BAB 1 PENDAHULUAN 1.1.
Latar Belakang Kota
Tegal
merupakan
salah
satu
kota
di
pesisir utara Jawa yang perkembangannya cukup pesat dalam
berbagai
aspek
kehidupan.
Kota
Tegal
mempunyai banyak tempat-tempat wisata baik wisata alam, wisata budaya, wisata sejarah, maupun wisata kuliner. Dengan peran serta dari Pemerintah Kota Tegal
dalam
pelestarian membuat Kota
yang
mengadakan
terhadap
semakin
Tegal
obyek-obyek
banyak
untuk
pembangunan wisata
wisatawan
melihat
dan
tersebut
berkunjung
keindahan
obyek
ke
wisata
yang ada disana. Biasanya wisatawan yang berkunjung ke
suatu
membeli
obyek
wisata
souvenir
kemungkinan
atau
besar
cinderamata
akan untuk
mengingatkan mereka tentang pengalaman perjalanan yang pernah mereka lakukan (Jansen-Verberke, 1998). Macam souvenir juga sangat beragam, menurut Gordon
(1986),
symbolic
shorthand
souvenir
diklasifikasikan ke dalam lima kategori, yaitu : pictorial
image
(kartu
pos,
kalender,
lukisan),
piece of the rock (batu akik, kerang, keramik), symbolic
shorthand
(miniature
bangunan,
koin,
medali), markers (lukisan pada T-shirt), dan local product (makanan khas, pakaian khas). Penulis
berencana
untuk
merancang
symbolic
shorthand souvenir bercirikhaskan Kota Tegal yang sesuai
dengan
keinginan
pasar,
sehingga
setiap
orang yang melihat souvenir tersebut akan langsung
1
mengetahui bahwa benda tersebut berasal dari Kota Tegal
yang
mempunyai
berbagai
macam
kekhasan
seperti Pantai Alam Indah, Seni Tari Endel-Endel, Kendaraanj Becak dan Dhokar dan lain-lain. Adapun
alasannya
karena
berdasarkan
hasil
survey dan wawancara langsung kepada yang dilakukan penulis
di
Koperasi
Dinas
Kota
Perindustrian
Tegal
Perdagangan
(Disperindagkop),
dan
beberapa
wisatawan, penduduk Kota Tegal, dan Kepala Dinas Pemuda
Olah
Raga
Kebudayaan
dan Pariwisata
Kota
Tegal, urutan produk souvenir yang menjadi unggulan berdasarkan wangi
nilai
(42%),
produksi
ikan
tahunan
asin(18%),
yaitu
shuttlecock
:
teh
(15%),
kacang asin (6%), sarung byur (6%), krupuk udang (4%),
pakaian
bordiran
(2%),
jadi
(2%),
kecap
perhiasan
(1%),
tahu
emas
(1%),
(2%),
laktopia
(1%). Berdasarkan data tersebut dapat dilihat bahwa Kota
Tegal
souvenir
belum dan
mempunyai
symbolic
shorthand
hasil
wawancara
berdasarkan
menunjukkan adanya permintaan pasar terhadap produk symbolic
shorthand
souvenir
yang
bercirikhaskan
Kota Tegal. Dari hasil survey tersebut juga dapat dilihat bahwa nilai produksi kerajinan logam yang terbatas
pada
kerajinan
emas
dengan
proporsi
sebesar 2% tergolong masih sangat rendah, sehingga dengan adanya produk symbolic shorthand souvenir yang
berbahan
baku
logam
diharapkan
dapat
meningkatkan nilai produksi kerajinan logam. UAJY mempunyai sebuah training center bernama UAJY- Delcam Training Center (ADTC). UAJY- Delcam Training Center (ADTC) ini bergerak dalam bidang CAD/CAM dan mempunyai fasilitas software dan mesin CNC yang dapat digunakan untuk pembuatan symbolic
2
shorthand souvenir. Salah satu softwarenya adalah ArtCAM Pro 9 dari PT. DELCAM Indonesia. Kelebihan ArtCAM
Pro
9
ini
adalah
dapat
membuat
beragam
bentuk dan model dengan tingkat desain yang sangat kompleks
dan
tingkat
demikian
software
kedetailan
ArtCAM
Pro
9
tinggi,
dengan
diharapkan
