BERZSENYI DÁNIEL FŐISKOLA TTFK ÁLLATTANI TANSZÉK
AZ ÁLLATTAN ALAPJAI (SZÖVETTANI GYAKORLATOK)
Írta és szerkesztette: Dr. Kovács Zsolt
Első (javított) kiadás
Szombathely 2007
© dr. Kovács Zsolt
Lektorálta: dr. Zboray Géza, egyetemi adjunktus ELTE TTK, Budapest Anatómiai, Sejt- és Fejlődésbiológiai Tanszék
Illusztráció: Bognár Vivien Kovács Eszter Krisztina Fotó: Török Tamás
A címlapon: Házityúk embryo fejlődő gerincvelejének keresztmetszete Kiadó: Balogh és Társa Nyomdaipari, Kiadói és Kereskedelmi Kft., 9700 Szombathely, Huszt u. 19. Készült a Balogh és Társa Nyomdaipari, Kiadói és Kereskedelmi Kft. nyomdájában Ügyvezető: Baloghné Pajor Rita Példányszám: 200 ISBN: 978-963-06-3804-3
TARTALOMJEGYZÉK BEVEZETÉS I. BEVEZETÉS A FÉNYMIKROSZKÓPIÁBA (Kovács Zsolt) I.1. FÉNYTANI ALAPISMERETEK I.1.1. FÉNYTANI ALAPFOGALMAK I.1.1.1. A fény természete I.1.1.2. A fényvisszaverődés és a fénytörés I.1.1.3. A színszóródás (színszórás) I.1.1.4. A fény terjedése és a fényinterferencia I.1.1.5. A fényelhajlás I.1.1.6. A polarizáció (sarkítás) I.1.1.7. A lumineszcencia I.1.2. A GYŰJTŐLENCSÉK I.1.2.1. A gyűjtőlencsék képalkotása I.1.2.2. A gyűjtőlencsék képalkotási (leképezési) hibái (képhibák) I.1.2.2.1. Színi eltérés (kromatikus aberráció) I.1.2.2.2. Gömbi eltérés (szférikus aberráció) I.1.2.2.3. Asztigmatizmus (pontnélküli/nem pontszerű leképezés) I.1.2.2.4. Képdomborodás (képgörbület, vagy képmező elhajlás) I.1.2.2.5. Üstököshiba (kóma) I.1.2.2.6. Képtorzítás (disztorzió) I.2. AZ EMBERI SZEM ANATÓMIÁJA ÉS FELBONTÓKÉPESSÉGE I.2.1. Az emberi szem anatómiája I.2.2. Az emberi szem felbontóképessége I.3. A FÉNYMIKROSZKÓP I.3.1. A FÉNYMIKROSZKÓP FELÉPÍTÉSE I.3.1.1. Mechanikai alkotórészek I.3.1.1.1. Állvány (statív) I.3.1.1.1.1. Talp I.3.1.1.1.2. Oszlop I.3.1.1.2. Tubus I.3.1.1.3. Tárgyasztal I.3.1.1.4. A tárgyasztal mozgatócsavarjai I.3.1.1.4.1. Makrométer-csavar I.3.1.1.4.2. Mikrométer-csavar I.3.1.1.5. Revolverfoglalat I.3.1.1.6. Kondenzor-beállító csavarok I.3.1.1.6.1. Vertikális kondenzor-beállító csavar I.3.1.1.6.2. Nyeles-csavarok I.3.1.2. Optikai alkotórészek I.3.1.2.1. Megvilágító berendezés I.3.1.2.1.1. Fényforrás I.3.1.2.1.2. Kollektorlencse I.3.1.2.1.3. Lámparekesz (lámpa-diafragma, lámpamező-rekesz, kollektorrekesz) I.3.1.2.1.4. Tükör I.3.1.2.1.5. Színszűrőtartó keret I.3.1.2.1.6. Kondenzor
3 9 9 9 9 9 11 12 13 13 16 16 16 18 18 19 20 20 20 21 21 21 23 26 27 27 27 27 27 27 28 30 30 30 30 30 30 31 31 31 33 34 34 34 34 35
I.3.1.2.1.6.1. Apertúrarekesz I.3.1.2.1.6.2. Kondenzorlencse I.3.1.2.1.6.3. Homályos lencse I.3.1.2.2. Nagyító berendezés I.3.1.2.2.1. Az objektív (tárgylencse) I.3.1.2.2.1.1. Nagyítóképesség I.3.1.2.2.1.2. Rajzolóképesség (definiáló képesség) I.3.1.2.2.1.3. Ábrázolóképesség (mértani hűség) I.3.1.2.2.1.4. Mélységélesség (penetráció) I.3.1.2.2.1.5. Felbontóképesség I.3.1.2.2.1.5.1. Az Abbe-képlet I.3.1.2.2.1.5.2. A felbontóképesség javításának lehetőségei I.3.1.2.2.2. Az okulár (szemlencse) I.3.2. A FÉNYMIKROSZKÓP KÉPALKOTÁSA I.3.3. A FÉNYMIKROSZKÓP MEGVILÁGÍTÁSÁNAK BEÁLLÍTÁSA (KÖHLER SZERINT) I.3.4. A FÉNYMIKROSZKOPIZÁLÁS MENETE I.3.4.1. Előkészítés