LOKALE CLIËNTENRAAD Bezoek van Inspecteur voor de Gezondheidszorg en publicatie ‘Cliëntervaringen in de zorg’ Bezoek Inspectie In april 2011 is de Inspecteur voor de Gezondheidszorg weer op bezoek geweest bij RSZK Merefelt. Dit bezoek was een vervolg op een eerder bezoek in juni 2010. Het ging toen om een thematisch toezichtbezoek (dat betekent door steekproeven te nemen door het land heen) rond vrijheidsbeperkingen voor psychogeriatrische (pg) cliënten. Bijvoorbeeld om ervoor te zorgen dat deze dementerende cliënten niet weg kunnen lopen of niet kunnen vallen. De inspecteur concludeerde in 2010 dat vooral de schriftelijke verslaglegging en de achterliggende beleidsnota’s bijstelling konden gebruiken. In 2011 concludeerde de inspecteur een flinke vooruitgang: vrijwel alle ‘geringe tot matige risico’s’ zijn teruggedrongen tot ‘geen risico’. Ook de cliëntenraad heeft een gesprek met de inspecteur gehad. Zij hebben aangegeven, dat er letterlijk en figuurlijk meer beweging is ontstaan op de PG-afdelingen. Medewerkers verplaatsen zich meer in de situatie van de cliënten. En het bewustzijn is scherper geworden in het zoeken naar minder belastende alternatieven voor vrijheidsbeperkende maatregelen. Ook wordt er meer scholing van het personeel op dit vlak gepland. De sfeer op de PG- afdelingen is beweeglijker, actiever en prettiger geworden. Bijvoorbeeld door meer trippelstoelen te gebruiken, waardoor cliënten zich nog wel zelf kunnen verplaatsen in een stoel met hun voeten op de grond, maar niet meer kunnen vallen. Resultaten cliënttevredenheidsonderzoek Dit voorjaar is de uitkomst gepubliceerd van het in het najaar gehouden cliënttevredenheidsonderzoek. De RSZK is daarbij op vrijwel alle fronten boven het landelijk gemiddelde uitgekomen. Om te beginnen een complimentje naar de medewerkers: de ervaren bejegening (hoe medewerkers met cliënten omgaan) kwam ruim boven het landelijk gemiddelde uit. Op RSZK Merefelt was er een duidelijk verschil tussen de PG-afdelingen, die minder te lijden hadden van de verbouwingen en verhuizingen, en de somatiekafdelingen, die een zwaar jaar hebben gehad. Met bouwwerkzaamheden en verhuizingen. Op de PG-afdelingen lagen de beoordelingen voor lichamelijk welbevinden en gezondheid, woonen leefsituatie, participatie, mentaal welbevinden, kwaliteit van de zorgorganisatie en zorginhoudelijke kwaliteit en veiligheid op of boven het landelijk gemiddelde. Alleen bij het onderwerp ‘kwaliteit van de zorgverleners’ werd het landelijk gemiddelde niet gehaald. Dat kwam niet door de ‘ervaren professionaliteit en veiligheid zorgverlening’ en ook niet door de ‘ervaren bejegening’, maar door de ‘ervaren betrouwbaarheid van de zorgverleners’. Is dit misschien toch een aanwijzing, dat de communicatie tussen de medewerkers onderling en tussen medewerkers en cliënten beter ondersteund kan worden? Volgens de cliëntenraad is er op dit gebied nog veel te winnen. Bij de somatische afdelingen lagen de gemiddelde rapportcijfers allemaal onder het landelijk gemiddelde. Het lijkt ons vrij duidelijk, dat de verhuizingen naar de nieuwe kleinschalige wooneenheden daar voor een groot deel schuldig aan zijn. Het heeft best een tijd geduurd, voordat al het vaste personeel was aangetrokken op de krappe arbeidsmarkt. Er wordt best veel verwacht van de medewerkers op kleinschalige wooneenheden. Het zijn een soort duizendpoten die op veel vlakken zelfstandig moeten kunnen werken. Maar gelukkig zijn alle vacatures nu ingevuld en kunnen we de volgende cliëntenraadpleging met veel vertrouwen tegemoet zien. Namens de cliëntenraad Inge Merkelbach, Rice Bierens en Jo v.d. Lee
