázkami z Dobré rady a diskusní fórum → Vlhkost pomáhá při vytápění
Dostatečná vlhkost vzduchu ovlivňuje vnímaní tepelné pohody místnosti. Ve 20 °C s vlhkým vzduchem se cítíme příjemněji než ve 23 °C se suchým vzduchem. Ke zvlhčení vzduchu využijte odpařovače, pokojové květiny, akvárium nebo vodní dekorativní prvky. → Větrejte krátce a intenzivně
Chvíli plně otevřené okno je lepší než dlouhodobá mírná ventilace. Dlouhé větrání ochlazuje stěny, nábytek a další vybavení. → Najděte zdroje průvanu a zbavte se jich
Pokud v místnosti táhne, i při dobrém vytopení se nebudete cítit příjemně. Netěsný spodní okraj dveří spraví těsnící lišta, průvan u oken zmírní například dlouhé plyšové „zateplovací“ hračky a polštáře na parapetu, které jsou běžné k dostání nebo je můžete ušít. → Hřejivé a svítivé barvy
Lesklé, umělé a hladké povrchy a textilie, kovy i sklo působí chladně. Jejich kombinace se studenými barvami ještě sníží pocit tepelné pohody. Místnost naopak prohřeje dřevo, vlna, bavlna a teplé barvy. Berte to v úvahu při malování, teplé odstíny žluté, béžové a oranžové působí hřejivějším dojmem než klasická bílá. Světlé barvy více odrážejí světlo ,a tím VA Š E Š E T RN Á
Šetření energií
DOMÁCNOST II
Vaše šetrná domácnost II
www.ecb.cz
2
www.ecb.cz
30.7.2009Dobra_rada_4.indd 23:13:20 1
Zkuste alespoň jednu úspornou žárovku se zdravým bílým světlem, které se blíží slunečnímu světlu, je příjemnější pro oči a zlepšuje psychiku. Úsporná žárovka za dobu své životnosti ušetří až 5 tisíc korun. Vyhněte se levným a neznačkovým výrobkům – mají většinou kratší životnost, nepříjemnou barvu a horší kvalitu světla i dlouhý náběh po rozsvícení. V obchodě vždy zkuste, jaké světlo zářivka vydává, a porovnejte několik výrobků. → Dobře utajená spotřeba
Řada spotřebičů využívá „standby“ pohotovostní režimy pro dálkové ovládání nebo hodiny. Jsou-li drobné spotřebiče s nevelkou spotřebou zapnuty neustále, jejich podíl na spotřebě výrazně narůstá. U některých zařízení ani nemusíte vědět, že jsou skrytými žrouty energie. Ty, které mají vypínač až za transformátorem, spotřebovávají malé množství energie, i když nejsou v provozu. Na první pohled takové přístroje těžko poznáte. Při výběru v obchodě se ptejte nebo přeměřte vypnutý spotřebič wattmetrem. Nejjednodušším řešením je instalace zásuvkové lišty s vypínačem, která umožní zapínat zařízení jen, když ho opravdu chcete použít. Mnoho dětských hraček využívá napájení na baterie a jejich spotřeba není zrovna nízká. Snažte se jejich počet omezit a vybírat ty, které nepoužívají jednorázové baterie, nýbrž nabíjecí akumulátor. Vsaďte hlavně na mechanické hračky.
Šetříme energií Šetříme přírodu Šetříme svoji kapsu
Dobra_rada_5.indd 1
→ Vhodné světlo
→ Hračky
u vás doma
Další nápady pro šetrnější a zdravější život
působí interiér prozářeně. Zvlášť v málo osvětlených chodbách vybírejte co nejsvětlejší barvy.
→
NÁPADY A NÁMĚTY
CELOROČNÍ PROJEKT: O ČTYŘECH KRÁLOVSTVÍCH Lenka Hronešová NÁMĚT 1: KOOPERATIVNÍ SLUNCE
Hmatové vnímání, kontakt, spolupráce → Děti si sednou do kruhu tak, aby k sobě byly otočeny zády. Nesmějí mluvit! → Paní učitelka nakreslí jednomu dítěti prstem na záda slunce, děti si mlčky tento vzkaz postupně posílají. → Nakonec děti hádají obsah vzkazu, sděluji si své pocity. → Na závěr si všichni lehnou na záda, nohama se dotýkají v kruhu, ruce rozpaží nad hlavou, poslouchají relaxační hudbu, případně mohou pohybovat rukama. Jedno po druhém mohou děti vylézt na židli a z výšky si prohlédnout vzniklý obrazec.
