nummer 42
januari 2015
In en rond
Bestemd voor alle inwoners van en om
Berkenwoude Bekijk de inhoud van “In en rond De Zwaan” in www.dezwaanberkenwoude.nl
januari 2015
kleur op
BOS ACCOUNTING & BELASTINGADVIES ons werkterrein omvat o.a.: -
Samenstellen van jaarrekeningen; Verwerking financiële administraties; Verzorgen van belastingaangiften; Verzorgen van loonadministraties; Startersbegeleiding.
Ook voor privé-aangiften geven wij graag advies. Neem vrijblijvend contact met ons op: Telefoon 0182-362477 mobiel: 06-26618581 Kerkweg 100, 2825 BW Berkenwoude Email:
[email protected] 2
Kantoor Special De specialist op het gebied van kantoorartikelen biedt U o.a.: Schrijfwaren Kantoorartikelen Kantoormeubelen Kantoormachines Computersupplies Software Hoofdstraat 34 2861 AP Bergambacht tel.: 0182 - 351430 Fax: 0182 -- 351015 Kantoor.special;@planet.nl
jan. 2015 Inhoud
pagina
Van de redactie............................3 Jeugdactiviteiten....................5 Terugblik Voormalig B&W..........7 ‘t Pluspunt schema...................11 Campagnebijeenkomst..............13 Vrouwenbijeenkomst................13 Weet je nog wel........................15 Kaarslicht concert......................17 Kaasboerderij Schep.............19,21 Ontmoetingsdag...................25,27 Wist U dat.................. .................29 Boekpresentatie...................32,33 Rode kool..................................35 Zendingsverkoping..................37 Rekam.......................38,39 Oktoberfest...................45 EHBO..............................47 Ouderenwerk.....................49 Collage bridgedrive..................51 Bestuur De Zwaan........ ............53 Vaste gebruikers........................57 In Memoriam............................57 Patat en Snacks.........................63 Fotopagina’s op 6, 9, 23, 31, 41, 43, en 55.
In het kader van het afscheid van de gemeente Bergambacht zijn diverse activiteiten georganiseerd waarvan in dit nummer verslag wordt gedaan. Er ontstond de mogelijkheid om een beperkt aantal pagina’s in kleur af te drukken door steun van de gemeente en drukkerij Luma. Daar is de redactie van dit blad zeer dankbaar voor omdat bijvoorbeeld de presentatie van het boek “Van herindeling tot herindeling” en ook het verslag van de bazar en tentoonstelling in de kerk in kleur mooier zijn. Dat laat onverlet dat deze gehele januari uitgave, inclusief het hierboven getoonde prachtige beeldkenmerk in kleur is te zien op
www.dezwaanberkenwoude.nl bij In en Rond De Zwaan
oplage van dit blad 1100 exemplaren verspreiding: Berkenwoude en omgeving redactie: Klaas Bom (tel. 36 25 63) Rob vd Noordt Rob Latooij verschijning: twee keer per jaar gegevens advertenties: 1 pagina € 60,00 1/2 pag. € 40,00 1/4 pag. € 22,50 achterkant € 120,00 informatie advertenties: Martin Verwaal 0182-362569 fotografie: Rob Latooij vaste medewerker: Mieke Hollebrand aanleveren copy: via e-mail
[email protected] Kerkweg 85 Berkenwoude tel. 0182-36 25 63 tekst niet opmaken; foto’s in JPEG
Advertenties pagina Albert Heijn 8 Anto Audio, Video, Witgoed 6 AutoDrome Kia auto's 42 Bakkerij Blanken 44 Bergambacht optiek 40 Besto 60 Bio in Balans 54 Boom tweewielers 52 Bos Accounting 2 Cambridge Kids 34 COR Orthopedie R’dam 12 de Jong Mechanisatie 28 De Maalderij Damesmode 56 De Vries en Verburg 36 De Zwaan 10 De Zwaan 62 De Zwaan 63 Easy bed-comfort 10 Emté Supermarkt 56 ENDASS Regiobank 18 Feenstra centrale verwarming 20 Feldenkrais 48 Fourage Markus Transport 34 Geleijn verf behang 20 Groenrijk Tuincentrum 22 Ham Technische Installatie 40 Hist. Vereniging 40 In en rond De Zwaan januari 2015
pagina Holland International 61 Jan Boerefijn Supermarkt 56 Kantoor Special 2 Kapsalon Irma 54 Keramiek Marian Timmer 16 Koi Farm 50 Luma Drukwerkservice 14 Molenaar Assurantiekantoor 24 Mudde 54 Oostrom Installatie 50 Puikjebest Groenten en Fruit 34 Rabobank 30 Rekam kabelTV 38 Rekam TV zenders 39 Sabine's Nagelstudio 44 Schoonderwoerd Coaching 44 Spek b.v. Bouw 22 Speksnijder Begrafenisondernemer 16 Teeuwen-infra machineverhuur 52 Tuinmachines Boom Lekkerkerk van den Broek Mechanisatie van den Broek Timmerbedrijf
van der Ende Rietdekkers van der Vorst Timmerwerk Verdoold Installatiebedrijf Verwaal Administratiekantoor Vogelhal Fluiter
64 26 61
46 4 8 24 4
3
H. van der Vorst Timmer- en onderhoudswerken Koningin Julianastraat 2 • 2825 BK Berkenwoude T 06 13 28 60 12 • E
[email protected]
Vogelhal Fluiter In- en verkoop van vogels tevens: vogelkooien, vogelvoer o.a. van Jan Koenings, Versele-Laga, teurlings, KONAcorn, meelwormen en vogelbenodigdheden. Volièrebouw en onderdelen voor de doe-het-zelver, zoals gaas, panelen enz. Open: maandag t/m vrijdag van 9 – 18 uur zaterdag van 9 – 17 uur tel. : 0182-367563 Dorpsstraat 1 2825 BM Berkenwoude www.vogel-zadenhandelfluiter.nl Gevestigd bij Yin Yang Koi Farm, vijverspeciaalzaak
4
Jeugdactiviteiten in De Vleugel Januari 2015 Vrijdag 23 januari 19:00 tot 22.00 uur voor leeftijd 6-14 jaar Februari 2015 Woensdag 11 februari 19:00 tot 21.00 uur voor meiden uit groep 7,8 en 1ste, 2de klas Meidenavond Maart 2015 Woensdag 11 maart 19:00 tot 21.00 uur. Voor meiden uit groep 7,8 en 1ste, 2de klas Meidenavond Vrijdag 6 maart 19:00 tot 22.00 uur voor leeftijd 6-14 jaar April 2015 Woensdag 8 april 19:00 tot 21.00 uur. Voor meiden uit groep 7,8 en 1ste, 2de klas Meidenavond Vrijdag 17april 19:00 tot 22.00 uur voor leeftijd 6-14 jaar Mei 2015 Woensdag 13 mei 19:00 tot 21.00 uur voor meiden uit groep 7,8 en 1ste, 2de klas Meidenavond Juni 2015 Woensdag 10 juni 19:00 tot 21.00 uur. Voor meiden uit groep 7,8 en 1ste, 2de klas Meidenavond Vrijdag 5 juni 19:00 tot 22.00 uur voor leeftijd 6-14 jaar Voor de kindermiddagen zijn wij op zoek naar nieuwe vrijwilligers voor dat deze weer kunnen plaats vinden. De kindermiddag zou plaats vinden op de eerste woensdag van de maand van 14:00 tot 16:00 uur. Lijkt het jou leuk om te helpen met de kindermiddag of weet jij een paar vrijwilligers/ moeder die dit leuk lijken neem dan contact op met:
[email protected] Wat voor activiteiten we gaan doen is nog niet bekend en de genoemde datums zijn onder voorbehoud. Houd de website www.jonginbab.nl of www. facebook.com/JonginBab goed in de gaten om op de hoogte te blijven van de activiteiten die we hebben op deze datums. In en rond De Zwaan januari 2015
5
Foto’s van de boekpresentatie.
6
Geachte inwoners van Berkenwoude en omgeving,
Wij richten ons als oud-college van de gemeente Bergambacht nog eenmaal tot u om u een mooi en gezond 2015 toe te wensen. Maar ook om u allen te bedanken voor de geweldig fijne samenwerking die wij met iedereen in Berkenwoude hebben gehad. Vanaf 2006 mochten wij met elkaar het college vormen en daarvoor verschillend vanaf 1994/1998 raadslid c.q. wethouder zijn. Wellicht hebt u het herinneringsboek van herindeling tot herindeling over 30 jaar gemeente Bergambacht al doorgebladerd. Als je ziet hoe de drie dorpen, maar zeker ook Berkenwoude is veranderd, dan is dat enorm. Soms ten nadele, als je het hebt over het verdwijnen van de winkelvoorzieningen,
maar in vele opzichten is er veel vooruitgang geboekt. Kijk naar de sport-, de culturele- en de ouderen voorzieningen, de woningbouw, het straatbeeld en het landelijk gebied. De saamhorigheid in de gemeenschap is voortreffelijk. De inwoners, de bedrijven, de verenigingen, instellingen, scholen, kerken; samen met de gemeente is er veel bereikt in Berkenwoude. Onze strategie was ruimte geven aan initiatieven en er zijn als gemeente, als burgemeester, als wethouder als het nodig was. Het was voor ons heerlijk en een eer om daar een steentje aan bij te dragen. Die gemeenschapszin en er zijn voor elkaar wordt steeds
belangrijker in de veranderende maatschappij. De gemeente krijgt er veel taken bij op het terrein van zorg voor jeugd en ouderen en werk en inkomen. De nadruk komt meer te liggen op zelfredzaamheid en omzien naar elkaar. Dat zal een groeiproces worden, maar ook daarbij is het van belang dat inwoners de ruimte krijgen om inbreng te leveren. Oog voor elkaar hebben, gemeenschapszin, weten wie-wie is en deelnemen om je deel te krijgen. Er voor te zorgen dat mensen die een zetje in de rug nodig hebben dat krijgen. Eigenlijk zoals u dat al gewend was in een dorp. Misschien net een tandje er bij en op nieuwe terreinen. Maar de kunst van omzien naar elkaar verstaat u al. Dilia en Jan zijn opnieuw wethouder in de nieuwe gemeente Krimpenerwaard. Twee wethouders uit Berkenwoude; heel bijzonder. Arie is vertrokken naar Hillegom om daar eerste burger te zijn. Alle drie blijven we doen waar we goed in zijn: inwoners, verenigingen, bedrijven en instellingen de ruimte geven om de gemeenschap te vormen en er als gemeente zijn als het nodig is. Het gaat u goed en tot ziens, Arie van Erk Dilia Blok Jan Vente foto hiernaast: Opinie van de jeugd op Perkouws feest.
