Balans recepten VOOR DE ZUUR-BASE-REINIGINGSKUUR

Balans recepten VOOR DE ZUUR-BASE-REINIGINGSKUUR

Thorsten Meininger en Suzanne Hazen│ Detox Academy

Balans recepten Onderstaande recepten zijn geen recepten voor een zuur / base reinigingskuur maar gezonde recepten met een goede balans tussen zuurvormende voedingsmiddelen en basevormende voedingsmiddelen.

Recepten voor een gezond voedingspatroon!

©BALANS RECEPTEN DETOX ACADEMY

PAGINA 1

Het ontbijt Let op: Onderstaande ontbijtadviezen zijn hartstikke basisch, maar voor sommige mensen kunnen ze gisting in de darmen geven. Neem in dat geval contact op met een natuurgeneeskundige voor individuele – op jouw lijf geschreven – adviezen. Smoothies Appel Banaan Ingrediënten 1 appel (naar smaak) geschild en in stukken gesneden 1 banaan 1/2 kop sinaasappelsap 1/4 kop rijstemelk (het liefst verrijkt met Calcium) of yoghurt of biogarde 1 eetlepel lijnzaad Bereiding Alles in de blender doen en tot een smeuïg geheel mixen. Deze hoeveelheid is goed voor 2 glazen. Bosbessen Aardbeien Ingrediënten 1/2 kop aardbeien 1/2 kop bosbessen 1/2 kop frambozen


PAGINA 2

1 kop appelsap 1/2 theelepel citroensap 1/2 kop yoghurt of biogarde 1 eetlepel lijnzaad Bereiding Doe alle ingrediënten in de blender en mix tot een schuimige massa is verkregen. Abrikozen Appel Ingrediënten 1 appel, geschild en in stukken gesneden 1 kop appelsap 4 verse abrikozen, geschild en ontpit 1 banaan (gepeld) 3/4 kop rijstemelk (het liefst Calcium verrijkt) of yoghurt of biogarde 1 eetlepel lijnzaad Bereiding Alle ingrediënten in de blender doen en pureren tot een smeuïge massa. Kiwi Waterkers Ingrediënten 2 geschilde kiwi's 85 gram waterkers 150 gram groene druiven 180 ml yoghurt 1 eetlepel lijnzaad ©BALANS RECEPTEN DETOX ACADEMY

PAGINA 3

Bereiding Snijd de kiwi in stukken en plaats het in de blender samen met de bijbehorende ingrediënten. Start het blenden op een lage snelheid voor enkele seconden en dan op volle snelheid tot je een gladde massa verkrijgt. Veenbessen Frambozen Ingrediënten 1 kop veenbessensap 1/2 kop frambozen 1 1/2 kop sinaasappelpartjes 1/2 kop verse veenbessen of kersen 1 eetlepel lijnzaad Bereiding Het sap en lijnzaad in de blender . De sinaasappelpartjes en de bessen toevoegen en tot een heerlijke luchtige smoothie mixen. Appel Wortel Ingrediënten 2 koppen wortelsap 1/2 kop appelsap 150 gr yoghurt 1 banaan 1 eetlepel lijnzaad


PAGINA 4

Bereiding Alles pureren in een blender tot een smeuïge massa bereikt is. Bessen Ingrediënten 1 kop braambessen 1 kop aardbeien gehalveerd 1 kop bosbessen 1 kop magere vanille-melk of rijstemelk (verrijkt met Calcium) 1/8 theelepel kaneel 1 eetlepel lijnzaad Bereiding Alles tot een heerlijke bessensmoothie mixen. Indien de bessen niet helemaal rijp zijn kan je een beetje honing of een blaadje stefia (honingkruid) toevoegen. Rijstwafel of roggebrood of desembrood Mogelijkheden voor beleg: fruitbeleg (jam, maar dan zonder suiker)notenpasta (amandel, hazelnoot of gemengde notenpasta – verkrijgbaar in de natuurwinkel), pindakaas, tahin (sesampasta – verkrijgbaar in de natuurwinkel), hüttenkäse, jonge kaas, humus (kikkererwtenpasta – verkrijgbaar in de natuurwinkel) of andere pasta van peulvruchten (linzen e.d.) vis – bij voorkeur vette vis, avocado, olijventapenade of tomatentapenade.