vystříháme a vytvoříme skupiny lidí z jiné planety, z pohádky… → Obkreslíme stíny stromů, rostlin, kamenů a větviček – ze všeho sestavíme velké kompozice plné děje a barev. → Vytvoříme mozaiky z přírodního materiálu ve tvaru slunce. → Malujeme Slunce různými technikami – kterým barvám říkáme teplé? Vybarvíme první část pracovního listu (viz str. 7). → Zrcátkem odrážíme „prasátka“, děti je chytají. → Povídáme si o tmě, hrajeme hry, při kterých mají děti zavázané oči. (Jak se orientují živočichové žijící v půdě a noční živočichové? Vzpomeneme si na krtka z království půdy…) → Doma s rodiči drží děti „černou hodinku“. NÁMĚT 4: STÍNOVÉ DIVADLO
NÁMĚT 2: NOC A DEN
Didaktická aktivita → Děti si sednou do kruhu kolem slunce, které společně na zemi vytvořily z gázy nebo vyskládaly z různých přírodních materiálů. → Paní učitelka se zeptá dětí, jestli vědí, jak vypadá naše zeměkoule. Ukáže dětem glóbus (míč) a na místo, kde je Česká republika, nalepí viditelnou značku. Poté si děti v kruhu glóbus (míč) posílají tak, aby byl glóbus jednou otočen ke Slunci značkou, podruhé bude značka na odvrácené straně – kdy je na Zemi den a kdy noc? → Co dělají rostliny v noci? Mohou rostliny růst bez slunečního svitu? → Co dělají živočichové v noci? Jsou někteří živočichové, kteří ve dne spí a žijí v noci? Odkud získávají sluneční energii? NÁMĚT 3: SVĚTLO, STÍN, TMA
Výtvarné a jiné hry, zapojení fantazie → Na velký papír, případně do písku obkreslujeme stíny lidí. → Zdeformované stíny v poledne, protažené v podvečer domalujeme jako podivné trpaslíky nebo obry, případně je
Představivost, neverbální vyjadřovaní → Před okno dobře osvětlené sluncem zavěsíme prostěradlo tak, aby mezi oknem a prostěradlem byl prostor pro herce. → Děti postupně vcházejí za prostěradlo a pantomimicky předvádějí různé živočichy nebo činnosti, ostatní děti hádají. NÁMĚT 5: CO DOKÁŽE SLUNCE
Pokus A → Krabici od bot rozdělíme příčně na tři části. → Na jednom boku vystřihneme okénko. → Na dno všech tří částí položíme navlhčené ubrousky nebo vatu, navrch nasypeme semena řeřichy. → Část s okénkem a prostřední část svrchu zakryjeme. → Boční okénko natočíme ke Slunci. → Necháme zakryté několik dní, průběžně zaléváme. → Co a jak nám vyroste? Které z těchto rostlinek jsou zelené a které ne? Jak dlouho vydrží růst rostliny bez světla? Mohou růst rostliny po tmě? Pokus B → Ukážeme dětem kalkulačku fungující na baterii. Bude kalkulačka fungovat bez baterie?
12.3.2009 21:15:14
→ pracovní list k námětu 3 a k námětu 5 najdete na straně 7 a na www.pavucina-sev.cz
→ Ukážeme dětem kalkulačku fungující na solární pohon – sluníčko nahradilo baterii. → Požádáme děti, aby z nabídky věcí na obrázcích vybraly takové, které mohou fungovat pomocí sluneční energie. → Na závěr dětem rozdáme pracovní list, jehož první část již vybarvily. V druhé části se mají zamyslet nad tím, jak se dostalo teplo do peřiny a spojit jednotlivé obrázky (slunce – obilí – slepice – peří – peřina).
JAK JSME STAVĚLI CHLEBOVOU PEC Katka Řeháková, Lipka Brno, pracoviště Jezírko
ZÁVĚREČNÁ AKCE A DALŠÍ NÁMĚTY
→ Na velký balicí papír vytvoříme kolektivní obraz slunce složený z otisků dlaní dětí. → Zajdeme si na hvězdárnu, povídáme si o hvězdách a planetách. → Povídáme si, proč se musíme před sluncem chránit, o ozónové díře a jak ji nerozšiřovat. → Z výrobků a žlutě obarvené gázy vytvoříme „Sluneční království“. DUHOVÉ POČASÍ Autor programu: podle předlohy Barvy duhy Mgr. Pinkerové Kateřina Jenešová, CEA Sluňákov 2009, www.slunakov.cz Olomoucké centrum ekologických aktivit Sluňákov nabízí školám ekologický výukový program Duhové počasí. Na základě pohádky o Sluníčku a duze se dítě seznámí s pojmem počasí a s různými druhy počasí. Nakonec si vyrobí celá třída jednu duhu. Děti se naučí vyjmenovat šest typů počasí a říct, co by si měly do takového počasí obléct a proč. Vysvětlí, proč se má na sluníčku nosit čepice a proč je dobré se mazat opalovacím krémem. Celým programem provází loutka Sluníčka. Sluníčková písnička pro vlídné ráno, úvod do programu či společného odpoledne s maminkami:
A TAK SE TOČÍ D G D A tak se točí, točí s náma, D Emi A postel i chodník pod nohama. D G D A tak se točí, točí taky D Emi A psi, kočky, domy, stromy s ptáky. D G Všichni se točíme, ani to nevíme, D Emi D potmě to točení dokonce zaspíme.
Můžete také využít písničku Jana Vodňanského a Petra Skoumala Kolik je na světě očí (např. http://www.velkyzpevnik.cz/zpevnik/vodnansky-skoumal/kolik-je-nasvete-mori) nebo Jarka Nohavici Voláme sluníčko (http://www.velkyzpevnik.cz/zpevnik/nohavicajarek/volame-slunicko). Písničky nám poslala Alena Kohoutová ze Sluňákova, www.slunakov.cz.