In en rond De Zwaan januari 2015
7
uw installateur voor: - Nieuwe Badkamer/Toilet - Gas & Waterleiding - Riolering - Dakgoot kunststof/zink/koper - Mechanische Ventilatie - Dakbedekking - Centrale Verwarming - Servicedienst
Randweg 12 - 2941 CG Lekkerkerk Telefoon (0180) 661020 www.verdoold-installatiebedrijf.nl
[email protected]
8
Perkouws feest september 2014
In en rond De Zwaan januari 2015
9
EASY BED ~ COMFORT Waterbed & Boxspringshop Parallelweg 15 Bergambacht t 0182-512098
Parallelweg 15 Bergambacht Al meer dan 25 jaar kwaliteit die garant staat voor vele 0182-512098 jaren slaapcomfort tegen een betaalbare prijs. Voor iedere individuele www.easybedcomfort.nl wens hebben wij een passend bed. Bezoek onze showroom van 700 m2 en laat u uitgebreid informeren door één van onze medewerkers, wij zijn u graag van dienst!
w w w. e A sy B e d c o m f o r t. n l
In het mooie polderdorp Berkenwoude ligt in het hart van de Krimpenerwaard “De Zwaan”. De sfeervolle zalen zijn zeer geschikt voor het organiseren van uw zakelijke of feestelijke bijeenkomst. Geluidsversterking, beamer en internetverbinding zijn aanwezig. Wij bieden u maatwerk van koffie tot complete maaltijden of buffetten. Alles wordt met liefde voor detail bereid in eigen keuken. Bel ons voor: • vergaderarrangementen, • cursussen, • jubilea, recepties of verjaardagen, • huwelijks- of bedrijfsfeesten.
“De Zwaan” biedt ook een petit restaurant, afhaalmaaltijden en een snackbar. Keuken geopend van 17.00 tot 20.00 uur op woensdag, vrijdag en zaterdag. Snacks, koffietafels, lunches en borrels met hapjes behoren eveneens tot de mogelijkheden. Vraag vrijblijvend advies.
www.dezwaanberkenwoude.nl Beheerder Pieter Versteeg 0182 – 362546 / 06 - 53214225
10
In en rond De Zwaan januari 2015
11
Orthopedisch Centrum
Praktijk voor psychotherapie en 1e-lijns psychologie
C. Westerduin I. Monster A. van Dijck
Consultatieburo
maandag t/m vrijdag volgens afspraak
woensdagmiddag vanaf 14.30 uur (1x per 2 weken)
op afspraak 1 of 2 x per maand op dinsdagmorgen.
aanwezig maandag, woensdag en donderdag
iedere maandag van 10.15 tot 10.30 uur
Priklab
Fysiosportcentrum Stolwijk Berkenwoude Bekkenfysiotherapie Handtherapie
maandag, en woensdag van 11.00 tot 12.00 uur
spreekuur
Huisartsen
wat
Co-Rotterdam Niels Broen
L. van de Berg R. Zwetsloot
Dr. Kruis; Dr. Buck Dr. van Vliet Dr. Lowe
wie
06-36069415
010-2921830
088 254 23 84
0182 - 341975 s.v.p.bellen tussen 9 en 12 uur.
0182 - 341844
voor afspraken
[email protected]
www.co-rotterdam.nl
www.cjgbergambacht.nl
[email protected]
www.fysiosportcentrumstolwijk.nl
www.groepspraktijk.praktijkinfo.nl
e-mail/site
jan. 2015
12
CAMPAGNEBIJEEN KOMST IN DE ZWAAN De Zwaan ligt centraal in de krimpenerwaard en is mede daarom uiterst geschikt voor bijeenkomsten waarbij vanuit een verre omgeving belangstellenden worden verwacht. Er zijn recent meerdere van zulke bijeenkomsten geweest. Hierbij een kort verslag van een SGP bijeenkomst. Op 27 oktober 2014 organiseer de het campagneteam van de SGP Krimpenerwaard een campagnebijeenkomst met verkiezingsdebat in multifunctioneel centrum De Zwaan. Sprekers tijdens deze bijeenkomst waren onder andere Jan Willem van der Ham (lijsttrekker SGP Krimpenerwaard) en Kees van der Staaij (lijsttrekker SGP Tweede Kamer). Op uitnodiging van de SGP nemen alle partijen deel aan het debat. Het was een zeer interessante avond waarbij debatleider Riekelt Pasterkamp de heren en dames politici heeft uitgedaagd om tot een hoogwaardig debat te komen. Allerlei politieke onderwerpen van lokale aard zijn hierbij aan de orde gekomen. De Zwaan is een mooie professionele locatie om dergelijke avonden te organiseren. Pieter Versteeg heeft met zijn vakkundige adviezen en waardevolle tips een waardevolle bijdrage geleverd om de SGP avond tot een succes te maken. Op de avond zelf hebben Pieter en zijn team blijk gegeven van een warm en professioneel gastheerschap.
Campagnebijeenkomst van de SGP in De Zwaan
Afscheid van de Gemeente Bergambacht.
gemaal in Ouderkerk a/d IJssel en ook zij vertelde heel herkenbare verhalen die ieder van ons had kunnen beleven. De gezamenlijke vrouwenverenigingen Vrouwen van Nu, Sifra en Er was een grote opkomst van Turkana hebben op 29 oktober een vrouwen, maar er waren gelukkig ook een paar mannen die interesse avond georganiseerd ter gelegentoonden. heid van het afscheid van de Het was een hele leuke avond ook Gemeente Bergambacht. Op deze avond heeft “Het Zingen- door het spel hoedje op hoedje af, een quiz over bepaalde Krimenerde Paard” opgetreden. waardse woorden zoals asvarken Dit zijn de dames Stella Spek( veger). Zo hebben de Vrouwensnijder en Jannie Bogaerdt, zij verenigingen waardig afscheid vertellen herkenbare (familie) genomen van de Gemeente Bergverhalen over het leven in de ambacht. Krimpenerwaard. Jannie heeft op een boerderij in Stolwijk gewoond zie foto hieronder. en kon daar leuke anekdotes over vertellen en Stella woonde op het Elly Oudenes.
Tijdens de inloop bleek het aantal belangstellenden groter dan verwacht. Dankzij het snelle handelen van Pieter en zijn team werd binnen een handomdraai de beschikbare ruimte vergroot en konden de ca. 250 belangstellenden de SGP campagnebijeenkomst volgen. De campagnebijeenkomst werd door de aanwezige dames en heren “van links tot rechts” positief gewaardeerd! . In en rond De Zwaan januari 2015
13
DR U KWE R K, PR I NT- E N KOPI E E R SE RVICE
Voor al uw handels-, verenigings- en familiedrukwerk, grafische vormgeving, mailingen, copy- en printservice. ‘t Vaartland 13 • 2821 LH Stolwijk 0182 - 34 27 98 •
[email protected] BEZOEK ONZE WEBSITE: WWW.LUMA-DRUKWERKSERVICE.NL 14
Weet je nog wel …? Ruim een halve eeuw geleden kwam
de jonge Frits Kuiper als onderwijzer naar Berkenwoude om daar, nog geen dertig jaar oud, hoofd te worden van de openbare school. Net twintig had hij al de Akte van Bekwaamheid als Onderwijzer behaald, maar voor het verkrijgen van de “Hoofdakte”, vereist voor deze benoeming, moest men tot 1960 minimaal twee jaar voor de klas gestaan hebben. Meestal werd deze naast de volledige betrekking in de avonduren gedaan. De schoolloopbaan van Frits was ongewoon beïnvloed door de oorlog, bij het uitbreken ervan was hij acht jaar en de laatste twee oorlogsjaren heeft hij als onderduiker moeten doorbrengen. Na de oorlog in 1945 bepaalde een commissie dat hij maar in de tweede klas van de Mulo gedumpt moest worden. Na drie jaar ging het verder op de kweekschool. Een briefje op het mededelingenbord was voldoende om aan te zetten tot een fietstocht van veertien dagen door België, meer dan duizend kilometer op een oude fiets zonder versnellingen in de Ardennen en door Luxemburg. Daarmee had het reisvirus definitief post gevat er werd vanaf die tijd de eerste tot en met de laatste dag van de vakanties met reizen doorgebracht. Natuurlijk had iedere studerende wel een baantje, maar geld om met de trein te reizen was er niet in ruime mate. Elke cent moest weloverwogen besteed worden. Veel meer dan tegenwoordig was het gebruikelijk al liftend op reis te gaan. Zo kon het gebeuren dat een reis naar Brussel was gepland, maar de gastvrije automobilist naar Parijs moest en je dan maar naar de Franse hoofdstad ging. Op uitnodiging van een Engelse bezoeker bezocht Frits gedurende acht weken al liftend het Verenigd Koninkrijk van het Zuiden tot het hoge Noorden. Het jaar erop ging de reis naar Italië, Denemarken, Zweden en Finland. Nu wordt om zulke reizen minzaam geglimlacht, maar voor die eerste jaren na de oorlog waren het toch hele ondernemingen voor een student van de kweekschool. Eenmaal van de kweekschool bevrijd wachtte de militaire dienst.