RSZK MEREFELT / SELE - 1
DE KLANTADVISEUR SCHRIJFT... Dit maal in deze rubriek een korte verslaglegging van de bijeenkomsten met huurders van Sele en de Parklaan. Bijeenkomsten huurders Sele en Parklaan In het reglement Bewonerscommissie is bepaald dat jaarlijks een algemene huurdervergadering plaatsvindt. Voor huurders van Woningstichting de Kempen in de gemeente Veldhoven (wooncomplexen Sele en Parklaan) hebben deze bijeenkomsten respectievelijk woensdag 15 juni en vrijdag 17 juni 2011 plaatsgevonden. Voor beide bijeenkomsten, georganiseerd door de Bewonerscommissie Veldhoven, was van de zijde van de huurders veel belangstelling. Een aantal huurders in gezelschap van zijn/haar mantelzorger. Besproken punten tijdens deze bijeenkomsten Opening / programma Na koffie met gebak opent Ton Smeets, namens de Bewonerscommissie Veldhoven, de bijeenkomsten en geeft hierbij een korte toelichting op de agenda. Presentatie Bewonerscommissie Veldhoven Binnen de wooncomplexen Sele en Parklaan te Veldhoven, werken we met de gezamenlijke Bewonerscommissie Veldhoven. De Bewonerscommissie is een huurderafvaardiging en wordt gevormd door huurders van beide complexen. De Bewonerscommissie overlegt regelmatig met de verhuurder (Woningstichting de Kempen). De Bewonerscommissie heeft naast adviesrecht tevens instemmingsrecht ten aanzien van bepaalde zaken. Verder ontwikkelt de Bewonerscommissie zaken die de leefbaarheid/ samenhorigheid van het complex bevorderen. De huidige samenstelling van de Bewonerscommissie Veldhoven is als volgt: • mevr. J. van de Berk afgevaardigde huurders Parklaan • mevr. J. Kerkhofs afgevaardigde huurders Sele • dhr. H. Kip afgevaardigde huurders Parklaan • dhr. F. Ramaekers afgevaardigde huurders Parklaan/ secretaris De leden van de Bewonerscommissie stellen zich voor. Ton Smeets memoreert het recente overlijden van mevrouw Slaager, voorzitter. Presentatie Ouderenzorg anno 2011 Jeanne Rijkers, transferfunctionaris van de RSZK, informeert de aanwezigen over de Ouderzorg anno 2011. Hierbij passeren de verschillende vormen van zorg- en dienstverlening de revue. De indicatiestelling in relatie tot de te bieden zorg wordt uitgebreid besproken. Mogelijkheden binnen de complexen/ werkgebied van de RSZK. En verder de financiële kant van de zorg- en dienstverlening. Belangstellenden kunnen de presentatie op papier ontvangen via Ton Smeets. Klantadviseur Ton Smeets licht de functie van klantadviseur nader toe. Om de cliënten en huurders van de RSZK en WdK goed te adviseren en informeren over de diensten die zij bieden, zijn er sinds kort twee klantadviseurs. Anja Jablonski en Ton Smeets, de voormalige woonconsulenten, werken beide in de functie van klantadviseur. Anja binnen het werkgebied van de RSZK in de gemeenten Bergeijk, Bladel en Reusel – De Mierden, Ton in de gemeenten Veldhoven en Waalre.