PAGINA 5

Let op bovenstaande belegmogelijkheden zijn hartstikke gezond, maar allen – behalve het fruitbeleg, de avocado en tapenade – zijn licht verzurend. Kaas, vis en pindakaas zelfs mild tot sterk zuurvormend. Eet deze gedurende een echte kuur niet of nauwelijks en combineer het voor een doorlopend zuur/ base evenwicht altijd met wat groenten – zoals schijfjes radijs, alfalfa of gemengde kiemen, schijfjes komkommer, schijfjes tomaat e.d. Of neem gewoon een verse groentesoep er bij of een schoteltje rauwkost.


PAGINA 6

De Lunch: Als lunch kun je een rijstwafel of roggebrood of desembrood nemen met beleg – zie het laatste punt onder ontbijt. De navolgende recepten zijn voor 4 personen, mits anders vermeld. Bietensalade met tuinbonen Ingrediënten: 500g bieten 300g tuinbonen 4 el olijfolie 1 el wijnazijn 2 bosuitjes 15g dragon Dressing: Meng voor de dressing de olijfolie en azijn en breng hem op smaak met peper en zout. Halveer de bietjes, snijd ze in partjes van ½ cm dik en leg ze in een kom. Schenk de dressing erover. Doe de tuinbonen, bosui en de helft van de dragon erbij en meng alles met elkaar. Gebruik de rest van de dragon voor de decoratie.


PAGINA 7

Bonensalade Ingrediënten: - 600 gram tomaten (ontveld en zaden verwijderd) - 400 gram kidneybonen uit blik (afgespoeld en uitgelekt) - 1 ui (in dunne ringen) - 1 verse groene Spaanse peper (zonder zaad en gehakt) - 1 teentje knoflook (fijngehakt) - 3 eetlepels gehakte verse koriander - 3 eetlepels olijfolie - 4 eetlepels limoensap - zout en peper Bereidingswijze: Neem een grote schaal en voeg er de gehakte tomaten en uiringen in toe. Meng ze goed en roer de kidneybonen erdoor. Meng vervolgens de Spaanse peper, koriander, olijfolie, knoflook en het limoensap in een kannetje en voeg zout en peper naar smaak toe. Schenk nu de dressing over de salade en schep hem goed om. Serveer de salade direct of dek hem af met plasticfolie en zet hem tot gebruik in de koelkast. Dit eenvoudige en toch exotische gerechtje is nu helemaal klaar om opgediend te worden.


PAGINA 8

Rode bietjes salade Ingrediënten: 2 x paksoi 4 rode bietjes 4 rode uien 300 gram zalm wijnazijn Bereidingswijze Gebruik van de paksoi alleen de groene bladeren, meng deze met de azijn. Snijd de bietjes en rode ui fijn en meng deze samen met wat azijn. Snijd de zalm in kleine reepjes. Leg de paksoi in een ruime schaal en leg hierboven op het mengsel van bietjes en rode ui. Daarna komen de reepjes zalm hierboven op. Laat alles nog een kwartiertje afgedekt in de koelkast staan. Bloemkool en broccoli salade Ingrediënten: 1 kleine bloemkool, in roosjes 1 stronk broccoli, in roosjes 4 bosuitjes, in dunne ringetjes gesneden 150 gram radijsjes, in stukjes gesneden 100 gram wortel, geraspt 6 eetlepels mayonaise 6 eetlepels yoghurt 1 eetlepel citroensap zout en peper


PAGINA 9

Bereidingswijze Naar eigen smaak kun je de bloemkool en broccoli blancheren of kort stomen, maar dit hoeft niet. Meng bloemkool, broccoli, bosui, radijs en wortel in een kom. Meng voor de saus mayonaise, yoghurt, citroensap, zout en peper en schenk dit over de groenten. Laat tenminste 4 uur in koelkast staan alvorens het te serveren. Asperges salade Ingrediënten: 12 groene asperges 3 struikjes witlof 2 avocado's 3 worteltjes geraspte belegen kaas 1 eetlepels franse mosterd 1 eidooier 1 citroen 1 eetlepel witte wijnazijn 5 eetlepels olijfolie Zout en peper 1,5 eetlepel geraspte belegen kaas Bereidingswijze Maak de asperges schoon en kook ze in water met zout in 5 minuten beetgaar. Spoel ze af met koud water, dep ze droog en snijd ze in de lengte door midden. Schil de avocado's, verwijder de pitten en snijd het vruchtvlees in stukjes. Maak de worteltjes schoon en snijd ze in flinterdunne sliertjes. Rasp de schil van de citroen en pers hem uit.