1| Dobré základy jsou nejdůležitější. 2| Pomocí improvizované vodováhy upravujeme vodorovnost podstavce. 4 5 6 3| Na podstavec jsme nakladli vrstvu z cihel, spá8 9 7 ry jsme vysypali pískem a zamazali jílem. 4| Jíl je potřeba pořádně promísit s vodou 5| a na šamotový oblouk hňácáme slámu namočenou v připraveném jílu. 6| V peci jsme na zkoušku zatopili a pak ji nechali odpočívat přes zimu. 7| Na jaře jsme vytvořili poslední hliněnou vrstvu, 8| kterou jsme ozdobili vavřínovými listy. 9| První ochutnávka vlastnoručně upečených chlebánků. 1
2
3
Foto autorka a Lenka Kvasničková, námět nám zaslali pracovníci Lipky – školského zařízení pro environmentální vzdělávání, pracoviště Jezírko, tel. 545 228 567, www.lipka.cz/jezirko
Stavba pece na první pohled se Sluncem nesouvisí, ale jak už to ve světě chodí, všechno souvisí se vším. Energie ze Slunce je totiž schovaná doslova všude – například v obilí, ze kterého meleme mouku na chleba, a také ve dřevě, kterým v peci topíme. A kdyby nesvítilo sluníčko, pořádně by nás při stavbě pece zábly ruce. Chlebovou pec na pracovišti Lipky Jezírko v Brně-Soběšicích jsme stavěli v červnu 2009 a dokončili jsme ji v březnu 2010. Do stavby se spolu s pracovníky Jezírka a panem pecařem pustily předškolní děti z kroužků Zlatohlávci a Brouk Pytlík – Kukly. Na dokončení pece se podílely děti na víkendové akci Chléb a hry.
Poznámka: Pokud chceme stavět pec a nemáme cihly na šamotový oblouk, můžeme na rovném podstavci vytvořit pískovou formu – udusanou hromadu písku, kterou pokryjeme nastříhanými novinami a oplácáme vrstvou hlíny. Na tuto vrstvu klademe slámu namáčenou v jílu a poslední hliněnou vrstvu. Po vyschnutí pece vybereme písek lopatkou.
INFORMAČNÍ BULLETIN SÍTĚ MATEŘSKÝCH ŠKOL SE ZÁJMEM O EKOLOGICKOU VÝCHOVU MRKVIČKA | ČÍSLO 2 | ROČNÍK 3 | KVĚTEN 2010
3
ZELENÉ OKÉNKO
LESNÍ MATEŘSKÁ ŠKOLA
Alena Vařejková, Ekocentrum PALETA Pardubice, www.paleta.cz V tomto okénku vám nabízíme tipy a nápady, jak na to, aby provoz vaší mateřské školy byl šetrný a ohleduplný k životnímu prostředí. Čerpáme z praxe školek v Chrudimi, kde ve spolupráci s Ekocentrem Paleta postupně zavádějí řadu ekologicky i ekonomicky šetrných opatření. NAKRMTE HLINÍKOŽROUTA Tenkostěnný hliník je v domácnostech, ale i školkách častým hostem. Potkáváme ho nejčastěji v podobě víčka na kelímku s jogurtem, šlehačkou, tvarohem a dalšími mléčnými výrobky, v podobě obalu čokolády, vaničky s paštikou, plechovky od piva, zavařovacího víčka, misky na grilování nebo známého alobalu. Dlouho se u nás nezdrží a končí v odpadkovém koši. Přitom výroba hliníku z bauxitové rudy je energeticky velmi náročná a jako každá výroba znečišťuje životní prostředí. Zájem o tenkostěnný hliník jako surovinu v současné době roste a firem, které jej umějí zpracovat, přibývá. Bohužel tenkostěnný hliník nevykupuje každá sběrna. Informujte se, zda ve vašem městě či obci nebo v okolí nevykupují tenkostěnný hliník, pokud ne, můžete se zkusit domluvit se zpracovatelskou firmou, např. Alutherm (www.alutherm.cz ) nebo EkoMetalrecycling z Rýmařova (www.erben-ekometal.cz), která má sběrny v různých místech ČR. Pokud se domluvíte, vyrobte si Hliníkožrouta a můžete začít krmit. Dobrou chuť! Více informací o hliníku a jeho recyklaci najdete na stránkách Ekologického institutu Veronica, www.veronica.cz, sekce Zelená domácnost/Odpady. Krmení Hliníkožrouta v MŠ Strojařů v Chrudimi.
4
NEJLEPŠÍ JE ODPAD, KTERÝ NEVZNIKNE Mějte na paměti, že nejlepší je odpad vůbec nevytvářet! Proto přemýšlejte již při nákupu, pořizujte výrobky s dlouhou životností, ne na jedno použití, výrobky, které je možno opravit (hračky, nábytek), po spotřebování doplnit (psací potřeby, čisticí prostředky, tonery do kopírek...). Kupujte zboží s minimem obalů, případně ve vratných obalech, ve velkých baleních. Dávejte přednost výrobkům a obalům z recyklovaných a dobře recyklovatelných materiálů, vyhýbejte se výrobkům a obalům z hliníku, nápojovým kartónům a dalším kombinovaným obalům, jejichž recyklace je obtížná. POTŘEBUJEME INFORMACE A kde informace o všem, co vás na problematice třídění odpadů zajímá, najdete?
Společnost Eko-kom společně s Českou televizí vytvořila televizní seriál Kam s nimi a společně s ním i stejnojmennou knížku. Najdete zde důkladné informace o tom, co, jak a kam třídit, jak se vytříděný odpad zpracovává, co z něho vzniká, mýty a omyly o třídění odpadů a řadu dalších faktů. Součástí knížky je i DVD se stejnojmenným seriálem.
