BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Mahasiswa tingkat akhir adalah mahasiswa yang sedang dalam proses mengerjakan tugas akhir atau skripsi.
Tugas akhir atau skripsi merupakan
persyaratan untuk mendapatkan status sarjana (S1) di setiap Perguruan Tinggi Negeri (PTN) maupun Perguruan Tinggi Swasta (PTS) di Indonesia. Pengertian skripsi menurut Arikunto (2010) adalah muara dari semua pengetahuan dan keterampilan yang pernah diperoleh sebelumnya untuk diterapkan dalam menggali permasalahan yang ada (baik dalam literatur maupun kancah) agar dengan penelitian itu dapat diperoleh temuan yang bermanfaat. Harahap dan Erniyati (2014) menyatakan bahwa skripsi adalah laporan karya ilmiah dari hasil penelitian dan atau kajian mahasiswa yang dapat berupa bahasan dan rancangan oleh mahasiswa Fakultas Keperawatan USU sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Keperawatan (S.Kep). Banyak aktivitas yang berkaitan dengan penyusunan skripsi, seperti mencari dosen pembimbing dan mencari tema penelitian.
Nursalam (2008)
menyatakan bahwa mahasiswa dituntut mampu menguraikan latar belakang masalah BAB I, menguraikan sejumlah teori atau konsep pada Bab II, merancang kerangka penelitian pada Bab III, metode penelitian pada Bab IV, hasil dan pembahasan pada Bab V, dan berikutnya kesimpulan dan saran pada Bab VI. Hal lain yang juga tidak kalah penting adalah mahasiswa dituntut untuk mampu menempuh mata kuliah yang menjadi syarat kelulusan.
Beberapa
program studi menuntut mahasiswa untuk mampu menempuh beberapa mata
Universitas Sumatera Utara
kuliah tersebut dengan sistem blok. Menurut Salbiah & Fathi (2013) terdapat beberapa metode pembelajaran pada sistem blok yaitu ceramah, tutorial, lab skill dan praktikum. Di tambah lagi, mahasiswa juga di hadapkan dengan masalah dana yang tidak sedikit dalam proses penyelesaian skripsi karena tidak hanya sekali mahasiswa melakukan revisi dengan dosen pembimbing namun dapat dilakukan beberapa kali. Hal-hal tersebut seringkali menimbulkan stres bagi mahasiswa. Stres merupakan hal yang menjadi bagian dari kehidupan manusia. Nasir dan Muhith (2011) menyatakan bahwa stres adalah reaksi dari tubuh (respon) terhadap lingkungan yang dapat memproteksi diri kita yang juga merupakan bagian dari sistem pertahanan yang membuat kita tetap hidup. Patel (2006 dalam Nasir & Muhith, 2011) mengatakan stres merupakan reaksi tertentu yang muncul pada tubuh yang bisa disebabkan oleh berbagai tuntutan, misalnya ketika manusia menghadapi tantangan-tantangan (challenge) yang penting, ketika dihadapkan pada ancaman (threat) atau ketika harus berusaha mengatasi harapan-harapan yang tidak realistis dari lingkungannya. Berdasarkan berbagai definisi stres diatas, penulis menyimpulkan bahwa stres merupakan suatu sistem pertahanan tubuh yang muncul akibat adanya tuntutan, misalnya ketika menghadapi tantangan (challenge), ancaman (threat) atau ketika menghadapi harapan-harapan yang tidak realistis dari lingkungannya (Nasir & Muhith, 2011). Penelitian dari Purwati (2012) menggambarkan tingkat stres pada mahasiswa tergolong tinggi, hal ini dibuktikan dalam wawancara terhadap tujuh
Universitas Sumatera Utara
mahasiswa Fakultas Ilmu Keperawatan Universitas Indonesia (FIK UI) yang berada di gedung Student center FIK UI. Hasilnya menunjukkan lima dari tujuh mahasiswa sering merasa sakit kepala, mengalami perubahan nafsu makan, sulit tidur dan terkadang sampai menangis jika mengalami sesuatu yang dianggap diluar kemampuannya. Hasil penelitian Siagian, Sudaryati, Nadeak (2013) menyatakan bahwa terdapat hubungan status stres psikososial dengan konsumsi energi yaitu semakin tinggi status stres seseorang maka konsumsi energi semakin tinggi. Penelitian yang dilakukan Robiah (2012) juga menunjukkan adanya hubungan tingkat stres dengan pola makan pada mahasiswa tingkat akhir di FMIPA UI. Responden dengan tingkat stres berat beresiko 6,5 kali lebih besar untuk memiliki pola makan yang tidak baik dibandingkan responden dengan tingkat stres ringan. Stres tidak hanya berdampak pada konsumsi makan berlebih tetapi stres juga dapat menimbulkan masalah-masalah pencernaan seperti gejala gastritis. Hal ini sesuai dengan hasil penelitian Wahyuni, Sirajuddin, Najamuddin (2012) yang menyatakan bahwa terdapat hubungan yang bermakna antara tingkat stres yang tinggi dengan kejadian gejala gastritis yaitu tingkat stres yang tinggi lebih banyak mengalami gejala gastritis sebanyak 81 orang (63,0%). Berdasarkan hasil penelitian diatas penulis menyimpulkan bahwa stres dapat menimbulkan masalah-masalah yang berhubungan dengan pola makan sehingga penulis merasa tertarik untuk mengetahui Pengaruh Stres terhadap
Universitas Sumatera Utara
Pola Makan Mahasiswa Tingkat Akhir di Fakultas Keperawatan Universitas Sumatera Utara (USU). 1.2
Rumusan Masalah Adakah pengaruh stres terhadap pola makan mahasiswa tingkat akhir di
Fakultas Keperawatan Universitas Sumatera Utara (USU)? 1.3
1.4
Pertanyaan Penelitian 1.3.1
Bagaimana gambaran stres mahasiswa S1 Keperawatan ?
1.3.2
Bagaimana gambaran pola makan mahasiswa S1 Keperawatan ?
1.3.3
Apakah ada pengaruh stres terhadap pola makan ?
Tujuan Penelitian 1.4.1
Tujuan Umum
Tujuan dilakukannya penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh stres terhadap pola makan mahasiswa tingkat akhir di fakultas keperawatan Universitas Sumatera Utara (USU). 1.4.2
Tujuan Khusus
a.
Untuk mengetahui gambaran stres mahasiswa S1 Keperawatan
b.
Untuk mengetahui gambaran pola makan mahasiswa S1 Keperawatan
1.5
Manfaat Penelitian Hasil penelitian ini bermanfaat untuk pendidikan keperawatan, pelayanan
keperawatan dan penelitian keperawatan. Secara rinci manfaat penelitian ini adalah sebagai berikut: 1.5.1
Pendidikan Keperawatan
Universitas Sumatera Utara
Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan pengetahuan kepada mahasiswa khususnya mahasiswa tingkat akhir di Fakultas Keperawatan USU tentang bagaimana mengenali stres sehingga tidak memberikan dampak buruk terhadap pola makannya. 1.5.2
Pelayanan Keperawatan Hasil penelitian ini dapat digunakan bagi perawat sebagai bahan untuk
mengembangkan peran perawat dalam pendidik, pemberi informasi dan koselor di komunitas.
1.5.3
Penelitian Keperawatan
Hasil penelitian ini dapat meningkatkan pengetahuan tentang pengaruh stres terhadap pola makan dan dapat menjadi sumber referensi kepada peneliti selanjutnya mengenai judul terkait.
Universitas Sumatera Utara
