Restaurant ’t Fermetje Dorpsstraat 44 9800 Deinze 09/380.10.10 www.tfermetje.eu
LENTE april 2016
LENTEKAART 2016
Nieuw – Nieuw – Nieuw Reeds 15 jaar hebben wij u steeds verschillende menu’s voorgesteld : maandmenu’s – seizoenmenu’s ….. !! Wij constateren echter dat velen niet kunnen kiezen en steeds meer wijzigingen laten aanbrengen aan de voorgestelde menu’s. Soms kan dit, soms is dit niet mogelijk. Om alle ergernissen, foutjes en stress te vermijden hebben wij nu per seizoen één meerkeuzemenu samengesteld. Wij proberen in deze menu voor elk wat wils te voorzien … vis – vlees – veggie – glutenvrij …. Bovendien verschijnt binnenkort ook de ‘aanbieding van ’t moment’ in dit gazetje. Met deze speciale aanbieding proberen wij jullie steeds te laten meegenieten van seizoensartikelen (asperges, maatjes …), nieuwe producten, nieuwe smaken en leuke nieuwe gerechtjes. Als toemaatje voorzien wij doorlopend, maar vaak wijzigend, één super-aanbieding aan 12.50 €
APERITIEVEN & STERKE DRANKEN Martini wit / rood 3.85 Gancia 3.85 Porto wit / rood 3.85 Sherry 3.85 Pineau des Charentes 3.95 Kirr (witte wijn) 3.95 Campari soda / orange 6.50 Pisang orange 6.50 Safari orange 6.50 Passoa orange 6.50 Bacardi cola 6.50 Gin tonic 8.00 Ricard 6.50 Picon vin blanc 6.50 Alcoholvrije apero 6.00 Aperitief Maison 7.00 Kirr Royal 6.50 Cava glas 6.00 fles 26.00 Champagne glas 9.00 fles 39.50 --------------------------------------------Cognac Martell 6.50 Filliers jonge jenever 4.00 Filliers oude jenever 5.50 Filliers fruitjenever 4.00 J&B whisky 6.50 Johnny Walker whisky 6.50 Glenfiddish whisky 7.00 Cointreau 6.50 Grand Marnier 6.50 Mandarin Napoleon 6.50 Calvados 6.50 Amaretto 6.50 Vodka 6.50 Baileys 6.50 Advokaat 6.50
FILLIERS GIN DRY AGE 28 + SCHWEPPES Original Orange blossem Pink pepper Hibiscus Ginger-Cardemon Ginger Ale
11.50 €
TAPAS Portie kaas 6.00 Portie salami 6.00 Portie koud gemengd 7.00 Portie olijfjes 6.00 Mini loempia’s – 12 st 7.00 Kippennuggets – 12 st 7.00 Warm gemengd – 12 st 7.50 ---------------------------------------------
FRISDRANKEN Cola Fanta / Sprite Cola Light of Zero Limonade ‘Eaumega’ Water spuit of plat per fles Vittel Perrier Schweppes Schweppes Agrum Gini Ice tea Fruitsap Appeltise Tonisteiner sprüdel Citroen / sinaas Multikorf fruitsap Vers fruitsap
2.20 2.20 2.20 2.20 2.20 8.00 2.50 2.50 2.50 2.50 2.50 2.50 2.50 3.25 2.50 2.50 3.00 6.25
BIEREN Pils Alcoholvrij Wittekerke Palm Kriek Bass pale-ale Carlsberg Westmalle triple/dubbel Leffe blond/bruin Duvel Petrus oud bruin 33cl Petrus blond 6.6° 33cl Petrus dubbel bruin 33 cl Petrus gouden triple 33 cl Pilaarbijter blond 7.5° 33 cl Pilaarbijter bruin 7.5° 33 cl Kwaremont 6.6° 33 cl