PAGINA 10

Meng de mosterd met eidooier, 1 eetlepel citroensap, citroenrasp, azijn, olijfolie en kaas tot een dressing. Maak de blaadjes van de witloflos, was ze en dep ze droog. Leg de witlofblaadjes als een bloem op 4 bordjes. Meng de asperges met avocado’s en worteltjes met de dressing. Breng het geheel op smaak met zout. Verdeel de salade over de witlof en bestrooi het gerecht met de kaas. Rode linzensoep Ingrediënten: Rode Linzen: twee koppen in ander halve liter water. Twee uien: heel fijn gesneden (of staafmixer). Twee rode paprika’s: geraspt (of staafmixer). Eén of twee aardappels: geraspt (of staafmixer). Een of twee teentjes knoflook - uitgeperst. Naar smaak: koriander, peper, zout, laurierblad, kerrie, gember, tijm, basilicum, oregano e.d.1.5 liter (kombu)bouillon (of bouillonblokje of vetara kruidenbouillon, wanneer je zelf geen kruiden toevoegt).Sesam-, olijf- of koolzaadolie. Bereiding: Was de linzen en kook deze in het water (voeg kombu (zeewier) toe wanneer je kombu bouillon wenst). De linzen dienen ‘kapot’ te koken. Geen zout toevoegen want dan worden de linzen niet of niet goed gaar.


PAGINA 11

Gooi in een andere pan wat olie. Roerbak daarin eerst de ui en knoflook een beetje. Voeg daarna de paprika toe en daarna de aardappel. Voeg dan de overige kruiden toe – indien gewenst. Even goed doorroeren. Voeg dan de gare linzen toe met het kookvocht en de kombubouillon (of bouillonblokje of vetara kruidenbouillon, wanneer je zelf geen kruiden hebt toegevoegd). Doorroeren en ongeveer 10 minuten laten koken. Mogelijk: Als de soep gereed is, kun je deze wat smeuïger maken met sojaroom of gewone room. Opdienen met bijvoorbeeld peterselie. Linzen-wortelsoep. Ingrediënten: Linzen (bruine of groene): twee koppen in een liter water. Twee uien - fijngesneden. Een kop fijngesneden soepselderij. Kombubouillon (1,5 liter, zie voorgaande recept) Twee aardappelen - geschild en in blokjes van ongeveer 1 cm of grof geraspt. 6 winterpenen – grof geraspt Zout of shoyu of tamari (japanse sojasaus) Een teentje knoflook – uitgeperst. 1,5 tot 1 eetlepel koriander. Eventueel nog andere verwarmende groene kruiden: tijm, oregano, marjolein, basilicum, rozemarijn. Eventueel peper. Sesam-, olijf- of koolzaadolie.


PAGINA 12

Bereiding: Was de linzen en bereid deze volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Geen zout toevoegen want dan worden de linzen niet of niet goed gaar. Gooi in een andere pan wat olie. Roerbak daarin eerst de ui en knoflook een beetje. Voeg daarna de aardappelblokjes toe (ongeveer ½ minuut mee laten oerbakken), daarna de winterpeen (ongeveer ½ minuut mee laten roerbakken), daarna de selderij (ongeveer ½ minuut mee laten roerbakken). Voeg dan de overige kruiden toe. Even goed doorroeren. Voeg dan de linzen toe met het kookvocht en de bouillon. Doorroeren en ongeveer 10 minuten laten koken.


PAGINA 13

Het Avondeten Pompoen en zoete aardappelen curry met peulvruchten en rijst. Ingrediënten: 500 gram pompoen Twee kleine zoete aardappelen – zoete bataat 500 gram vastkokende aardappelen 500 gram zwarte sojabonen of kikkererwten 1 appel 1 ui 2 teentjes knoflook – persen of heel fijn snijden. Kerrie Een theelepel kurkuma Een eetlepel geraspte gemberwortel Twee laurierbladeren Bonenkruid 50 gram blanke rozijnen 5 dl groente bouillon olijfolie, zout,peper Bereiding: Zilvervliesrijst – koken. Week de gewassen bonen 12 uur in zoveel koud water dat ze geheel onder staan. Voeg na het weken laurierblad en bonenkruid toe. Breng de bonen in het weekwater (met laurierblad en bonenkruid) aan de kook en kook de bonen in gesloten pan ongeveer 1,5 uur op laag vuur gaar.