Van een onderwijzer werd verondersteld dat hij de officiersopleiding zou kunnen volgen, na zes maanden wist Frits zich echter als onderwijzer onmisbaar te laten verklaren voor het onderwijs en kwam terecht in Enschede in de vervangingspoule. Het eerste baantje was in Glanerbrug, een vijfde klas (7e leerjaar) met 52 leerlingen. Een eerste sollicitatie deed hem belanden in Vierpolders, na de proefles werd hij onmiddellijk benoemd, om er vervolgens vijf jaar te blijven. Naast de school was ook een kleuterschool, en toen daar een nieuwe zeventienjarige schoonheid als kleuterjuf verscheen, vonkte het en was
Frits verkocht. In 1958 zijn ze getrouwd. In 1962 werd de intussen dertigjarige Frits Kuiper dan als hoofdonderwijzer benoemd in Berkenwoude. Hij volgde de heer Teeuwen op. Met zijn jonge gade kreeg hij de beschikking over het grote nog steeds bestaande schoolhuis aan de Kerkweg 1. Het huis had geen verwarming, een bedroevend slechte keuken en was al met al niet in de beste staat van onderhoud. De badkamer had een gevaarlijk gladde zinken bodem. Het schoolgebouw stond naast het schoolhuis, de situering uit die jaren is onder meer goed te zien op de omslag van het boekje “Berkenwoude in oude ansichten”. Tien jaar later heeft het jonge gezin het huis aan de Prins Bernhardstraat betrokken. Ook aan het schoolgebouw mankeerde een en ander. Het stamde uit het laatste kwart van de 19e eeuw en had aanvankelijk 2 lokalen. De onderverdeling in drie lokalen is later door middel van houten scheidingswanden aangebracht, waarbij de aandacht voor een goede geluidsisolatie niet de eerste prioriteit had gekregen. In 1928 is er nog een vierde lokaal toegevoegd, daar stond een piano voor de zanglessen en werd handenarbeid gegeven alsmede gymnastiek. Met de komst van het Cultureel Centrum in 1972 konden de gymnastieklessen daarheen verplaatst worden. Als hoofdonderwijzer had Frits twee wat oudere collega’s, mevrouw Pruyt uit Lekkerkerk en de heer Van der Vlist, die in de kost was bij Markus aan het eind van de Kerkweg. De Openbare School was niet bijster groot, voor drie leerkrachten moesten er 87 leerlingen ingeschreven staan, hetgeen met kunst en vliegwerk uiteindelijk lukte. Het oude gebouw aan de Kerkweg was dringend aan vervanging toe, het is in 1976 afgebroken om plaats te maken voor de huidige appartementen tegenover In en rond De Zwaan januari 2015
De Zwaan. In 1968 kon de nieuwe school aan de Prins Bernhardstraat betrokken worden. Een groeiend aantal leerlingen maakte in 1972 de benoeming van een vierde leerkracht mogelijk. Zowel de aantrekkingskracht van het nieuwe moderne gebouw als de onderwijskundige inspanningen voor goede leerlingen droegen daartoe bij. In de loop der jaren is gebleken dat vele leerlingen heel wat in hun mars hadden en uiteindelijk hogere opleidingen gingen volgen of eindigden op de universiteit. De invoering van het Basisonderwijs, waarbij de Kleuterschool en de Lagere School tot één school werden samengevoegd, bracht veel onrust in de school. Het samengaan van kleuteronderwijs voor 4- tot 6-jarigen en het lager onderwijs voor de daaropvolgende leeftijdsgroep heeft veel specifieke kennis van het kleuteronderwijs verloren doen gaan. Kleuteronderwijzeressen en onderwijzers (m/v!) werden leraren, met dezelfde wedde, en er kwam een tweehoofdige schoolleiding, hetgeen eindeloos vergaderen met zich mee bracht. Drie maal per week, ook ’s avonds, was eerder regel dan uitzondering. Al met al zijn deze veranderingen het onderwijs niet ten goede gekomen. Na vijfentwintig arbeidzame jaren is juist dat Frits dan ook te veel geworden en kreeg hij het advies op te houden. Wel heeft hij daarna nog jaren aardrijkskunde en geschiedenis gegeven aan Het Gouwe College, waar spijtoptanten alsnog een Mavo- of Havodiploma konden halen. Een nieuw schoolgebouw en een nieuw huis hebben de familie Kuiper definitief aan Berkenwoude gebonden, ze zijn er ondanks het geringe voorzieningenniveau niet meer weg te slaan. RL
15
16
Vriendschap schittert bij kaarslicht en winterlicht Ook dit jaar waren de concerten bij kaarslicht van gemengde zangvereniging Vriendschap weer een groot succes. Op vrijdag 14 en zaterdag 15 november (matinee en avond) kon een volle kerk genieten van een programma met als thema “winterlicht”. Prachtige muziek van componisten uit vier verschillende eeuwen leverde een variatie aan sferen. Van de 17-de
eeuwse Henry Purcell en Thomas Weelkes, via Johann Sebastian Bach en Richard Strauss naar 20-ste eeuwse componisten als Francis Baxter en John Rutter. Dat alles met als verbinding het thema “winter”. De buitentemperatuur deed anders vermoeden, maar de aankleding van de kerk bracht de winter nabij. Onder de bezielende leiding van dirigent Cees-Willem van Vliet weet het koor zich ieder jaar te verbeteren. Dit jaar werd het In en rond De Zwaan januari 2015
concert vervolmaakt door een optreden van Susanne Rosmolen. Naast de schoonheid van de klanken, verbaasde zij het publiek met de grote variëteit aan mogelijkheden die de cello biedt. Zij werd hierbij begeleid door Jeroen Liedorp, die net als in voorgaande jaren ook het koor begeleidde. Een concert dat doet uitkijken naar optredens van Vriendschap in 2015; te beginnen op 11 april in Haastrecht met het Gouds mannenvocaal. 17
Zakelijk betalen en sparen? Gemak van alle onder é s én dak. Zakelijk betalen en sparen: Compleet, voordelig en overzichtelijk Voor zzp, mkb, verenigingen en stichtingen Zakelijk Internet Bankieren Wereldpas voor alle gemachtigden Incasso- en acceptgiro contracten Flexibel sparen met een écht goede rente Persoonlijk advies
Endass Verzekeringen Achter de Kerk 8 2821 AP STOLWIJK T (0182) 34 25 48 E
[email protected] I www.endass.nl
18
Kaasboerderij Schep In september 2014 heeft burgemeester Arie van Erk van de gemeente Bergambacht onder belangstelling van familie, vrienden, buren, relaties en andere genodigden de vernieuwde kaasmakerij en winkel van Melkvee- en kaasboerderij Schep officieel geopend. Bij aankomst wordt al snel duidelijk dat er bij de kaasboerderij van de familie Schep aan de Zuidbroek 153 te Bergambacht iets te doen is. Het weiland tegenover de boerderij is omgetoverd tot parkeerplaats, vlaggetjes langs de weg, nieuwe kleurige borden met de aankondiging dat we hier toch echt bij kaasboerderij Schep zijn, een feesttent en Rianne en Jaap Schep die met hun kinderen Tim en Eva klaar staan om de gasten te ontvangen. Het weer begint ook mee te werken in de vorm van een stralende en steeds warmer worden de zon. Alle ingrediënten zijn daarmee aanwezig om er een echt feest van te maken. En dat wordt het. De gasten worden meteen na aankomst voorzien van een drankje en een heel toepasselijk petit-fourtje met het nieuwe logo. Er wordt gefeliciteerd, gezoend en gelachen. Als burgemeester Arie van Erk en zijn echtgenote zijn gearriveerd, wordt het tijd om tot actie over te gaan. Een grote 60 kilogram wegende kaas wordt uit de koeling gereden die de burgemeester
zal doorsnijden. Tijdens zijn speech feliciteert Arie van Erk het echtpaar Rianne en Jaap Schep met hun vernieuwde kaasmakerij en winkel. Hij roemt daarbij de vele ondernemers die de bedrijvigheid in de mooie Krimpenerwaard gaande houden en is met name blij met mensen als Jaap Schep die voorop durven lopen als het gaat om innovatie en promotie van hun bedrijf. En daar mankeert het bij de familie Schep niet aan. Tijdens de open dag is iedereen welkom om de nieuwe kaasmakerij en winkel te bekijken. Er kan van de kaas geproefd worden en er kan een kijkje worden genomen bij de koeien en kalfjes. Maar eerst is het de beurt aan burgemeester Arie van Erk om de kaas door te snijden. Met een speciaal mes wordt er aan de zijkant een inkeping gemaakt en dan kan het ijzeren snijkoord om de kaas gelegd worden. Want een kaas van dit formaat wordt niet met een gewoon mes door gesneden, maar met een ijzeren draad als het ware in tweeën getrokken. Rianne en Jaap houden beiden de kaas vast terwijl de burgemeester met voortvarende hand de kaas versnijdt. Wanneer de beide helften worden gescheiden kunnen we genieten van een prachtige goudgele boerenkaas. (zie foto hieronder). Met een kaasschaaf worden de eerste plakjes gesneden en onder het publiek uitgedeeld. De smaak is uitstekend!
In en rond De Zwaan januari 2015
Vervolgens geven Rianne en Jaap burgemeester Arie van Erk een rondleiding in de winkel en de kaasmakerij, maar niet nadat de kinderen uit handen van de burgemeester een vers geschept boerenSCHEPijsje hebben ontvangen. De volgende dag was het voor belangstellenden mogelijk om de vernieuwde winkel en kaasmakerij te bekijken en te zien hoe op een moderne manier boerenkaas wordt bereid. Vandaag mogen we vrij de kaasmakerij in lopen en de moderne apparatuur, de pekelbakken en de gekoelde opslagruimte bekijken. Zie pagina 21
19
0900 84 55 Klimakon wordt www.feenstra.com
Uw adres voor:
20
Schilder-, Glas-, en Behangwerken. Zonwering (binnen en buiten) Inlijstwerk. zie ook onze site: www.geleijn.com
Buiten liggen de zeer jonge kalfjes in hun “wiegjes” te slapen, proberen op te krabbelen op hun wankele pootjes of bekijken ons nieuwsgierig met hun grote onschuldige ogen. Er is de open frontstal met kalveren van vier maanden tot een jaar oud en er is een grote ligboxenstal waar de melkkoeien ’s nachts verblijven. Deze stal is in 2012 uitgebreid en biedt nu plaats aan 520 koeien. De koeien lopen vanaf het voorjaar tot het najaar overdag buiten en worden tweemaal per dag gemolken in de melkcarrousel. In de kaasmakerij zijn de voorbereidingen dan al begonnen voor de demonstratie kaas maken. Aan de melk van de koeien die ’s morgens gemolken zijn, is in een van de twee in de kaasmakerij staande tanken zuursel en stremsel toegevoegd. Hierdoor wordt de melk dik. Na een proces van 2 uur snijden en stremmen ontstaat de wrongel en wei. Op dit moment kunnen ook Italiaanse kruiden, fenegriek of, zoals vandaag, truffel worden toegevoegd. Vervolgens wordt de wrongel door Jaap Schep in de draineerbak gepompt waarin de wrongel en de wei van elkaar worden gescheiden. Vervolgens wordt de wrongel aangedrukt tot één groot blok. Dit hele proces verloopt computer gestuurd en bijna geheel automatisch. Maar dan komt het ouderwetse handwerk er aan te pas en moet er door Rianne en Jaap
Schep en hun medewerkster Hanna flink worden gebuffeld. Een paar honderd kilogram wrongel wordt eerst in de lengte en vervolgens in blokken van 8 kilogram gesneden, die in de moderne kunststof vaten worden gedaan en onder de pers gezet. (zie foto rechtsboven) De kaas gaat ruim 5 uur onder de pers en wordt halverwege nog een keer gekeerd. Tijdens de demonstratie zijn we getuige van het keren van de 25 kilo-kazen door Hanna, die ’s morgens zijn gemaakt. Een alternatieve sportschool! De kazen moeten nu nog 5 dagen in het pekelbad voor de smaak- en korstvorming, waarna de kazen in de gekoelde opslag een aantal maal aan beide zijden geplastificeerd
In en rond De Zwaan januari 2015
worden tegen uitdrogen en voor de stevigheid. Na het plastificeren kunnen de kazen rijpen tot ze klaar zijn voor de verkoop. En dat zes dagen in de week. Uit eigen ervaring weten we dat het resultaat een heerlijke, ambachtelijke boerenkaas is, die al decennia lang op het bedrijf van de melk van de eigen melkkoeien wordt geproduceerd. En die nu ook in de eigen moderne winkel te koop is van maandag tot en met zaterdag van 8.30 uur tot 18.00 uur, Zuidbroek 153 te Bergambacht. Tekst en fotografie: Mieke Hollebrand-Bonsang
21
Lageweg 42b 2935 CE Ouderkerk a/d IJssel T. 0180 68 15 32 F. 0180 68 12 55 E.
[email protected]
Nieuwbouw - Dakopbouw - Aanbouw - Dakkapel Verbouwing - Betonwerk - Houten & Kunststofkozijnen
Openingstijden: Maandag-donderdag 9.00 - 12.00 en 13.00 - 17.30 uur Vrijdag 9.00 - 17.30 uur (april-augustus koopavond) Zaterdag 9.00 - 16.00 uur 22
foto’s gemaakt tijdens de presentatie van het boek Van herindeling tot herindeling op 12 december 2014
In en rond De Zwaan januari 2015
23
ADMINISTRATIEKANTOOR VERWAAL Lid NOAB Voor al uw: Boekhoudzaken Belastingadviezen Belastingaangiften Loonadministratie Ook voor privé-aangiften geven wij graag advies.