2.25 2.25 2.50 2.50 2.50 2.50 3.00 3.50 3.50 3.50 2.75 3.50 3.50 3.75 3.75 3.75 3.50
Witte wijn : Elzas Riesling ‘JP Kappler’ Petit Chablis Belgische Chardonnay Zoete witte wijn : Chateau Theulet Moscatel – Estrella Rode wijn : Bordeaux Lamothe Gaillard Beaujolais St-Amour Lalande de pomerol 75cl 37.50cl
Huiswijn ’t Fermetje Drostdy-Hof wit / rood Per glas 3.95 Karaf ¼ l 6.75 Karaf ½ l 13.25 Per fles 19.75 Huiswijn ’t Fermetje Domaine Clos de l’ours / rosé Per glas 4.50 Karaf ¼ l 7.50 Karaf ½ l 15.00 Per fles 22.50
19.50 19.50 23.50 25.50 36.50 19.95
WARME DRANKEN Mokka Expresso Decafeïné Koffie verkeerd Latte Macchiatto Italiaanse Cappuccino Vlaamse Cappuccino Kannetje koffie (1p.) ‘bien soignée’ Thee ‘naar keuze’ Warme chocomelk
(melkschuim)
(slagroom)
WIJNEN
23.50 27.50 29.50
Hasseltse koffie Irish Coffee (whisky) French café (cognac) Italian koffie (amaretto) Normandische koffie (calvados) Deinsche koffie (filliers)
2.25 2.35 2.35 2.85 3.25 3.25 3.55 5.75 2.35 2.75
5.50 6.50 6.50 6.50 6.50 6.50
Dagsoepje /brood/boter Oostendse vissoep
3.00 8.25
(ruime portie vis, kaas en croûtons) ---------------------------------------------------------------
Kaaskroketten (2 st) 8.75 Garnaalkroketten (2 st) 11.25 Gandahamkroketten (2 st) 9.75 --------------------------------------------Salade ’t Fermetje 14.50 (gerookte zalm, garnalen, fruit, pijnboompitjes,…)
Garnaalcocktail
14.50
(grijze garnalen, groentjes,cocktailsaus)
Salade van scampi’s (6st) 13.75 (gebakken scampi’s,sinaas,kiwi,groenten,…)
Salade warme geitenkaas 12.75 (geitenkaas,honing,appel,spekjes,candij,…)
Gandaham met meloen
12.75
(gandaham,meloen,groenten,fruit,…)
Tomaat garnaal
14.95
VOORGERECHTEN Voorgerechten worden opgediend met brood. Wenst u een voorgerecht als hoofdgerecht dan kunt u, in supplement, frietjes bijbestellen …
Scampi’s / curry+appel (6) 13.75 Scampi’s / curry+appel (9) 15.95 Scampi’s / kreeftensaus (6) 13.75 Scampi’s / kreeftensaus (9) 15.95 Gegratineerde visschotel 14.75 (zalm, tong, kabeljauw, scampi, groentjes,…)
Tongrolletjes kreeftensaus 14.75 Tongrolletjes Normandisch 15.75 Kabeljauw / kreeftensaus 14.75 Kabeljauw / mousseline 14.75
(tomaat,grijze garnalen,groenten,sausje,…)
Salade gerookte zalm
13.25
een grote pot Bouillabaisse € 19.95 (enkel hoofdgerecht)
11.75
Dé echte Zuiderse vissoep met zalm, tong, zonnevis, kabeljauw, garnalen, scampi’s … stokbrood, kaas en rouille !
(gerookte zalm,ajuin,groenten,fruit,…)
Tomaat-Mozzarella
(tomaat,mozzarella,olijfjes,basilicum,…)
César salade
11.75
(kippenreepjes,salade,tomaat,crouton,kaas,…)
Carpaccio
12.75
(fijn rundsvlees,olijjes,basilicum,parmezaan..)