PAGINA 14

Let op: geen zout toevoegen, want dan worden de bonen niet goed gaar. Snijd pompoen, aardappelen en appel in blokjes. Snijd de ui in ringen en pers de knoflook. Verwarm 5 eetlepels olie in een braadpan en fruit hierin de ui en knoflook tot deze glazig worden. Voeg de in blokjes gesneden groenten toe. Verwarm dit al omscheppend op hoog vuur en voeg de kruiden toe en rozijnen. Schenk de bouillon in de pan en breng dit alles aan de kook. Voeg ook de gare bonen toe. Leg een deksel op de pan en laat de curry ca. 15 minuten stoven tot de groenten gaar zijn. Schep af en toe om en kijk of er genoeg vocht in de pan is. Eventueel extra bouillon toevoegen. Serveren met zilvervliesrijst. Variatie: je kunt ook verse koriander toevoegen als kruid en / of cashewnoten. Gebakken pompoen met tofu en pijnboompitten (2 personen) Ingrediënten: 1 pompoen 1 blok tofu / of tempé / of Quornblokjes 225 gram quinoa 1 rode ui 1 lente-ui 1 teen knoflook 1 eetlepels citroensap 4 eetlepels extra vierge olijfolie ½ rode peper 1 theelepel gedroogde oregano 2 theelepels Herbamare zout


PAGINA 15

2 eetlepels shoyu 1 groentebouillontablet ½ bosje bladpeterselie ½ mok ongeroosterde pijnboompitten 1/3 mok gedroogde abrikozen Bereiding: Pompoen verwarm de oven voor op 190 graden (of gasovenstand 5). Snijd de pompoen doormidden en verwijder de zaden. Vlak de onderkant van de pompoenhelften af door er een stukje af te snijden, zodat ze kunnen blijven staan. Smeer de binnenkanten van beide helften in met een mengsel van: 2 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel citroensap, 1 uitgeperste teen knoflook, 1theelepel Herbamare zout en 1 theelepel oregano. Zet de pompoenhelften rechtop in een ovenschaal in de oven. Vul de schaal met 2 cm water en dek hem af met aluminiumfolie. Laat de pompoen ongeveer 50 min. in de oven staan. Quinoa Breng ondertussen ½ liter water aan de kook en los daarin een groentebouillonblokje op. Voeg de quinoa toe en laat met de deksel op de pan – in ongeveer 20 minuten - op middelhoog vuur gaarkoken. Haal vervolgens de pan van het vuur en laat nog 10 min. staan. Pompoenvulling Hak de peterselie, snijd de ui in halve maantjes, de gedroogde abrikozen in kleine stukjes en


PAGINA 16

de tofu in kleine brokjes of reepjes. Was de rode peper en snijd deze, inclusief de zaadjes, klein en ook de lente-ui. Fruit de ui, rode peper en blokjes tofu in 2 eetlepels olie op middelhoog vuur gedurende ongeveer 5 min. Blus af met 2 eetlepels shoyu. Voeg daaraan toe: stukjes gedroogde abrikoos, ongeroosterde pijnboompitten, gehakte peterselie en 1 theelepel Herbamare zout. Schep het tofumengsel door de quinoa. Vul de pompoenhelften met dit mengsel. Garneer het gerecht met een fijngesneden lente-ui. Koolwraps met tofugehakt, salsa en koriandersaus (2 personen) Ingrediënten: wraps 4 grote spits-/of groene koolbladeren 1/2 bakje gemengde kiemen 1 bakje tofugehakt of Quorngehakt 4 eetlepels extra vierge olijfolie 1 eetlepel Shoyu( nama Shoyu= sojasaus) 1 theelepel paprikapoeder 1 theelepel korianderpoeder 1/2 theelepels gemalen chilipepers 1 theelepel Herbamare-zout Koriandersaus 3 eetlepels biogardeyoghurt naturel ½ theelepel mayonaise 2 theelepels Shoyu 1 teentje knoflook 1 eetlepel citroensap