dapat
digunakan untuk membuat relief Symbolic shorthand souvenir yang unik dan kompleks. 1.2. Perumusan Masalah Bagaimana
mendapatkan
master
dan
prototype
produk symbolic shorthand souvenir bercirikhaskan Kota Tegal yang sesuai dengan keinginan pasar. 1.3. Tujuan Penelitian Tujuan penelitian yang hendak dicapai dalam penelitian ini adalah mendapatkan : a. Atribut produk symbolic shorthand souvenir khas Kota Tegal b. 3D
design
produk
symbolic
shorthand
souvenir
khas Kota Tegal c. Gambar master produk symbolic shorthand souvenir khas Kota Tegal berbahan baku Epoxy Resin d. Gambar
prototype
souvenir
khas
Kota
produk
symbolic
Tegal
berbahan
shorthand baku
kayu
penelitian
ini
Ebalta 1.4. Lingkup Penelitian Lingkup
pembahasan
dalam
meliputi hal-hal berikut: a. Penelitian
ini
dilakukan
untuk
perancangan
symbolic shorthand souvenir Kota Tegal saja.
3
b. Sampel
konsumen
untuk
pengumpulan
data
hanya
dilakukan di Kota Tegal saja. c. Responden berkecimpung perdagangan
merupakan
orang-orang
dalam
bidang
souvenir
dan
yang
pariwisata,
wisatawan
yang
berkunjung ke obyek-obyek wisata di Kota Tegal. d. Pengerjaan proses g, i, dan j
dikerjakan oleh
pihak laboratorium Proses Produksi. e. Proses mesin
pembuatan Roland
Resin
dengan
master
MDX
40
cetakan
dengan
tidak
menggunakan
bahan
membandingkan
baku
Epoxy
keunggulan
bahan baku lainnya. 1.5. Metodologi Penelitian Tahap-tahap
penelitian
yang
dilakukan
dalam
rangka penyusunan skripsi ini meliputi: a. Studi Pustaka Studi
pustaka
dengan
mencari
referensi
dari
beberapa sumber yang memuat tentang daya tarik Kota Tegal dan beberapa buku yang memuat teoriteori yang terkait dengan souvenir, riset pasar dan proses desain. b. Pengumpulan Data Awal Pengumpulan
data
awal
dilakukan
dengan
mengumpulkan data dan wawancara langsung dengan Dinas Pemuda Olah Raga Kebudayaan dan Pariwisata Kota Tegal, dan Dinas Perindustrian Perdagangan dan Koperasi Kota Tegal (Disperindagkop). Data yang
didapatkan
seluruh
souvenir
berupa yang
ada
data di
inventarisasi Kota
Tegal
daftar obyek wisata yang ada di Kota Tegal. c. Penelitian Pendahuluan
4
dan
Berdasarkan data dan hasil wawancara tersebut dilakukan
penyebaran
kuisioner
terhadap
wisatawan yang sedang berwisata di Kota Tegal untuk mengetahui seberapa besar permintaan pasar terhadap produk Symbolic shorthand souvenir. d. Identifikasi Masalah Berdasarkan hasil kuisioner tersebut diketahui bahwa
terdapat
permintaan
terhadap
produk
Symbolic shorthand souvenir bercirikhaskan Kota Tegal. Oleh karena itu penulis akan menentukan alternatif yang Tegal
dapat mewakilkan kekhasan Kota
berdasarkan
survei
secara
langsung
(poling) dan pilihan alternatif terbanyak akan dibangkitkan menjadi tampilan Symbolic shorthand souvenir Kota Tegal. e. Proses
Penentuan
Atribut
Symbolic
Shorthand
Souvenir Khas Kota Tegal Proses
penentuan
mengetahui
atribut
atribut-atribut
souvenir apa
untuk
saja
yang
dibutuhkan untuk perancangan Symbolic Shorthand Souvenir melakukan
Khas
Kota
survai
berkecimpung
Tegal
terhadap
di
bidang
dilakukan
dengan
orang-orang
yang
perindustrian
dan
pariwisata serta beberapa wisatawan yang sedang berkunjung Penentuan
ke
obyek-obyek
atribut
Symbolic
wisata
Kota
Shorthand
Tegal.