Salade van de chef
16.95
(gerookte zalm, garnalen, scampi’s, gandaham met meloen,kip,calamares,mozzarella,…)
--------------------------------------------Zalmfilet / kreeftensaus 12.75 Zalmfilet / mousseline 12.75 Zonnevis / kreeftensaus 12.75 Zonnevis / provençaals 12.75 Scampi’s / look (6) 13.75 Scampi’s / look (9) 15.95 Scampi’s / pernod (6) 13.75 Scampi’s / pernod (9) 15.95 Scampi’s / provençaals (6) 13.75 Scampi’s / provençaals (9) 15.95
INFO – INFO – INFO – INFO – INFO Elke werkdag ’s middags en ’s avonds, en ook op zaterdagmiddag, serveren wij een dagschotel : een soepje en dagelijks keuze uit vlees of vis. vlees €10.50 − vis €11.50
restaurant – traiteur – feestmobiel
’t Fermetje RESTAURANT 1
Crazy hoogdag van ‘t Fermetje
2 4
Super maandagen
6
Vroege zondagen
8
Dolle woensdagen
Bruisende zaterdagen
10 Zotte ribbekes vrijdagen 12 Zotte scampi vrijdagen Zoals de voorbije jaren zullen er telkens weer vele winnaars zijn (bv. weekend naar Nice, luxevilla in de Ardennen, daguitstap naar Champagnestreek,…) ! Ben jij er dit jaar bij? Kom ook eens proeven in onze nieuwe zaak GRAND CAFE DRIESPOORT. Deze zaak wordt uitgebaat door onze dochter en bevindt zich in Driespoort Shopping op de Gaversesteenweg in Deinze. Je gaat erheen voor een snelle lunch, verse pasta of krokant slaatje én voor heerlijke zoetigheden in de namiddag. Iedereen welkom! 09 386 01 31 www.grandcafedriespoort.be
[email protected]
Bedankt voor jullie talrijke bezoeken! We doen ook dit jaar extra ons best om u in de watten leggen en te laten genieten van gezellige momenten!
DANK U WEL!
’t Fermetje
Restaurant – Traiteur – Feestmobiel Dorpsstraat 44 9800 Astene
09 380 10 10
www.tfermetje.eu
[email protected]
Deze advertentie verschijnt slechts éénmalig – knip ze uit en bewaar ze goed! Ze kan u vele aangename momenten bezorgen en vele euro’s helpen besparen.
Ook in 2016 staat ’t Fermetje voor u paraat! Dit jaar organiseren we niet minder dan 43 speciale acties…
RESTAURANT CRAZY HOOGDAG VAN ‘T FERMETJE W anneer? Waar? Uur? Wat?
Prijs?
maandag 15 augustus 2016 – “12 uren van ’t Fermetje” ’t Fermetje en omstreken van 8.30u tot … Deze dag start met een gezellig ONTBIJT in ’t Fermetje, daarna maakt u een WANDELING met verrassingen, gevolgd door een lekkere LUNCH en drankje in Grand Café Driespoort. Na de lunch volgt een ZOEKTOCHT in Deinze die u, na een smakelijk TUSSEND OORTJE, terug leidt naar ’t Fermetje en daar wachten wij u op voor het DINER (incl. ½ fles wijn pp.) om deze hoogdag af te sluiten. Hoe sneller de reservatie, hoe goedkoper! €45 (voor de ganse dag, all-in) bij reservatie in februari. (reservatie in maart = €50, april = €55, mei = €60, juni = €65, juli = €70, augustus = €75 – DUS… SNEL RESERVEREN IS DE BOODSCHAP – VOL = VOL! )
SUPER MAANDAGEN W anneer? Uur? Wat?
Prijs?
W anneer? 2016 Uur? Wat?
Prijs?
maandag 11 april en 3 oktober 2016 zowel ’s middags (11u-14.30u) als ’s avonds (18u-20.30u) ’t Is crisis voor iedereen. ’t Fermetje helpt u besparen en schenkt u 20 % korting op alles. Profiteer ervan! 20% op uw volledige rekening
zaterdag 13 februari, 18 juni, 24 september en 17 december van 11u tot 14u Geniet van een MEGA BRUNCH à volonté in ’t Fermetje. U kan smullen van koude (o.a. gerookte vissoorten, pastasalade, gerookte ham, …) en warme (o.a. eitjes, scampi’s, bouillabaisse, koninginnenhapje, puree, …) buffetten. Natuurlijk voorzien we ook iets zoet! €25 (excl. dranken)
VROEGE ZONDAGEN W anneer? 2016 Uur? Wat?
Prijs?