I.3.4.2. A mikroszkóp elhelyezése I.3.4.3. A mikroszkóp ellenőrzése I.3.4.4. A mikroszkóp üzembe helyezése I.3.4.5. A mikroszkóp megvilágításának beállítása I.3.4.6. A készítmény tárgyasztalra helyezése, a kép élesre állítása I.3.4.7. A dioptriagyűrű beállítása I.3.4.8. A vizsgált objektum részleteinek feltárása I.3.4.9. A mikroszkópi kép értelmezése, a tapasztalatok rögzítése I.3.4.10. Mikroszkópos mérések I.3.4.11. Mikroszkópos rajzolás I.3.4.12. A vizsgálat befejezése I.4. SZÖVETTANI TECHNIKA (Kovács Zsolt, Török Tamás) I.4.1. A vizsgálati anyag előkészítése I.4.2. Fixálás (rögzítés) I.4.3. Kimosás, víztelenítés I.4.4. Beágyazás (paraffin beágyazás) I.4.5. A blokkok felragasztása (blokkolás) I.4.6. Szövettani metszetek készítése (metszés) I.4.7. A metszetek tárgylemezre húzása, felragasztás I.4.8. A metszetek deparaffinálása I.4.9. Festés I.4.10. A metszetek lefedése és címkézése II. AZ ÁLLATI SZÖVETTAN SEJTTANI ALAPJAI (Kovács Zsolt) II.1. AZ ÁLLATI SEJTEK MORFOLÓGIÁJA II.1.1. A sejtek mérete II.1.2. A sejtek alakja II.2. AZ ÁLLATI SEJTEK ALKOTÓELEMEI II.2.1. A sejthártya II.2.1.1. A membránlipidek II.2.1.2. A membránfehérjék
35 35 36 36 37 40 41 41 41 41 42 42 45 47 49 53 54 54 54 54 55 55 56 56 57 58 60 60 61 61 62 62 62 63 63 63 65 65 66 67 67 67 67 68 68 69 70
II.2.2. A sejtmag II.2.2.1. A sejtmag alakja és mérete II.2.2.2. A sejtmagok száma II.2.2.3. A sejtmag felépítése II.2.2.3.1. A maghártya II.2.2.3.2. A karyoplasma II.2.2.3.3. A sejtmagvacska II.2.2.4. A DNS szerkezete II.2.2.5. A kromatin szerkezete II.2.2.6. A génexpresszió II.2.2.6.1. Transzkripció II.2.2.6.1.1. A primaer transzkriptum szintézise II.2.2.6.1.2. A primaer transzkriptum módosulása II.2.2.6.2. Transzláció II.2.2.6.2.1. Iniciációs szakasz II.2.2.6.2.2. Elongációs szakasz II.2.2.6.2.3. Terminációs szakasz II.2.3. A sejtszervecskék (sejtorganellumok) II.2.3.1. Membránnal rendelkező sejtorganellumok II.2.3.1.1. Endoplasmás reticulum II.2.3.1.1.1. Durva felszínű endoplasmás reticulum (DER) II.2.3.1.1.2. Sima felszínű endoplasmás reticulum (SER) II.2.3.1.2. Golgi-apparátus II.2.3.1.3. A lysosomák és az endocytosis II.2.3.1.3.1. A sejtek anyagfelvétele II.2.3.1.3.1.1. Phagocytosis II.2.3.1.3.1.2. Pinocytosis II.2.3.1.3.2. Lysosomák és intracelluláris emésztés II.2.3.1.4. Endosoma II.2.3.1.5. Peroxisoma II.2.3.1.6. Mitochondrium II.2.3.1.6.1. A mitochondriumok funkciója II.2.3.1.6.2. A mitochondriális mátrix és a mitochondriális membránok II.2.3.1.6.2.1. A citrátciklus II.2.3.1.6.2.2. A terminális oxidáció II.2.3.1.6.3. A mitochondriális DNS II.2.3.2. Membránt nem tartalmazó sejtorganellumok II.2.3.2.1. Sejtváz (cytosceleton) II.2.3.2.1.1. Microtubulusok II.2.3.2.1.1.1. A microtubulusok szerkezete II.2.3.2.1.1.2. A microtubulusok funkciói II.2.3.2.1.2. Microfilamentumok II.2.3.2.1.3. Intermedier filamentumok II.2.3.2.1.3.1. Keratinok II.2.3.2.1.3.2. Desmin II.2.3.2.1.3.3. Vimentin II.2.3.2.1.3.4. Savanyú (savas) gliafibrillum-protein (fibrilláris gliafehérjék) II.2.3.2.1.3.5. Laminok
71 71 71 72 72 73 73 73 74 75 76 76 77 77 78 79 79 79 80 80 80 81 81 83 83 83 84 85 85 86 86 87 87 88 88 89 90 90 91 91 92 92 93 93 93 93 93 93