4. ČÁST: LEGISLATIVA Tereza Vošahlíková, foto autorka V České republice začínají vznikat první „dětské kluby inspirované lesní mateřskou školou“. Již toto vyhýbavé označení napovídá, že lesní mateřská škola nemá v české legislativě oporu. Čtenáře předchozích textů o zázemí lesní mateřské školy v jurtě či maringotce a o programu „venku za každého počasí“ jistě napadne řada problematických oblastí. V následujícím textu budou představené hlavní třecí plochy se zákonem – poměr počtu dětí a pedagogů a hygienické a stravovací podmínky lesních mateřských škol. Řada pedagogů mateřských škol cek. Nemusí tedy splňovat 4 m2 by ráda zařazovala více času s dětna jedno dítě, jednu dětskou mísu mi v přírodě. Pokud má však na na pět dětí, umyvadlo ve výšce starosti až 28 dětí, je taková čin50 cm a celou řadu dalších podnost v podstatě nemožná. Vyhlášmínek, které stanovuje vyhláška 410/2005 Sb., o hygienických ka č. 14/2005 Sb., o předškolním požadavcích na prostory a provoz vzdělávání, sice zná i situaci, kdy je zařízení a provozoven pro výchove třídě 13 dětí (pokud je MŠ jedvu a vzdělávání dětí a mladistvých. notřídní a je jediná v obci). Tento Budování takového prostoru by stav je však výjimečný a z finančníbylo plýtvání prostředky. Situaci by ho hlediska pro MŠ obvykle neumohla vyřešit připravovaná nová držitelný. V lesní mateřské škole vyhláška upravující podmínky zaje doporučovaný optimální poměr jištění hygieny při pobytu s dětmi 12–22 dětí doprovázených vždy v přírodě. Německé lesní mateřské nejméně dvěma dospělými osobaškoly tyto podmínky zákonem stami, z toho alespoň jednou s odponovené nemají. V lese je využíván vídajícím pedagogickým vzděláním. „suchý záchod“, případně je souJiž tato podmínka lesní mateřské částí pobytu venku návštěva toaleškoly naznačuje, že kvalita pedagoty ve veřejné instituci. Ruce si děti gické práce „v lese“ může být vysomyjí vždy před jídlem. Základem je ká vzhledem k možnosti individuinformovaný souhlas rodičů, kteří álního přístupu k dětem. V České podepisují, že souhlasí s danými republice však naráží na normativy hygienickými a dalšími (konkrétně a celkově úsporný režim ve finanpopsanými) podmínkami lesní macování pedagogických pracovníků. teřské školy. Lesní MŠ však může mnoho proStravování je v lesních mateřstředků státního rozpočtu ušetřit ských školách řešeno různě, obvykdíky svému nízkonákladovému zříle však neodpovídá požadavkům zení a provozu. Pro stávající MŠ by české legislativy na vývařovny a výsnad mohlo být řešením zapojení dejny podle vyhlášky č. 137/2004 rodičů nebo studentů pedagogicSb., o hygienických požadavcích kých škol při výletech do přírody na stravovací služby a o zásadách podpořené písemným souhlasem osobní a provozní hygieny při činostatních rodičů s tímto řešením. nostech epidemiologicky závažZajištění hygieny v lesní mateřných, a vyhlášky č.107/2005 Sb., ské škole je z hlediska české legislativy největším oříškem. Důvodem je zcela jiná role zázemí pro lesní mateřskou školu oproti klasické budově MŠ. Děti v lesní mateřské škole tráví velkou většinu času venku nebo na pravidelných výletech do různých institucí (muzeí, škol atd.). Tzv. ochranný prostor je využíván pouze v případě velmi nepříznivého počasí a jinak slouží Mytí rukou v lesní mateřské škole. na uskladnění pomů-
PEDAGOGIKA A PSYCHOLOGIE o školním stravování. Inspiraci pro řešení může představovat návrh tzv. prorodinného balíčku MPSV (2008), kde stravování zajišťuje poskytovatel služby z vlastních zdrojů. Podobně totiž stravování řeší i lesní mateřské školy. Někde vaří kuchařky nebo rodiče v polní kuchyni, jinde přinášejí jídlo ve várnicích nebo si děti přinesou každé vlastní termosku s teplým jídlem. Opět záleží na písemném souhlasu rodičů s podmínkami stravování konkrétní lesní mateřské školy. Problémem v ČR však je povinnost školy zajistit stravování, která je ukotvena ve školském zákoně. Žádoucí řešení proto představuje novela, která by lesní mateřské školy z této povinnosti vyjmula. Lesní mateřská škola nemůže být v současné době zařazena do rejstříku škol a pohybuje se tedy v legislativním vakuu neziskové činnosti, případně živnosti. Proto zatím v České republice nenalezneme lesní mateřskou školu, ale „dětský klub“ či „rodinné centrum“. V takovém případě se na ni výše jmenované vyhlášky nevztahují. Zároveň je tím však připravena o možnost uznání jakožto plnohodnotného vzdělávacího zařízení a zůstává paradoxně drahou alternativou po boku dalších soukromých mateřských škol vyznačujících se obvykle luxusním zázemím a finančně nákladným programem. Nedávné jednání pracovní skupiny pro kontakt dětí s přírodou na Ministerstvu životního prostředí ukázalo vstřícnost a snahu zástupců jednotlivých resortů najít řešení, jímž je navržení potřebné novely a tvorby vyhlášky, které lesní mateřskou školu právně ukotví. Je jisté, že se jedná o déle trvající legislativní proces. Stejná situace byla před více než deseti lety v Německu. Od jejich uznání a možnosti registrace jako předškolního zařízení v roce 1996 počet lesních mateřských škol rychle roste a flexibilně řeší nedostatek míst v mateřských školách i potřebu dětí po pravidelném pobytu v přírodě. Důležitým krokem v České republice je sledování pilotních projektů. Prvním z nich by mohla být MŠ Semínko v Toulcově dvoře usilující o otevření lesní třídy od září 2010. Text byl publikován na portálu rvp.cz
→
O MARŤÁNKOVI | 9. ČÁST PhDr. Marek Herman,