zondag 28 februari, 20 maart, 16 mei, 17 juli, 9 oktober en 4 december van 8u tot 10.30u Super de luxe REUZE ONTBIJT à volonté in ’t Fermetje. Wij voorzien een buffet met verschillende broodsoorten en koffiekoeken, zoet beleg (o.a. confituur, choco, peperkoek,…), hartig beleg met diverse kaas- en vleessoorten, cake, yoghurt en platte kaas, vers fruit, cornflakes, … Inclusief koffie, thee, chocomelk en fruitsap. €12.50 (all-in)
DOLLE WOENSDAGEN 1/ FRISSE LENTE BBQ Wanneer? 15 en 16 maart 2016 18u Uur? We vieren het begin van de Wat? lente met de eerste barbecue van het jaar! €25 Prijs? 3/ ZWOELE ZOMER BBQ Wanneer? 28 en 29 juni 2016 18u (29/6: ook ’s middags) Uur? ’t Is bijna vakantie! Kom proeven Wat? van vele vlees- en vissoorten op de BBQ met lekkere groenten en frietjes. €25 Prijs? 5/ FRUITS DE MER Wanneer? 9 en 10 augustus 2016 18u (10/8: ook ’s middags) Uur? De ultieme plateau fruits de Wat? mer door ’t Fermetje voor u klaargemaakt. Oesters, zalm, garnalen, … €29.50 Prijs? 7/ VERRASSINGSDAG Wanneer? 18 en 19 oktober 2016 18u Uur? !! SURPRISE !! ;-) Wat? Laat je verrassen door ’t Fermetje! €25 Prijs?
2/ ZUIDERS BUFFET
19 en 20 april 18u We zoeken de zon in het Zuiden en genieten van gerechtjes als paëlla, pasta’s, bouillabaisse,… Prijs? €20 4/ MOSSELEN à volonté 26, 27 en 28 juli 2016 W anneer? W anneer? Uur? Wat?
Uur? Wat?
18u (27/7: ook ’s middags)
Mosselen à volonté, wel 10 verschillende smaken. Hoeveel kilo’s kan u op? Prijs? €25 6/ VERJAARDAGSBUFFET 13 en 14 september 2016 W anneer? Uur? 18u Wat? ’t Fermetje wordt 17 jaar (bijna volwassen!) én dat vieren we met een uitgebreid verjaardagsbuffet! Prijs? €25 8/ KOUDE WINTER BBQ W anneer? 15 en 16 november 2016 Uur? 18u Wat? Zoals we het jaar begonnen, sluiten we het ook af, de laatste BBQ van het jaar in ’t Fermetje. Prijs? €25
Elke laatste vrijdag van de maand (niet in augustus en december): RIBBEKES à volonté aan €15
ZOTTE SCAMPI VRIJDAGEN Elke eerste vrijdag van de maand: SCAMPI’S à volonté aan €17.50
afhaal –
TRAITEUR
– op locatie
FEESTMOBIEL Italiaanse Belgisch Pasta en Frietkotje Pizza
Spaanse Tapas bar
Nen zoeten achternoene
Donuts factory
BBQ on wheels
EXTRA €7.50
SUPER €10.00
JUMBO €15.00
Receptie, babyborrel,…
Net dat ietsje meer…
Een volle maaltijd…
-
- opzetten en bediening - 2 uur full service - afbraak en opkuis - minimum 30 personen vaste uitrijkost (<50p = €100, <100p = €75, >100p = €50)
In november 2015 openden wij een tweede zaak die uitgebaat wordt door onze dochter Elisabeth. Grand Café Driespoort bevindt zich in Driespoort Shopping op de Gaversesteenweg in Deinze. ’s Middags worden er steeds verse pasta’s en salades geserveerd én dagelijks is er een andere lunch. In de namiddag kan u genieten van hartjeswafels, pannenkoeken, ijscoupes,… met een lekker kopje koffie, een warme chocolademelk,… . Houd ook daar de acties in het oog! Bv. ontbijt en brunch, tapasavond,… In de lente/zomer van 2016 wordt er een royaal zonneterras voor u geopend waar het de hele dag goed vertoeven zal zijn. Open van maandag tot zaterdag, van 10 tot 18u!
HOOFDGERECHTEN Hoofdgerechten worden geserveerd met een slaatje en frietjes. Koude sausjes inbegrepen.
SUPER SALADES Salade ’t Fermetje
20.50
(gerookte zalm, garnalen, fruit, pijnboompitjes,…)
Salade van scampi’s (12st) 19.75 (gebakken scampi’s,sinaas,kiwi,groenten,…)
Salade warme geitenkaas
18.75
(geitenkaas,honing,appel,spekjes,candij,…)
Gandaham met meloen
17.75
(gandaham,meloen,groenten,fruit,...)
Tomaat garnaal
19.75
(tomaat,grijze garnalen,groenten,sausje,…)
Salade gerookte zalm
19.25
(gerookte zalm,ajuin,groenten,fruit, …)
Tomaat-Mozzarella
17.75 17.75
(kippereepjes,salade,tomaat,crouton,kaas,…)
Carpaccio
17.75
(fijn rundsvlees,olijjes,basilicum,parmezaan..)
