BIEREN VAN HET VAT Amburon
7%
25 cl
2.50
5,2% 25 cl 33 cl Licht van smaak maar met een vol moutig mondgevoel. Fris en licht fruitig (tikkeltje kers en noot) zachte afdronk. www.jupiler.be
2,00 2,20
Hoegaarden
2,30
www.amburon.be
Jupiler
4,9% Kruidig en fris aroma met sterk korianderaccent. www.hoegaarden.com
25 cl
Leffe Blond
6,6% 25 cl Sinaasachtig palet met een nootachtige en romige structuur. Zachte, volle en kruidige smaak, krachtige afdronk en pittige ondertoon.
2,80
Leffe Bruin
6,5% 25 cl 2,80 Volle smaak. Zweem van dessertappel in het boeket. Fruitig zoet tot bruine suiker met karamel en toffee. Droge en kruidige afdronk. www.abbaye-de-leffe.be
Mc Ewans Scotch 7,2% 25 cl 2,70 15 cl 2,50 Deze typische scotch verenigt de gekaramelliseerde mout met een eigen,zeer bescheiden bitterheid, die een exotisch tintje geeft in de mond. De verfijnde en prikkelende geur accentueert de warme en zijdezachte smaak die zozeer op prijs wordt gesteld. John Martin’s Pale Ale 5,5%
25 cl 2,50 Typische mout en gearomatiseerde hop vertalen zich in een droge bitterheid vanaf het begin. www.anthonymartin.be
Vraag ook naar onze bieren
van de maand
Proefplankje van 4 bieren van het vat
25 cl
van het vat
15 cl
6,00
ONZE LIMBURGSE VRIENDEN Amburon
7% 33 cl Het afgewerkt product, hergist op fles, kunt u ook hier proeven. www.amburon.be
3,00
Hubke
7% 33 cl 3.40 Mooi fruitig citrus boeket , je herkent bij de eerste slok de fruitigheid van de Amerikaanse hopsoort Cascade. De aangename bitterheid komt pas bij de eerste slokken naar boven. Bier van hoge gisting met hergisting op de fles en een bitterheid van 35EBU. www.brouwerijanders.be
Bink Blond
5,5% 33 cl 2,60 Een fris en licht verteerbaar bier met een hoppige neus en een bittere nasmaak.
Adelardus Dubbel
7% 33 cl 3.30 Een volle smaak met een zeer zachte kruidige neus en een licht bittere nasmaak. www.brouwerijkerkom.be
Ter Dolen Tripel
3,20
Jessenhofke Bio Tripel
3,40
8,10% 33 cl Pittig karakter. Jonge, fruitige smaak met zachte afdronk. www.terdolen.be 8% 33 cl Perfect evenwichtig bier met unieke smaaksensatie en volmondig karakter. Kruidig, pittig, droog met een lichtzoete toets. www.jessenhofke.be
Zonderik Donker
8% Toetsen van noot, honing en hout, loopt bitter uit.
33 cl
Zonderix Tripel
10% 33 cl Zachte na-bitterheid, kandij, komijn, hout. Toch doordrinkbare tripel. Nasmaak: honing en houttoets-hopbitterheid. www.zonderik.be
3,50 3,60
Herckenrode Blond
7% 33 cl 3,40 Een zuurzoete smaak dat door de dry-hopping methode er voor zorgt dat het bier aan de tong plakt zonder overdreven bitterheid. Een licht fruitig aroma met voldoende body maakt van dit bier een vlotte doordrinker. www.herckenrode.be
Tripel Kanunnik
33 cl
3,30
Wilderen goud
33 cl
2,60
8,2% Zachte en kruidige tripel met een milde afdronk door het gebruik van fijne en edele hopsoorten.
6,2% Stoer en onweerstaanbaar, jong van karakter. www.brouwerijwilderen.be
TRAPPISTEN Westmalle Dubbel
7% 33 cl Een goed uitvergist bier met een genuanceerde ,passende hop smaak. Harmonieus bitter tot lichtzoet met karamel.