[email protected], Marťan je malý človíček, který přiletěl z Marsu na Zem. Neposlouchá velká slova ani nevěří statistickým tabulkám. Ale zajímá ho, co lidé skutečně dělají, spíše než co říkají, že dělají. „Marťanština“ ukazuje věci, jaké opravdu jsou. A je dobré vědět, že každý z nás máme svého malého marťana uvnitř své duše. O ČEM TO BUDE DNESKA: o rodičích, o jejich hlasu v naší hlavě a o tom, jak se lidé dělí na vítěze, skorovítěze a poražené... Otázka zní: jací vlastně jsou rodiče? Mohou mít tisíce různých podob a vlastností, ale jedno mají společné: jsou silní a mocní. Jsou to právě rodiče, kdo určuje, jaká bude v rodině panovat atmosféra, jaké se budou udržovat zvyky, jak se budou jednotliví členové k sobě chovat, rozhodují o všem podstatném. A jsou silní a mocní také v tom smyslu slova, že ať chceme nebo ne, tak vždycky budou hrát v našem životě mimořádně důležitou a nepřehlédnutelnou roli. „TŘETÍ ZRADA MATKY...“
Jedna z teorií mluví o strachu každého z nás, abychom potřetí neztratili svoji matku. Poprvé ji teoreticky ztrácíme v okamžiku narození – vypuzením z dělohy při porodu musíme opustit bezpečné a důvěrné prostředí. Podruhé v okamžiku, kdy neodvratně skončí období těsného a důvěrného vztahu mezi námi a mámou, kdy přestáváme být středem vesmíru a centrálním objektem její náklonnosti a pozornosti. To se stane někde mezi druhým a čtvrtým rokem věku a souvisí to se zvyšováním nároků rodičů na naše projevy, když chtějí, abychom byli samostatnější. Slovně to může vypadat takto: „No běž, už jsi velký, už musíš sám, já ti věčně za prdelkou stát nebudu...“ Od tohoto okamžiku až do konce života každý člověk řeší základní dramatické dilema: na jedné straně mi soubor sociálních, psychologických i biologických a já nevím ,jakých ještě pravidel brání, abych se nadále oddával fyzickým důvěrnostem jako dítě. Na druhé straně ovšem trvá neustálá touha po nich a snaha jich dosáhnout.
Prožíval jsem jako dítě absolutně šťastné období a už vždycky mi to bude chybět. A proto (velmi zjednodušeně řečeno) dělám všechno proto, aby se mi to už nikdy nestalo znovu – už za žádnou cenu nechci potřetí ztratit svou matku. Ony první dvě ztráty jsou tak ohrožující, silné a těžké okamžiky, že potřetí už to opravdu, ale opravdu nechci znovu zažít. Přesněji řečeno, moje malé dítě ve mně to nechce. Každý z nás proto rozličně manévruje, vymýšlí, hledá a kombinuje – a výsledkem jsou pak jemnější, symbolické, až skryté formy toho, že nás ostatní přijímají a uznávají, od kterých si slibujeme, že by nás mohly uspokojit tak, jak to kdysi uměla máma. Souhrnně si všechny tyto činnosti můžeme označit jako touhu po uznání. Tato touha po uznání se může projevovat tisícím a jedním způsobem: když si hledáme životního partnera, při zakládání vlastní rodiny a výchově vlastních dětí, také od našich činností v práci a zaměstnání si slibujeme, že nás přivedou k onomu pocitu uznání. Ať už vytváříme odvážné architektonické projekty, píšeme knihy, nebo jen řídíme autobus či prodáváme v obchodě s potravinami. To vše slouží k tomu, abychom dosáhli od svého okolí uznání, které potřebujeme jako náhradu za to, co jsme kdysi nenávratně ztratili – důvěrný a blízký vztah k vlastní mámě... Dvě „zrady“ nám stačily. A poznamenaly nás natolik, že třetí už prostě nechceme zažít. To ale není všechno. JEJÍ HLAS V MÉ HLAVĚ
Druhým důsledkem našeho strachu z další ztráty matky je snaha naslouchat jí a poslouchat ji – nejprve doslova a později jejímu hlasu ve své hlavě. Jde o teorii tzv. životního scénáře. Životní scénář je plán našeho života, ke kterému jsme se rozhodli do šesti let věku. A to, co hrálo při tom hlavní roli, byl vliv našich rodičů. Tomu pak díky scénáři celý život podléháme. Je příjemné, pokud vám do hlavy
matka vloží dobrý scénář a na pozadí všeho, co děláte nebo o čem přemýšlíte, máte větu „jsi milý a schopný“ nebo „ty jsi naše všecko a máme tě rádi“. Nebo „spolehni se hlavně sám na sebe, ale když budeš potřebovat, jsme tady a rádi ti pomůžeme“. Potíž je ale v tom, že vám mohla do hlavy místo těchto vlídných scénářů vtisknout jiné, bolestivější varianty. Například: ty nikdy nic nedotáhneš do konce / jsi stejně budižkničemu.../ ty mě jednou utrápíš... / ty nakonec stejně dopadneš jako tvůj táta... ŽIVOTNÍ SCÉNÁŘ
Eric Berne skutečně uvádí, že každý člověk se již v raném dětství rozhodne, jak bude žít a jak zemře – a tento plán, který nosí neustále v hlavě, ať dělá cokoli, se nazývá scénář. Jednou z klíčových a rozhodujících věcí, která ovlivňuje scénář, je výchova a způsob, jak se chovají rodiče ke svému dítěti do jeho šesti let. Každodenní chování v pozdějším životě člověka pak může samozřejmě být ovlivněno řadou proměnlivých věcí a příležitostí, ale důležitá rozhodnutí jsou učiněna do oněch šesti let. Právě tehdy se rozhodnu, jestli se ze mě stane takzvaný: vítěz, skoro-vítěz, poražený; což není nic jiného než tři základní typy životních scénářů. Pojďme si tyto pojmy trošku blíže vysvětlit. Je to opravdu zajímavé. VÍTĚZ
... je člověk, který drží slovo, které dal, je spolehlivý a plní smlouvu se světem a sám se sebou. O tom, co se mu v životě stane, si do velké míry rozhoduje sám. Umí „začít“, „pokračovat“ nebo „skončit“ podle svého rozhodnutí. Vybere si například školu, která ho baví a úspěšně ji dokončí, najde si zajímavou a dobře placenou práci, postaví dům, vydělá milión, uběhne každý večer vzdálenost 3 kilometry... cokoli, co si předsevzal.