Salade van de Chef
Zalmfilet / kreeftensaus 18.75 Zalmfilet / mousseline 18.75 Zonnevis / kreeftensaus 18.75 Zonnevis / provençaals 18.75 Scampi’s / look ( 12) 18.75 Scampi’s / look ( 15) 20.95 Scampi’s / pernod (12) 18.75 Scampi’s / pernod (15) 20.95 Scampi’s / provençaals (12) 18.75 Scampi’s / provençaals (15) 20.95 Scampi’s / curry+appel (12) 18.75 Scampi’s / curry+appel (15) 20.95 Scampi’s / kreeftensaus (12)18.75 Scampi’s / kreeftensaus (15) 20.95 Gegratineerde visschotel 20.95 (zalm,tong,kabeljauw,zonnevis,scampi’s…)
Gebakken zalmfilet
(tomaat,mozzarella,olijfjes,basilicum,…)
César salade
VISGERECHTEN
22.95
(gerookte zalm, grijze garnalen, scampi’s, Gandaham,kip,calamares,mozzarella,…)
18.75
(geserveerd met slaatje en tartaarsaus)
Gepaneerde Heekfilet
18.75
(geserveerd met slaatje en tartaarsaus)
Tongrolletjes kreeftensaus 20.95 Tongrolletjes Normandisch 21.95 Kabeljauwfilet/mousseline 20.75 Kabeljauwfilet/kreeftensaus20.75
Alle gerechten kunnen ook afgehaald worden … INFO – INFO – INFO – INFO – INFO Wist u dat… wij één rekening per tafel maken, maar u graag de tijd geven om alles uit te rekenen. er sinds 2007 bij wet niet meer mag gerookt worden in het restaurant u vanaf begin december ook bij ons terecht kan met uw elektronische maaltijdcheques én betalingen Mister Cash. Wij u ook graag welkom heten in ‘Grand Café Driespoort’ Gaversesteenweg 48 Deinze (naast ACTION & Albert Heyn)
Dagschotels / pasta’s / slaatjes … Pannenkoeken en wafels Vanaf nu verkrijgbaar in ons nieuw restaurant te Deinze Open maandag tot zaterdag van 10 tot 18 u
Côte à l’os 2 personen
VLEESGERECHTEN Hammetje / mosterdsaus 14.75 Beenhesp / mosterdsaus 13.75 Kipfilet / archiducsaus 14.75 Kipfilet / curry – ananas 15.25 Hamburger / béarnaise 14.75 Varkenshaasje / archiduc 16.25 Lamskroontje/kruidenboter 21.75 Lamsfilet / mosterdsaus 22.75 Ribbekes met groenten en frietjes Portie 14.75 of à volonté 19.75 keuze uit : natuur / gekruid / met honing / met look
Steak Rundsbrochette Reuze-rundsbrochette Brochette ‘mixed grill’ Entrecôte Filet pûr T-Bone Chateaubriand (1pers.) Côte à l’os (1pers.)
17.75 20.75 24.75 20.75 19.75 24.75 24.75 21.75 21.75
39.50
met béarnaisesaus, warme groenten en frietjes
Chateaubriand 2 personen
42.75
met 3 sausjes (bearnaise, peper, archiduc), warme groenten en frietjes
SNACKS Kroketjes / slaatje / frietjes 2st 3st 4 st Kaaskroket 11.25 13.75 16.25 Garnaalkroket 13.75 16.25 18.75 Gandahamkroket 12.25 14.75 17.25 Diverse snacks Vol au vent / frietjes Omelet natuur / frietjes Americain garni / frietjes Witloof met hesp / puree
14.25 10.25 14.50 14.50
Croques NIET OP ZATERDAGAVOND EN ZONDAGMIDDAG !
Croque Monsieur Croque Hawaï (ananas) Croque Madame (eitje)
8.25 8.75 8.75
Lente-aanbiedingen : burger
Sausjes : hofmeesterboter 1.75 archiduc / peper / béarnaise 2.75 roquefort 3.75
Super-malse, smaakvolle steak (250 gr) van de schouder. Gepresenteerd met slaatje, verse frietjes en kruidenboter.