II.2.3.2.1.3.6. Neurofilamentum fehérjék II.2.3.2.2. Sejtközpont (cytocentrum, centrosoma) és a csillók II.2.3.2.2.1. A sejtközpont II.2.3.2.2.2. A csillók II.2.3.2.3. Ribosoma II.3. A SEJTCIKLUS II.3.1. G1- és G0-fázis II.3.1.1. G1-fázis II.3.1.2. G0-fázis II.3.2. S-fázis II.3.3. G2-fázis II.3.4. M-fázis II.4. A SEJTOSZTÓDÁS II.4.1. Mitosis II.4.1.1. A mitosis szakaszai II.4.1.1.1. Profázis II.4.1.1.2. Prometafázis II.4.1.1.3. Metafázis II.4.1.1.4. Anafázis II.4.1.1.5. Telofázis II.4.1.2. Cytokinesis II.4.2. Meiosis II.4.2.1. Az I. meiotikus osztódás II.4.2.1.1. Az I. meiotikus profázis II.4.2.1.1.1. Leptoten fázis II.4.2.1.1.2. Zygoten fázis II.4.2.1.1.3. Pachyten fázis II.4.2.1.1.4. Diploten fázis II.4.2.1.1.5. Diakinezis II.4.2.1.2. Az I. meiotikus meta-, ana- és telofázis II.4.2.2. A II. meiotikus osztódás II.4.3. Amitosis III. SZÖVETTANI GYAKORLATOK (Kovács Zsolt, Gyetvai Alexandra) III.1. TEMATIKUS TARTALOMJEGYZÉK III.2. FÉNYMIKROSZKÓPOS METSZETEK III.2.1. Levedlett kecskebéka bőr (Rana esculenta) III.2.2. Sertés orsógiliszta (Ascaris suum), km. III.2.3. Emberi epehólyag (vesica fellea), km. III.2.4. Földigiliszta (Lumbricus terrestris), km. III.2.5. Emberi patkóbél (duodenum), km. III.2.6. Emberi légcső (trachea), km. III.2.7. Emberi nyelőcső (oesophagus), km. III.2.8. Kecskebéka bőr (Rana esculenta), km. III.2.9. Emberi tenyérbőr, km. III.2.10. Emberi hajas fejbőr, km. III.2.11. Emberi húgyhólyag (vesica urinaria), km. III.2.12. Emberi állkapocs alatti mirigy (glandula submandibularis), km. III.2.13. Emberi pajzsmirigy (glandula thyroidea), km.
94 94 94 94 95 96 97 97 98 98 99 99 100 100 100 101 101 101 103 103 103 103 104 104 104 104 104 105 106 106 106 107 108 108 110 111 113 115 118 120 126 128 133 137 143 147 149 152
III.2.14. Házityúk (Gallus domesticus) embryo, km. III.2.15. Emberi köldökzsinór (funiculus umbilicalis), km. III.2.16. Emberi ín (tendo), hm. III.2.17. Emberi vérkenet III.2.18. Emberi gégefedő (epiglottis), km. III.2.19. Emberi csigolyaközti porckorong (discus intervertebralis), km. III.2.20. Emberi csöves csont, km. III.2.21. Patkány (Rattus rattus) koponyatető, km. III.2.22. Patkány (Rattus rattus) embryo láb, hm. III.2.23. Éti csiga (Helix pomatia) garat (pharynx), parasagittális metszet III.2.24. Emberi harántcsíkolt vázizomszövet, hm. III.2.25. Emberi harántcsíkolt vázizomszövet, km. III.2.26. Óriáscsótány (Blaberus giganteus; fej és tor) parasagittális metszet III.2.27. Emberi szívizomszövet, hm III.2.28. Emberi szívizomszövet, km. III.2.29. Emberi perifériás ideg (nervus spinalis), km. III.2.30. Emberi csigolyaközti dúc (ganglion spinale), km. III.2.31. Emberi gerincvelő (medulla spinalis), km. III.2.32. Emberi nagyagykéreg (cortex cerebri), km. IV. SZABÁLYZATOK (Kovács Zsolt) IV.1. MUNKAVÉDELMI ELŐÍRÁSOK IV.2. A BERZSENYI DÁNIEL FŐISKOLA ÁLLATKÍSÉRLETI SZABÁLYZATA V. SZAKKIFEJEZÉSEK SZÓTÁRA (Kovács Zsolt, Tóth Tímea) V.1. A SZAKKIFEJEZÉSEK KIEJTÉSI SZABÁLYAI V.2. SZÓTÁR IRODALOMJEGYZÉK
154 157 158 160 164 165 168 172 173 178 181 183 186 189 190 193 194 197 198 202 202 204 207 207 210 265