2,60
Westmalle Tripel
9,5% 33 cl 3,40 Zeer genuanceerde hopneus en sterke bitterheid gedragen door het fruitaroma. De smaak is fruitig en volmondig, sterk gehopt met een lange afdronk. www.trappistwestmalle.be
Chimay Blauw
3,90
Chimay Rood
2,90
Chimay Wit
3,20
9% 33 cl Krachtig en complex. Boeket van fijne kruiden, vleugje karamel. 7% 33 cl Zacht maar stevig. Abrikoosachtige fruitgeur gerijpt door de gisting. Zijdezacht met een lichte bittere toets.
8% 33 cl Zijdezacht met fijne bitterheid in de afdronk. Hoppig aroma met dominantie van fruitige muscat-toets en droge-druiftoets. www.chimay.be
Orval
6,2% Specifieke smaak van de orvalgist en hoppig aroma. www.orval.be
33 cl
3,60
TRAPPISTEN Rochefort 6°
3,40
Rochefort 8°
4,00
Rochefort 10°
5,60
Achel Bruin
3,70
7,5% 33 cl Zachte, volmondige smaak die evolueert tegen het gehemelte. Fruitige toets. 9,2% 33 cl Meer uitgesproken smaak, fruitiger, een vleugje vijg. Goede afdronk.
10,3% 33 cl Honingsmaak evoluerend naar heel fruitig (peer, banaan, rozijn) en een toets van zwarte chocolade. Lange afdronk. www.trappistes-rochefort.com
8% 33 cl Zacht maar krachtig. Aroma: kandij, noten, aardse tonen en wat gist. Smaak: volmondig, flinke karamelsmaak. Nasmaak: hoppig en bitter .
Achel Blond
8% 33 cl 3,70 Intens karakter. Hoppig aroma met lichte karameltoets, typisch gistaroma. Bitter en beetje fruitig met wat groene banaan. Nasmaak droog en wat hopbitter. www.achelsekluis.org
La Trappe Quadruppel
10% 33 cl 4,00 De warme intense smaak is vol en goed gebalanceerd. Moutig zoet, licht gebrand en aangenaam bitter met een zoete afdronk. Er zijn aroma’s te herkennen van banaan, amandel en vanille.
La Trappe Tripel
8% 33 cl 3,40 De smaak is fruitig, bitterzoet en licht alcoholisch. Ondanks de volle, rijke smaak heeft dit eigenzinnige bier een licht droge afdronk met fijne bitterheid . www.latrappe.nl
GEUZEN & FRUITBIEREN Timmermans Kriek
4%
25 cl
2,50
Zoet en fluwelig.
Timmermans Oude Kriek
5,5% 75 cl 12,50 De combinatie van de smaak van echte lambiek en kriek wordt vervolmaakt door een verbazingwekkend aroma: ¾ oude lambiek wordt gemengd met ¼ lambiek van een jongere generatie van spontane fermentatie.
Timmermans Oude Gueuze
5,5% 75 cl 11,10 Dit kleine wonder geeft een zure smaakwaarneming en zal u overweldigen door zijn geproefde fijnzinnigheid .Lambiek heeft niets meer te maken met zurigheid want een ruw en fris aroma wordt verenigd met een volledig bevrijdende smaak . www.anthonymartin.be
Boon Kriek Mariage Parfait 8%
37,5 cl 9,00 Zacht zoete aanzet met lambiek bittere ondertoon, die naar het einde toe aan kracht wint en totaal doorbreekt.
Boon Geuze Mariage Parfait 8%
37,5 cl 5,70 Complexe geur, fruitig, houttoetsen. De smaak is zurig, overheerst door bitterheid.
Boon Framboise
5% 37,5 cl 6,50 Een fris zuur-zoet, niet schuimend en rood bier met de smaak van frambozen. www.boon.be
BLONDE BIEREN Abbaye de Forest
3,30
La Chouffe
3,60
Houblon Chouffe
4,20
6,5% 33 cl Discreet geparfumeerd aroma, gevolgd door een verfijnde, bittere smaak. Het laat een subtiele, fruitige smaak van rozijnen na die wordt afgerond met een bittere tonic, heel aangenaam voor de keel. www.abbayedeforest.com
8% 33 cl Bruisend, sterk, fruitig, kruidig bier met smaakevolutie. Zonder additieven en ongepasteuriseerd.