14.95 €
Hamburger ’t Fermetje
15.75
2 burgers – groenten – augurkjes – gedroogde ajuintjes – gesmolten kaas – sausjes … geserveerd in een zacht broodje, vergezeld van een portie frietjes …
Burger van de chef
15.75
gepaneerde kipfilet – groenten – augurkjes – gedroogde ajuintjes – kaas - …. In een broodje – met frietjes
PASTA’S Spaghetti bolognaise klein groot Spaghetti carbonara klein groot Macaroni kaas/hesp klein groot Tagliatelli / scampi’s klein groot Vegetarische pasta
8.50 10.50 8.50 10.50 8.50 10.50 15.75 19.95 12.50
3.75 4.50 5.50 6.00 6.75 7.50 6.75 6.75 7.75 5.50 11.75 5.50 8.95
met ijs en slagroom. Dit dessert graag bestellen bij de start van de maaltijd
Ijspralines (6st) Chocomousse Chocomousse / slagroom Trio chocolade desserten Warme appeltaart / ijs Verse fruitsla Sabayon fruit / ijs
SUPER MONDAY ’s middag 11.30 – 14.00 ’s avonds 18.00 – 21.00
Alles aan – 20 % Dinsdagavond 19/04 Woensdagavond 20/04
DESSERTEN Kinderijsje Coupe vanille Coupe brésilienne Coupe Dame Blanche Coupe kiwi – pisang Coupe vers fruit Coupe banana split Coupe advokaat Coupe ’t Fermetje Sorbet naar keuze Coupe d’amour (2 pers) Coupe roodkapje (grenadine) Moelleux au chocolat
Maandag 11 april 2016
6.95 4.50 5.25 6.95 6.95 7.95 8.95
INFO – INFO – INFO – INFO – INFO Elke ZONDAGAVOND van 18-20 u serveren wij u een avondschotel : soep / hoofdgerecht vis of vlees vlees € 11.00 – vis € 12.00
2° DOLLE WOENSDAG Zuiders Buffet à volonté € 20.00 !!! VRIJDAGAVOND 15 april 2016
SCAMPI’S à volonté (4 soorten) € 17.50 !!! VRIJDAGAVOND 29 april 2016
RIBBEKES à volonté (4 soorten) € 15.00 !!!
KINDERKAART Kaaskroket met frietjes Garnaalkroket met frietjes Junior tomaat garnaal Hamburger/appelmoes Vol au vent/frietjes Junior steak/frietjes Spiegeleitje/frietjes Fish-sticks/frietjes Frikandel (1)/appelmoes Frikandel (2)/appelmoes Kinderspaghetti Dooby-menu (frietjes,nuggets,sausjes,cola+surprise)
4.50 6.75 9.75 7.75 7.75 10.25 4.50 7.25 4.50 6.25 4.95 9.25
2° DOLLE WOENSDAG
VROEGE ZONDAG
dinsdagavond 19 april woensdagavond 20 april
Maandag (= hoogdag) 16 mei 2016
Reuze ZUIDERS Buffet
REUZE ONTBIJTBUFFET à volonté
à volonté
Van 8.30 u tot 10.30 u
Vanaf 18.00u
Diverse broodsoorten wit/bruin, pistolets, meergranen, stokbrood, croissants, ronde suisse, chocoladekoeken ….. Ham, rauwe ham, salami, jonge en oude kaas, camenbert, brie, platte kaas … Céreals, nutella, speculoos, cake, confituur, eitjes, vers fruit …. Koffie, thee, fruitsap ….
12.50 € /pp Paëlla, Lasagne, Vongolé, Salade Niçoise, Lamskroontje, carpaccio, Bouillabaisse, Antipasta, kip, mosseltjes…
20 € /pp De eerste stap naar het zonnetje …..
-2 gandahamkroketjes met slaatje -Tongrolletjes met curry en appeltjes -Asperges op Vlaamse wijze *** -Tomatensoep Menu € 35.00 Wijn en water € 10.00 -Aspergesoep -Citroensorbet *** -Lamskroontje met kruidenboter, groentjes en frietjes -Duo van zalmfilet, aspergepunten, hollandaisesaus, peterselie-aardappelen -Chateaubriand, pepersaus, groenten en frietjes *** -Pannacotta met fruit -Dame Blanche -Duo van chocomousse