INFORMAČNÍ BULLETIN SÍTĚ MATEŘSKÝCH ŠKOL SE ZÁJMEM O EKOLOGICKOU VÝCHOVU MRKVIČKA | ČÍSLO 2 | ROČNÍK 3 | KVĚTEN 2010
5
POMOCNÍCI Slovník vítěze: rozhodl jsem se, podařilo se mi, dokázal jsem, zvládl jsem, umím, naučím se, mám v plánu, platí, můžeš se spolehnout... SKORO-VÍTĚZ
... neboli takzvaný „alespoň“ je člověk, jehož scénář vyžaduje, aby pracoval usilovně ne proto, aby vyhrál, ale proto, aby měl alespoň vyrovnané skóre... Skoro-vítěz je skvělým zaměstnancem, protože je loajální, tvrdě pracuje a nemá sklony působit problémy. Často se zastaví naprosto nepochopitelně těsně, těsně před cílem – a to zpravidla jen proto, že nevěří, že by ho mohl dosáhnout. Je totiž naprogramován na „alespoň“. Slovník skoro-vítěze: pokusím se, stačilo by mi, kdyby alespoň..., skoro už to umím, už to bylo, ale v poslední chvíli..., no nejsme bohatí, ale alespoň máme tolik, abychom v pohodě vyžili..., není to přesně to, co jsem chtěl, ale alespoň... PORAŽENÝ
... je člověk, kterému se věci a události dějí jaksi samy od sebe, většinu času se mu nedaří, má pocit, že je stíhán ranami osudu, je ve vleku času, událostí, ostatních. Vybírá si už na první pohled nesprávné kamarády, stanovuje si příliš vysoké cíle, které evidentně není schopen splnit, případně si neklade vůbec žádné cíle. Slibuje a neplní, přitahuje smůlu, problémy a katastrofy, prohrává. Slovník poraženého: nevím, neumím, stejně to nemá cenu, nechce se mi, kdyby jen, proč jenom, proč se to stane vždycky zrovna mně?, jako obvykle já zase nic, kdybych jen měl, kdybych jen neměl, vykašli se na to a pojď radši na panáka!, áááále, dyť je to jedno, na něco se umřít musí... Je jasné, že každý z nás občas řekne „já nevím“, „nechci“, „mám toho už plné zuby“ nebo to klasické „proč zrovna já?“. To je přirozené. Jde o to, který slovník dlouhodobě převládá. Teprve podle toho můžeme poznat, ke kterému scénáři má ten či onen člověk tendenci tíhnout. Populárně řečeno: Vítěz chodí s miss, je kapitánem mužstva a v kartách obvykle vyhrává. Skoro-vítěz chodí s vicemiss,
je zástupce kapitána a v kartách někdy vyhraje a někdy prohraje, protože mu stačí, když má alespoň vyrovnané skóre. Poražený nikdy s žádnou dívkou pořádně nechodil, nehrál v žádném mužstvu (pokud ano, tak ho rychle vyhodili) a v kartách zásadně prohrává. Když náhodou vyhraje, vždycky si rychle najde někoho, kdo ho o peníze připraví.
V této rubrice vás Mrkvička informuje o publikacích, metodických materiálech a pomůckách, které mohou být užitečné pro realizaci ekologické výchovy ve vaší mateřské škole. Rádi přidáváme i odkazy na webové stránky či organizace, které realizují či podporují ekologickou výchovu předškolních dětí, nebo pozvánky. Připravily Iva Koutná a Hana Kolářová DĚTSKÁ HŘIŠTĚ A ZAHRADY V PŘÍRODNÍM STYLU
cích apod. Kniha obsahuje náměty na cvičení s dětmi s využitím netradičních pomůcek a nápaditých motivací ke cvičení, u některých pomůcek je uveden i návod na výrobu. Tematické hry jsou doplněny sériemi fotografií, na kterých je dobře vidět náčiní i jeho správné použití. Jednotlivé kapitoly se věnují zajímavým událostem (netradičním dnům) v roce a pro přehlednost jsou chronologicky řazené podle kalendářního roku. Více informací: nakladatelství Grada.