Vrijblijvend inlichtingen 0osteinde 17 2825 AH Berkenwoude tel. 0182-362360 Hof ter Bergen 23-1 2861 DR Bergambacht tel. 0182-351240 e-mail:
[email protected] fax 0182-354494
ASSURANTIEKANTOOR “MOLENAAR” • Voor een goed en eerlijk advies • Onafhankelijk Assurantie-Adviseur voor: o Bedrijven o Particulieren • Alle schadeverzekeringen • Alle levensverzekeringen • Extra korting bij particuliere polissen vanaf 3 polissen.
Oosteinde 17 2825 AH Berkenwoude e-mail:
[email protected]
24
tel. 0182-362360 / b.g.g. 0182-351240 fax 0182-354494
Succesvolle Ontmoetingsdag SWOB*,
ANBO* en PCOB* in De Zwaan
Donderdag 2 oktober 2014 is de jaarlijkse activiteiten dag van de Commissie Welzijn van de Gemeente Bergambacht. Dit keer is het een bijzondere dag omdat deze dag in het teken staat van het afscheid van de Gemeente Bergambacht. Daarom een ontmoetingsdag in samenwerking met de ANBO en de PCOB. Als speciale attractie worden er bij de koffie petitfourtjes met het logo gepresenteerd. Ria van Cappellen, voorzitter van de Lokale Commissie Berkenwoude opent de bijeenkomst en heet iedereen van harte welkom. (zie ook volgende pagina) Na de herindeling zal er ongetwijfeld het een en ander gaan veranderen. Het is nog niet bekend hoe het ouderenwerk in de toekomst vorm zal krijgen. Het hoofdbestuur van de Stichting Welzijn Ouderen in Bergambacht zal er echter alles aan doen om het ouderenwerk in Berkenwoude, Ammerstol en Bergambacht ook voor de toekomst veilig te stellen. Het thema van de dag is Veiligheid. Welhouder Jan Vente en Gerjo Goudriaan geven uitleg over de veranderingen voor de burger die komen gaan op het gebied van de Wet Maatschappelijke Ordening, beter bekend als het WMO-loket. Daarna geeft Ton van Hemmen, wijkagent van politie in de gemeente Bergambacht, informatie over Senioren en Veiligheid. De laatste jaren staan de onderwerpen woninginbraak, woningovervallen en babbeltrucs weer volop in de belangstelling. Als we alle berichten in de media volgen en naar de soms
aangedikte verhalen van buren en kennissen luisteren, krijgen we al gauw de indruk dat het erg onveilig is in Nederland. In de praktijk valt
dat erg mee. Er worden veel maatregelen genomen om de veiligheid in Nederland te vergroten. Toch blijven senioren zich soms onveilig voelen. Daarom wordt er hard aan gewerkt om dat te veranderen.
Ton van Hemmen geeft tips over het Politiekeurmerk Veilig Wonen om inbraak in onze woningen te voorkomen, wat we kunnen doen wanneer er een onbekende voor de deur staat en hoe we het zakkenrollers en straatrovers lastig kunnen maken. Na de uitgebreide door Pieter Versteeg van De Zwaan verzorgde lunch met soep en kroketten is het de beurt aan Kim van Rijswijk die de 95 aanwezigen aan de hand van oefeningen laat zien hoe ze zich veilig kunnen bewegen. De middag wordt afgesloten met een optreden van de Boezenvrouwtjes, die bekende liedjes zongen als het Krimpenerwaardlied, Marina en Peter is mijn ideaal van Sweet Sixteen. Daarna werd het spannend. De organisatie had gevraagd om het Afscheidslied van Bergambacht ten gehore te brengen. Een nieuw lied dat door de alom bekende Meester Marius is geschreven. Mede dank zij de enthousiaste ondersteuning van het publiek werd ook dat een succes. Net zoals de hele dag een succes is geweest, waar 95 leden van SWOB, ANBO en PCOB uit de drie kernen aan hebben deel genomen. Tekst en fotografie: Mieke Hollebrand-Bonsang zie volgende pagina
*
SWOB: Stichting Welzijn Ouderen Bergambacht ANBO: Algemene Nederlandse Bond van Ouderen. PCOB: Protestants Christelijke Ouderen Bond. In en rond De Zwaan januari 2015
25
Al ruim 30 jaar is van den Broek een begrip in de mechanisaLe en machinebouw vanuit Moordrecht. Sinds 2013 hebben wij nu ook een vesLging in Berkenwoude met een ruime werkplaats, groot magazijn, showroom voor diversen (tuin)gereedschappen en afrastering. Wij zijn officieel dealer van de merken Claas, Strautmann, Joskin en vele anderen. Daarnaast hebben wij ruime ervaring met reparaLe, ombouw en onderhoud van landbouw, grondverzet en tuinmachines. Zoals alLjd zijn wij u graag van dienst, zie hieronder onze contact gegevens: Van den Broek Mechanisa0e en Machinebouw Oosteinde 5 2825 AH Berkenwoude Telefoon algemeen: 0182 36 26 52 Contact werkplaats/magazijn: Marco van den Broek GSM: 06 51 22 52 85
[email protected] Contact verkoop: René Slob GSM: 06 20 99 87 76
[email protected]
26
Ouderen (vervolg) Nadat Ria van Cappelen, voorzitter van de lokale commissie de bijeenkomst had geopend droeg zij het hieronderstaande gedicht voor, hetgeen zij startte met de woorden: “ Het ouder worden valt niet altijd mee. Er is veel veranderd de laatste jaren. Maar met elkaar willen we er voor zorgen dat de ouderen in onze omgeving niet vergeten worden. “
Geef elkaar een hand Als teken van vriendschap Gewoon het gevoel om voor iemand iets te betekenen Openheid kan je gelukkig maken Het brengt warmte in je hart Geef elkaar de hand Als teken van troost Gewoon het gevoel om er te zijn voor iemand Kan een wereld van verschil maken Het droogt tranen in je hart Geef elkaar de hand Als teken van hoop Gewoon het goede wensen voor iemand Zonder egoïsme de grenzen van het verlangen verleggen Het brengt zonneschijn in ons hart Geef elkaar de hand Als teken van liefde Gewoon het geluk delen met iemand Een innige omhelzing van oprechte gevoelens van genegenheid Het doet ons hart gewoon sneller kloppen
In en rond De Zwaan januari 2015
27
28
Wist U dat..... • • • • • • • • • • • • • • • •
De Zwaan een website heeft die de moeite waard is om te bezoeken! zie www.dezwaanberkenwoude.nl Er twee keer in de maand een Shadows en Sixtiesband live band repeteert. zie “Kontiki” www.kontiki.ontheweb.nl Van maandag tot en met vrijdag de Polsstok en Wegwijzer schoolsport onderdak verleent. En op maandagavond de muziekvereniging oefent? Op dinsdag de ASB dames-ochtendgymnastiek aktief is en ‘s avonds de Bridgeclub en Volleybal? Twee keer in de maand de Past Rotarians op woensdag lunchen en een bijeenkomst hebben? Op woensdag- en donderdagavond Kot 40 biljart? En op donderdagmiddag de vereniging Klavertje Vier bridge speelt en misschien ook Judo in De Zwaan op donderdag komt? Dat je meeneem-maaltijden kan afhalen bij cafétaria De Zwaan maar ook evt. goed kan eten op reservering in de foyer of in het speciaal daarvoor ingerichte zaaltje? Dat iedereen gewoon gebruik kan maken van de foyer om gezellig een avondje uit te zijn? Het heel goed mogelijk is om in De Zwaan je verjaardag, bruiloft of jubileum te vieren? Vergaderingen maar ook cursussen in verschillende zalen worden georganiseerd? Waar ook lezingen en tentoonstellingen worden gehouden? De Vleugel (zie foto’s boven) gerenoveerd is en gehuurd kan worden voor vele doeleinden? Het nooit kwaad kan een keer te komen kijken als je wat wil organiseren... Het eigenlijk te veel is om op te noemen en dat het bestuur van De Zwaan u bij deze een gelukkig nieuwjaar toewenst. In en rond De Zwaan januari 2015
29
30
Perkouws feest september 2014
In en rond De Zwaan januari 2015
31
Van herindeling tot herindeling We schrijven 18 februari 2014 wanneer het afscheidscomité met vertegenwoordigers uit de kernen Ammerstol, Bergambacht en Berkenwoude op uitnodiging van burgemeester Arie van Erk voor het eerst bijeenkomt in de Raadzaal van het gemeentehuis van Bergambacht. Het doel van deze eerste brainstorm is om een passend afscheid te organiseren voor de bevolking van de gemeente Bergambacht wanneer deze op 1 januari 2015 op zal gaan in de nieuw te vormen gemeente Krimpenerwaard. Het wordt al gauw duidelijk dat het afscheid zal bestaan uit een aantal te organiseren activiteiten en een boek over de gemeente Bergambacht in de periode 1985 – 2015 waarin alles wat we in de afgelopen 30 jaar met elkaar bereikt hebben, wordt vastgelegd. Het liefst ook met de boodschap dat we dát met elkaar moeten behouden. Voor Berkenwoude was het al snel duidelijk: Wij hebben ons eigen “groene krantje” met vele kleurrijke verhalen over het
32
dorpsleven. De comitéleden Klaas Bom, hoofdredacteur en Mieke Hollebrand-Bonsang, auteur en fotograaf van In en Rond De Zwaan hebben een eerste selectie gemaakt. Zij hebben mede auteur en fotograaf Rob Latooij gevraagd de redactie te komen versterken. Daarna ging het snel: onderwerpen werden gekozen,
verhalen gelezen en herschreven. Andere dorpsbewoners en auteurs van buiten het dorp werden gevraagd om hun verhaal te (her) schrijven. De redactie is dan ook heel blij met de vele enthousiaste reacties, de daaruit voortgekomen bijdragen en het uiteindelijke resultaat. Een resultaat dat er zijn mag. zie volgende pagina
Zeker niet in de laatste plaats door de prachtige en professionele opmaak door dorpsgenoot Ron Spronk. Daarna moest de presentatie worden voorbereid waarbij het boek aan de bevolking van Berkenwoude zou worden aangeboden. Het concept voor de avond werd al snel duidelijk: fragmenten uit het boek zouden ondersteund door een diapresentatie worden afgewisseld met muzikale intermezzo’s. Muziekvereniging DHTSG wilde de muzikale begeleiding op zich nemen. De kinderen van het Kinderkoor De Jonge Lofstem en de Muziekschool Berkenwoude wilden ook graag meedoen. Muzieknummers werden uitgekozen en liedjes door de kinderen ingestudeerd. Klaas en Mieke hebben de diapresentatie verzorgd. En zo kon op maandagavond 8 december in de grote zaal van De Zwaan gerepeteerd worden. De muzikanten van DHTSG zaten al klaar en de zeventig kinderen waren knap zenuwachtig. Maar het ging meteen al erg goed.