PAGINA 17

1 hand vers gesneden koriander Salsa 1 grote tomaat ¼ komkommer 1 kleine rode ui 1 theelepel citroensap 1 snuf Herbamare zout 1 (klein) handje vers gesneden koriander Receptenboek zuur-basendetox Detox Academy, december 2013 43Vulling 1 rode paprika Bereiding: Tofugehakt Marineer het tofugehakt in een mengsel van olijfolie, shoyu, paprikapoeder, korianderpoeder, gemalen chilipepers en Herbamare zout en laat dit mengsel 10 minuten buiten de koelkast staan. Bak daarna de tofu op matig vuur gedurende ongeveer 6 minuten. Koriandersaus Maak ondertussen een sausje van: yoghurt, mayonaise, shoyu, 1 uitgeperste kleine knoflookteen, citroensap en koriander. Klop zorgvuldig of gebruik de blender.


PAGINA 18

Salsa Verwijder de zaadjes uit de tomaat en snijdt deze in minuscuul kleine blokjes. Verwijder de zaadlijsten uit de komkommer en snijd deze ook in heel kleine blokjes. Doe de tomaat en de komkommer in een kom, samen met de fijngesnipperde kleine rode ui, koriander, citroensap en Herbamare zout. Dek af en laat staan. Snijd de rode paprika in dunne reepjes. Wraps Vouw het koolblad uit en vul het onderaan in de breedte met een royale laag tofugehakt. Houd een ruimte over onderaan zodat je de wrap straks goed kunt dichtrollen. Leg over het gehakt wat reepjes paprika. Vervolgens breng je een laag tomaten- komkommersalsa aan. Schep als laatste 3 eetlepels koriandersaus over het geheel en rol de wrap stevig dicht. Voor de stevigheid kun je een flinke hoeveelheid gemengde kiemen als opvulling gebruiken. Deze spreid je dan ook in de breedte uit over de vulling van het koolblad. Eet als avondeten, afhankelijk van de grootte van de koolbladeren, een of twee wraps. Boekweitschotel en bietensalade Ingrediënten: 100g boekweit 1 laurierblad ¼ l groentebouillon 1 ui, in stukjes 100g champignons 1 wortel ¼ knolselderij ©BALANS RECEPTEN DETOX ACADEMY

PAGINA 19

1 prei 1 teen knoflook zout en peper en wat tijm 50g geraspte kaas 4 eetlepels zure room of crème fraiche 1 eigeel Bereiding: Kook de boekweit ca. 20 minuten in ¼ l groentebouillon. Was de groenten en snij ze klein. Stukjes ui en knoflook in olie aanbakken en dan de rest van de groenten toevoegen en zachtjes laten inkoken tot alle vocht is verdampt. De groenten laten afkoelen. De helft van de kaas met de zure room en het eigeel door de groenten roeren. Samen met de boekweit in een ovenschotel doen en met de rest van de kaas gratineren, ongeveer 20 minuten bij 200 graden. Bietensalade Ingrediënten: 1 kleine rode biet 2 eetlepels olijfolie 2 à 3 eetlepels kiemen- en spruitenmix uitje, zout, peper, limoensap en walnotenolie Bereiding: Snij de bieten klein. Schil de uien en snij ze klein. Alles mengen en met peper en zout op smaak brengen


PAGINA 20

Roerbakschotel van tofu en groenten Ingrediënten: 2 eetlepels groentebouillon 4 lente-uitjes, fijngehakt 2 teentjes knoflook, geperst 2,5 cm verse gember, geschild en geraspt ½ rode peper, zonder zaadjes en fijngehakt 1 rode en 1 gele paprika, de zaadlijsten verwijderd 115 gr snijbonen, gesneden 1 stronk broccoli, in roosjes 115 gr taugé, afgespoeld 225 gr stevige tofu, in blokjes (of Quornblokjes of tempé) 2 eetlepels water sap van 1 citroen 4 theelepels sesamolie 55 gr blanke amandelen, gehalveerd Bereiding: Verhit de groentebouillon in een wok en roerbak de uien, knoflook, gember en rode peper ca. 2 minuten. Voeg de verse groenten toe en roerbak ze 3-4 minuten. Bak vervolgens de tofu ca. 2 minuten mee. Meng het water en citroensap, schenk het over de groenten en bak alles nog 1 minuut. Roer de sesamolie en amandelen erdoor en serveer direct op een bedje van rijst of rijstnoedels. Bijgerecht met kikkererwten Ingrediënten: Een kop kikkererwten, 24 uur laten weken en ongeveer in één uur gaar koken met wat zout en ©BALANS RECEPTEN DETOX ACADEMY