Publikace Dětská hřiště a zahrady v přírodním stylu (význam – plánování – realizace) je překlad německého originálu Naturnahe Spiel- und Erlebnisräume (planen – bauen – gestalten), jehož autory jsou E. C. Gründler a N. Schäfer (Stadt+Natur). Kniha uvádí příklady, jak lze v době skrovných rozpočtů vytvořit cenově výhodná hřiště a zahrady v přírodním stylu. V představených projektech několika německých mateřských škol plánovali a uskutečňovali svůj cíl architekt, pedagogický personál a rodiče společně v samoorganizovaných malých krocích. Jedná se o praktickou knihu pro všechny, kdo nesou odpovědnost za dětská hřiště, školní dvory a zahrady u mateřských škol. Vydalo Ministerstvo životního prostředí v dubnu 2010.
PŘÍRODOVĚDNÉ HRÁTKY PRO DĚTI 3–10 LET
VĚTA S HOJIVÝMI ÚČINKY
A teď se prosím soustřeďte, protože přijde hodně důležitá informace. Je to věta s hojivými účinky a vypadá takto: kapitán druholigového mužstva je na stejné úrovni jako kapitán prvoligového mužstva. Je tomu tak proto, že každý má právo si vybrat svoji ligu, která mu vyhovuje. Jinými slovy, každý je posuzován pouze podle měřítek, která si sám stanoví. A tak je v podstatě opravdu jedno, jestli se například stanete ministrem zemědělství, nebo „jen“ předsedou místního zahrádkářského spolku v rodné vesnici, která má 300 obyvatel. Protože každý má právo si vybrat svoji ligu, na kterou stačí. Důležitá je přitom jen jedna věc: abyste to, co právě děláte, dělali tím nejlepším možným způsobem, jakým dovedete. Abyste všechno dělali naplno. Jako by to bylo naposledy. Každá procházka může být tou poslední, každé jídlo, každý pohled z okna, každá pohádka, kterou čtete svému dítěti, každé ahoj, které řeknete při rozloučení svému partnerovi. A ještě něco: ve finále jste to vždycky vy sami, kdo posoudí, jak se vám to podařilo. Přeju dobré dny s vaším vnitřním marťánkem.
SLUNÍČKOVÁ INSPIRACE Sluníčkovou knižní inspiraci najdete v publikacích: Večeřová, Z.: Sluníčko a my děti. Luxpress, s. r. o., Praha 1993 Lukešová, M.: Jak si uděláme zeměkouli. Orbis Pictus, 1992
POHYBOVÉ HRÁTKY V NETRADIČNÍ DNY Publikace Hany Volfové a Martiny Volfové Pohybové hrátky a netradiční dny nabízí učitelkám, cvičitelkám i rodičům pohybová cvičení a hry pro předškolní a mladší školní děti, která lze využít v nevšední dny spojené s významnými událostmi v roce, např. o Velikonocích, během karnevalu, při oslavách Dne matek, na Mikuláše, o Váno-
Nově vydal Rezekvítek www.rezekvitek.cz.
Brno,
HRY A AKTIVITY Na webové stránce nazvané Informační systém environmentální výchovy, která byla vytvořena jako součást absolventské práce Jitky Hazukové (Vyšší odborná škola informačních služeb v Praze) naleznete návody a popisy velkého množství her a dalších aktivit využitelných při environmentální výchově. Hry jsou rozděleny do kategorií: hry o globálních problémech, hry o lidské společnosti a hodnotách, hry o spolupráci, hry o životním prostředí, hry pro malé děti a další. Zajímavé náměty, omalovánky a šablony najdete například na http://www.i-creative.cz nebo http://www.koralkovysvet.com/sablony/14/vesela-zviratka-sada-sablon
KALENDÁŘ DNY VÝZNAMNÉ PRO PŘÍRODU 2. květen Světový den ptačího zpěvu 18. květen Mezinárodní den muzeí 22. květen Mezinárodní den biodiverzity 24. květen Evropský den parků 31. květen Světový den bez tabáku 5. červen Světový den životního prostředí 17. červen Světový den boje proti suchu a rozšiřování pouští 21. červen Den květů, letní slunovrat 29. srpen Evropská noc pro netopýry Zdroj: http://portal.env.cz/kalendar
6
PRACOVNÍ LIST
INFORMAČNÍ BULLETIN SÍTĚ MATEŘSKÝCH ŠKOL SE ZÁJMEM O EKOLOGICKOU VÝCHOVU MRKVIČKA | ČÍSLO 2 | ROČNÍK 3 | KVĚTEN 2010
7
CO NOVÉHO V MRKVIČCE
EKOLOGICKÁ VÝCHOVA
V březnu se sešli koordinátoři sítě Mrkvička v centru ekologických aktivit města Olomouce – Sluňákov v Horce nad Moravou, v architektonicky výjimečné nízkoenergetické stavbě, která vtipně využívá přímou sluneční energii (www.slunakov.cz). Foto archív SSEV Pavučina
AKČNÍ PLÁN STÁTNÍHO PROGRAMU EVVO 2010–2012 Připravila Iva Koutná Akční plán je strukturován do čtyř strategických oblastí: 1. Klíčové oblasti vzdělávání v rámci EVVO; 2. Infrastruktura v EVVO, koordinace, spolupráce, komunikace; 3. Indikátory; 4. Finanční rámec. Strategická oblast 1 zahrnuje opatření pro různé kategorie cílových skupin v oblasti EVVO. Je členěna na sedm podkapitol: raný věk dítěte a předškolní vzdělávání, základní a střední vzdělávání, vyšší odborné a vysokoškolské vzdělávání, další vzdělávání ve veřejné správě a podnikové sféře a neziskovém sektoru, další vzdělávání vzdělavatelů, osvěta veřejnosti a rozvoj vzdělávání průřezově). Strategická oblast 4. pak definuje pro ostatní strategické oblasti finanční zdroje. Koordinační roli při plnění Akčního plánu plní Ministerstvo životního prostředí. Klíčovým partnerem při plnění většiny opatření je pak Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy.