De kinderen van het Kinderkoor onder leiding van Hannie Kole en de Muziekschool onder leiding van Desirée Twigt moesten even aangezet worden om uit volle borst te zingen en om vooral heel hard Samba!!! te roepen. Ondertussen konden de kinderen de foto’s van de door Klaas getoonde diapresentatie bekijken. Mieke heeft de fragmenten voorgelezen en het een en ander voor de kinderen toegelicht. Het klikte meteen. Het zingen van het lied Ons Dorp op de tekst van Rob Latooij bleek wat lastiger. Een lied zingen met muzikale begeleiding van een orkest blijkt toch anders te gaan dan het zingen van een liedje met kinderen in de klas. Om de paar regels komen er een paar extra muzikale maten. En nadat Corry Verwaal en haar dochter Maaike zich nog vele malen hadden verdiept in de eerste regel van het refrein, kwam dát uiteindelijk ook helemaal goed. Vrijdag 12 december: een afgeladen grote zaal en foyer in De Zwaan met belangstellenden en genodigden uit het afscheidscomité, het dorp en In en rond De Zwaan januari 2015
de omgeving. De kinderen zaten op hun mooist gekleed en gekapt op de banken, deels met hun blokfluit al in de aanslag. De muzikanten van muziekvereniging DHTSG onder leiding van Niels Verbeek zaten op het podium en Klaas Bom zat met zijn laptop in de aanslag voor de diapresentatie. Ron Spronk en Rob Latooij maakten hun eerste mooie foto’s. Na een test van de microfoon was ook ondergetekende er tenslotte klaar voor en kon de avond beginnen.
Het werd een spetterende avond. Heel bijzonder was het moment dat waarnemend burgemeester Dilia Blok mét ketting (!!!) het eerste exemplaar van het boek Van herindeling tot herindeling aan haar voorganger Arie van Erk kon aanbieden. Arie van Erk, wiens ambtelijke loopbaan ooit in Berkenwoude was begonnen en gedurende vele jaren de burgemeester van wethouder Dilia Blok was geweest, is op 2 december benoemd tot burgemeester van de gemeente Hillegom. Tekst: Mieke Hollebrand-Bonsang Fotografie: Ron Spronk en Rob Latooij
33
Fourage-Markus-Transport Berkenwoude Dorpsstraat 8/A telefoon 0182-362544
Het adres voor al uw diervoeders en opstrooiproducten Zoals houtkrullen/zaagsel, gehakseld tarwe- en koolzaadstro div. soorten paardenbrokken, granen en muesli ook voor uw hond, kat,vogels, kippen, schapen enz. zeer veel leverbaar
Groente, fruit- en aardappelhandel - Engelse les voor kleuters groep 1 en 2 (locatie Bergambacht, Schoonhoven, Stolwijk) - (Bij)lessen Engels/Cambridge Engels voor leerlingen Voortgezet Onderwijs - Cursus Engels voor volwassenen (beginners/gevorderden) zowel privé als groep Voor meer informatie; www.cambridgekids.nl
Iedere dinsdag van 08.00 uur tot 12.00 uur op de weekmarkt te Berkenwoude. Op het voorterrein van De Zwaan.
34
email:
[email protected] tel: 06-51921124 Cambridge Kids, Houtstraat 9 te Bergambacht Diana Geurts
Rode kool met runderlap Mijn moeder is onlangs verhuisd van een driekamer appartement naar één kamer in de zorg. Een hele onderneming als je 94 bent. Gelukkig heeft ze al haar mooie spulletjes mee kunnen nemen. Voor haar enorme boekenkast was echter geen plaats. Heel spijtig, maar we zijn blij dat de boeken uiteindelijk allemaal een goede bestemming hebben gekregen. Bij het leeghalen van die boekenkast kwam ik een klein juweeltje tegen in de vorm van een dun, oud Engels kookboekje van mijn vader. Het blijkt een collectors item te zijn uit 1950 met recepten uit het Caraïbisch gebied. Mijn vader werkte in die tijd op schepen van de Holland Amerika Lijn met Amerikaanse toeristen. Hij zal het boekje ongetwijfeld hebben gebruikt om inspiratie op te doen. Nog mooier waren de getypte velletjes met Hollandse menu’s en recepten, die in het boekje lagen. Op dun doorslag papier, zoals mijn vader dat aan boord vaker gebruikte. Het zijn meest eenvoudige menu’s, zoals gebraden varkensvlees met gebakken uien, of runderlappen met andijvie. Ik denk daarom dat ze bedoeld zijn geweest voor de bemanning. Er staan ook luxere menu’s bij zoals gebakken kalfsbiefstuk met worteltjes, of gestoofde kabeljauw met kappertjessaus en witlof met ham. Daarbij gekookte of gebakken aardappelen en soms aardappelpuree. Bij sommige menu’s werd een voorgerecht geserveerd zoals soep of beschuit met merg. Die zullen wel voor de zondag bestemd zijn geweest. Het zijn gerechten zoals die in de jaren vijftig en zestig in Nederland in veel gezinnen gebruikelijk waren. Ik kan me nog herinneren dat mijn moeder het heerlijk vond om de mergpijp uit de soep leeg te lepelen met wat zout en peper erop. Het beschuitje met merg komt mij dan ook bekend voor.
Mijn vader was kok. Hij probeerde daarom altijd om het meest eenvoudige gerecht toch net iets anders klaar te maken dan de gemiddelde huisvrouw door extra kruiden of specerijen toe te voegen, zoals in onderstaand menu.
uien, een handje rijst, een paar laurierblaadjes, wat kruidnagels, peper, zout, één of twee gesneden zacht zure appelen, lepeltje suiker, scheutje azijn en snufje kaneel toevoegen. Dit langzaam gaar koken en licht binden met maïzena.
Rode kool met runderlap en gekookte aardappelen Zo maak je het: Rode kool goed fijn snijden, wassen en met aanhangend lekwater in een pan doen. Meteen met de kool wat gesneden
Runderlap aan beide kanten bruin bakken en met gebakken uien in bruine saus (jus) gaar stoven. Eet smakelijk ! Tekst en fotografie: Mieke Hollebrand-Bonsang
In en rond De Zwaan januari 2015
35
Bouwbedrijf DE VRIES EN VERBURG Stolwijk O N D E R D E E L
‘t Vaartland 8 2821 LH Stolwijk Postbus 59 2820 AB Stolwijk Telefoon 0182 - 34 17 41 Telefax 0182 - 34 24 75 E-mail:
[email protected] www.devriesverburg.nl
VA N
D E
B U R G L A N D
G R O E P
Voor ontzorging bij huisvesting. Actief in utiliteitsbouw, woningbouw, onderhoud en renovatie. Bouwbedrijf De Vries en Verburg kenmerkt en onderscheidt zich door kwaliteit, snelheid, betrouwbaarheid en daadkracht. Bel voor meer informatie: 0182 - 34 17 41 of kijk op www.devriesverburg.nl
U W 36
V O O R T V A R E N D E
P A R T N E R
B I J
B O U W E N
Elk jaar een Zendingsverkoping in De Zwaan... vrouwenvereniging van ‘de kerk met het groene dakje’ jaarlijks een verkoping in De Zwaan. Het cultureel centrum biedt daarvoor uitstekende faciliteiten. Het is altijd een gezellige boel en een drukte van belang. Pieter Versteeg kennen we als de altijd gastvrije beheerder. Hij denkt, stuurt en helpt actief mee, samen met Corrie. Een verkoping organiseren is een hele klus, maar het is ook steeds weer gezamenlijk genieten. Een mooi voorbeeld van samen sterk!
verenigingsavond varieert. Een thema uit de Bijbel, of uit de dagelijkse praktijk staat centraal. Naast ontmoeting. Daarbij willen we ook graag iets betekenen voor anderen. We verzamelen het hele jaar lang allerlei artikelen, kopen die vaak ook onder heel gunstige voorwaarden in. Elke eerste dinsdagmorgen van de maand is de kerk open. Allerlei cadeauartikelen zijn dan te koop in de vergaderzaal. Ook wenskaarten, postzegels enz. Rond 10.00 uur drinken we gezellig (gratis) koffie. Dat doen we met iedereen die daar belangstelling voor heeft. De ‘winst’ die we als vereniging boeken komt ten goede aan projecten.
Dat op zo’n verkoopdag van alles te koop is, herkent heel Berkenwoude en wijde omgeving. Maar waaróm eigenlijk zo’n verkoping…? Wat zijn de doelstellingen en waar blijven de opbrengsten? Vrouwen van de kerkelijke gemeente ontmoeten elkaar in het winterseizoen, op donderdagavond, in de kerk. Als zendingsvereniging. Het programma van zo’n
De kerk is in een aantal gebieden op andere continenten actief. Voor onze verre naaste. De zending heeft daarvoor goed opgeleide mensen in dienst. Zij werken jaren lang, soms bijna levenslang in vaak afgelegen gebieden. Met het houden van verkopingen steunen we die projecten financieel. Soms ook met menskracht, ook vanuit Berkenwoude. Meestal met geld. Voorbeelden van
In oktober organiseert de
In en rond De Zwaan januari 2015
bestemmingen zijn projecten in Papua, Nigeria, Albanië, Guinée en Ecuador. Zendingsorganisatie ZGG biedt hulp op het gebied van gezondheidszorg, landbouw en onderwijsontwikkeling. Waar mogelijk is er uiteraard aandacht voor Bijbelverspreiding en evangelieverkondiging. Op die manier proberen we iets te betekenen voor mensen die het minder of moeilijker hebben dan wij. Ook in onze directe omgeving, voor onze naaste dichtbij, proberen we als kerk iets te betekenen. Daarvoor functioneert een kerkelijke hulpverlening. Het betreft soms eenvoudige dingen. Tijd voor een gesprekje, een verzakte stoeptegel weer recht leggen, samen een wandeling maken, een boodschap doen of beschikbaar zijn voor een autorit naar het ziekenhuis. Dat praktische hulp verlenen ziet de kerk als haar opdracht. Heeft u een vraag over de kerk en/of haar activiteiten? We komen graag in gesprek. Bezoek ook de website van de kerk eens. Voor informatie en/of contact bent u welkom, ook op www.gergemberkenwoude.nl
37
Alle televisies in huis voor slechts
Kijk snel op: www.rekam.nl
€ 9,65
per maand
: e r e d n a r jgt onde
U kri
ers d n e z e i s i lev e t e l a t i g i d ) 0 D 4 H ( m i t i u e t R i l ● wa k d l e e b e in Hoogst elevisie
t / l n . m a k re
ia v e i n o f e l te n e t e n r e t rs: ● In e d i v o r p nde e l l i h c s r e v ernet
t n i / l n . m a rek
t
s n e i d e c i v igen ser
●E
e c i v r e s / l rekam.n
meer informatie:
Regionale Kabeltelevisie Midden-Holland Aderpolderweg 13, 2807 KL Gouda 38
T: 0182 585 585
E:
[email protected]
Zenderoverzicht
Rekam | Kabeltelevise Midden-Holland
Rekam
TV instellen
Rekam is een stichting die werkt zonder winstoogmerk. Als kabelexploitant voor Midden Holland bieden wij meer dan 40 televisie- en 50 radiozenders tegen een laag abonnementstarief van slechts € 7,95 per maand. Rekam beschikt over een modern glasvezel hoofdnet en geeft alle signalen in hoge digitale kwaliteit door. Daarnaast is er op de kabel nog ruimte voor Caiway, waar u zich kunt abonneren op extra televisiezenders, supersnel internet en telefonie via de kabel.
Gebruik voor ontvangst een televisie met een ingebouwde DVB-C tuner of een losse digitale ontvanger. Bij een televisietoestel met ingebouwde DVB-C ontvanger stelt uw toestel zich automatisch in. Gebruik bij het instellen van uw DVB-C toestel de volgende gegevens:
Aanmelden
Voor de ontvangst van HD zenders heeft u een HD televisie met een HD digitale ontvanger nodig. De HD ontvanger zal zelf de HD zenders opzoeken.