2 - RSZK MEREFELT / SELE
Wat doet de kantadviseur? Samen met de klantadviseur kunt u kijken welke vorm dienstverlening het beste bij u past. De klantadviseur kan u ook behulpzaam zijn bij het aanvragen of het ingang zetten van de zorg en/of diensten. U kunt hierbij denken aan: • Thuiszorg • Hulp bij het huishouden • Behandeling door KempenVitaal • Klussendienst • Maaltijdservice • Personenalarmering • Ondersteuning en gezelschap voor senioren Ook voor vragen op het gebied van wonen kunt u bij de klantadviseur terecht. De klantadviseurs zijn van maandag tot met vrijdag telefonisch bereikbaar van 09.00 tot 16.00 uur. Het telefoonnummer is (0497) 33 19 84. U kunt de klantadviseurs ook per e-mail bereiken:
[email protected]. Rondvraag Tijdens de rondvraag komen onder andere de volgende onderwerpen aanbod: Sele • zaken die in kader van onderhoud/vervanging in 2011 uitgevoerd zullen gaan worden. O.a. vervanging van aantal cv-ketels, vervanging afzuigkappen en het opknappen van de benedengalerij ter hoogte van de huisnrs. 16 t/m 20, fietsenstalling huurders Parklaan • toelichting Servicekosten • voortgang nieuwbouw RSZK Merefelt, met de uitbreiding van o.a. 67 inpandige zorgappartementen, 7 hospicebedden en restaurantvoorzieningen kan een totaal pakket aan zorg- en dienstverlening op de locatie RSZK Merefelt worden geboden. Volgens planning is het nieuwe Merefelt eind 2011 gereed en volledig in bedrijf. • antennes; de antennes die voorheen op het dak van het “oude” Merefelt stonden worden teruggeplaatst op de gebouwen van het nieuwe Merefelt. • WKO, een aantal huurders van Merefelt Staete stellen vragen over het warmtesysteem, het systeem is niet gebruiksvriendelijk. Ton Smeets stelt voor deze vraag neer te leggen bij de manager Beheer & Instandhouding RSZK (Onderhoudsdienst) en/of de leverancier. Sluiting Ton Smeets bedankt de Bewonerscommissie voor de organisatie van deze bijeenkomsten, de vrijwillige inzet en energie die de commissieleden namens de huurders investeren in dit (bestuur)werk. Tevens bedankt hij medewerkers en vrijwilligers Hotel & Horeca van beide locaties voor het gastvrij onthaal en de goede services. Onder het genot van een glaasje worden de bijeenkomsten afgesloten. Ton Smeets klantadviseur
RSZK MEREFELT / SELE - 3
DE KLANTADVISEUR SCHRIJFT... Ter nagedachtenis mevrouw Slaager - Noteboom Dinsdag 31 mei 2011 is na een lange periode van afnemende gezondheid, voor ons onverwachts, mevrouw Slaager overleden. Wij zijn geschokt door haar overlijden. Namens de huurders van de Parklaan had mevrouw Slaager zitting in de Bewonerscommissie Veldhoven, in de functie van voorzitter. In de contacten van de Bewonerscommissie met Woningstichting de Kempen heeft mevrouw Slaager middels haar positief kritische inzet, gebaseerd op haar sociale principes, een grote bijdrage geleverd aan de leefbaarheid op beide wooncomplexen van Woningstichting de Kempen in de gemeente Veldhoven (RSZK Merefelt Parklaan en Sele). Door haar hartelijkheid, belangstelling en eigenzinnigheid wist zij bij velen respect af te dwingen. Mede namens de leden van de Bewonerscommissie en de huurders zijn we haar hiervoor onze dank verschuldigd. We zullen haar missen. Wij wensen haar familie veel sterkte met dit verlies. Ton Smeets klantadviseur
GEHEUGENSTEUNTJES RSZK MEREFELT Bloedafnamedienst De medewerkster van de bloedafnamedienst komt iedere maandag en donderdag naar de betreffende afdeling voor cliënten van alle afdelingen. Iedere donderdag van 11.00 – 11.15 uur is er spreekuur van de bloedafnamedienst in de spreekkamer PG. Pedicure Dinsdag van 09.00 – 15.30 uur voor cliënten verzorgingshuis, verpleegafdelingen Somatiek en huurders van de zorgwoningen Parklaan. Kapper Donderdag in de oneven weken en iedere vrijdag van 09.00 – 14.15 uur, voor cliënten verzorgingshuis, verpleegafdelingen Somatiek en huurders zorgwoningen Parklaan. Maandag van 09.00 – 17.00 uur voor cliënten verpleegafdelingen PG. Wasserij Verzorgingshuis:
wekelijks wordt op maandagmiddag het vuile wasgoed van de afdeling opgehaald. Het schone wasgoed komt wekelijks op dinsdagmiddag op de afdeling retour. dagelijks wordt het vuile wasgoed van de afdelingen opgehaald. Het schone Verpleeghuis: persoonsgebonden wasgoed komt wekelijks op dinsdag en vrijdag op de afdelingen retour. Met opmerkingen, klachten en/of vragen betreffende de dienstverlening van de wasserij kan de cliënt/mantelzorger zich melden bij de receptie. Storingsnummer Woningstichting de Kempen Storingen kunnen tijdens kantooruren rechtstreeks gemeld worden aan het Servicemeldpunt; • Telefoon: (0497) 33 27 17 • E-mail:
[email protected] Bij storingen buiten kantooruren, die niet kunnen wachten tot de volgende werkdag, kan contact worden opgenomen met de RSZK; • Telefoon: (040) 253 50 40 Het is niet de bedoeling dat de huurder, bij een storing, zelf contact zoek met een extern bedrijf. Aanwezigheid geestelijk verzorger De heer Luc Nijs, geestelijk verzorger van RSZK Merefelt, is op werkdagen (maandagmiddag tot donderdag) aanwezig. Zijn kantoor bevindt zich naast de stilteruimte. Hij is telefonisch te bereiken op (040) 253 50 40.