MRKVIČKOVÉ RECEPTY Připravily Alena Vařejková z Ekocentra Paleta v Pardubicích, pobočka Chrudim, a Julka Sokolovičová, SSEV Pavučina Ani byste nevěřili, kolik nám do redakce přišlo zajímavých a chutných receptů. Ochutnejte další z nich. MRKVOVÝ KOLÁČ
MRKVOVÝ DORT
Suroviny: → 3 hrnky jemně nastrouhané mrkve → 2 hrnky polohrubé mouky → 1 hrnek cukru → 1 hrnek rostlinného oleje → 3 vejce → půl hrnku sekaných vlašských ořechů a rozinek → prášek do pečiva → 2 lžičky mleté skořice → špetka soli Postup: Do větší mísy vsypeme mouku s práškem, cukr, rozinky a ořechy, skořici, sůl. Přidáme strouhanou mrkev, 3 celá vejce, olej – důkladně promícháme. Těsto vlijeme do vymazané formy – plechu, vysypané moukou, a pečeme v předehřáté troubě 50–60 minut.
Suroviny: → (trochu míň než) 1 hrnek bio slunečnicového oleje → (trochu míň než) 1 hrnek hnědého třtinového cukru → 1 a půl hrnku bio celozrnné pšeničné mouky (lze doplnit několika lžícemi obyčejné hrubé mouky pro lehčí těsto, např. pokud přidáme více sušeného ovoce nebo ořechů) → 1 kypřicí prášek → 1 lžička jedlé sody → 3 vejce od slepic, kterým se dobře žije (bio nebo od babičky) → půl hrnku mandlí (ale ještě lépe vlastních vlašáků ze zahrádky) → půl hrnku bio rozinek nebo bio brusinek předem namáčených v teplé vodě → 4 velké české mrkve jemně nastrouhané → skořice → sůl → strouhanka Postup: Rozšlehat vejce s cukrem a olejem na pěnu. Smíchat mouku, kypřicí prášek, sodu, skořici a sůl, přidat do směsi. Přidat strouhanou mrkev, ořechy a sušené ovoce, všechno promíchat. Formu nebo plech vymazat olejem a vysypat strouhankou, nebo vyložit pečicím papírem. Vložit do trouby vyhřáté na 180 ºC na 40–50 minut podle tloušťky, aby se mrkev stihla uvařit a střed nezůstal tekutý.
Vydalo: Sdružení středisek ekologické výchovy Pavučina, Senovážné nám. 24, 116 47, Praha 1, tel. 234 621 386, e-mail:
[email protected], www.pavucina-sev.cz
Šéfredaktorky: Mgr. Hana Kolářová, Mgr. Iva Koutná (Líska, o. s., pro EVVO ve ZK), Mgr. Blanka Toušková (SSEV Pavučina) Korektury: Mgr. Kateřina Chobotová Grafická úprava: Petr Kutáček Tisk: VAMB Štěchovice | Vytištěno na recyklovaném papíru
Vydání tohoto čísla Informačního bulletinu Mrkvička finančně podpořilo MŽP ČR.
Důležitou součástí akčního plánu je příloha č. 1, která specifikuje harmonogram, indikativní alokace a zdroje plnění jednotlivých opatření. Z přílohy mj. vyplývá, že materiál nemá nové nároky na státní rozpočet, ale počítá zejména s existujícími rozpočtovými prostředky MŽP a MŠMT a dále významně s prostředky z Operačního programu Životní prostředí (dále OPŽP) a Operačního programu Vzdělávání pro konkurenceschopnost (dále OPVK). Materiál obsahuje opatření, která pomohou zajistit efektivitu vynaložených prostředků na implementaci akčního plánu (vytvoření systému indikátorů EVVO pro různé úrovně, certifikace služeb EVVO a vytvoření nástrojů evaluace vzdělávacích programů, školních vzdělávacích plánů, autoevaluace škol). Celé znění akčního plánu a aktuální přehled dokumentů k EVVO, včetně možnosti jejich stažení, najdete na internetových stránkách www.cenia.cz (Výchozí dokumenty pro oblast environmentálního vzdělávání, výchovy a osvěty), www.mzp.cz, www.vlada.cz. Odkaz na EVVO najdete i na stránkách Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy http://www.msmt.cz/ vzdelavani/environmentalni-vychova, kde jsou ke stažení např.: Metodický pokyn MŠMT k zajištění environmentálního vzdělávání, výchovy a osvěty (EVVO); Metodický pokyn k environmentálnímu vzdělávání, výchově a osvětě ve školách a školských zařízeních; Standard pro studium k výkonu specializovaných činností – školní koordinátor environmentálního vzdělávání, výchovy a osvěty (EVVO). Pokud hledáte odpovědi na konkrétní otázky týkající se životního prostředí, ochrany přírody, úspor energie, pasivních domů apod., zkuste využít webové stránky sítě environmentálních informačních a poradenských center v České republice www.ekoporadny.cz . 8