Souvenir
menggunakan Quality Function Development (QFD) dengan alat bantu House of Matrix. f. Pembangkitan
Alternatif
Alternatif
Bentuk
Tampilan dan Relief Souvenir Saat
ini
belum
ada
produk
Symbolic
shorthand
souvenir yang mencirikhaskan Kota Tegal sehingga penulis akan membuat alternatif relief Symbolic
5
shorthand dari Kota
souvenir
bercirikhaskan
gambar-gambar Tegal.
Dan
obyek dari
yang
Kota
Tegal
mencirikhaskan
beberapa
alternatif
tersebut akan diberikan penilaian oleh sejumlah konsumen (wisatawan) lewat survei (poling). Dari alternatif-alternatif
tersebut
kemudian
dibuat
suatu matriks Zero One dengan ranking teratas yang
ditentukan
menjadi
dasar
proses
desain
Symbolic Shorthand Souvenir Khas Kota Tegal. g. Proses Desain Berdasarkan dibuatlah
hasil
analisis
beberapa
Matriks
variasi
desain
Zero
One
Symbolic
Shorthand Souvenir Khas Tegal dengan menggunakan software ArtCAM Pro 9. h. Validasi Data Setelah
diperoleh
Souvenir
desain
bercirikhaskan
Symbolic Kota
Shorthand
Tegal
maka
dilakukan survai ulang apakah souvenir tersebut sudah
sesuai
dengan
keinginan
konsumen
dan
mencari ranking teratas favorit responden dengan Matriks
Zero
one
untuk
dibuat
master
dan
prototype Symbolic Shorthand Souvenir Khas Kota Tegal. i. Proses Pembuatan Master Hasil desain dengan software ArtCAM Pro 9 yang menjadi
ranking
teratas
favorit
responden
kemudian diproses untuk menjadi master Symbolic shorthand souvenir dengan bahan baku alumunium. j. Proses Pembuatan Protoype Hasil desain dengan software ArtCAM Pro 9 yang menjadi kemudian
ranking diproses
teratas
favorit
responden
untuk
menjadi
prototype
6
Symbolic shorthand souvenir dengan bahan baku kayu ebalta. k. Uji Performansi Setelah desain Symbolic Shorthand Souvenir Khas Kota Tegal dibuat master dan prototypenya, maka dilakukan
uji
performansi
untuk
mencocokkan
apakah master dan prototype Symbolic Shorthand Souvenir Khas kota Tegal yang telah dibuat sudah sesuai dengan desain yang ada. Uji performansi dilakukan
dengan
cara
menunjukkan
master
dan
prototype Symbolic Shorthand Souvenir Khas Kota Tegal
yang
sudah
Perindustrian Tegal
dibuat
Perdagangan
(Disperindagkop)
kepada
dan
dan
Dinas
Koperasi
Dinas
Pemuda
Kota Olah
Raga Kebudayaan dan Pariwisata Kota Tegal. l. Analisis dan Pembahasan Setelah
diperoleh
shorthand terhadap
souvenir
hasil
prototype
Symbolic
maka
dilakukan
analisis
langkah-langkah
mendapatkan
prototype
yang
dilakukan
tersebut
dan
untuk
evaluasi
terhadap hasil yang diperoleh. m. Kesimpulan Dalam
tahap
diperoleh
ini
ditarik
berdasarkan
kesimpulan
hasil
penelitian
yang dan
pengolahan data Tahapan-tahapan
yang
dilakukan
dalam
penelitian ini dapat digambarkan dengan flowchart seperti pada Gambar 1.1.