Frequentie: Symbol rate: Netwerk ID:
Op onze website www.rekam.nl kunt u zich aanmelden voor een abonnement van Rekam, of u kunt contact opnemen met onze administratie via telefoonnummer: 0182-585 585. Gaat u verhuizen? Meldt u dit dan tijdig aan onze administratie. Blijft u binnen het Rekam gebied wonen dan kunt u op uw nieuwe adres uw gekozen diensten direct weer voortzetten en u betaalt slechts € 17,50 administratiekosten en géén aansluitkosten!
210.000 6875 4683
Internet en Telefonie Voor supersnel internet of telefonie via de kabel kunt u zich abonneren bij verschillende providers (woonplaatsafhankelijk),voor meer informatie: www.rekam.nl/internet
82
Limburg
79
TV Noord
Rijnmond
83
Zeeland
84
Flevoland
74
RTV-NH
12
Kabelkrant
209
CNBC
BBC-W
75
TV Utrecht
12
Gouwestad
214
SWR
37
Euronews
76
Brabant
60
Bodegraven
220
RTL television
Ketnet / Op 12
38
ARD
77
Fryslan
61
Vrolek
224
France 2
SBS 9
39
ZDF
78
TV Oost
62
Infokanaal
229
TVE
141
WDR
80
Drenthe
68
Gouwestad 2 zicht op markt
230
Rai Uno
Krant van Gouda
81
Gelderland
1
Nederland 1
10
RTL 8
24
24 Kitchen
72
TV-West
2
Nederland 2
11
FOX
25
MTV
73
3
Nederland 3
16
NGC
31
CNN
4
RTL 4
17
Een
36
18
Canvas
19
5
6
7
RTL 5
SBS 6
RTL 7
8
Veronica / Disney XD
21
Comedy Central
9
NET 5
22
Nickelodeon
63
997
Aquarium
* het overgrote deel van de zenders is te onvangen zonder smartcard.
Digitale- en FM-Radio zenders Zender
digitaal
FM
100% NL
824
104,7
radio West
851
97,7
97,4
Gouwestad (Gouda)
95,6
Vlistam (Stolwijk / Haastrecht / Hekendorp)
Radio 1
801
93,6
Efteling radio
825
radio Rijnmond
852
Radio 2
802
94,1
Studio Brussel
831
88,4
radio N-Holland
853
Radio 3
803
94,4
MNM
832
96,2
radio M. Utrecht
854
Radio 4
804
95,0
VRT radio 1
833
102,6
omr. Brabant
855
Radio 5
805
95,9
VRT radio 2
834
103,5
omr. Gelderland
856
Radio 6
806
106,5
VRT Klara
835
99,3
omr. Flevoland
857
Concertzender
807
107,1
VRT nieuws +
94,7
omr. Zeeland
858
FunX
808
89,9
FIP
837
omr. Fryslan
859
Radio 538
809
92,0
NDR Kultur
838
radio Noord
860
Sky radio
810
87,8
WDR 1 Live
101,4
radio Oost
861
Q music
811
93,2
WDR 2
102,0
radio Drente
862
Veronica
812
98,6
WDR 3
839
104,4
L1 radio
863
Radio 10 Gold
813
90,5
WDR 4
840
105,0
radio Amor
Slam! FM
814
92,3
Deutsche Welle
841
92,9
Aderpolderweg 13
City FM classic
819
BBC radio 1
842
101,1
RTM chaine D.
98,0
Arrow Classic rock
820
100,8
BBC radio 2
843
88,7
2807 KL Gouda
RTM Chaine int
99,9
Sublime FM
821
97.0
BBC radio 3
844
99,6
Gouda FM
99,0
[email protected]
Classic FM
822
104,1
BBC radio 4
845
89,3
Team FM
107,9
BNR nieuws radio
823
96,5
BCC World
846
88,1
radio Decibel
105,6
In en rond De Zwaan januari 2015
98,3
Midland FM (Oudewater / Snelrewaard) Radio Zuidplas (Moordrecht) Alphen stad FM (Boskoop) RTW FM (Waddinxveen) Radio 9 (Cabauw / Polsbroek) RTV Bodegraven (Bodegraven / Reeuwijk Driebruggen / Waarder) Vrolek (Krimpen ad Lek, Lekkerkerk) Radio Centraal (Berkenwoude)
Regionale Kabeltelevisie 91,7
866
Overige lokale radio via frequentie:
105,9
Midden-Holland
WWW.REKAM.NL 39
elektra • water • gas • cv • dakbedekking • lood- en zinkwerken HAM Technische Installatie BV Ambachtsweg 1 - 3411 MJ Lopik Telefoon: 0348 55 81 90 Fax: 0348 55 81 99 E-mail:
[email protected] Internet: www.hamti.nl
De Historische Vereniging Bergambacht is in 2006 opgericht door een aantal enthousiaste mensen die de belangstelling voor de historie van de voormalige gemeenten Berkenwoude, Ammerstol en Bergambacht wilden stimuleren. In toenemende mate verdwijnen namelijk waardevolle gebouwen, boerderijen en landschappelijke kenmerken.
elektra • water • gas • cv • dakbedekking • looden zinkwerken U kunt lid worden via de tab “Lid worden” op www.historischeverenigingbergambacht.nl
De vereniging is actief, bloeiend, organiseert 5x per jaar een historische lezing en geeft een eigen verenigingsblad uit. Daarnaast is er de website met extra interessante informatie. aanmelding bij het secretariaat: Schenkel 5, Berkenwoude, 0182-362700 HAM Technische Installatie BV Ambachtsweg kost 1 - 3411 MJ €Lopik Het lidmaatschap slechts 18,00 per jaar Telefoon: 0348 55 81 90 Fax: 0348 55 81 99
of door
U WORDT TOCH OOK LID !! E-mail:
[email protected] Internet: www.hamti.nl
40
Perkopuws feest september 2014
In en rond De Zwaan januari 2015
41
42
Perkouws feest september 2014
In en rond De Zwaan januari 2015
43
Schoonderwoerd & Partners bv professionals in effectiviteitsverbetering
Eigen bedrijf gestart als
U kunt bij mij terecht voor o.a.:
-(Spa) Manicure; -Set Acryl/Gel -Gellac; -Kinderfeestjes
• Organisatieontwikkeling
• Persoonlijke coaching
allround nagelstyliste.
Binnenkort ook pedicure. T/m 31 maart 2015 een leuke actie: Bij de eerste behandeling ontvangt u € 5,korting. Voor vragen of het maken van een afspraak kunt u mij bereiken op
06-42326606
of neem een kijkje op:
www.facebook.com/sabinescreations
• Persoonlijke Effectiviteit • Effectief Leidinggeven
www.schoonderwoerd.nl
[email protected] Westeinde 68a, 2825 AL Berkenwoude; Tel.: 0182 - 36 27 77, fax 0182 - 36 27 22
Bakkerij Blanken Bakkerij Blanken bakt en bezorgt al vele jaren vers brood en gebak in onze regio. Kom eens langs in onze winkel in Stolwijk of drink een heerlijk kopje koffie in onze tearoom in Bergambacht. Tevens bezorgen wij 2 keer in de week aan de deur in Berkenwoude ! Dorpsplein 11 Stolwijk 0182-341261 44
Hoofdstraat 14 Bergambacht 0182-351323
Oktoberfest/Playstation FC Perkouw/PJG
Zaterdag 25 oktober werd in het kader “Afscheid Bergambacht”een bijdrage geleverd voor de prima samenwerking met de gemeente al die jaren. De morgen stond in het teken van het Fifa playstation toernooi. In de tijd dat er nog geen kunstgrasvelden waren en bij een beetje regen de velden werden afgekeurd, was het playstation een goed alternatief om op zaterdagmorgen in de kantine te spelen. Inmiddels spelen miljoenen kinderen wel eens een potje
voetbal op de game-console. Fifa voetbal is inmiddels veruit het meest verkochte voetbalspel. Minimaal 2 x per jaar wordt er bij Perkouw gestreden om de eerste plaats tijdens een Fifa Playstation3, waarbij leeftijd geen rol speelt. Deze keer was het toernooi groter georganiseerd dan het vorige, mede doordat alle jeugd dus ook niet leden, waren uitgenodigd Na de wedstrijd van het eerste elftal werd het Oktoberfest gehouden in samenwerking met de Plattelandsjongerengroep van Berkenwoude. In de kantine werden de
In en rond De Zwaan januari 2015
voorbereidingen getroffen voor het “Saamhorigheidsfeest” zoals het in Munchen ook wel wordt genoemd. Ondanks het gelijkspel kwam de stemming er al snel in, en met de bierpul in de hand was het motto: “Jetzt Geht’s Los!” De PJG had buiten voor de kantine twee tenten gebouwd om een ieder te voorzien van de nodige snacks. Een aantal aanwezigen verschenen in de traditionele klederdracht met de bekende Lederhose. O.l.v. van een DJ was de sfeer prima en werd het een zeer geslaagd Oktoberfest.