4 - RSZK MEREFELT / SELE
RSZK MEREFELT / SELE - 5
Maandag 09.45 uur 10.00 uur 10.15 uur 10.45 uur 10.30 uur 14.00 uur 14.00 uur 14.30 uur 15.00 uur Dinsdag 09.00 uur 10.30 uur 11.00 uur 14.00 uur 14.00 uur 14.15 uur Woensdag 10.30 uur 10.30 uur 14.30 uur 14.30 uur 14.30 uur Donderdag 10.00 uur 10.00 uur 14.00 uur 14.00 uur 14.30 uur Vrijdag 10.00 uur 10.00 uur 10.00 uur 11.00 uur 13.00 uur 14.00 uur
ACTIVITEITEN RSZK MEREFELT
BOUWJOURNAAL
Onze vaste activiteiten in 2011
Nog even wachten, bijna verhuisd!
Activiteit Meer bewegen voor ouderen - PG Internetcafe Wandelclub (3) Meer bewegen voor ouderen - PG Heemkunde (1x per 2 weken) Bibliotheek (1x per 2 weken) Meer bewegen voor ouderen - Som/Alg Wandelclub Meer bewegen voor ouderen - Som/Alg
Plaats Binnenhof Recreatiezaal Recreatiezaal Binnenhof Activiteitenruimte Recreatiezaal Binnenhof Recreatiezaal Binnenhof
Contactpersoon Kitty Briene Peter Kamps Peter Kamps Kitty Briene Peter Kamps Peter Kamps Kitty Briene Peter Kamps Kitty Briene
Zwemclub, bij receptie verzamelen Mandala Klassiek luisteren PG Koersbal (1x per 2 weken) Internetcafe Dansclub PG
Zwembad Activiteitenruimte Activiteitenruimte Recreatiezaal Recreatiezaal Activiteitenruimte
Kitty Briene Kitty Briene Kitty Briene Peter Kamps Peter Kamps Peter Kamps
Spelclub PG Klassiek Luisteren Somatiek (1e en 3e woensdag v.d. maand) Ontspanning PG (1x per 2 weken) Kienen (2e woensdag vd maand) Ontspanning Som/Alg (1x per 2 weken)
Binnenhof
Debby Landzaat
Activiteitenruimte Binnenhof Recreatiezaal
Debby Landzaat Debby Landzaat Debby Landzaat
Recreatiezaal
Debby Landzaat
Internetcafe Verhalencabinet PG Welfare Wandelclub Creaclub
Recreatiezaal Binnenhof Recreatiezaal Recreatiezaal Recreatiezaal
Peter Kamps Peter Kamps Peter Kamps Peter Kamps Peter Kamps
Zangclub PG Kookclub (1x per 2 weken)
Binnenhof Multifunctionele ruimte Recreatiezaal Activiteitenruimte Activiteitenruimte Binnenhof
Peter Kamps
Internetcafe Tai-Chi Tai-Chi Groenclub
Peter Kamps Peter Kamps Peet Merkelbach Peet Merkelbach Rian Joosten
Onze extra activiteiten Voor een overzicht van de extra acitiviteiten verwijzen wij naar het informatiebord van de ontspanningsactiviteiten en naar het maandprogramma op uw afdeling.