7
MULAI
Studi Pustaka Jurnal internasional dan buku-buku yang terkait dengan riset pasar dan perancangan
PENGUMPULAN DATA AWAL - data inventarisasi seluruh souvenir yang ada di daerah Kota Tegal - daftar obyek wisata di dareh Kota Tegal
PENELITIAN PENDAHULUAN Mencari tahu seberapa besar permintaan pasar tehadap produk symbolic shorthand souvenir Kota Tegal dengan wawancara dan pengisian kuisioner kepada beberapa wisatawan, penduduk, dan Kepala Dinas Pemuda Olah Raga Kebudayaan dan Pariwisata Kota Tegal
Identifikasi Masalah Bagaimana merancang dan menentukan atribut produk Symbolic Shorthand Souvenir ciri khas Kota Tegal
A
Gambar 1.1. Tahapan Metodologi Penelitian
8
A
Penentuan Atribut dengan Metode Quality Funtion Development (QFD) Mencari tahu atribut apa saja yang dibutuhkan untuk merancang Symbolic Shorthand Souvenir Khas Kota Tegal dengan survai
Membangkitkan alternatif-alternatif bentuk tampilan dan relief souvenir Menentukan alternatif bentuk dan gambar relief obyek-obyek wisata Kota Tegal dan menyebarkan lembaran kuisioner terhadap sejumlah turis untuk mendapatkan bentuk dan relief souvenir yang terbaik dari alternatif-alternatif yang ada
TIDAK
Proses desain Symbolic Shorthand Souvenir bercirikhaskan Kota Tegal dengan software ArtCam Pro 9
VALIDASI DATA
Proses pembuatan master Symbolic Shorthand Souvenir dari bahan baku alumunium dengan mesin Roland MDX 40
Proses pembuatan prototype Symbolic Shorthand Souvenir dari bahan baku kayu ebalta dengan mesin Roland MDX 40
Uji Performansi
Analisis dan Pembahasan
SELESAI
Gambar 1.1. Tahapan Metodologi Penelitian (Lanjutan)
9
TIDAK
1.6. Sistematika Penulisan Sistematika penulisan tugas akhir ini dapat dijabarkan sebagai berikut: BAB 1
PENDAHULUAN Berisi latar belakang permasalahan, perumusan
masalah,
penelitian,
batasan
metodologi
penelitian
tujuan masalah, serta
sistematika penulisan. BAB 2
TINJAUAN PUSTAKA Setelah
pendahuluan
dalam
Bab
I
dilanjutkan dengan tinjauan pustaka yang berisi uraian singkat tentang hasil-hasil
yang
didapat
oleh
peneliti terdahulu yang berhubungan dengan
Desain
symbolic
shorthand
souvenir. BAB 3
DASAR TEORI Pada
Bab
III
berisikan
uraian
sistematis definisi dan teori yang ada
pada
penjabaran
literature tinjauan
maupun
pustaka
yang
mendasari pemecahan masalah sehingga pembaca
dapat
memahami
tentang
mengetahui proses
dan desain
symbolic shorthand souvenir. BAB 4
DATA Berisi data dari hasil wawancara dan penelitian hasil
pendahuluan
poling
penilaian
yang
terhadap
dan
memberikan
alternatif
ada. BAB 5
ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN
10
data yang
Analisis data dan pembahasan berisi tentang
analisis
yang
dilakukan
terhadap data hasil penelitian dan pembahasan dari hasil analisis. BAB 6
KESIMPULAN DAN SARAN Berisi tentang hasil analisis data dan
pembahasan
tujuan
yang
penelitian
ditetapkan,
dan
langkah-langkah diperlukan pengembangan dilakukan.
11
untuk
sesuai yang
saran
telah mengenai
lanjut perbaikan
penelitian
dengan
yang
yang dan telah