45
46
EHBO Dinsdag 25 november jl. werd in het kader van het afscheid van Bergambacht een demonstratieavond EHBO georganiseerd door EHBO vereniging Berkenwoude. Na ontvangst met een kopje koffie of thee met wat lekkers werden de gasten en de leden van de vereniging verdeeld in een aantal groepen. Iedere groep begon met het oefenen van een bepaalde EHBOvaardigheid, zoals onder andere reanimeren en bedienen van de AEDtrainer, wonden verbinden, in stabiele zijligging leggen en drukverbanden aanleggen. Maar ook was er een prijsvraag waarbij de juiste namen bij de verschillende delen en organen van het menselijk lichaam moesten worden benoemd. Na 10 minuten werd er dan gerouleerd en schoven de groepjes door naar een volgend onderdeel. Om het oefenen en de situatie echt te laten lijken, waren er ook twee lotusslachtoffers (‘nepslachtoffers’) aanwezig. Zij kwamen steeds met geschminkte nepwonden binnen en moesten door een groepje EHBO’ers opgevangen en geholpen worden. De ene keer moest er een hoofdwond verbonden worden - op haar kan er natuurlijk geen pleister geplakt worden, dus daar moet men wat anders voor bedenken, zoals een hoofddoek om de wond te bedekken - de andere keer was het een
brandwond die goed gekoeld moest worden, tenminste 10 minuten onder lauw stromend water. Het is goed om te zien, dat door de lotusslachtoffers iedereen leert snel en goed te handelen. Het was voor iedereen een leerzame avond. Er werd hard gewerkt, maar het was ook vooral gezellig. Een enkeling was zo enthousiast geworden dat die zich gelijk opgegeven heeft voor een volgende cursus. Bij voldoende deelname start in het voorjaar een cursus EHBO verlenen aan kinderen. Een goede cursus voor diegenen die beroepsmatig of als vrijwilliger veel omgaat met kinderen. In 5 lessen worden de basisvaardigheden voor het verlenen van EHBO aangeleerd
In en rond De Zwaan januari 2015
en afgesloten met een praktische toets met certificaat. Mocht u meer informatie willen over deze cursus EHBO verlenen aan kinderen of over één van de andere cursussen, bijvoorbeeld Reanimatie en AED, kijkt u dan op onze website www.ehboberkenwoude.nl of neem contact op met de secretaris mw. Vroegindeweij via email: info@ ehboberkenwoude.nl of tel: 0182387402. Voor vragen n.a.v. dit stukje: Sandra Janssen-van Dijk Voorzitter EHBO vereniging Berkenwoude M 06 13 66 84 20 E-mail;
[email protected]
47
Gemakkelijker bewegen en prettiger leven… met Feldenkrais-lessen
Verbetering ook voor u! Voor: meer soepelheid: minder stijfheid meer evenwicht en stabiliteit: minder struikelen en vallen betere coördinatie, minder belasting van spieren en gewrichten: minder blessures en pijn gemakkelijker ademen: minder beklemming meer ontspanning: minder stress De lessen zijn geschikt voor mannen en vrouwen, ongeacht leeftijd en eventuele beperkingen
Lessen en workshops in De Berk Gouda Groene Tara Krimpen a/d IJssel Nieuwsgierig geworden? Kijk op www.marleenvanderstap.nl Aanmelden via website of telefoon (0182) 367755
“ik heb heel wat cursussen gevolgd, maar dit is het einde” “dit gaat tot de kern: echt een eye-opener!” “ik word er helemaal blij van dat alles kan en mag bewegen en ik me niet meer aan voorschriften hoef te houden”
48
Opening seizoen ouderenwerk Op Woensdag 10 September was de opening van het seizoen van het ouderenwerk Berkenwoude. We vertrokken om half 10 uit Berkenwoude met de boerenkar van Marius Broere . Hij bracht ons naar Natuurmuseum De Wielewaal in Willege Langerak. Hier stond voor ons de koffie en een heerlijke eigen gebakken koek klaar. We kregen een uitleg door Mevr. Rijneveld over het ontstaan van het museum, en daarna waren we vrij om alles te bekijken. Prachtige muurschilderingen die de heer Rijneveld zelf heeft gemaakt, en heel veel dieren waren er te bewonderen. Na het genieten van een heerlijke lunch konden we nog even van de zon genieten buiten. En toen we allemaal weer in de wagen plaats genomen hadden kregen we een prachtige rit naar huis. Ria van Cappellen
In en rond De Zwaan januari 2015
49
BEL NU: 0182 - 37 20 29 Wij zijn u graag van dienst bij al uw installatiewerk. Zowel bedrijfsmatig als particulier kunt u een beroep op ons doen. Als erkend installatiebedrijf zorgen wij voor de juiste vakmensen voor iedere klus. Kies ook voor de specialist op het gebied van installatietechniek. Wij maken het graag en goed!
erkend
Ook voor al uw electrotechnische installaties
50
Lid van
Foto’s genomen tijdens de Kerstbridgedrive december 2014
In en rond De Zwaan januari 2015
51
BOOM TWEEWIELERS VOOR EEN FIETS OP MAAT! Het juiste adres voor een deskundig advies in een winkel waar alle bekende merken aanwezig zijn! Door middel van bodyscanning en zadelmeting kan iedere fiets perfect op maat afgesteld worden. Onze pluspunten zijn: • Voorrang op reparaties • Leenfiets ter beschikking • Bedrijfsfietsenplan • Deskundig advies • Zadelmeting • Bodyscanning In Berkenwoude een KORTINGSKELDER boordevol scherp afgeprijsde fietsen met normale service en garantie. Hollandsch Diep 2 · 2904 ER Capelle a/d IJssel · Tel. 010 - 4517071 Jac. Dutilhweg 201 · 3065 KA Rotterdam · Tel. 010 - 4470110 Oosteinde 8 · 2825 AH Berkenwoude · Tel. 0182 - 362955 Kerkstraat 7-11 · 2871 ED Schoonhoven · Tel. 0182 - 329555
[email protected] · www.boomtweewielers.nl
De kracht van Teeuwen Infra?
advertentie 105x74.indd 1
Sinds 1967 maken wij van uw ideëen realiteit!
Gespecialiseerd in machineverhuur, en grond-, weg- en waterbouw voor rond het huis of bedrijf, zowel deelwerkzaamheden als complete projecten! Levering van grond, zand, grind, gebroken puin, tegels, stenen, beschoeiingshout en palen.
Benedenkerkseweg 95-97 2821 LB Stolwijk Tel. 0182 - 34 16 63 Fax 0182 - 34 30 70 Mobiel 06 - 536 696 62
[email protected] www.teeuweninfra.nl
52
10-12-10 09:58
www.dezwaanberkenwoude.nl
De Zwaan Kerkweg 2 2825 BS Berkenwoude 0182 - 36 2546
januari 2015
Het algemeen bestuur: Gé Dogterom Henk Heuvelman Annemieke de Goede Pieter Versteeg Wil Mangnus Jan van Klei Martin Verwaal Martjan de Jong
Kerkweg 66 2825 BV De Groene Zoom 27 2825 BB Weidebloemstraat 18 2825 AG Kerkweg 2 2825 BS Elzenhof 5 2825 AC Dorpsstraat 11 2825 BM Oosteinde 7 2825 AH Pr. Bernhardstraat 16 2825 BE
0182 - 36 2400 0182 - 36 2564 0182 - 36 7211 06 - 5321 4225 0182 - 36 2638 0182 - 36 2752 0182 - 36 2569 0182 - 36 7444
Het dagelijks bestuur: Henk Heuvelman voorzitter Wil Mangnus 2e voorzitter Gé Dogterom secretaris
Erelid van het algemeen bestuur: Klaas Bom
Kerkweg 85
2825 NA
0182 - 36 2563
Gastheer-beheerder: Pieter Versteeg Kerkweg 2 2825 BS 06 - 5321 4225
In en rond De Zwaan: Klaas Bom Rob Latooij Rob van der Noordt Mieke Hollebrand-Bonsang Martin Verwaal
hoofdredactie
[email protected] redactielid en fotografie logistiek en correctie medewerkster contactpersoon namens het algemeen bestuur
In en rond De Zwaan januari 2015
53
Gaat ieder pondje wel door het mondje?
Advertorial
EETZONDERDIEET is een afslankmethode volgens een 30 stappenplan gebaseerd op goede voeding zonder supplementen. Door het vergoeden van de consultkosten mag blijken dat zorgverzekeraar VGZ en vele andere zorgverzekeraars achter deze manier van geleidelijk gezond afslanken staan. Je krijgt veel handvaten voor een evenwichtiger eetpatroon en ook aan emotie-eten gaan we niet voorbij! Heb je overgewicht dan beweeg je te weinig of eet je teveel is het oordeel. Dat hormonale stoornissen de oorzaken kunnen zijn van je gewichtstoename daar wordt aan voorbij gegaan ! Ik noem er een paar: hyperinsulinemie is een chronisch verhoogde insulinespiegel, terwijl de bloedsuikerspiegel zich nog binnen de normale waarden bevindt. De lichaamscellen zijn veel minder gevoelig voor insuline, kunnen de suikers in je bloed niet snel genoeg opnemen. Verlaagde verbranding: door het vele diëten. Verminderde verzadiging: je bent de hele dag met eten bezig. Koolhydraatverslaving: je hebt snel weer honger na een maaltijd. Bij schildklierproblemen heb je klachten zoals kou, vermoeidheid, droge huid of makkelijk scheurende nagels en niet te vergeten de memopauze. Bel voor een andere kijk op overgewicht praktijk Bio in Balans telefoon 06-13550427 Sjaan Rietveld, Wilhelmina van Pruisenlaan139 in Gouda.
54
Perkopuws feest september 2014
In en rond De Zwaan januari 2015
55
Volop extra’s bij EMTÉ • een groot assortiment levensmiddelen • lekker brood en gebak, elke dag vers geleverd • dagverse groente en fruit • iedere dag vers geperst sinaasappelsap • TNT servicepunt • stomerij • vriendelijke medewerkers
EMTE de Jong Goudseweg 22, Stolwijk tel: 0182-342279
Lekker Leven
Rijdende Supermarkt Jan Boerefijn
v.o.f
3 x in de week in Berkenwoude !!!!
Op zaterdag worden verse produkten eventueel nabezorgd. Let op de wekelijkse folder!!! Bel of Fax naar:
tel: 0182 - 37 40 93 fax: 0182 - 37 69 44
winkelwagen: 06 - 54 68 46 07
Jan Boerefijn Rijdende Winkel 56
Vaste gebruikers De Zwaan te Berkenwoude jan 2015 Maandag 10.45 – 12.00 uur 18.00 - 22.00 uur D.H.T.S.G.
Basisschool de Muziekvereniging
Dinsdag 09.00 - 10.00 uur 13.15 - 15.15 uur 20.45 - 22.15 uur 19.45 - 23.30 uur Berkenwoude.
Conditietraining Dames. Basisschool de Polsstok. ASB Volleybal Bridgeclub
Woensdag 10.15 - 12.15 uur 12.00 - 14.00 uur 17.00 - 20.00 uur 20.00 - 23.00 uur Donderdag 14.15 - 15.15 uur Polsstok 13.30 - 17.00 uur Klavertje vier 18.45 - 19.45 uur 20.00 - 23.00 uur verhuur aan derden. 20.45 - 22.15 uur Vrijdag 13.00 - 13.45 uur Wegwijzer 17.00 - 20.00 uur Zaterdag 17.00 – 20.00 uur
Gymnastiek basisschool de Wegwijzer. De club van Past Rotarians Krimpernerwaard Café-taria Biljart kot 40 of verhuur aan derden Basisschool de Dames bridgever. Shaolin Kempo. Biljard kot 40 of ASB Volleybal Basisschool de Café-taria Verhuur aan derden. Café-taria
De bevolking van Berkenwoude en de Krimpenerwaard voor bruiloften, partijen, feesten, verjaardagen en andere bijeenkomsten; de twee Kerk bazaars, de viering van Koninginnedag en het Perkouws Feest; de jaarlijkse muziekuitvoering van D.H.T.S.G, Shadows en Sixtiesband ‘Kontiki” twee keer in de maand op woensdag voor repetitie. Kijk ook naar de activiteiten van de Jeugd. Zondag 10.00 uur Kerkdienst Ned. Herv. Kerk - Geref. Bond Tijdens de zomervakantie de Vakantie Bijbelclub. Door de weeks Zijn er ook de nodige andere activiteiten; Vergaderingen, Koffietafels en Dinertjes, etc. Helaas zijn wij genoodzaakt De Zwaan te sluiten op de avonden wanneer er geen reserveringen zijn. In en rond De Zwaan januari 2015
In Memoriam Tante Dicky Met ontsteltenis heeft de redactie kennis genomen van het plotseling overlijden van Dicky Blok – Nomen. Meer dan een halve eeuw lang heeft zij op velerlei gebied getoond zich betrokken te voelen bij het leven in Berkenwoude. Echt begonnen is haar inzet voor onze gemeenschap toen ze zich dertig jaren jong en als eerste vrouw in het dorp aan de gemeenteraadsverkiezingen waagde. Slechts één stem kwam ze tekort, maar vier jaar later werd haar intrede in de dorpspolitiek een feit. Roerige tijden waren aangebroken met onder meer de vuilstortingen in onze ongerepte natuur en de perikelen rond de opheffing van de gemeentelijke zelfstandigheid door de herindeling van 1985. In die periode vallen ook de bemoeienissen met kerk en zondagsschool. Ruim 35 jaar heeft Dicky daar de scepter gezwaaid en daarmee bij de jeugd haar populariteit en bekendheid verworven. Niet in het minst heeft ons dorpszwembad “Scharlesooi” een belangrijke rol in haar leven gespeeld. Dat begon in 1963 na de geboorte van haar oudste zoon Tim, met wie ze al gauw in het zwembad te vinden was. Gedurende 35 jaar is zij er de drijvende kracht geweest. Net als bij al haar andere activiteiten bleek ook hier weer het enorme doorzettingsvermogen van Dicky. Had zij eenmaal iets op zich genomen, dan ging zij er ook voor. Noeste arbeid en toewijding bezorgden haar uiteindelijk de liefkozende benaming “Tante Dicky”! Bij haar afscheid als medebestuurder heeft de Gemeente Bergambacht haar meer dan terecht benoemd tot ereburger. Op de daarbij behorende zilveren penning staat vermeld: “Wegens verdiensten voor de Gemeente Bergambacht aangeboden door het gemeentebestuur aan mevrouw D.E. Blok – Nomen”. Na een rijtoer door het dorp op weg naar de receptie in “De Zwaan” kwam als extra accent de vernoeming van de brug naar het zwembad “Scharlesooi” tot “Tante Dicky Brug”. Dit zal ertoe bijdragen dat een ieder tot in lengte van jaren herinnerd zal worden aan deze vrouw die zo veel heeft betekend voor ons dorp. R.L.