9% 33 cl Een bier van het type Indian Pale Ale met een harmonieus evenwicht tussen een bittere smaak en een aangename fruitsmaak. www.achouffe.be
Diabolici
8% 75 cl Een blonde tripel van hoge gisting met hergisting op de fles
Gordon Finest Gold
10% 33 cl Sterk en zijdeachtig. Afgeronde smaak door het hoge alcoholvolume die verzacht wordt door de bleke mouten. www.anthonymartin.be
Petrus Blond
6,6% Zacht vol bier van hoge gisting met lange afdronk.
Pilaarbijter Blond
7,2%
11,00
3,90
33 cl
2,80
33 cl
2,80
Fruitig, vol van smaak www.bavik.be
Tripel Karmeliet
8,1% 33 cl Lichte frisheid van tarwe, romigheid van haver, citroenachtige droogheid. Verfijnd en complex aroma (granen, huisgist en hop). Toetsen van vanille en citrusachtige aroma’s. www.bestbelgianspecialbeers.be
3,50
La Gauloise Blonde
33 cl
3,20
Deugniet
33 cl
2,80
6,3% Heerlijke neus door een zweem van fijne hop. Milde, zachte smaak, geschikt als aperitief.
7,5% Weinig bitterheid, zacht bier vol karakter.
BLONDE BIEREN Waterloo Tripel 7
7,5% 33 cL 4,20 Rond, met karakter, licht fruitig en moutsmaak. Een smeuïg bier, zonder al te bitter te zijn. Ondanks het hoge alcoholgehalte is het vlot verteerbaar. Het wordt geserveerd in zijn oorspronkelijke beker, met een mooie, fijne en gulle schuimkraag. www.bocq.be
Quintine Blond
8% 33 cl Zacht en robuust met duidelijke hop. Gronderig en romig aroma, droge mout en hoppige afdronk. www.brasseriedeslegendes.be
4,00
Double Enghien Blonde
7,5% 33 cl 2,90 De smaak is net als het aroma een bitter samenspel dat goed en handig maar niet te streng is georchestreerd, met rondingen waar nodig: centraal en bij de afdronk. Het is een evenwichtig recital van het allerbeste, waarin de kwaliteit van de hopsoorten en de zuiverheid van de mout wordt beklemtoond. www.silly-beer.com
Ypra
7% 33 cl 3,00 Dit bier is gemaakt met enkel Poperingse hop die het bier zijn typische hoppig en bitter karakter geven. In smaak combineert dit bier de typisch lichte fruitigheid en kruidigheid van de gisting met het groene, hoppige karakter van de verschillende hopsoorten.
Moinette Blond
8,5% 33 cl 3,90 Fijne hop en gistaromas’s. Verfrissend door evenwicht van zoet, bitter en fruitig. Complex en harmonieus door hergisting in de fles.
Saison Dupont
6,5% Dorstlesser met droge bitterheid en fijne hop aroma’s. www.brasserie-dupont.com
75 cl
6,70
Hopus
3,40
Steenuilke
3,20
8,5% 33 cl Een prachtig bier met een unieke combinatie van bitterheid en geur. www.brasserielefebvre.be 6,5% 33 cl Blond degustatiebiertje met een heel eigen volmondig aroma en smaak. www.brouwerijderijck.be
Vlasbier
6,5% 33 cl 2,50 Aanvankelijk is de smaak licht zoetzuur en licht fruitig en gaat over naar een middenpallet van bloemige sinaasappel-citrusvrucht met een immer aanwezige hoppetoets en duidelijke gerstsmaak. www.brouwerijhetsas.be
BLONDE BIEREN Hommelbier
7,5% 33 cl Zeer verfrissend hopkarakter. Hoge bitterheid en bloemige hoparoma’s. www.brouwerijvaneecke.tk
XX Bitter
6,2%
33 cl
2,30
3,20
Hoppig en extra bitter. www.deranke.be
Duvel
8,5% 33 cl Licht moutzoetige smaakaanzet die hoppig wordt en uitvloeit in bitterheid. www.duvel.be
Straffe Hendrik
9%
33 cl
3,20
4,00
Een levend bier met smaakevolutie. www.halvemaan.be
Gouden Carolus Classic
8,5% 33 cl 3,30 Bier met een hoge densiteit dat de warmte van wijn en frisheid van bier verenigt. www.hetanker.be
Malheur Brut
11% 75 cl Een verfijnd en sprankelend bier met een pittige schuimkraag en een elegante nasmaak. www.malheur.be
27,90
Omer
33 cl
3,30
Ramée
33 cl
3,20
8% Een bier met een volle smaak en licht bittere afdronk. www.omer.be
8% Een licht verteerbaar bier met een lichte pepertoets. www.ramee.be
St-Bernardus Tripel
8% 33 cl 3,90 Een bloemig, fruitig aroma waarbij zoet en bitter elkaar harmonieus in evenwicht houden. Nasmaak met een discrete bitterheid. www.sintbernardus.be
Augustijn
8% 33 cl Hoppige smaak met een moutige achtergrond die ronder en rijper evolueert. Lichte, fruitachtige vanillesmaak.