6 - RSZK MEREFELT / SELE
Op het moment dat ik dit schrijf, zijn we met z’n allen druk bezig om de bouw van ons ‘nieuwe Merefelt’ af te ronden. We zijn bezig met de afwerking, vloeren afsmeren, wanden behangen en afwerken, plafonds aanbrengen en allerlei installaties gereed maken. Tegen de tijd dat u dit leest, zijn we bezig met het schoonmaken van alles en het verhuizen van de meubels uit de kantoren, recreatiezaal en receptie vanuit de tijdelijke huisvesting naar de nieuwbouw. Onze afdeling Inkoop is drukdoende met het inkopen van nieuwe meubels, interieur, bedden, stoelen, gordijnen en alles wat verder nodig is voor de inrichting van de nieuwbouw. In september wordt alles geleverd, gordijnen opgehangen en verder ingericht. De aannemer zal in september, nadat de tijdelijke huisvesting verdwenen is, verder kunnen met het afmaken van de luifel en entree. En natuurlijk de bestrating van de nieuw aan te leggen parkeerplaatsen. Wij verwachten dat dit in de loop van oktober gereed is, zodat het gebouw snel daarna ook daadwerkelijk in gebruik genomen kan worden. In het volgende Kaatje kunnen wij u hierover meer vertellen! Berry Peters projectleider vastgoedontwikkeling
Foto: © Joop de Haas
Wandelrolstoel Tweedaagse Vrijdag 27 en zaterdag 28 mei 2011 werd op RSZK Merefelt voor de eerste keer de Wandelrolstoel Tweedaagse georganiseerd. Op beide dagen konden cliënten van RSZK Merefelt onder begeleiding van familie of vrijwilligers een korte of lange route lopen. De korte route was 2,5 km de lange route ruim 5 km. Ondanks het onstuimige weer werd er twee dagen fanatiek gelopen. De opbrengt is geschonken aan Stichting Mooier Merefelt en wordt gebruikt voor de inrichting van de Wintertuin en Stilteruimte van de Nieuwbouw van RSZK Merefelt. Via deze weg nogmaals dank aan alle vrijwilligers, familie en overigen die deze dagen tot een succes hebben gemaakt. Team Welzijn RSZK Merefelt
RSZK MEREFELT / SELE - 7
GEESTELIJKE VERZORGING RSZK MEREFELT Geestelijke Verzorging Geestelijke Verzorging ondersteunt en begeleidt bij het omgaan met levensvragen, door middel van een gesprek, vieringen of rituelen. De basis voor het gesprek is uw levens- of geloofsovertuiging. De geestelijk verzorger heeft een vertrouwensfunctie. Aanwezigheid Geestelijk Verzorger De heer Luc Nijs, geestelijk verzorger van RSZK Merefelt, is op werkdagen (maandagmiddag tot donderdag) aanwezig. Zijn kantoor bevindt zich naast de stilteruimte. Hij is telefonisch te bereiken op (040) 253 50 40, intern dect 5477. Liturgievieringen: Iedere zondag om 10.15 uur en iedere woensdag om 10.00 uur in het Binnenhof. Het rooster van de liturgievieringen treft u aan op de verschillende publicatieborden in huis. Misintenties (alleen voor de zondagsvieringen!) kunt u opgeven bij de receptie. Ziekencommunie Iedere donderdagochtend brengt de geestelijk verzorger de H. Communie naar hen die daar om gevraagd hebben. Stilteruimte De stilteruimte bevindt zich bij de doorgang naar de PG afdelingen, vlakbij het Dahliahof en is 24 uur per dag open. BIJZONDERHEDEN Donderdag 18 augustus Gespreksgroep “levensverhalen” Aanvang 15.00 uur in de vergaderruimte tegenover de receptie
Donderdag 15 september Gespreksgroep “levensverhalen” Aanvang 15.00 uur in de vergaderruimte tegenover de receptie.
Woensdag 7 september Gedachtenisviering van overleden cliënten voor nabestaanden en medecliënten. Aanvang 10.00 uur in het Binnenhof.
Woensdag 5 oktober Gedachtenisviering van overleden cliënten voor nabestaanden en medecliënten. Aanvang 10.00 uur in het Binnenhof.
Woensdag 14 september Eucharistieviering met gemeenschappelijke ziekenzalving. Aanvang 10.00 uur in het Binnenhof
Donderdag 20 oktober Gespreksgroep “levensverhalen” Aanvang 15.00 uur in de vergaderruimte tegenover de receptie.