57
Perkouws feest september 2014
58
Het Lakenvelder rund Ze vormen een opvallende verschijning: de twee Lakenvelders die in het weiland langs de Opweg grazen en die we kunnen bewonderen als we vanaf de provinciale weg richting Berkenwoude rijden. De Lakenvelder is een opvallende verschijning in het Hollandse landschap en gemakkelijk herkenbaar doordat het zwarte (of rode) rund een witte band heeft tussen voor- en achterpoten om de borst en rug. Maar de Lakenvelder staat ook bekend om haar unieke vleeskwaliteit. En daar gaat het om: de kwaliteit van ons voedsel. Voedsel moet lekker, puur en eerlijk zijn. Daarmee bedoelen we dat ons eten goed moet smaken; dat het zonder schade voor de leefomgeving, het dierenwelzijn en de gezondheid moet worden geproduceerd en dat producenten een eerlijke vergoeding moeten krijgen voor hun werk. Slow Food Deze zomer hebben wij aan de Erasmus Universiteit een aantal colleges gevolgd over Slow Food. Slow Food is een internationale beweging voor ecogastronomie, die werd opgericht in 1989 als antwoord op fast food, het verdwijnen van lokale tradities rondom eten en drinken, op smaakvervlakking en de toenemende eenvormigheid van voedsel. De beweging streeft naar smaakvolle producten van goede kwaliteit, die duurzaam zijn geproduceerd. Het gaat daarbij niet alleen om ambachtelijke producten van uitstekende kwaliteit maar ook om de herkomst ervan en de productiewijze. Daarbij pleit de beweging voor behoud van authentieke soorten en rassen en een grote veelzijdigheid, de zo genoemde biodiversiteit. Deze biodiversiteit wordt ernstig bedreigd door intensieve en super gespecialiseerde agrarische systemen, door vervuiling en de massale trek van veel boeren naar de stad. Vanaf zijn ontstaan heeft de mens ongeveer 10.000 soorten als voedsel gebruikt. Maar tegenwoordig is 90% van wat we eten afkomstig van slechts 120 soorten. Naar schatting driekwart van de diversiteit bij landbouwgewassen is in de afgelopen eeuw verloren gegaan en een derde van de inheemse koeien, schapen en varkens is geheel of nagenoeg uitgestorven.
Ark van de Smaak Met de Ark van de Smaak wil de Slow Foodbeweging traditionele, ambachtelijke streekproducten voor de vergetelheid behoeden. Voor opname van producten in de Ark van de Smaak gelden strenge criteria, zoals kwaliteit, kleinschalige productie, een bewezen relatie met het gebied en met uitsterven worden bedreigd. De Ark van de Smaak bevat meer dan 800 producten, over de hele wereld, waarvan vijftien in Nederland. Eén van die producten is het Lakenvelder rund uit het Groene Hart. Eeuwenoude zoogkoe met excellent vlees Vanaf de middeleeuwen tot begin vorige eeuw, werd de Lakenvelder opvallend veel gehouden als zoogkoe met excellent vlees. Met Lakenvelders is minder ervaring in de melkveehouderij en kaasmakerij. Al in de 17de eeuw wordt er melding gemaakt van gelakende runderen in Nederland. Zo wordt in 1772 de Lakenvelder in de Oxford English Dictionary omschreven als: Belted cow: Black cattle of Dutch origin with a broad band of white around the middle. Vrij vertaald: Gelakend vee: zwart vee van Nederlandse oorsprong met een brede witte band rond het midden. En de Fransen spraken rond die tijd van Le race Hollandaise als ze het over de Lakenvelder hadden. De naam Lakenvelder komt hoogstwaarschijnlijk van het gehucht Lakerveld, nabij Lexmond in Zuid-Holland. Het Groene Hart was van oudsher dé regio waar veel Lakenvelders voorkwamen. Halverwege de vorige eeuw ging het slecht met het ras. De adel, die in de 19de eeuw graag Lakenvelders hield, was verdwenen en had dan ook geen vee meer. Met de oprichting van de Stichting Zeldzame Huisdierrassen in 1976 en de Vereniging Lakenvelder Runderen heeft de Lakenvelder weer een toekomst. De Lakenvelder staat bekend om de vele positieve eigenschappen. Het zijn zelfredzame, gemakkelijk kalvende, probleemloze koeien met een vriendelijk karakter, die zich bovendien uitstekend redden op schrale weidegronden. Door de laatrijpheid van het ras en de kruidige Hollandse graslanden waarop de Lakenvelder zich thuis voelt, kan het dier een stuk vlees leveren zonder dat daar In en rond De Zwaan januari 2015
krachtvoer of andere ingrepen aan te pas zijn gekomen. De Lakenvelder produceert een streekproduct en consumeert zelf ook streekproducten, wat de gebiedsgebondenheid van het eindproduct nog sterker maakt. Het aantal Lakenvelderhouders is de laatste jaren sterk gestegen. Afnemers van het vlees zeggen vlees te krijgen dat ze niet meer kenden. Smaak, structuur, textuur en geur worden hoog gewaardeerd. Dat stimuleert de veehouders om zich op kwaliteit en dierenwelzijn te richten. Het vlees is doorgaans kalfsvlees, waarbij de kalveren gras kunnen eten en melk bij de moeder krijgen. Omdat de kwaliteit van het vlees niet altijd op waarde geschat werd, besloot een aantal fanatieke Lakenvelderfokkers de Stichting Lakenvelder Vlees op te richten. Deze coördineert de opfok en afzet. Elk deel van Nederland heeft zijn eigen jongveehouder en de start van alle dieren is gelijk: ze moeten minimaal vier maanden als zoogkalf bij de moeder gelopen hebben. Lakenvelders worden voor het overgrote deel kleinschalig gehouden. De ongeveer 3000 stamboekdieren zijn verdeeld over zo’n 350 leden van de Vereniging Lakenvelder Runderen: gemiddeld nog geen tien koeien per bedrijf. De veehouders met Lakenvelders zijn doorgaans mensen met liefde voor kleinschalige landbouw en originele productiemethoden. Een ligboxenstal zien we hoogstzelden, dit in tegenstelling tot de grupstal en de nog veel oudere potstal, die de Lakenvelderboer liever gebruikt. De twee Lakenvelders in het weiland langs de Opweg zijn van hobbyboer Teun Slingerland van de Zuidbroek. Hij heeft al acht jaar Lakenvelders in de wei lopen “om zelf geen gras te hoeven maaien” en omdat het een gemakkelijk te houden probleemloze koe is. Half september heeft één van zijn twee koeien een stierkalfje gebaard. Wie meer wil lezen over de Slow Foodbeweging en de Ark van de Smaak: www.slowfood.nl Tekst en fotografie: Mieke HollebrandBonsang
59
60
Timmerbedrijf
van den Broek
nieuwbouw onderhoud renovatie bouwmaterialen
Achterbroek 20 2825 NE Berkenwoude T M F E
0182 - 36 22 61 06 - 21 56 71 15 0182 - 36 72 44
[email protected]
Reisbureau at Home Florina Camijn Wij begrijpen waar u heen wilt
De nieuwe zomerbrochures zijn uit! Boek met de allerhoogste vroegboekkortingen! Holland International Reisbureau at Home Florina Camijn Koningin Julianastraat 14 - Berkenwoude - 06-26638426
[email protected] - www.reisbureauathome.nl/florina-camijn
In en rond De Zwaan januari 2015
61
Midden in de Krimpenerwaard staat in Berkenwoude De Zwaan
Wij verzorgen Uw Bruiloft, Verjaardag, Jubileum of Bedrijfsfeest. Alle maaltijden en buffetten worden bereid in eigen keuken.
Uw vergaderarrangement, van koffie t/m complete maaltijd kan door ons worden verzorgd. De zalen zijn voorzien van geluidsapparatuur en internetverbinding. Er is ruime parkeergelegenheid.
In De Zwaan is ook een Snackbar. Patat en Snacks om mee te nemen zie pag. 63. Keuken geopend van 17.00 tot 20.00 uur op woensdag, vrijdag en zaterdag.
zie www.dezwaanberkenwoude.nl beheerder: Pieter Versteeg 0182-362546 / 06 - 53214225 62
Patat & Snacks om mee te nemen
Patat € Mayonaise € Special € Pinda € Oorlog € Bakje Mayonaise groot € Bakje Pinda groot €
1,90 0,50 0,75 0,75 1,00 1,50 2,00
Snacks; Frikandel € Kaassoufflé € Bamischijf € Vleeskroket € Hamburger € Mexicano € Kipcorn € Kroket Amsterdam € Portie bitterballen € Berenklauw € Portie kipnuggets € Broodje hamburger speciaal € Broodje cheesburger € Loempia € Broodje Shoarma € Saté (kip) € Runder Stoofvlees €
1,35 1,50 1,50 1,50 1,50 1,90 1,90 1,90 2,00 2,25 2,50 2,75 2,75 3,25 5,00 4,50 5,50
Los broodje € 0,50 Slaatje (twee bollen vleessalade) € 2,00 IJs ;
Raket € Spring € Squeeze cola € Magnum €
1,00 1,50 1,50 2,25
Alle gerechten kunnen mogelijk, Gluten, melk, eiwit, soja of sporen van schelp en schaaldieren bevatten. Wilt U zeker zijn van een allergie vrij product vraag dit dan van te voren aan, wij willen onze uiterste best doen om u een smakelijke maaltijd te bezorgen. Ook behoort het tot de mogelijkheid om salades te bestellen. Een luxe vlees of vis salade stokbrood en kruidenboter incl. ( Min. Twee dagen van te voren bestellen ) Geopend Woensdag, Vrijdag en Zaterdag van 17.00 tot 20.00 uur
In en rond De Zwaan januari 2015
63
64