Augustijn Grand Cru
9% 75 cl Zeer vol mondgevoel met toetsen van mout. Afdronk droog en bitter. www.vansteenberge.com
2,50
11,40
AMBERKLEURIGE BIEREN MARTIN’S IPA
6,9% 75 cl 16,50 Het unieke aan dit bier is zijn hopboeket, én zijn levendige pareling. Op het einde van de gisting werden hopbloemen toegevoegd die het bier een uitgelezen parfum geven. Na botteling onderging het bier een hergisting op de fles. www.anthonymartin.be
La Gauloise Amber
2,90
Gulden Draak Quadruppel 10,5%
3,50
5,5% 33 cl Aangename mengeling van hop aroma’s en lichte toets van zoethout. Duidelijke bitterheid, zacht en dorstlessend bier. www.bocq.be
33 cl Een bier met een licht fruitig aroma, samen met de licht zoete smaak.
Piraat
10,5% 33 cl 3,40 Complexe en rijke smaak. Kruidige, lichte zoetigheid die rijkelijk gebalanceerd wordt met een stevige hopbitterheid. www.vansteenberge.com
DONKERE BIEREN Mc Chouffe
8%
33 cl
3,60
Bourgogne des Flandres
5% 33 cl Benaderd de smaak van Vlaams bruin bier maar is minder zuur. Evenwicht van zoete tonen met droge bitterheid. www.anthonymartin.be
3,30
Petrus Dubbel Bruin
2,80
Pilaarbijter Bruin
2,80
Een Ardense scotch. www.achouffe.be
6,5% 33 cl Een romig, rijk bier met een zachte en bitterzoete smaak die neigt naar donkere chocolade. 6,5% 33 cl Zoet met een lichtzure ondertoon. Kruidig van koriander. www.bavik.be
Hercule Stout
9% Robuust en zacht. Romig, mokka, kruidige toets. www.brasseriedeslegendes.be
33 cl
5,10
Waterloo dubbel 8
8,5% 33 cl 4,20 De accenten van lichtjes gekaramelliseerde, gebrande mout en hop passen wonderwel bij elkaar, voor een zijdezachte belevenis. Het aroma is krachtig en evenwichtig en het geheel is vergezeld van een fruitige toets. www.bocq.be
Straffe Hendrik Quadruppel 11%
33 cl Deze quadruppel een zuivere droogheid met een volmondig gevoel en toetsen van fruit. www.halvemaan.be
VanderGhinste Oud Bruin 5,5%
4,30
33 cl 2,30 De typische smaak wordt gekenmerkt door een evenwichtige balans van de fruitigheid van de hoge gisting met de zachte zuurheid van het spontane gistingsbier en heeft een verfrissende en uitgesproken dorstlessende afdronk. www.bockor.be
DONKERE BIEREN Malheur 12
4,50
St-Bernardus Abt
4,20
12% 33 cl Boeket van hopbloemen. Ronde en volle smaak, vlot drinkbaar. www.malheur.be
10% 33 cl Zachte volmondige smaak met een zeer fruitig aromaboeket. www.sintbernardus.be
Gulden Draak
10,5% 75 cl Zeer vol mondgevoel met toetsen van chocolade, karamel en alcohol. www.vansteenberge.be
14,50
PILSBIEREN Carlsberg
5,5% Een bittere pils met een vrij bittere afdronk.
Carlsberg Elephant
7,2%
25 cl
2,20
33 cl
3,10
25 cl
2,00
Sterke pils. www.carlsberg.com
ALCOHOLVRIJ Tourtel
0,3% Frisse, moutige smaak met lichte bitterheid.