8 - RSZK MEREFELT / SELE
ACTIVITEITEN SELE Onze vaste activiteiten in 2011 Maandag 09.15 uur 10.00 uur 10.00 uur 13.45 uur 14.00 uur 19.30 uur Dinsdag 09.30 uur 09.30 uur 10.30 uur 14.00 uur 13.45 uur 19.00 uur Woensdag 09.30 uur 10.00 uur 13.45 uur 14.00 uur 19.30 uur Donderdag 09.15 uur 13.45 uur 19.30 uur 14.00 uur 14.00 uur Vrijdag 09.30 uur 13.45 uur 19.30 uur Zaterdag 09.30 uur 14.00 uur 19.30 uur
Activiteit Inloop Beweging Internetcafe Kaartmiddag KBO en inloop Internetcafe Inloop
Plaats Recreatiezaal Recreatiezaal Internetcafe Recreatiezaal Internetcafe Recreatiezaal
Inloop Tai-chi Tai-chi Koersbal Biljartmiddag KBO en inloop Kaartavond en inloop
Recreatiezaal Recreatiezaal Multifunctionele ruimte Recreatiwezaal Recreatiezaal Recreatiezaal
Inloop Internetcafe Kienmiddag KBO Internetcafe Sjoelen en inloop
Recreatiezaal Internetcafe Binnenhof Internetcafe Recreatiezaal
Volksdansen KBO en inloop Handwerken Rode Kruis en inloop Kienen en inloop Welfare Wandelclub
Recreatiezaal Recreatiezaal Recreatiezaal Recreatiezaal Recreatiezaal
Inloop Kienmiddag KBO en inloop Inloop
Recreatiezaal Recreatiezaal Recreatiezaal
Inloop Inloop Inloop
Recreatiezaal Recreatiezaal Recreatiezaal
RSZK MEREFELT / SELE - 9
VAN ALLES WAT ‘Hollandse Nieuwe’ in RSZK Floriaan en RSZK Merefelt Op 7 juni is het haringseizoen 2011 officieel van start gegaan met de veiling van het eerste vaatje nieuwe haring op de visafslag van Scheveningen. Op diezelfde dag hebben enkele cliënten van RSZK Floriaan en RSZK Merefelt al kunnen genieten van de eerste ‘Hollandse Nieuwe’ van het jaar. Deze haring werd hen aangeboden door Jumbo supermarkt Bladel en Veldhoven. Getuige de foto’s smaakte de maatjesharing prima! De meesten onder ons vinden het heerlijk om een verse haring te eten, maar wat weet u van onze Hollandse haring? Weet u bijvoorbeeld wanneer een haring zich Hollandse Nieuwe mag noemen en wat haringkaken is? Hieronder enkele wetenswaardigheden van onze oer-Hollandse haring. Wanneer is haring Hollandse Nieuwe? Hollandse Nieuwe (ook wel maatjesharing genoemd) is de Nederlandse benaming voor de eerste, jonge haring van het seizoen die geschikt is om te eten. Hollandse Nieuwe wordt ook wel maatjesharing genoemd. Afgeleid van ‘maagd’, omdat de haring na de paaitijd is gevangen en nog geen hom of kuit heeft gevormd. Een harinkje mag Hollandse Nieuwe heten als het vetgehalte minimaal 16 procent is en de vis op traditionele wijze is klaargemaakt.
Haringkaken Deze traditionele wijze van klaarmaken van de haring, het haringkaken, is in 1380 uitgevonden door Willem Beukelszoon uit het Zeeuwse stadje Biervliet. Deze haringkaker haalde met een speciaal mesje de ingewanden uit de buikholte van de haring, op de alvleesklier na. De alvleesklier scheidt namelijk enzymen uit die de haring doen rijpen. Dit spijsverteringsorgaan is op dat moment groot en bevat bepaalde natuurlijke enzymen die zorgen voor het omzetten van voedsel in vet. Deze enzymen spelen ook een rol bij het rijpen van gekaakte haringen en zijn bepalend voor de smaak. Het rijpingsproces wordt gereguleerd met het zouten van de haring; hoe meer zout, des te langer de haring kan rijpen. Vroeger hadden de vishandelaren namelijk geen diepvriezer tot hun beschikking, waardoor er veel zouter werd gekaakt. De gezouten haringen werden in een houten vat bewaard. Om het vele zout en daardoor de tranigheid van de haring te verhullen, werd de vis met een gesnipperd uitje gegeten. Sommige vishandelaars behandelden de haringen ook nog met melk om het zout te neutraliseren. Naarmate de tijd verstreek werd de smaak van gekaakte haring steeds zouter, totdat deze na ongeveer een jaar niet meer eetbaar was. Vandaar dat de komst van nieuwe haring welkom was en gevierd werd; de smaak was nog nauwelijks aangetast door het zout. Vlaggetjesdag Vlaggetjesdag was van oorsprong de dag waarop vissersschepen met vlaggetjes versierd in de haven lagen op de zaterdag, voorafgaand aan Pinksteren. Er werden op vlaggetjesdag proefvaarten gemaakt om de motoren, die in de winter stil hadden gestaan, te testen en de kompassen opnieuw in te stellen. Tegenwoordig is niet het uitvaren voor de haringvangst, maar de komst van de Hollandse Nieuwe de reden om in het Scheveningse havengebied de schepen te versieren. Het eerste vaatje nieuwe haring wordt op een van de dagen, voorafgaand aan Vlaggetjesdag, in Scheveningen bij opbod verkocht. Traditiegetrouw gaat de opbrengst van de veiling naar een goed doel. De veiling van het eerste vaatje Hollandse Nieuwe bracht dit jaar 67.500 euro op. De opbrengst gaat naar Jantje Beton. Bron: Wikipedia Samengesteld door Elise van Spaandonk
Er werd in RSZK Floriaan en RSZK Merefelt gesmuld van de eerste Hollandse Nieuwe.