PAGINA 21

twee laurierblaadjes. Een avocado – schillen en in blokjes snijden een bosui – klein snijden een lepel klein gesneden verse muntblaadjes Indien gewenst wat klein gesneden peterselieblaadjes. Een halve geperste citroen 4 eetlepels walnootolie of andere olie en laat de kikkererwten nadat ze zijn gaar gekookt, afkoelen. Voeg de avocado blokjes toe aan de afgekoelde kikkererwten. Voeg de bosui toe, de muntblaadjes en de peterselie. Meng de citroen met de olie en giet dat bij de kikkererwten. Het geheel goed door elkaar roeren. Maak het geheel op smaak met zout of shoyu of tamari. Bruine bonen met rijst. Ingrediënten: 200 gram bruine bonen Een grote ui – snijd deze in ringen. Een teentje knoflook – persen of heel fijn snijden. Een tot twee spaanse pepers – klein snijden. Een paprika – in kleine stukjes snijden. Twee tomaten – in plakjes snijden. Een prei – in ringen snijden. Een klein blikje ananas of verse ananas (in stukjes snijden) Zout, peper, olijfolie, bonenkruid, laurierblad. Zilvervliesrijst – koken.


PAGINA 22

Week de gewassen bruine bonen 12 uur in zoveel koud water dat ze geheel onder staan. Voeg na het weken laurierblad en bonenkruid toe. Breng de bruine bonen in het weekwater (met laurierblad en bonenkruid) aan de kook en kook de bonen in de gesloten pan ongeveer 1,5 uur op laag vuur gaar. Let op: geen zout toevoegen, want dan worden de bonen niet goed gaar. Verhit de olie in een braadpan en bak hierin de ui tot deze glazig wordt. Voeg de spaanse peper, paprika, knoflook, zout, peper toe. Eventueel kun je nog andere specerijen toevoegen als paprikapoeder, kerrie, cayennepeper. Fruit het geheel 5 minuten mee. Voeg dan de prei en tomaten toe en laat deze ook nog 5 minuten mee fruiten. Voeg tenslotte de gare bruine bonen toe. Roer het geheel goed door elkaar. Zet het vuur uit en voeg de ananas stukjes toe. Serveren met de gekookte zilvervliesrijst. Komkommer”soep” Ingrediënten: 1 grote komkommer – in schijfjes 2,5 dl yoghurt 1 dl water 2 theelepels zout ½ theelepel cayennepeper een teentje knoflook – uitgeperst ½ theelepel komijnpoeder of geroosterde komijnzaadjes (5 minuten roosteren en vervolgens in de vijzel fijn maken) 2 volle eetlepels verse korianderblaadjes en / of peterselie (fijngesneden)


PAGINA 23

Doe de yoghurt, het water, het zout, de knoflook en de cayennepeper in een schaal. Meng alles goed door elkaar en voeg de komkommerschijfjes toe. Strooi vervolgens het komijnpoeder en de koriander- of peterselie blaadjes eroverheen. Bijgerecht: Kroketten van aardappels en erwtjes Ingrediënten: 3 middelgrote aardappels (in dobbelsteentjes gesneden) 125 gram erwtjes 2 eetlepels fijngesneden verse korianderblaadjes (of peterselie) Paneermeel 2 eieren 2 theelepels zout 2 theelepels zwarte peper Olie om in te frituren Zure room Kook de aardappels tot ze heel gaar zijn. Stamp ze vervolgens tot puree. Klop de eieren los. Doe de kruiden, de eieren en het paneermeel bij de aardappels. Voeg de erwten toe. Kneed deze massa goed door elkaar. Maak er ongeveer 12 balletjes van. Druk de balletjes plat zodat er schijven ontstaan. Doe een flinke laag frituurolie in een goede pan en frituur er de schijven in tot ze aan beide kanten goudbruin zijn. Per kant duurt dat ongeveer 3 minuten. Draai de schijven dus na 3 minuten om. Heet opdienen met zure room.


PAGINA 24

Balans recepten VOOR DE ZUUR-BASE-REINIGINGSKUUR

Recommend Documents