10 - RSZK MEREFELT / SELE
RSZK MEREFELT / SELE - 11
VAN ALLES WAT De zomer als een jojo! Soms daalt de temperatuur tot ver onder de twintig graden en wordt de herfstkleding voor de dag gehaald; de dagen erna klimt de temperatuur boven de 30 graden en loopt iedereen in kleurrijke zomerkleding en ‘vallen de mussen van het dak’. Weer enkele dagen later lijkt de zon weggevlucht en duikelt de temperatuur, jawel, weer onder de twintig graden, terwijl striemende regen en hagelbuien zowel mens als dier een koude douche bezorgen. In het park wandelt een moeder met een klein jongetje. Ze kijkt bedenkelijk naar de zich samenpakkende donkere wolken, waaruit de eerste dikke regendruppels naar beneden vallen. Ze steekt haar paraplu op en houdt die beschermend boven het ventje. Plotseling begint het te hagelen. De hagelsteentjes roffelen op de paraplu tot groot vermaak van het jochie. Een windvlaag slaat onder de paraplu en scheurt het beschermende doek aan flarden, de baleinen steken als een verkrampte hand machteloos in de lucht. Als door een wesp gestoken vlucht de moeder met het manneke op de arm naar haar auto die vlakbij staat geparkeerd. Het ventje kraait van plezier. De vernielde paraplu blijft als een stille getuige van het zo plotseling opgekomen noodweer, achter in het doordrenkte park. Gelukkig is het weer, beslist niet continu kommer en kwel. Soms worden we dagenlang getrakteerd op mild zomerweer waarbij het heerlijk genieten is. Op de balkons zorgen de vele uitbundig bloeiende bloemen in de welig gevulde plantenbakken, voor een kleurrijke gevelversiering, als vrolijke blikvangers voor iedereen die daar oog voor heeft. Op een zonovergoten gazon neemt een kraai met uitgespreide vleugels een heerlijk zonnebad. Een lome dikke houtduif is op zoek naar wat twijgjes om haar nest te repareren. Twee nestjes met jongen hebben van het onderkomen niet veel meer overgelaten dan enkele schamele takjes. Over een paar dagen legt ze voor de derde keer dit jaar haar twee eitjes en het zou doodzonde zijn als deze door een niet gerepareerde bodem zouden vallen. In een weiland liggen koeien rustig te herkauwen en vinden het allang best dat een paar kraaien in hun vlaaien op zoek zijn naar heerlijke maden en kevers die er volop in te vinden zijn. Heel in de verte ronkt een tractor. Hoog in de lucht trekken zwaluwen grillige patronen, in hun jacht op insecten. Hun jongen wachten al krijsend in een boerenschuur op het zoveelste maaltje van die dag. De akkers liggen er keurig gestoffeerd bij. Afwisselend zover het oog reikt, velden met worteltjes, boontjes, aardappelen, bieten, rogge, haver, en tarwe en nog veel meer. Als het weer redelijk blijft, belooft het voor de agrariërs een zeer goed oogstjaar te worden. En het moet gezegd: dat verdienen ze ook. De vakanties lopen teneinde en de meeste vakantiegangers zijn inmiddels opgefrist en wel weer thuis, al dan niet van een verre exotische reis of zomaar van een camping in de buurt. Wij wensen de lezers van ’t Kaatje een fijne nazomer toe, met koele dagen waarin het heerlijk toeven is. Theo Peels correspondent
12 - RSZK MEREFELT / SELE